冬季補血養(yǎng)生知識
2019-10-07現在，隨著生活水平的提高，牛奶不僅僅是嬰幼兒的專利食品，男女老少也都把它當成養(yǎng)生佳品，日常飲用。它的營養(yǎng)價值豐富，確實宜常服久服。
我國食用牛奶歷史悠久，積累了豐富的經驗。梁代陶弘景《名醫(yī)別錄》就已指出牛奶具有補虛贏、止渴等功效?！侗静菔斑z》指出：“生服利人，下熱氣；冷補， 潤膚，止渴。”《日華本草》概括牛奶的三大功用為：養(yǎng)心肺，解熱毒，潤皮膚。李時珍則總結牛奶功效為：治反胃熱，補益勞損，潤大腸，治氣痢，除黃疸，老人 煮粥甚益。
牛奶含有獨特的營養(yǎng)成分，它的蛋白質主要是含磷蛋白質——酪蛋白、白蛋白、球蛋白，此三種蛋白質都含全部必需氨基酸。不僅如此，牛奶包含了人類生長發(fā)育和維持生理健康所需的大部分營養(yǎng)成分。牛奶中含有的氨基酸、礦物質安全易吸收，脂肪熔點低，這些優(yōu)點使牛奶成為哺乳動物初生階段的維持生命生長發(fā)育不可替代的食品，起到人類保姆的重要作用。
據國內外營養(yǎng)專家多年研究證實，每天喝牛奶對人
更多>>春、冬季是補血比較好的季節(jié)，不過這里面有些區(qū)別。
冬天在四季中是屬收斂的，這個時候人體的陽氣內藏，不像夏天陽氣外現，身體消耗大。此時進補，身體容易吸收。
同時，肝主血，肝在春天生發(fā)，冬天補充了足夠的能量，這個時候就能派上用場，會加強肝的運化，增強造血功能。
而對于身體虛弱來說，也不能說要等到冬天或春天才開始補血，應在平時生活中多從飲食、睡眠、運動、情緒調整四個方面進行調整。
飲食：多吃綠色蔬菜和水果，少吃油膩、辛辣之物;
睡覺：肝晚上11點到凌晨1點當令，此時肝在休息，所以11點左右就得休息，同時平時要減少用眼的過度疲勞，因眼為肝之外顯。
運動：加強新陳代謝，排毒，同時可加深睡眠質量。
情緒調節(jié)：肝血不足，肝氣易亂，肝氣亂則易怒、易煩，遇事想開，不糾纏，懂得放下，對身體也是非常的有益。
1.韭菜炒雞蛋
原料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。
烹飪方法：
①將韭菜擇洗干凈，
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芝麻，是很多人喜歡吃的食物。它很香，容易給人帶來滿足感。很多人在做菜的時候會放一些芝麻，那樣做出來的菜香味會很獨特。那么，芝麻的營養(yǎng)價值多高呢?芝麻的功效又有哪些?下面我們就來說說這個問題，順便教大家一個芝麻的吃法!
芝麻原稱胡麻，據說源于非洲或印度，相傳是在西漢張騫通西域時引進我國的。但現經科學考證，芝麻原產我國云貴高原。芝麻是我國四大食用油料作物中的佼佼者，是我國主要油料作物之一。它的種子含油量可高達61%，小磨制成的芝麻油，香氣撲鼻，在市場上是暢銷不衰的。另外，與之齊名的芝麻醬也供不應求。芝麻花中有蜜腺，它與蕎麥、油菜并稱為我國三大蜜源作物，品質以芝麻蜜為優(yōu)。
芝麻的功效與作用
中醫(yī)學對芝麻的藥用有較高的認識，稱它是一味強壯劑，具有補血、生津、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等多種功效。適用于頭發(fā)早白、身體虛弱、貧血萎黃、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀
更多>>面色暗黃、頭暈眼花、失眠健忘、經少閉經癥狀如果你有符合上述的癥狀，那么就證明你需要補血了這些癥狀都是血虛的表現。女性應該如何補血?吃什么補血效果最好?
