胃酸的人7月盛夏可以喝酸梅湯嗎
夏季養(yǎng)生保健可以多喝鴿子湯。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！科學(xué)的四季養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是小編為大家整理的“胃酸的人7月盛夏可以喝酸梅湯嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
酸梅湯是很多人在夏季喜歡喝的飲品，酸梅湯因?yàn)楹绕饋硭崴崽鹛?，味道非常好，喝完了還有一種清爽的感覺。7月盛夏喝酸梅湯有很好的止渴生津、消暑清熱的功效，人們?cè)谄诘臅r(shí)候，可以喝一杯酸梅湯，有很好的提神功效。那么，胃酸的人7月盛夏可以喝酸梅湯嗎?
胃酸的人可以喝酸梅湯嗎
酸梅湯可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴。炎熱的天氣里，酸梅湯越來越受歡迎。酸梅湯的主要成分是酸梅，有的人可能會(huì)誤以為吃多了酸梅，會(huì)產(chǎn)生過多的胃酸，導(dǎo)致胃痛。事實(shí)上不是這樣的，酸梅湯是屬于堿性飲品，它的功用可不只是讓人解解饞、當(dāng)零嘴，它還有以下多種神奇的療效。
盛夏喝酸梅湯能抗疲勞
盛夏天氣炎熱，人們很容易出現(xiàn)疲勞的感覺，這時(shí)多喝一些酸梅湯，可以讓人們的體力快速恢復(fù)，因?yàn)樗崦窚杏卸喾N有機(jī)酸，它們進(jìn)入人體以后可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)乳酸的數(shù)量，而乳酸又是引起人體疲勞的重要原因，因此夏天喝酸梅湯可以抗疲勞，快速恢復(fù)體力。
盛夏喝酸梅湯能開胃消食
盛夏天氣一熱，很多人的胃口都不好，看到什么也不想吃，而酸梅湯則可以開胃，也能消食，它含有的一些酸性成分，可以調(diào)節(jié)胃酸分泌，也能保進(jìn)消化液的分泌，平時(shí)飲用以后能讓人們胃口大開，也能加快腸胃對(duì)食物的消化和吸收。酸梅湯的主要成分是酸梅，有的人可能會(huì)誤以為吃多了酸梅，會(huì)產(chǎn)生過多的胃酸，導(dǎo)致胃痛。實(shí)際上酸梅是屬于堿性食物，它的功用可不只是讓人解解饞、當(dāng)零嘴。它還有以下多種神奇的療效。
盛夏喝酸梅湯能潤(rùn)喉消炎
盛夏喝酸梅湯還能起到降肝火，潤(rùn)喉消炎的重要功效，酸梅中有大量的維生素C存在，這種物質(zhì)可以消除人體內(nèi)的多種炎癥，夏天人們出現(xiàn)咽喉腫痛和聲音嘶啞以后，多喝一些酸梅湯就能讓癥狀緩解。
盛夏天氣喝酸梅湯，可以幫助人們抑制乳酸，并驅(qū)除使造成血管老化的有害物質(zhì)，酸梅湯雖然味道酸，但它屬于堿性的，肉類等酸性食物吃多了，喝點(diǎn)酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。人們?nèi)绻?jīng)常有熬夜或者開車疲勞困倦的時(shí)候，可以喝一點(diǎn)酸梅湯，有很好的提神功效。
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夏季的時(shí)候比較炎熱，這時(shí)候很多人都容易出現(xiàn)中暑等問題，這樣對(duì)我們健康來說影響是非常大的，很容易會(huì)因此導(dǎo)致我們出現(xiàn)身體不適問題，所以在平時(shí)需要多喝水來改善不適問題，特別可以喝酸梅湯來養(yǎng)生，效果不錯(cuò)，一起看看具體怎么樣。
酸甜可口的酸梅湯對(duì)于夏季來說是消暑解渴的飲品之選，這是我們?cè)谙募镜臅r(shí)候最適合的一種飲品，但是很多人對(duì)于酸梅湯的認(rèn)知只是停留在其所具有的良好口感，但是對(duì)于酸梅湯的養(yǎng)生好處卻不是很了解。酸梅湯雖然味道是酸的，但是卻屬于堿性的飲品，因此喝點(diǎn)酸梅湯對(duì)于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡是十分有利的，這樣對(duì)我們健康養(yǎng)生會(huì)有很大幫助。同時(shí)由于在酸梅湯中含有豐富的有機(jī)酸，其中蘋果酸、檸檬酸等都是重要的組成部分，這些酸性物質(zhì)是人體所需的重要營養(yǎng)成分，所以喝點(diǎn)酸梅湯能快速消除疲勞、恢復(fù)體力，所以可以發(fā)現(xiàn)夏季的時(shí)候我們喝酸梅湯對(duì)健康養(yǎng)生很有幫助。
同時(shí)由于夏季的時(shí)候天氣炎熱，很多人都會(huì)存在吃不下飯的癥狀，在美食面前竟然失去了樂趣，但是長(zhǎng)此以往很易使得身體所需的營養(yǎng)素得不到有效補(bǔ)充，而喝點(diǎn)酸梅湯則能起到很好的促進(jìn)消化以及增強(qiáng)食欲的效果，對(duì)于開胃是十分重要的。此外，在酸梅湯中所含的酸性物質(zhì)還能很好的促進(jìn)口腔唾液以及胃液的分泌，從而對(duì)于保護(hù)腸胃健康以及助消化都產(chǎn)生極好的幫助作用，所以能夠發(fā)現(xiàn)夏季的時(shí)候我們喝酸梅湯的養(yǎng)生效果很強(qiáng)，是大家不能錯(cuò)過的好選擇。
夏季的時(shí)候我們喝酸梅湯對(duì)健康很有好處，這是大家都很喜歡服用的，這樣可以起到的養(yǎng)生效果不錯(cuò)，可以幫助我們解決腸胃不適的情況，同時(shí)還可以通過喝酸梅湯來補(bǔ)水解暑，這樣能起到的養(yǎng)生效果是不錯(cuò)的，大家不能錯(cuò)過。
