花生每天吃多少粒合適？
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花生這種食物在平時(shí)的生活中很多人都是比較喜歡的，因?yàn)榛ㄉ粌H可以作為一種家常食物，更重要的就是花生能夠作為休閑食物，尤其是一些孩子們，更喜歡吃?；ㄉ奈兜肋€是很不錯(cuò)的，但是物極必反的道理大家都知道，因此任何的食物都不能過(guò)量吃。那么，花生每天吃多少粒合適?
每日吃5—6?；ㄉ鸀橐耍怀^(guò)10粒。
原因：
(1)花生熱量極高，每天千萬(wàn)不要超過(guò)10粒以上。
(2)每日吃5—6粒花生，就能強(qiáng)健腸道。花生可以強(qiáng)健腸道，這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用?；ㄉ歇?dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會(huì)增加腸道的韌性。
花生的功效：
1.促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育
花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu) 成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng) 發(fā)育。
2.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力
花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸，其中賴(lài)氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門(mén)冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.抗老化，防早衰
花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴(lài)氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱(chēng)。
4.潤(rùn)肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
5.凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)
骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益。
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枸杞相信大家應(yīng)該都是比較了解的，枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，而且它也可以泡水喝或者生吃，功效是非常的多的。尤其是在夏季的時(shí)候，非常適合朋友們多食用一些的，這樣對(duì)身體比較好。但是很多朋友也不知道枸杞每天吃多少粒合適，那么，枸杞每天吃多少粒更為合適？
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用。任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用，枸杞也不例外。一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
10克：明目
15克：補(bǔ)腎
30克：減肥
現(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對(duì)抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強(qiáng)的改善作用。
1.延緩衰老。枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
2.壯陽(yáng)。枸杞所起到的壯陽(yáng)功能令人喜出望外。
3.美白養(yǎng)顏。對(duì)于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。
4.養(yǎng)肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
5.補(bǔ)虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。
6.抑癌防癌。枸杞對(duì)體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。
需要注意的是平時(shí)不要食用太多的枸杞，不然的話對(duì)身體也沒(méi)有太多的好處的，要適量的食用。可以用枸杞來(lái)泡水喝，或者制作粥的時(shí)候適量的加入一些枸杞，也很不錯(cuò)的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的，平時(shí)朋友們?cè)诩依锟梢远鄧L試一下的哦！
在我國(guó)古代就傳說(shuō)，花生具有滋補(bǔ)益壽、長(zhǎng)生不老之功，人們稱(chēng)它為花生果，民間傳說(shuō)常吃花生能養(yǎng)生，吃了花生不想葷。 花生營(yíng)養(yǎng)豐富，是價(jià)廉易得的保健佳品?；ㄉ鳛槔习傩障矏?ài)的傳統(tǒng)食品之一，自古以來(lái)就受到很多人的喜愛(ài)。那吃花生有哪些好處呢？那么，接下來(lái)，就由小編給大家具體的說(shuō)說(shuō)吧。
據(jù)科學(xué)家研究，花生含大量的植物固醇，對(duì)人的健康十分有益。尤其是β-谷固醇有預(yù)防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。那么接下來(lái)小編給大家細(xì)細(xì)道來(lái)花生的小知識(shí)~
花生的藥用價(jià)值很高
花生仁、種皮、果殼、葉、莖、油均可入藥?！侗静菥V目拾遺》中說(shuō)它有悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋補(bǔ)調(diào)氣等功效，適用于營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等癥。食用花生油，可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，并使其排泄增強(qiáng)，不但可降低血膽固醇，而且對(duì)防止中、老年人的動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生都有較明顯的效果。
