四季養(yǎng)生小知識
2019-10-07四季豆是我們餐桌上的?？?，但因為食用四季豆中毒的新聞卻時有發(fā)生。根據廣東歷年食源性疾病監(jiān)測報告顯示，1月份因四季豆引起的食物中毒，通常占該月份中毒總起數的50%以上。如何烹飪四季豆才安全呢？
警惕四季豆2種易中毒的吃法
四季豆又名菜豆、豆角、扁豆等，是全國普遍食用的蔬菜。四季豆中毒也是食物天然毒素中毒里較常見的情況。根據中毒實際調查，烹調不當是主要的誘因，多數為炒煮不夠熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素對消化道黏膜有強刺激性；另外，其中還可能含有植物血球凝集素和胰蛋白酶抑制物，均能引起食物中毒。
攝入未煮熟的四季豆，引起中毒的潛伏期為數10分鐘，一般不超過5小時，主要為胃腸炎癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉。嘔吐少則數次，多則可達數十次。另有頭暈、頭痛、胸悶、出冷汗以及心慌，胃部有燒灼感，病程一般為數小時或1-2天。
專家提醒，四季豆不要用涼拌、油炸等方式來烹調。餐廳的干煸四季豆是最危
更多>>暑假出游回來，大家都品嘗過各地美食的，今天做了四川小吃香菇豬肉抄手，豬肉餡料飽滿，放些香菇提鮮，真是味道不錯哦。
【四川小吃香菇豬肉抄手】
主料：豬肉1塊、抄手皮適量、香菇適量、
輔料：蔥1根、豬油1匙、生抽1勺、雞精半匙、香油1匙、醋半匙、花椒油半匙、蔥姜料酒1匙、辣椒油半匙、
步驟：
香菇豬肉抄手的做法步驟1.原料圖
香菇豬肉抄手的做法步驟2.豬肉1塊，肥瘦比例3:7,清洗干凈剁成肉糜備用；
香菇豬肉抄手的做法步驟3.香菇用溫水泡一會再清洗干凈切碎，香蔥清洗干凈切成末，放在裝有豬肉糜的碗里；
香菇豬肉抄手的做法步驟4.放入鹽適量、生抽適量、淀粉1茶匙、蔥姜料酒1茶匙，用筷子攪拌均勻備用；
四川小吃香菇豬肉抄手
香菇豬肉抄手的做法步驟5.取一塊現成抄手皮，放入適量餡料，在面片邊上蘸點水，然后如圖包好；
香菇豬肉抄手的做法步驟6.這是包好的樣子
香菇豬肉抄手的做法步驟7.調料汁：生抽1茶匙
更多>>瑜伽在我們的生活中當中是很多女性朋友們都喜歡的一種健身方式，因為瑜伽可以保持身體的柔韌性和曲線美。瑜伽對于人們的生活影響是很大的，從人們對瑜伽的認識其實是并不多的，因為瑜伽的知識比較廣闊，面對不同的季節(jié)，有著不一樣的方法。這個就是瑜伽的特色，也是很多人喜歡的地方。
關于四季養(yǎng)生瑜伽的一些資料，可能一些學習瑜伽的人也并不完全了解，因為很多人學習瑜伽是為了身體的保健和保持身型。如果你懂得四季養(yǎng)生瑜伽的話，對你的生活是很有幫助的。
春季是天氣由寒轉暖，萬物復蘇，生發(fā)的時節(jié)，人體的器官也是一樣充滿了活力。這時的人們應該有春天般的朝氣，精神情緒須歡暢、輕松、愉快才好!
金珠舞韻瑜伽之蘭花練習體系結合了春季時，人應調養(yǎng)身心的基本規(guī)律。以調肝養(yǎng)血為主，配合專業(yè)的瑜伽體位和舒緩悅耳的音樂，使練習者輕松練習并感身心舒暢與鮮活，可使身心和春氣相適應融合，達到改善體制，增強抗病能力，還能預防流行性感冒和皮膚疾病
更多>>湯作為一種飲食，從古老流至今日，成為飲食文化不可或缺的一部分。宴請客人流行的一種說法叫做“四餐一湯”，可見湯在人們餐桌上具有著舉足輕重的作用。無論是佐料豐盛的高湯，還是食材清淡的爽口湯，無疑都代表著人們對精致生活的一種需要。然而，今天，湯在養(yǎng)生文化中的角色也更加讓人贊不絕口。
湯，每個季節(jié)都有著屬于它自己的特色，在四季的流轉變化中，演繹著生活的味道。每種湯味在屬于它自己的季節(jié)中都會展現出它養(yǎng)生的功效。根據四季氣候的變化，為人們選擇了幾款的養(yǎng)生湯。
春季——棗蓮豬骨湯
用料：豬脊骨 1 具，大棗 150 克，蓮子 100 克，木香 3 克，甘草 10 克。
制法：將豬脊骨洗凈砍碎，棗和蓮子去核去心，木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內，加水適量，文火燉煮 3 個小時，即可分頓食用。以喝湯為主，亦可吃肉、棗和蓮子，可常服食。 夏季——冬瓜陳皮老鴨湯
用料：老鴨一只，冬瓜兩斤，薏米 20 克，陳皮一
更多>>養(yǎng)生這個詞語如今已經變得越來越流行，主要原因就是因為隨著現在生活水平的不斷提高，人們開始對健康有著更多的追求和探索，很多人都知道可以通過運動來進行養(yǎng)生，也可以通過飲食的調理進行養(yǎng)生，下面小編為大家詳細的講解一下平時我們可以吃一些什么能夠達到養(yǎng)生的效果？
【春季】：
韭菜竹子
【做 法】
薺菜洗凈燒熟切成末，加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和，百頁一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝干，攤放在潔凈的砧板上，一端放薺菜餡，卷成長卷，斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。
桃仁拌芹菜
【做 法】
芹菜取嫩莖洗凈，入沸水鍋燙斷生，撈出用冷開水激涼瀝干，加鹽、味精、麻油拌和；核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋補肝腎、烏發(fā)、降血壓、適用春季。
黑木耳炒豬肝
【做 法】
黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片，在水淀粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，姜絲，精鹽煸炒
更多>>到了四季的時候到底該用什么方法來養(yǎng)生呢?四季養(yǎng)生是很有利的養(yǎng)生之道，在每個季節(jié)用到不同的方法來幫助自己養(yǎng)生的話，那么所得到的效果也是可以在每個積極發(fā)揮不同的效果，每個季節(jié)到了之后人的精神狀態(tài)也是不同的，到了冬天的時候就犯困，而到了春天的時候就犯懶，這些都是要及時改善的，那么四季養(yǎng)生方法有哪些?
