夏天喝什么湯可以起到排毒作用
夏天適合喝什么湯養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。四季養(yǎng)生有哪些好的理念呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“夏天喝什么湯可以起到排毒作用”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
夏天喝什么湯可以起到排毒的作用呢,夏天氣溫很高,很多人都不想吃飯,所以大家可以多做一些養(yǎng)生湯來(lái)喝,對(duì)身體是非常有好處的,那么夏天可以喝什么湯來(lái)排毒呢,下面小編就來(lái)給大家介紹幾款養(yǎng)生的湯,想知道的朋友就一起來(lái)看看吧。
一、苦瓜排骨湯
材料:排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生姜、胡椒粉、食鹽。
做法:
1、首先把排骨清洗干凈,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。
2、把排骨放入鍋中加入水、生姜、蔥、料酒,用大火煮開(kāi)。
3、在湯中加入切好的玉米煮開(kāi)。
4、把苦瓜瓤去除干凈后,放入煮開(kāi)的湯中,用小火進(jìn)行熬煮。
5、在煮開(kāi)的湯水中加入食鹽調(diào)味就可以食用了。功效:苦瓜有清熱解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑的功效??喙吓殴菧珰馕犊喔?、清潤(rùn),具清暑除熱、明目解毒的功效,是夏季清熱降火佳品。
二、菠菜鴨血豆腐湯
材料:菠菜100克,鴨血100克,豆腐100克,鹽、味精和香油各適量。
做法:
1、將菠菜洗凈,切段,放入鍋中焯水;鴨血、豆腐切成條狀。
2、在鍋中放入適量的清水,將鴨血、豆腐和枸杞放入燉煮。
3、最后放入菠菜和調(diào)味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜、鴨血和豆腐三者配合做湯,不僅能夠排毒防便秘,還能提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),色澤和口感也很好,堪稱經(jīng)典的排毒減肥食譜。
三、槐花白茅根煲鯽魚(yú)
材料:槐花15到20克、鮮白茅根50到100克、鯽魚(yú)1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法:
1、槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚(yú)宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。
2、一起與瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時(shí),下鹽便可。為3到4人量。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚(yú),具有清熱涼血、瀉火解毒的作用,尤為適用于時(shí)下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療,亦可謂夏日時(shí)清熱下火的家庭湯飲。
上面給大家介紹的這幾款湯品就是可以起到排毒作用的,看了上面的介紹,相信大家現(xiàn)在也有所了解了吧。想要在夏季排毒的朋友可以試試上面的湯品,這些湯品的味道也是非常好的,做起來(lái)也是特別的簡(jiǎn)單,今天就給大家介紹到這里了,希望這些內(nèi)容可以給大家?guī)?lái)一定的幫助。
延伸閱讀
夏天天氣相對(duì)是比較炎熱,人們變得更加容易出汗就將體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有得到補(bǔ)充的情況下就容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足發(fā)生,因此人們除了需要補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外,最關(guān)鍵還是除了補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也起到消暑的效果才是最好的。那么,夏天人們應(yīng)該吃什么蔬菜既能起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又消暑呢?
