養(yǎng)生素粥
2020-12-23秋季養(yǎng)生潤肺是非常關(guān)鍵的,應(yīng)選些補(bǔ)充人體營養(yǎng)又健康的食品,秋天干燥容易口干、缺乏水分,喝些潤肺粥調(diào)養(yǎng)一下身體,有利健康,秋季飲食,切勿貪食各種油膩辛辣食品,下面我為大家介紹幾種養(yǎng)生粥,適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),增強(qiáng)機(jī)體抵抗力
百合粥
原料:糙米50克,大米50克,蓮子30克,百合30克,蜂蜜適量。
做法:鮮百合洗凈去皮,粳米淘洗干凈,清水6杯,先用大火上煮沸,再使用小火煮粥將要熟的模樣,最后加入百合,然后用適量的蜂蜜調(diào)味即可食用。抽空煮著吃,在季節(jié)交換時(shí)可以幫助清熱祛火,補(bǔ)水養(yǎng)顏哦。
本品具有潤肺止咳、清心安神的功效,適于孕早期婦女食用,有慢性咳嗽、咳痰、虛煩驚悸、心神不安的孕婦可常食,百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。
玉米粥
做法:主料:玉米面(黃)100
更多>>秋季養(yǎng)生潤肺吃是件值得注意的事,只要你吃的正確健康那么你就不會(huì)出現(xiàn)秋燥的情況,養(yǎng)生專家讓秋季多吃粥你知道是為什么嗎?秋季吃粥有哪些好處?秋季養(yǎng)生粥都有哪些?養(yǎng)生粥的做法你了解多少?與小編一起來看文章吧!
秋季養(yǎng)生粥
百合粥
做法:鮮百合洗凈去皮;粳米淘洗干凈,清水6杯,先用大火上煮沸,再使用小火煮粥將要熟的模樣;最后,加入百合,繼續(xù)煮至粥成。
百合味甘、性平、微苦,具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,止咳的功效,非常適合秋天食用。
玉米粥
做法:如可用玉米面100克、黃豆粉15克,在水快要煮開時(shí)加入玉米面和黃豆粉,煮成粥狀;也可用鮮玉米煮粥,或熬玉米棒渣粥。
玉米有第一黃金主食的美譽(yù),營養(yǎng)豐富,它性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、健脾開胃、清濕熱等功能,立秋后食用,有助我們趕走秋燥。
蓮子雪梨粥
做法:雪梨兩個(gè)去皮切成小塊,蓮子40克,大米或糯米100克,冰糖少量。先將蓮子、大米洗凈,再將切好的
更多>>眾所周知,粥更容易被人體吸收,也更具營養(yǎng)價(jià)值。如果再輔以其他食材,在經(jīng)過不同的加工方法熬制后,使其不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美,而且更具有滋補(bǔ)、祛病和養(yǎng)身之功效。下面小編給大家編輯整理收集一些能幫助老年人養(yǎng)生的夏季養(yǎng)生粥。
燕麥粥
燕麥含有豐富的b族維生素和鋅,對(duì)糖類和脂肪類的代謝都具有調(diào)節(jié)作用。燕麥還富含果膠,可以有效地降低人體中的膽固醇。所以,常喝燕麥粥可以達(dá)到減肥的效果,還能預(yù)防高血壓、高血脂。
燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品,尤其適合于中老年人經(jīng)常食用。
紫米粥
紫米具有益氣補(bǔ)血的功效,適用于婦女體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,貧血等癥。
紫米還有不少食療效用,滋陰補(bǔ)腎、明目補(bǔ)血,比較適合產(chǎn)婦、老人、兒童食用,可以有效地補(bǔ)充營養(yǎng)。
粳米粥
粳米能補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)胃生津。體質(zhì)虛弱,脾胃不好的人應(yīng)常喝粳米粥。
粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比
更多>>冬季,大家最喜歡吃點(diǎn)熱乎的東西,粥就是最好的食材之一。下面,小編為大家推薦幾款冬季養(yǎng)生粥,好喝又養(yǎng)生哦
1、核桃仁粥
冬季diy養(yǎng)生粥 養(yǎng)生好粥道
配方:核桃仁五十克、大米六食譜十克。功效:補(bǔ)腎,健腦,通淋。
應(yīng)用:核桃仁粥適用于失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結(jié)石、小便余瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強(qiáng)記憶力。長期食用,能祛病延年。
