芒種煮梅——解乏開胃、生津止渴
芒種怎么飲食養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新。”從古至今,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。如何分辯關于四季養(yǎng)生話題的對錯呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《芒種煮梅——解乏開胃、生津止渴》,僅供您在養(yǎng)生參考。
芒種時節(jié)還有煮梅的習俗,據(jù)傳此俗是從夏朝即以開始。
芒種時節(jié),亦是梅子成熟的季節(jié),所以長江中下游這一時期的連綿陰雨天被稱為是“梅雨”。新鮮梅子味道酸澀,難以直接入口,需要經(jīng)過加工后方可食用,這種加工過程就是煮梅。梅分觀賞的花梅和食用的果梅。果梅的果實成為青梅、梅子、酸梅,青梅經(jīng)煙熏烤或置于蒸籠內蒸后,其色烏黑,成為烏梅。梅子不僅具有食用價值,還有一定的藥用價值和保健價值。
梅子性溫、味甘、酸,入肝、脾、肺、大腸經(jīng),具有收斂止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴、殺蟲安蛔、止痛止血的作用,可用于久咳、虛熱煩渴、久瘧、久泄、尿血、血崩、嘔吐等病癥。梅子屬綠色水果,含有單寧酸、酒石酸等多種有機酸,生食能生津止渴,開胃解郁。梅果肉含有較多的鉀,用烏梅制作的酸梅湯,可防止汗出太多引起的低鉀現(xiàn)象,如倦怠、乏力、嗜睡等,是清涼解暑的良品。
精選閱讀
1、2020夏季吃什么生津止渴之西瓜
味甘、性涼,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,對高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對于血壓
2、2020夏季吃什么生津止渴之桃子
味甘酸、性溫,有生津潤肺、潤腸消積、強肌美膚作用。可以改善陰血不足導致的體瘦面黃、肌膚干燥、月經(jīng)不調、虛寒咳喘等。
3、2020夏季吃什么生津止渴之苦瓜
味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發(fā)熱等有一定的作用??喙蠜霭杌蚯宄春笏诓荒?還有消油膩、清心開胃的效果。
4、2020夏季吃什么生津止渴之蓮藕
既可當水果,又可當蔬菜,生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用于口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等,還可中和熱毒,治療過食辛辣后導致的咽痛、便秘等。熟藕,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,適用于胃陰不足、口中干渴、牙齦腫痛等。
5、2020夏季吃什么生津止渴之烏梅
酸甘,性平,生津去火,醒脾開胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取烏梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶飲,治療慢性咽炎療效不錯。
6、2020夏季吃什么生津止渴之花椰菜
花椰菜有白、綠兩種,有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效,同時也含豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素等。
7、2020夏季吃什么生津止渴之菠菜
菠菜可補血潤腸、止渴,為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣,建議先用熱水汆燙,去除草酸再食用。
2020夏季防暑妙招有哪些
1、多吃粥
2020夏季預防中暑,可從飲食上進行調節(jié)。比如,多吃粥。在炎熱的2020夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會中暑。因此,2020夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
2、減少吃刺激性的食物
中醫(yī)認為,刺激性的食物,由其是辛辣的食物可刺激口腔熱量的接收,引起血液循環(huán)加快,從而引起大出汗,所以2020夏季要盡量少吃這些辛辣的食物,這樣更有利于降溫。
3、注意通風
同時要注意減少日照的時間。如果是居室的話,則要打開窗戶,但是一定要把窗簾給拉下來。這樣一方面可通風,一方面,可減少日照的時間,可預防家變成溫室。
4、溫水洗澡
用溫水洗澡,雖然洗的時候,你可能會更熱,但是洗完之后,你會有一種全所未有的舒服的感覺,同時還有利于洗掉身上的味液。
2020夏季常見的上火癥狀有哪些
1、心火
分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干、小便短赤、心煩易怒等。
2、肺火
主要表現(xiàn)為干咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
3、胃火
分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬、舌苔黃膩。
4、肝火
常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實,一般俗稱“肝火大”的體質還有下列癥狀:口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。
5、腎火
主要表現(xiàn)為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
夏季本來天氣炎熱,如果再不注意保健養(yǎng)生的話,很容易導致出現(xiàn)一些疾病的哦,夏季很容易出現(xiàn)上火啊中暑或者是腸胃疾病的發(fā)生。夏季吃一些生津止渴的食物是最適合的,吃什么適合夏季養(yǎng)生呢,下面的這些食物一定是首選。
苦瓜
