春季飲食宜注重抗病毒，提高免疫力
春季飲食養(yǎng)生有何宜忌。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。日常生活中關(guān)于四季養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“春季飲食宜注重抗病毒，提高免疫力”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
春季是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等病原微生物開始繁殖，容易侵入人體而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。因此，春季飲食宜遵循抗病毒原則，攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。
食譜推薦：
胡蘿卜炒口蘑
材料：水發(fā)口蘑250克、胡蘿卜200克，醬油、鹽、味精、胡椒粉、白糖、蔥段、姜絲、蒜末、水淀粉、植物油、高湯各適量
做法：口蘑、胡蘿卜洗凈、切片，焯燙、過涼;鍋內(nèi)溫油，下蔥段、姜絲、蒜末炒出香味，放入口蘑、胡蘿卜炒勻，加醬油、鹽、胡椒粉、白糖、高湯燒5分鐘，起鍋前加入味精調(diào)味，用淀粉收汁即可。
功效：口蘑能夠防止過氧化物損害機(jī)體，降低因缺硒引起的高血壓升高和血液粘度增加，能調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，提高免疫力;胡蘿卜中的胡蘿卜素能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。將口蘑和胡蘿卜同炒，能夠增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
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春季是多種疾病多發(fā)的季節(jié)，雖然我們都很喜歡春季的清爽，可是季節(jié)的轉(zhuǎn)換讓我們生病也是我們不希望的。最近幾天氣溫變化太大，不少人又開始感冒了，對于身體的傷害非常的大。今天小編就為大家推薦一些春季養(yǎng)生的藥膳，幫助大家提高身體的抵抗力。
1、豬皮紅棗湯
材料：豬皮500克、紅棗250克、冰糖適量。
方法：將紅棗放入鍋中，加水適量文火煮透以表皮無皺紋為度，撈出。再將豬皮洗凈，放入鍋內(nèi)煮成稠黏湯后，下紅棗、冰糖，煮沸即成。佐餐食之，每日l劑。
功用：豬皮美容養(yǎng)顏的效果是很好的，因?yàn)樨i皮里面含有膠原蛋白，可以很好的美白肌膚。紅棗是補(bǔ)氣補(bǔ)血很好的食物，對于貧血具有很好的緩解作用，可以讓我們的面色變得更好，而且還具有養(yǎng)生的好處，豬皮和紅棗一起燉湯喝可以很好的益氣補(bǔ)血，對于出血也有很好的緩解作用。
2、小薊車前草粥
材料：小薊15克、車前草30克、大棗10枚、豬皮50克、大米100克。
方法：將小薊、車前草、豬皮水煎取汁，加大米煮粥服食，每日l劑。
功用：車前草可以很好的清熱，春季的時(shí)候比較干燥，很容易上火，需要吃一些車前草來降火瀉火。小薊車前草粥可以很好的利尿止血。春季如果出現(xiàn)血尿的癥狀的話，可以喝一些小薊車前草粥，可以很好的緩解癥狀并治療輕微的血尿。腰酸腿疼的話也可以嘗試一下小薊車前草粥，可以很好的緩解疼痛的癥狀。
春季飲食非常的重要，要及時(shí)做出調(diào)整。春季和冬季不同，我們要做好防干燥的工作，每天都要及時(shí)的補(bǔ)水，還要預(yù)防病毒的感染。上述的這些藥膳對于養(yǎng)生可以起到很大的幫助，而且對于健康的好處也是很多的，大家平時(shí)的時(shí)候可以嘗試著做一些。
春季的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)，是一個(gè)各種疾病高發(fā)的時(shí)候了，在這時(shí)候人體非常容易受到疾病的影響，從而患上各種各樣的疾病，對我們健康影響還是非常大的，那么具體春季的時(shí)候我們有什么好方法可以增強(qiáng)免疫力，幫助預(yù)防疾病，一起看看吧。
充足睡眠
長期通宵熬夜會嚴(yán)重破壞人體免疫系統(tǒng)，從而更容易感染病毒。而且熬夜會消耗機(jī)體肌肉組織，現(xiàn)代人群熬夜多為久坐工作，又會導(dǎo)致脂肪堆積，這種體內(nèi)營養(yǎng)成分的改變，在短期內(nèi)不易被發(fā)現(xiàn)，長此以往會降低人體免疫力，所以我們要盡量避免熬夜的情況。特別是在傳染病高發(fā)或季節(jié)交替時(shí)，易出現(xiàn)因工作壓力大、睡眠不足而導(dǎo)致的蕁麻疹、帶狀皰疹等與免疫力下降相關(guān)的疾病。而充足的睡眠要保證醒來時(shí)體力恢復(fù)、精力充沛，一般成人每天睡眠時(shí)間在7～8小時(shí)，老人也不能低于6小時(shí)，在春季的時(shí)候就要保證充足睡眠才行。
