經(jīng)常喝豆奶粉好嗎
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豆奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子來說還是很好的，所以好多家長(zhǎng)都把它作為孩子們吃早餐吃配上面包來食用的飲品。只要有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物其實(shí)不管是孩子還是大人都是可以去食用的，不管食用任何食物之前還是需要去了解一些它的一些特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和人食用后有哪些功效等等這一類的問題。
我們知道食物食用的多少還是需要看個(gè)人的體質(zhì)，和這些食物是否適合這些人群食用。食物的食用方法也是很重要，有的食物本身是沒有什么問題的，不過如果把它放在某些特定的容器內(nèi)，它會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng)人食用是不好的，那么經(jīng)常喝豆奶粉好嗎?
豆奶蛋白質(zhì)含量與牛奶相近，但維生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素A、維生素C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體所吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。從營(yíng)養(yǎng)含量來看，1千卡熱量的牛奶中，有188毫克的膽固醇，豆奶則不含膽固醇，飽和脂肪酸也較低，喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。
比如有人喜歡用保溫瓶裝豆?jié){，這種方法不可取，因?yàn)楸仄績(jī)?nèi)環(huán)境有利于細(xì)菌繁殖，另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體的健康;豆?jié){里不能加紅糖，加紅糖容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收;豆?jié){必須要煮開，而且煮豆?jié){時(shí)還要敞開鍋，讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨水蒸氣揮發(fā)掉，這點(diǎn)很重要;豆?jié){不能與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)闀?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
豆奶的禁忌：(1)豆奶含有植物雌激素，這可能會(huì)提升乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨詢醫(yī)生能不能喝豆奶。(2)用雞蛋沖豆奶。雞蛋與豆奶搭配后，雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合，產(chǎn)生一種根本不能吸收的物質(zhì)。(3)加紅糖。紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生一種變性沉淀物，能分解和破壞紅糖和豆奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。但在豆奶中加配白糖則不會(huì)產(chǎn)生上述化學(xué)反應(yīng)。 豆奶：降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。豆奶含有可溶解纖維以及大豆蛋白質(zhì)。大豆能降低對(duì)心臟有害的LDL(低密度脂蛋白)水平和甘油三酸脂，從而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。如果你的食譜里用豆奶代替了牛奶，那么請(qǐng)選用加入了維生素A、D以及鈣的加強(qiáng)型豆奶。
經(jīng)常和豆奶粉本身是沒有什么危害性的，不過對(duì)于裝豆奶粉的容器是需要注意了。有些塑料的容器是不能夠用來裝沖制的豆奶粉的，因?yàn)檫@樣人食用后會(huì)危害到人的健康問題。豆奶粉本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和牛奶是相似的，所以經(jīng)常食用對(duì)身體是有益的，只要方式對(duì)就可以了。
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晚上喝豆奶粉是很容易出現(xiàn)發(fā)胖的，主要是因?yàn)槎鼓谭酆泻芏嗟牡鞍踪|(zhì)以及脂肪，我們飲用豆奶粉是會(huì)影響到睡眠質(zhì)量的，而且更容易引起糖尿病的癥狀。完善睡覺前不宜飲用太多，應(yīng)該要適合的飲用一些白開水比較好，睡覺前不宜喝水過量，會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)尿急尿頻的，而喝豆奶最好是在早餐飲用。
一、晚上喝豆奶粉會(huì)胖嗎
看到豆奶的營(yíng)養(yǎng)那么好，女生都擔(dān)心喝了會(huì)不會(huì)肥胖，豆奶是豆類制造的，含有的都是蛋白質(zhì)，沒有脂肪，因此是不會(huì)肥胖的，但是不要加糖，如果加很多糖一起喝，一定會(huì)變胖的，而且也不健康，會(huì)引起糖尿病，但是大豆蛋白很難消化，喝的時(shí)候要適量，喝太多就會(huì)造成腹脹。
二、什么時(shí)間喝豆奶粉最好