味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發(fā)熱等有一定的作用??喙蠜霭杌蚯宄春笏诓荒?,還有消油膩、清心開胃的效果。吃苦瓜適合夏季,可以有清熱解毒的作用,而且還可以有安神靜心的作用,對于促進代謝有好處??喙夏苄谷バ闹袩幔懦w內毒素。盡管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助于補益肺氣哦。
蓮藕
既可當水果,又可當蔬菜,生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用于口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等, 還可中和熱毒,治療過食辛辣后導致的咽痛、便秘等。熟藕,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,適用于胃陰不足、口中干渴、牙齦腫痛等。夏季食用蓮藕的話可以有養(yǎng)胃的作用,對于健脾胃補氣血有好處,而且還能生津止渴,具有清熱除煩的效果。
生津止渴的一些食物,小編介紹了幾種,夏季適合吃蓮藕和苦瓜,這些食物含有的纖維素比較多,可以有滋陰潤燥的作用,同時也可以有潤腸通便預防上火的效果呢,夏季食用生津止渴,可以有安神的效果,大家可以試試這些食物。
大家都知道,夏季很容易上火的,所以夏季要注意防曬,注意預防中暑,所以夏季養(yǎng)生還是很重要的一個部分哦,你知道夏季生津止渴吃什么比較好嗎,下面的這些水果就是不錯的選擇了,可以起到滋陰潤燥的作用,還可以提高體質,來看看這些具體的介紹吧。
荔枝:
荔枝含有多種營養(yǎng)成分,有糖、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等。荔枝汁多味甘甜,果肉柔軟,口感甚佳。荔枝可促進血液循環(huán),令皮膚更加光滑有彈性。荔枝性熱,適合體質虛弱、胃寒、貧血者食用。吃荔枝的話可以有促進血液循環(huán)的作用,而且還可以光滑肌膚,對于生津止渴有幫助。
桃:
桃性味平和,營養(yǎng)價值高。桃中含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽,鐵的含量較高,相當于蘋果和梨的4至6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。此外,多吃桃子可以補益氣血、養(yǎng)陰生津,兼有活血化淤、潤腸通便的妙用。桃子可以有生津止渴的作用而且還能夠潤腸通便的哦,對于活血化瘀有好處。
西瓜:
西瓜含有大量水分,夏天出汗多,營養(yǎng)隨汗液排出體外,適當吃些西瓜,可以補足丟失的水分。
常吃西瓜能降低血脂軟化血管,對心血管病有輔助療效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增進肝中尿素的形成,有良好的利尿功用。西瓜可以有降脂的作用,而且還有軟化血管的效果,對于生津止渴有一定的幫助。
生津止渴的一些養(yǎng)生水果,你知道了吧,這些水果都適合夏季食用的呢,而且還可以補充豐富的水分和礦物質,補充水分預防中暑,而且還可以生津止渴的呢,適合夏季養(yǎng)生食用,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材哦。
夏季炎熱,要多吃一些養(yǎng)生的食物,食物的選擇很重要,因為夏季氣溫高,所以補充水分是很重要的,在選擇食物方面也要注意多吃一些生津止渴的食物,比如說番茄啊,西瓜,桃子這些都是不錯的食物類型,來看看這些介紹吧。
1.番茄,其實番茄在生津止渴上面來說是選擇比較大而紅的吃比較好的,味道酸酸的番茄對于我們生津有著很大的幫助。
2.西瓜,西瓜在夏季真是的隨處可見,當然西瓜是有生津的功效,而且炎熱的夏季還是可以清熱解毒,當然西瓜皮也是有利用價值,看你如何去利用了。夏季吃西瓜的話可以有清熱解毒的作用,而且還可以滋陰潤燥,是不錯的生津止渴的食物。
3.桃子,桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,桃子是可以養(yǎng)陰的,那么在眾多的桃子之中,什么桃子才是最好的,其實水蜜桃才是最好的生津佳品,一般的油桃要少吃為好。夏季吃桃子可以有生津止渴的效果,而且還可以補充能量??善鸬金B(yǎng)陰生津、補氣潤肺的保健作用。
4.葡萄,葡萄和西瓜一樣到處都是,只有是夏季的水果店沒有不賣葡萄的,其實葡萄是可以利尿補氣血的功效,建議在選擇購買葡萄的時候,最好是選擇個大的新鮮汁多的。吃葡萄可以美容養(yǎng)顏,而且還可以滋陰去火。
吃什么具有生津止渴的作用,你知道了吧,食物的種類有很多,這些食物可以提高人體的免疫力,而且還可以有滋陰的作用,對于提高體質有好處,同時也可以美容養(yǎng)顏,桃子,葡萄,西瓜這些水果都是不錯的選擇,適合夏季食用。
夏季很容易上火哦,你知道應該如何去火的嗎,有很多的方法,夏季通過食物來養(yǎng)生效果是不錯的呢,比如說夏季生津止渴的食物可以多吃一些,可以清熱解毒去火,你知道夏季生津止渴的食物有什么嗎,來看看這些介紹吧。
銀耳
味甘、性平,有滋陰生津,潤肺補腎的作用。銀耳滋潤而不膩滯,對于胃腸津液不足的大便秘結、燥熱傷肺的干咳無痰、婦女陰血虧虛導致的月經(jīng)不調等有改善作用。銀耳富含果膠和微量元素,長期服用可以排毒潤膚,防日曬皮炎和黃褐斑。夏季吃銀耳的話可以有預防大便干燥的作用,對于清熱解毒潤燥有好處,而且還可以有祛斑的效果。
紫菜
性味甘咸、寒,有生津清熱、補腎養(yǎng)心、軟堅散結的功效。對于肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導致的乳腺增生、甲狀腺結節(jié)有一定的改善作用。紫菜可以有清熱解毒生津的作用,而且還可以補腎養(yǎng)血。其實紫菜的吃法還有很多,如涼拌,炒食,制餡,炸丸子等等。
蜂蜜
《本草綱目》說蜂蜜“和營衛(wèi),潤臟腑,通三焦,調脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津導致的火氣上炎癥狀,表現(xiàn)為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。夏季吃蜂蜜可以預防上火,還可以滋陰生津,去火氣。
吃什么具有清熱解毒生津止渴的作用這個問題,小編介紹了一些食物,經(jīng)常吃這些食物具有很好的保健功效,比如說蜂蜜吧,可以有預防上火的作用,還有紫菜可以清熱解毒,還可以吃銀耳,美容養(yǎng)顏的同時也可以生津止渴,大家可以試試。