補血類藥膳
經典方一：當歸羊肉羹
當歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，姜、蔥、鹽、料酒各適量。
具有養(yǎng)血補虛功效，主治血虛、病后氣血不足及各種貧血。
經典方二：當歸生姜羊肉湯
當歸30克、生姜30克、羊肉500克。
具有養(yǎng)血散寒功效，主治血虛有寒、腹中冷痛、婦女產后虛寒腹痛、虛寒性痛經。
經典方三：蔥燉豬蹄
蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
具有補血消腫功效，主治血虛、四肢疼痛、浮腫等癥。特別提醒，本品重在溫補，實熱病者不宜食用。
補血類藥酒
經典方一：當歸酒
當歸100克，白酒1000毫升。
具有養(yǎng)血活血，通絡止痛功效，主治血虛所致頭痛頭暈、周身酸痛不利、四肢麻木及月經不調、痛經等。
經典方二：歸元仙酒
當歸、龍眼肉各30克，
更多>>做法
將烏龜1只放入熱水中，待排出尿水，再用開水燙死，去頭、爪及內臟。
玉米須100克(干品50克）洗凈，裝入布袋，扎緊袋口，將烏龜（連甲）、藥袋一起放入沙鍋內，加蔥、姜、黃酒、鹽、清水（適量），用武火燒沸后，轉用文火燉熬至熟即成。
食用方法：佐餐。
功效
養(yǎng)陰補血，消渴，降壓。適用于糖尿病口渴神倦者，亦宜于高血壓患者。
玉米須的功能是利尿泄熱、平肝利膽，常用于腎炎水腫、黃疸肝炎，高血壓、膽囊
炎、膽石癥、糖尿病等病癥。而烏龜肉具有滋陰補血之功能，適用于陰血體弱、久咳咯血等癥。本藥膳除有養(yǎng)陰補虛之作用外，對慢性腎炎水腫也有一定的消腫、減少蛋白尿的效果；對腎性高血壓也有一定降壓作用。
食之有道
陰虛，為陰精不足、熱象相對偏盛的病理現象陰。是指血、津液等物質。它是體內陰液虧損或陰虛內熱偏盛的證象，如慢性消耗性疾病，或熱性病后期，或其他原因如房勞內傷，或失血耗液而致陰液虧損，均可出現陰虛證象。
更多>>女人想要擁有更加美麗紅潤的臉蛋，想要臉上沒有皺紋，補血是最重要的手段。因為女性朋友的生理問題，所以體內留不住血，所以更加需要補血。那么你知道在月經期間有哪些補血方法嗎？如果大家不是太了解，那就和小編一起來看看這篇文章吧。
卵泡期：生理期的第1～第9天
補血原因：
這個時候卵泡在卵巢里面成長，與此同時卵巢分泌出激素也在幫助子宮內膜生長。這個要促使卵泡的發(fā)育很成熟，所以這時的補血應該以養(yǎng)陰為主，還要注意補腎。
中藥幫幫忙：
枸杞是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥。常常被當作滋補調養(yǎng)和抗衰老的良藥。想迅速恢復氣色同時好好調養(yǎng)自己？很簡單，一碗枸杞銀耳羹就搞定啦！事先將一小塊銀耳泡軟泡開，去根后放在鍋里大火燉10分鐘，水量剛剛漫過銀耳就可以，然后加入15個枸杞，改小火慢慢煮，大概二三十分鐘銀耳變透明后關火。如果喜歡更黏的話，那么就煮到滿意為止，最后根據自己的喜好放點冰糖調調味道就
更多>>我們身邊有很多人到冬天就會手腳冰涼，尤其是我們女上出現這種手腳冰冷的情況特別多。這是為什么呢？就讓小編來告訴你這主要你就是冬季我們氣血不足的原因導致的。所以我們冬季養(yǎng)生的重點其實就是補氣血。那么如何補氣血，補氣血改主意什么呢？
冬天吃什么補血
1、甘蔗
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
2、鴨血
中醫(yī)認為，鴨血味咸，性寒，有補血解毒的功效。對于貧血的人來說，食用鴨血能夠更好地補鐵補血，這是因為鴨血中含有的鐵比雞血中更多，補血效果更好，尤其對于兒童來說，每天吃一塊鴨血是不錯的選擇。但由于鴨血中含有的膽固醇比雞血略多，因此對于血脂偏高或血脂代謝較差的老年人來說，應當慎重食用或忌食。
