春季養(yǎng)生湯養(yǎng)
2020-12-23春季,大家多喝些湯來進(jìn)行養(yǎng)生。你知道春季養(yǎng)生湯該如何做嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生湯,來幫助大家養(yǎng)生,馬上跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
春季養(yǎng)生湯的做法:
桑寄生首烏瘦肉湯
功效:桑寄生為南方地道藥材,因而又名廣寄生。其性平味甘、苦,有養(yǎng)血滋肝腎、祛風(fēng)濕健骨及安胎豐胸等功效。中醫(yī)謂春養(yǎng)肝,桑寄生配同是性味平和而補(bǔ)肝腎的首烏煲豬瘦肉,為春日時(shí)養(yǎng)肝護(hù)發(fā)的滋補(bǔ)湯飲。
材料:桑寄生50克、首烏20克、紅棗5個(gè)、豬瘦肉400克、生姜4片。
烹制:各物分別洗凈。桑寄生、首烏稍浸泡。一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲2小時(shí),下鹽便可。為3~4人用。
桑葚紅棗燉鵪鶉
功效:養(yǎng)陽益氣,養(yǎng)肝滋腎。
材料:桑葚子30克、紅棗6個(gè)、鵪鶉2只、豬瘦肉100克、生姜3片。春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
烹制:各物分別洗凈。桑葚子稍浸泡;紅棗去核;鵪鶉宰洗凈;豬瘦肉切塊。一起下燉盅,加冷開
更多>>春季養(yǎng)生湯 養(yǎng)肝明目湯兩款推薦
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春氣通肝,肝開竅于目,若肝血不足,則易令兩目干澀,視物昏花。故有箴言曰:“春令進(jìn)補(bǔ)有訣竅,養(yǎng)肝明目是首要?!?/p>
春季養(yǎng)生湯 豬肝枸杞湯
取豬肝與枸杞子同煮,熟后調(diào)味食用。有補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目之功,適合春季服用。
春季養(yǎng)生湯 健脾益胃湯
春日氣候溫暖多風(fēng),陽氣升發(fā),宜多飲健脾益胃、祛濕止滯的湯品,既可避風(fēng)熱之氣,又能御風(fēng)寒之邪。
春季養(yǎng)生湯 四神排骨湯
將薏米洗凈,用清水浸泡數(shù)小時(shí);將排骨洗凈,放入沸水中焯過,撈出,瀝干水分;取蓮子、芡實(shí)、茯苓及干山藥洗凈瀝干水分后,與薏米、排骨一起放入鍋中,倒入清水以大火煮滾,然后以文火煮至熟爛;再加入鹽、茯苓數(shù)片、米酒適量調(diào)勻,繼續(xù)煮幾分鐘即可。此湯味道鮮美,能補(bǔ)脾益腎、幫助消化,尤其適合春季食用以增強(qiáng)抵抗力。
更多>>不一樣的體質(zhì),養(yǎng)肝的方法也有所不同,對(duì)于女人來說就更是如此。從中醫(yī)來說,肝臟功能主要分為兩種:陽盛體質(zhì)以及陰虛體質(zhì)。不一樣的體質(zhì)可以采用不同的湯水來進(jìn)行滋補(bǔ)調(diào)理。為你推薦幾款女人養(yǎng)生湯。
陰虛體質(zhì)指肝陰虛,其易導(dǎo)致肝陽上亢,使血壓升高,誘發(fā)高血壓病加重,甚至并發(fā)腦血管病。
陽盛體質(zhì)主要是內(nèi)熱火上。春天天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,使人的體內(nèi)余熱加重,從而影響肝臟的疏瀉,造成肝精余熱余火,易出現(xiàn)情緒抑郁或躁動(dòng),愛發(fā)脾氣等。此在中醫(yī)為實(shí)證。陽盛體質(zhì)在青年、中年人、肥胖、營養(yǎng)過剩的人群中較常見。
分清體質(zhì),養(yǎng)肝就要有針對(duì)性。對(duì)于陰虛體質(zhì)的人,養(yǎng)肝原則是滋陰潛陽,讓上亢的陽氣降下來。多吃動(dòng)物性食材,如動(dòng)物肝臟、麻蛤等,蔬菜可選擇生菜、大頭菜等。對(duì)于陽盛體質(zhì)的人,養(yǎng)肝原則是疏肝解瘀,清熱降火。多食芹菜,多喝菊花茶。菊花可清肝明目、降火,防止眼睛酸痛等。
冬春季節(jié)轉(zhuǎn)換,要防出現(xiàn)伏氣瘟病。即一冬的余熱被春天的風(fēng)邪所誘發(fā),比如出
