吃完螃蟹可以吃玉米嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃完螃蟹可以吃玉米嗎”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
螃蟹屬于海鮮產(chǎn)品的一類,有些人是不能吃海鮮產(chǎn)品的,因?yàn)樵诔酝旰ur產(chǎn)品會(huì)過(guò)敏,但是很多人認(rèn)為在吃完螃蟹之后是不能吃玉米的,否則會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),其實(shí)就是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),在吃完螃蟹之后可以食用玉米,玉米中的淀粉可以分解螃蟹中的血紅素,不會(huì)給人體帶來(lái)很大的損害,下面給大家介紹一下螃蟹不能和什么一起吃。
可以吃玉米
螃蟹和啤酒、茶葉、冷飲不能一起吃
1、螃蟹和啤酒不能一起吃
其實(shí)這一點(diǎn)很多人都知道,那就是螃蟹和啤酒不能一起吃,這一點(diǎn)雖然讓人很遺憾,一般吃海鮮的是都容易喝點(diǎn)酒,但是螃蟹和啤酒卻萬(wàn)萬(wàn)不能一起吃的,會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏,嚴(yán)重的還會(huì)危及生命,因此螃蟹額啤酒萬(wàn)萬(wàn)不能一起吃。
2、螃蟹和茶葉不能一起吃
螃蟹和茶葉不能一起吃,首先就是茶葉中含有的酸會(huì)和螃蟹發(fā)生反應(yīng),因?yàn)槲竿?,?yán)重的還會(huì)導(dǎo)致胃出血,還有一個(gè)原因就是螃蟹中含有細(xì)菌,尤其是觸角里面有很多細(xì)菌,而茶葉能夠沖淡胃酸,當(dāng)喝了茶葉在吃螃蟹之后就會(huì)讓螃蟹的細(xì)菌在身體里面作怪!
3、螃蟹和冷飲不能一起吃
大家都知道螃蟹性寒。一般吃螃蟹的時(shí)候都會(huì)吃點(diǎn)黃酒或者是姜什么的來(lái)驅(qū)寒,所以吃了螃蟹不要吃冷飲,同樣都是涼性食物,一旦吃了冷飲之后就會(huì)導(dǎo)致腹痛,所以吃了螃蟹之后不要在吃冰激凌等東西。
玉米炒蟹肉是一道家常菜,主料是玉米、蟹肉,配料是雞蛋、洋蔥、香菜等,調(diào)料為鹽、白胡椒等,該道菜主要是通過(guò)將食材倒入鍋中炒制而成。
1、玉米對(duì)治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用。
2、脾胃氣虛、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者適宜食用。菜主要是通過(guò)將食材倒入鍋中炒制而成。
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螃蟹是很多人喜歡吃的海鮮種類,而且大家會(huì)覺(jué)得螃蟹味道鮮美,是其他的海產(chǎn)品無(wú)法可比的。所以吃貨們經(jīng)常會(huì)迷戀吃螃蟹,但是吃螃蟹的時(shí)候一定要注意一些事情,螃蟹是海鮮的一種,容易和含有維生素c的食物發(fā)生沖突,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致中毒的發(fā)生。所以大多數(shù)人在吃了螃蟹之后,還是會(huì)注意的。那么吃完螃蟹可以吃棗嗎?
棗和海蟹能一起吃嗎?
不可以:易患寒熱病
棗
相宜:花生、鯉魚(yú)、南瓜、栗子、薏米、大麥、荔枝、核桃、松子、山藥、紅豆、糯米、木耳
相克:蔥、蝦皮、鯰魚(yú)、海鮮、黃瓜、蘿卜、動(dòng)物肝臟、牛奶、玄參、海蟹
功效與作用:
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護(hù)肝
大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。
4.預(yù)防骨質(zhì)疏松
對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
5.防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對(duì)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。
6.防治心血管病
大棗中含有豐富的維生素C、維生素p,對(duì)健全毛細(xì)血管、維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益;大棗中含有cAMp,其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán),擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加腦和心臟的供血量,減慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。
7.恢復(fù)體力
對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
8.預(yù)防膽結(jié)石
鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
海蟹
相宜:小編整理中
相克:紅薯、柿子、紅棗
功效與作用:
1.抗結(jié)核
螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
2.滋補(bǔ)解毒
螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。
螃蟹屬于寒性這是大家都知道了,而且吃多了會(huì)對(duì)腸胃有很大的刺激性。在茫茫的大千世界中有很多的食物也都屬于寒性,如柿子,蜂蜜等。兩個(gè)寒性的東西同時(shí)吃會(huì)是寒氣驟然聚集體內(nèi)而不能及時(shí)排出去,所以會(huì)有身體不適現(xiàn)象更有甚者會(huì)導(dǎo)致中毒。那么吃完螃蟹可以吃梨嗎?
