核桃殼作用
核桃養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“核桃殼作用”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
核桃是生活中非常常見的一種干果，這種干果，吃起來味道是非常好的，而且經(jīng)常吃核桃，具有補(bǔ)腦的功效，有很多人在吃核桃的時(shí)候，都會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃里面也有一些比較軟的隔膜，其實(shí)這部分是一種非常難得的重要，它不僅能夠起到清熱解毒的效果，還能夠幫助我們養(yǎng)胃，那么核桃軟殼都有什么作用呢?
1、緩解胃潰瘍
核桃殼味苦澀，性平，有清熱解毒、收斂止血的作用，可修護(hù)胃黏膜，促進(jìn)黏膜生長，對胃潰瘍有一定的治療作用。
2、治口腔潰瘍
核桃殼中含有核桃醌，具有抗出血的生物活性，與核桃醌共存的還有幾種衍生物，都具有抗菌生物活性，可以作藥用，能治血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬及瘡瘍等，還能消腫止癢。
此外，核桃殼還有一定的收斂作用，所以，口腔潰瘍時(shí)常用核桃殼煮水漱口，有一定效果。
核桃殼含核桃醌、氫化胡桃醌，β-葡萄糖甙、鞣質(zhì)、沒食子酸等。核桃醌，是橙色針狀結(jié)晶體，具有抗出血的生物活性。
與核桃醌共存的還有幾種還原衍生物，都具有抗菌生物活性，可以作藥用，治血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬及瘡瘍等，有消腫止癢作用。核桃殼還可作為生產(chǎn)活性炭的原料。
核桃殼含核桃醌、氫化胡桃醌，β-葡萄糖甙、鞣質(zhì)、沒食子酸等。核桃醌，是橙色針狀結(jié)晶體，具有抗出血的生物活性。
與核桃醌共存的還有幾種還原衍生物，都具有抗菌生物活性，可以作藥用，治血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬及瘡瘍等，有消腫止癢作用。核桃殼還可作為生產(chǎn)活性炭的原料。
ys630.ComYs630.com相關(guān)知識(shí)
自古以來核桃就是家家戶戶作為滋補(bǔ)的一種食物，可是很多人在吃完核桃的時(shí)候都會(huì)順手將核桃殼給扔了。殊不知核桃也是有很大作用的。今天小編給大家講講核桃殼的作用、核桃煮水的做法以及如何挑選核桃。一起看一下吧。
核桃殼的作用
治療咽喉炎的作用
民間常常用核桃殼煮水來治理咽喉炎。咽喉發(fā)炎，不僅會(huì)吞咽疼痛、紅腫，還會(huì)有各種引發(fā)的并發(fā)癥，比如高燒、頭痛等等。這個(gè)時(shí)候，選擇核桃殼煮水，長期服用，對治愈慢性咽喉炎有著極為有效的效果。
治療口腔潰瘍的作用
核桃殼煮水還能治療口腔潰瘍。口腔潰瘍是很多“吃貨”避之不及的存在，每當(dāng)口腔潰瘍出現(xiàn)的時(shí)候，往往是痛苦的開始，對于美食只能看不能吃的痛苦?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明，核桃殼煮水，可以治療口腔潰瘍。
治療胃潰瘍的作用
有報(bào)道記載，核桃殼煮水，對胃潰瘍有一定的控制作用，長期服用，可以對胃脹氣、胃潰瘍起到一定的收斂作用。
治療前列腺的作用
前列腺炎是一種很難迅速出療效的病癥，很多人因?yàn)閹滋斓闹委煕]有成果而驚慌失措、擔(dān)憂萬分。其實(shí)病來如山倒，病去如抽絲，立馬見效這種事情并不多見。對于前列腺炎，要謹(jǐn)遵醫(yī)囑。核桃殼煮水，對前列腺炎的治療有一定的輔助，在醫(yī)師的正確指導(dǎo)下進(jìn)行治療，同時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮群颂覛ぶ笏?，可以緩解一定的小便灼痛等?/p>
花盆鋪底
核桃殼在生活中也有妙用，愛養(yǎng)花的朋友可以把核桃殼敲碎放到花盆底鋪3-5厘米，核桃殼透氣性、透水性強(qiáng)，耐磨損，這么做保花不爛根。
核桃殼煮水的做法
核桃殼洗凈，三個(gè)，與水同煮。
水開之后，再煮10分鐘，即成。分成三分。
一天三次，長期服用，直到出現(xiàn)一定的療效?！?/p>
冬天，銀杏樹葉發(fā)黃，風(fēng)一吹，滿地都是葉子，忙著采摘銀杏果，也就是白果，它藥食兩用，吃銀杏對身體好，不少人都喜歡。中醫(yī)將銀杏入藥，做成藥物;食品加工場會(huì)用銀杏制作食物。
更多的時(shí)候，你會(huì)拿起銀杏，將其外殼剝掉，開始食用，而家人看到會(huì)說：銀杏雖好，不宜多吃，吃多易傷身。到底對不對呢?下面就介紹銀杏，以及哪些人不適合吃銀杏?
