適合病人吃的粥
適合夏天吃的養(yǎng)生粥。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”生活中,人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!關于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的適合病人吃的粥,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
如果家中有病人存在,就應該制作一些有助于病人身體恢復的食物。無論是哪一種疾病類型的病人,在飲食的時候都應該吃一些清淡,并且對身體有益的食物,這樣才能夠讓身體恢復到正常水平。喝粥就是一種對病人身體非常有好處的吃飯方式,因為喝粥有助于促進病人身體恢復以及腸胃消化蠕動。適合病人身體恢復期間喝的粥有哪些呢?
1、小麥粥,止渴消煩降熱。
2、番薯粥,健脾胃,強氣血,有潤膚悅色之效。
3、胡蘿卜粥,有效防止面部皮膚干燥、老化,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
4、綠豆粥,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。
5、紅豆粥,具有健脾止瀉,利水消腫等功效,但紅豆有利尿的作用,因此尿多的人忌食。
6、山藥粥,把山藥打成片狀,與白米一起煮成粥,能幫助排便的同時,也能有效提高人體免疫力和抗病能力。
擴展資料
不同的煮粥原料,可實現(xiàn)不同食療效果:
大米粥。楊力說,大米粥對五臟的保養(yǎng)作用較為均衡,適合絕大部分人群。糯米作為大米的一種,含有較多黏質,補氣作用更好。
小米粥。小米養(yǎng)心和胃,對胃有一定養(yǎng)護作用,且有助安眠。對老人、病人、產婦來說,小米粥是理想的滋補品。
玉米粥。研究證實,玉米中除含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素,有助預防心臟病、高血壓、高脂血癥。
紅薯粥。紅薯能養(yǎng)胃健脾,預防便秘。脾胃不好的人,適合加紅薯煮粥。
燕麥粥。堅持喝燕麥粥,有助于降低“壞”膽固醇水平,防治高脂血癥。哈佛大學研究證明,每天喝一小碗粗糧粥,如燕麥粥,可延年益壽。
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不知道大家熟悉鱔魚這樣的食物嗎,它是一種很常見的食材,也是屬于魚的一種,鱔魚大家都如何食用呢,其實它具有豐富的保健養(yǎng)生的作用哦,具有調節(jié)血糖的功效,適合糖尿病人,下面來看看干貝鱔魚粥的做法。
【干貝鱔魚粥】
主料:大米一杯、鱔魚150克
輔料:油適量、鹽適量、肉末50克、干貝10克、生姜適量、小蔥適量、芹菜適量
步驟:
1.豬肉肥瘦三七開,剁碎,加鹽,雞精,生抽充分攪拌上勁,再加少于油繼續(xù)攪拌,捏成小丸備用。
2.干貝加水浸泡,去除污物。
3.鱔魚洗凈切小段(買鱔魚的時候讓賣魚的洗干凈處理好,鱔魚肉有滋補作用,切好可以不用再洗,不過血比較腥,怕腥的可以洗掉。)
4.大米一杯稍微洗洗。
5.芹菜、小蔥切末,生姜洗凈切絲。
6.將大米放入鍋里或者放養(yǎng)生壺,加水至1200ml,啟動按鍵。
7.煮10分鐘后,放入豬肉末和干貝。
8.待煮到差不多快好的時候,放入鱔魚和生姜絲,再煮5分鐘。
9.最后加少許油。
10.加芹菜,蔥末,和鹽,雞精調味即可。
黃鱔性溫,有滋補肝腎、補血益氣,做道養(yǎng)肝食譜----干貝鱔魚粥,鱔魚肉最嫩最營養(yǎng),吃起來美味又營養(yǎng),鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%.故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,能降血糖和調節(jié)血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。所以說如果你也有糖尿病的威脅的話不妨試試這樣的吃法,具有調節(jié)和控制血糖的作用,而且還可以改善體質,增強記憶力,對于青少年,老年人,女性等都是可以有保健的作用的,所以是老少皆宜的好選擇。
上面介紹了干貝鱔魚粥的做法,大家都了解了吧,經常吃咸肉的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質以外,還可以讓你的胃口大開,促進代謝,而且還可以有助消化的作用,是一道家常菜,大家不妨動起來吧。
