生病喝什么粥
春季養(yǎng)生喝什么粥。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“生病喝什么粥”,希望能為您提供更多的參考。
在生病期間,身體的酸堿性就會失去平衡,胃口也會下降,不會想吃任何食物,但是在生病期間是一定要吃飯的,可以吃些清淡的食物,比如說,燕麥粥,白米粥,紅豆粥等這些都可以緩解病情,而且還可以消去身體中的火氣,在煮粥的時(shí)候可以放入紅棗和枸杞,可以益氣養(yǎng)血、活血養(yǎng)顏。下面給大家詳細(xì)介紹一下。
病人吃燕麥喝粥最有營養(yǎng),當(dāng)然面粥、淀粉粥、白米糯米粥也好。因?yàn)榻?jīng)胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖變?yōu)殡p糖,然后又很快由雙糖變?yōu)閱翁?葡萄糖不停留的經(jīng)小腸入血成為血糖。
由于是液態(tài),其分解、吸收和行進(jìn)速度使胰島素來不及分泌和來不及轉(zhuǎn)運(yùn),造成餐后提前瞬時(shí)高血糖,形成一次對全身器官的高糖侵害。糖尿病忌消化太快的就是這個(gè)道理。燕麥粥雖是液態(tài)但其分解相對慢,使胰島素來的及分泌和轉(zhuǎn)運(yùn),所以提倡燕麥粥,特別是全胚芽燕麥粥。
燕麥粥怎么制作
1、全胚芽燕麥米不要洗淘,因?yàn)槿哐垦帑溍椎谋韺佑幸粚訝I養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素,燕麥素,對富貴病人有治療作用,每次煮2兩夠一人吃兩頓,一次吃兩碗。
2、我們現(xiàn)在日常生活中煮全胚芽燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當(dāng)調(diào)多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮,不要用炒菜的鐵鍋煮,不然顏色不好看。
4、剛開始大火煮粥,到水開的時(shí)候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,并且水開后,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45——60分鐘,剛開始水會有些渾濁,20幾分鐘以后水會開始變白,45分鐘以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色。
生病,身體虛弱,也不宜太補(bǔ),還是以清淡為主,所以粥無疑是最好的選擇。那么病人吃什么粥最有營養(yǎng)?當(dāng)然是以上說的燕麥粥,健康開胃有營養(yǎng)。學(xué)習(xí)制作燕麥粥,平時(shí)生活中也能用得上,特別是煮給小孩和病人吃,特別養(yǎng)胃又養(yǎng)人。
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生病了就壓吃藥這是我們大家都懂得一個(gè)道理,在我們的社會發(fā)展中,中藥和西藥在我們的生活中有著很重要的位置,但是因?yàn)橹兴幍母弊饔蒙伲袁F(xiàn)在許多人都喜歡在生病的時(shí)候選擇中藥。我相信在我們看病的時(shí)候,許多醫(yī)生都會叮囑我們,在生病服藥期間飲食的注意事項(xiàng),我們都知道魚對我們的身體健康有著很好的營養(yǎng),但是不可否認(rèn)的是,有的病情需要是不能吃魚的,那么生病喝中藥能吃魚嗎?