在我國(guó)民間流傳著許多花生治病的驗(yàn)方，如將花生仁用醋浸泡7日（浸泡時(shí)間越長(zhǎng)越好），每晚睡前嚼服七、八粒，連服7天為一療程，一般高血壓患者血壓就可以降到正常值。
果殼，具有明顯的降低血壓，調(diào)整血中膽固醇的作用。對(duì)于患者高血壓及血脂不正常的冠心病人，可將果殼洗凈泡水代茶飲，每次50———100克，療效較好。
花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
花生含蛋白質(zhì)達(dá)30%左右，相當(dāng)于小麥2倍，玉米的2.5倍，大米的3倍。與雞蛋、牛奶、火腿等相比。毫不遜色，且屬優(yōu)良蛋白質(zhì)，很容易被人體吸收。這種蛋白質(zhì)若能適當(dāng)加工，就會(huì)使它具有良好的保水性、乳化性、粘結(jié)性、起泡性等。
現(xiàn)以廣泛它加入香腸、面包、點(diǎn)心等食品，并利用它制造出植物肉、人造奶、人造蛋等新型食品，花生仁內(nèi)還含有人體內(nèi)不能合成的八種必需氨基酸，還含有豐富的脂肪、核黃素、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸、蛋氨酸、維生素A、B、E、K以及鈣、鐵等20余種微量元素，生吃熟吃都可起到滋補(bǔ)益壽的作用。
食療功效
白胖孩，做沙灘，外穿大麻衣，里套小紅衫，講的是花生的樣子。花生是一種常見(jiàn)的食物，它個(gè)小，但作用很大。它可以榨油，也可以做菜肴，更可以生吃，一?；ㄉ瑤追N妙用。有人稱(chēng)花生為“長(zhǎng)生果”，具有喜慶的像征，其實(shí)花生營(yíng)養(yǎng)豐富，說(shuō)它是長(zhǎng)生果也不為過(guò)。
你知道嗎？花生還有“長(zhǎng)生果”、“植物肉”、“素中之葷”之稱(chēng)，多吃花生可補(bǔ)蛋白。花生性味甘、平，可健脾和胃、潤(rùn)肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥。李教授介紹說(shuō)，花生中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進(jìn)排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘；入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀浮?rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥有食療作用。另外花生仁、（帶紅衣）炒食，每日3次，每次60克，連食一周，可治血小板減少等等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，花生仁的紅衣，能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)骨髓制造血小板，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，對(duì)各種出血性疾病，諸如再生障礙性貧血的出血、肺結(jié)核咯血、泌尿道出血、齒齦滲血、外傷性滲血等疾病，不但有較好的止血作用，而且對(duì)原發(fā)病也有一定的治療效果。
常吃吃花生四大好處
1、降低膽固醇
花生油中含有大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體中超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
2、延緩人體衰老
花生中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，有效地延緩人體過(guò)早衰老，具有抗老化作用。
3、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育
花生含鈣量豐富，可以促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，并有防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生?；ㄉ泻胸S富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者有養(yǎng)血通乳作用。
4、預(yù)防腫瘤
花生、花生油中含有一種生物活性很強(qiáng)的天然多酚類(lèi)物質(zhì)——白藜蘆醇。它是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑，同時(shí)還能降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質(zhì)之一。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關(guān)花生制品將會(huì)對(duì)飲食與健康發(fā)揮更大的作用。
花生人人皆可食用，對(duì)少年兒童提高記憶力、增進(jìn)健康等有益，對(duì)老年人有滋補(bǔ)保健之功。但是，在于食用花生需要注意什么呢，其實(shí)，花生適合男女老少食用，卻不是食用越多越好，，有些腸胃不適的人群，食用過(guò)多的花生的會(huì)對(duì)腸胃造成一定的傷害，少量食用為好。
花生這種食品不僅可以滿足人們的口腹之欲對(duì)于人體還有許多的好處，花生中含有豐富的煙酸，可以有效的預(yù)防高血脂、高血壓以及其他的心腦血管疾病;花生中還含有豐富的纖維素，可以有效的促進(jìn)人體腸胃的蠕動(dòng)。雖然花生的好處這么多，但是也不能過(guò)量的食用需要有一定的數(shù)量，下面就來(lái)介紹一下花生一天吃多少粒合適。
每天吃13?；ㄉ子兄幽暌鎵?/p>花生米也叫長(zhǎng)壽果，由于花生米膽固醇較高，所以每天吃花生米不要超過(guò)13粒，花生有助于延年益壽，所以民間又稱(chēng)“長(zhǎng)生果”，并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”?；ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類(lèi)高，可與雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)食用，對(duì)人體有極好的保健作用。
每天都吃一小把花生的食療好處
1：降血脂
血脂高，也就是指我們機(jī)體血漿中的甘油三酯、膽固醇水平出現(xiàn)了異常，如果長(zhǎng)期讓機(jī)體處于這種血脂高的狀態(tài)，就容易誘發(fā)高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓等心腦血管疾病。