銀杏的營養(yǎng)?
銀杏得到認(rèn)可，主要是營養(yǎng)豐富，其中包括：白果酸、白果醇、白果酚、脂肪、淀粉、蔗糖、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、纖維素、維生素E、核黃素、花青素、氨基酸等，可以說銀杏的食療價(jià)值超乎你的想象。
在中醫(yī)看來，更加看重銀杏的藥用價(jià)值。
藥用銀杏，早有記載，元朝時(shí)在《日用本草》對銀杏果入藥做了描述，《本草綱目》：銀杏，入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便。到了清朝，《本經(jīng)逢源》：白果，降痰、清毒、殺蟲。
銀杏性平、味甘、微澀、有小毒，入肺經(jīng)、腎經(jīng)，對身體調(diào)節(jié)、保健很有益處。
銀杏營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值很高，食用有哪些好處?
殺菌
吃銀杏，能吸收白果酸、白果酚，具有殺菌作用，抑制呼吸道感染，例如，把銀杏泡水喝，幫助抑制細(xì)菌。
治療咳嗽
在冬天，咳嗽加重，吃一點(diǎn)銀杏，能緩解咳嗽，能不斷收斂肺氣、定喘咳。家中有咳嗽患者，可以讓其食用。
除皺護(hù)膚
吃銀杏，還能吸收黃酮苷、黃酮醇，這些物質(zhì)都是清除自由基的好手，能保護(hù)真皮細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)，避免皮膚被氧化，出現(xiàn)皺紋，進(jìn)而能除皺護(hù)膚。
不可否認(rèn)，銀杏營養(yǎng)豐富，吃銀杏對身體好，但是，在食用時(shí)，一定要特別注意，因?yàn)橐徊恍⌒?，就可能有大麻煩?/p>
生吃不好
吃銀杏，不少人喜歡，特別是生吃，但是為了健康，最好不要這樣做，生吃銀杏，會(huì)引起中毒，表現(xiàn)出惡心、腹痛、腹瀉等，銀杏中的氰苷、銀杏酚、白果酸都有毒，生吃下去，會(huì)引起中毒。
不要多
食用的量，也有規(guī)范、要求的，例如，成年人的話，每次吃20顆，兒童小于5顆，三歲以下的孩子，不建議食用，新聞中有關(guān)于兒童吃銀杏中毒的報(bào)道，需要引起重視。
這些人不能吃
除了嬰幼兒，不宜食用外，在生活中，孕婦也不要吃，身體容易過敏的人也不建議多吃銀杏。
銀杏營養(yǎng)豐富、功效大，但是，要遵循食用方式，要是錯(cuò)誤的食用，可能有較大麻煩，需要大家多注意，不宜吃多，同時(shí)，注意食用的量，以免有更大危險(xiǎn)。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
核桃的保質(zhì)期是多久
帶殼的核桃儲(chǔ)存一年基本不會(huì)變質(zhì)，核桃仁最好放冰箱，夏天容易生蟲、變質(zhì)。想儲(chǔ)存的核桃最好買帶殼的，放在陰涼通風(fēng)處。有外殼的包被，存放時(shí)間比較長，但最好不要超過一年。隨存放時(shí)間的延長，核桃營養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低。核桃仁更不宜久存，高溫環(huán)境存放容易出油、哈喇、變質(zhì)。
核桃含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強(qiáng)健大腦。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。被譽(yù)為“萬歲子”、“長壽果”。
如何挑選核桃
看外殼