女性在懷孕期間由于體內激素的發(fā)生了變化,所以在這個時候女性就會有很多的變化,很多人都會出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐等現(xiàn)在,但是孕婦是需要吃很多的有營養(yǎng)的食物,來保證自己和胎兒發(fā)育的需要,有時候孕婦沒有胃口,可以做一些營養(yǎng)美味的粥喝,也是一種很好的選擇。
一、八寶粥。
原料:大米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
制法:
1、將冬瓜條切丁。
2、將山楂糕切丁。
3、將米淘洗干凈。
4、將米及其他各料放入鍋中,加水燒沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。
愛心提示,本食譜功效:此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。
二、鮮滑魚片粥。
原料:優(yōu)質稻花香米、草魚凈肉各100g,豬肉200g,腐竹40g。
調味料:味精1g,精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。
制法:
1、豬骨洗凈敲碎。
2、腐竹用溫水泡軟。
3、稻花香米淘洗1-2次即可。
4、將豬骨、米、腐竹放入砂鍋,加水(約1500g),先用大火燒開,改用小火慢熬1個半小時前后,放入鹽(3g),調好味,揀出豬骨。
5、草魚9(或鯇魚)洗凈,斜刀切成大片,厚以0、3cm為宜,用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻,倒入滾開的粥內輕輕撥散,待粥再滾起,端離火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。
營養(yǎng):內含蛋白質59、8g,脂肪144g,碳水化合物87、9g,鈣219mg,磷1231、5mg,鐵19、6mg,維生素A2國際單位,維生素B11、3mg,維生素B20、42mg,尼克酸5、6mg,能產熱1407、4kcal。
功能:健脾益氣、養(yǎng)血壯骨、生精下乳,富含營養(yǎng),除蛋白質、脂肪及碳水化合物含量有些高外,還富有鋁、磷、鐵,因而有良好的生血、壯骨作用,并能有效地促進乳汁的分泌。
三、淮山芡實粥。
用料:淮山藥、芡實各50克、大米100克、豬油、精鹽各適量。
制法:
1、將米洗凈,用少許清鹽腌拌,放入沸水中先熬。
2、把淮山藥、芡實用水稍浸過,去雜質洗凈。
3、將米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮,待粥成時,加豬油、精鹽調味即可。
提醒:孕婦此粥功效:補益脾胃、養(yǎng)心安神,對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等癥有顯著功效。
四、雞肉粥做法功效。
用料:生雞1只(500克),稻花香米50克、精鹽、醬油、香油、生姜、大蔥各適量。
制法:
1、將米淘洗干凈。
2、將雞洗凈,放入沸水中焯一下。鍋內放水,用旺火燒開,將雞下鍋,加蓋,用微火(保持水開為準)煮40分鐘,撈出,放入涼開水中泡涼,再撈出控干水,在外皮抹上香油,以保持雞肉光亮,不縮不老。
3、將米倒入鍋內,加原汁雞湯,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成雞肉粥。食用時將雞粥盛入碗內,將雞肉切片裝盤,用蔥、姜、精鹽、醬油、香油調勻成佐料,蘸食。
提醒:孕婦此粥功效:雞肉香醇,粥味可口,含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、鐵等多種營養(yǎng)素,是孕婦食用佳品。
五、蓮子糯米粥。
用料:蓮子50克、糯米100克、白糖。
制法:
1、將蓮子用溫水浸泡,去心后,清水洗凈。
2、把糯米淘洗干凈,用清水浸泡1-2小時。
3、將煮鍋鼗凈,放入蓮子、糯米、清水適量,置于火上,煮成粥,加入白糖調味,即可食用。
提醒:孕婦此粥功效:補中氣,清心養(yǎng)神,健脾和胃,適用于治療孕婦腰部酸疼,常食可以不可以養(yǎng)胎,防止習慣性流產。
六、糙米排骨粥。
材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。
調味料:鹽2小匙。
做法:
1、糙米洗凈,以清水浸泡2小時經上瀝干。
2、排骨洗凈,氽燙,撈出沖凈,加入糙米、姜片及6杯水,以大火燒開,轉小火燉40分鐘,待米糜肉熟即可加鹽調味。
營養(yǎng)盒:鐵質、鋅、葉酸、維生素、蛋白質、糖類。
七、什錦甜粥。
用料:小米200克,大米100克,綠豆50克,花生米50克,紅棗50克,核桃仁50克,葡萄干50克,紅糖或白糖適量。