而花生雖然看上去普普通通的，但實(shí)則營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不差，尤其是維生素B1的含量十分豐富，以及煙酸的含量非常高，都能夠跟一般的堅(jiān)果所媲美了，其中的煙酸還能夠降低血漿中的甘油三酯以及膽固醇的水平，同時(shí)對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病還有很好的輔助功效。
每天都吃一小把花生的食療好處
2：減少便秘的發(fā)生
現(xiàn)代人物質(zhì)生活越來(lái)越好，但是對(duì)于大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)，都會(huì)吃一些美味的食物，如高血脂高蛋白，雖然口感上很好，但是吃進(jìn)去后，腸胃的負(fù)擔(dān)也會(huì)相對(duì)應(yīng)的加大，再加上氣候的原因，就容易增加便秘的概率。
花生中含有的纖維素，可以促進(jìn)腸胃的消化吸收，可以緩解便秘的癥狀，同時(shí)，對(duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō)，花生還能夠增加飽腹感，讓全天攝入的食物減少。
每天都吃一小把花生的食療好處
3：降低死亡的危險(xiǎn)
花生中不僅含有豐富的單不飽和脂肪酸，還含有豐富的多不飽和脂肪酸，以及抗氧化的物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，研究上發(fā)現(xiàn)，這些物質(zhì)可能對(duì)降低死亡的風(fēng)險(xiǎn)有一定的輔助作用，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，每天可以適量的吃些花生。
自古以來(lái)，山藥就被人們當(dāng)做是一種非常滋補(bǔ)的蔬菜。一般山藥大多被做成粥或者湯品，但是山藥雖好量也需要控制，那么山藥每天吃多少合適呢？
山藥可以每天吃嗎
一般人群均可食用，但山藥有收澀的作用，故大便燥結(jié)者不宜食用，所以大量吃山藥還是沒(méi)有問(wèn)題的，而且對(duì)身體有好處，如果是便秘患者建議少吃，如果吃后出現(xiàn)便秘可以減量，隔一段時(shí)間再吃。
但是，是藥三分毒，不要因?yàn)樯剿幍墓πэ@著就不顧用量地大量食用，這是不好的。另外，溫馨提示：山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿，少數(shù)人接觸會(huì)引起山藥過(guò)敏而發(fā)癢，處理山藥時(shí)應(yīng)避免直接接觸。山藥不要生吃，因?yàn)樯纳剿幚镉幸欢ǖ亩舅亍Ｉ剿幰膊豢膳c堿性藥物同服。
藥一次是多少合適
任何食物都不要過(guò)量食用,過(guò)量吃沒(méi)好處。炒:一次吃300克左右,蒸泥:一次500克左右,熗絲:不超過(guò)300克。
山藥的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，每10O克含蛋白質(zhì)1.5克，碳水化合物14.4克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.3毫克，胡蘿卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸4毫克。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營(yíng)養(yǎng)成分。具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素、增強(qiáng)人體免疫功能的作用。
雖然這是好東西，但也不能多吃，一人一天三四兩比較好，吃多了容易上火。山藥中的淀粉含量較高，胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃。山藥是偏補(bǔ)的藥，甘平且偏熱，體質(zhì)偏熱、容易上火的人也要慎食。有些人愛(ài)用山藥涮火鍋，若再配上麻辣小料，那更是熱上加熱，也最好少吃。
杏仁是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的堅(jiān)果，杏仁不但美味，而且可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種維生素和微量元素，經(jīng)常吃杏仁可以達(dá)到一個(gè)很好的養(yǎng)生保健的功效，但是每種食物食用量都有一個(gè)度，如果過(guò)量食用就可能會(huì)帶來(lái)一個(gè)適得其反的效果，大家一定要有一個(gè)這樣的認(rèn)識(shí)，掌握最佳食用量非常重要。
經(jīng)研究表明，成年人每天吃30至50克的杏仁最為適宜。適當(dāng)?shù)氖秤每梢杂行У难a(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是杏仁中也富含有脂肪物質(zhì)，是一種不飽和脂肪，如果人體過(guò)量食用超過(guò)了最佳食用量，反而會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題，會(huì)給自身帶來(lái)很大的負(fù)面影響，建議大家一定要嚴(yán)格控制杏仁的食用量。
每天吃十粒左右的杏仁對(duì)身體健康非常有好處的。杏仁味苦性溫，可以達(dá)到一個(gè)很好的止咳平喘、潤(rùn)腸通便的功效，無(wú)論是孩子還是老年人朋友食用，對(duì)于自身都是有百利而無(wú)一害的，還可以幫助自身達(dá)到一個(gè)很好的滋補(bǔ)潤(rùn)肺的功效，降低自身體內(nèi)的膽固醇高的問(wèn)題的幾率。杏仁中富含的黃酮類(lèi)和多酚類(lèi)物質(zhì)是非常豐富的，對(duì)于改善自身出現(xiàn)的膽固醇偏高問(wèn)題效果非常顯著，還有助于降低老年人朋友出現(xiàn)心臟病問(wèn)題的幾率。
女性朋友適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤蕦?duì)自身的皮膚也非常有好處，能夠促進(jìn)自身皮膚的微循環(huán)，使自身的皮膚變得更加紅潤(rùn)有光澤。美容功效非常明顯，可以更有效地提升個(gè)人外表形象，提升個(gè)人自信。所以，這是一種適合男女老少的一種營(yíng)養(yǎng)保健堅(jiān)果。
腰果這種食物對(duì)于身體健康是非常有益處的，不論男性還是女性，只要吃了就可以。當(dāng)然，從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō)，任何的食物都是有一定限制的，如果一次性吃的太多，反而會(huì)給身體帶來(lái)非常不利的影響，好吃而不貪吃才是最正確的吃法。那么問(wèn)題來(lái)了，腰果每天吃多少合適?