優(yōu)質(zhì)的核桃外表圓整，外殼薄而潔凈，紋路均勻，縫合線緊密;核殼的顏色越暗，說明核桃越陳放越久;核殼感覺有油漬滲出表示核桃已經(jīng)變質(zhì)。此外，看外殼是否有破損的現(xiàn)象，如果外殼有破損，里面的果仁會(huì)受到污染，因此不能食用。
掂重量
拿一個(gè)核桃放在手上掂量，核桃越輕，說明核仁少且干癟，還有可能是空果或壞果;反之，則說明核仁很飽滿。
看核仁
核桃仁衣的顏色以黃色中略微發(fā)白為佳，暗黃或褐黃色亦可可，如果顏色呈黑褐色就不能吃了。核桃肉的顏色呈淡黃色或淺琥珀色，如果顏色越深，說明桃核存放得越久。
聞味道
可通過聞味的方法來判別核桃是否新鮮可食。優(yōu)質(zhì)的核桃應(yīng)該是沒任何異味，能聞出異味的核桃說明已經(jīng)酸敗變質(zhì)，不能食用。此外，還需特別小心核桃有無輕微的化學(xué)刺激味道，因?yàn)橛行o良商販會(huì)用雙氧水等化學(xué)物質(zhì)來浸泡核桃，使核桃得外表變得光滑好看，人一旦食用之后會(huì)影響健康。
結(jié)語：核桃殼可以幫助我們治療咽喉炎、胃潰瘍等，也可以將核桃殼敲碎了，鋪在花瓶底鋪下面以保證花根不爛。在挑選核桃的時(shí)候，我們要注意觀察它的外殼、聞一聞味道，以便挑選出好的核桃。
核桃是我們都很喜歡吃的一種堅(jiān)果，核桃不但吃起來味道很香而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃核桃可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，核桃有健腦和提高人體免疫力的作用，常吃核桃還可以起到防癌抗癌等功效，所以核桃深受人們的喜愛，我們不但可以食用核桃而且核桃的殼也是有多種用途的。
核桃殼煮水治咽炎
嗓子發(fā)炎不光影響吞咽，還會(huì)引起發(fā)高燒等并發(fā)癥。如果你正為嗓子經(jīng)常發(fā)炎、腫痛苦惱，不妨試試?yán)铣菂^(qū)顏先生提供的妙招：核桃殼煮水喝。
具體方法為：準(zhǔn)備洗干凈的核桃殼兩三個(gè)，水1000ml。每天早上將核桃殼放入水中煮，待水開后再煮10分鐘即可。每天分兩三次將水喝完，堅(jiān)持半年就有明顯的效果。顏先生表示，他的一些同事在嘗試后，都反映效果很好。顏先生還建議，病友可以試試溫鹽水漱口的辦法，也能有效緩解病癥。
核桃殼煮水治胃潰瘍
核桃殼煮水，可以治療口腔潰瘍。他問我，胃潰瘍可不可以用，我說，核桃殼具有一定的收斂作用，所以，你可以試試。于是，他每天抓一小把核桃殼，大約有50克，煮水，早晚各服一次。3個(gè)月后，胃脹氣、胃潰瘍得到了控制。
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑?；加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個(gè)核桃仁，即可起到滋補(bǔ)治療作用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是核桃，我們知道核桃不但好吃而且還有很好的食療功效，常吃核桃可以起到健腦和防衰老等作用，我們不但可以吃核桃的仁而且核桃殼也是用途廣泛的。
人們?nèi)ベI核桃的時(shí)候，核桃仁外面都是有殼包裹著的，要采取方法把外殼去掉，這樣才可以吃到里面的核桃仁，絕大部分情況下，人們都會(huì)把核桃殼直接當(dāng)垃圾扔掉，因?yàn)楹颂覛ねǔＪ潜容^硬的，實(shí)際上，核桃殼也是可以加以利用的，因?yàn)楹颂覛ぞ哂行蔬@些好處。
核桃殼的功效與作用：
核桃殼煮水治咽炎