豆奶粉的蛋白質(zhì)比較高，空腹食用也是可以的，但會(huì)影響吸收，用來做早餐，搭配面包或者其它點(diǎn)心一起食用是非常好的，營(yíng)養(yǎng)又美味，可以代替牛奶，也可以在飯后1小時(shí)喝，大家可以根據(jù)自己的需求選擇。
三、豆奶粉的功效
豆奶粉含有很高的大豆蛋白，這是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，與牛奶蛋白很接近，還含有很多氨基酸，是人體很需要的物質(zhì)，大豆蛋白還能加快體內(nèi)脂肪的燃燒率，幫助我們減肥，也可以清除膽固醇，預(yù)防高血壓。
豆奶粉還也可以促進(jìn)身體的新陳代謝，它是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家公認(rèn)的稱為益腦食品，因?yàn)楹泻茇S富的大豆磷脂，可以激活腦細(xì)胞，老年人吃了可以預(yù)防癡呆癥，提高記憶力和注意力。
不過，雖然豆奶粉的營(yíng)養(yǎng)很高，作用很多，但不是每個(gè)人都可以吃的，它不適合嬰幼兒喝，因?yàn)槎節(jié){不能滿足嬰兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，也不能被嬰兒消化和吸收的，不能直接用豆奶粉喂嬰兒，家長(zhǎng)一定要記住了。
豆制品是大眾所熟悉的對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)食品，無論男女老少都可食用，是一種便宜且有效的營(yíng)養(yǎng)保健品。不少父母用豆奶粉代替母乳對(duì)新生寶寶進(jìn)行喂養(yǎng)，雖然豆奶粉營(yíng)養(yǎng)成分必然比不上母乳，但也有一定的替代作用。小孩長(zhǎng)期喝豆奶粉好嗎？怎么喝豆奶粉？喝豆奶粉有什么禁忌呢？這是新生媽媽們的疑惑。
一、小孩喝豆奶粉好嗎
豆奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子來說還是很好的，所以好多家長(zhǎng)都把它作為孩子們吃早餐吃配上面包來食用的飲品。只要有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物其實(shí)不管是孩子還是大人都是可以去食用的。豆奶蛋白質(zhì)含量與牛奶相近，但維生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素A、維生素C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體所吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。從營(yíng)養(yǎng)含量來看，1千卡熱量的牛奶中，有188毫克的膽固醇，豆奶則不含膽固醇，飽和脂肪酸也較低，這也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。
二、經(jīng)常喝豆奶粉好嗎
豆奶粉本身是沒有什么危害性的，豆奶粉本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和牛奶是相似的，所以經(jīng)常食用對(duì)身體是有益的，只要方式對(duì)就可以了。
三、飲用豆奶粉注意事項(xiàng)
1.容器
對(duì)于裝豆奶粉的容器是需要注意了。有些塑料的容器是不能夠用來裝沖制的豆奶粉的，因?yàn)檫@樣人食用后會(huì)危害到人的健康問題。另外，比如有人喜歡用保溫瓶裝豆?jié){，這種方法不可取，因?yàn)楸仄績(jī)?nèi)環(huán)境有利于細(xì)菌繁殖，另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體的健康。
2.禁忌
豆?jié){里不能加紅糖，加紅糖容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收;豆?jié){必須要煮開，而且煮豆?jié){時(shí)還要敞開鍋，讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨水蒸氣揮發(fā)掉，這點(diǎn)很重要;豆?jié){不能與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)闀?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
在生活中很多人都特別喜歡喝豆奶粉，因?yàn)槎鼓谭鄣膬r(jià)格比較便宜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，一些人在吃早餐的時(shí)候就會(huì)先給自己沖一杯豆奶粉，特別是在冬天的時(shí)候，喝一杯熱乎乎的豆奶粉就會(huì)感覺到特別溫暖，但是喝豆奶粉的時(shí)候，一定要選擇開水沖泡，那么早上喝豆奶粉好嗎？
不宜空腹喝豆?jié){
豆?jié){價(jià)廉物美，已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆?jié){是大有學(xué)問的，但是不少人卻習(xí)慣早晨空腹喝豆?jié){，并認(rèn)為空腹喝豆?jié){容易吸收、最補(bǔ)身體。其實(shí)這是誤區(qū)。從營(yíng)養(yǎng)角度講，豆?jié){是蛋白質(zhì)含量很豐富的飲料，但是他只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來消耗，而真正發(fā)揮構(gòu)造新組織，修補(bǔ)舊組織的作用。如果空腹飲服豆?jié){，它只能代替淀粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質(zhì)浪費(fèi)，又使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失去平衡，從而加重消化、泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。因此極不經(jīng)濟(jì)。