制法:
1、將小米、大米淘洗干凈。
2、綠豆淘洗干凈,浸泡半小時。
3、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干分別淘洗干凈。
4、將綠豆放入鍋內,加少量水,煮至七成孰時,向鍋內加入開水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干,攪拌均勻,開鍋后改用小火熟爛即可。
此粥功效:香甜爽口,營養(yǎng)豐富。碳水化合物,蛋白質,維生素族豐富,是孕婦十分理想的粥品。
八、蓮子紅豆蓮藕粥。
材料:蓮藕90克、紅豆40克、蓮子20克、圓糯米20克。
調味料:果糖適量。
做法:
1、蓮藕洗凈后切片。
2、紅豆、蓮子、圓面積糯米洗凈備用。
3、將水7杯煮滾后轉成小火慢熬2小時。起鍋前加入適量果糖調味即可。
女性每個月都要經歷那特殊的幾天,受身體激素的影響,女性在那幾天身體會比較虛弱,情緒也會受到影響。來月經時,女性注意休息,不能勞累,飲食上也要忌辛辣刺激的食物。其實大多數(shù)女生來月經時跟本沒什么胃口,粥是比較合適的食物了,那經期適合吃什么粥呢?
黃芪雞汁粥
原料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。
制法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益氣血、填精髓,適用于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。
豬肝粥
原料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。
制法:將動物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:補肝、養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。
豆腐豬血湯
原料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
功效:補血,適用于婦女產后貧血。
紅棗桂圓粥
原料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
鯉魚阿膠粥
原料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克。
制法:將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分。鯉魚刮鱗去鰓,去除內臟,洗凈后切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯。將糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入蔥末、姜絲、鹽調味,即可盛起食用。
功效:鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。粳米有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳等癥狀也有不錯的療效。
首烏粳米粥
原料:首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。
制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
孕婦的營養(yǎng)是特別重要的,不但關乎著孕婦的身體營養(yǎng)的補充,而且也關乎著孩子的健康,所以很多家庭都特別重視孕婦的營養(yǎng),于是很多家庭就想了解一下適合孕婦吃的粥有哪些種類?為了你能了解,也為了盡快的讓孕婦能吃上有營養(yǎng)的粥,就來看看下面的詳細介紹吧。
適合孕婦吃的6種營養(yǎng)粥
導讀: 對準媽媽而言,在懷孕期間最重要的莫過于營養(yǎng)的補充了,在此,親親寶貝小編就為準媽媽推薦6款營養(yǎng)粥,相信這6款營養(yǎng)粥在為準媽媽補充營養(yǎng)的同時,還能讓準媽媽享受美味。
對準媽媽而言,在懷孕期間最重要的莫過于營養(yǎng)的補充了,在此,親親寶貝小編就為準媽媽推薦6款營養(yǎng)粥,相信這6款營養(yǎng)粥在為準媽媽補充營養(yǎng)的同時,還能讓準媽媽享受美味。
小米紅糖粥
小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多,小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高,小米中還含有少量胡蘿卜素,大米、小米二者提供的熱量大致相同。