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春季養(yǎng)生湯 火腿乳鴿湯
將乳鴿2只洗凈,下開水鍋內(nèi)焯過撈出,放入盤中,加上蔥姜末、料酒、鹽、味精,上籠屜蒸。至七成熟時(shí)取出,剔下鴿肉放到湯碗的一邊,另一邊放熟火腿片,再倒入清湯適量,加蓋上籠屜蒸至鴿肉爛熟,取出即可食用。此湯有溫補(bǔ)陽氣之效,尤其適合早春氣候尚寒時(shí)食用。但內(nèi)有實(shí)熱、痰濕者不宜食。
春季養(yǎng)生湯 檸檬羊腩湯
羊腩肉洗凈,入沸水中燒數(shù)分鐘取出切片,與豬排骨、冬菇、生姜片、火腿肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加紹酒和冷開水,隔水燉2小時(shí);檸檬擠出汁留用,將皮切片放入鍋內(nèi)繼續(xù)燉20分鐘,取出檸檬皮,將檸檬汁及鹽、油倒入,調(diào)勻即可食用。此湯是防寒溫補(bǔ)的佳品,且開胃健脾。
春季養(yǎng)生粥 養(yǎng)陽護(hù)肝粥7款推薦
春季陽虛者常表現(xiàn)為神疲乏力、手足冰涼、腰膝酸軟怕冷、性功能低下、小便清長。除食韭菜、羊肉、狗肉、干姜等食物以壯陽外,也可服食壯陽粥品以改善體質(zhì)。但孟春以后可適當(dāng)少食,以免升
更多>>【導(dǎo)讀】春天到了,養(yǎng)生也要跟得上季節(jié)變化。春天養(yǎng)生多喝湯,可以幫你趕走春困及春燥,春季養(yǎng)生喝什么湯好呢,下面由小編為您推薦八款春季養(yǎng)生湯幫你養(yǎng)好身體,希望八款春季養(yǎng)生湯幫你養(yǎng)好身體能對(duì)您有所幫助。
八款春季養(yǎng)生湯幫你養(yǎng)好身體
1、南杏豬肺湯
材料:南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi),煲1~2小時(shí),即可食用。
2、蘿卜蓮子豬舌湯
材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法:蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后用刀背敲裂;把所有材料一起放進(jìn)免火再煮鍋的內(nèi)鍋,加適量清水,煮開后即可熄火。然后將內(nèi)鍋放進(jìn)外鍋中,蓋上鍋蓋。2個(gè)半小時(shí)后,開啟鍋
更多>>春季已經(jīng)到了,可是很多人還是沉浸在冬季里面,其實(shí)也是可以理解的,雖然已經(jīng)立春了,可是溫度還是一直很低,春季好像還沒來到。小編告訴大家,春季需要養(yǎng)肝明目,這樣才能避免身體小毛病的出現(xiàn)。那么春季明目養(yǎng)肝喝什么湯好呢?今天小編就為大家推薦幾款湯。
1、杜仲豬肝湯
材料:杜仲5克、豬肝350克、姜10克、清湯600克、青蔥15克、鹽5克、雞精3克、糖1克。
做法:杜仲洗凈,豬肝切片汆水,姜蔥切段待用。取凈鍋上火,放入清湯、杜仲、姜片、豬肝,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味,撒上蔥段即成。
功效:杜仲補(bǔ)肝補(bǔ)腎的功效是非常的大的,如果你肝腎不好的話,平時(shí)可以吃一些杜仲,尤其是男性,吃杜仲的好處是很多的,可以緩解肝腎不足引起的腰酸背痛。吃杜仲還有安胎的好處,豬肝里面的微量元素是非常的豐富的,而且含有豐富的礦物質(zhì),平時(shí)多吃一些豬肝可以起到明目的功效,一些上班族和電腦族吃豬肝是非常的好的。
2、玉米冬菇排骨湯
更多>>春季,一個(gè)播種的季節(jié),一個(gè)讓人充滿希望的季節(jié)。俗話說,一年之計(jì)在于春,對(duì)于“”這件大事來說也是如此。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為“養(yǎng)生先養(yǎng)骨”,意思是要想身體好,首先得骨骼壯實(shí)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,有一副好“身子骨”是老年幸福生活的重要保證。然而,怎樣在春天把骨頭養(yǎng)好呢?
