粗米線怎么泡
枸杞養(yǎng)生茶怎么泡。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“粗米線怎么泡”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
米線從超市里面購(gòu)買已經(jīng)泡好的，開放之后用鍋煮一下就能吃，但是有的米線是完全干透的，像這種米線用過單純的只是煮一煮，可能會(huì)煮不熟或者煮到融化，所以米線是需要先泡，等泡發(fā)之后再去用鍋煮，這樣才能讓米線變得真正是有彈性的，而且很滑，關(guān)于米線的吃法究竟都有哪些？
一般放在涼水里煮開就關(guān)火，等水涼透后放在盤子或者保鮮盒里，長(zhǎng)時(shí)間放就要加水了，煮好湯后，在最后一分鐘和蔥花什么的一起丟里面就可以了。
補(bǔ)充：
米線，漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，云南稱米線，中國(guó)其他地區(qū)稱米粉。
米線用米制成，長(zhǎng)條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同。
古烹飪書《食次》之中，記米線為"粲"。人們習(xí)慣叫米線"酸漿米線"、"酸粉"、"干米線"、"米粉"。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合休閑快餐食用。
雞絲米線
材料
米線250g雞胸肉150g紅蘿卜絲適量小黃瓜絲適量綠豆芽少許九層塔2~4朵花生1大匙蒜末2瓣辣椒0.5根魚露1.5大匙檸檬汁1顆糖1.5大匙開水2.5大匙
做法
首先將米線泡冷水備用。
備一蒸鍋，將雞胸肉放進(jìn)蒸鍋中蒸熟，蒸熟后取出放涼后撕成雞絲備用。(蒸約12分鐘)
利用蒸肉的空檔用品家家品的"碾"將大蒜與糖壓碾均勻。(利用壓碾的方式可以讓大蒜的香氣是放得更加均勻、快速。)
接下來(lái)加入醬汁其余的材料并將所有調(diào)味料混合均勻備用。
再來(lái)將米線下鍋，煮熟后取出泡冰水備用。(直接用蒸雞的水鍋即可。)
將花生利用碾，壓成花生碎。(利用碾壓的方式來(lái)操作可以防止花生四處飛散，但是一樣可以將花生碾壓成妳想要的細(xì)碎成度喔。)
最后依序?qū)⒚拙€、紅蘿卜絲、小黃瓜絲、芽菜、雞絲盛碗后，淋上醬汁、花生碎，并放上九層塔就完成了。
酸辣米線
材料
米線2人份豬絞肉150克酸菜適量雞高湯500毫升
做法
先煮熟米線，再用開水沖一沖，瀝干水份，放入碗內(nèi)備用
用少許醬油、糖和鹽醃豬絞肉15分鐘。燒熱鑊后下油，炒豬肉，然后再下辣豆瓣醬，炒一炒
加入酸菜、雞高湯和所有調(diào)味料，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮再煮5分鐘
再煮熟其他配料(水餃、魚丸、金針菇等)，放入碗內(nèi)，再倒入湯，灑上蔥花即成！
www.cndadi.netYs630.com相關(guān)知識(shí)
說(shuō)起米線，相信不少的朋友們都吃過，尤其是在街上隨處可見過橋米線的牌匾，米線搭配一些自己喜歡吃的配菜，味道別提多鮮美了，尤其深受年輕朋友們的喜歡，也有不少的美食愛好者選擇在家里做米線，既實(shí)惠又干凈衛(wèi)生，那么買的干米線怎么泡發(fā)才更勁道更好吃呢，接下來(lái)就為朋友們?cè)敿?xì)介紹干米線的泡法。
米線，又名叫粉干、過橋米線、江西米粉、桂林米粉、直條米粉等，原料選擇支鏈淀粉含量在80%～85%的非糯性早秈大米，經(jīng)糊化、成型、干燥等工序加工而成。是一經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)食品 ，且不斷發(fā)展更新，現(xiàn)已從傳統(tǒng)的地方風(fēng)味食品發(fā)展為工業(yè)化產(chǎn)品，現(xiàn)已大量出口世界各地。