小米可健脾胃,補虛損,因此,以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍,對于排除瘀血、補充失血有較好的作用。
原料:
小米100克,紅糖適量。
制作:
一、將小米淘洗干凈,放入開水鍋內,旺火燒開后,轉小火煮至粥粘。
二、食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內即成。
特點:
此粥粘糯香甜。
豬肚粥
豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食欲,補中益氣,有利強身健體。
原料:
豬肚250克,大米100克,胡椒粉、鹽、味精各適量。
制作:
1、將豬肚洗凈,切成細絲,放入沸水鍋燙一燙,撈出,待用。
2、把大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。
3、注意豬肚一定要清洗干凈,可用鹽、面粉等反復揉搓,去掉異味。
特點:
粘稠鮮香。
糯米粥
此粥具有止嘔作用,適于有妊娠反應的孕婦食用。
原料:
糯米100克,水800克。
制作:
1、糯米揀去雜物,淘洗干凈。
2、鍋置火上,放水燒開,放入糯米,攪開,再燒開后,滾煮5分鐘左右,用小火熬約40-50分鐘,至糯米軟爛,湯汁變稠,即可食用。
特點:
滑潤粘稠,清香爽口。
什錦雞粥
此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養(yǎng)素,產婦食用此粥,可滋養(yǎng)五臟,補氣血,防病健體。
原料:
雞翅肉一只,蝦15只,蔥10克,生姜1片,干香菇3個,白米300克,青菜適量,食油5克,雞湯、料酒、鹽各適量。
制作:
1、雞翅洗凈,用沸水燙一下取出,切成小塊;蔥和姜均拍碎。
2、鍋內倒入水,加入5克油,把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開后,改用文火再煮,去其浮油。
3、香菇泡開,去蒂,切成小塊;青菜洗凈,切成小塊;把米淘洗干凈。
4、蝦去殼,去掉腸泥,洗凈后切細,用開水燙一下,撈出濾干。
5、鍋置火上,把米倒入鍋內,再加入雞湯,用中火煮滾,米煮約25分鐘后,依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻,待菜熟后,盛入碗內即成。
特點:
鮮美可口。
大棗桂圓粥
此粥有健胃益脾、安神補血的功效,含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質,產婦食用有利早日康復。
原料:
小米100克,大棗100克,桂圓肉50克,紅糖100克。
制作:
1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗干凈。
2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然后放入大棗、桂圓,煮開后,改用小火。
3、當小米快爛時,加入紅糖,繼續(xù)煮至粥稠時即可。
特點:
氣香,味甜。
綠豆銀耳粥
綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。
銀耳含植物膠質,銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分,具有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效。
此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成,適宜產婦食用,有利身體恢復,是產婦夏季的一種理想食品。
原料:
粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量。
制作:
1、將綠豆用清水泡4小時,銀耳用涼水泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干凈。
2、將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米開花,粥粘稠。
3、食用時,將粥盛入碗內,加白糖、山楂糕丁即成。
特點:
色澤美觀,酸甜適口。
適合孕婦吃的粥有哪些?以上就做了全面的介紹,相信你通過以上介紹以后,也學會了很多種類的孕婦能吃的粥,所以要對以上所介紹適合孕婦吃粥的種類,做一個全面的了解,經常給孕婦做,這樣就會對母子的平安有很大的益處。