嗓子發(fā)炎不光影響吞咽，還會(huì)引起發(fā)高燒等并發(fā)癥。如果正為嗓子經(jīng)常發(fā)炎、腫痛苦惱，不妨試試?yán)铣菂^(qū)顏先生提供的妙招：核桃殼煮水喝。
具體方法為：準(zhǔn)備洗干凈的核桃殼兩三個(gè)，水1000ml。每天早上將核桃殼放入水中煮，待水開后再煮10分鐘即可。每天分兩三次將水喝完，堅(jiān)持半年就有明顯的效果。顏先生表示，他的一些同事在嘗試后，都反映效果很好。顏先生還建議，病友可以試試溫鹽水漱口的辦法，也能有效緩解病癥。
核桃殼煮水治胃潰瘍
核桃殼煮水，可以治療口腔潰瘍。胃潰瘍可不可以用，說，核桃殼具有一定的收斂作用，所以，可以試試。于是，他每天抓一小把核桃殼，大約有50克，煮水，早晚各服一次。3個(gè)月后，胃脹氣、胃潰瘍得到了控制。
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑?；加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個(gè)核桃仁，即可起到滋補(bǔ)治療作用。
核桃仁還對其它病癥具有較高的醫(yī)療效果，如它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學(xué)研究還證明，核桃樹枝對腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。
核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價(jià)值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。
核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。
核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
我們都知道立夏是一個(gè)特殊的日子，這下這一天雖然不是最熱的，但卻代表著已經(jīng)步入夏季了炎熱的氣候就要來臨，在立夏的時(shí)候很多家都會(huì)做同一道菜，這道菜就是核桃殼煮雞蛋，核桃殼煮雞蛋具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，還可以鞏固腎氣，下面給大家詳細(xì)介紹核桃殼煮雞蛋的功效。！
功效主要是補(bǔ)氣，健脾，固腎，預(yù)防夏季暑熱傷身！不管是煮給愛的他吃，還是自己吃，一樣好。！
此方來自中醫(yī)養(yǎng)生專家陳允斌，稍有改動(dòng)，原方子是先煮核桃殼1小時(shí)再放雞蛋，敲殼后再煮10分鐘，我感覺這樣雞蛋不入味，時(shí)間上調(diào)一下更合理，出來的味道也好！(收起)
食材:
主料:核桃殼8個(gè)、雞蛋8只
輔料:鹽、適量、醬油、適量
步驟:
1.核桃殼過清水洗一下；
2.雞蛋也過清水洗一下；
3.然后入砂鍋浸泡半小時(shí)左右；然后大火煮開；
4.轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右入雞蛋；
5.加入適量鹽；
6.加入適量醬油調(diào)味，
7.續(xù)煮約6-7分鐘后取勺子把雞蛋殼敲裂；
8.續(xù)煮約1小時(shí)左右后關(guān)火，放涼食用！
小貼士
原方子是先煮核桃殼1小時(shí)再放雞蛋，敲殼后再煮10分鐘，我感覺這樣雞蛋不入味，時(shí)間上調(diào)一下更合理，出來的味道也好！
核桃殼的成分及用途
核桃殼含核桃醌、氫化胡桃醌，β－葡萄糖甙、鞣質(zhì)、沒食子酸等。
