夏季養(yǎng)生保健的粥品推薦以下幾種
夏季養(yǎng)生保健粥。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。面對四季養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“夏季養(yǎng)生保健的粥品推薦以下幾種”，希望能對您有所幫助，請收藏。
很多人在夏季都非常注重養(yǎng)生保健，對于養(yǎng)生保健最關鍵的就是自己的飲食要得到合理的安排，多吃一些有益健康的食品是需要重視的，在這里小編向大家推薦一些夏季養(yǎng)生保健的粥品，希望可以給各位一些參考。
絲瓜粥
做法：準備一斤新鮮的絲瓜，一百克粳米，十五克蝦米，適量的姜、蔥各。先把絲瓜洗凈，去瓤切塊備用，粳米洗好備用;鍋內加水，上火燒開，倒入洗好的粳米煮粥;將熟時，加入絲瓜塊和蝦米及蔥、姜燒沸入味即成。
功效：絲瓜味甘性涼，能清熱、涼血、解毒。絲瓜與粳米、蝦米同用煮粥，有清熱和胃、化痰止咳作用，對治療慢性支氣管炎、咳嗽并發(fā)或咽喉腫痛均有一定效果，早餐和晚餐都可以食用絲瓜粥。
番茄銀耳小米羹
做法：準備一百克番茄，一百克小米，十克銀耳，十克生粉，八十克冰糖。先把準備好的小米放在冷水中浸泡一小時左右，把番茄洗凈切成小片，銀耳溫水泡發(fā)后切成小片。將銀耳放入鍋中加水燒開后，改成文火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上濕生粉勾芡即成。
功效：番茄富含維生素，銀耳滋陰潤肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。服用番茄銀耳小米羹可以清熱解毒、益胃健脾。
麥冬竹葉粥
做法：準備三十克麥冬，十克甘草，十五克竹葉，一百克白米1，六克紅棗(把紅棗的核去除)。將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬，取汁，加入粳米、紅棗一起煮成粥。
功效：帶點淡淡的清甜，具有清熱解暑、益氣和健胃等功效，假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食，不妨一試。
百合紅豆粥
做法：準備二十克小米、三十克赤小豆、十克百合、二十克蓮子、適量的冰糖和水。把赤小豆清洗干凈后在水中浸泡半小時左右。蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。大米洗凈，浸泡備用。砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
功效：有補中益氣、增進營養(yǎng)之效。
扁荷粥
做法：準備五十克白扁豆，三十克冰糖，一片鮮荷葉，五十克大米。先用清水把白米洗凈，浸泡。鍋內加水三碗煮白扁豆，水沸后下白米小火煎煮，待扁豆已黏軟，放入冰糖及洗凈的鮮荷葉，再煮20分鐘即成。食之。
功效：消暑解熱，和胃厚腸，止泄瀉。
蠶繭山豆粥
做法：取蠶繭10只，紅棗10個，山藥30克，糯米30克，白糖適量。先將蠶繭煎湯500毫升，濾液去渣，再將紅棗去核，山藥、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。
功效：蠶繭止渴解毒，山藥、紅棗健脾和胃。
以上這些粥品在夏季飲用都是非常有助于養(yǎng)生保健的，不僅能夠補充營養(yǎng)，而且能夠清熱降暑，味道也是非常可口的，但需要注意的是，制作這些粥的食材一定要保證新鮮，而且這些粥要適量的飲用，不要作為主食來吃。
相關知識
秋去冬來天氣漸漸轉涼，不知不覺小雪節(jié)氣就到了，這個節(jié)氣就意味著冬天的寒冷降雪離我們不遠了，在天氣轉冷的小雪時節(jié)，記得要補補身子，那么小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜有哪些呢?下面小編為您介紹幾款小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜
小雪節(jié)氣就意味著我們要做好天氣更冷要降雪的準備了，在這樣寒冷的天氣里，食補是很好的選擇，今天小編為您介紹幾道小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜，趕緊來為你的身體補補營養(yǎng)吧，這樣才能更好過冬哦!
