三伏天養(yǎng)生食譜有哪些
夏季三伏天養(yǎng)生食譜。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。您對(duì)四季養(yǎng)生是如何看待的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《三伏天養(yǎng)生食譜有哪些》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
三伏天養(yǎng)生食譜有哪些
1、山藥排骨
材料:山藥300克、排骨350克,蔥花少許。
做法:將所有食材洗凈,排骨開(kāi)水泡洗后祛除腥味及血絲;放適量的水在鍋內(nèi)燜煮排骨,待水開(kāi)后,放入切好的山藥;燜煮大概20分鐘后,湯色變白,香味飄散,加入適量的鹽和蔥花即可。
功效:三伏天炎熱濕氣重,人體排汗嚴(yán)重,鉀鈣微量元素流失嚴(yán)重,容易傷陰耗氣,此時(shí)最應(yīng)該食用補(bǔ)血益氣、滋陰養(yǎng)脾的食物。山藥排骨是極好的滋陰食材,并帶有補(bǔ)鈣之效。
2、三豆湯
材料:綠豆,赤小豆,黑豆,紅糖。
做法:將三豆洗凈,用冷水泡半個(gè)小時(shí);三豆放入鍋內(nèi),加適量水,小伙燜煮;大概四十分鐘左右 后,豆香溢出,豆質(zhì)變軟后,加入適量的紅糖即可。
功效:《綱目拾遺》記載每日煮湯,與小兒吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此湯飲之;搗搽敷上,其毒自消。三豆湯有解毒敗火、清涼解火之效,是三伏天最佳食譜之一。
3、苦瓜炒蛋
材料:苦瓜一根、雞蛋一顆。
做法:將苦瓜洗凈,切片狀,雞蛋打入碗中,攪拌成蛋花;鍋內(nèi)放入適量的油翻炒苦瓜,苦瓜由深綠色變?yōu)闇\綠色、質(zhì)變變軟時(shí),再加入蛋花;再翻炒兩分鐘加入適量的鹽和味精即可。
功效:夏季吃苦味食物,有清熱祛暑、緩解疲勞之效,幫助人們健康度過(guò)夏季。
4、紅糖姜水
材料:紅糖100克,姜20克。
做法:將姜洗凈,切片狀;煮一鍋開(kāi)水,放入姜片和紅糖,煮30分鐘即可。
功效:民間素來(lái)有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法,夏季吃將生發(fā)陽(yáng)氣,祛濕排毒,化痰止咳。三伏天喝紅糖姜水符合陰陽(yáng)相合,科學(xué)養(yǎng)生的原則。
什么是三伏天
1、三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子?!胺笔请[藏的意思,“伏者,隱伏避盛夏也”?!叭笔浅醴?、中伏和末伏的統(tǒng)稱(chēng),是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農(nóng)歷計(jì)算的,大約處在陽(yáng)歷的7月中下旬至8月上旬間。
2、按我國(guó)陰歷(農(nóng)歷)氣候規(guī)律,前人早有規(guī)定:“夏至后第三個(gè)庚日開(kāi)始為頭伏(初伏),第四個(gè)庚日為中伏(二伏),立秋后第一個(gè)庚日為末伏(三伏),每伏十天共三十天。”有的年份“中伏”為二十天,則共有四十天。
三伏天養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、飲食要清淡
三伏天一定不要吃得太油膩,飲食應(yīng)以清淡平和為主。因?yàn)楹径嗟氖澄?不但抑制胃酸分泌,而且刺激胃產(chǎn)生一種抑制自身蠕動(dòng)的“胃泌素”,使食物在胃中停留時(shí)間延長(zhǎng),這樣就會(huì)感到腹脹,不思飲食,而且由于三伏天體內(nèi)水分蒸發(fā)過(guò)多,消化液分泌大為減少,加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素,胃腸消化功能減弱,如果再進(jìn)食油膩食物,勢(shì)必加重胃腸負(fù)擔(dān),影響消化。因此,根據(jù)夏季特點(diǎn),應(yīng)選擇清淡、爽口、易于消化的食物。
2、熱天宜清補(bǔ)
在飲食滋補(bǔ)方面,以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應(yīng)選食具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鵝肉、鯽魚(yú)、瘦豬肉、豆類(lèi)、薏米仁、百合等,經(jīng)合理烹調(diào)可做成多種美味佳肴,不僅能增進(jìn)食欲、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),還可消暑健身。此外,亦可做一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥等“解暑藥粥”,它們都有一定的驅(qū)暑生津功效。
3、切忌“貪涼”