所以，喝豆?jié){的正確方法是應(yīng)與含碳水化合物、淀粉多的食品，如餅干、饅頭、面包等共食，或在早飯后1～2小時(shí)飲服。這樣，豆?jié){便能在胃中與胃液發(fā)生比較充分的酶解作用，并可以使飲食平衡，有利于消化吸收，有利于充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)效果，使?fàn)I養(yǎng)素完全被人體吸收，從而有利于人體健康。
以下的內(nèi)容請(qǐng)你參考，希望對(duì)你有所幫助
喝豆?jié){四不宜
豆?jié){是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品，每天喝上1-2碗豆?jié){對(duì)人體健康很有幫助，但是喝豆?jié){也需要注意一些日常容易忽視的問題。
一、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆?jié){，會(huì)引起惡心、嘔吐或腹瀉等。
二、不宜加拌紅糖。紅糖的有機(jī)物會(huì)和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成對(duì)人體有害的變性沉淀物。
三、不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，不能增加營(yíng)養(yǎng)。
四、不宜空腹喝?？崭购榷?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。
豆奶粉這種東西含有很多的蛋白質(zhì)以及脂肪，它的熱量是比較高的，如果是想要減肥的朋友，不建議大家飲用豆奶粉，我們要飲用白開水減肥更加有效果。豆奶粉100g含有熱量423卡，但是豆奶粉含有很多的氨基酸以及不飽和脂肪酸，是我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比較適合孩子飲用，有助于身體的發(fā)育。
喝豆奶粉會(huì)胖嗎
豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固體的共同產(chǎn)物， 一般情況下，喝豆奶粉不用擔(dān)心發(fā)胖的問題，但如果大量地喝豆奶粉還是會(huì)發(fā)胖的。
豆奶粉雖不含飽和脂肪酸，不容易胖。但因?yàn)槎鼓谭壑写蠖沟鞍踪|(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，但能量較高，特別是減肥期間不可大量飲用，否則是會(huì)發(fā)胖的。
另外，豆奶粉的熱量為423大卡/100克，熱量不算低。營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物68.70克，脂肪8.00克，蛋白質(zhì)19.00克。
總之，一天喝豆奶粉不宜過量。而且，豆奶蛋白的消化吸收比較難，一次也不要喝太多。
每天喝多少豆奶粉為宜
一天喝豆奶粉的量不宜超過200毫升。
豆奶粉的熱量較高，如果不控制飲用量，會(huì)導(dǎo)致攝取的食物總熱量超標(biāo)。一般是建議每天喝豆奶粉不超過200毫升。
一杯200毫升的豆奶需要放30克左右豆奶粉，也就是說一杯豆奶熱量大概是127大卡，相當(dāng)于一小碗白米飯的熱量。
喝豆奶粉不發(fā)胖宜選早晨
早晨是一天中消化系統(tǒng)最活躍的時(shí)候，而且腸胃有一整天的時(shí)間來消化食物，此時(shí)就算吃高熱量的食物也不必?fù)?dān)心長(zhǎng)胖。因此，減肥專家一般建議將營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量較高的豆奶粉做早餐吃比較好。
喝豆奶粉時(shí)不宜空腹喝
豆奶粉含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用雖然對(duì)身體無害，但是比較浪費(fèi)，起不到應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或睡前喝。
嬰幼兒不宜直接喝豆奶
因?yàn)槎鼓滩荒軡M足嬰幼兒的特殊營(yíng)養(yǎng)需求，且無法被嬰兒正常消化吸收，和鮮奶一樣都不能直接給嬰幼兒食用。
市面上有專門為嬰幼兒制作的配方豆奶粉，屬于特殊配方奶粉的一種，是以大豆蛋白為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，根據(jù)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行配方的，不含乳糖，因此適合患乳糖不耐癥的嬰幼兒。
學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)睾榷鼓谭酆锰幎喽?/p>
1、喝豆奶粉可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
豆奶粉中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、煙酸，以及鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)，它是天然鈣的極好的來源之一。豆奶粉中的各種營(yíng)養(yǎng)素能夠高效地被人體所利用。特別是對(duì)于嬰幼兒來講，豆奶是補(bǔ)充嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需鈣質(zhì)的非常健康的飲品。
