手撕白菜的家常做法
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白菜是人們經常吃的一種蔬菜,白菜當中含有豐富的維生素,而且經常吃白菜也能夠保養(yǎng)自己的身體健康。白菜的做法有很多種,比如經常吃的白菜片炒肉或者是手撕白菜。無論是哪種做法,白菜的味道都是非常好的,能夠讓很多人特別的喜歡。每個人是做白菜的方法是不同的,是需要根據自己口味進行調節(jié)的。那么手撕白菜的家常做法有哪些呢?
用料
大白菜8片,干紅辣椒6個,花椒20個
調料
淀粉1湯匙,清水1/3碗,鹽1茶匙,糖1湯匙,陳醋1湯匙,生抽1/2湯匙
做法
1.大白菜洗凈后用手撕成2寸大小的片,瀝干水分
2.淀粉放入清水中攪拌成淀粉水
3.鍋內放油,四成熱時加入干辣椒和花椒,中小火炸出香味
4.加入白菜片,迅速加入陳醋,大火翻炒至白菜邊緣變透明后調入生抽、鹽和糖
5.大火翻炒至白菜幫變微透明后淋入少許淀粉水,順著一個方向攪拌均勻并熄火
小技巧
1.白菜用手撕比用刀切味道要好,撕成自己覺得合適的大小即可
2.一定要把干紅辣椒和花椒炸出香味后再放白菜片,這樣才入味兒
3.淀粉水不要淋太多,能收一點汁就可以,這道菜的湯汁拌飯也很美味,但是要留神花椒哈
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牛肉是很多人喜愛的選擇,牛肉含有的蛋白質較多,吃的時候對身體有很好營養(yǎng)補充,不過在吃牛肉的時候,需要注意一定要適量進行,過多的吃牛肉對身體消化也是會有影響的,尤其是對胃部不太好的人群,更是要注意這點,那手撕牛肉的做法如何呢,這樣牛肉制作也是比較簡單的。
手撕牛肉的做法一:
材料
主料:牛腿肉500克。
調料:蒜20克,姜20克,辣妹子醬20克,鹽2克,味精3克,紅油5克,鹵水500克,陳醋10克,干椒粉5克,色拉油2000克(實用20克)。
做法
1、將牛肉改刀成8厘米見方的大塊,焯水后,放入鹵水中大火煮60分鐘,撈起后切成長6厘米、寬4厘米、厚0.5厘米的大片。姜、蒜切米。
2、鍋放底油,燒六成熱,把蒜、姜爆香后入辣妹子醬、鹽、紅油、陳醋、干椒粉煸炒幾下,裝入碟中。
3、凈鍋置旺火上,下油燒至八成熱,倒入切好的牛肉,浸炸至牛肉表面有微焦狀撈出,隨味碟上桌。
做法二:
材料
主料:牛肉,山楂或茶葉包,桂皮,大料,花椒,香葉,陳皮,良姜,肉蔻,草果,醬汁,蔥段,姜片
做法
1、牛肉切大塊
2、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果墊底,濃醬油將肉沒頂,料酒酌加,放冰箱一天一宿
3、醬汁,蔥段,姜片入鍋,添一倍水燒開,牛肉下鍋,復開后,撇凈浮沫,高壓鍋噴氣后小火壓12~14分鐘,以筷子能順利穿透而略有阻力為宜。
4、煮好放涼后切成小條,下油鍋炸至外表焦脆即可。
在對手撕牛肉的做法認識后,制作手撕牛肉的時候,都是可以按照以上方法進行,不過要注意的是,在對手撕牛肉制作上,每次都是要適量進行,過多的制作后,剩下的牛肉很容易壞掉,尤其是在夏天的時候,更是要注意這樣問題。
相信每一個吃過手撕泡菜的朋友都會深深的愛上這道菜肴吧,手撕泡菜的味道非常的美,常吃手撕泡菜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,手撕泡菜有促進消化和提高人體免疫力等功效,那么手撕泡菜的做法到底是怎樣的呢?想要做出手撕泡菜來,我們不妨仔細閱讀一下下文關于手撕泡菜做法的詳細介紹。
1將圓白菜用手撕成小塊,用水沖洗干凈,瀝凈水備用
2將五花肉切成薄片,干紅椒切成段,大蒜和生姜分別切成顆粒狀
3炒鍋燒熱,放入涼油,將五花肉放入用小火干煸
4煸至肉變成白色,即可放入干椒段,姜,大蒜,繼續(xù)用小火煸炒
5直至肉色變成微黃色,油脂煎出來,姜蒜炒出香味
6這時放入撕好的圓白菜,加入鹽,蠔油,生抽,用中火慢慢炒制
7直至白菜變軟后,加入一匙花椒油或是香油即可出鍋
小貼士
1.圓白菜和椰菜都是包菜,但是不要買錯了,椰菜的外形很圓,葉子很厚,葉色比較綠,吃起來也很脆硬。圓白菜外形比較扁,葉片很薄,吃起來有帶些甜味的。
2.五花肉在這里可以給菜增加一些動物的油脂,增加香味,如果不喜歡吃肉的也可以省去。在煸炒五花肉時盡量用小火,慢慢把油煸出來,這樣吃起來才不會油膩。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的菜肴,那就是手撕泡菜了,我們知道手撕泡菜不但做法簡單而且營養(yǎng)也是很豐富的,上文為我們詳細介紹了手撕泡菜的做法,相信大家都掌握了吧。
相信大家肯定都看過和吃過手撕雞吧,手撕雞是我們常見的一道家常菜,手撕雞不但非常美味而且還含有豐富的營養(yǎng),經常吃手撕雞可以起到提高人體免疫力和補充營養(yǎng)等功效,所以手撕雞受到了大家的喜愛,我們有必要學習一下手撕雞的做法,手撕雞的做法非常的簡單,下文我們給大家介紹一下手撕雞的家常做法。
1.準備一只嫩雞,洗凈
2.用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子里塞上兩片姜片,靜置五分鐘
3.準備一個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻
4.把3均勻抹到雞身上,腌制20分鐘