1、腰果吃10個(gè)左右對(duì)減肥者合適
如果你正處于減肥階段的的話其實(shí)你是可以稍微吃一些腰果的，雖然很多人都說(shuō)堅(jiān)果類(lèi)的東西容易長(zhǎng)胖，但如果你在減肥階段吃它的話，它能幫你快速補(bǔ)充能量但是又不會(huì)發(fā)胖。
2、腰果吃15個(gè)左右對(duì)補(bǔ)腎者合適
腰果有補(bǔ)腎的作用相信大家都是知道的，有一些比較不理智的病人，如果我腎虛的話那么我們一定要多吃一些補(bǔ)回來(lái)，但是做法確實(shí)是不對(duì)的，要合適的攝入規(guī)定量的腰果才能起到更好的作用。
3、腰果吃5個(gè)對(duì)易過(guò)敏者合適
如果你本身就是容易過(guò)敏的體質(zhì)那么就不要吃太多的腰果，因?yàn)檠彩且粋€(gè)很容易讓人過(guò)敏的食物，你最多只能攝入5個(gè)左右，千萬(wàn)要記得不要吃太多，那樣的話你可能就會(huì)過(guò)敏。
從以上來(lái)說(shuō)，其實(shí)要吃多少的腰果是取決于你的體質(zhì)或者是你的目的，如果你只是當(dāng)做零食那么就可以多吃一些，但是如果你另有目的那么就要有一套合理的方法。腰果作為一種特別好的食物，營(yíng)養(yǎng)也特別豐富，但切記不要吃太多了。
雖然很多的食物可以幫助我們緩解亞健康狀態(tài)，但是也是要適量的。過(guò)多和過(guò)少，都不利于營(yíng)養(yǎng)的平衡。苦瓜也是如此。但是因?yàn)榭喙袭?dāng)中的苦瓜素讓人喜歡不起來(lái)，所以在食用的過(guò)程當(dāng)中，是不會(huì)過(guò)量的。當(dāng)然，對(duì)于喜歡吃苦瓜的朋友來(lái)說(shuō)，每天吃多少比較合適呢？
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市時(shí)將其加工成保健飲料，可供全年飲用。有苦瓜蜜汁飲料、消暑飲料、速溶保健飲料、苦瓜與南瓜或大蒜、金桔等復(fù)合而成的保健飲料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，將會(huì)有更多人習(xí)慣飲用。苦瓜泡菜一種用低濃度鹽與新鮮苦瓜腌制而成的腌制品?？喙厦垧T、苦瓜果脯糖漬、糖煮而成。
清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素?？喙献詈玫某苑ㄟ€是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會(huì)使這些維生素在清炒的過(guò)程中大量丟失，而且清炒后油的含量比較高，人們食用后會(huì)攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。
養(yǎng)顏嫩膚：常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡；夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜湯是降血糖上品?？喙洗痔崛∥锖?lèi)似胰島素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。
養(yǎng)血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。盡管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、蔥、蒜），這樣可避免苦味入心，有助于補(bǔ)益肺氣。
栗子是一種特別受歡迎的食物，無(wú)論是糖炒板栗，還是栗子燒雞，都是比較受追捧的食物。不過(guò)，栗子雖然好，但是由于熱量高，因此再喜歡吃栗子，也要適量食用，因?yàn)槿绻岳踝颖容^多的話，不僅會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)肥胖問(wèn)題，還會(huì)導(dǎo)致人的腸胃出現(xiàn)一些癥狀。那么，板栗每天吃多少比較合適呢?