夏季氣候多雨而潮濕,濕濁寒涼之氣易損傷脾之陽(yáng)氣,容易產(chǎn)生脘腹脹痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄瀉,水腫等癥狀。在此氣候條件下,若飲食寒涼無(wú)度,易造成夏季胃腸疾病的高發(fā)。因此,夏季勿貪飲冰寒之食,以免造成寒濕困脾。夏季高發(fā)的急性腸胃炎多為細(xì)菌性腸胃炎,夏天食物易腐爛,而人們喜歡食用生冷食物,造成細(xì)菌感染為患病主因。從此角度分析,大家也應(yīng)注重飲食衛(wèi)生,勿過(guò)度“貪涼”。
4、多吃些消暑食品
有些食品可以減少體內(nèi)積熱,像西瓜、綠豆、山楂等,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和微量元素,而且還能止渴、利尿、祛毒、散熱、開(kāi)胃,是夏季預(yù)防中暑的佳品。
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三伏天養(yǎng)生湯有哪些
1、苦瓜豆腐湯
將苦瓜去皮,剖開(kāi)去瓤、籽,洗凈,切片。豆腐切成塊。鍋上火,放油燒熱,把苦瓜片放進(jìn)鍋里翻炒幾下,倒入開(kāi)水,推入豆腐塊,用勺劃開(kāi),加入鹽、黃酒、醬油調(diào)味并煮熟,用濕淀粉勾芡,放味精,淋上麻油即可??喙隙垢瘻邢麩犰钍?養(yǎng)血滋肝的功效,適合于暑熱癥、厭食癥。
2、三豆湯
將浸泡好的黑豆、綠豆、赤豆用大火燒開(kāi)后再轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí),等所有的豆類(lèi)開(kāi)花之后放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可。三豆湯中,紅豆和綠豆都屬于涼性的,而小孩子的脾胃功能比較弱,如果經(jīng)?;蜷L(zhǎng)期食用反而會(huì)對(duì)脾胃功能帶來(lái)不利的影響。所以,再加入一些健脾補(bǔ)腎的黑豆,就能對(duì)紅豆和綠豆的“涼性”有一定的緩沖作用。
3、五指毛桃土茯苓煲豬骨湯
五指毛桃約15克、豬脊骨約500克、土茯苓約10克。洗凈,稍浸泡;豬脊骨約斬塊,洗凈,汆水撈起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。草藥五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛濕困、壯腰力的功效,正合此時(shí)入湯之用。味道清潤(rùn)可口,男女老少皆宜。
三伏天吃什么食物好
1、蓮子
熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者,最好少吃。
2、菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸,還富含維生素及多種微量元素,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。體質(zhì)偏寒的人要少喝。
3、海帶
海帶有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對(duì)付因出汗過(guò)多導(dǎo)致的體力透支。夏天是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對(duì)心腦血管疾病患者大有裨益。但海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。
4、綠茶
夏天午后,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管及提神作用。另外,大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素,提高耐熱能力。綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。
5、白菜
白菜性平寒、味甘,有清熱、養(yǎng)胃、解毒的功效,尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用,并有防治習(xí)慣性便秘的作用。白菜煮熟后,別放置過(guò)久,以免滋生細(xì)菌。
6、羊肉
中醫(yī)認(rèn)為,大暑天氣雖熱,但人體容易為暑、濕、邪所侵,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也對(duì)此進(jìn)行過(guò)深入研究,結(jié)果顯示,羊肉在伏天吃營(yíng)養(yǎng)程度最高。三伏天,人體內(nèi)積熱,此時(shí)喝羊湯,同時(shí)把辣椒油、醋、蒜喝進(jìn)肚里,必然全身大汗淋漓,這汗可帶走五臟積熱,同時(shí)排出體內(nèi)毒素,極有益健康。
三伏天養(yǎng)生療法
1、三伏貼
“三伏貼”是根據(jù)中醫(yī)“天人相應(yīng)”、“內(nèi)病外治”、“冬病夏治”的觀念,通過(guò)中藥穴位敷貼,由中藥對(duì)穴位產(chǎn)生熱性刺激,調(diào)整人體的陰陽(yáng)平衡,達(dá)到祛病保健的效果。貼敷一般適合體弱易感、哮喘、鼻炎、四肢椎體關(guān)節(jié)疾病、宮寒痛經(jīng)等,能起到增強(qiáng)免疫力的作用。