冬瓜燉羊肉
材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精鹽12小勺，胡椒粉、味精各13小勺，蔥、姜塊少許。
做法：
1、先把羊肉去除血水清洗干凈然后在沸水中過一下，去下臟東西撈出控干待用，切一塊冬瓜去除瓜瓤和瓜皮，下沸水焯燙透，撈出瀝凈水分;香菜擇洗凈，切末備用。
2、湯鍋上火燒開，下入羊肉、蔥、姜、精鹽，燉至八成熟時，再放入冬瓜，燉至熟爛時，將蔥、姜塊揀出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出鍋裝缽即可。
功效：羊肉性味甘溫，入脾、腎二經(jīng)，可益氣補虛、溫脾暖腎、是一種良好的滋補強壯品。冬瓜燉羊肉是冬季滋補的好佳肴。尤其是氣虛者非常適用。
枸杞紅棗烏雞湯
材料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法：
1、把烏雞去除內臟和羽毛后清洗干凈，剁成小塊，然后把大蔥切段，把準備好的一些中藥陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
2、砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經(jīng)不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
黑芝麻紅棗粥
材料：粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。
做法：
1、黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：黑芝麻紅棗粥是小雪節(jié)氣比較適合的養(yǎng)生食療粥。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥。
10 人參粥:
人參3g，放入沙鍋內，加水文火慢煮20分鐘，再加大米100g煮成粥，調入適量蜂蜜或冰糖即可。此粥對病后體虛、畏寒食滯、便溏泄漏者有食療作用。常食此粥對心肌營養(yǎng)不良、動脈硬化及心絞痛、心律失常等都有良好的防治作用。
11 雞肉皮蛋粥：
雞肉200克，皮蛋2個，粳米200—300克，姜、蔥、鹽等調味品適量。先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調味品。它有補益氣血、滋養(yǎng)五臟、開胃生津的作用，適用于氣血虧損的人。
12 羊肉粥：
選瘦羊肉250g，洗凈，切成肉丁，與1個蘿卜同燉，去膻味，然后取出蘿卜，放大米150g，加水煮成粥。羊肉性溫熱，系高蛋白、低膽固醇食物。冬季常吃羊肉粥，可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎強陽。最適宜于貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。
13 杏仁牛奶粥：
杏仁10克，桑白皮10克，生姜片10克，大棗 6枚，牛奶250毫升，粳米100克。杏仁浸泡去皮尖，細研，入牛奶中攪和濾取汁備用。桑白皮、姜、棗水煎去渣取汁，下粳米文火煮粥，至粥熟時入牛奶、杏仁，攪勻，再燒沸即成。
14、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富，并易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
15、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載，番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養(yǎng)榮潤面部肌膚，使人容光煥發(fā)。
本粥便據(jù)其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。
16、燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養(yǎng)價值很高。常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
17、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調味，早晚空腹食用。
《隨息成飲食譜》載，豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴，起洭羸。豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。
本粥除體虛面色不悅之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皺除皺的作用。
18、胡桃粥
取胡桃5個取仁略搗，同粳米100克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中錄：本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑發(fā)。故常食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
19、韭菜粥
韭菜在藥典上稱“起陽草”，營養(yǎng)豐富，強腎補中。取韭菜、大米各適量，先將大米熬成粥，再將切細的韭菜投入，稍煮片刻即可食用。
此粥適用于背寒體虛、腰膝酸冷，有助陽暖下、補中通絡之功效。
20、牛肚大米粥
牛肚200克，大米50克，鹽少許。將牛肚用鹽搓洗干凈，切丁，與洗凈大米加水同煮成爛粥，加少許鹽調味。
