2020春季喝什么湯養(yǎng)腎
春季喝什么湯養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“2020春季喝什么湯養(yǎng)腎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
導(dǎo)讀：2020春季喝什么湯養(yǎng)腎？春天是一個(gè)萬(wàn)物興盛的季節(jié)，也是我們調(diào)理身體的最佳時(shí)期，2020春季一定要養(yǎng)腎，腎臟是維持人體生命和正常功能所必需的重要器官。接下來(lái)小編就為大家介紹2020春季喝什么湯養(yǎng)腎。
2020春季喝什么湯養(yǎng)腎
2020春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦一
豬蹄花生湯
做法：豬蹄1只，花生100克，紅棗10顆，枸杞30克，黃芪20克，生姜5片，鹽適量，醋少許，料酒適量。冷水焯豬蹄，去掉黑沫；置爐上加入凈水、花生、紅棗、枸杞、黃芪、姜、醋（少許）、料酒；大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燜大約兩小時(shí)，加入適量鹽。
功效：陰陽(yáng)調(diào)配、氣血雙補(bǔ)。
2020春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦二
蘿卜排骨湯
做法：排骨300克，蘿卜500克，紅棗5顆，枸杞30克，生姜5片，鹽、胡椒粉、八角適量。蘿卜去皮切塊，把汆過(guò)水的排骨、八角、姜片放入鍋中加水，大火煮沸3分鐘后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)后加入蘿卜、枸杞、紅棗，大火煮沸后改中火煮到蘿卜軟糯為止，調(diào)味即可。
功效：滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血。
2020春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦三
紅杞蒸雞
取枸杞15克，子母雞1只。將子母雞宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈，放入鍋內(nèi)，用沸水過(guò)透，撈出放入涼水內(nèi)沖洗趕集，瀝盡水分。再把枸杞裝入雞腹內(nèi)，然后放入盆內(nèi)（雞腹朝上）。把蔥、生姜放入盆內(nèi)，加入清湯、食言、料酒、胡椒面，將盆蓋好，用濕棉紙封住盆口，在沸水是上蒸籠2小時(shí)取出。食時(shí)假如加入味精即可。
2020春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦四
復(fù)元湯
原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個(gè)，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。
制作
（1）將羊脊骨剁成數(shù)節(jié)，用清水洗凈；羊肉洗凈后，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的條塊；將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊；生姜拍破；蔥切段。
（2）將中藥及食物同時(shí)放入砂鍋內(nèi)，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫；再放入花椒八角、料酒，移文火繼續(xù)煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調(diào)味，即可食用。
服法：佐餐食。
功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)，適用于腎陽(yáng)不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無(wú)力、陽(yáng)痿早泄等癥。
2020春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦五
泥鰍蝦湯
原料：泥鰍200克，蝦50克，料酒、姜、鹽、味精各適量。
制作：將泥鰍放清水中，滴幾滴植物油，每天換清水，讓泥鰍吃油及清水后，排去其腸內(nèi)糞物。把泥鰍和蝦共煮湯，加料酒、姜片，煮至泥鰍熟，加鹽和味精調(diào)味即可。
服法：隨意服用。
功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)。適用于腎虛所致的陽(yáng)痿。
2020春季補(bǔ)腎喝什么湯好推薦六
東風(fēng)螺湯
原料：東風(fēng)螺200克，巴戟天、北芪、當(dāng)歸、枸杞子、桂圓肉各150克，鹽、蔥、姜、味精各適量。
制作：將螺洗凈，放清水中使其吐清腸中泥沙；將巴戟天、北芪、當(dāng)歸紗布包，與東風(fēng)螺、枸杞、桂圓共燉湯，加鹽、蔥、姜、味精燉至螺肉熟即可，去藥包。
服法：隨意服食。
功效：滋補(bǔ)腎陰，益氣壯陽(yáng)。適用于腎虛之陽(yáng)痿、遺精、四肢酸軟、困倦乏力、腰困等癥。
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1、2020春季養(yǎng)腎吃什么:黑米
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
2、2020春季養(yǎng)腎吃什么:豇豆