2、三伏灸
所謂灸法,是一種傳統(tǒng)中醫(yī)的外治療法,就是用艾絨等藥物在人的體表穴位上灼燙、熏熨以治病的方法。灸法借助灸火的溫和熱力以及藥物的作用,通過(guò)經(jīng)絡(luò)的傳導(dǎo),起到溫通氣血,扶正祛邪,從而達(dá)到治療疾病和預(yù)防保健的目的。
3、刮痧
刮痧療法起源于舊石器時(shí)代,是中國(guó)傳統(tǒng)的自然療法之一。在疾病的治療上,刮痧有著活血化瘀、調(diào)整內(nèi)臟陰陽(yáng)平衡、疏通人體筋絡(luò)、排除體內(nèi)毒素、行氣活血等功效。需要注意的是,刮痧后最好能喝一大杯溫開(kāi)水以幫助排毒,對(duì)刮痧部位要進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋Wo(hù),不要受涼。
4、拔火罐
拔罐可以逐寒祛濕、疏通經(jīng)絡(luò)、祛除淤滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱,具有調(diào)整人體的陰陽(yáng)平衡、解除疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)的功能,從而達(dá)到扶正祛邪、治愈疾病的目的。所以,許多疾病都可以采用拔罐療法進(jìn)行治療。
三伏天養(yǎng)生禁忌
1、忌夜食生冷
夏季夜短,年事稍長(zhǎng)之人,或體質(zhì)稍弱者,腹中常冷,不易消化飲食,生菜、瓜類(lèi)等,本為夏季忌食之品,夜間尤其要注意食用此類(lèi)食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物,否則可見(jiàn)腹脹、吐瀉交作等病癥。
2、忌空腹飲茶
過(guò)多飲茶,尤其是空腹時(shí)飲茶,極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽(yáng)氣,如果再是喜歡食咸之人,咸味引茶入腎,消爍下焦腎陽(yáng),使人易于罹患手足疼痛之痹癥,以及下元虛冷的腹瀉、陽(yáng)痿、痛經(jīng)等病癥。因此,夏季飲茶,應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜,有饑餓感則立刻停飲。
3、忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式,但夏季天氣炎熱,人的汗孔肌腠均處于開(kāi)泄?fàn)顟B(tài),因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽(yáng)氣暗損。可以見(jiàn)到的病癥如手足發(fā)冷,小腿轉(zhuǎn)筋,雙目視物不清,甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時(shí),即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風(fēng),對(duì)小兒尤其如此。
4、忌夜臥貪涼
中醫(yī)認(rèn)為“頭乃諸陽(yáng)之會(huì)”,頭部是人體陽(yáng)氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導(dǎo)致陽(yáng)氣折損,天長(zhǎng)日久,則陽(yáng)氣散盡而斃命。因此,我們現(xiàn)代人尤其要注意,不可晚上睡覺(jué)整夜開(kāi)空調(diào)冷氣,這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉,對(duì)身體的損傷是嚴(yán)重的。對(duì)小兒甚至不要在其睡著之后扇風(fēng)取涼,否則,易于罹患手足抽搐、口噤不開(kāi)、風(fēng)痹等病癥,人們往往不知其害,所謂愛(ài)之深,則害之甚。
虛性體質(zhì)的三伏天養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、陽(yáng)虛質(zhì)
此類(lèi)人怕冷,肢體不溫,經(jīng)常感到背部和膝關(guān)節(jié)以下寒冷。陽(yáng)虛質(zhì)的人應(yīng)以溫補(bǔ)脾腎、運(yùn)動(dòng)健身為主。宜食溫?zé)岬氖澄?比如荔枝、龍眼、羊肉等。
2、氣虛質(zhì)
此類(lèi)人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運(yùn)動(dòng)。氣虛者應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,更要慎避風(fēng)邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥、龍眼肉、蓮子等。