2、喝豆奶粉可預(yù)防啤酒肚
研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用一杯豆奶，可以大大地削減腹部的脂肪。大家都知道，腹部的脂肪是健康的不利制造者，會(huì)增加心臟病、糖尿病等疾病的發(fā)生幾率。而豆奶粉中的植物蛋白可以阻止體內(nèi)過剩糖分轉(zhuǎn)變成脂肪，減少腹部脂肪的堆積。
3、喝豆奶粉可預(yù)防脂肪肝
豆奶粉還可以保護(hù)肝臟，是預(yù)防脂肪肝的最佳飲品哦!美國(guó)一所大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)，在豆奶粉中的大豆蛋白可以有效地降低脂肪在肝臟中的沉積，從而具有預(yù)防脂肪肝發(fā)生的功效。
孕婦是需要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的，我們對(duì)于孕婦的飲食是需要特別留意，那么孕婦在營(yíng)養(yǎng)上面有什么需要補(bǔ)充的嗎，孕婦可以吃什么最為養(yǎng)生呢，我們知道豆奶是非常滋補(bǔ)的東西，孕婦喝豆奶粉是否對(duì)于身體有好處，或者說孕婦喝豆奶粉可能會(huì)出現(xiàn)不好的副作用呢，我們下文分析。
首先我們應(yīng)該知道什么是豆奶粉，豆奶粉不是液體的飲料，豆奶粉屬于固體，豆奶粉里面不止有大豆還有牛奶呢，豆奶粉的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，所以孕婦是可以從豆奶粉身上獲取營(yíng)養(yǎng)的。
豆奶粉是一種新型固體飲料，它綜合了大豆和牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，攜帶方便等特點(diǎn)。
第一，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國(guó)和英國(guó)先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
第三，豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
第四，豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用，有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力，延緩衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長(zhǎng)期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
上文我們介紹了孕婦需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，我們知道了豆奶粉是由牛奶和大豆制作而成的，豆奶粉擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能被任何群體食用，而且豆奶粉是沒有副作用的，所以豆奶粉適合孕婦食用。
豆制品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，尤其是早上很多人選擇喝一杯豆?jié){來做為早餐的一部分，但如果自己來不及做豆?jié){，也可以選擇豆奶粉沖一杯，豆奶粉的營(yíng)養(yǎng)也同樣很豐富，但是豆奶粉怎么沖泡好呢？大家要注意，沖豆奶粉的時(shí)候水溫一定不要太低，否則是沖不開的，而且一定要把打開的豆奶粉放在低溫下存放。
豆奶粉結(jié)塊了還能喝嗎
可以的，在生產(chǎn)期內(nèi)都是可以的。
1、如果沖泡豆奶粉的時(shí)候溫度太低，豆奶不易充分溶解到水中，會(huì)發(fā)生分層的現(xiàn)象，這種情況下的豆奶一般是可以喝的，需要充分?jǐn)嚢杌蛘咴偌右恍崴尪鼓谭鄢浞秩芙?，之后如果沒有分層現(xiàn)象就可以喝了。
2、豆奶粉如果拆開放在室溫下時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)受潮發(fā)生變質(zhì)，這個(gè)時(shí)候的豆奶粉可能已經(jīng)結(jié)塊了，再?zèng)_出來就分層了，攪拌的話也難以溶解，這是蛋白質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了改變，不宜再喝了，有的時(shí)候是已經(jīng)沖好的豆奶時(shí)間放長(zhǎng)了也會(huì)分層，這也是變質(zhì)的現(xiàn)象，沖好的豆奶盡快飲用。
3、如果是硬的結(jié)塊的話，最好就不要繼續(xù)食用了。其次豆奶粉在打開后建議在3-4周內(nèi)用完，尤其是天氣悶熱的夏季更容易有結(jié)塊的情況。此外，保存時(shí)應(yīng)放在陰涼、干燥、避免陽光直射的地方，而且每次使用時(shí)及時(shí)將豆奶粉蓋蓋上，另外可加保鮮膜密封。
豆奶粉怎么沖不起疙瘩
先攪拌成糊狀，再加水。
1、當(dāng)加入溫水之后，不斷的攪拌豆奶粉，順時(shí)針或者逆時(shí)針攪拌到豆奶粉都溶解到水中，用溫水沖的時(shí)候豆奶粉不會(huì)那么容易結(jié)塊，只要慢慢讓其溶解就可以了。
2、等攪拌到豆奶沒什么結(jié)塊，都溶解的差不多了，這個(gè)時(shí)候可以再加熱水了，根據(jù)自己沖的豆奶粉量，選擇加多少水，再稍微攪拌一下，沒有疙瘩的豆奶粉就沖好啦，只要開始沖的時(shí)候不加滿熱水，再按照這個(gè)步驟沖就很方便了，然后可以慢慢享用沒有結(jié)塊的豆奶了!
