夏季適合的清熱解毒的粥品
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。怎么才能作好四季養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“夏季適合的清熱解毒的粥品”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
每個(gè)季節(jié)都有不同的養(yǎng)生的方式和方法哦，我們應(yīng)該懂得如何養(yǎng)生。夏季應(yīng)該吃什么比較好呢，食物對(duì)于人體的重要性大家都可想而知了，主要是如何吃才能順應(yīng)季節(jié)，才能更加健康，下面的這些食譜適合夏季清熱解毒。
綠豆薏米粥
做法：薏米1/2杯，綠豆1/2杯，清水8杯，白糖適量。
薏米綠豆分別洗凈分開(kāi)浸泡2小時(shí)，鍋置火上，放入綠豆和7杯清水，大火煮沸加入一杯清水，繼續(xù)煮沸后轉(zhuǎn)至小火煮至綠豆開(kāi)花，再加入薏米;大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，加入白糖即可。
功效：解暑降溫，清涼解渴。綠豆薏米搭配，適用于夏季女性去火美容。這樣的食物相互搭配的話適合初夏容易上火的人群，可以有清熱解毒去火的效果呢。
燕麥糙米粥
做法：燕麥仁 30克，糙米100克，枸杞15克。
糙米提前用冷水泡1個(gè)小時(shí)，燕麥仁浸泡半個(gè)小時(shí)，鍋中放水燒開(kāi)，放入糙米，燕麥放進(jìn)鍋里，蓋上蓋子大火煮開(kāi)，再改小火煮半個(gè)小時(shí)，放入枸杞再煮一分鐘就可以了。
功效：具有清熱解暑、促進(jìn)消化的效果。在夏季喝一碗燕麥糙米粥，粗糧有助于促進(jìn)胃的消化。糙米和燕麥一起吃，可以有助消化促進(jìn)食欲的作用，而且還可以健脾胃，對(duì)于清熱解暑有幫助。
上面介紹了夏季適合的粥品。做法大家都知道了吧，安神養(yǎng)胃補(bǔ)腦滋陰潤(rùn)燥，可以有養(yǎng)生保健的作用，對(duì)于容易疲勞啊，或者是女性美容等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，對(duì)于夏季時(shí)節(jié)清熱解毒去火是不錯(cuò)的食療方法哦。
延伸閱讀
夏季炎熱，人們都很容易出現(xiàn)上火的情況，所以飲食是一大很重要的問(wèn)題哦，你知道應(yīng)該如何去調(diào)理的嗎，夏季適合的一些清熱解毒的食療方法可以試試，可以有很好的保健的作用和效果，同時(shí)也可以清熱解毒的呢，來(lái)看看這些食療的方法吧。
一、冬瓜生魚(yú)湯
材料：生魚(yú)500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜棗20克，生姜2片，食鹽適量。
做法：
1、冬瓜連皮洗凈，切成塊狀，赤小豆提前1小時(shí)浸泡，洗凈，蜜棗洗凈。
2、生魚(yú)清洗干凈，燒鍋下花生油、姜片，將生魚(yú)煎至金黃色。
3、把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效：具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯，利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素?zé)釟庹唢嬘谩＿@樣的食療方法可以有清熱解毒的通，對(duì)于利尿消腫來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以有排毒的作用呢。
二、沙葛豬骨湯
材料：3-4人份沙葛，500克豬扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜棗，2個(gè)姜，2片水，10碗水。
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時(shí);
2、豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起;
3、沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊;
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：清熱祛濕，健脾開(kāi)胃。
關(guān)于夏季吃什么清熱解毒的這個(gè)問(wèn)題，你都知道了吧，可以看出的是這些食療方法具有很好的健脾胃清熱祛濕的作用哦，同時(shí)也可以提高免疫力，促進(jìn)代謝，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物是夏季清熱解毒不二的養(yǎng)生食譜。