此類(lèi)人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運(yùn)動(dòng)。氣虛者應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,更要慎避風(fēng)邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥此類(lèi)人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運(yùn)動(dòng)。氣虛者應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,更要慎避風(fēng)邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥。
3、陰虛質(zhì)
陰虛質(zhì)多為瘦小或瘦長(zhǎng)體形的人,此類(lèi)人怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油。養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神,以飲食調(diào)理、心神調(diào)養(yǎng)為主。飲食上,不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜食清潤(rùn)之物,如葡萄、梨、苦瓜、黃瓜等。
此類(lèi)人膚色多偏黃,有“濁”而不清爽之感。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物,如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。
實(shí)性體質(zhì)的三伏天養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、平和質(zhì)
此類(lèi)人胖瘦勻稱(chēng)、健壯有力、目光有神、精力充沛。其養(yǎng)生原則是協(xié)調(diào)陰陽(yáng),暢通氣血,促進(jìn)代謝。在飲食上沒(méi)有品種上的禁忌。
2、痰濕質(zhì)
此類(lèi)人多腰腹部肥滿,肢體沉重倦怠。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以疏肝理氣為主。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物,如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
3、陽(yáng)熱質(zhì)
此類(lèi)人體格壯實(shí)、面色紅潤(rùn)、聲高氣粗。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以生津養(yǎng)陰為主。飲食上宜多食水果蔬菜,尤其是黃瓜、苦瓜、西瓜、梨、蘋(píng)果、冰糖等。
導(dǎo)讀:現(xiàn)在正值三伏天,三伏天的養(yǎng)生食譜有哪些呢?俗話說(shuō)熱在三伏,三伏天里人們常??崾铍y耐,那么吃什么好呢?下面小編為您介紹三伏天的養(yǎng)生食譜,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
三伏天的養(yǎng)生食譜
1、玉竹絲瓜肉片湯
材料:瘦豬肉50克,絲瓜1條(重約50克),玉竹12克,枸杞子15克。
做法:將豬肉洗凈,切 薄片后上漿備用。玉竹、枸杞子放碗中,加水少許,上籠蒸軟透;絲瓜削去皮后切片。炒鍋燒熱,加少些植物油,約4成熱時(shí),下肉片滑炒,變色起鍋,鍋內(nèi)留底 油,先炒絲瓜,加清湯、鹽少許,并將玉竹、枸杞入鍋,沸5分鐘,肉片下鍋,再沸4分鐘,加味精調(diào)味,即可裝盆佐餐。
功效:健脾補(bǔ)腎,通絡(luò)健乳。本膳用豬肉,健脾胃、補(bǔ)腎陰,滋養(yǎng)容顏;絲瓜,含皂甙,能通經(jīng)絡(luò)、行血脈而健乳豐乳;玉竹,滋陰養(yǎng)胃,調(diào)補(bǔ)沖任;枸杞子,養(yǎng)血補(bǔ)肝腎。
2、素炒豆皮
材料:豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法:豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數(shù)分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。
功效:補(bǔ)虛,止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
3、荷葉冬瓜煲老鴨湯
材料:用鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。
做法:將上三樣食品洗凈,同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水適量煲湯,食鹽調(diào)味,飲湯食冬瓜鴨肉。