首先,從補(bǔ)鈣的角度來說,應(yīng)該多吃一些富含鈣的食物,給骨骼注入動(dòng)力元素。牛奶是含鈣豐富且吸收率又非常高的首選補(bǔ)鈣食物,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,同時(shí)其中的乳糖及合適的鈣磷比例也都有助于鈣的吸收。目前,市場上的牛奶產(chǎn)品眾多,由蒙牛推出的煥輕系列牛奶就是其中的一款優(yōu)秀產(chǎn)品。它能夠提升人體鈣吸收率50%以上,在補(bǔ)鈣的同時(shí)還能有效防止鈣離子流失。研究表明,與一般牛奶相比,煥輕骨力牛奶能夠顯著提高骨量,提高鈣吸收率。其中,試驗(yàn)人群的鈣吸收率由第一周24%提升至第六周的36%。該人群研究還表明,煥輕骨力牛奶能夠顯著增殖腸道益
更多>>肝臟是人體的重要器官,對(duì)人體起到調(diào)理氣血、脾胃消化、吸收營養(yǎng)、調(diào)理情致、梳理接氣機(jī)的作用。
中醫(yī)中的養(yǎng)生理論認(rèn)為春季的氣候特點(diǎn)與人的肝臟有著密切的關(guān)系,所以春季養(yǎng)肝臟要從飲食、起居、鍛煉、情致四個(gè)方面著手。
一、飲食方面
以清淡營養(yǎng)搭配為主
春季的飲食不宜過于油膩,辛辣和干燥,春季天氣回暖,肉食無法存法,難免不新鮮,吃辛辣和干燥的食物,又特別的容易上火。
春季飲食以清淡為宜,養(yǎng)肝潤臟,吃山藥、蓮子、枸杞、百合等。
春季吃豬肝養(yǎng)肝
人們常說:“吃什么,補(bǔ)什么?!边@是不無道理的,春季吃一些動(dòng)物肝臟類,對(duì)保護(hù)人體肝臟是非常好的。
飲食衛(wèi)生
飲食衛(wèi)生是最重要的,春季氣候回暖,一些蟲子復(fù)活,但容易攜帶病菌,會(huì)給人帶來一些疾病災(zāi)害,而且春季是各種疫病多發(fā)的季節(jié),飲食衛(wèi)生一定要注意。尤其是在吃動(dòng)物肝臟的時(shí)候,要注意衛(wèi)生安全。
二、起居方面
從早睡晚起轉(zhuǎn)為晚睡早起
春季夜慢慢的開始變短,晝變長,萬物復(fù)蘇,
更多>>春回大地,陽氣升發(fā),蟄伏一冬的身體開始躍躍欲試。中醫(yī)認(rèn)為,肝屬木,應(yīng)于春季。肝氣的升發(fā)如同春季開始發(fā)芽、伸展、向上的樹木,因此,春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。有四種食物護(hù)肝功效突出,最適宜在春天吃。
韭菜。春季是韭菜最鮮嫩可口的時(shí)候,是當(dāng)下的時(shí)令菜。李時(shí)珍把韭菜描述為肝之菜,就是因?yàn)楦沃魃l(fā),而韭菜是溫性食物,能起到助肝升發(fā)的作用。而且,韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,提高消化功能。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋、韭菜炒豬肉、做成餡包餃子等都是不錯(cuò)的選擇。但并不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
豆苗。清明前后,是吃豆苗的好時(shí)節(jié)。豆苗有清肝明目的食療功效,它含有大量的鎂以及葉綠素,有助于排出體內(nèi)毒素,保護(hù)肝臟,而且其中富含胡蘿卜素和葉黃素,對(duì)保護(hù)視神經(jīng)、改善視力非常有益。豆苗口感鮮嫩,易于烹制,操作非常簡單。因?yàn)椴菟岷?/p> 更多>>
春季養(yǎng)生,中醫(yī)認(rèn)為需調(diào)理體內(nèi)陰陽平衡,把握好養(yǎng)生時(shí)機(jī),預(yù)防早衰和疾病纏身。春季由于多變的氣候特點(diǎn),很容易誘發(fā)一系列的疾病。為此春季養(yǎng)生一定要掌握10大法則,讓你防病更健康。
養(yǎng)陽
春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時(shí),此時(shí)養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點(diǎn),可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食,如選用溫性食物進(jìn)補(bǔ)。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補(bǔ)的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等。
養(yǎng)陰
陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發(fā)作,飲食上可采用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮開后調(diào)入蜂蜜50克,白芨6克,調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
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