其他制作工藝流程：大米配比→洗米→浸米→磨漿(粉碎)→脫水、拌粉→擠條→榨絲→密閉→搓散→蒸粉→密閉→搓散梳洗→烘干→冷卻→切斷→計(jì)量包裝→成品。
干米線的泡法：
1、將米線提前一晚放入涼水(自來(lái)水)中浸泡。使用時(shí)熱水浸泡幾分鐘撈出，涼水過濾后就可以用了。
2、當(dāng)天使用者將干米線放入鍋內(nèi)加入涼水，開文火煮至水開，關(guān)火，燜2~5分鐘。撈出涼水沖洗，濾干備用。
3、如果是從超市直接買的米線往往都是干的，拿回家泡開往往需要很長(zhǎng)時(shí)間，如果用開水泡，3分鐘即可，泡開后再用冷水過兩遍，可以保持米線勁道有彈性。
以上關(guān)于干米粉的制作說(shuō)明，各地的用料和處理方式大致相同，區(qū)別只是各地使用的大米品種不同，搭配的比例有所區(qū)別，當(dāng)然粗細(xì)軟硬也有不同，另外，關(guān)于購(gòu)買現(xiàn)成的干米線，燜煮之前，浸泡的方法也很關(guān)鍵，要根據(jù)干米線的質(zhì)地，控制好熱水浸泡的時(shí)間，避免影響口感。
作為一種常見而且美味的食物，米線可謂是家喻戶曉，大多數(shù)餐館也都有這道菜，云南的過橋米線更是有了自己的品牌，那么在飯店或者自己在家里，買回來(lái)米線之后，是否需要浸泡，還是直接下鍋。米線和面其實(shí)有很多相似之處，在煮之前都是硬的條狀，但是面一般是不需要泡的，那么米線是否需要泡呢。
米線是非常好吃的食物，一般可以看用來(lái)煮米線湯或者炒米線吃。不過米線很硬，那么米線要提前泡多長(zhǎng)時(shí)間?涼拌米線怎么做好吃?接下來(lái)和小編了解下!
米線煮之前要泡嗎
浸泡米線
從外面買回來(lái)的米線有干的也有濕的，米線如果不泡水直接煮其實(shí)也是可以的，但是這樣做出來(lái)的米線容易斷，所以最好還是浸泡一下。干米線一般可以泡上半個(gè)小時(shí)以上，將米線泡軟就可以了，用溫水泡時(shí)間快一點(diǎn)，如果是濕米線，用溫水泡上幾分鐘就可以了。
煮米線
米線泡軟之后不用煮很長(zhǎng)時(shí)間，三分鐘左右米線完全熟了就可以了，煮米線可以先用熱水焯一下，再用冷水過涼，這樣之后還可以做湯，非常方便。
米線吃法
米線直接煮著吃再配上一些青菜和肉食其實(shí)就非常美味了，還可以將煮熟的米線濾干水分然后再加入一些辣椒醬涼拌吃，還可以和排骨、雞肉一起燉煮，都是非常方便的。如果想要炒米線，那么米線不宜泡太長(zhǎng)時(shí)間，干米線泡軟即可，濕的米線用水沖沖就可以炒了。
米線要提前泡多長(zhǎng)時(shí)間
如果是煮就不用泡.如果是炒,就用溫水泡,溫度以手放進(jìn)去不感覺到燙就行,泡三四個(gè)小時(shí)最好.水千萬(wàn)不可以太燙,用涼水泡要一天才行。
涼拌米線怎么做
材料：干米線半包，檸檬2顆，紅辣椒，姜末，西紅柿3顆，花生酥，香菜，白芝麻，素火腿，干筍汁，豆豉。
調(diào)味料：鹽，糖，八角油，花椒油，草香油，豆腐乳汁，水果醋。
做法如下：
1、把做好的米線煮熟再在涼開水里過一下，瀝干水后盛到碗里;
2、米線上放上燙好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面;
3、把油在鍋里加熱，熗一些花椒，然后把油倒進(jìn)盤子，倒在辣椒面和蒜泥上;
4、然后再放其它調(diào)料拌勻即可。
pS：略加一點(diǎn)白糖味道更好。還可以加一些從超市買的香辣醬，不知道是怎么做得。反正調(diào)出來(lái)很好吃就對(duì)了。