3、沖豆奶會(huì)起球球，原因是熱水溫度太高，就會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，所以要先準(zhǔn)備些許冷水或溫水。
喝豆奶的好處
1、磷脂是人體細(xì)胞構(gòu)成的基本物質(zhì)之一，是組成大腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞必不可少的成分。生物體中磷脂的代謝與腦的機(jī)能狀態(tài)有關(guān)。人在服用大豆磷脂后，經(jīng)過體內(nèi)水解而生成膽堿、甘油磷酸及脂肪酸，具有較強(qiáng)的生理活性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此，老年人經(jīng)常服用大豆磷脂對(duì)改善神經(jīng)化學(xué)功能和大腦機(jī)能，起到了促進(jìn)作用。適當(dāng)補(bǔ)充磷脂可緩解腦細(xì)胞的退化與死亡，增強(qiáng)體質(zhì)。
2、大豆磷脂能夠抗老，還因?yàn)榱字哂斜Ｗo(hù)和恢復(fù)細(xì)胞的作用。細(xì)胞膜是由磷脂、蛋白質(zhì)、膽固醇組成的，它們承擔(dān)著代謝過程中供應(yīng)細(xì)胞維持生命所必需的物質(zhì)和排泄廢物的功能。因此，對(duì)老年人來說，大豆磷脂是一種激發(fā)腦細(xì)胞活力效果比較明顯的保健食品。
3、豆奶屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成 水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量。
4、豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
喝豆奶粉的好處有什么呢，我們知道豆奶粉可是擁有了大豆和牛奶的營(yíng)養(yǎng)，所以豆奶粉喝下去的好處是非常多的，那么我們下文需要好好詳細(xì)了解一下豆奶粉里面有什么樣的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們?nèi)梭w有什么好處，我們?nèi)绾尾拍苌朴诶枚鼓谭鄣臓I(yíng)養(yǎng)為我們所用。
豆奶粉含有豐富的大豆蛋白，所以能起到保護(hù)我們心臟的功能，豆奶粉里面含有不飽和脂肪酸，所以能起到降低膽固醇的功能，豆奶粉里面有膳食纖維，所以能起到預(yù)防直腸癌的功能。豆奶粉還能提高我們的免疫力。
豆奶蛋白質(zhì)含量與牛奶相近，但維生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素A、維生素C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體所吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。從營(yíng)養(yǎng)含量來看，1千卡熱量的牛奶中，有188毫克的膽固醇，豆奶則不含膽固醇，飽和脂肪酸也較低，喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。
第一，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國(guó)和英國(guó)先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
第三，豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
第四，豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用，有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力，延緩衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長(zhǎng)期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
上文我們介紹了什么是豆奶粉，我們知道喝豆奶粉是非常有好處的，上文詳細(xì)分析了喝豆奶粉的許多好處，豆奶粉含有大豆和牛奶的營(yíng)養(yǎng)，能夠預(yù)防直腸癌，能保護(hù)我們的心臟，能降低膽固醇，能抗衰老。
豆?jié){油條是中國(guó)人傳統(tǒng)的早餐，為了更好的給人們提供方便，維維集團(tuán)研制了維維豆奶粉。維維豆奶粉主要綜合了大豆和牛奶，營(yíng)養(yǎng)豐富，為來不及吃早餐的人們提供了方便。維維豆奶粉含有豐富的大豆卵磷脂，大豆卵磷脂被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為“健腦”食品，提高記憶力和注意力是維維豆奶粉功效作用中最主要的。
豆奶粉是一種新型固體飲料，它綜合了大豆和牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，攜帶方便等特點(diǎn)。
第一，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高干谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國(guó)和英國(guó)先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
第三，豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