酸奶早餐
酸奶是大家都很熟悉的一種食物，而酸奶是可以幫助我們降低膽固醇的。并將尿路感染的風(fēng)險(xiǎn)降低47%。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高機(jī)體免疫力和抗病能力。而且酸奶的熱量約為等量牛奶的1.5倍，且酸奶ph值低，因此酸奶白天喝比晚上喝更能補(bǔ)充能量，同時(shí)便于消化吸收，對腸胃健康也有好處。
多吃大蒜
大蒜是我們烹飪的時(shí)候會經(jīng)常用到的食物，而且常吃大蒜不僅有助于提高免疫力，還能幫助防止心臟類疾病。大蒜作為蔥屬植物，大蒜含有殺菌和抗病毒化合物，利于人體提高免疫力，全力對抗“入侵者”。大蒜中的大蒜素能抑制人體內(nèi)炎癥反應(yīng)，減少自由基對人體細(xì)胞的損傷。但大蒜素遇熱易揮發(fā)，建議將其搗碎后放置10～15分鐘再吃，讓蒜氨酸和蒜酶等物質(zhì)互相作用，提高營養(yǎng)價(jià)值。 大蒜素對腸胃有一定刺激作用，腸胃疾病患者要少吃，適量吃大蒜可以讓我們在春季健康。
春季的時(shí)候人體容易出現(xiàn)患病的情況，對我們健康影響還是非常大的，在平時(shí)就要注意合理的方法去改善才行，上面推薦的幾個(gè)方法，對于我們增強(qiáng)身體免疫力非常重要，而且還可以用這種方法來預(yù)防疾病產(chǎn)生，大家不要錯(cuò)過。
春季到來，各種的流行性疾病都會出現(xiàn)在我們身上，這對我們的健康影響還是不小的，很容易就會因此導(dǎo)致我們健康受到影響，特別是要小心感冒這樣的常見情況對健康的傷害，所以在平時(shí)需要合理飲食增強(qiáng)免疫力，一起看看具體吃什么比較好。
蘿卜
首先推薦吃的就是蘿卜了，這是我們熟悉的一種蔬菜，而且吃蘿卜有下氣消食、除痰潤臟、治喘、解毒、利尿和補(bǔ)虛等功效。蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。蘿卜里的木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，還有一種干擾素的誘導(dǎo)劑，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，抗病毒，這樣就可以幫助我們預(yù)防感冒等疾病的出現(xiàn)。
雞湯
雞湯是我們都非常熟悉的食物，而且這是非常美味的食物，可以幫助解決感冒問題。首先雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似，有鹽分的雞湯可以減輕痰多的癥狀，因?yàn)樗c咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時(shí)加些洋蔥和大蒜，可讓效果更顯著，所以說春季感冒了就不妨去吃些雞湯。
魚和貝類
通過補(bǔ)硒元素就可以起到防病毒的效果了。而且我們可以補(bǔ)充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量，進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞，也有助于提高人體免疫力，這些海鮮食物營養(yǎng)豐富，還可以幫助我們有效預(yù)防疾病的產(chǎn)生。
通過飲食來增強(qiáng)我們身體素質(zhì)，效果還是非常不錯(cuò)的，上面推薦的食物大家都是非常熟悉的，在春季的時(shí)候我們經(jīng)常吃就可以很好的幫助我們預(yù)防疾病的產(chǎn)生，從而幫助我們有效改善身體不適，特別是可以幫助預(yù)防的情況，大家不要錯(cuò)過。
1、2020春季多食提高寶寶免疫力的食物
油菜:油菜特別是早春的油菜,性平、溫和,有清熱解毒的功效,可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
芥菜:薺菜最好是從正規(guī)超市購買來的薺菜。春天多給寶寶做些薺菜粥喝,或用薺菜炒雞蛋,燴豆腐干,或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等,不僅可補(bǔ)充豐富的營養(yǎng),還可防治麻疹、流腦等2020春季傳染病及呼吸道感染。