5.電飯鍋底放上一塊雞肚子里的雞油(沒有就不要了),把蔥和姜片平鋪在電飯鍋底.(我沒有鋪姜片,導致最后鍋底的調料汁結牢,有點焦,鍋子難洗,所以建議你們做的時候把姜片和蔥鋪滿底部,可以防止結底)
6.把腌制好的雞放進鋪好姜片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把腌制的調料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,插電,按下煮飯鍵,等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕.吃的時候可以配上你喜歡的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,幾滴生抽,一點點糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的雞上,非常好吃
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的家常菜,那就是手撕雞了,我們知道手撕雞不但做法簡單而且還含有豐富的營養(yǎng),上文為我們詳細介紹了手撕雞的家常做法,相信大家都已經掌握了吧。
茄子是我們都非常熟悉的一種蔬菜,茄子不但外形好看而且還含有豐富的營養(yǎng),經常吃茄子可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,所以茄子深受人們的喜愛,茄子有消腫止痛和解毒的作用,經常吃茄子還可以促進維生素C的吸收。茄子有很多種做法,我們可以采用茄子搭配上其它的食材來做成各種餓各樣美味的菜肴,下文我們介紹一下手撕茄子的家常做法。
1. 茄子洗干凈,不用去皮和改刀,放蒸鍋水開后蒸8-10分鐘,蒸好后涼了,用手順著茄子的長度撕成條,如果不喜歡皮可以剝去就行。
2. 調味汁的做法,芝麻醬、生抽、醋、糖、鹽、雞精、蒜汁,喜歡吃辣的就放點紅油和炸辣椒。汁澆在茄子上,放冰箱冰鎮(zhèn)后更好吃。
小貼士
茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經,具有清熱止血,消腫止痛的功效,用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。
營養(yǎng)價值:
茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因為茄子皮里面含有維生素 B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持,帶皮吃茄子有助于促進維生素C的吸收。
與苦瓜同食,苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。
防紫癜與肉同食,可補血,穩(wěn)定血壓,還可預防紫癜。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是茄子了,我們知道茄子不但好吃而且還能起到很好的食療功效,所以我們要學習如何利用茄子來做菜,上文為我們詳細介紹了手撕茄子的家常做法,相信大家都已經掌握了吧。
在春天的時候,包菜是最受人們歡迎的一種蔬菜,而且它所含的熱量非常低,對于想要減肥的人來說吃包菜是非常有利抑制脂肪吸收的,同時它還具有抗氧化的作用,對于女性朋友來說是一款具有美容效果的家常菜。而要說起包菜的做法,恐怕最受歡迎的就是手撕包菜的吧。
包菜除了適合女人吃之外,對于口腔潰瘍的朋友也可以食用,具有很好的消炎去潰瘍的效果。而且手撕包菜的家常做法并不難,只需要掌握幾個要點您就可以做出美味可口的手撕包菜。
材料
卷心菜一顆、蒜幾瓣、干辣椒10-15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許
做法
1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;
2、鍋中油熱后,關小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;
3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍變色,放入陳醋、老抽翻炒均勻;
4、放少許糖提鮮,加少許鹽、雞精調味即可。
美味加分秘訣:
1、包菜洗凈撕成小塊后,要盡量控干水分,避免炒菜的時候水分太多影響味道;
2、放蒜片之前關小火,放入卷心菜后,立即把下面的辣椒翻炒上來,防止炒過火;
3、卷心菜稍稍變軟至半透明狀時,放入陳醋,不要把陳醋澆到菜上,而是澆到鍋壁上,醋香在高溫下就散發(fā)出來了;
4、炒卷心菜的時候,要大火快速翻炒,保證營養(yǎng)不流失。
手撕包菜的家常做法您學會了嗎?按照上述的方法來操作,相信您一定可以做出紅白相間,色澤鮮亮,口味爽脆的手撕包菜的。另外也提醒您,在制作的時候為了保證它的口感,一定要注意掌握好火候,在該調小火的時候調小火,以免炒糊。
白菜是一種非常有營養(yǎng)的蔬菜,白菜在我們的國家非常的重要,尤其是在北方地區(qū)冬天蔬菜不夠的時候就會儲藏白菜來過冬,而白菜的做法也是比較多的,例如金盾白菜。紅燒白菜手撕白菜等等,下面就為大家介紹一下手撕白菜的做法。這種菜肴比較美味的適合家里面制作,下面就來看看吧!