大家都感覺(jué)到了空氣帶來(lái)的涼爽和舒適了吧，入秋以后，氣溫明顯的感覺(jué)不那么悶熱了，而且還會(huì)特別的涼爽，人們也變得很活躍起來(lái)了。秋季應(yīng)該注意去火潤(rùn)燥，多吃一些清熱解毒的食物，也要預(yù)防秋燥哦，吃什么呢，下面的這些粥品可以適合這個(gè)季節(jié)。
南瓜小米粥
這款粥比起皮蛋瘦肉粥更簡(jiǎn)單，主要講南瓜去皮切塊與小米一同放在鍋中煮就可以了，如果家中有大棗，可以放幾顆，大棗的補(bǔ)血效果非常好，秋冬季節(jié)適當(dāng)?shù)某砸恍┭a(bǔ)血補(bǔ)鐵的食物會(huì)更加的健康。小米又有養(yǎng)胃的功效，對(duì)于氣血虧損、身體虛弱，尤其是產(chǎn)后的新媽媽們多吃一些小米南瓜粥對(duì)于恢復(fù)健康有很大的益處。小寶寶們也會(huì)非常喜愛(ài)這款粥，因?yàn)槌鲥佒笪兜澜z絲甜甜的，多數(shù)的寶寶們都喜歡吃甜的食物，而如果放糖對(duì)牙齒又不好，那么南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起，簡(jiǎn)直是一款非常可口的美味佳肴。
紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精的功效，對(duì)于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的作法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需要將大米浸泡2小時(shí)之后投凈，然后大火煮沸之后關(guān)小火煮粥，煮粥的時(shí)候要經(jīng)常用勺子攪拌，這樣粥煮出來(lái)才會(huì)粘稠，并且不會(huì)糊底，此時(shí)，需要準(zhǔn)備肉末，皮蛋，將皮蛋切成小丁狀，然后肉末里面加少許鹽、生粉以及生抽攪拌均勻，待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火燒開(kāi)，此時(shí)肉末變顏色之后即可出鍋，出鍋之前加鹽以及雞精即可。皮蛋瘦肉粥有滋陰潤(rùn)肺的效果，特別適合秋冬季節(jié)食用。
關(guān)于適合秋季的一些清熱季度去火的粥品，大家都知道了吧，可以看出的是秋季很容易出現(xiàn)上火啊或者是秋燥秋乏等問(wèn)題，應(yīng)該選擇一些滋陰潤(rùn)燥的食物，比如說(shuō)上面的這些粥品就可以有這樣的效果，大家不妨試試吧。
夏季天氣炎熱，很容易出現(xiàn)中暑啊或者是一些煩躁等等的情況出現(xiàn)，夏季要注意多吃一些蔬菜水果，防中暑。其實(shí)喝粥也是一種養(yǎng)生的方式方法哦，夏季適合的粥品，小編給大家介紹幾種。
赤小豆雞內(nèi)金荷葉粥
做法：赤小豆30克，雞內(nèi)金10克，鮮荷葉1張，春砂仁5克，粳米150克。將鮮荷葉洗凈，切碎，連同雞內(nèi)金一同放入砂鍋，加入清水1000ml，大火澆沸，小火熬煮20分鐘，放入春砂仁后再煮10分鐘，去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中，添加適量清水，大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。
功效：有健脾利濕，清熱消暑的功效。
苦瓜薏米粥
做法：苦瓜15克、薏米60克、鹽適量。薏米洗凈泡幾個(gè)小時(shí)?？喙锨謇砀蓛羟袎K。把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘，出鍋吃時(shí)放少許鹽調(diào)味即可。
功效：苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用，夏季養(yǎng)生可以多吃，另外對(duì)于皮膚疔瘡癤腫、長(zhǎng)痱子等有一定的預(yù)防作用。
綠豆百合米仁粥
做法：綠豆30克，鮮百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。將米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘;百合洗凈切小;在開(kāi)水鍋中放入綠豆和米仁，燒開(kāi)數(shù)分鐘后改用小火煮至著花;插手粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
功效：夏令健脾、通便、祛濕的典范食療粥方。