很多女性在月經來潮時,就會出現(xiàn)腰酸、腰痛和小腹墜痛,有的還放射至背部和大腿上部痛經是女性常見的一種生理現(xiàn)象,在我國女性中占1/3比例。止痛方養(yǎng)血止痛粥:黃芪、當歸補氣養(yǎng)血,白芍、糯米、紅糖斂陰緩痛,澤蘭活血去淤止痛。合用補氣血、健脾胃、止疼痛,主治女性痛經。
原料:黃芪15克,當歸15克,白芍15克,澤蘭10克,糯米100克。
調料:紅糖5克。
做法:1.黃芪、當歸、白芍、澤蘭四味放進砂鍋,多加水煎15分鐘后,取汁用。2.汁中放米煮成粥,熟時放紅糖煮化即可。注意:經前7天早晚各喝一碗。
為什么如此普通的兩樣食物有這么大的能耐?得益于兩種礦物質鉀和鎂。牛奶含鉀多,蜂蜜含鎂豐富。鉀能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,并減少經期失血量。鎂能起到心理調節(jié)作用,有助于身體放松,消除緊張心理,減輕壓力。
GH特別關照睡前一杯蜂蜜牛奶:睡覺之前熱杯牛奶,里面加一勺蜂蜜,趁熱喝下能緩解甚至消除痛經之苦。
1.保持大便通暢。因為便秘可誘發(fā)痛經和增加疼痛感,所以要多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。
2.保持精神愉快,避免過度勞累、緊張、恐懼、憂慮和煩惱。心理上壓力的減輕能緩解子宮痙攣的程度,從而緩解痛經。
3.經前3-5天內飲食,宜以清淡易消化為主。經期內,適當吃些酸味食物,如酸菜、食醋等,酸味食品有緩解疼痛的作用。
4.忌一切生冷食物,它們會刺激子宮、輸卵管收縮,從而誘發(fā)或加重痛經。忌不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。
對于寶寶來說,經常會容易攝入過多的食物無法得到及時的消化,因此許多媽媽都會擔心。而白蘿卜粥則有消除積食的作用,同時香糯可口,米粒較為細小,容易入口。白蘿卜的主要功效是可以通氣,又可以促進大便的代謝,所以在平時的時候是比較受小孩和媽媽歡迎的?,F(xiàn)在我們來了解一下如何制作健康又美味的白蘿卜粥吧。
一. 簡介
白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現(xiàn)代研究認為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿卜下氣消食,具有開胸、順氣、健胃的功能。特別適合小兒積食。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿卜很適合用水煮熟后,喝蘿卜水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養(yǎng)胃有很好的作用。
二.做法
主料:稻米15克,白蘿卜30克,輔料:蘿卜纓30克
做法
1.將米淘洗干凈加水適量熬成約40克的軟稀粥倒入磨臼內,再倒入高湯半杯磨碎。
2.將白蘿卜洗凈切碎成蘿卜泥倒入粥中,一同放入微波爐中加熱,約一分鐘后取出。
3.最后,將洗凈的白蘿卜葉切成碎末撒在粥上即可。
小訣竅
食物相克:
稻米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
蘋果粥的營養(yǎng)豐富,做法簡單,無論是大人還是孩子都喜歡吃,經常吃蘋果粥還能起到美容,泄火的功效,蘋果的纖維質含量很高,并且含有維生素,蜂蜜中含有容易吸收的果糖和人體必備的氨基酸,經常喝蜂蜜還可以調理腸胃。
一,做法
1.白米洗凈瀝干,蘋果洗凈后切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續(xù)煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火 熬煮40分鐘。
3.葡萄干放入碗中,倒入滾燙的粥.蜂蜜待粥的溫度冷卻到40℃以下即可放入粥中,拌勻即可食用。
二,蘋果 的營養(yǎng)價值
一只中等大小,未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質一一是營養(yǎng)專家建議的 bda的10%以上一一而且僅合80卡路里的熱量(即使削了皮,也含2.7g的纖維〕
三,蜂蜜的營養(yǎng)價值
⑴可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖,約65-80%;
⑵各種氨基酸,包括人體不能合成的8種必需氨基酸,約0.3%;
⑶與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質,約0.06%;
⑷20余種促進人體生長和代謝的維生素;
⑸多種活性酶。
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