一次可以多調(diào)些醬料裝在瓶子里入冰箱冷藏保存，吃的時(shí)候就很方便了。拌米線一定要有干切牛肉、香菜和花生米，味道才正宗!干切牛肉可以買自己熟悉并信得過的的熟食店的成品，也可以自己制作。
我們是一個(gè)天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款泡椒白菜炒米線，以后可以自己在家做一下哦。
2.21泡椒，兩個(gè)。
3.1白菜切成白菜絲。
4.2米線，1份。
5.泡椒切成泡椒圈。
6.蕃茄切成蕃茄丁。
7.鍋里油好油，先炒泡椒，把泡椒的俺菜味兒熗掉。
8.再炒上白菜絲，翻兩三下。
9.倒上蕃茄丁，翻炒，兩分鐘。
10.最后倒入米線翻炒，撒上適量鹽。
11.裝盤，表面撒上蔥花。
12.成品圖。
看完泡椒白菜炒米線這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
米線是很傳統(tǒng)的小吃，其中又以云南米線著稱，深受人們的喜愛。米線主要是采用大米制成，跟粉絲類似，但口感完全不同。我們一般吃米線都是在外面吃的，也有一些速食，或者是想自己動(dòng)手做的米線，煮的方法是很多人比較關(guān)心的事情。那么，干米線怎么煮?下面咱們就來(lái)看看方法吧。
浸泡米線
從外面買回來(lái)的米線有干的也有濕的，米線如果不泡水直接煮其實(shí)也是可以的，但是這樣做出來(lái)的米線容易斷，所以最好還是浸泡一下。干米線一般可以泡上半個(gè)小時(shí)以上，將米線泡軟就可以了，用溫水泡時(shí)間快一點(diǎn)，如果是濕米線，用溫水泡上幾分鐘就可以了。
煮米線
米線泡軟之后不用煮很長(zhǎng)時(shí)間，三分鐘左右米線完全熟了就可以了，煮米線可以先用熱水焯一下，再用冷水過涼，這樣之后還可以做湯，非常方便。
米線吃法
米線直接煮著吃再配上一些青菜和肉食其實(shí)就非常美味了，還可以將煮熟的米線濾干水分然后再加入一些辣椒醬涼拌吃，還可以和排骨、雞肉一起燉煮，都是非常方便的。如果想要炒米線，那么米線不宜泡太長(zhǎng)時(shí)間，干米線泡軟即可，濕的米線用水沖沖就可以炒了。
米線要提前泡多長(zhǎng)時(shí)間
如果是煮就不用泡.如果是炒,就用溫水泡,溫度以手放進(jìn)去不感覺到燙就行,泡三四個(gè)小時(shí)最好.水千萬(wàn)不可以太燙,用涼水泡要一天才行。
涼拌米線怎么做
材料：干米線半包，檸檬2顆，紅辣椒，姜末，西紅柿3顆，花生酥，香菜，白芝麻，素火腿，干筍汁，豆豉。
調(diào)味料：鹽，糖，八角油，花椒油，草香油，豆腐乳汁，水果醋。
做法如下：
1、把做好的米線煮熟再在涼開水里過一下，瀝干水后盛到碗里;
2、米線上放上燙好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面;
3、把油在鍋里加熱，熗一些花椒，然后把油倒進(jìn)盤子，倒在辣椒面和蒜泥上;
4、然后再放其它調(diào)料拌勻即可。
pS：略加一點(diǎn)白糖味道更好。還可以加一些從超市買的香辣醬，不知道是怎么做得。反正調(diào)出來(lái)很好吃就對(duì)了。
一次可以多調(diào)些醬料裝在瓶子里入冰箱冷藏保存，吃的時(shí)候就很方便了。拌米線一定要有干切牛肉、香菜和花生米，味道才正宗!干切牛肉可以買自己熟悉并信得過的的熟食店的成品，也可以自己制作。
隨著營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)的普及，糙米已越來(lái)越受到人們的重視和喜愛，并被視為“文明病”的克星，一股食用糙米熱潮正在逐步形成。