第四，豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿?紉嬪??性鮒匙饔茫?腥蟪νū愕淖饔茫?梢栽し樂背∏?雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力，延緩衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長(zhǎng)期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
大豆是人類理想蛋白質(zhì)的重要來源之一豆奶被西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品，因?yàn)槎鼓讨兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞，提高老年人的記憶力與注意力。
豆奶粉的在平常的生活中用法還是有很多的，有的人喜歡用豆奶粉配上面包作為早餐的食物，還有的人喜歡用豆奶粉做出自己喜愛的蛋糕的樣式。我們知道豆奶粉的主要元素是大豆的營(yíng)養(yǎng)，現(xiàn)在好多食物都是靠里面還有的營(yíng)養(yǎng)成分才形成新的品種，不過只要這些食物食用后是有營(yíng)養(yǎng)的，我們就可以經(jīng)常去食用。
不管是什么樣的食物，只要是用的食材是對(duì)身體有益的，那么即使加入其他的食物它們的本質(zhì)都沒有發(fā)生變化，因此它們還是很有營(yíng)養(yǎng)的。例如牛奶的食用價(jià)值還是很高的，不管是現(xiàn)在經(jīng)常吃到的零食還是蛋糕中都會(huì)含有牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，那么豆奶粉有營(yíng)養(yǎng)嗎?
豆奶粉有怎樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
第一，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國(guó)和英國(guó)先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
第三，豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
第四，豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用，有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力，延緩衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長(zhǎng)期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
制作豆奶粉的主要食材就是大豆和牛奶，我們知道使用大豆是可以很好幫助調(diào)理消化系統(tǒng)，這樣方便我們更好的吸收其他食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有牛奶中含有的鈣元素也是挺高的，是很多孩子成長(zhǎng)的必需品，上面就介紹了豆奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以食用是非常有營(yíng)養(yǎng)的。
隨著人們生活水平的日益提高,人們餐桌上的食物種類越來越多,食物的脂肪含量也更多了,而伴隨而來就是人們?cè)絹碓脚?。胖不僅影響美觀而且對(duì)人體的健康狀態(tài)也有很大的影響,容易導(dǎo)致高血壓、高血脂、糖尿病的產(chǎn)生。人們也就越來越注重減肥,減肥的方法五花八門，其中喝豆奶粉是比較獨(dú)特的一種,那么減肥喝豆奶粉是否有效呢？
面對(duì)減肥喝豆奶粉是否有效這個(gè)問題,其回答是肯定的,豆奶非常適合體型肥胖的人群，早上喝一杯豆奶能夠有助于減肥。豆奶含有皂角苷，它有強(qiáng)大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，還能促進(jìn)脂肪代謝，防止脂肪聚集。豆奶屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成 水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量。另外，豆奶屬高纖維食物，能解決便秘問題，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不再凸出。附：豆?jié){除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤(rùn)澤，容光煥發(fā)。
豆奶的主要原料為大豆，大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、胡蘿卜素、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等眾多營(yíng)養(yǎng)成分，并能有效阻止人體鈣質(zhì)的流失，經(jīng)常食用有助于健康還可平衡體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，減少或避免肥胖病、營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)代兒童常見病的發(fā)生，并可調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)肝臟、防止血管硬化和促進(jìn)思維能力，大豆中所含的微量成分異黃酮對(duì)人體還具有防癌、防止骨質(zhì)疏松等保健作用。而且豆奶的營(yíng)養(yǎng)吸收率最高，可以吸收豆類98%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