初春乍暖還寒，季節(jié)在交替過程中，人的身體需要一段時(shí)間才能適應(yīng)過來，而就在冬春交接這段時(shí)間里，我們常會(huì)感到疲乏無力、打不起精神，這就是俗稱的“春困”。
尤其是有心腦血管方面疾病的人群，由于血管情況不佳，血液循環(huán)不良，大腦缺血、缺氧比較嚴(yán)重，春困的反應(yīng)也就大而且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。
溫馨提示：如果最近您也遇到類似情況，不妨多喝點(diǎn)酸梅湯。
酸梅湯的保健功效——解春困促消化解疲勞
從營養(yǎng)成分上來說，酸梅中的有機(jī)酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。
首先，酸梅中特殊的枸櫞酸，它能有效抑制乳酸，并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過高，是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。因此，當(dāng)熬夜工作或覺得精神疲憊時(shí)，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。
其次，這么多酸性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時(shí)也能避免暈車，或者在喝酒過多后，起到醒酒的作用。每天午餐來一杯酸梅湯，不但有助于促進(jìn)消化，還能防止下午工作時(shí)犯困。
春天人容易肝火旺，此時(shí)就更應(yīng)該多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤(rùn)喉藥，可以溫和滋潤(rùn)咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。
有的人可能會(huì)誤以為吃多了酸梅，會(huì)產(chǎn)生過多的胃酸，導(dǎo)致胃痛。實(shí)際上酸梅是屬于堿性食物，它的功用可不只是讓人解解饞、當(dāng)零嘴。
酸梅湯、酸梅晶超市里都能買得到。如果有時(shí)間，還可以根據(jù)自己的口味，在家自制不同風(fēng)味的酸梅湯。例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個(gè)，加白糖適量，煮點(diǎn)紅棗酸梅湯，可起到解渴健脾的作用?；蛘哂镁G豆100克、酸梅50克，加白糖煮成綠豆酸梅湯，能夠清熱解暑、生津止咳。
附：
制作方法一：
原料：烏梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖適量。
做法：首先，在盆中加入一大勺清水，把烏梅，山楂，還有甘草放入清水中浸泡30分鐘;然后在砂鍋中加入1000克的清水，再把泡好的烏梅，山楂和甘草一起放入砂鍋中，然后用大火燒開，燒開之后，再改用小火煮30分鐘，接下來往鍋中加入適量冰糖，然后再蓋上鍋蓋，煮10分鐘左右的時(shí)間，等開鍋以后，用小勺攪拌幾下，就可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花攪拌均勻，可口的酸梅湯就做好了。
制作方法二：
材料：
烏梅、山楂、甘草，比例大概就是3:2:1，甘草多了味會(huì)苦。還有就是冰糖(如果味道太酸或苦的話再放)
制作的過程：
第一步 將搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。
第二步 煮開后將火開為中火熬制40分鐘左右。
第三步 聞聞味熬制出來沒有，在品嘗下味道是否何時(shí)，如果合適就可以等涼后飲用了，如果味道不合適可以放入冰糖調(diào)整一下。
關(guān)鍵的步驟：
放入材料后一定要煮開一次水，再調(diào)小火熬制。
之前不要放下冰糖，等最后味道出來后再放冰糖調(diào)整味道。
制作方法三：
材料：干烏梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖或者紅糖。
1.從干貨市場(chǎng)買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開。
2.連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。
3.在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。
4.煮沸后，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。
5.小火熬煮6到7小時(shí)，在水大約被熬去一半的時(shí)候，酸梅湯也就做成了。
【飲用須知】
1.做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起，就說明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。
2.加入甘草的酸梅湯會(huì)有澀澀的后味，飲用時(shí)放些冰塊可以減輕澀味。
3.新手做出來的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了!