白菜是我國北方廣大地區(qū)冬春兩季的主要蔬菜。祖國醫(yī)學認為,白菜性溫味甘,具有通利腸胃、生津止渴、消食下氣、潤肺清痰等功效,從菜葉到菜根,都有一定的藥用價值,可用以治療多種疾病。
1.大白菜洗凈后用手撕成2寸大小的片,瀝干水分
2.淀粉放入清水中攪拌成淀粉水
3.鍋內放油,四成熱時加入干辣椒和花椒,中小火炸出香味
4.加入白菜片,迅速加入陳醋,大火翻炒至白菜邊緣變透明后調入生抽、鹽和糖
5.大火翻炒至白菜幫變微透明后淋入少許淀粉水,順著一個方向攪拌均勻并熄火
小技巧
1.白菜用手撕比用刀切味道要好,撕成自己覺得合適的大小即可
2.一定要把干紅辣椒和花椒炸出香味后再放白菜片,這樣才入味兒
3.淀粉水不要淋太多,能收一點汁就可以,這道菜的湯汁拌飯也很美味,但是要留神花椒哈
從以上的介紹來看,白菜這種蔬菜是非常適合用于烹飪的。由于白菜的烹飪方法比較多,所以我們在選擇把烹飪方法的時候。就要選擇一些適合自己口味的方法來制作白菜菜肴。讓白菜的味道,最貼近自己所需要的,所以說以上介紹的手撕白菜。是非常值得大家去學習的。
我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下手撕辣白菜蒸排骨的做法,好好學習一下
2.121胡蘿卜去皮刨絲
3.212適量辣白菜手撕下
4.蔥切蔥花、姜切姜末
5.腌制排骨:鹽、辣白菜、辣白菜湯汁、一點點白糖、料酒
6.1盤子上鋪上錫箔紙,放蔥花,姜末
7.2腌制好的排骨
8.1鋪上辣白菜
9.2鋪上排骨
10.倒入辣白菜汁
11.鋪上胡蘿卜絲,胡蘿卜本身帶清甜,鋪在上面蒸,排骨會更好吃哈
12.包好
13.鍋子放適量水(我用的高壓鍋,如果沒有的話其他鍋子也可以,就是蒸的時間長一點哈)
14.入鍋
15.我順便把剩下的兩個紫薯蒸裊,節(jié)省燃氣哈
16.大火煮到高壓鍋上汽之后繼續(xù)5分鐘,然后轉小火燜8-10分鐘,關火再繼續(xù)燜上一會兒
17.這樣就可以裊,打開之后拌勻,可以再撒點蔥花
常年的外賣生活,你肯定已經厭倦了。如今掌握了手撕辣白菜蒸排骨做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。
相信大家對于涼拌手撕雞這道菜肴肯定是不會陌生的吧,涼拌手撕雞是我們常見的一道家常菜,涼拌手撕雞不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的,所以涼拌手撕雞受到了大家的喜愛,經常吃涼拌手撕雞可以起到提高人體免疫力和補充營養(yǎng)等效用,下文我們給大家介紹一下涼拌手撕雞的家常做法。
1.土雞半只洗凈
2.涼水多半鍋,將雞放進去,丟幾段蔥白和姜片進去
3.轉大火燒開,期間用湯勺撇去浮抹。(如果雞不大,又足夠嫩的話,湯燒開后2、3分鐘即可關火,然后蓋上鍋蓋燜上10分鐘,保證能熟且肉質鮮嫩。)
4.雞肉撈出,最好過一下冰水,雞皮嚼起來會更有彈性
5.將雞肉用您的爪爪三下五除二撕開,呈條狀,想吃的過癮,可以撕的更豪放些
6.調料的制作:將蔥姜蒜細細剁碎(蒜最好用搗蒜缽,搗出的蒜汁味道比刀切的濃郁),和油炸黃豆一起放在一個小碗中
7.然后調入六月鮮醬油2勺、醋4勺、白糖3勺、鹽半勺、味精半勺,再倒入少量涼雞湯,調勻
8.干辣椒面2勺、川花椒面半勺
9.另起鍋,倒入適量油,燒至7、8成熱,然后澆在上面
10.這是一碗集“酸、辣、麻、香”為一身的調味汁
11.切點香菜,碼在撕好的雞肉上,美美滴澆上一大勺調味汁~~甩開腮幫子,咧開后牙槽開吃咧
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的家常菜,那就是涼拌手撕雞了,我們知道涼拌手撕雞不但做法簡單而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃涼拌手撕雞有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了涼拌手撕雞的做法。
