嬰兒可以吃姜嗎？
夏天怎樣吃姜養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《嬰兒可以吃姜嗎？》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
生姜不管是當(dāng)做體調(diào)味品還是用來養(yǎng)生保健，在平時(shí)都是很受歡迎的，生姜的用途在生活中也是非常廣泛的，有些家長(zhǎng)覺得既然生姜的好處這么多，想讓寶寶來吃生姜，但是有擔(dān)心寶寶吃生姜會(huì)影響孩子的身體健康，如果寶寶的月齡比較小的話，一般是不建議給寶寶吃生姜的。
嬰兒可以吃姜嗎?
慎吃
姜，性熱，刺激性強(qiáng)，一周歲之內(nèi)的寶寶盡量不要吃，寶寶吃了容易上火。一周歲以上的寶寶是可以吃生姜的。
寶寶吃姜有什么好處
1、促進(jìn)腸胃消化、增進(jìn)食欲：
姜可以刺激胃粘膜，達(dá)到促進(jìn)腸胃消化，改善胃口，增進(jìn)食欲的效果，如果不愛吃飯的寶寶吃姜，可以促進(jìn)消化，改善胃口，振奮食欲，從而增強(qiáng)腸胃的消化功能，有利于養(yǎng)成愛吃飯的良好習(xí)慣，還促進(jìn)腸胃的健康發(fā)育。
2、預(yù)防感冒、提高免疫力：
姜還可以預(yù)防感冒，寶寶的身體發(fā)育未全，病菌容易入侵，吃姜能有效地提高免疫力，維持免疫機(jī)能的正常，從而抵抗病菌入侵，預(yù)防感冒，促進(jìn)身體的健康發(fā)育。
3、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、避免貧血：
姜含有豐富的鐵元素，每100克姜就含有85毫克鐵元素，寶寶吃姜，可以補(bǔ)充鐵元素，可以補(bǔ)血活血，避免貧血的癥狀，促進(jìn)皮膚，毛發(fā)，血管的健康發(fā)育。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體：
姜含有豐富的維生素，寶寶吃姜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身體的健康發(fā)育，可以補(bǔ)充維生素，補(bǔ)充精力，保持活力，有利于良好性格的養(yǎng)成。
5、驅(qū)寒暖身、促進(jìn)發(fā)育：
姜可以驅(qū)寒暖身，減輕身體冰涼的癥狀，寶寶的身體發(fā)育未全，吃姜可以維持正常的體溫，避免貧血，從而減輕或者避免身體冰涼的癥狀，對(duì)身體的健康發(fā)育有利。
寶寶吃姜怎么挑選
1、看表面：
優(yōu)質(zhì)姜的表面不用太干凈，也可能帶點(diǎn)土，表面比較平整。
2、看手感：
優(yōu)質(zhì)姜捏上去比較堅(jiān)挺，不會(huì)很軟，很酥。
3、聞味道：
劣質(zhì)的姜聞起來帶有硫磺味，不可以購(gòu)買。
ys630.coM延伸閱讀
生姜在平時(shí)是非常普通的東西，不過生姜看起來比較普通常見，但是對(duì)人身體健康卻是非常有好處的，生姜比較常見的用途就是當(dāng)做調(diào)味品，其實(shí)生姜還有其他的用途，比如可以預(yù)防和治療很多的疾病，既然生姜的好處是很多的，有些家長(zhǎng)想讓寶寶也吃生姜，嬰兒能吃姜嗎?
嬰兒能吃姜嗎?