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經(jīng)記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以兩者一起吃容易傷及脾胃,體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會(huì)凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生?;ㄉ晕陡势剑竞窟_(dá)45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記,不要貪一時(shí)口腹之欲而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺(jué)得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會(huì)導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收,會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
螃蟹雖然美味,但是螃蟹有很多的飲食禁忌,特別是一些搭配禁忌,吃完螃蟹之后不適合馬上吃芒果,以免影響到消化,同時(shí)也不能夠馬上吃柿子或者是花生香瓜等這些食物。
1、吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固為鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滯留在腸內(nèi)發(fā)酵,導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。 吃螃蟹后勿飲茶 茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,故吃蟹時(shí)和吃蟹后一小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。
2、吃螃蟹后勿吃花生 花生性味甘平,脂肪含量達(dá)45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。 吃螃蟹后勿吃冷飲 冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲。
3、吃螃蟹后勿吃泥鰍 據(jù)《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無(wú)毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽(yáng)事不起?!笨梢?jiàn)其性溫補(bǔ)。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。 吃螃蟹后勿吃梨 梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
4、 吃蟹后勿吃香瓜 香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。 所以可以吃芒果。
在日常生活當(dāng)中,我們經(jīng)常會(huì)吃玉米,玉米是很常見(jiàn)的粗糧。玉米的烹飪方法很多,不僅可以烤著吃,而且還可以制作粥品,玉米味道甘甜,符合大眾的口味??墒?,如果不能正確食用玉米,可能會(huì)把這一個(gè)美好的事物變得讓人心煩,而且達(dá)不到養(yǎng)生保健的作用。那么,吃完玉米多久可以喝水呢?
1、消化功能不好的人
對(duì)于消化系統(tǒng)不好的朋友來(lái)說(shuō),最好不要食用玉米,因?yàn)橛衩字袑儆诖旨Z中的一種,食用之后會(huì)增加腸胃的消化負(fù)擔(dān),容易引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血,所以消化系統(tǒng)不好最好不要吃玉米,特別是對(duì)于那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者。
2、免疫力低下的人
玉米中含有豐富的纖維素,食用之后,會(huì)阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和補(bǔ)充,還會(huì)降低脂肪的利用率,對(duì)于免疫力低下的朋友來(lái)說(shuō)嗎,可能會(huì)造成對(duì)身體多個(gè)器官功能的損害。
3、體力勞動(dòng)者
對(duì)于體力勞動(dòng)者而言,一般來(lái)說(shuō),勞動(dòng)強(qiáng)度比較大,體內(nèi)所需要的能量和熱量較多,而玉米中的能量較少,無(wú)法提供給這些人群體內(nèi)所需的能量和熱量,所以體力勞動(dòng)者不宜把玉米當(dāng)作主食進(jìn)行食用。
4、生長(zhǎng)期青少年
因?yàn)檎幱谏L(zhǎng)發(fā)育期的青少年,身體需要攝取很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且他們對(duì)激素也有著特殊的生理要求,而過(guò)多的攝入玉米不僅會(huì)妨礙體內(nèi)對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用,還會(huì)影響激素的合成,所以玉米吃多了,可能對(duì)少年的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)不利的因素,青少年應(yīng)該少吃玉米為好。