一、吃幾個(gè)最為合適
板栗當(dāng)然是不能吃太多了，板栗雖然具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有干果之王的美稱(chēng)，但是板栗中含有大量的淀粉，最主要是板栗的味道香甜，很容易讓人一吃就停不下來(lái)，所以很容易就會(huì)吃多，而板栗的熱量是很高的，吃多了是容易長(zhǎng)胖的。熟的板栗吃多了還容易脹氣，會(huì)感到腸胃不適，所以千萬(wàn)不要吃多。
栗子的美味很容易使人多吃，不知不覺(jué)間就多攝入了很高的能量，2兩栗子肉往往三口兩口就吃下去了，誰(shuí)想到過(guò)這相當(dāng)于3兩大米飯呢?所以，吃栗子一次別超過(guò)8顆，而且吃完要相應(yīng)減少主食的量。
二、栗子的營(yíng)養(yǎng)成分
與大多數(shù)含油堅(jiān)果不同，栗子中的脂肪很少，屬于含淀粉較多的堅(jiān)果。不過(guò)它的能量仍不可小覷。100克米飯的能量為113大卡，100克栗子肉的能量為174大卡，就是說(shuō)吃2兩栗子肉等于吃了3兩大米飯。
三、栗子好吃須注意吃法：
1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;
3、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子;
4、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止;
5、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食，均須細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
6、栗子的美味很容易使人多吃，不知不覺(jué)間就多攝入了很高的能量，兩栗子肉往往三口兩口就吃下去了，誰(shuí)想到過(guò)這相當(dāng)于3兩大米飯呢?所以，吃栗子一次別超過(guò)8顆，而且吃完要相應(yīng)減少主食的量。
水果和蔬菜是生活中必不可少的食物，在一些人的思想里，要健康，就需要多吃水果蔬菜，一般來(lái)說(shuō)每天吃一定量的水果到人體營(yíng)養(yǎng)的需求了，那么每天吃多少好呢！
在計(jì)算水果的量時(shí)，不僅指的是新鮮水果，水果罐頭、烏梅和干棗等沒(méi)有添加糖或鹽的果干，以及沒(méi)有添加糖的鮮果汁均可包括在內(nèi);但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴蓮和牛油果等)除外。
具體說(shuō)就是，一份水果約等于一個(gè)中型水果(如：橙、蘋(píng)果)、1/4杯沒(méi)有添加糖或鹽的果干(如：提子干、烏梅干)、3/4杯沒(méi)有添加糖的鮮果汁(如：連果肉的鮮橙汁)。
在計(jì)算蔬菜時(shí)，除新鮮蔬菜外，罐頭蔬菜也可以包括在內(nèi)，但腌制蔬菜除外，因?yàn)樗鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)成分在腌制過(guò)程中受到了一定的破壞。一般來(lái)說(shuō)，一碗未經(jīng)烹調(diào)的葉菜，如生菜、花椰菜等，就可以算做一份蔬菜;但如果是煮熟的蔬菜，半碗就可以算做一份了。另外，3/4杯沒(méi)有添加糖的新鮮蔬菜汁，也可以算做一份蔬菜。
每到周末或者節(jié)假日，總少不了參加親朋小聚、公務(wù)宴請(qǐng)，殊不知這樣飯局不斷，飽了口福，卻苦了腸胃。如果腸道功能不佳，“毒素”就會(huì)因停留體內(nèi)過(guò)久而重新被吸收，導(dǎo)致身體提前老化。身體頻頻發(fā)出警報(bào)：體重增加、長(zhǎng)出小肚腩、肌膚發(fā)暗粗糙，而此時(shí)，多吃這幾樣食物可以幫你護(hù)腸排毒。
蜂蜜，腸道的“養(yǎng)顏液”
蜂蜜可以讓腸道“和顏悅色”，因?yàn)樗陌被帷⒕S生素，可促進(jìn)身體良性循環(huán)。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境。取一勺蜂蜜泡水飲用能達(dá)到潤(rùn)腸、美容的功效。
海帶，腸蠕動(dòng)的“加速器”
海帶呈堿性，可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝，有助潤(rùn)腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運(yùn)動(dòng)。海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動(dòng)。
豬血，腸解毒“消化酶”
豬血中的血漿蛋白經(jīng)過(guò)消化酶分解，會(huì)產(chǎn)生有解毒作用的物質(zhì)，當(dāng)腸道內(nèi)吸收到重金屬微粒時(shí)，它就會(huì)和這種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并縮短其在人體內(nèi)逗留的時(shí)間，將其對(duì)身體的危害降至最低。喝豬血白米粥，能有效幫助腸道解毒，預(yù)防結(jié)腸癌。
糙米，腸疏通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進(jìn)血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。將糙米與排骨、海米一同放在鍋內(nèi)，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。
花生，腸強(qiáng)健“催化劑”