寶寶是可以食用姜的。
但是寶寶的腸胃功能發(fā)育未全，而且姜吃多了容易上火，所以父母給寶寶吃姜的時(shí)候要注意控制分量。
食用姜可以刺激胃粘膜，達(dá)到促進(jìn)腸胃消化，改善胃口，增進(jìn)食欲的效果，如果不愛吃飯的寶寶吃姜，可以促進(jìn)消化，改善胃口，振奮食欲，從而增強(qiáng)腸胃的消化功能，有利于養(yǎng)成愛吃飯的良好習(xí)慣，還促進(jìn)腸胃的健康發(fā)育。
姜還可以預(yù)防感冒，寶寶的身體發(fā)育未全，病菌容易入侵，吃姜能有效地提高免疫力，維持免疫機(jī)能的正常，從而抵抗病菌入侵，預(yù)防感冒，促進(jìn)身體的健康發(fā)育。
姜含有豐富的鐵元素，每100克姜就含有85毫克鐵元素，寶寶吃姜，可以補(bǔ)充鐵元素，可以補(bǔ)血活血，避免貧血的癥狀，促進(jìn)皮膚，毛發(fā)，血管的健康發(fā)育。
姜含有豐富的維生素，寶寶吃姜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身體的健康發(fā)育，可以補(bǔ)充維生素，補(bǔ)充精力，保持活力，有利于良好性格的養(yǎng)成。
姜可以驅(qū)寒暖身，減輕身體冰涼的癥狀，寶寶的身體發(fā)育未全，吃姜可以維持正常的體溫，避免貧血，從而減輕或者避免身體冰涼的癥狀，對(duì)身體的健康發(fā)育有利。
寶寶吃生姜的做法
姜汁番薯糖水
原料：適量姜，冰糖，半個(gè)番薯
做法：
1、將姜洗干凈，番薯洗干凈，姜切片，番薯切成塊。
2、往鍋內(nèi)加入適量水，放進(jìn)姜片，燒開，放入番薯塊，再煮開，然后轉(zhuǎn)中小火。
3、再煮十五分鐘左右，倒入冰糖，冰糖融化了以后就可以關(guān)火了。
功效：姜汁番薯糖水，味道鮮甜，寶寶喝這道甜品，容易刺激味蕾，促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防感冒，促進(jìn)毛發(fā)，皮膚的健康發(fā)育，補(bǔ)血，補(bǔ)充精力。
海帶在不少人眼中看來，它對(duì)人體所起到的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充作用非常明顯，而且在一些地區(qū)海外也被人們譽(yù)為長(zhǎng)壽菜。這也足以看出海戴在人們心目中的地位，并且在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)上研究表明，海帶這一類藻類植物對(duì)于抗癌預(yù)防腫瘤疾病都具有很好的作用。家長(zhǎng)們都非常想給自己嬰兒寶寶補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)，可是嬰兒可以吃海帶嗎?
寶寶能吃海帶嗎
寶寶能吃海帶，海帶里面含有豐富的碘，而碘也是預(yù)防甲亢的最佳食品，寶寶食用能預(yù)防甲狀腺疾病。除了碘之外，海帶還含有多種人體所需的礦物質(zhì)元素，寶寶多吃海帶還能提升免疫力、有助于補(bǔ)鈣等功效。
1、提高免疫力
海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫。寶寶食用能提高自身抵抗力，增強(qiáng)抗病能力，強(qiáng)身健體。
2、防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。寶寶食用能預(yù)防甲狀腺疾病。
3、防癌抗癌
海帶富含抗癌明星硒，具有防癌的作用。寶寶食用能防癌抗癌，抑制腫瘤。
4、補(bǔ)鈣
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。寶寶食用能補(bǔ)充身體所需的鈣元素，促進(jìn)骨骼發(fā)育。
寶寶吃海帶的做法
排骨綠豆海帶粥的做法
用料：大米適量，豬大排適量，綠豆適量，海帶適量，食鹽2克，醬油適量，姜適量，胡椒粉適量。
做法：
1、排骨斬件，加姜、鹽、油、胡椒粉、醬油腌十五分鐘。
2、海帶用流動(dòng)的水沖洗干凈后，切成小片。
3、綠豆、大米洗凈后，一同放入鍋內(nèi)，煮至綠豆和大米都開花成粥。
4、倒入排骨，煮十分鐘，再倒入海帶，再小火煮十分鐘，適當(dāng)加些鹽來調(diào)味即可。
小貼士：
1、綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價(jià)值，還具有非常好的藥用價(jià)值。
2、綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，從而保護(hù)腎臟。
海帶豆腐蘑菇湯的做法
用料：海帶200克，豆腐200克，蘑菇100克，蝦皮30克，油適量，鹽適量，蔥適量，雞精適量，胡椒粉適量。
做法：
