秋季美食養(yǎng)生
2020-05-27進入到了秋季，在這時候的氣溫變得適宜起來，但是在這時候我們也會發(fā)現(xiàn)身體是比較虛弱的了，所以在秋季的時候就要開始進補了，通過飲食來進補是比較好的選擇了，那么具體我們可以吃什么食物比較好呢，一起看看秋季吃什么好吧。
蓮藕
蓮藕是生活中比較常見的一種食物，也是秋季的當令食物了，而且我們在秋季的時候選擇去吃些蓮藕，可以很好的起到滋補的作用，對于我們的皮膚健康也是有好處的。立秋過后，天氣逐漸干燥起來，人們的心情也易受到影響出現(xiàn)煩躁不安的癥狀，所以此時需多吃一些具有清心潤燥的食物來幫助自己祛除秋燥，其中蓮藕便具去燥滋陰的作用。
銀耳
肺部之氣通于秋，而秋天氣候相對干燥，這很容易對肺部的津液產(chǎn)生不良的損傷，久而久之便會對肺部的機能造成不良的損傷，因此我們在秋季的時候就很適合大家去保護肺部的健康了，所以多食用一些具有潤肺的食物是很重要的。其中銀耳便是極好的選擇。在銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生
更多>>現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季，在秋季的時候我們是要注意飲食的了，本身在秋季的時候我們就也選擇吃到各種各樣的食物了，這時候也就讓很多人都不清楚應(yīng)該吃什么比較好了，那么秋季的時候我們要怎么吃呢，下面就讓我們一起看看秋季的食物選擇吧。
花椰菜
說到花椰菜，這是我們大家都很熟悉的一種蔬菜了吧，是現(xiàn)在大家都愛吃的食物了，而且菜花不僅口味獨特，更是一種保健蔬菜。古代西方人發(fā)現(xiàn)，常吃菜花有爽喉、潤肺、止咳等功效，并且其價格不高，因此在西方有“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”的美譽。
花生
而對于花生來說，這也是我們大家非常出色的了，在平時的生活中不少人都是愛吃花生的了，經(jīng)常的吃花生對我們健康是很有好處的了，首先花生性平，味甘，善補肺氣，又能潤肺，適宜肺虛久咳之人食用。《滇南本草圖說》認為：“花生補中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺?！薄侗静輦湟氛f它“補脾潤肺”。《藥性考》還說：“生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火?！?/p>
竹筍
說
更多>>現(xiàn)代人工作壓力大，不僅要養(yǎng)小孩還要養(yǎng)父母。身體一直處于亞健康狀態(tài)。秋季最適合調(diào)理身體，介紹幾款美食給勞累的年輕人。
秋季最宜食用的6款養(yǎng)生美食
蓮藕具有多種食療效果?，F(xiàn)代科學分析，蓮藕含有大量鐵質(zhì)，具有補血作用。其富含豐富的維生素c、抗氧化物、多糖和多酚類則可達到抗癌效果。
以中醫(yī)來說，生熟藕各具不同效果，蓮藕生吃性味甘寒，可清熱涼血;煮熟后性味溫平，有助健脾胃，《本草綱目》稱為靈根。
蓮藕生食可清熱、止血、散瘀，適用于經(jīng)?？诟缮嘣锖突饸獯蟮娜?。
中醫(yī)著名的五汁飲(梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁共同組成)，正是用來去除體內(nèi)火氣、消渴除煩、滋陰潤肺，可以迅速補充體力。
生藕并有清肺止血效果，早期常用來治療肺結(jié)核;且對于經(jīng)常流鼻血的人，也有止血效果。
對情緒不穩(wěn)定、焦慮、失眠或神經(jīng)緊張，生藕汁也有安神作用。
蓮藕煮熟則有健脾胃功效，很適合老人、小孩補養(yǎng)。
貼心提醒：
蓮藕屬淀粉類，糖尿病
更多>>秋天到了，男人們秋季養(yǎng)生該做些什么才能夠保持健康強壯的身體呢?男人們秋季吃什么最養(yǎng)生呢?下面小編就為大家推薦一些適合男人們秋季養(yǎng)生吃的食物，來幫助男人們益氣潤燥!
