夏天養(yǎng)生食譜
2020-12-31隨著人們對自身健康的關(guān)注度越來越高，養(yǎng)生已經(jīng)成為每個人都必須要做的事情了。而養(yǎng)生不僅僅只是在單獨的一個季節(jié)中進行，而是像炎熱的夏季也必須要實行的，因為夏季容易滋生更多細菌和病毒，會對我們的身體造成更多傷害。那么夏季養(yǎng)生食譜是什么呢?面對大家提出的疑問，下面就請朋友們和我一起進入到今天的學(xué)習(xí)。
辣炒什錦藕丁
主料：蓮藕火腿青椒、豆干。
輔料：老干媽辣醬、醬油、鹽。
原料：蓮藕1節(jié)、火腿100克、青紅椒各1根、豆腐干4塊。
調(diào)料：老干媽辣醬2湯匙(30ml)、醬油1湯匙(15ml)、鹽1/2茶匙(3克)。
做法
1)青紅椒去蒂去籽洗凈后切成丁?；鹜惹卸?。豆腐干切丁。蓮藕去皮洗凈后切丁。
2)炒鍋燒熱后倒入油，待油7成熱時，倒入豆腐丁用大火煸炒1分鐘，至豆腐丁表面成微黃色。倒入蓮藕丁翻炒2分鐘。
3)調(diào)入老干媽辣醬，醬油和鹽翻炒均勻后，倒入火腿丁，青紅椒丁，再繼續(xù)翻炒1分鐘即可。
醬燜牛肉小土豆
更多>>夏天養(yǎng)生吃什么好？一年四季養(yǎng)生食譜都不一樣，對于炎熱的夏季應(yīng)該吃什么呢？夏季天氣炎熱，應(yīng)該以清淡為主。那么下面就來看看夏天養(yǎng)生食譜吧。
一、夏至養(yǎng)胃食物
圓白菜保護胃黏膜
圓白菜被譽為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入少量蜂蜜食用,對促進潰瘍愈合有非常好的幫助。另外,胃最怕寒,平時可以多做一些如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動,這些運動能促進血液循環(huán),使全身處于溫暖的狀態(tài),對養(yǎng)胃很有好處。
紅薯可養(yǎng)胃去積食
紅薯本身養(yǎng)胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,容易糊,衛(wèi)生條件得不到保證。
南瓜細軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子特
更多>>1、春天養(yǎng)生食譜之芫爆里脊
做法:將豬瘦肉洗凈切片,加醬油、黃酒、鹽、淀粉少許拌勻,生姜切薄片、蔥切段,芫荽洗凈后切段。先將裹著濕淀粉的瘦肉片放入熱油中炒熟出鍋,再將芫荽、蔥、姜倒入留有少許油的鍋內(nèi)煸炒,隨即將瘦肉片倒入,加鹽、味精顛炒幾下,淋上少許香油即可出鍋。豬瘦肉味甘、咸,性平,具有益氣潤燥滋陰作用;芫荽味辛、性溫,有發(fā)汗透疹、消食下氣、清熱利尿作用,而且芫荽的發(fā)散作用可減少豬肉的肥膩。
2、春天養(yǎng)生食譜之姜韭雞蛋羹
做法:將雞蛋打入碗中,調(diào)勻,加入韭菜汁、生姜汁,醬油、鹽適量,與雞蛋攪勻后將碗放入蒸鍋中,蒸15分鐘,熟后食用。本羹中韭菜汁辛溫,能溫中助陽;姜汁辛溫,能溫中散寒、和胃止嘔;雞蛋潤燥、養(yǎng)心、安神。三者互相配合可達到溫中、和胃的效果,對于老年體弱、脾胃虛寒者尤為適宜。
3、春天養(yǎng)生食譜之桃仁拌芹菜
做法:將準備好的芹菜的嫩莖取出,然后用清水洗干凈,在倒入沸水鍋里面煮熟。撈
更多>>冬天養(yǎng)身食譜大全
1、豬蹄黑豆湯
黑豆洗凈后泡2-3個小時。豬蹄洗凈跺成小塊。鍋中冷水放入豬蹄和生姜大火煮開,將豬蹄焯水,洗去血沫撈出，再次將豬蹄、姜片一起放入適量清水的鍋中;黑豆和泡黑豆的水也倒入鍋中。大火燒開后,用小火煲約2小時,然后加入適量鹽即可。