5、老年人和小孩
針對(duì)老年人這一特殊群體,玉米也應(yīng)該盡量少吃。因?yàn)橛衩字械氖澄锢w維會(huì)對(duì)腸胃造成很大負(fù)擔(dān),而老年人的腸胃本來(lái)就不是太好,玉米吃多了極容易引起消化不良、便秘等癥狀,不利于老年人的身體健康。
而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān),而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。
螃蟹算的上是人們比較青睞的一種海鮮食品了,但是由于螃蟹吃起來(lái)比較的麻煩,并且與螃蟹相克的食物還是有許多種的,所以人們對(duì)于螃蟹的使用量不大。有些人可能會(huì)在吃完柿子之后,吃螃蟹。其實(shí),吃柿子以后,是不可以吃螃蟹的,因?yàn)閮烧呤窍嗫说氖澄铩?/p>
1、固城湖大閘蟹
此蟹產(chǎn)于南京市高淳區(qū)固城湖,歷來(lái)被稱為蟹中之冠,固城湖水域百里方圓,碧波蕩漾,水草豐茂,延伸寬闊,在這里生長(zhǎng)的螃蟹,形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同,其肉質(zhì)肥嫩、鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。固城湖蟹每 100 克肉中含蛋白質(zhì) 14 克,鐵 13 毫克,核黃素0.71 毫克,維生素 A5960 國(guó)際單位。民國(guó)初年,北京四大名醫(yī)之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹為螃蟹中一甲一名奪魁天下的狀元。
2、陽(yáng)澄湖大閘蟹
此蟹產(chǎn)于江蘇蘇州地區(qū)陽(yáng)澄湖,是聞名國(guó)內(nèi)外的中國(guó)名產(chǎn),也中國(guó)第一個(gè)水產(chǎn)類中國(guó)馳名商標(biāo)。陽(yáng)澄湖大閘蟹歷來(lái)被稱為蟹中之冠,陽(yáng)澄湖碧波蕩漾,水質(zhì)清純?nèi)珑R,水深底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候宜人,是螃蟹定居生長(zhǎng)最理想的“水晶宮”。陽(yáng)澄湖蓮花島出產(chǎn)的大閘蟹,是正宗長(zhǎng)江區(qū)系中華絨螯蟹。由于水域生態(tài)優(yōu)良,陽(yáng)澄湖出產(chǎn)的螃蟹,有甲殼脆面堅(jiān),肢體肌肉豐滿,個(gè)體碩大的特點(diǎn)。
3、長(zhǎng)江大閘蟹
在安徽省安慶到蕪湖一帶水域,有天然野生的大閘蟹,品質(zhì)極佳,為蟹中極品,由于野生的蟹苗存活率非常低,產(chǎn)量極其有限,捕撈的成本也非常高,所以價(jià)格十分昂貴。但是在安徽蕪湖有人工飼養(yǎng)野生的大閘蟹蟹苗,品質(zhì)和口感和野生的長(zhǎng)江大閘蟹差不多,口感也很不錯(cuò)。
4、梁子湖大閘蟹
湖北鄂州市梁子湖大閘蟹,全生態(tài)養(yǎng)殖,原產(chǎn)地標(biāo)志產(chǎn)品。“千古江夏詩(shī)文在,梁子湖畔蟹正肥?!鼻澳?,余秋雨在文化節(jié)開(kāi)幕式上現(xiàn)場(chǎng)即興做詩(shī),令梁子湖螃蟹名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。梁子湖是湖北省第二大湖,三分之二水面在江夏區(qū)境內(nèi)。湖水清澈,水質(zhì)達(dá)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。所產(chǎn)螃蟹個(gè)大、肚白、肉鮮、味美。2004 年“梁子”牌梁子湖大河蟹獲原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,其商標(biāo)相繼被評(píng)為“湖北省著名商標(biāo)”稱號(hào)。產(chǎn)品深受消費(fèi)者的青睞,行銷全國(guó),并遠(yuǎn)銷韓、日、新加坡、馬來(lái)西亞及港、澳、臺(tái)等 7 個(gè)國(guó)家和地區(qū),年創(chuàng)匯 500 萬(wàn)美元。梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面積位居全省第二,是馳名中外的武昌魚(yú)的故鄉(xiāng)。梁子湖養(yǎng)蟹面積是蘇州陽(yáng)澄湖的近 6 倍,產(chǎn)量是陽(yáng)澄湖的 2 倍,水質(zhì)達(dá)到國(guó)家 2 類標(biāo)準(zhǔn)。來(lái)梁子湖吃蟹,堪稱一絕。
很多人都知道螃蟹和很多食物都是相生相克的,完全不能放在一起食用,除了和一些食物相克以外和水果之間也會(huì)有相克的地方,吃完葡萄后不能吃螃蟹,這兩種會(huì)相克,導(dǎo)致身體不舒服,甚至可能還會(huì)損傷腸胃功能。
葡萄和螃蟹不宜一起吃,會(huì)引起身體不適。葡萄和螃蟹不宜一起吃
以下食物不宜與螃蟹一起吃:
螃蟹+雪梨:引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+梨:二者一起吃,傷人腸胃