性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是補(bǔ)腎,凡腎虛遺精者宜食之。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,生精髓?！爆F(xiàn)代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰,健脾胃,治腎虛遺精?！?/p>
3、2020春季養(yǎng)腎吃什么:長(zhǎng)壽粥
原料:芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,是補(bǔ)腎圣品之一。
4、2020春季養(yǎng)腎吃什么:益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
2020春季養(yǎng)腎方法
1、足部保護(hù)好
足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因?yàn)槟I經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此,足部要特別注意保暖,睡覺(jué)時(shí)不要將雙腳正對(duì)空調(diào)或電扇;不要赤腳在潮濕的地方長(zhǎng)期行走。
2、睡眠養(yǎng)腎
充足的睡眠對(duì)于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn),許多腎功能衰竭的患者有過(guò)分熬夜、過(guò)度疲勞、睡眠不足的經(jīng)歷。因此,不要過(guò)度熬夜,養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,早睡早起,有利于腎精的養(yǎng)護(hù)。
3、節(jié)制房事
體力勞動(dòng)過(guò)重會(huì)傷氣、腦力勞動(dòng)過(guò)重會(huì)傷血、房勞過(guò)度會(huì)傷精。因此一定要量力而行,勞作有度,房事有節(jié)。這樣才有助于養(yǎng)腎護(hù)腎精。
4、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)腎
生命在于運(yùn)動(dòng)。通過(guò)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)腎糾虛,是值得提倡的積極措施。這里向您介紹有助于養(yǎng)腎糾虛又簡(jiǎn)單易學(xué)的運(yùn)動(dòng)方法:兩手掌對(duì)搓至手心熱后,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。可早晚各一遍,每遍約200次。此運(yùn)動(dòng)可補(bǔ)腎納氣。
2020春季養(yǎng)腎注意事項(xiàng)
1、過(guò)度苦寒、冰涼的食物易傷腎:如蘆薈、苦瓜、雪糕、鵝肉、啤酒進(jìn)食過(guò)多都傷腎,男性接觸過(guò)多的洗滌劑也傷腎,家庭應(yīng)少用洗滌劑清洗餐具及蔬果,以免洗滌劑殘留物被過(guò)多攝入。
2、盲目的使用壯陽(yáng)產(chǎn)品:這方面藥物為溫?zé)嵩镄?久服后易發(fā)生舌干口燥、口渴多飲、鼻咽整潔、眼紅牙痛、鼻出血、咯嘔血痰、大便干結(jié)、腹脹腹痛、肛裂、痔瘡復(fù)發(fā)、低熱、失眠多夢(mèng)、苦惱易怒、血壓攀升等一系列毒副作用。原患有高血壓病者,甚至?xí)a(chǎn)生藥物中風(fēng),危及生物。市場(chǎng)上的某些男性保健藥物,含有雄性激素,服用后雖能取效一時(shí),但久服易致肝癌。
3、過(guò)度的飲用飲料:由于軟飲料及運(yùn)動(dòng)飲料中的酸堿度普遍低于人體內(nèi)自然情況下的酸堿度,當(dāng)我們?cè)陲嬘密涳嬃霞斑\(yùn)動(dòng)飲料的時(shí)候,我們體內(nèi)的腎臟將會(huì)受壓,因?yàn)槟I臟本身就是人體內(nèi)用來(lái)調(diào)節(jié)酸堿度的主要器官。當(dāng)長(zhǎng)期持續(xù)性地過(guò)度攝取軟飲料及運(yùn)動(dòng)飲料時(shí),也就意味著出現(xiàn)腎損傷的幾率將會(huì)隨之升高。
1、2020春季喝湯之雪梨滋陰潤(rùn)肺湯
材料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙參、玉竹、天冬、麥冬(材料的量度根據(jù)個(gè)人的要求)
做法:
將瘦肉以及其他材料洗凈后,鍋里燒好熱水,將瘦肉,焯水,撈出。
然后倒入湯鍋中加入清水。
大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煲2小時(shí)左右即可。
2、2020春季喝湯之玉米胡蘿卜排骨湯
材料:玉米1根、胡蘿卜根、排骨、鹽、雞精各適量。
做法:
胡蘿卜去皮洗凈切塊,玉米切一小段。
鍋里燒熱水,把排骨洗凈放進(jìn)鍋里焯一下,撈出,切好。
然后湯鍋燒熱水,等水開(kāi)后,把排骨放進(jìn)去煮5分鐘,再把胡蘿卜、玉米倒入。
大火煮10分鐘,文火慢煮30分鐘下調(diào)料即可食用。
3、2020春季喝湯之天麻八珍湯
材料:雞,魚(yú)頭,羊肉,天麻、黨參、白術(shù)、茯苓、甘草、當(dāng)歸、白芍生姜適量。
做法:
將以上的肉類洗干凈焯水后,魚(yú)頭先用油煎至金黃。
然后其他材料洗凈,倒入湯鍋中加入清水。
大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí),食用前加鹽調(diào)味即可。
4、2020春季喝湯之苦瓜皮蛋鯽魚(yú)湯
材料:苦瓜2個(gè),皮蛋1只,鯽魚(yú)一斤。
做法:苦瓜洗凈切開(kāi),挖去瓤和籽,切塊;皮蛋洗凈去殼,切塊;洗凈宰好的鯽魚(yú),刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分;熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚(yú)兩面煎至微黃,倒入6碗水和姜片煮沸,轉(zhuǎn)中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可品嘗。