1、海帶洗凈后切成小塊，白蘑菇洗干凈，切成條，蔥切末，豆腐切塊，蝦皮用水浸泡掉咸味。
2、鍋熱油，爆香蔥末，放入海帶翻炒一下。
3、放入白蘑菇，然后加入水，水煮沸后放入豆腐煮十分鐘。
4、放入蝦皮，加入鹽調(diào)味、胡椒粉、雞精。
5、出鍋前撒蔥花就可以了。
小貼士：
蝦皮本身有咸味，最好用水浸泡一下去掉一些咸味。
燕窩是個(gè)好東西，適合諸多人食用，尤其身體虛弱者，食用之后能起到強(qiáng)身健體的功效；女性朋友食用的話能起到抗衰老的效果。至于嬰兒及小孩也是可以吃燕窩的，有助于腦部神經(jīng)的發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，但需要注意的是食用不要過量。
一、小孩能吃燕窩嗎
兒童大腦發(fā)育的黃金期是在妊娠至兩歲，這個(gè)時(shí)期腦部營(yíng)養(yǎng)的攝取尤為重要?，F(xiàn)代科學(xué)證明，唾液酸在人體腦部的含量最高，對(duì)腦及腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著重要的作用。但是由于寶寶自身合成唾液酸的能力不足，因此就只能通過食物補(bǔ)充。
燕窩中的關(guān)鍵有效成份唾液酸，對(duì)人體腦及腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著重要的作用，其所含有的成份可阻斷病原體（病毒、細(xì)菌及細(xì)菌毒素）對(duì)上皮細(xì)胞的附著，從而有效的提高人體免疫機(jī)能，修復(fù)受損細(xì)胞。且燕窩是目前人類唯一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道，嬰幼兒常服可有助于腦部發(fā)育，兒童常服可達(dá)到增強(qiáng)免疫力，記憶力及學(xué)習(xí)能力之功效。
燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
二、燕窩對(duì)小孩的功效
1、兒童成長(zhǎng)期需要補(bǔ)充大量的鈣，而燕窩出自天然，含有豐富的活性鈣，給兒童成長(zhǎng)期補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)。
2、兒童的好動(dòng)：兒童成長(zhǎng)期間好動(dòng)、坐不住，家長(zhǎng)普遍都理解小孩小時(shí)比較調(diào)皮。實(shí)際上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是合適的，但如果過度就形成了常說的多動(dòng)癥，這就要引起重視了，兒童成長(zhǎng)期間要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，燕窩內(nèi)含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，給孩子提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，提高孩子的身體免疫力。
3、兒童記憶：燕窩內(nèi)含有豐富的燕窩酸，有助于小孩子成長(zhǎng)期的大腦發(fā)育，活躍思維，記憶力提升，增強(qiáng)孩子的自信心。
不管是什么食物中，都存在一定的添加劑，而寶寶的身體又是十分脆弱的，他們的免疫力非常低下，所以一些添加劑雖然對(duì)大人的身體沒有害處，對(duì)寶寶的身體卻造成了很大影響。在不少的蛋糕中也含有大量的添加劑，所以在嬰兒比較小的時(shí)候是不能吃蛋糕的，因此當(dāng)嬰兒到達(dá)幾歲的時(shí)候才能吃蛋糕呢。
寶寶多大可以吃蛋糕
蛋糕作為一種精致可口的甜點(diǎn)，其生產(chǎn)過程中添加了大量的脂肪、白糖以及香精、色素等添加劑，這些添加物對(duì)大人來說是相對(duì)安全的，但是對(duì)于免疫力還不夠強(qiáng)大的小孩來說，就有些危險(xiǎn)了，因此，如果是在蛋糕房買的蛋糕，寶寶應(yīng)該在1歲后免疫力有所提高的時(shí)候再食用。如果是自己在家制作的蛋糕的話，寶寶在六個(gè)月后就可以當(dāng)作輔食適量食用。但是蛋糕的營(yíng)養(yǎng)成分不高，如果吃太多的話還會(huì)導(dǎo)致齲齒、肥胖等多種疾病。所以寶寶不宜多吃蛋糕。
哪些蛋糕不適宜給寶寶食用
1、酥皮蛋糕