圓白菜價廉味美,是最普通的家常蔬菜,可以清炒、嗆炒、燉湯、做菜飯,做法可謂豐富多變。川菜中對圓白菜的處理有一道著名的手撕圓白菜,清脆香辣,是餐館里菜單里必有的一道風味美食。其做法簡單,卻美味無比。
用料
主料:卷心菜1/3棵
調料:食鹽1茶匙,蒜3瓣,花椒20粒,干辣椒3個,生抽1/2湯匙,植物油2湯匙
手撕圓白菜的做法
1.將圓白菜葉子撕下來,每一片都清洗干凈、瀝干水分
2.將葉片的大梗去掉,再撕成約3厘米見方的小塊,蒜切片,干辣椒剪成段
3.鍋中放入植物油燒熱后,倒入蒜片爆香
4.倒入花椒和辣椒段,翻炒出香味
5.倒入撕好的圓白菜片,不斷翻炒
6.待菜葉開始變軟,淋入少許生抽和鹽后即關火,利用鍋中余溫再翻炒幾下即可出鍋
烹飪技巧
1、如果不喜歡花椒粒的口感,可用花椒粉;
2、圓白菜翻炒時間不宜過長,待變軟即差不多了,既可將菜炒熟又能保證清脆的口感;
3、不吃辣則可不放干辣椒。
包菜也就是卷心菜,這屬于十字花科的蔬菜,包菜的營養(yǎng)價值很高,有一定的防癌抗癌的作用,另外里面的脂肪含量比較低,富含膳食纖維,還有很好的促進消化,具有養(yǎng)胃的作用,包菜的做法也有很多,比較簡單比較美味的有手撕包菜,下面我們就來了解一下手撕包菜的家常做法!
準備包菜一個,準備適量的生抽、香醋,另外準備食鹽、蒜、辣椒和植物油。
先把包菜清洗干凈,瀝干水分,然后把包菜撕成小塊兒,把干辣椒洗凈以后切成段,蒜洗凈,切成蒜末,鍋中放入適量的油,當油溫達到七成熱的時候,把蒜末和干辣椒放到里面,炒出香味兒,這時候迅速的放入包菜,改為大火,迅速的翻炒。
在翻炒的過程當中,加入適量的生抽和香醋,炒出香味兒,然后關火,在出鍋之前再加入適量的鹽,攪拌均勻,這樣手撕包菜就做好了。
做手撕包菜之前,一定要把包菜里面的水分控干,而且在全程炒制的時候一定要用大火,這樣炒出來的包菜比較脆嫩,吃起來口感也比較好,手撕包菜的做法比較簡單,這是一道比較常見的素菜。
減肥人士比較喜歡這道菜,不但能夠促進營養(yǎng)的吸收,因為里面的脂肪含量也比較少,所以有很好的減肥瘦身的作用。包菜的營養(yǎng)價值也很高,因為是十字花科的蔬菜,里面富含維生素c,富含維生素k,在保健身體防癌抗癌方面的功效都是不錯的。
手撕千層餅是一道我們大家都愛吃的面食,手撕千層餅不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的,所以手撕千層餅受到了大家的喜愛,手撕千層餅里面含有豐富的營養(yǎng),常吃手撕千層餅可以起到補充營養(yǎng)和提高人體免疫力的效用,手撕千層餅做法不難,下文我們給大家介紹一下手撕千層餅的做法。
1.面粉加入適量的熱水攪拌均勻
2.將面粉揉成光滑的面團
3.用搟面杖將面團搟成薄片
4.抹上適量的肉醬,撒上少量的鹽
5.撒上適量的蔥花
6.再撒上適量的黑芝麻
7.朝一個方向卷起來
8.再將長條卷成圓狀
9.用搟面杖將其搟成圓形
10.平底鍋燒熱后,將搟好的面餅放鍋中,中至大火煎一會兒,同時不斷的晃動鍋底以免糊鍋
11.底面煎至金黃后,翻面再煎
12.用刷子在餅的表面刷上一層植物油
13.翻另意面再刷一層植物油,再轉小火煎兩三分鐘即可
14.用手將煎好的餅撕開就可以吃了
小貼士
熱水和面
平底鍋先不加油直接放面餅煎,煎好后再加油
煎餅的過程中應適當的晃動鍋底,以免粘鍋(展開)
在上面的文章里面我們介紹了一道常見的面食,那就是手撕千層餅了,我們知道手撕千層餅不但好看而且做法也簡單,上文為我們詳細介紹了手撕千層餅的做法,大家可以按照上文介紹的教程來自制出手撕千層餅來。
包菜又叫圓白菜。該蔬菜看似普通,營養(yǎng)價值卻很多,含有豐富的維生素、葉酸等,有抗菌、消炎的功效,適合諸多人食用。包菜的吃法有很多,手撕包菜就是其中的一種,做法很簡單哦,但一定要大火快炒,不然會影響口感。