5、2020春季喝湯之沙葛豬骨湯
材料:沙葛500克,豬扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜棗2個(gè),姜2片,水10碗。
做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時(shí);豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
2020春季吃什么蔬菜好
1、芥藍(lán)
芥藍(lán)中含有有機(jī)堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺(jué)神經(jīng),增進(jìn)食欲,還可加快胃腸蠕動(dòng),有助消化,芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜,它能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。芥藍(lán)含有大量膳食纖維,能防止便秘。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為芥藍(lán)具有除邪熱、解勞乏,清心明目的功效。
2、生菜
生菜有利五臟、通經(jīng)脈、開(kāi)胸膈、利氣、堅(jiān)筋骨、白牙齒、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩莖中的白色乳液有催眠的作用。婦女產(chǎn)后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不暢或尿中帶血,可將新鮮生菜葉搗成泥狀后,敷于肚臍上,消治療效非常明顯。
3、蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對(duì)精子的形成也有重要作用。
2020春季吃什么水果好
1、菠蘿
2020春季的菠蘿,因?yàn)闈庥舻南阄逗退疂?rùn)的口感是很多人喜歡的水果。菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),能分解蛋白質(zhì),幫助消化,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過(guò)食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
2、梨
梨是冬春水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于冬2020春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
3、楊桃
楊桃中充沛的果汁和纖維質(zhì),能生津止渴,迅速補(bǔ)充人體的水分,并使人體內(nèi)的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外,有利于清燥潤(rùn)腸,消除疲勞感。楊桃還能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,有降血脂、降膽固醇的作用,可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病,同時(shí)還可保護(hù)肝臟,降低血糖,是2020春季極好的保健食品。楊桃性寒,適合患有心血管疾病或肥胖的人食用。
1、紅參苓術(shù)燉牛腱
用料:紅參:云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。
制作:將牛腱洗凈切片,再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時(shí)即成。
適用人群:脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營(yíng)養(yǎng)不良者。
湯方分析:紅參味甘微苦性平,能大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之癥皆可應(yīng)用。云苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白術(shù)味甘微苦,性溫,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補(bǔ)中益氣。
2、番茄排骨湯
材料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
制法:首選將排骨汆燙,然后再加入一定量的開(kāi)水,將姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨爛熟時(shí),再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會(huì)就可以了。
功效:能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。
3、扁豆苡米燉雞腳
用料:雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
制作:將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時(shí)調(diào)味后服用。
適用人群:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見(jiàn)大便泄瀉者尤佳。