【原料】
楊梅，蜂蜜，蜜棗，玫瑰花，糖。
楊梅當(dāng)然要洗的仔細(xì)，因?yàn)槿菀撞匦┬∠x子。洗好后，挑選個(gè)大飽滿，色澤深紅的，不要太多，大約25粒，放在大碗里撒上四勺糖腌著。在碗上蓋上蓋子，上下抖動(dòng)幾下，讓糖分布均勻。
選8顆蜜棗，放在鍋里，倒一碗水，先用大火快燒，8成熱后用文火慢煮，要把蜜棗里的糖份煉出來。煮棗子的時(shí)候，將另一只大碗內(nèi)調(diào)好蜂蜜，大約4勺。攪拌均勻。撒上7，8朵玫瑰花苞待用。因?yàn)榉涿鄣奶鹗翘烊坏?，比較清甜，有回味的余地，不象白糖一味的癡甜，所以用蜂蜜水比較好。另外蜂蜜，蜜棗，玫瑰都能調(diào)和內(nèi)分泌，對(duì)女孩子比較好。
蜜棗燒爛后，水也就完全開了，而且吸收了蜜棗的精華和甜味。舍去蜜棗不用，將沸水沖入調(diào)好的蜂蜜碗里。再攪拌均勻，蜂蜜和玫瑰混合的清香在鼻尖裊繞。
然后將蜂蜜水倒入腌好的楊梅里，立刻蓋上碗蓋，不能讓蒸汽散發(fā)。然后將碗上下?lián)u動(dòng)2-3分鐘。讓楊梅的酸汁完全融入蜂蜜水里.然后送入冰箱冷藏。
這里沒有將楊梅煮熟的過程，是為了保持楊梅的鮮嫩.因?yàn)闊髸?huì)讓楊梅本身的水分蒸發(fā)，入口老澀。很多煮熟的酸梅湯里，楊梅都失去了鮮艷的顏色，吃起來如雞肋無味。
這樣的酸梅湯，入口是玫瑰的飄渺的清香，隨后是蜂蜜的甘甜，緊接著楊梅的酸味一點(diǎn)點(diǎn)滲透出來，然后又是一點(diǎn)似有似無的蜜棗的甜味。層層遞進(jìn)，酸味甜味一路糾纏，又冰涼沁骨。酷暑之時(shí)，捧一碗酸梅湯，真是百怠俱消。
此時(shí)的楊梅，酸中有著甜。以甜為主，酸意似有似無.恰似懷春的少女，時(shí)而為摸不定情郎的心思吃醋，時(shí)而又記起他的千好百好，看上去滿不在乎，內(nèi)心里早已經(jīng)百轉(zhuǎn)千回。
原來，吃醋也要分個(gè)高下，要酸的在外面，甜的在里面，方是最妙。
酸梅湯是很多人比較喜歡飲用的，酸溜溜的味道深受大眾喜愛，特別是在夏季，喝酸梅湯更是好處多多，不僅味道舒爽，而且能夠降火解暑，對(duì)于人體的保健作用不言而喻，建議大家在夏季可以經(jīng)常飲用酸梅湯，至于酸梅湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，下面將展開介紹。
酸梅湯的做法:首先準(zhǔn)備好山楂，甘草，冰糖和烏梅適量，將去核的烏梅與山楂比例為3:2，再準(zhǔn)備一份的甘草，加水用大火煮開后改小火熬40分鐘左右，根據(jù)個(gè)人的口味加入適量的糖即可。放涼或冰鎮(zhèn)后飲用消暑開胃效果極佳。
喝酸梅湯的好處有很多：酸烏梅澀腸斂肺、生津安蛔，主久瀉、久咳、便血、瘧痢、虛熱煩渴及蛔厥腹痛等病癥。在夏季胃口不好的人，飲用酸梅湯可以起到生津開胃，使自己的食欲增強(qiáng)的效果。但是也不是說所有人都適應(yīng)和酸梅湯，《隨息居飲食譜》中記載，烏梅“多食損齒，生痰助火，痰嗽，疳膨，痞積，脹滿，外感末清，女子天癸未行，及婦女經(jīng)期，產(chǎn)前產(chǎn)后，痧痘后并忌之”。《藥品化義》中也稱“咳嗽初起，氣實(shí)喘促，胸脯痞悶，恐酸以束邪氣，戒之”。如果是實(shí)邪之人，患有菌痢、腸炎的初期者，不適合飲用酸梅湯，婦女在月經(jīng)期或者是孕婦也是不可以食用酸梅湯的。
酸梅湯確實(shí)對(duì)于人們有著很多的好處，在夏季飲用酸梅湯是非常不錯(cuò)的選擇，能夠降暑解渴，而且味道也是非常酸爽的，但是要注意的是，酸梅湯的飲用人群也是有所要求的，正常體質(zhì)，健康的人是可以經(jīng)常飲用的，但是對(duì)于一些患有疾病的人群是不可以喝的，在上文已做出了相關(guān)的介紹。
夏季你是如何度過的呢，是不是一直待在空調(diào)房里不想出來，面對(duì)炎熱的高溫天氣，很多人都出現(xiàn)了煩躁啊或者是中暑的情況出現(xiàn)哦。那么你知道應(yīng)該如何消暑的嗎，下面的這些食物就可以幫助你降溫消暑，來看看這些食物的具體的介紹吧。
酸梅湯