21、銀耳粥
銀耳富含碳水化合物，脂肪，蛋白質、硫，鈣，鐵，鎂等營養(yǎng)物質，具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。常用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調、胃炎、大便秘結等癥。
做法：大米50-100克，銀耳5克，同煮成粥，煮熟后再加入蜂蜜25克即可。
22、玉米燕麥粥
燕麥中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素。而玉米中含維生素B1、維生素B6較多。此粥對女性豐乳有利，宜多吃。
做法：燕麥（仁）100、玉米（粉）150克。先將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。再用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍煮即可。
23、龍眼玉米粥
龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可用于治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。
做法：龍眼干15克，小米100-200克。二者同煮。先用武火煮沸，再用文火煨成粥。
24、胡蘿卜粳米粥
中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，胡蘿卜性溫、味甘，性平，適用于便秘，腸胃不適，消化不良、夜盲癥、高血壓、飽悶氣脹等癥。
做法：以切碎的胡蘿卜150克，大米100克同煮成粥即可。
25、栗子粥
栗子粥具有滋陰補腎，強壯骨骼和肌肉的作用。適用于腎虛、腰酸腿軟等癥。
做法：粳米250克，荸薺50克，煮沸成粥即可。
26、蓮藕糯米粥
中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，蓮藕具有清熱涼血、健脾開胃、滋陰潤肺、益血生肌、止血散瘀等功效。
做法：蓮藕100克，大米50克，先將蓮藕洗凈切碎，然后與糯米同煮成粥，煮熟后加適量蜂蜜即可。
27、雞肉粥
具有補氣養(yǎng)血的功效，適用于腎虛，氣血虧損，產后營養(yǎng)不足等癥。
做法：母雞100克，精鹽，少許粳米，燒開后放入粥中同煮即可。
春季天氣比較干燥，這時候喝一些花茶來滋潤一下非常養(yǎng)生，那么，春季養(yǎng)生喝什么花茶好?天然養(yǎng)生專家介紹喝茉莉花茶好，那茉莉花茶怎么沖泡。下面天然養(yǎng)生專家就為您介紹，并且多介紹幾種花茶，讓大家一飽眼福。
茉莉花茶：茉莉花茶具有祛疾治痢、通便利水、清肝明目、降血壓、生津止渴、祛風解表、強心抗衰老的功效。茉莉花茶的泡法專家為您介紹2種。
1)茉莉花1茶匙+適量冰糖：先取一茶匙茉莉花放入壺中，加入適當?shù)姆兴?，一定要注意是沸水，一般飲水機的水溫不適泡茶，在根據(jù)個人口味加入適量冰糖調味就好了，此茶安神、緩解頭痛。
2)茉莉荷葉茶:材料是干荷葉、綠茶、茉莉花，將干荷葉切成細碎狀，這樣是為了方便沖泡，在把綠茶、茉莉、干荷葉放中鍋中加適量清水煮5分鐘就可以喝了，此茶有效消除多余熱氣、緩解春季頭暈胸悶的癥狀。
金銀花茶：選金銀花10克沸水沖泡頻飲即可，此茶有治療牙周炎病、急慢性扁桃體炎、病毒性感冒，具有清熱解毒、疏利咽喉的功效。
檸檬茶：新鮮檸檬2—3片加1克鹽熱開水沖泡即可，此茶趁熱飲味道好，此茶具有消除疲勞、順氣化痰、減輕頭痛的功效。
玫瑰花茶：去玫瑰花用熱水沖泡飲用，喜歡加糖可以加冰糖適量。此茶有濃烈的花香，具有助消化、消脂肪、治療口臭、改善干枯皮膚的效果，簡單的說就是涼血、養(yǎng)顏、減肥。
春季養(yǎng)生喝什么花茶好?茉莉花茶、玫瑰花茶、檸檬茶、金銀花茶，就為您介紹到這里，相信您都看到了。此外，還有枸杞茶，此茶就是十幾粒枸杞加熱水沖泡飲用就可以，具有強壯筋骨、改善疲勞、滋腎養(yǎng)肝、潤肺明目的功效。
1、2020夏季養(yǎng)生保健粥
2020夏季養(yǎng)生保健粥一:綠豆百合粥,取綠豆100克,粳米或糯米適量,加水適量煮熟,再加入50克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。也可取干百合20克,洗凈后浸泡一會,入鍋與綠豆、粳米或糯米同煮。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖調味。具有清熱解毒、利水消腫之功效。
2020夏季養(yǎng)生保健粥二:山藥粥,取山藥50克,去皮,洗凈,切片,放人清水煮兩三分鐘左右去渣,然后取適量粳米,洗凈后與山藥同煮,煮熟后加白糖調味即可食用。有補脾胃、益肺腎之功效,可用于暑熱感冒、咳嗽、心煩、胸悶、食少倦怠等癥的治療。
2020夏季養(yǎng)生保健粥三:蘆根粥,取鮮蘆根150克,切斷,加水煎熬取汁,與粳米100克同煮成粥食用。具有清熱除煩、生津止嘔之功效,適用于暑熱、煩燥口渴或郁熱內發(fā)、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等癥的治療。
2、2020夏季食用養(yǎng)生粥的原因
2020夏季是高溫季節(jié)。尤其是黃梅多雨時節(jié),氣候多濕,使得人們常感倦怠乏力,食欲減退,全身酸楚,中醫(yī)稱為“濕困脾虛”。民間則稱為“苦夏”。 夏天炎熱,人體代謝加快,能量消耗較大,需要注意水分,又不能暴飲暴食,因此選擇清淡、容易消化的食物最合適,而粥品是最好的選擇。
在2020夏季養(yǎng)生粥大全中,可以加入一些含優(yōu)質蛋白且性涼的食物,如兔肉、鴨肉、鴨蛋、瘦肉、藕、芹菜等,荷葉粥更是清補的好食物,尤其適宜肥胖人食用。