稻谷由谷殼、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚乳和胚等各部分構(gòu)成。
糙米是指稻谷只剝?nèi)ゴ挚范Ａ襞哐亢蛢?nèi)皮的“淺黃米”保留其它各部分的制品;各種谷物的營(yíng)養(yǎng)都集中在胚芽和內(nèi)皮里，胚芽掌管著米的生命，相當(dāng)于人的頭腦，內(nèi)皮則相當(dāng)于人的皮膚。經(jīng)過精加工的白米失去了頭腦和皮膚，導(dǎo)致雜菌侵入，吞噬了本來(lái)就不多的營(yíng)養(yǎng)成分。而糙米依賴原有的生命力和營(yíng)養(yǎng)成分，就能抵抗雜菌入侵。人們常把白米叫”死米“，把糙米稱為“活米”。
不是說(shuō)剝?nèi)チ舜挚肪褪遣诿?，糙米必須?00%活的，把糙米浸泡在水里，必須在一星期內(nèi)出芽，否則依然是死米。因此糙米又稱發(fā)芽米。
精制大米（即通常所說(shuō)的大米）是指僅保留胚乳，而將其余部分全部脫去的制品。
由于稻谷中除碳水化合物以外的營(yíng)養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、礦物質(zhì)和維生素)大部分都集中在果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚(即通常所說(shuō)的糠層)中，因此糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯優(yōu)于精制大米。
隨著營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)的普及，糙米已越來(lái)越受到人們的重視和喜愛，并被視為“文明病”的克星，一股食用糙米熱潮正在逐步形成。
白米和糙米的差異
1.白米飯使人糊涂，糙米飯讓人聰明。白米在加工中，結(jié)構(gòu)被破壞，營(yíng)養(yǎng)流失，喪失生命力。白米失去維生素（維生素B）后成了非活性化，在被人食用前就已經(jīng)氧化，從而難以在人體內(nèi)完全燃燒。形成中間代謝的產(chǎn)物，乳酸和焦葡萄糖酸，導(dǎo)致血液酸性化。糙米是維生素B合成物的寶庫(kù)，有很高的代謝功能，并含有解毒物質(zhì)，能將有害于身體的各種公害物質(zhì)和有毒物質(zhì)及重金屬等中和后排出體外。糙米中維生素E能預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓等，鈣含量比白米多一倍，有利于安神和凈化血液，使得血液更接近弱堿性。
2.即使有副食輔助，白米也無(wú)營(yíng)養(yǎng)，光吃糙米，照樣營(yíng)養(yǎng)豐富。
白米作為死米，胚芽和纖維素都被去掉了，使大部分營(yíng)養(yǎng)流失，給人帶來(lái)各種有害的副作用，缺乏纖維素易引起便秘，沒有維生素B1會(huì)誘發(fā)肝病，鈣鐵不足會(huì)造成發(fā)育不良。
糙米在胚芽和內(nèi)皮層里含有大量各種有效成分，僅白米一半的量就能使胃感到充實(shí)。由于不用副食來(lái)輔助，自然就減少進(jìn)入體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)數(shù)量，糙米被公認(rèn)為是公害時(shí)代的必需食品。
3.白米使腦子遲鈍，糙米卻能健腦。對(duì)腦功能產(chǎn)生不好影響的諸因素中最重要的是維生素B類不足，一旦缺少了磷，就會(huì)使判斷力記憶力減弱，白米中幾乎不含磷。
糙米中磷含量是白米的7倍，各種B類維生素之多，白米無(wú)法與之相比。攝取糙米養(yǎng)分能夠補(bǔ)充對(duì)腦子產(chǎn)生直接或間接影響的許多成分。還能使細(xì)胞新陳代謝更加活躍。從而使頭腦永遠(yuǎn)保持清醒。