秋季養(yǎng)生食譜
☆ 茶樹菇排骨湯
用料：茶樹菇50克，切成小段，略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，姜片一片。
做法：最好用傳統(tǒng)的高深的瓦罐，如果沒有，高深的不銹鋼鍋也行。先將水燒開(水量超過材料一倍)，將所有材料放入開水，大火15分鐘，再中火30分鐘即可。
功效：消脂，清腸胃，有瘦身作用。
小貼士：不吃肉的，排骨不放也可，因為有菇，所以湯也相當鮮香。
☆ 蓮藕百合潤血西米露
用料：嫩蓮藕50克、鮮百合30克、小西米100克、冰糖80克、生粉10克
制法：
1、將嫩蓮藕洗刷干凈，切成細粒，鮮百合洗凈分剝，小西米冷水浸泡待用。
2、在沸水鍋中放入嫩蓮藕細粒、百合一起煮至酥爛時，加入小西米，煮成透
更多>>你想做出美味的菜肴嗎?是不是看了許多都不知道做什么好。今天小編教你做秋季養(yǎng)生食譜，既營養(yǎng)又健康哦。
美味易做的秋季養(yǎng)生食譜
潤膚止癢粥
功效：補血養(yǎng)肝，滋陰潤燥，止膚癢。
適應(yīng)癥：皮膚干燥、搔癢脫屑、大便干燥等屬肝腎不足者。
材料：炙首烏5錢、百合3錢、白果2錢、黃精5錢、紅棗10顆、梗米(糙米)1杯、蜂蜜適量。(4～5天份)
做法：
將炙首烏、黃精放入紗布袋內(nèi)。
鍋內(nèi)加12杯水與上述藥材、梗米熬煮成粥，待涼后加入蜂蜜調(diào)味后即可食用。
清蒸鱸魚
適應(yīng)癥：這道菜味清淡，鮮美，適合脾胃虛弱，食少泄瀉及易水腫的體質(zhì)者。
材料：鱸魚一條約1臺斤，姜3～4片，調(diào)味料為鹽及米酒各少許。
做法：
鱸魚去內(nèi)臟、洗凈，用鹽及米酒抹勻、腌幾分鐘。
姜帶皮洗凈，切片或切成姜絲，鋪于魚上，放入電飯鍋蒸即可。
滋陰銀耳羹
功效：滋陰清熱，益氣養(yǎng)血。
適應(yīng)癥：適于疲倦少氣，干咳少痰，口干舌燥，煩熱多汗，大便干結(jié)等癥狀
更多>>因為周期性失血以及生育等原因，約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降，對女性健康造成影響。補血養(yǎng)血可謂是女性一生的“功課”。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高，而且容易吸收。醫(yī)學專家特別提醒，女性在經(jīng)期時要盡量少喝濃茶和咖啡，以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。
經(jīng)期不適——喝些加蜜熱奶
下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀，是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn)，女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒，并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用；蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng)，幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒，減輕心理壓力。
痛經(jīng)——吃點香蕉
香蕉中含有豐富的維生素b6，而維生素b6具有安定神經(jīng)的作用，不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒，還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
偏頭痛——
更多>>金秋時節(jié)，橙黃橘綠，水果飄香，各種江河海鮮也紛紛擺上餐桌。然而，這個美食季節(jié)對于那些飲食無度者來說，恰是一種考驗。入秋以來，因飲食過量而引起舊病復(fù)發(fā)或者病情加重的患者屢見不鮮。
一頓八只螃蟹，換來上吐下瀉
“秋風起，蟹黃肥”，然而，最近一階段，省人民醫(yī)院收治的因為過度吃螃蟹而引發(fā)胃腸疾病的病人每天都有兩三例。一位30多歲的男士，身強體壯，但因為和朋友聚餐時，一口氣接連吃下了8只螃蟹，不久就感覺胃疼胃脹，進而開始上吐下瀉。醫(yī)生說，螃蟹雖然味美，但是典型的寒性食品，多吃易使得身體過度虛寒，尤其是那些胃病患者。還有的人吃蟹時沒有將蟹腮及胃、腸等臟器的臟物等剔除掉，因而引發(fā)急性胃腸炎。
