秋季飲食養(yǎng)生說說
2020-12-16●胡蘿卜粥:
先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動。胡蘿卜粥,富含維生素a,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥。
●玫瑰花粥:
最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊仯蛊つw細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
春天百花盛開,不僅僅是玫瑰,用桃花、茉莉等各種入粥,既清香撲鼻,還美容養(yǎng)顏,喝粥就能讓你越來越,何樂而不為呢?當(dāng)然,有的也是不可以吃的,比如夾竹桃,愛美的你一定要認(rèn)清楚了哦!
更多>>秋風(fēng)乍起、天氣轉(zhuǎn)涼。在夏秋之際,驕陽暴烈,既有夏天的炎熱,又有秋天的干燥;人體出汗多、體液消耗過大,使人咽干舌苦、皮膚干裂、干咳少痰等。據(jù)中醫(yī)理論秋季應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、調(diào)理脾胃、清心安神的飲食進(jìn)行生理性調(diào)整。下面介紹幾款秋令養(yǎng)陰滋補菜肴供食者選用。
雙耳冬菇
用料:水發(fā)銀耳、木耳、冬菇各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,黃酒、香油、鹽、淀粉各少許。
制作:將上料摘好洗凈,放鍋內(nèi),置火上,用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時,適入鹽、黃酒、香油少許,再調(diào)入淀粉汁,待湯汁黏稠明亮?xí)r即可。
功效:益氣、滋陰、止血。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜。
八寶豬肚
用料:豬肚1個,糯米150克,紅棗10枚,蓮子、苡米、芡實各15克,枸杞15克,火腿腸末15克,葡萄干15克,食鹽、味精等調(diào)料適量。
制作:豬肚洗凈,糯米淘洗干凈,將糯米、紅棗、枸杞、蓮子、苡米、芡實、葡萄干、火腿末、食鹽、味精等混合
更多>>秋季,對女性來說,又是新的一輪挑戰(zhàn)。在越來越講究養(yǎng)生的今天,要是不知道一些養(yǎng)生飲食寶典就太對不起自己啦!從炎夏向寒冬過渡的季節(jié),是人們抵抗力相對較弱的時候,這時,如果不注意,會很容易得病。因此,在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品。那么,來看看我們?yōu)槟榻B的部分秋季食物。
大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢。
姜
姜可以增強人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌,是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。
海藻
海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。
秋梨
秋梨是很好的秋季水果,對于止咳、去燥有很好的療效。
甘蔗
有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對
更多>>導(dǎo)讀:2020秋季養(yǎng)生,調(diào)整飲食很關(guān)鍵。民以食為天,你一定要了解2020秋季飲食養(yǎng)生小常識!下面小編為您介紹2020秋季飲食養(yǎng)生小常識,做好這10要點,2020秋季保持健康少生??!
2020秋季飲食養(yǎng)生小常識
養(yǎng)生是離不開飲食的,而2020秋季養(yǎng)生科學(xué)的飲食習(xí)慣更是必不可少的,用飲食從內(nèi)而外的調(diào)理身體,才是保護(hù)健康、延年益壽的根本之法,因此在2020秋季我們便需要調(diào)節(jié)飲食。下面小編為您介紹2020秋季飲食養(yǎng)生小常識。
1、朝鹽晚蜜
很多人都認(rèn)為多喝水可以緩解干燥,但是光喝白開水,并不能完全抵御秋燥。他說,對付秋燥,諺語有云:朝朝鹽水,晚晚蜜湯。意思就是讓大家早上喝點淡鹽水,晚上則喝點蜂蜜水,這既是補充人體水分流失的好方法,又是2020秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止便秘,可謂一舉三得。
2、養(yǎng)肺為要
2020秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏
更多>>“秋季易長膘”,確實有發(fā)生的基礎(chǔ)。日前華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任孫建琴教授解釋,漫長夏季促使人體基礎(chǔ)代謝和能量消耗明顯高于秋季,加之出汗較多,礦物質(zhì)等營養(yǎng)素隨之丟失也多;出汗量增加后人體消化液分泌減少,食欲下降,營養(yǎng)吸收大打折扣。綜合這些原因,我們可以發(fā)現(xiàn)在夏季人們不太容易發(fā)胖。隨著秋意漸濃,氣溫回落,天氣環(huán)境相當(dāng)適宜,人體食欲、消化和吸收能力逐漸回復(fù),在夏季頗受青睞的清淡飲食方式就不足以滿足口感、食欲等身體需要。一些膏腴肥膩的食物又回到餐桌上來,此時發(fā)胖,不足為怪。
因此,在營養(yǎng)富集的秋季,更需做到飲食均衡全面、葷素搭配合理、增加蔬菜水果攝入量。為了保證秋季體重正常,應(yīng)少吃甜品、甜點、辛辣、油膩和油炸食品,可多吃些苦瓜、黃瓜、草莓、芒果、獼猴桃等蔬果,有利于潤腸通便。如果已經(jīng)吃了一頓熱量較高或脂肪含量豐富的飯菜,可以同時選擇一兩種低糖分的蔬菜、水果進(jìn)行平衡,譬如空心菜、菠菜、豆腐、西紅柿、胡蘿卜
更多>>?如今,人們的生活質(zhì)量普遍提高,一些人追求更好的生活質(zhì)量開始尋求一些養(yǎng)生之道,養(yǎng)生之道也不唯一,有按摩養(yǎng)生,也有飲食養(yǎng)生,但是都是為了提高身體素質(zhì),秋季如何才能更好的養(yǎng)生呢?下面我們就來具體介紹一下秋季養(yǎng)生飲食。
1、蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉用水沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。