4.與癌的關(guān)系癌癥第一原因是缺少三種維生素B類（即核黃素，煙酸，泛酸）中的一種。人吃白米飯后會(huì)形成一種叫“雷瑣辛”的致癌物質(zhì)，對(duì)每日食白米飯的人致癌物質(zhì)日積月累危險(xiǎn)可想而知。
糙米是抗癌食品，糙米是維生素B合成物的寶庫(kù)，有利于預(yù)防癌癥，在胚芽中含有大量的特殊抗癌物質(zhì)和白米中幾乎沒有的維生素K，所以還能治療癌癥。
糙米飯?jiān)趺醋?/p>
1.選擇優(yōu)質(zhì)糙米（先決條件是無(wú)公害、自然糙米，挑選最少使用化學(xué)農(nóng)藥栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。
2.在涼水中浸泡8小時(shí)左右。
3.使用壓力鍋，糙米和水1/1，用一般的鍋?zhàn)?包括電飯鍋)水應(yīng)是糙米的1.5 -2倍。
4.前15分鐘用小火，中間25分鐘用中火，后15分鐘小火。如果是一般的飯鍋或平底鍋，小火15分鐘后，再向鍋內(nèi)灑一些冷水，重新蓋上鍋蓋，使5秒鐘大火。然后熄火，該狀態(tài)保持10分鐘后，就做成了標(biāo)準(zhǔn)的糙米飯。亦可摻加一些大豆，小都等雜糧。這樣更能增加味道和營(yíng)養(yǎng)。還可熬制糙米粥。
技巧：
陳米煮新飯有竅門
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所研究人員介紹了兩個(gè)煮飯的小竅門，可以讓陳米煮出如同新米飯。
方法之一是煮陳米時(shí)，可在煮米水中加入占總水量1/4或1/5的啤酒，這樣煮出的米飯不僅香甜，而且光澤好，如同新米。
如果家里有人不宜食用含有啤酒的食物，則可采用第二種方法，即用茶水來(lái)煮陳米，可煮出色、香、味俱佳的米飯。具體操作如下：取茶葉1~3克，用500~1000毫升開水浸泡4~9分鐘后過濾去渣，再取適量已去渣的茶水作為煮米水加入淘凈的陳米中，這樣煮出的米飯清香撲鼻。而且，茶水煮飯還有去膩、潔口、消食和預(yù)防部分疾病等益處。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究，常吃茶水煮的米飯，有益于預(yù)防心血管疾病、預(yù)防中風(fēng)、防癌和預(yù)防齲齒。
米線吃的時(shí)候都會(huì)先制作一些底料，而底料的主要原因是讓米線變得更加好吃，米線有湯才能體會(huì)出米線的精華，所以在食用的時(shí)候可以放一些雞鴨魚肉，以及各種各樣的肉湯，牛肉豬肉羊肉也是可以的，吃米線的時(shí)候搭配肉口感很好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，而且非常受歡迎。
制作食材 光肥母雞半只（約750克），光老鴨半只（約750克），豬筒子骨3根，豬脊肉、嫩雞脯肉、烏魚（黑魚）肉或水發(fā)魷魚各50克，豆腐皮1張，韭菜25克，蔥頭10克，味精1克，芝麻油5克，豬油或雞鴨油50克，芝麻辣椒油25克，精鹽1.5克，優(yōu)質(zhì)稻米400克，胡椒粉、芫荽、蔥花各少許。
制作流程
1.將雞鴨去內(nèi)臟洗凈，同洗凈的豬骨一起入開水鍋中略焯，去除血污，然后入鍋，加水2000克，燜燒3小時(shí)左右，至湯呈乳白色時(shí)，撈出雞鴨（雞鴨不宜煮得過爛，另作別用），取湯備用；
2.將生雞脯肉、豬脊肉分別切成薄至透明的片放在盤中，烏魚（或魷魚）肉切成薄片，用沸水稍煮后取出裝盤，豆腐皮用冷水浸軟切成絲，在沸水中燙2分鐘后，漂在冷水中待用，韭菜洗凈，用沸水燙熟，取出改刀待用，蔥頭、芫荽用水洗凈，切成0.5厘米長(zhǎng)的小段，分別盛在小盤中；