一、手撕包菜的家常做法
1.包菜洗凈撕成片,這次我們用李錦記蒸魚豉油炒出不同風味。
2.干紅椒切節(jié),蒜切片。
3.小火起鍋倒適量的油。
4.爆香干紅椒、花椒和蒜片。
5.放入包菜大火翻炒。
6.加入適量的鹽調味。
7.淋入李錦記蒸魚豉油,將包菜炒至斷生。
8.關火,出鍋裝盤就可以食用了。
小貼士
包菜下鍋要大火快炒,不要炒過,稍帶一點點生頭口感最佳。鹽要適量,李錦記蒸魚豉油已有咸味,要把握好咸淡。
二、包菜的營養(yǎng)價值
1.圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
2.圓白菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長發(fā)育時期的兒童、青少年應該多吃。
3.新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。
4.圓白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體內導致白血病的異常細胞。
5.圓白菜富含維生素U,維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的愈合,還能預防胃潰瘍惡變。
6.圓白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人類罹患腸癌。
7.圓白菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖,實驗證明,棉子糖不為人體胃腸消化,可直達大腸為雙歧桿菌分解利用,從而起到增殖雙歧桿菌,潤腸通便,抑制毒素產生的作用,進而能夠起到減少癌癥的產生。
8.圓白菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶,進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。
手撕包菜是一種比較常見的家常菜,在我們的飲食之內,這種食物味道鮮美,且爽脆可口,十分受人們的喜愛。這種手撕包菜做法也沒有我們想象的那么難。在平時我們的飲食之中,可以試著準備一些此種手撕包菜菜肴,來品嘗美味佳肴的口干。
因為手撕包菜做法不難,我們只需要準備好適當的原料就可以了。比如,其中包含了一些小青包菜、雞精、日本醬油、茶油、鹽、味精、蒜片、蔥段、高湯、醋。并且這種菜肴在飲食之內比較爽脆微酸,口味也是比較鮮美,我們對此知識要了解。
手撕包菜做法,制作食材,小青包菜、蒜片、蔥段、茶油、鹽、味精、雞精、日本醬油、高湯、醋。制作流程,(1)包菜手撕成大片過水備用。(2)下茶油、蒜片炒香,下過水的包菜同炒,續(xù)下調味料、高湯燒開,勾芡出鍋裝入干鍋,撒蔥段即可。
手撕包菜是最出名的湘菜之一,做法和選料都很簡單,是將包菜用手撕成片狀,以保持其原汁原味不流失,再用干紅辣椒和花椒爆炒而成。制作食材。包心菜(1只,630克)、干辣椒(15只)、花椒(1湯匙)、蒜末(1湯匙)、香菜(1棵)油(3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、海天鐵強化金標生抽王(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)。
因為手撕包菜做法不難,準備的東西也不多,只要有一些包菜,按照我們喜歡的口味去做,就可以成功。上述幾種有關的手撕包菜做法介紹,是比較常見的家常菜肴。我們不妨一起去看看手撕包菜的小方法吧。讓自己享受下自己動手帶來的美味。
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