核桃醌，是橙色針狀結(jié)晶體，具有抗出血的生物活性，與核桃醌共存的還有幾種還原衍生物，都具有抗菌生物活性，可以作藥用，治血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬及瘡瘍等，有消腫止癢作用。核桃殼還可作為生產(chǎn)活性炭的原料。
1核桃殼煮水治咽炎
嗓子發(fā)炎不光影響吞咽，還會(huì)引起發(fā)高燒等并發(fā)癥。如果你正為嗓子經(jīng)常發(fā)炎、腫痛苦惱，不妨試試?yán)铣菂^(qū)顏先生提供的妙招：核桃殼煮水喝。
具體方法為：準(zhǔn)備洗干凈的核桃殼兩三個(gè)，水1000ml。每天早上將核桃殼放入水中煮，待水開后再煮10分鐘即可。每天分兩三次將水喝完，堅(jiān)持半年就有明顯的效果。顏先生表示，他的一些同事在嘗試后，都反映效果很好。顏先生還建議，病友可以試試溫鹽水漱口的辦法，也能有效緩解病癥。
2核桃殼煮水治胃潰瘍
核桃殼煮水，可以治療口腔潰瘍。他問我，胃潰瘍可不可以用，我說，核桃殼具有一定的收斂作用，所以，你可以試試。于是，他每天抓一小把核桃殼，大約有50克，煮水，早晚各服一次。3個(gè)月后，胃脹氣、胃潰瘍得到了控制。
核桃，自古以來就是養(yǎng)生大家的必備滋補(bǔ)品。它的全身都是寶，核桃的仁能夠補(bǔ)腦益智、增強(qiáng)記憶、延年益壽、補(bǔ)腎化痰;核桃的葉能治療瘡口和各種皮膚疾病以及胃神經(jīng)痛。那么核桃殼呢?俗話說，近墨者黑近朱者赤，核桃殼當(dāng)然也擁有著一定的功效與作用。那么核桃殼到底有什么功效呢？
治療咽喉炎的作用
民間常常用核桃殼煮水來治理咽喉炎。咽喉發(fā)炎，不僅會(huì)吞咽疼痛、紅腫，還會(huì)有各種引發(fā)的并發(fā)癥，比如高燒、頭痛等等。這個(gè)時(shí)候，選擇核桃殼煮水，長期服用，對治愈慢性咽喉炎有著極為有效的效果。
治療口腔潰瘍的作用
核桃殼煮水還能治療口腔潰瘍。口腔潰瘍是很多“吃貨”避之不及的存在，每當(dāng)口腔潰瘍出現(xiàn)的時(shí)候，往往是痛苦的開始，對于美食只能看不能吃的痛苦?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明，核桃殼煮水，可以治療口腔潰瘍。
治療胃潰瘍的作用
有報(bào)道記載，核桃殼煮水，對胃潰瘍有一定的控制作用，長期服用，可以對胃脹氣、胃潰瘍起到一定的收斂作用。
治療前列腺的作用
前列腺炎是一種很難迅速出療效的病癥，很多人因?yàn)閹滋斓闹委煕]有成果而驚慌失措、擔(dān)憂萬分。其實(shí)病來如山倒，病去如抽絲，立馬見效這種事情并不多見。對于前列腺炎，要謹(jǐn)遵醫(yī)囑。核桃殼煮水，對前列腺炎的治療有一定的輔助，在醫(yī)師的正確指導(dǎo)下進(jìn)行治療，同時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮群颂覛ぶ笏梢跃徑庖欢ǖ男”阕仆吹取?/p>
核桃殼洗凈，三個(gè)，與水同煮。
水開之后，再煮10分鐘，即成。分成三分。
一天三次，長期服用，直到出現(xiàn)一定的療效
通過以上的閱讀我們能夠知道核桃水的功效很多，大家沒事的時(shí)候可以拿幾個(gè)核桃裝在口袋里，閑暇時(shí)間可以拿出來吃吃，還可以補(bǔ)補(bǔ)腦子提高記憶力呢。如果你的家中有正在讀書的人，可以買一些給他們食用，緩解學(xué)習(xí)上的壓力。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《核桃殼作用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“核桃養(yǎng)生”專題。