菠菜:菠菜春天的菠菜嫩而鮮,性涼滑腸。寶寶常吃菠菜,不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘,還可保護(hù)皮膚和眼睛的健康。提醒一點(diǎn),新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜,另外,寶寶腹瀉時(shí)不宜吃菠菜。
蔥:蔥含有多種營養(yǎng)物質(zhì),對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)外,還含有揮發(fā)油(主要成分為蔥蒜辣素)也叫植物殺菌素,具有較強(qiáng)的殺菌或抑制細(xì)菌和病毒的功效,尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。此外,蔥能發(fā)汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進(jìn)消化液分泌等作用。因此,給寶寶食用大蔥或用蔥做調(diào)料,不但可增加營養(yǎng),增進(jìn)食欲,還可以抑制細(xì)菌。
2、2020春季提高寶寶免疫力的日常方法
為寶寶預(yù)防接種是人類抵御傳染性疾病而采取的積極措施,如接種卡介苗預(yù)防結(jié)核,口服脊髓灰質(zhì)炎疫苗預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎(小兒麻痹癥),接種乙肝疫苗預(yù)防乙肝等。父母們一定要按時(shí)為寶寶接種疫苗。
成長中的孩子每天需要充足的睡眠,如果你的孩子晚上睡得不夠,可以讓他白天小睡一下。周末多帶寶寶到空氣清新的公園玩一玩,對身體大有益處。
孩子偏食,營養(yǎng)不均衡會造成抵抗力下降。肉、蛋、新鮮蔬菜水果品種盡可能多樣,少吃各種油炸、熏烤、過甜的食品。
多喝水可以保持黏膜濕潤,成為抵擋細(xì)菌的重要防線。上幼兒園、外出時(shí)讓孩子背著水瓶,渴了隨時(shí)喝。注意,要喝白開水,而不是各種含糖飲料。
雖然過分抗菌、干凈無益健康,但仍要培養(yǎng)孩子基本的衛(wèi)生習(xí)慣,尤其在吃飯前和上廁所后把手洗干凈,可以防止病從口入。
3、2020春季提高寶寶免疫力的養(yǎng)生湯
綠豆地瓜湯:
綠豆20克,地瓜(紅薯)50克,白糖少許。綠豆洗凈后,上鍋用大火煮開,撈去豆皮,然后轉(zhuǎn)小火燜煮。將地瓜洗凈去皮,切成小塊,放入綠豆湯中,調(diào)中火一起煮10分鐘左右,喝時(shí)酌情加白糖即可。
地瓜中含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生素,還有大量的纖維素,可以提高寶寶的免疫力,防止便秘。
蘿卜魚丸湯:
青蘿卜、胡蘿卜各50克,魚丸20克,芹菜1根,鹽、香油各少許。蘿卜去皮洗凈切小塊;芹菜洗凈切碎末。鍋內(nèi)加水煮開放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透,然后加入魚丸煮熟,撒上芹菜末和鹽,略煮1分鐘,滴入香油即可。
青蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),魚丸中含有大量的B族維生素,對寶寶都很好。
2020春季提高寶寶免疫力的飲食調(diào)理
豆制品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物,都富含鈣物質(zhì),可以提高寶寶的免疫力。此外,為了保證鈣營養(yǎng)的吸收,媽媽們就可以讓寶寶多去戶外曬太陽外和給寶寶多提供含維生素D較豐富的飲食。
給寶寶多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,有:大米、小米、小紅豆、雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,蛋、肉、魚盡量不要用油炸,米不要淘洗得遍數(shù)過多,也不宜放在熱水中浸泡。
“藥食同源”的食物,如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養(yǎng)素,又都味甘性平,只要適量進(jìn)食,不失為寶寶強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可提高身體的免疫力。
2020春季提高寶寶免疫力的正確認(rèn)識
在春天這個(gè)季節(jié)里,盡量避免讓孩子去人群聚集的地方,比如超市、火車站等,減少被感染的可能。
另外,孩子一年發(fā)燒幾次,屬于正?，F(xiàn)象,家長不必過度緊張。這是孩子在生長過程中接觸大千世界的自然狀態(tài),經(jīng)過這個(gè)過程,孩子的免疫力,以及對病菌的應(yīng)激速度都會有所提高。當(dāng)然不能是經(jīng)常性的,不然會影響發(fā)育。