夏天吃芹菜是非常好的,主要是由于芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素pp(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便干燥。同時(shí),天熱時(shí)人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助潤(rùn)腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素pp對(duì)人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營(yíng)養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
黃瓜也是夏天人們最喜歡的一種,同時(shí)黃瓜當(dāng)中含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過(guò)程中從切面流失。
總結(jié):通過(guò)上文的介紹后,眾多人都應(yīng)該了解到哪些食物是可以起到消暑的作用,但是任何食物都需要適量才是最好的,若是過(guò)量的食用這些食物對(duì)人們的健康也是會(huì)產(chǎn)生副作用,比如黃瓜雖然是好,但是它是屬于涼性,對(duì)于體寒的人來(lái)說(shuō),長(zhǎng)時(shí)間吃這食物就容易影響到人們的健康,因此吃任何食物都需要適量才是最好的。
1、夏天排毒需要注意什么呢
避免辛辣刺激或者是油膩的食物,還要戒煙戒酒,這結(jié)對(duì)于腸道里面的毒素不但不會(huì)起到排除的作用,反而會(huì)使毒素越來(lái)越多,并且辛辣刺激的食物,如辣椒、韭菜或者是狗肉、羊肉等,在食用之后進(jìn)入了腸道里面,會(huì)使腸道的功能受到傷害,減少了腸道的活力以及功能。
要注意不能用瀉藥,腸動(dòng)力減弱后,就沒(méi)有了排便,這時(shí)很多人會(huì)使用瀉藥把大便排出去,但是瀉藥的服用卻是雪上加霜,使腸道功能再次受到嚴(yán)重的傷害,瀉藥主要是刺激了腸道的功能,使腸道功能減弱。
要注意清熱解毒的藥不能隨便用,這些藥進(jìn)入體內(nèi)后,感覺(jué)是減輕了便秘的癥狀,實(shí)際上呢,在停藥之后,會(huì)加重便秘的癥狀。
少吃高能食物促代謝。少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的餅干、面包,或奶酪等,因?yàn)檫@些食物會(huì)阻礙身體各系統(tǒng)的工作速度,影響代謝。
2、夏天怎樣有效排毒
2.1、多吃綠色食物助排便
深綠色蔬菜富含抗氧化劑、多種維生素、礦物質(zhì)以及其他植物營(yíng)養(yǎng)素,其抗炎作用可以令免疫系統(tǒng)保持活力。綠色蔬菜還富含膳食纖維,有助于促進(jìn)排便,保證毒素的排出。
2.2、多喝溫檸檬水利排尿
人體60%~70%由水構(gòu)成,水還可以幫助搬運(yùn)體內(nèi)的垃圾,其重要性不言而喻。每人每天應(yīng)保證6~8杯水。對(duì)大部分健康人來(lái)說(shuō),判斷你喝水夠不夠的標(biāo)準(zhǔn)之一就是:如果你每天小便的次數(shù)不足10次,那就再加點(diǎn)吧。
2.3、洗澡多用鹽浴
清除體內(nèi)垃圾最簡(jiǎn)單、便宜的方法之一是來(lái)個(gè)鹽浴。在30℃左右的熱水中,加入2杯浴鹽;如果有條件的話,還可以再加幾滴精油。調(diào)暗燈光,放點(diǎn)舒緩的音樂(lè),在里面水中享受20分鐘的泡浴。溫?zé)岬乃梢源蜷_(kāi)你的毛孔,使毛細(xì)血管擴(kuò)張;浴鹽則有助于帶走身體毒素。
3、夏天排毒吃什么好
3.1、青瓜
用切片青瓜來(lái)泡水喝,可以起到補(bǔ)水和抗炎鎮(zhèn)靜的功效,而且可以補(bǔ)充維生素C、氨基酸等等,尤其適合洗澡后和運(yùn)動(dòng)后。
3.2、蜂蜜
早起喝完溫開(kāi)水再喝蜂蜜水,晚上睡覺(jué)前不能喝蜂蜜水,蜂蜜每天不可攝入超過(guò)100ml,蜂蜜別用開(kāi)水泡,水溫不得超過(guò)60攝氏度。