中藥忌口有一個(gè)原則,服用溫?zé)峄蚝疀龅闹兴帟r(shí)就盡量食用中性平和的食物。因?yàn)橹兴幣c食物的性味相反,就會使藥力抵消減弱,達(dá)不到應(yīng)有的療效。在一些情況下,藥與食物的性味相同,也會使藥對人體的力度增加,超過人體能承受的范圍,而適得其反.一般來說,在服用清內(nèi)熱的中藥時(shí),不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物。在治療“寒癥”服用中藥時(shí),應(yīng)禁食生冷食物。
一些藥物食物同食還會有不良反應(yīng)的,古代文獻(xiàn)中有大量記載:甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉、薄荷忌鱉肉、茯苓忌醋、鱉魚忌莧
菜、雞肉忌黃鱔、蜂蜜忌生蔥、天門冬忌鯉魚、荊芥忌魚、河豚、驢肉、李等。通過上面的介紹,我們相信大家對于生病喝中藥能吃魚嗎這個(gè)問題已經(jīng)有了一個(gè)明確的答案,那就是盡可能的不要吃魚,這是因?yàn)樵S多的中藥材中,許多食物跟魚都會起到相沖突的作用,因此,人們在服藥期間選擇食用魚一定要持一個(gè)謹(jǐn)慎的態(tài)度,這樣才能更好保護(hù)自己的健康,還有就是一定要多聽醫(yī)生的叮囑哦。
高血糖是當(dāng)下生活中非常常見的一種內(nèi)分泌疾病,由于人們的日常飲食質(zhì)量逐漸提高,所以患有糖尿病的人群也越來越多。高血糖在日常飲食中應(yīng)當(dāng)格外注意下面介紹幾種降血糖的粥。
降血糖養(yǎng)生粥推薦一:山藥粥
想要煮降血糖養(yǎng)生粥,就不得不提山藥粥。山藥粥的做法也尤其簡單,將山藥洗干凈,切成片狀,與粳米放入水中一起同煮,早晚可以食用。山藥粥有著“神仙粥”之稱,其中山藥含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),既可以滋補(bǔ)肺腎、健脾養(yǎng)胃,還可以延緩衰老等功效。粳米既可以提高人體的免疫力,也可以預(yù)防糖尿病等功效。
降血糖養(yǎng)生粥推薦二:玉米須粥
玉米須粥也是一種能降血糖,預(yù)防糖尿病的養(yǎng)生粥。將玉米須清洗干凈,放入鍋中,加入水煮開,把渣去掉。接著把粳米洗干凈,放入鍋中,倒入玉米須水,一起熬成粥就可以食用。玉米須粥對于糖尿病患者有很好的降血糖效果。
降血糖養(yǎng)生粥推薦三:苦瓜粥
苦瓜有著“植物胰島素”的稱號,具有清心明目、降血糖的效果。苦瓜粥的做法是將苦瓜去籽清洗干凈,切成片狀,粳米洗干凈,放入鍋中加入水,一起煮成粥??喙现鄬笛怯兄浅:玫男Ч?。糖尿糖的患者日常不妨可以多煮苦瓜粥來喝。
孩子還小,身體各種機(jī)能還處在發(fā)育階段,所以對他們的一些營養(yǎng)健康問題,家長們自然需要格外的注重,這樣才更利于他的營養(yǎng)補(bǔ)充,尤其是在食物選擇上,正確地選擇一些食物能夠讓孩子更好地遠(yuǎn)離一些疾病的影響和危害,那么下面要為大家具體介紹一下,孩子喝什么粥保健功效更好。
1紅棗粥
材料:紅棗,白米,分量可隨自己口味決定。
做法:很簡單,在白粥煮至七成熟的時(shí)候,放入紅棗同煮。
功效:具有養(yǎng)脾、潤心肺、補(bǔ)五臟、治虛損的功用,對于血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。
2、麥冬竹葉粥
材料:麥冬30克,甘草10克,竹葉15克,白米100克,去核紅棗6枚。
做法:將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬,取汁,加入粳米、紅棗一起煮成粥。
功效:帶點(diǎn)淡淡的清甜,具有清熱解暑、益氣和健胃等功效,假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食,不妨一試。
3、豆?jié){粥
做法:豆腐漿適量,粳米50克,一同煮粥。
功效:有潤肺胃、消脹滿、下濁氣、利小便的功效,夏天常食可消暑、利濕,并適用于治療炎夏食欲不振、體倦乏力諸癥。
孩子在飲食上,如果能夠注意上面所介紹的這些食物選擇,那么就可以充分的發(fā)揮它們的保健效果,而且更利于營養(yǎng)吸收,有效的緩解他們出現(xiàn)的便秘,或者是其他身體狀況,而且通過飲食的方法去調(diào)理和解決身體存在的異常問題,是比較安全健康的。
到底喝什么粥才能健脾呢?如果脾胃不好的話,那么就必須要從食物中來改善和調(diào)養(yǎng),這樣才能讓自己得到健脾的效果,吃的食物中想要健脾的話必須要清淡,還要注意在給自己健脾合理飲食,如果脾胃不保養(yǎng)好的話,那么吃了食物之后很容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象,甚至還會引起很多人食欲不佳的癥狀,那么喝什么粥健脾呢?