2、花旗參桂圓燉雞
豬瘦肉洗干凈,切塊。雞腿洗干凈,去皮,斬成塊。涼水下鍋,煮至水滾,兩分鐘后撈出,洗干凈。紅棗洗干凈去核、桂圓洗干凈、花旗參片、姜片。把上面的所有材料,放入燉盅里;加入沸水;加上蓋子;大鍋里裝入清水,大火燒開,放入一塊布,放入燉盅,蓋上外鍋蓋,轉(zhuǎn)中火燉四個小時;加入鹽攪拌均勻,即可。
3、雞絲湯
將雞脯肉切成絲,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍燙后取出放入湯碗內(nèi);將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸后,沖入裝雞絲的湯碗內(nèi)即可。
4、酸辣魚頭煲
魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件),洗凈控干水,灑少許胡椒粉
更多>>春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，而人們在春季如果能夠注重食譜的搭配的話，對于其身體保護也是很有幫助的，因此，對于春天養(yǎng)生可選擇的食譜，就成為大家在平時需要去多加注意的地方，那么，春天養(yǎng)生食譜有哪些呢？
春季養(yǎng)生食譜：香菇油菜
功效：解毒消腫、活血化瘀。
材料：小油菜、香菇各適量。鹽、醬油、白糖、水淀粉、味精各適量。
做法：
1、小油菜擇洗干凈，控水備用;香菇用溫水泡發(fā)，去蒂，擠干水分，切成小丁備用。
2、炒鍋燒熱，倒入油燒熱，放入小油菜，加一點兒鹽，炒熟后盛出。
3、炒鍋再次燒熱，放入油燒至五成熱，放入香菇丁，勤翻炒，加鹽、醬油、白糖翻炒至熟，聞到香菇特有的香氣后，加入水淀粉勾芡，再放入味精調(diào)味。
4、放入炒過的油菜翻炒均勻即可。
春季養(yǎng)生食譜：干貝蘆筍
功效：補血養(yǎng)陰、滋補肝腎
材料：干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法：
1、蘆筍去皮，切段。文
更多>>【導(dǎo)讀】夏天兒童補鈣養(yǎng)生食譜，夏天，天氣炎熱，寶寶容易厭食、挑食。而寶寶的食欲對發(fā)育影響很大，家長要經(jīng)常讓寶寶吃些幫助消化的食物，幫助孩子成長，今天小編就給家長們推薦夏天兒童補鈣養(yǎng)生食譜，媽媽們有興趣的來圍觀下吧！
夏天兒童補鈣養(yǎng)生食譜
一、蛋黃炒南瓜
材料：材料南瓜100克、咸鴨蛋黃1個（注意：蛋黃要黃色不要紅色）。
調(diào)料：調(diào)料植物油、料酒、蔥末、姜末各少許。
做法:
1、將咸鴨蛋黃和料酒放入小碗，上鍋蒸熟取出，趁熱用勺子碾散成蛋黃泥。
夏天兒童補鈣養(yǎng)生食譜
2、南瓜去皮、子，切成薄片。
3、油鍋燒熱后，爆香蔥末和姜末，加入南瓜片煸炒2分鐘后，下入蛋黃泥，讓南瓜片沾勻即可。
二、里脊蝦皮菜花
材料：西藍花250克、蝦皮15克、里脊肉100克。
調(diào)料：植物油、蔥、姜、鹽、雞精、雞湯、水淀粉、雞油各適量。
夏天兒童補鈣養(yǎng)生食譜
做法：
1、西藍花去梗，洗凈，切成小朵，用沸水焯一下
更多>>隨著秋天的逐漸走遠，寒冷的冬季又慢慢的來臨了，可能很多人都知道，冬季因為我們?nèi)梭w新陳代謝慢，因此如何做一個科學(xué)合理的滋補身體計劃就是很多人所關(guān)心的焦點問題之一了，其實根據(jù)我國傳統(tǒng)中醫(yī)理論，冬季進行科學(xué)的食療對我們?nèi)梭w的，身體健康是非常有好處的，那么冬天養(yǎng)生食譜是什么呢?