上面小編給大家介紹了適合夏季食用的粥品了，不知道大家了解了嗎，夏季清熱解毒預(yù)防中暑，是很重要的一個(gè)問(wèn)題，所以在這些食物中我們可以找到一些可以滋補(bǔ)的方法，所以大家一定不能錯(cuò)過(guò)。
夏季天氣炎熱，而且濕氣重，我們要注意防暑降溫工作，也要注意多吃一些清涼爽口的食物，夏季要注意多吃喝水，多吃一些促進(jìn)食欲的食材，比如說(shuō)海帶，和綠豆搭配可以清熱解毒，適合夏季降壓利尿食用哦。
綠豆海帶粥
綠豆海帶粥所需材料
主要食材大米、綠豆、海帶、青菜、鹽
綠豆海帶粥的做法
1、大米、綠豆均泡發(fā)洗凈;海帶洗凈，切絲;青菜切碎。
2、加水將大米、綠豆煮至開(kāi)花。
3、加入海帶同煮至濃稠狀，再入青菜稍煮，加鹽調(diào)味即可。
綠豆海帶粥的功效與作用
綠豆海帶粥具有清熱解毒，降壓的功效。尤其適用于原發(fā)性高血壓的病人，長(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用，感興趣的朋友們，趕快跟著小編一起學(xué)起來(lái)吧。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。海帶具有降壓降脂、防治缺碘性甲狀腺腫大、調(diào)節(jié)免疫、利尿消腫、美容護(hù)發(fā)、排鉛解毒的功效。這樣的一道粥品可以有清熱去火的作用，而且還可以利尿解毒，是不錯(cuò)的降壓降脂的食譜，而且還可以促進(jìn)食欲呢，夏季清熱去火是不錯(cuò)的選擇。
綠豆海帶粥的做法大家學(xué)會(huì)了嗎，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且口感很獨(dú)特哦，搭配綠豆煮粥的話別有一番滋味的哦，可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)虛增強(qiáng)體質(zhì)，夏季清熱解毒促進(jìn)食欲降壓利尿。對(duì)身體健康是有很大幫助的。
夏季是很炎熱的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候要注意防暑降溫的工作哦，以免出現(xiàn)中暑或者是身體不適等等的情況出現(xiàn)。夏季吃什么呢，其實(shí)喝粥就是不錯(cuò)的選擇，下面就來(lái)介紹幾款適合夏季的粥品。
苦瓜粥
做法：苦瓜100克，粳米100克，冰糖50克，鹽3克。將苦瓜去瓤，切成小塊備用。將淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水適量，用旺火燒開(kāi);放入苦瓜丁、冰糖、食鹽;轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。
功效：苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效?？喙虾械目辔端乜梢云鸬角鍩崛セ鸬淖饔茫疫€可以有明目滋潤(rùn)的功效，適合夏季食用。
三豆粥
做法：用綠豆、赤豆和黑豆各12克，甘草3克(布包)，粳米50克，加入清水600毫升左右，用文火熬成稀粥。
功效：可以消暑定神。三豆粥從“扁鵲三豆飲”化裁而來(lái)，其中綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑利水的功效;赤豆性味甘酸，功效為清熱利水、散血消腫;黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散熱、除煩的作用，它們都是夏令消暑清熱的佳品。豆類(lèi)的食物不僅含有豐富的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且還可以起到清熱解毒的作用，比如說(shuō)綠豆就是不錯(cuò)的夏季首選食材。
西瓜皮粥
做法：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮少許，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干凈，炒鍋上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，調(diào)入白糖即成。
功效：清熱解暑，利尿消腫。
關(guān)于夏季喝粥的幾個(gè)推薦食譜，大家都了解了嗎，其實(shí)喝粥可以有促進(jìn)消化和食欲的功效，對(duì)于夏季經(jīng)常沒(méi)有食欲啊或者是有上火等情況的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦，大家不妨試試這樣的吃法。