想要取得更好的減肥效果，大家最重要的是要做好飲食調(diào)節(jié)工作，避免暴飲暴食以及攝入過多高熱量的食物，還應(yīng)配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
喝豆奶有什么禁忌
不宜加雞蛋：雞蛋與豆奶搭配后，雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合，產(chǎn)生一種根本不能吸收的物質(zhì)。
不宜加蜂蜜：豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時(shí)，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。
不宜加紅糖：紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生一種變性沉淀物，能分解和破壞紅糖和豆奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。但在豆奶中加配白糖則不會(huì)產(chǎn)生上述化學(xué)反應(yīng)。
不宜喝生豆?jié){：因?yàn)樯鼓讨泻性磉八?，它可以使人體粘膜局部充血、腫脹和出血，并且破壞紅細(xì)胞，產(chǎn)生溶血作用。而煮沸以后，皂甙素被破壞，人食之就安全了。
懷孕期間是可以喝豆奶粉的，因?yàn)槎鼓谭酆泻芏嗟牡鞍踪|(zhì)以及不飽和脂肪酸，是可以補(bǔ)充胎兒發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，而且孕婦喝豆奶粉可以補(bǔ)充很多的氨基酸，對(duì)孕婦身體也是有幫助的。懷孕期間喝豆奶粉更加容易被腸胃吸收，而且可以預(yù)防妊娠期間出現(xiàn)心血管疾病以及預(yù)防動(dòng)脈硬化等。
孕婦可以喝豆奶粉嗎
1、從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，孕婦是可以喝豆奶的，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。
2、特別是近年來，美國(guó)和英國(guó)先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
孕婦喝豆奶粉的注意事項(xiàng)
1、最好不要將豆奶粉和其他食品混合起來喝，這樣對(duì)腸胃消化不好，有的豆奶粉里面含有所有的營(yíng)養(yǎng)成份已經(jīng)是添加足量的，不必要再額外添加。
2、孕婦可以喝豆奶粉，但是最好還是喝孕婦奶粉，因?yàn)樵袐D奶粉更適合孕婦喝。豆奶粉中的鈣質(zhì)含量并不高，孕婦應(yīng)該喝點(diǎn)孕婦奶粉、牛奶來補(bǔ)鈣。
從小編以上資料中我們可以看出孕婦可以喝豆奶粉嘛有了一些相關(guān)的了解，豆奶粉是現(xiàn)在每個(gè)家庭都會(huì)有的因其飲用方便，豆奶中有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但是要根據(jù)孕婦的個(gè)人身體狀況合理飲用，不能挑食才能給胎兒一個(gè)良好的發(fā)育。
我們知道豆奶粉是非常具有營(yíng)養(yǎng)的，因?yàn)槎鼓谭鄄坏珦碛辛舜蠖沟臓I(yíng)養(yǎng)，而且還有奶粉的營(yíng)養(yǎng)，所以我們建議大家都喝豆奶粉，豆奶粉是新開發(fā)出來的固體的飲料，豆奶粉的優(yōu)點(diǎn)在于攜帶方便，味道非常的好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，適合任何群體食用，那么豆奶粉什么時(shí)候喝最好呢。
豆奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，豆奶粉里面含有豐富的大豆蛋白，而且豆奶粉里面含有的脂肪是植物脂肪，能防止動(dòng)脈的硬化，豆奶粉能夠防止我們身體出現(xiàn)直腸癌，豆奶粉還含有多種礦物質(zhì)和維生素呢。
豆奶粉是一種新型固體飲料，它綜合了大豆和牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，攜帶方便等特點(diǎn)。
第一，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國(guó)和英國(guó)先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
第三，豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
第四，豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用，有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力，延緩衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長(zhǎng)期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
上文我們介紹了什么是豆奶粉，我們知道豆奶粉營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，我們可以多喝一些豆奶粉，用于提高我們的免疫力，豆奶粉可以預(yù)防動(dòng)脈的硬化和直腸癌的出現(xiàn)，豆奶粉還有美容和延遲衰老的功效。豆奶粉什么時(shí)候喝最好，我們認(rèn)為任何時(shí)候都可以喝。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《經(jīng)常喝豆奶粉好嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“經(jīng)常喝酒應(yīng)酬如何養(yǎng)生”專題。