2、桔紅花草茶茶
桔紅3-6克、花草茶1包。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日隨時飲用,有潤肺消痰,理氣止咳之功;另外天然花草具有排毒排油功效,多飲更利于減肥。
秋季養(yǎng)生減肥規(guī)則二:運動鍛煉有節(jié)制
合理運動能加快人體新陳代謝,幫助皮膚和肺臟排毒,促進(jìn)脂肪燃燒。立秋后的早晨是鍛煉身體的最佳時間,此時不冷不熱,氣溫宜人;天高氣爽,使人精神爽快。
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更多>>立秋過后,天氣依然以悶熱為主,所謂“秋老虎”說的就是這段時間。這時起,飲食應(yīng)該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎(chǔ)。北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生學(xué)教授張湖德說,夏季主“長”,秋季主“收”,現(xiàn)在開始,飲食上應(yīng)該注意三大要點。
吃蜜不吃姜
蜂蜜有潤肺養(yǎng)肺的作用,而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生姜, 在古代醫(yī)書中就出現(xiàn)這樣的警示:“一年之內(nèi),秋不食姜”。
除蜂蜜外,也可多進(jìn)食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養(yǎng)肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。
吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類
更多>>秋天保養(yǎng)要滋陰防燥。在飲食上,可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”,飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。在秋季進(jìn)補前,脾胃應(yīng)有一個調(diào)整適應(yīng)的階段??上妊a食一些既富有營養(yǎng),又易消化的食物,以調(diào)理脾胃。比如:奶制品、豆類等均宜多吃;藥食兼優(yōu)的菱角、板栗,也是調(diào)理脾胃的佳品,它們均含碳水化合物、蛋白質(zhì)和多種維生素,具有補中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。
吃法一:早粥晚湯 身體健康
秋天保養(yǎng)要滋陰防燥。在飲食上,可推行“早飯一 碗粥、晚飯一碗湯”,飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。在秋季進(jìn)補前,脾胃應(yīng)有一個調(diào)整適應(yīng)的階段。可先補食一些既富有營養(yǎng),又易消化的食物,以調(diào)理脾胃。比如:奶制品、豆類等均宜多吃;藥食兼優(yōu)的菱角、板栗,也是調(diào)理脾胃的佳品,它們均含碳水化合物、蛋白質(zhì)和多種維生素,具有補中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。
此外,入秋后空氣中的水分子逐漸減少,容易讓人產(chǎn)生口干舌燥的感覺。有些人還會感到鼻腔似煙道般干燥,一不小心還
更多>>本文導(dǎo)讀:中醫(yī)認(rèn)為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉(zhuǎn)變,養(yǎng)生也應(yīng)從“養(yǎng)陽”轉(zhuǎn)向“養(yǎng)陰”。秋季飲食有哪些禁忌呢?
立秋后,往往白天很熱,而夜晚比較涼爽,早晚溫差變大。自然萬物是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸變?yōu)殛幨⒌霓D(zhuǎn)折點,人體陰陽代謝自然也進(jìn)入陽消陰長的過渡時期。
立秋適合吃啥
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,立秋后,最適宜吃以下食物。
黃綠色蔬果。即橙黃色蔬果和綠葉菜。夏天人們吃蔬菜、水果以瓜豆為主,比如黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆之類,四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外,瓜豆類中胡蘿卜素含量較低。所以,到秋季來臨,人們體內(nèi)維生素a儲備容易減少,如不及時補充,到了冬春季節(jié)容易發(fā)生夜視能力下降、眼睛干澀、呼吸道容易感染之類的問題。因此要多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、胡蘿卜、西紅柿等。另外,瓜豆類食物維生素c含量也很低,如果維生素c長期缺乏會造成免疫力下降,在換季的時候容易感冒。因此,多吃
更多>>本文導(dǎo)讀:說話也可以養(yǎng)生,老人只要“動口”就能達(dá)到一些強身的作用,下面我們來看看老人“動口”養(yǎng)生方法。
有些老人因一些肢體原因無法經(jīng)常運動,其實,老人養(yǎng)生并不是非得運動,經(jīng)常說說話、與他人交流也是能起到強身作用的,今天就為大家介紹老人 動口 養(yǎng)生方法。
動口 養(yǎng)生諸法:
1、自言自語
說話能刺激大腦,使大腦部血流供應(yīng)充分,改善大腦缺氧狀態(tài)。有的老人與他人交流少,經(jīng)常 自言自語 一番,也能抵抗腦神經(jīng)退化和衰老,增強記憶力。哪怕是發(fā)發(fā)牢騷,也是一種宣泄苦悶、求得心理平衡的好方法。
2、長吁短嘆
有時,長吁短嘆幾聲,人會產(chǎn)生一種難得的舒暢感。醫(yī)生發(fā)現(xiàn),胸悶或疼痛常常與緊張、氣行不暢有關(guān),幾聲嘆息能松弛,起止痛效果。另外,嘆息使體內(nèi)橫膈膜上升,促進(jìn)肺部氣體交換,能增加肺活量,獲得更多氧氣,有益于血液循環(huán)。
3、細(xì)嚼慢咽
老人吃東西多咀嚼,有利于消化液分泌,有助食物消化,也減輕了腸胃負(fù)擔(dān)。多咀嚼時
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