醫(yī)生還指出，有的人屬于過敏體質(zhì)，吃螃蟹很容易誘發(fā)過敏反應(yīng)，身上起紅疹子或者奇癢難忍，也有的使病情加重。因而不是所有人都可以盡享螃蟹美味的。柚子把她送上血液透析臺一位60多歲的女性，本來就患有糖尿病，腎功能基礎(chǔ)也不好
更多>>本文導讀：秋季是一個換季的季節(jié)，人們身體比較弱，所以很多人都選擇在這個時候調(diào)理身體，秋季宜吃些滋補的食物，以下五種就是秋季養(yǎng)生最滋補的美食。
中醫(yī)認為，養(yǎng)生必須要注意天人相應(yīng)，適應(yīng)季節(jié)氣候的變化，避免外邪侵犯才不易生病、衰老。秋天的主氣是 燥 ，燥邪侵犯人體就會出現(xiàn)一系列干燥的癥狀，如皮膚皸裂、毛發(fā)不榮，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳無痰或少痰，甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結(jié)等等。女性想要養(yǎng)顏美容，首先應(yīng)增強臟腑的生理功能，這樣才能使容顏不衰。
另外也應(yīng)該適當多補充一些水分，多喝一些湯水。清潤的湯水可以滋潤女人的肌膚和內(nèi)臟，減輕燥邪對肌體的傷害。因此，秋季的飲食應(yīng)以清淡為主，靚湯、糖水仍然是上上選。
秋季滋補食物top5
秋季滋補，要選用 補而不峻、防燥不膩 的平補食物，這些食物既要含有大量的水分，更要富含多種維生素和礦物質(zhì)。
1.枸杞
秋季久服枸杞，可使人面色紅潤，須發(fā)黑亮
更多>>有哪些食物是有御寒又有保健功效?以下為你介紹幾款秋季御寒食譜。
肉類和主食可生熱
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素，所以這段時間可適當增加主食和油脂的攝入量，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)，讓身體自發(fā)生熱。而羊肉、牛肉、鵪鶉、海參等，中醫(yī)認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒效果最好。
蘿卜燉羊肉
原料：羊肉250克，紅棗5顆，白蘿卜1段，白胡椒粒、桂皮、小茴香、鹽、冰糖、醬油、料酒、姜片適量。
做法：將焯過的羊肉放入砂鍋中，倒入醬油、料酒，最后加入足量的溫水。放入紅棗和包入白胡椒粒、桂皮、小茴香、姜片的香料包。中火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉，八成熟時，用適量的鹽和冰糖調(diào)味，然后放白蘿卜塊，用中火再燉大約30分鐘即可出鍋。
補充礦物質(zhì)不怕冷
怕冷與缺少某些礦物質(zhì)有關(guān)，比如鈣、鐵和鉀。鈣在人體內(nèi)含量的多少，會直接影響到心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮度;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要 原因，體
更多>>春華秋實，秋天是收獲的季節(jié)，根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，秋季適時調(diào)養(yǎng)一下身體是很有必要的。
螃蟹田螺多肥美
“菊花開，聞蟹來”。“秋風響，蟹腳癢?！斌π肥乔锛井斎什蛔尩拿朗持?，稻黃季節(jié)是螃蟹的收獲季節(jié)，也是成熟季節(jié)。蟹宴可以從9月吃到過年時候?！熬旁聢A臍十月尖，持蟹賞菊菊花天”，意思是農(nóng)歷九月雌蟹最肥美，農(nóng)歷十月雄蟹最肥美。螃蟹的營養(yǎng)價值豐富，含豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵，還有維生素e、a等。因其性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少吃，吃時可蘸姜末、醋汁，以祛寒氣。還有因其膽固醇較高，患傷風、發(fā)熱、胃病、腹瀉者不宜食用，有高血壓、冠心病、動脈硬化者應(yīng)少吃蟹黃。另外，不吃死蟹，不吃未燒透的蟹。
除了螃蟹，田螺也是秋天必吃的美食。俗話說：“三月田螺滿肚籽，入秋田螺最肥美?！敝星锴昂螅藗兿彩吵刺锫?，這是由來已久的習俗。田螺肉質(zhì)豐腴細膩，味道鮮美，清淡爽口，具有清熱、明目的功效，是低脂肪、高鈣食品，
更多>>