1.薏仁在準(zhǔn)備下鍋前三個(gè)小時(shí)用溫水浸泡,紅棗用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
2.淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用 。
功效
山藥粥能健脾養(yǎng)胃
小兒脾常不足,風(fēng)寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪,就會發(fā)生腹瀉疾病。從中醫(yī)的角度來看,小兒發(fā)病與否與其脾胃功能密切相關(guān)。進(jìn)入秋冬時(shí)節(jié)可以適當(dāng)煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水,或者找中醫(yī)師望聞問切后,根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥,以增強(qiáng)小兒脾胃功能,提高免疫力從而預(yù)防腹瀉疾病。以下例出幾款吃法食供參考:
山藥蓮子粥:每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng)。此粥可溫胃健脾,最適合脾陽不足的小兒。
喝上面我們介紹的這些粥就可以得到健脾的功效,想要健脾的話多給自己吃點(diǎn)山楂,還可以吃點(diǎn)山楂來熬制的水,這樣對這樣脾胃的好處才是最好的,給自己健脾的時(shí)候還要記得給自己多吃清淡的食物,要多吃點(diǎn)蔬菜和水果,健脾的時(shí)候不能吃一些辛辣刺激的食物。
當(dāng)男人的生活壓力太大的時(shí)候就很容易出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象,而男人腎虛太嚴(yán)重了就必須要及時(shí)的補(bǔ)腎,因?yàn)槟腥四I虛嚴(yán)重了很容易出現(xiàn)性功能低下的現(xiàn)象,當(dāng)男人性功能低下了就很容易引起性欲不佳的現(xiàn)象,從而引起更嚴(yán)重的男性疾病,這樣對男人來說是非常不好的,男人想要補(bǔ)腎的話就要從食物療法中來改善,那么喝什么粥壯陽呢?
菟絲子粥
取菟絲子30克,搗碎,水煎取汁,以藥汁加入60克粳米煮粥,粥將熟時(shí)加入適量白糖再煮片刻即成。具有滋補(bǔ)肝腎、固精縮尿,明目之功效。適用于腎虛遺精、早泄、腰膝痛、頭昏、頭暈、尿頻等癥。
羊腎韭菜粥
取羊腎1對,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克,將羊腎對半切開,切成丁狀;羊肉、韭菜洗凈切碎。先將羊腎、羊肉、枸杞子、粳米放鍋內(nèi),加水適量,文火煮粥,待快煮時(shí)放入韭菜,再煮二三沸。
雀兒藥粥
就是以麻雀5只,菟絲子20克,覆盆子15克,粳米100克做成。先煮菟絲子、覆盆子,取汁去渣,麻雀去毛、翅、足、嘴、腸雜,斬碎炒熟,與粳米、藥汁煮粥,粥成加蔥、鹽調(diào)味,空腹食。粥中麻雀肉壯陽益氣,暖腰膝,強(qiáng)筋骨,益精髓;菟絲子、覆盆子補(bǔ)腎氣,壯陽道,益精氣。
蓯蓉羊肉粥
以肉蓯蓉20克,羊肉100克,大米150克,蔥白3根,生姜5片,細(xì)鹽少許組成。先將羊肉洗凈切細(xì),蔥、姜亦切碎,用砂鍋先煎蓯蓉,取汁、去渣,放入羊肉和適量水與大米同煮,待粥將煮好時(shí),放入鹽、蔥、姜調(diào)味,服食。《神農(nóng)本草經(jīng)》載:肉蓯蓉“主五勞七傷,補(bǔ)中,益精氣”。《食療本草》稱羊肉“益腎氣,補(bǔ)精血,壯元陽”。
鹿角膠粥
由鹿角膠、山茱萸各20克,粳米100克組成。先煮粳米和山茱萸為粥后,加入鹿角膠使其溶化,再煮二三沸即可,空腹以粥代食,可加糖調(diào)味。鹿角膠有補(bǔ)血益精的功能,《本草匯言》中稱其為“壯元陽,補(bǔ)氣血,生精髓”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,可以“補(bǔ)腎、補(bǔ)腦、強(qiáng)心,含有性激素”。山茱萸有良好的溫腎壯陽之功,《藥性論》載:“補(bǔ)腎氣,興陽道,堅(jiān)陰莖,添精髓”?!奥菇悄z粥”溫補(bǔ)腎陽,益精助育,實(shí)為男子不育、陽痿、遺精、性功能減退的理想粥療方。
如果想要通過喝粥的方式來補(bǔ)腎壯陽的話就可以試試這樣食療方法,這樣的食療方法對補(bǔ)腎來說才是最好的,補(bǔ)腎的時(shí)候多吃點(diǎn)狗肉,也可以多吃點(diǎn)驢肉,這樣的肉類食物對補(bǔ)腎來說是最好的,男人補(bǔ)腎是為了然性功能變得更好,如果性功能不調(diào)節(jié)好的話對男人的影響也很大。
腸胃不好是我們好多朋友會有的情況,腸胃不好了后會嚴(yán)重的影響到我們的身體健康,特別是會影響我們的飲食,在有胃不好的現(xiàn)象后,我們要引起重視,特別是要進(jìn)行積極的調(diào)理,一般可以通過飲食來進(jìn)行調(diào)理,在飲食當(dāng)中進(jìn)行胃的調(diào)理不但對胃有好處,而且還對身體有好處,下面我們來了解一下秋天喝什么粥養(yǎng)胃?