功效:湯中鮮荷葉清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養(yǎng)血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。
4、牛奶菜心
材料:白菜心750克,水發(fā)冬菇25克,凈冬筍25克,生雞脯肉30克,蝦仁50克,鮮牛奶150克,雞湯750克,精鹽3克,味精2克,料酒10克,水淀粉10克,植物油適量。
做法:
4-1、在白菜心根部,橫豎剞4刀,成井字形,深度為5厘米,并用粗線將菜心上端扎緊;冬菇、冬筍、雞脯肉,分別收拾干凈,切成5厘米長(zhǎng)的薄片。
4-2、炒鍋置火上,放入植物油,燒至4成熱,放入菜心至半熟離火,用漏勺撈起瀝油。
4-3、取1個(gè)大沙鍋,用竹篾墊底,放入大白菜心,倒入雞湯,加入精鹽、味精、料酒,上旺火燒沸,再轉(zhuǎn)用微火燜熟離火,撈出菜心,拆去粗線,橫放在盤(pán)中。
4-4、炒鍋置火上,放入色拉油,燒至5成熱,下冬筍片、冬菇片、蝦仁、雞脯肉片,滑熟,撈出瀝油。
4-5、將沙鍋內(nèi)的原湯潷入炒鍋燒沸,下入蝦仁、冬筍、冬菇、雞脯肉,加精鹽、牛奶,沸3分鐘,用水淀粉勾芡,淋少許熟油,澆在盛菜心的盤(pán)內(nèi),拌勻即成。
功效:降脂健身,美容益智。本膳色彩繽紛,滑潤(rùn)鮮美,富含蛋白質(zhì),肥而不膩。
5、蜜汁藕
材料:鮮藕,蜂蜜
做法:鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用。
功效:藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效;還有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。
6、炒綠豆芽
材料:新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時(shí)放入食鹽、味精,裝盤(pán)即可。
功效:清熱解毒,療瘡瘍。
7、蠶豆燉牛肉
材料:鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量。
做法:牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)汆一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫時(shí),牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開(kāi)鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。
功效:健脾利濕,補(bǔ)虛強(qiáng)體。
8、生地鴨蛋煲
材料:用鴨蛋兩個(gè),中藥生地40克。
做法:將鴨蛋、生地分別洗凈后放入沙鍋內(nèi),加水適量,大火煮5分鐘左右,撈出鴨蛋,剝?nèi)ネ鈿?,放入鍋中再?0分鐘,喝湯,吃鴨蛋。
功效:本藥膳能滋陰清熱,對(duì)陰虛內(nèi)熱所致的牙痛,手足心煩熱有效。
三伏天的養(yǎng)生食譜有哪些?以上就是為您介紹的全部?jī)?nèi)容,供參考喔!
所謂的伏天兒,就是指農(nóng)歷三伏天,即一年當(dāng)中熱的一段時(shí)間,從小暑解暑之后一直到立秋都是屬于三伏的時(shí)間,這個(gè)階段是熱潮濕的,所以要做好養(yǎng)生的工作,那么不同的體質(zhì)有什么區(qū)別嗎?不同的體質(zhì)該怎么養(yǎng)生呢?接下來(lái)小編就和大家一起分享不同體質(zhì)的人群該如何在三伏天養(yǎng)生。
三伏天一共分為三個(gè)階段,分別是頭伏、二伏、三伏,三伏天年中熱的是一一個(gè)季節(jié),所以在這里小編提醒大家一定要注意做好降溫防潮的工作哦!中醫(yī)認(rèn)為不同體質(zhì)的人有不同的養(yǎng)生方法,下面我們來(lái)看看不同體質(zhì)的人群三伏天養(yǎng)生方法。
7類(lèi)人群三伏天養(yǎng)生好時(shí)節(jié)
中醫(yī)主張以通為用,以通為補(bǔ),疏通六腑,暢達(dá)氣機(jī),升清降濁。所以一年當(dāng)中,在夏至、入秋之前,都不宜過(guò)補(bǔ)。三伏天應(yīng)以飲食調(diào)養(yǎng)為主。醫(yī)生建議,夏季飲食調(diào)養(yǎng)以清心防暑、滋陰生津?yàn)橹鳌4送?,夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,如果過(guò)食肥甘膩補(bǔ)之物,則致?lián)p胃?jìng)?,影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收,有損健康。中醫(yī)把人的體質(zhì)分為七類(lèi):平和質(zhì)、痰濕質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、濕熱質(zhì)、陽(yáng)熱質(zhì)等,不同的體質(zhì)應(yīng)該有不同的養(yǎng)生方法。