到了夏季三伏天，能喝上冰涼的酸梅湯可謂是神清氣爽，而酸梅湯里有個(gè)很重要的食材，就是烏梅。中醫(yī)認(rèn)為，烏梅味酸、澀性平，歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)，主治肺虛久咳、久痢滑腸、虛熱消渴。酸梅湯有清暑開胃、生津止渴的作用。酸梅湯是夏季消暑的必備飲品哦，可以有降火氣的作用，對(duì)于開胃生津有好處，可以有消暑的效果。
取烏梅30克、山楂干50克、蜂蜜適量。將烏梅、山楂浸泡半小時(shí)，慢火煮20分鐘，過濾取汁，加入蜂蜜少許，放涼后喝。在飲用酸梅湯時(shí)也可以選擇在午餐后飲用，這樣可以更有效的消除午餐的油膩，有利健康。
綠豆芽
炎炎夏日，烹制一道綠豆芽菜肴可以清熱解毒、利尿除濕。同時(shí)，綠豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量較高，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，具有通便作用。綠豆芽可以有利尿祛濕的作用，對(duì)于清熱解毒去火有好處，而且還可以有利尿的功效哦。
但要注意，綠豆芽性偏寒涼，吃多了易損傷胃氣，慢性腸炎及脾胃虛寒者、慢性胃炎者不宜多吃。但烹調(diào)時(shí)配上一點(diǎn)姜絲，或搭配些偏溫性的香菜、韭黃，就能很好地中和掉它的寒性。
吃什么可以消暑的呢，上面的這些緩解上火的一些食物你都知道了吧，這些食物具有保健養(yǎng)生的作用，而且還可以有促進(jìn)代謝的效果哦，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，同時(shí)也可以有去暑消暑的功效，同時(shí)也可以促進(jìn)食欲，很適合夏季食用。
夏季炎熱，你是否也會(huì)出現(xiàn)腸胃不適啊，或者是容易乏力等等的一些問題呢，其實(shí)有很多人都在夏季出現(xiàn)了不適的癥狀，夏季容易上火中暑，所以防暑降溫的工作大家要注意起來。酸梅湯是夏季消暑的飲品之一，你知道夏季飲用酸梅湯的好處嗎，來看看這些具體的介紹吧。
一、酸梅湯有抗疲勞的功效：中醫(yī)介紹酸梅湯從營養(yǎng)成分上來說，有機(jī)酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過高，是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。酸梅湯可以有抗疲勞的作用，可以補(bǔ)充豐富的有急事，可以有軟化血管的作用，而且還可以有抗疲勞的效果。
二、當(dāng)夏日疲憊時(shí)，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。另外，這么多酸性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時(shí)也能避免暈車，或者在喝酒過多后，起到醒酒的作用。
三、酸梅湯有利于身體酸堿平衡：酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數(shù)百倍。雖然味道酸，但它屬于堿性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點(diǎn)酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。夏季飲用酸梅湯可以維持酸堿度，可以有利于身體酸堿的平衡。
四、酸梅湯可以降肝火：從中醫(yī)上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤(rùn)喉藥，可以溫和滋潤(rùn)咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。夏季容易上火，夏季飲用酸梅湯可以有降肝火的作用，而且還可以有滋陰養(yǎng)肝的作用哦。
酸梅湯的飲用好處以及功效，你都了解了吧，其實(shí)飲用酸梅湯的好處是有很多的呢，可以有維持酸堿平衡的作用，而且還可以降肝火，對(duì)于健脾養(yǎng)胃有好處，適合夏季食用，同時(shí)也可以有防上火的效果，夏季飲用，清熱降暑，而且還可以滋陰潤(rùn)燥，所以推薦給大家。