3.3、黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
3.4、牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因?yàn)槔涞拇碳?huì)加速腸道運(yùn)動(dòng),二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國(guó)人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖沒(méi)有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。
2020夏季排毒的食療方
1、燕麥蜜豆荷包蛋
食材需要二十克燕麥片、蜜豆及雞蛋適量、牛奶適量。準(zhǔn)備一個(gè)保溫性能好的砂鍋,放點(diǎn)水燒開(kāi),然后關(guān)火,打入雞蛋。蓋上蓋子燜5分鐘。再打開(kāi)蓋子,即可食用。牛奶煮沸后關(guān)火,加入蜜豆拌勻。燕麥片倒入碗中加入將荷包蛋。
2、蘋(píng)果枸杞紅糖小米粥
用一個(gè)蘋(píng)果和五十克小米、一些紅糖和枸杞。小米洗干凈。,蘋(píng)果去皮后切塊。小米及蘋(píng)果加水,倒入湯鍋大火煮開(kāi),然后用小火煮20分鐘。最后放入枸杞和紅糖,再用小火煮10分鐘。
3、紅豆蓮藕湯
準(zhǔn)備一節(jié)蓮藕和一百克紅豆、清水適量。紅豆洗凈后泡四十分鐘。蓮藕洗凈去皮洗凈,切件。蓮藕、紅豆倒入鍋中,加水。用大火煮開(kāi)關(guān)火。再倒入電燉鍋中,大火燉2小時(shí)。
2020夏季什么情況下需要排毒
1、便秘
排除廢物,清理毒素的最重要的途徑非排便莫屬了,于正常人而言,每天都要排便一次身體才算健康。
2、臉色暗沉無(wú)光澤
健康的人通常面色都會(huì)紅潤(rùn),面色發(fā)暗的人很有可能不僅僅只是皮膚的問(wèn)題,而是肺臟出了問(wèn)題。建議平時(shí)在空氣清新的地方做深呼吸,然后主動(dòng)咳嗽幾聲,可以幫助肺臟排毒;也可以多吃些有利肺臟的食物,如蘿卜、百合等。
3、黃褐斑
要注意科學(xué)飲食,多吃水果,飲食以新鮮蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物為主,少吃辛辣等刺激性食物,外出注意做好防曬。
4、口臭
生活中有口臭的人不在少數(shù),它是指口內(nèi)出氣臭穢的一種癥狀,多由肺、脾、胃積熱或食積不化所致,這些東西長(zhǎng)期淤積在體內(nèi)就變成了毒素。
導(dǎo)讀:夏天喝什么湯養(yǎng)胃?2020夏季氣溫高濕度大,炎熱的天氣讓我們沒(méi)有食欲,喝湯是很好的養(yǎng)生方法,那么夏天喝什么湯養(yǎng)胃呢?不要著急,下面小編為您介紹,一起來(lái)看看吧。
夏天喝什么湯養(yǎng)胃?
1、節(jié)瓜雞腳湯
材料:眉豆100克,節(jié)瓜600克,陳皮1塊,雞腳10只。
做法:
1-1、眉豆浸透,洗凈;節(jié)瓜去皮,洗凈,切大塊;陳皮浸透洗凈; 雞腳斬去爪尖,洗凈。
1-2、鍋內(nèi)加入適量清水燒開(kāi) ,放入雞爪燙約2分鐘,撈起瀝干水。
1-3、瓦煲內(nèi)加適量清水,先用猛火燒至水滾,然后放入以上全部用料,待水再滾起,改用中火繼續(xù)煲2.5小時(shí),以精鹽調(diào)味,即可以佐膳飲用。
功效:清熱消暑,健脾開(kāi)胃。
2、四紅湯
材料:紅豆200克,紅棗10枚,紅衣花生150克,適量紅糖。
做法:入鍋加水,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏,健脾益胃,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是非常好的美容食譜。
3、蓮藕紅豆章魚(yú)煲豬腳湯
材料:蓮藕800克,紅豆、蓮子各50克,紅棗5個(gè),章魚(yú)干1只,豬踭500克,陳皮1/3個(gè),生姜3片。
做法:各物洗凈,蓮藕去節(jié)、切段;紅豆、蓮子、章魚(yú)稍浸泡;紅棗去核;豬踭切塊,與生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲兩小時(shí),下鹽便可。