氣虛質(zhì)
此類(lèi)人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運(yùn)動(dòng)。氣虛者應(yīng)以補(bǔ)益脾肺為主,更要慎避風(fēng)邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥、龍眼肉、蓮子等。
濕熱質(zhì)
此類(lèi)人膚色多偏黃,有濁而不清爽之感。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物,如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。
陽(yáng)熱質(zhì)
此類(lèi)人體格壯實(shí)、面色紅潤(rùn)、聲高氣粗。調(diào)養(yǎng)應(yīng)以生津養(yǎng)陰為主。飲食上宜多食水果蔬菜,尤其是黃瓜、苦瓜、西瓜、梨、蘋(píng)果、冰糖等。
平和質(zhì)
此類(lèi)人胖瘦勻稱(chēng)、健壯有力、目光有神、精力充沛。其養(yǎng)生原則是協(xié)調(diào)陰陽(yáng),暢通氣血,促進(jìn)代謝。在飲食上沒(méi)有品種上的禁忌。
痰濕質(zhì)
此類(lèi)人多腰腹部肥滿,肢體沉重倦擔(dān)調(diào)養(yǎng)應(yīng)以疏肝理氣為主。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物,如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
1.別貪涼
三伏天雖然天氣炎熱,但是也不要長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)。否則會(huì)導(dǎo)致身體受到影響,使得身體十分不舒服。另外若是總是吹空調(diào)還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣過(guò)多,使得身體十分不舒服。特別是在患上風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等相關(guān)疾病時(shí)要更加嚴(yán)重注意??偸谴悼照{(diào)會(huì)使得這些疾病更加嚴(yán)重,人體受到更大的傷害。
2.多運(yùn)動(dòng)
天氣雖然炎熱,但是還是要稍微進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。隨著運(yùn)動(dòng),身體會(huì)流出少許汗液,體內(nèi)毒素也會(huì)隨著排出來(lái),防止體內(nèi)堆積過(guò)多毒素。另外運(yùn)動(dòng)還可以幫助代謝,維持血液流動(dòng)。但要注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,不要進(jìn)行非常劇烈的運(yùn)動(dòng),否則會(huì)導(dǎo)致身體承受過(guò)重負(fù)擔(dān),甚至還有可能導(dǎo)致中暑。此外在這個(gè)時(shí)候還可以進(jìn)行火罐,刮痧,能夠去除體內(nèi)的寒氣,從而維持身體健康。
3.多吃消暑祛火食物
在三伏天的時(shí)候食欲一般會(huì)比較差,所以此時(shí)可以吃一些能夠消暑祛火的食物,能夠幫助提高食欲,緩解不適感。此外還可以適當(dāng)進(jìn)食一些苦味食物。還可以適當(dāng)喝一些酸梅湯。不僅可以幫助開(kāi)胃,還可以生津止渴。
4.及時(shí)補(bǔ)充水分
三伏天天氣炎熱,所以很容易流出較多的汗液,從而導(dǎo)致體內(nèi)水分過(guò)少,口干舌燥。所以平時(shí)要注意補(bǔ)充水分,保證體內(nèi)水分充足。平時(shí)還可以多吃水果蔬菜,里面有較多的水分。平時(shí)烹飪時(shí)也可以制作一些湯類(lèi)。
5.適當(dāng)午睡
在三伏天時(shí),白天時(shí)間比較長(zhǎng),晚上時(shí)間比較短,而且人們很容易腦袋昏昏沉沉的,精神十分疲倦。為了好好休養(yǎng),所以最好午睡一下。能夠恢復(fù)精神,消除疲憊,提高注意力。午睡時(shí)間不要太長(zhǎng),一般30分鐘即可。
6.飲食宜清淡
在平時(shí)進(jìn)食時(shí)要注意不要進(jìn)食含有很多油脂,非常辛辣的食物。這些食物會(huì)對(duì)腸胃造成較大的刺激,使得腸胃承受較大的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化功能無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn),出現(xiàn)消化不良,腹瀉等異常情況。平時(shí)飲食最好清淡一點(diǎn),可以吃一些粥類(lèi)食物。