春屬木，與肝相應。酸味入肝，且具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，足以影響脾胃的適化功能。故宜食辛甘發(fā)散之品。
應適當吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補的蔬菜和野菜，不能一味食用人參等溫熱補品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內熱，損傷到人體正氣;應少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。同時注意攝取足量的維生素，以提高機體的免疫力，少食酸性食物，以免傷及脾胃。
夏季飲食：一宜補氣
可適當選擇一些滋陰補氣的食物，如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。多食，雜糧，
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? ? 隨著社會的發(fā)展，現代人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生是鍛煉身體養(yǎng)筋骨嗎？還是吃飽、吃好養(yǎng)形態(tài)？古人云：“善養(yǎng)生者，上養(yǎng)神智、中養(yǎng)形態(tài)、下養(yǎng)筋骨?！币簿褪钦f，真正的養(yǎng)生，不單單養(yǎng)身，更要滋養(yǎng)我們的心神，榮養(yǎng)我們的心智，是要涵養(yǎng)我們的生命，性命雙修，身心健康。那么四季如何養(yǎng)生呢？下面我們就來了解一下吧。
? ? 四季養(yǎng)生要領
? ? 四季養(yǎng)生，早在《黃帝內經》里就早有記載。
? “春者，天氣以生，地道初萌。當夜臥早起，踏青徐步，松形深納，緩氣徐行，養(yǎng)乎陽道，以資志意也。”就是說，春天多風，專龔頭項。懶惰，不運動則會陰郁，陽不能生發(fā)。所以人應該早起，散步，深吸淺呼。松散衣發(fā)，漫步以養(yǎng)陽氣。
? “夏者，天地交化，品物華實。早臥早起，迎日緩行，清心養(yǎng)神，使華毓秀，濁滯清宣，通乎腠理也。”夏天所濕，多病胸肋，濕熱生痰。積郁胸肋。為什么呢？因為夏天是天地交化，陰陽各半的時候。萬物茂盛。
更多>>春季
陽氣上升，萬物欣欣向榮。在這樣的季節(jié)里，人也應和萬物一樣，勿使思想意識和身心活動受到任何壓抑，應讓其充分地發(fā)生，盡量使身心保持一種暢達的狀態(tài)。
此時，房事次數應當較冬季有所增加，至少不對其加以過分的制約。這樣才能有助于機體各組織器官的代謝活動，增強生命的活力。
夏季
各種植物繁榮秀麗，人們也應該心情愉快，使體內的陰陽不受任何阻礙地向外宣通發(fā)泄。因此，此季房事亦應是隨其意愿，不過度約束，使機體在陽氣浮長之際，保持茁壯旺盛之勢。
需要注意的是，大熱天氣，人體臟腑功能相對減弱，暑氣易進入人體陽氣，此時房事應適量減少。
秋季
天氣轉涼，萬物蕭瑟，人也該寧神靜志，收斂精氣。此時性生活應加以收斂，克制欲望，減少性生活的次數，使體內的陰陽不再向外發(fā)泄。
冬季
百蟲蟄伏，陽氣藏封。此時，人們的性生活要加以嚴格控制，盡可能減少性生活的頻次。如果在此季屢屢恣情，頻頻縱欲，則容易導致氣弱腎虛，難免于病。
更多>>我國民間有句老話：“當家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶”，這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣，而且對人體健康有益，卻不知道飲茶還有學問，如不同季節(jié)飲什么茶就大有講究。祖國醫(yī)學主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
春飲花茶
我國大部分地區(qū)是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子里，春風復蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現為春困現象。人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?，有利于散發(fā)積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品?！盎ㄒ柘?，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名。這是因為，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁
更多>>導讀：四季養(yǎng)生保健，不僅要注意天時，在春天，還須把握三春各不同
三春養(yǎng)生各有不同
四季養(yǎng)生保健，不僅要注意天時，在春天，還須把握三春各不同。
早春。特點：陰寒漸退，陽氣開始生發(fā)，乍暖還寒。飲食：二三月易食韭，早春時節(jié)，適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末，不僅能祛散陰寒，助春陽生發(fā)，而其中所含的有效成分具有殺菌防病的功效。此時宜少吃性寒食品。
仲春。特點：肝氣隨萬物生發(fā)而偏于亢盛。肝亢可傷脾，影響脾胃運化。飲食：少酸多甘，適當進食大棗、蜂蜜類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食物。山藥、春筍、豌豆苗、菜花等，在春天食用也十分有益。
晚春。特點：氣溫日漸升高。飲食：以清淡為主，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶等，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱的食品，以防邪熱化火，患瘡癰癤腫等疾病。
一日三笑保護心臟
閑暇之余打牌聊天本是件娛樂怡情之事，可張先生
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