湯方分析:扁豆味甘性溫,補(bǔ)脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強(qiáng)筋骨之效以雞腳為最。
4、陳皮白術(shù)豬肚湯
材料:可選用陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)或1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚去除肥油,放入開(kāi)水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈;然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。
功效:健脾開(kāi)胃,促進(jìn)食欲作用。對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
2020春季吃什么養(yǎng)胃
1、紅棗
紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖 類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然維生素丸”之美稱。
中醫(yī)認(rèn)為2020春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。紅棗正是這樣一味2020春季養(yǎng)脾佳品。
2、蜂蜜
蜂蜜具有補(bǔ)中,潤(rùn)燥,止痛,解毒的功效。主要用于脾氣虛弱,脘腹攣急疼痛,肺虛久咳,肺燥咳嗽,腸燥便秘等情況。蜂蜜含有糖類,有機(jī)酸,維生素,抑菌素,酶類,微量元素等多種成分。吃蜂蜜可以治療脾胃虛弱。
3、韭菜
韭菜營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生,同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收,起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能。
4、牛奶
牛奶的作用非常的大,不僅僅含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,還能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃,避免出現(xiàn)便秘的情況。一些患有腹瀉、脾胃虛弱、濕氣重的患者可以多服用一些,能夠很好的改善疾病。
2020春季養(yǎng)胃食譜
1、炒扁豆淮山粥
材料:扁豆10克、淮山150克,鹽適量。
做法:將淮山削皮洗凈,然后切成小塊備用。最后就能下鍋炒至金黃色。洗凈扁豆,與切好的淮山一起放到鍋內(nèi)加水煮,滾后放入調(diào)味料,即可使用。
功效:健脾養(yǎng)胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。
2、桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
制法:粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
功效:調(diào)理腸胃,促進(jìn)腸胃消化。
導(dǎo)讀：2020春季喝什么湯祛痰？2020春季，天氣忽冷忽熱，春濕的天氣影響人體的代謝，人體感到不適，喉嚨也容易瘙癢有痰，接下來(lái)Ok告訴你2020春季喝什么湯祛痰。
2020春季喝什么湯祛痰
腐竹白果甘蔗湯
食材：生姜4片，黑皮甘蔗750克，白果12粒，腐竹100克
調(diào)味料：香菜適量
做法：
1、香菜洗凈，切段，腐竹皮用清水泡發(fā)備用；生姜切片，黑甘蔗去皮后切段，白果去核；
2、先放姜片、甘蔗、白果，倒入適量清水后用小火慢煲2小時(shí)，白果熟透后放香菜和腐竹，再煲一會(huì)兒就可以了。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，止咳平喘是白果的主要功能，它適用于痰多、喘咳氣逆之癥，不論是偏寒還是偏熱都可以食用；甘蔗又具有生津止渴、健胃、利尿、和中寬膈、解熱止渴的功效，二者結(jié)合，讓該湯具備了滋陰潤(rùn)肺、清熱解毒、止咳化痰的功效。
鯽魚(yú)川貝湯
食材：川貝6克，鯽魚(yú)200克，姜絲
調(diào)味料：陳皮，鹽，胡椒
做法：
1、鯽魚(yú)處理干凈后，將陳皮、姜絲、胡椒、川貝放入魚(yú)腹里，封口；
2、鍋中倒入適量清水，放入魚(yú)，加點(diǎn)鹽，中火將魚(yú)煮熟，然后將魚(yú)腹中的食材取出來(lái)，即可食用。
功效：川貝母性味微寒、甘、苦，具有清熱化痰、滋陰潤(rùn)肺的功效，能治療肺熱咳嗽、咳痰帶血、干咳少痰等癥。
白蘿卜湯
食材：白蘿卜
調(diào)味料：味精，白糖，鹽
做法：
1、白蘿卜去皮洗凈，切成小塊備用；
2、鍋中倒入適量清水，倒入白蘿卜，大火煮沸，放鹽、白糖，小火煲到蘿卜爛熟，然后加味精調(diào)味即可。
功效：蘿卜是一種不可多得的保健材料，中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜性涼味辛甘，具有下氣寬中、化痰清熱、解毒消極滯的作用，而且蘿卜所含熱量低、膳食纖維多，有助于體內(nèi)廢物排出。
苦瓜皮蛋鯽魚(yú)湯
材料：苦瓜2個(gè)，皮蛋1只，鯽魚(yú)一斤。
做法：苦瓜洗凈切開(kāi)，挖去瓤和籽，切塊；皮蛋洗凈去殼，切塊；洗凈宰好的鯽魚(yú)，刮凈腹內(nèi)黑膜，瀝干水分；熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚(yú)兩面煎至微黃，倒入6碗水和姜片煮沸，轉(zhuǎn)中火煲20分鐘，下苦瓜和皮蛋滾10分鐘，下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效：清熱解暑、明目解毒、健脾利水。