螃蟹+泥鰍:功能正好相反,不宜同吃
螃蟹+柿子:一起吃會(huì)生病、中毒
螃蟹+紫蘇葉:腹痛
螃蟹+櫻桃番茄:產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒
螃蟹+香瓜:易導(dǎo)致腹瀉
螃蟹+西紅柿:產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒
螃蟹+芹菜:一起吃會(huì)引起蛋白質(zhì)的吸收
螃蟹+南瓜:一起吃會(huì)引起中毒
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+紅薯:容易在體內(nèi)凝成柿石
螃蟹+圓茄子:損傷腸胃
螃蟹+冷食:必導(dǎo)致腹瀉
螃蟹+石榴:刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
螃蟹+茄子:二者一起吃,傷人腸胃
螃蟹+柿餅:腹痛
螃蟹+雪花梨:引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+橘子:令患軟癰
螃蟹+鴨梨:引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+香梨:傷腸胃
螃蟹+葡萄:身體不適
螃蟹+花生:腹瀉
很多人們對(duì)于生活當(dāng)中的一些食物的都不是非常的了解,很多食物搭配起來(lái)對(duì)身體都是很有益處的,但是有的食物在搭配不當(dāng)?shù)那闆r之下,被人體食用都會(huì)對(duì)自身造成一些影響,很多人都想要知道在食用玉米之后是否能夠飲用牛奶,會(huì)不會(huì)對(duì)自身造成影響。那么,吃完玉米可以喝牛奶嗎?
第一,吃完玉米可以喝牛奶嗎?可以。牛奶不要空腹喝,先吃玉米再喝牛奶。玉米不可與以下食物同食:玉米+海螺:身體不適玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地漿水可以解毒玉米的功效與作用:減肥食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。防癌抗癌植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。降血壓降血脂豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
第二,.增加記憶力、抗衰老刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。
吃完玉米可以喝牛奶嗎?玉米是粗糧,早上吃玉米對(duì)腸胃沒(méi)有影響,和牛奶也不沖突。 (玉米營(yíng)養(yǎng)豐富:含有碳水化合物:74.8克,蛋白質(zhì):29克,脂肪:16.6克,膳食纖維6.9克??梢哉f(shuō)玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食”,營(yíng)養(yǎng)專家稱,玉米所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用,其豐富的谷氨酸能促進(jìn)大腦發(fā)育,是兒童最好的“益智食物”;所含維生素B族能調(diào)節(jié)神經(jīng),是適合白領(lǐng)的“減壓食品”;富含的亞油酸、鈣質(zhì),能幫助調(diào)脂、降壓,高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”,能預(yù)防中年發(fā)福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老,軟化血管。)
在我們的生活中有很多人都知道吃完螃蟹之后,那些含維生素C含量多的水果和蔬菜是不能吃的,因?yàn)閮烧咄允欠浅H菀滓鸶篂a的,經(jīng)常這樣大吃大喝,還可能會(huì)引起胃結(jié)石,但并不是吃完螃蟹之后,所有的水果都不可以吃,香蕉這種水果還是可以吃的,那么吃完螃蟹可以吃水果嗎?
不能和螃蟹一起吃的水果:
1.柿子。原因是:蟹肉中富含蛋白質(zhì),而柿子中含有大量的鞣酸,二者會(huì)形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物人體難消化。
2.梨子。梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會(huì)損傷脾胃,引起消化不良。
還有螃蟹還不能和濃茶、冰水、雪糕、羊肉、狗肉、泥鰍一起吃,都會(huì)引起腸胃不適。
螃蟹與柿子
傳言:螃蟹與柿子均為寒性,同食后經(jīng)反應(yīng)會(huì)造成疼痛、腹瀉。
破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白質(zhì),兩種物質(zhì)之間會(huì)產(chǎn)生相互影響。但在人體環(huán)境內(nèi)是否產(chǎn)生反應(yīng)并不確切。這種影響不會(huì)造成腹瀉、中毒或其他明顯不適。
其他魚(yú)蝦、肉類、雞蛋等富含蛋白質(zhì)食物類似螃蟹,都很容易腐敗變質(zhì)、細(xì)菌繁殖并導(dǎo)致腹瀉或過(guò)敏癥狀,但這與柿子無(wú)關(guān)。
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