花生可以強(qiáng)健腸道，這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。花生中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會(huì)增加腸道的韌性。每日吃5—6粒花生，就能強(qiáng)健腸道。用水煮花生，營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞，也容易吸收。
黑木耳，腸清潔“鐘點(diǎn)工”
黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。黑木耳涼拌吃最營(yíng)養(yǎng)，只需依照個(gè)人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
魔芋豆腐，腸輕盈“能量元”
魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時(shí)間，清除腸壁的廢物。將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2分鐘后撈出，加入魚(yú)湯或雞湯中，小火慢燉，其中的營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)全部釋放出來(lái)，喝湯容易被人體吸收。
酸奶，腸動(dòng)力“添加劑”
益生菌在腸內(nèi)無(wú)聲無(wú)息地“繁衍”，協(xié)助腸道抵抗有害菌。適量補(bǔ)充益生菌，可以維護(hù)腸道均衡的天然防線。兩餐之間喝杯酸奶，可使腸內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)腸道消化分解。
桑葚屬于應(yīng)季水果，現(xiàn)在的運(yùn)輸、冷凍技術(shù)比較發(fā)達(dá)，使得這種水果在生活中比較常見(jiàn)。桑葚肯定不能保存太長(zhǎng)時(shí)間，最好的方法就是將桑葚制成桑葚干，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)有大的改變，不過(guò)這種東西是不能多吃的，把握好每天的食用量非常重要。那么，桑葚干每天吃多少合適？下面咱們就來(lái)看看吧。
桑葚一次吃多少合適
桑葚性寒。適量吃是不會(huì)上火的。 建議每次吃20到30顆最好。 桑椹味甘酸、性寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效， 適用于陰血不足、頭暈?zāi)垦?、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥。 因此，腸胃不好，有便泄的人不適合吃桑葚，此外，兒童不要大量吃。
鮮桑葚一天吃多少最好
桑葚具有酸性，且易上火。建議一天吃20~25顆就好，每周2~3次就好，適量食用具有很好的補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力等功效。
一般人一天別超過(guò)20顆，脾胃虛弱易腹瀉的人更要少吃。因?yàn)樯］厥瞧珱鲂?，因此盡量別和苦瓜、番茄、茭白、荸薺、百合等食物一起吃，否則太寒。
桑葚能多吃嗎
桑葚雖好但不宜多吃，食用過(guò)量會(huì)給人體健康帶來(lái)一定的危害。桑葚干吃多了最大的危害首先體現(xiàn)在腸道中，因桑椹中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。
此外，還有一些人群是對(duì)桑葚過(guò)敏，食用太多就會(huì)出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤，耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢等癥狀。適量吃是不會(huì)上火的，如果過(guò)量食用就會(huì)容易上火哦。食用未成熟的桑葚同樣也是會(huì)引起不適的。大家在食用桑葚干的時(shí)候可千萬(wàn)不要因?yàn)楹贸跃拓澇蕴?，有藥用效果的食物吃太多都容易出?wèn)題哦!
桑葚怎么吃有營(yíng)養(yǎng)
1、新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個(gè)月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。
2、桑葚30克(鮮者60克)、糯米60克，煮粥，待熟時(shí)調(diào)入冰糖少許服食，每日1劑?？勺甜B(yǎng)肝腎，養(yǎng)血明目，適用于肝腎虧虛引起的頭暈?zāi)垦?、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白及腸燥便秘等。
3、桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10-15克，每日2-3次?？勺剃幯a(bǔ)血，適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目暈眩，女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。
4、桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用?？绅B(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。
5、桑葚40克、冰糖20克，用開(kāi)水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。 注意：但是，桑葚性質(zhì)偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。
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