3.稻米經(jīng)浸泡、磨成細(xì)粉、蒸熟，壓成粉絲，再用沸水燙二三分鐘成形，最后用冷水漂洗米線，每碗用150克；
4.食用時(shí)，用高深的大碗，放入20克雞鴨肉，并將鍋中滾湯舀入碗內(nèi)，加鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、豬油或雞鴨油、芝麻辣椒油，使碗內(nèi)保持較高的溫度，湯菜上桌后，先將雞肉、豬肉、魚片生片依次放入碗內(nèi)，用筷子輕輕攪動(dòng)即可燙熟，再將韭菜放入湯中，加蔥花、芫 荽，接著把米線陸續(xù)放入湯中，也可邊燙邊吃，各種肉片和韭菜可蘸著作料吃。
生活中常見的佳肴種類有很多，在對(duì)佳肴選擇上，都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，這樣吃的時(shí)候，也是會(huì)很喜歡，那常見的食物都是以米飯、面食為主，這是生活中常見主食，對(duì)人體能量補(bǔ)充有著很好效果，那面食中，面條是很對(duì)人最愛，和面條差不多的一款食物，也是很多人喜愛的，這就是米線，它也是面食一種，那米線怎么做好吃呢?
對(duì)米線怎么做好吃呢，它的制作方法也是比較多，不同的地方在制作上，也是有著一些區(qū)別，那想要能夠很好的吃一碗好吃的米線，就需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解。
米線怎么做好吃：
砂鍋米線
材料：原料：米粉、海帶絲、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、豬肉(牛肉)
配料：鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉、醬蘿卜干、番茄醬、姜、蒜、香菜
做法：
1、米粉、香菇、海帶絲、小白菜、水豆腐等清洗干凈，水豆腐切塊。
2. 豬肉切片炒好備用，熟牛肉切片。
3、砂鍋中倒入清水，水開后，放入海帶絲、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少許鹽和雞精，蓋好砂鍋，小火燉煮五、六分鐘。
4、放入鮮米粉，放入小白菜、煮片刻，放入胡椒粉、紅辣椒粉、醬蘿卜干、番茄醬。
5、攪拌均勻，加入少許香菜即可。
炒米線
材料：真空米線一包，拌飯醬兩湯匙，生抽半湯匙，白糖一點(diǎn)點(diǎn)，香菜一小把
做法：
1.準(zhǔn)備材料，香菜洗凈切碎
2.鍋里放水燒開，倒入一包米線，加蓋浸泡三分鐘后，用筷子打散，再蓋上蓋子燜兩分鐘，撈出瀝干水份
3.平底鍋燒熱放油，倒入焯水過的米線，加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點(diǎn)點(diǎn)白糖
4.中大火，用筷子不斷翻炒米線
5.炒勻后，稍微加點(diǎn)水，繼續(xù)翻炒至水份收干
6.放入香菜碎，翻勻即可
通過以上介紹，對(duì)米線怎么做好吃呢，也是有著一些了解，以上都是不同的制作方式，在制作的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，不過對(duì)這樣食物制作的時(shí)候，也是要注意食材搭配，這樣使得米線吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)又可口。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《粗米線怎么泡》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞養(yǎng)生茶怎么泡”專題。