為了迎合大家的口胃，在現(xiàn)代商業(yè)化的驅(qū)使之下，不少美食“應(yīng)運(yùn)而生”，比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高，且實(shí)用的是從植物當(dāng)中提煉出來的植物脂肪。這一類脂肪不容易被人體消化吸收，可導(dǎo)致孩子腹脹、腹瀉、消化不良等病癥，不利于孩子的健康成長(zhǎng)。家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子選購(gòu)蛋糕時(shí)，盡可能地不要選擇酥皮蛋糕，不要被它們的外表所迷惑。
2、色彩過于艷麗的蛋糕
媽媽們?cè)谫?gòu)買時(shí)候，應(yīng)該盡量避免色彩過于艷麗的蛋糕。當(dāng)然，現(xiàn)在大部分的蛋糕店，轉(zhuǎn)為以更健康的果漿代替，只剩下一些低檔次的烘焙店會(huì)用。盡量保持蛋糕內(nèi)外的顏色同意且接近原色，除少量點(diǎn)綴外，最好少用那些比較濃重的顏色，味道溫和自然為佳。
3、添加氫化植物油的蛋糕
氫化植物油制作的奶油價(jià)格更加低廉，現(xiàn)在雖然很多蛋糕房都打著“鮮奶”的旗號(hào)，但是加入的都是些氫化植物油，而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋，我們還是建議去選擇那些很傳統(tǒng)的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。
如何在家自制蛋糕
原料：蛋4個(gè)、糖、低粉、牛奶100ml、油、泡打粉、檸檬汁。
做法： 1、將雞蛋的蛋黃與蛋白分開。先來打蛋白，這樣打完蛋白再打蛋黃的時(shí)候，攪拌器就不用洗了，先打蛋黃的話，打蛋白前要清洗干凈并擦干。
2、用攪拌器打蛋白，分三次加入1小勺的糖，打到粗泡的時(shí)候加檸檬汁，繼續(xù)打到硬性發(fā)泡。
3、將蛋黃和3勺的糖混合，打發(fā)到顏色變白。加入牛奶和油，攪拌均勻。
4、蛋黃糊中篩入低粉和泡打粉，用刮刀拌十字?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
5、將蛋黃糊倒入蛋白糊中，攪拌均勻。倒入淺的烤盤中，形狀不限。
6、烤箱預(yù)熱，烤45分鐘左右?？就旰罄鋮s，用小模子壓出形狀。也可用易拉罐自制磨具，或者干脆用刀切。
生姜可以算作是廚房中必不可少的角色，但是在大多數(shù)廚房中，生姜都處于一種不起眼的地位。并且由于生姜中所含有的刺激性味道，導(dǎo)致不少人都不太喜歡吃生姜，但是生姜卻能夠?qū)θ梭w起著非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果一個(gè)人處于身體恢復(fù)期間的話，應(yīng)該盡量少吃生姜，因?yàn)樯獣?huì)導(dǎo)致色素沉積。那么孕婦可不可以吃生姜呢?
孕婦可以吃生姜嗎
生姜是一種看似不起眼但是帶有很強(qiáng)的刺激性氣味的食物，很多人并不喜歡吃姜，因?yàn)樯^于辛辣，但是喜歡吃生姜的人也不少，因?yàn)樯臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅具有食用價(jià)值，它的藥用價(jià)值更高，經(jīng)常吃生姜有很多好處，特別是在夏天的時(shí)候，那孕婦能不能吃生姜呢?孕婦吃生姜會(huì)流產(chǎn)嗎?
孕婦可以吃
孕婦是可以吃生姜的，而且吃了有好處，生姜中的營(yíng)養(yǎng)成分還是比較豐富的，孕婦適量吃一些生姜能起到開胃的效果，特別是孕婦孕吐比較明顯的時(shí)候可以吃點(diǎn)生姜來緩解，孕婦如果沒有食欲吃些生姜還能增強(qiáng)食欲，這樣孕婦才能從各種食物中攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng)。
可驅(qū)寒暖身
有很多體質(zhì)偏寒的孕婦就可以適當(dāng)吃一些生姜，一般體質(zhì)偏寒的人手腳經(jīng)常是冰涼的，吃生姜不僅可以暖身還可以暖胃。最好的是煮點(diǎn)生姜紅糖水喝，還能起到強(qiáng)身健體的效果，特別是在吃了寒涼食物后喝點(diǎn)紅糖姜茶可以減輕寒涼食物對(duì)身體的傷害，減少感冒的出現(xiàn)，如果有感冒的跡象可以馬上喝點(diǎn)生姜茶，感冒很容易就會(huì)好。
溫馨小提醒
盡管孕婦可以吃生姜，但是生姜是熱性的，刺激性還是比較大的，孕婦不能吃多了刺激性大的食物，所以孕婦不能多吃生姜。還要注意孕婦如果是風(fēng)寒感冒就可以喝生姜糖水，如果是風(fēng)熱感冒就不能喝。如果孕婦長(zhǎng)了痔瘡、痱子或者是出現(xiàn)呼吸道感染的情況最好不要吃生姜，可能會(huì)加重病情。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《嬰兒可以吃姜嗎？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏天怎樣吃姜養(yǎng)生”專題。