功效:蓮藕能健脾、開(kāi)胃、養(yǎng)血;紅豆亦為旺血之食材。此湯甘潤(rùn)鮮美可口,有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)腎之功。
4、蔬果四寶湯
材料:南瓜200克,胡蘿卜1根,西紅柿3個(gè),蘋(píng)果1個(gè),生姜1塊。
做法:食材處理好后,熱鍋下油,爆香生姜,放入胡蘿卜、南瓜、西紅柿翻炒片刻,加水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,加鹽調(diào)味。
功效:南瓜、胡蘿卜、蘋(píng)果都是暖胃的食物,加入生姜后,可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒。
5、雞片蘑菇湯
材料:雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個(gè),紹酒、姜、蔥段各適量。
做法:
5-1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞脯肉洗凈,切片;雞蛋取清;姜切絲。
5-2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻,放入沸水鍋舀一下,撈起待用。
5-3、將鍋置于旺火上,油爆姜絲、蔥段,放入蘑菇炒,加入適量清湯,再加鹽、雞精,待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效:補(bǔ)中益氣,安神健體。
2020夏季養(yǎng)胃湯,小編還沒(méi)有介紹完,請(qǐng)您接著往下看吧。
冬季喝什么花茶排毒
1、茉莉花茶
常喝茉莉花茶對(duì)于女性來(lái)說(shuō)不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老留住青春的尾巴。還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂,還具有抵抗細(xì)菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效。雖然茉莉花功效眾多,但是它也不是人人都可以飲用,也不能過(guò)量飲用的花茶。
2、玫瑰花茶
玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養(yǎng)顏,通經(jīng)活絡(luò),軟化血管,對(duì)于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調(diào)和肝脾,理氣和胃。常飲用可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤(rùn)起來(lái)。這是因?yàn)槊倒寤ㄓ泻軓?qiáng)的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用。我們平時(shí)所說(shuō)的臉色不好或臉上長(zhǎng)斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,都和氣血運(yùn)行失常,淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運(yùn)行正常了,自然就會(huì)面色紅潤(rùn)、身體健康。
3、其他花茶
康乃馨:美白皮膚,祛斑除皺。
紅乃梅:消火祛斑,美白潤(rùn)膚,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)新陳代謝。
紫羅蘭:清火養(yǎng)顏,滋潤(rùn)皮膚,給皮膚增加水分,增強(qiáng)光澤,防紫外線照射。
芍藥花:養(yǎng)血柔肝,使氣血充沛,容顏紅潤(rùn)。
勿忘我:美容增白,清火明目,特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用。
杜鵑花:潤(rùn)膚養(yǎng)顏(主治:月經(jīng)不調(diào)等婦科病)
熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白緊膚,修復(fù)疤痕。
玉美人:調(diào)養(yǎng)氣血,潤(rùn)膚烏發(fā),又能瘦身。
桃花:女人之花,能美容養(yǎng)顏,又能調(diào)節(jié)經(jīng)血,還能減肥瘦身。
黃金桂花:美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、排除體內(nèi)毒素。
高麗參花:清肝解毒、降火氣、治療皮膚癢、過(guò)敏等癥狀。
飛燕草花:減輕痔瘡、加強(qiáng)心循環(huán)系統(tǒng)、收斂、活血功能、絕佳生活保健茶。
紅粉玫瑰花:順行血?dú)?、安神、通便、養(yǎng)胃、強(qiáng)肝、養(yǎng)顏美容、調(diào)經(jīng)、活血。
火紅玫瑰花:消除疲勞、有效愈合傷口、分泌失調(diào)、腰酸背痛、能調(diào)氣血。
波斯太陽(yáng)菊:明目、清熱、治頭痛、治感冒、去毒瘡、消除緊張、解除眼睛疲勞。
杜松蘭梅果:利尿、去白帶、消水腫、關(guān)節(jié)炎、補(bǔ)腎強(qiáng)精、解除肌肉酸痛。
黃金野菊花:清膽熱、退肝火、明目、治頭痛、感冒、去疔瘡。
臺(tái)灣白菊花:退肝火、明目、治頭痛、感冒、去疔瘡、潤(rùn)肺氣
霜降葡萄紅葉:可降低肌肉酸麻及關(guān)節(jié)疼痛。
薊花:懷孕期間不宜服用、消腫止痛、愈合傷口、清熱、調(diào)氣血、消除疲勞。
香櫞:強(qiáng)肝、幫助消化、反胃、白帶現(xiàn)象、四肢無(wú)力。
桔橙:舒解壓力、助消化、去油脂、具顯著美白效果、增加細(xì)胞動(dòng)的功能。
凈腸茶:天然的瀉藥,孕婦不宜服用。凈腸通便、有減肥效果,可排除體內(nèi)毒素。
冬季什么水果排毒養(yǎng)顏
1.櫻桃。櫻桃可以說(shuō)是藥用價(jià)值特別大的食物。櫻桃不僅助通便,還能夠排毒和清除不潔體液。它的另外一個(gè)作用就是美容養(yǎng)顏。據(jù)古書(shū)記載,很早以前,人們就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了它的美容功效,將其稱做美容果,說(shuō)常吃櫻桃具有潤(rùn)膚水嫩的功效。健康專家指出,選擇櫻桃時(shí),最好挑選果實(shí)飽滿而且?guī)ЬG梗的。
2.深紫色葡萄。葡萄的含熱量雖然有些高(四十克葡萄相當(dāng)于兩個(gè)蘋(píng)果的熱量),但它排毒養(yǎng)顏的功效也確實(shí)非同一般。葡萄有人體清道夫之稱號(hào),它能夠幫助腸胃和肝腎清除體內(nèi)的垃圾和毒素。 排毒養(yǎng)顏的水果3.蘋(píng)果。蘋(píng)果含熱量低,而且還富含纖維,有利于通便排毒;蘋(píng)果中的半乳糖荃酸,對(duì)排出體內(nèi)的毒素有很好的作用;而蘋(píng)果中的果膠,具有防止食物在腸內(nèi)腐化的特殊功效。健康專家提示說(shuō),在選購(gòu)蘋(píng)果時(shí),別老是選一種或一個(gè)顏色的,要變換品質(zhì)和顏色吃,這樣效果會(huì)更好。
3.蘋(píng)果:調(diào)理腸胃,促進(jìn)腎機(jī)能,預(yù)防高血壓,滋潤(rùn)皮膚。
4.梅子:加工品治消化不良,健胃、生津。
5.草莓:必洗凈,可多食,豐富維他命C,可清血,利尿。
6.西瓜:食療不可冰,解熱,利尿,排毒,消暑,適高血壓,糖尿病,尿道炎。
夏天的時(shí)候是非常炎熱的,所以說(shuō)這時(shí)候我們吃的健康就顯得很重要了,而在夏天的時(shí)候選擇多喝湯是很不錯(cuò)的選擇,因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候是容易缺水的,所以說(shuō)這時(shí)候我們注意多喝湯很重要,那么具體夏天的時(shí)候喝什么湯比較好,一起和看看吧。
夏天喝什么湯好
夏天首先推薦的就是銀耳蓮子湯了,需要準(zhǔn)備好銀耳、蓮子、水、冰糖。首先我們要把白木耳放到清水中進(jìn)行浸泡,然后撕成小塊之后,就可以在鍋中加入些清水,同時(shí)白木耳、蓮子還有冰糖一起加入其中。而且清水一定要能夠完全的浸泡食材才行,用小火燉煮上六個(gè)小時(shí)之后,這時(shí)候所有的食材都變得軟爛,所以說(shuō)我們是可以直接服用的。