1、紅棗山藥粥
大棗性溫,味甜,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神的功效,可以用于治療脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足等癥。紅棗山藥粥適用于老年消化不良、脾虛泄瀉、女性子宮脫垂等。
原料:紅棗50克,鮮山藥200克,大米100克,白糖適量,清水1000毫升。
做法:水燒開后,將紅棗、山藥、大米放入鍋中,慢熬成粥狀,放入白糖。
2、銀耳雪梨小米粥
小米粥加入銀耳、雪梨,這兩道食材不權(quán)能潤肺去燥,還是健脾養(yǎng)胃的良藥,一舉兩得。梨皮有很好的潤喉止咳效果,不要去掉!
原料:銀耳、雪梨1個(gè)、小米200克、冰糖適量。
做法:
1、銀耳清水泡發(fā)約20分鐘。去蒂后撕成小片備用。鍋中加水和銀耳先煮約15分鐘。
2、然后將淘好的小米倒入鍋內(nèi)約2分鐘。再倒入切好的梨塊。最后放糖塊,繼續(xù)小火煮至粘稠。
3、黃芪內(nèi)金粥
黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運(yùn)動機(jī)能增加,排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。黃芪內(nèi)金粥消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
原料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個(gè),糯米80克。
做法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了秋天喝什么粥養(yǎng)胃,這也是幾種對胃有好處的粥,在平時(shí)的時(shí)候我們可以根據(jù)自己的情況來進(jìn)行選擇,而且在日常的飲食當(dāng)中要多吃容易消化的食物,飲食做到有規(guī)律,特別是不能飲酒也不能暴飲暴食。
很多人在冬天都喜歡喝一些粥喝一些粥,喝粥確實(shí)是一個(gè)非常不錯(cuò)的習(xí)慣,我們可以嘗試著做一做枸杞紅棗粥,枸杞紅棗粥可以有效地幫助我們提高自身的免疫力,還可以有效地幫助我們女性朋友調(diào)節(jié)自身出現(xiàn)的氣血不調(diào)的問題,相信大家對于冬天喝什么粥好呢一定特別感興趣。
第一:紅棗黑芝麻粥
材料:紅棗、黑芝麻、大米
做法:將黑芝麻去除雜質(zhì),紅棗去除棗核之后切片備用;將大米放入開水中,煮開之后放入準(zhǔn)備好的黑芝麻以及紅棗,粥成就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的維生B以及維生素E,女性多喝能夠很好的改善皮膚彈性,令肌膚變得更加細(xì)膩有彈性。
第二:香菇雞肉粥
做法:雞胸肉、香菇、大米、玉米、胡蘿卜、食鹽
做法:將胡蘿卜清洗干凈之后備用,香菇切片備用;雞胸肉切片備用;將大米淘洗干凈之后放入鍋中,水開之后放入準(zhǔn)備好的胡蘿卜、香菇以及雞胸肉還有玉米粒;一邊煮粥一邊攪拌,這樣不僅能夠避免粘鍋,同時(shí)還能夠令食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食鹽就可以起鍋了,男性、女性。老人、小孩都非常的適合服用。
功效:經(jīng)常服用這道粥品,能夠很好的提高身體免疫力,減少患有疾病的可能。同時(shí)還具有很好的補(bǔ)氣滋陰的功效。
冬天非常容易遭受流感的侵襲,多喝一些紅棗枸杞粥可以有效地幫助我們提高自身的免疫力,還可以多喝一些綠豆粥,綠豆粥可以有效地幫助我們達(dá)到疏通血管,軟化血管的效果,可以有效地幫助老年人朋友出現(xiàn)血管堵塞的問題。
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