3、2020夏季養(yǎng)生涼拌菜推薦
清拌苦瓜,配料:苦瓜250克,辣油、香油各10克,鹽、糖、味精各適量,蒜5瓣。做法:苦瓜洗凈,去籽,切絲,在開水中燙一下,入涼開水中浸涼、撈出。2、將鹽、辣油、香油、糖、蒜(搗成泥)、味精放在一起,調勻,倒在苦瓜絲中,拌勻即可。功效:清心火,去煩燥小蔥拌豆腐,配料:豆腐300克,蔥30克,精鹽5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。做法:將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內,隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。將炒鍋置于中火加熱,倒入精制油熬熟后,再盛裝碗中,待冷卻后淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時拌勻即可。功效:清煩熱,養(yǎng)脾胃。
2020夏季養(yǎng)生要注意些什么
1、晨練最怕早,夏天天亮得早,不少人早早到公園去晨練。但2020夏季空氣污染物最多,一般早晨6點前還未完全擴散。另外,日出之前,因為沒有光合作用,綠色植物附近非但沒有過多新鮮氧氣,相反積存了大量的二氧化碳,對健康不利。
2、頸椎最怕吹,頸椎對著空調吹,周圍的軟組織會產生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎癥,造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等后果。建議室內空調溫度不要低于25攝氏度,肩背部不要直對著空調。
3、喝水最怕快,如果喝水太快,水分會快速進入血液,在腸內被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是患有冠心病的人就會出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀,嚴重的可能導致心肌梗死。
4、眼睛最怕曬,在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,并引發(fā)各類眼疾。如果要在上午10點到下午4點之間外出,最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘。
2020夏季手腳冰涼怎么調理
1、注意穿衣保暖,很多女生常常貪圖美麗穿短裙,長時間身體受涼必然會導致手腳冰涼,所以保暖是手腳冰涼調養(yǎng)的第一重點。
2、攝入足量蛋白質和溫補食物,要在定時定量的三餐中攝入足夠的蛋白質,因為蛋白質能夠為肌肉和血液提供營養(yǎng),提高身體的保溫能力。2020夏季吃冷飲最易傷陽氣。此外,氣血不足的人可以多食用大棗、肉桂、黃芪、當歸等等藥膳來補養(yǎng)氣血。
3、熱水泡腳身體好,夏天如果不注意,很容易使腳受寒,而這會影響內臟,引起胃疼,腰腿疼等。有一個很好的方法就是泡腳,每天保持水溫在45度左右泡上半小時,能使血液暢通,又能有助睡眠,同時可以改善手腳冰涼。
4、多吃些黑色食物,黑色食物可以促進血液循環(huán),調節(jié)胃腸功能,改善怕冷狀況,具有較強的抗氧化作用,消除體內的活性氧,減少細胞受到破壞。不僅可以平衡內分泌及防止衰老,最重要的具有補腎暖身的功效,如黑米,黑棗,黑木耳等等。
秋季是一個多風多變的季節(jié)，這個時候要注意適當?shù)奶砑右挛铮瑫r也要預防一些疾病，秋季容易出現(xiàn)感冒啊或者是呼吸系統(tǒng)的疾病，應該如何預防呢，下面來看看這些養(yǎng)生的粥品可以有預防感冒的作用和效果。
蔥白粥
材料：蔥白10克，粳米50克，白糖適量。
做法：先煮粳米，待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。
保健療效：此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用于風寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無汗，面目浮腫，消化不良，癰腫等病癥。
生姜蘇葉粥
生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發(fā)散風寒的作用。蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用。
防風粥
防風15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。粥快熟時加入防風、蔥白和生姜，可適量加鹽。可清熱祛風、散寒止痛，適用于風寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴泄瀉等病癥。
生姜大棗粥
將米放入鍋中簡單干炒一下，再放入水，拌勻后，放入大棗和生姜片，文火慢煮，直到粥熟，放入少許鹽。
杏仁粥
杏仁(去皮)20個左右，大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽?？芍箍榷ù?、祛痰潤燥。
蔥白香菜粥
材料：蔥白15克，香菜15克。
做法：將蔥白、香菜分別洗凈，加水煎沸為湯即可。
保健療效：此湯解表散寒，主要用于感冒輕癥，適用于外感風寒。
關于秋季預防感冒的一些養(yǎng)生粥品，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們知道了一些養(yǎng)生的粥品是可以有治療疾病和調理體質的作用的，而且還可以增強人體的免疫力，對于保持健康有好處。