冬季養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)原則：養(yǎng)腎為先
寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽氣內(nèi)斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備 足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以此時養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
冬季養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)原則：溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道，進入腸胃后，又
更多>>養(yǎng)生醫(yī)囑:夏至養(yǎng)生，吃出健康——多吃“苦”。
飲食上應(yīng)以清淡為主，并可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清疏泄熱，增進食欲。由于氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，很容易發(fā)生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病，如果過食油膩食物，損傷脾胃，會影響營養(yǎng)消化吸收，因此，要多吃綠豆、西瓜、大棗、雞肉、牛肉、鯽魚、豆?jié){、甘蔗、梨等清淡食物。
涼拌萵筍
【配料】新鮮萵筍350克，蔥、香油、味精、鹽、白糖適量。
【做法】萵筍洗凈去皮，切長條小塊，加精鹽攪拌，腌1小時，去掉水分，加入味精、白糖伴勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上，鍋燒熱放入香油，待油熱時澆在蔥花上，攪拌均勻即可。
【功效】利五臟，通經(jīng)脈。
薏米赤豆湯
薏米仁、赤小豆各30克，紅棗5枚，白糖1勺。前兩味洗凈入鍋，加水兩大碗，小火慢煮1小時后，加紅棗、白糖，再煮30分鐘，至豆?fàn)€離火，當(dāng)點心吃。適合夏季各種人群食用，可清熱健脾，利濕 更多>>
伏天吃湯面的時候，補充水分，滿足你的味蕾，今天做了肉末醬豆角面，肉末跟豆角做鹵，配上美味的辣椒，家人吃的真過癮，個個吃的肚子圓。
【伏天養(yǎng)生食譜肉末醬豆角面】
主料：沙茶醬2湯匙、豬肉泥80克、面條150克 、
輔料：油適量、鹽適量、寬豆角20克、淀粉2克、生抽3克、老抽1克、辣椒面1克、
步驟：
肉末醬豆角面的做法步驟1.先準備好所有食材，煮好的羊肉切片
肉末醬豆角面的做法步驟2.豬肉泥加淀粉和生抽抓勻腌制5分鐘
肉末醬豆角面的做法步驟3.寬豆角切斜條備用
肉末醬豆角面的做法步驟4.熱鍋熱油爆炒肉末，將肉末鏟碎翻勻
伏天養(yǎng)生食譜肉末醬豆角面
肉末醬豆角面的做法步驟5.帶到肉緊實，鍋內(nèi)湯汁濃稠加入熬制好的沙茶醬、辣椒面和一克老抽
肉末醬豆角面的做法步驟6.翻勻，爆炒至肉末上色均勻
肉末醬豆角面的做法步驟7.倒入寬豆角干炒片刻，豆角入味上色熟透即可，注意豆角一定要炒熟，半生吃容易腹瀉
肉末醬
更多>>養(yǎng)生保健已經(jīng)越來越受到人們的重視了，很多的人都知道身體健康的重要性，大家都知道冬季養(yǎng)生的效果是最好的!但是你們了解多少冬季養(yǎng)生小常識呢，其實最好的方法就是學(xué)會一些養(yǎng)生食譜，享受美食的同時又可以保證健康!一起來看看下文介紹的這些冬天養(yǎng)生食譜吧!
目錄
1、冬季五款辣菜食譜幫你暖暖身 2、冬季養(yǎng)生保健的原則及方法
3、冬季最養(yǎng)生飲食是什么 4、幾款菌類食譜讓你在冬季養(yǎng)生
5、冬季養(yǎng)生3道粥 6、5款養(yǎng)生粥幫你驅(qū)寒
7、適合冬季的養(yǎng)生水果食譜有哪些 8、冬季必須知道的養(yǎng)生湯有哪些
冬季養(yǎng)生食譜有哪些 五款辣菜食譜幫你暖暖身
冬季氣候寒冷，很多的人都會適當(dāng)?shù)慕o自己補充一些營養(yǎng)，那么冬季有哪些食物是可以幫助我們驅(qū)走嚴寒的呢?除了日常要多穿衣服之外，還要合理的安排自己的飲食，所以平時一定要多多的了解這些養(yǎng)生食譜的做法，看看下面詳細的介紹吧!
1、拌豌豆苗
配料：冬筍75克，胡蘿卜、50克。
調(diào)料：鹽2
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