沙葛豬骨湯
材料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗2個(gè)，姜2片，水10碗。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時(shí)；豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起；沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：清熱祛濕，健脾開(kāi)胃。
西洋菜羅漢果豬蹄湯
材料：豬蹄肉500克，羅漢果半個(gè)，西洋菜700克，南杏仁60克。
做法：豬蹄肉洗凈，干水，羅漢果洗凈，西洋菜洗凈，摘短度，南杏仁用開(kāi)水煲，去衣。把羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，放入豬蹄肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2~3小時(shí)，調(diào)味供用。
功效：清熱潤(rùn)肺，化痰止咳。適用于肺熱之燥咳、咽干口燥，或咽喉干痛、咳聲嘶啞，或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者。
棗姜甘草湯
材料：紅棗，生姜，甘草，鹽等各適量。
做法：將材料中的幾樣食材放在一起加適量的水煎煮。
提示：甘草有補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳的功效，中醫(yī)常用于脾胃虛弱，心悸氣短等病癥。
導(dǎo)讀：2020春季喝什么湯減肥？2020春季，有什么快速健康的減肥方法呢，喝湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇，食物的精華濃縮到了湯汁中，更利于身體的吸收，而且有助于減肥哦。接下來(lái)小編為你介紹2020春季喝什么湯減肥。
2020春季喝什么湯減肥
田園蔬菜湯
用料：南瓜100克、甜玉米1根、西蘭花100克、西紅柿1個(gè)、胡蘿卜1/2根
做法：
1、將南瓜去皮切成長(zhǎng)條狀，西蘭花切成小朵，玉米切成小段，西紅柿切成薄片；
2、湯鍋內(nèi)注入半鍋水，放入甜玉米，南瓜及胡蘿卜，煮約20分鐘；
3、加入西蘭花再煮20分鐘至軟爛；
4、最后臨出鍋前，再加入蕃茄片，煮約10分鐘蕃茄片變軟即可。
白薯番茄豆腐湯
用料：白薯一個(gè)、內(nèi)酯豆腐20克（約一條）、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1、把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲，上火煮開(kāi)；
2、水開(kāi)后，加入番茄沙司，再次煮到水開(kāi)；
3、轉(zhuǎn)文火煲20分鐘；
4、加入切成塊的內(nèi)酯豆腐，轉(zhuǎn)中火煲到沸騰；
5、轉(zhuǎn)小火煲5分鐘后，用胡椒粉、鹽調(diào)味就可以了。
紅棗蓮藕湯
用料：紅棗5個(gè)，蓮藕500克，豬小排300克，料酒、鹽、麻油適量。
做法：
1、將紅棗清洗干凈，對(duì)半掰開(kāi)。藕洗凈，切片；
2、豬小排清洗干凈放入鍋中加清水，料酒，煮沸后撈出，再次用清水沖洗去除血污；
3、湯鍋內(nèi)倒入清水，放入紅棗，藕，小排，煮沸后放入鹽調(diào)味，悶煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋。
蘆筍菠菜藜麥湯
用料：橄欖油2湯匙，洋蔥2個(gè)切塊，蘆筍1千克，菠菜500克，藜麥100克，水，鹽，胡椒，檸檬汁
做法：
1、大號(hào)平底鍋中把橄欖油燒熱，加入洋蔥和鹽翻炒至變色，改小火，加2大湯勺水再煮一段時(shí)間，直到洋蔥變成很深的棕色；
2、把蘆筍在沸水中焯一分鐘后備用；
3、在湯鍋里加入藜麥和3杯水用小火煮，15分鐘后加入菠菜，再煮10分鐘后，加入炒好的洋蔥汁和焯好的蘆筍，再煮5分鐘關(guān)火，連同湯汁一起倒入攪拌機(jī)，再加1湯匙檸檬汁一同攪拌均勻，完成。
泡菜菌菇湯
材料：叢生口蘑30克、泡菜30克、面筋5個(gè)、鹽少許、胡椒粉少許，水200毫升。
做法：
1、將叢生口蘑的底部切去，稍稍清洗一下；
2、水燒開(kāi)，將泡菜、叢生口蘑、面筋都放到鍋中。；
3、待湯燒開(kāi)后，用鹽和胡椒粉調(diào)一下味即可。
胡蘿卜香腸湯
材料：香腸一根、胡蘿卜2/3根、洋蔥1/4個(gè)、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、醋1茶匙、雞粉1茶匙、水200毫升。
1、將香腸隨意切小，可以切丁，也可以切小塊，根據(jù)個(gè)人喜好而定；
2、胡蘿卜削皮，與洋蔥一同洗凈后切成小粒，這樣更容易煮熟；
3、將胡蘿卜、香腸、洋蔥和水都放到鍋中，煮沸后，稍稍將火收小，熬煮一下后，放點(diǎn)鹽和胡椒粉、雞精調(diào)味；
4、最后倒入碗中，加一點(diǎn)醋，令湯汁更美味。
西蘭花土豆湯
材料：西蘭花40克、土豆1個(gè)、生雞蛋1個(gè)、味噌1勺、芝士粉1茶匙、檸檬少許、水200毫升。
1、將西蘭花的莖部分洗凈后切小粒備用；
2、土豆洗凈后，帶皮用保鮮膜包裹住，放進(jìn)微波爐中加熱4分鐘，取出再去皮，切成小粒，期間小心燙手；
3、將雞蛋打在碗中，加點(diǎn)味噌和芝士粉，充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
4、用鍋將水燒開(kāi)，然后將西蘭花和土豆倒入，再次沸騰后將雞蛋加入后攪拌一下馬上關(guān)火；
5、將湯倒入碗中，根據(jù)個(gè)人喜好擠點(diǎn)檸檬汁調(diào)味。