3、葡萄
葡萄性平，味甘酸，不僅美
更多>>一、秋分養(yǎng)生知識
1、秋分節(jié)氣飲食原則
平衡營養(yǎng):營養(yǎng)學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。如谷類,主要供給熱能和維生素b1;豆及豆制品,主要供給植物蛋白質;蔬菜水果,主要供給維生素c,無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養(yǎng)的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養(yǎng)不足,特別應多吃耐嚼、富于纖維的食物。 秋季的飲食養(yǎng)生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應的目的。
少辛增酸:所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫(yī)認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸
更多>>春分養(yǎng)生知識
1、春分養(yǎng)生應起居有常
日常生活中應當起居有常,勞逸結合,使生活節(jié)奏隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調整,利用生機盎然的好時機,多做戶外活動,放松身心。
2、春分養(yǎng)生應調理情緒
此時人體的血液和激素活動正處于相對的高峰期,而氣候的驟變會導致人體的平衡失調,誘發(fā)高血壓、心臟病及月經失調,且易產生眩暈、失眠等癥,是疾病的多發(fā)時間,所以要避免情緒波動,調理情緒頗為重要。
3、春分養(yǎng)生可進行中醫(yī)調理
傳統中醫(yī)理論認為,春應于肝、夏應于心、長夏應于脾、秋應于肺、冬應于腎。春季是肝病的高發(fā)季節(jié),養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,協調肝的陰陽平衡。適當選用一些中草藥煎服也是很有效的辦法,可選擇應用一些養(yǎng)肝、疏肝、清熱的中草藥,有效預防疾病發(fā)生。
4、春分養(yǎng)生飲食習慣要改變
春天養(yǎng)肝,宜多吃辛溫發(fā)散的食物,如多用豆豉、蔥、姜、韭菜、蝦仁等有利陽氣生發(fā)的食物來調味;還要少酸多甘,多食用口味微甜的甘潤食品,如大
更多>>小暑養(yǎng)生知識
1、小暑養(yǎng)生知識
1.1、多喝水
小暑時節(jié)要多喝水,因為天氣的原因,人體水分大量流失，導致身體缺乏水分的滋潤,滋生出大量的細菌,因此多喝水是很好的事情。
此外,小暑是中暑的高發(fā)時期,而喝水尤其是喝溫鹽水能夠幫助人們滋潤身體,避免因為缺乏水分而導致中暑的情況出現。
1.2、適當午睡
因為天氣的原因,在小暑很多人的睡眠都存在一些問題,睡眠質量下降,人就會出現精力不足、頭暈等情況,而保持適當的午睡能夠幫助人們補充精力,減少身體上以及精神上的疲勞感。
1.3、適當的舒緩情緒
適當的舒緩情緒也可以幫助人們健康度暑,因為小暑天氣的原因,人們往往會變得心煩意亂,脾氣暴躁,而在這種情況下,要知道,在這種情況下會加速血液上涌,使得腦部血管難以承受,從而誘發(fā)腦血管疾病。
因此,在小暑吃一些可以清心的食物,經常做一做減壓運動,這樣便可以幫助我們很好舒緩情緒,保護身體的健康,減少腦血管疾病出現的幾率
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