腰果蓮子湯也是不錯(cuò)的選擇,需要準(zhǔn)備好腰果、蓮子、排骨、食鹽、香菜,首先我們要把蓮子和腰果一起放入到清水中進(jìn)行浸泡,等到變軟的時(shí)候就可以了,而對(duì)香菜來(lái)說(shuō),切段就可以了,排骨洗干凈之后我們就要用開(kāi)水去焯一下了,之后在鍋中加入開(kāi)水,然后放入食材,用小火燉煮,等到肉都軟爛之后就可以在其中加入食鹽以及香菜,這時(shí)候就可以服用了。
綠豆湯同樣是夏天的時(shí)候很適合的,也是屬于傳統(tǒng)的一種夏季飲品,因?yàn)榫G豆性涼味甘,同時(shí)還可以有潤(rùn)喉止渴、清熱解毒的功效存在,再加上綠豆的豆皮中含有大量的多酚類存在,這樣的抗氧化物質(zhì)有很強(qiáng)的消暑功效存在。而且還可以把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯,取出之后單獨(dú)的進(jìn)行飲用,這時(shí)候的綠豆湯是碧綠色的,同時(shí)溶出的物質(zhì),主要是屬于豆皮中存在的活性成分,而且因?yàn)檠趸某潭纫脖容^低,清熱的能力也很強(qiáng)。在取出這些湯之后,我們加沸水之后繼續(xù)的煮制,等到把豆粒完全煮爛的時(shí)候食用就可以了。
清熱解毒的湯怎么做
苦瓜排骨湯是很不錯(cuò)的一種清熱解毒湯品,首先要準(zhǔn)備好排骨、苦瓜、姜片、蔥段、紹酒、鹽、味精適量。在把排骨洗凈切成小塊之后,苦瓜去掉瓜蒂和瓤,洗凈之后切塊。在鍋中加適量的水,燒開(kāi)之后把排骨放到開(kāi)水中,去血沫之后就可以撈出洗凈,然后把鍋中的水全部倒掉,之后我們重新加入其中適量的水,再放入些排骨,之后我們用大火燒開(kāi),再把蔥段、姜片、紹酒一起放入其中,改為小火,燒到排骨脫骨的時(shí)候,就可以把苦瓜放進(jìn)去,苦瓜熟爛之后就可以加入少量鹽、味精調(diào)味。
沙葛豬骨湯也很不錯(cuò)的清熱解毒湯品,需要沙葛、豬扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆、蜜棗、姜各適量,把眉豆、赤小豆、扁豆洗凈之后,用清水浸泡上1~2小時(shí)之后,就可以把豬扇骨斬成大件,洗凈之后,在開(kāi)水中煮上一下去掉血沫,然后把沙葛洗凈,同時(shí)需要去皮去筋,之后再切塊。把清水煮沸之后,在其中放入所有的材料,然后用大火煮開(kāi),之后我們就可以轉(zhuǎn)成小火燉煮一個(gè)半小時(shí),最后放鹽調(diào)味就可以吃了。
百合湯同樣是一種清熱解毒的湯品,需要新鮮的百合200克,紅棗和冰糖適量。把新鮮的百合掰開(kāi)之后,內(nèi)衣也需要撕去,然后用清水洗凈,同時(shí)紅棗也需要洗凈。把鍋放到火上,加入適量的清水之后,放入百合,煮到酥而不爛的時(shí)候,及時(shí)加入紅棗,煮開(kāi)之后再放入少許的冰糖就可以了。
夏天養(yǎng)生食譜推薦
夏天的時(shí)候通過(guò)食譜來(lái)養(yǎng)生是很不錯(cuò)的選擇,首先推薦吃的就是棗生姜粥了,需要準(zhǔn)備好大米、糯米、紅棗、生姜絲。需要我們把洗凈的大米、糯米、紅棗、生姜絲一起放到鍋中,加入冷水,煮到水乳交融的時(shí)候就可以淋入其中姜汁,再下紅糖。熬5分鐘之后就可以滅火,繼續(xù)燜3分鐘之后就可以食用了。
冬瓜薏仁煲老鴨也是非常好的選擇。需要帶皮的冬瓜250克,生薏仁適量,老鴨半只,排骨4塊。首先要把老鴨洗凈,同時(shí)冬瓜也要切塊備用。水開(kāi)之后就可以把老鴨、生薏仁、排骨、姜片一起放到煲中煮,等上兩個(gè)半小時(shí)之后,放冬瓜,然后再煮上半小時(shí),加鹽之后就可以食用了。
上面給大家介紹了幾款夏天適合的湯品,大家在夏天的時(shí)候就要經(jīng)常喝才行,在幫助我們補(bǔ)水的同時(shí),還可以起到養(yǎng)生的功效,所以說(shuō)上面介紹的這些食物大家不能錯(cuò)過(guò),是夏天的時(shí)候我們應(yīng)該堅(jiān)持去服用的,對(duì)大家健康也有好處。