導(dǎo)讀：2020春季吃什么能提高免疫力？2020春季，細(xì)菌滋生，如果免疫力不強(qiáng)，各種疾病就容易找上門，接下來Ok告訴你2020春季吃什么能提高免疫力。
2020春季吃什么能提高免疫力
油菜：油菜特別是早春的油菜，性平、溫和，有清熱解毒的功效，可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
芥菜：薺菜最好是從正規(guī)超市購買來的薺菜。春天多做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋，燴豆腐干，或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等，不僅可補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，還可防治麻疹、流腦等2020春季傳染病及呼吸道感染。
菠菜：菠菜春天的菠菜嫩而鮮，性涼滑腸。常吃菠菜，不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘，還可保護(hù)皮膚和眼睛的健康。提醒一點(diǎn)，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水里焯一下，撈出后再做菜，另外，寶寶腹瀉時(shí)不宜吃菠菜。
芹菜：芹菜鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天里常吃芹菜，可增強(qiáng)寶寶骨骼的發(fā)育，預(yù)防軟骨病、便秘；把芹菜搗爛，加茶油調(diào)敷在腮腺處，可治療2020春季易發(fā)的流行性腮腺炎。
蔥：蔥含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)外，還含有揮發(fā)油（主要成分為蔥蒜辣素）也叫植物殺菌素，具有較強(qiáng)的殺菌或抑制細(xì)菌和病毒的功效，尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。此外，蔥能發(fā)汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進(jìn)消化液分泌等作用。因此，食用大蔥或用蔥做調(diào)料，不但可增加營養(yǎng)，增進(jìn)食欲，還可以抑制細(xì)菌。
蜂蜜水：中醫(yī)理論認(rèn)為，風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很容易入理化熱，常常表現(xiàn)為咽干、口渴、咳嗽、便秘，體弱者還可能感染病毒，發(fā)生肝炎、肺結(jié)核等季節(jié)性傳染病。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補(bǔ)中和解毒的功效。
瘦肉：瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素。其中鐵元素易被人體吸收，如果人體內(nèi)的鐵元素含量維持在良好水平，能夠提高機(jī)體的免疫力。另外一種重要營養(yǎng)元素鋅，可激活人體內(nèi)對抗病毒感染的白細(xì)胞，并增強(qiáng)細(xì)胞活力。
辣椒：吃辣椒能夠刺激人們食欲，促進(jìn)胃腸蠕動，提高淀粉酶的活性，同時(shí)還能加快血液循環(huán)和新陳代謝，具有祛散風(fēng)寒、通利肺氣的功能。
山楂：有助消化、保護(hù)心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強(qiáng)免疫力的作用。
沙棘：維生素C含量豐富，能抗疲勞，對造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用，還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)免疫功能。
螺旋藻：蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%70%，含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質(zhì)，從而提高人體免疫力。
花粉：花粉是植物精華，經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。
蘆薈：蘆薈具有極強(qiáng)的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強(qiáng)免疫功能、護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容的作用。