制法:將大米和核桃仁洗凈,同放鍋內(nèi)煮熟即成。服法:可供早晚餐作點(diǎn)心食。
2、粟米龍眼粥
冬季diy養(yǎng)生粥 養(yǎng)生好粥道
配方:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效:補(bǔ)心腎,益腰膝。
應(yīng)用:適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。
制法:①將粟米去殼,淘洗干凈。②將硬米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。
服法:作早晚餐食用。
禁忌:與杏
更多>>蓮子,富含淀粉,蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等有益成分,是一味傳統(tǒng)的藥食佳品,鮮可生食,熟可作湯,也可作菜、甜食、糕點(diǎn)、蜜餞和藥膳,具有補(bǔ)脾益腎,養(yǎng)心安神的功效,還能收斂浮躁的心火,讓人寧靜且容易入睡。
營養(yǎng)成分
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
蓮子為補(bǔ)養(yǎng)元?dú)庵淦?,藥用時(shí)去皮、心,故中醫(yī)處方叫“蓮肉”,具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、安神、益腎和固腸等作用。生可補(bǔ)心脾,熟可厚腸胃,適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等癥。它的特點(diǎn)是既能補(bǔ)又能固,因此能補(bǔ)中止瀉、安中固精。
基本做法
將嫩蓮子發(fā)漲后,在水中用刷擦去表層,抽去蓮心,沖洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水在火上煮爛熟,備用。將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水煮成薄粥,粥熟后摻入蓮子,攪勻,趁熱服
更多>>養(yǎng)生粥的種類有好多,在炎熱的夏天,都會(huì)想找一碗可以解暑、驅(qū)病的養(yǎng)生粥,那么很多人都會(huì)問,對(duì)于一些愛美的女性,在夏天該喝什么粥呢?喝什么粥可以美白皮膚,氣色紅潤呢?
下面為你介紹幾款很好的養(yǎng)生粥吧!
肝與容顏
肝主藏血,使氣血平和,面部血液運(yùn)行充足,表現(xiàn)為面色紅潤光澤。肝血不足,面部皮膚缺少血液滋養(yǎng),則面色無華,暗淡無光,兩目干澀,視物不清。
健康提點(diǎn):銀杞菊花粥
對(duì)肝臟失調(diào)者,中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。
心與容顏
心氣旺盛,心血充盈,則面部紅潤光澤。若心氣不足,心血少,面部供血不足,皮膚得不到滋養(yǎng),臉色就會(huì)蒼白晦滯或萎黃無華。
健康提點(diǎn):桂圓蓮子糯米粥
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補(bǔ)血,潤膚紅顏。
腎與容顏
腎主藏精
更多>>立冬養(yǎng)生粥
1、立冬養(yǎng)生粥之豬肝菠菜粥
材料:大米,豬肝200-300克,菠菜200-300克,枸杞10個(gè),姜生抽香油。
做法:豬肝洗凈,清水浸泡半小時(shí),然后切小丁。姜切丁,放到豬肝里,倒上生抽腌制一下。大米放進(jìn)電飯煲,粥的檔位,水開后把豬肝放進(jìn)去。要起鍋時(shí)把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,適量的鹽,滴幾滴香油就可以了。
小訣竅:豬肝要泡下,因?yàn)楦问墙舛镜?所以可能會(huì)有些不好的東西,所以我覺得泡一下比較好。臨起鍋前放菠菜,營養(yǎng)不容易流失。枸杞有很好的清肝明目的功效,所以多放點(diǎn)也比較好。
2、立冬養(yǎng)生粥之紅薯芥菜粥
材料:紅薯1根、芥菜2棵、雞腿肉100克、大米1杯、鹽2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉適量。
做法:先將大米放到鍋里,加入水煮成粥。紅薯去皮切大塊,放到粥里煮10分鐘成紅薯粥。芥菜洗凈備用。雞肉切成細(xì)條,加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分鐘。
更多>>有了執(zhí)著,生命旅程上的寂寞可以鋪成一片藍(lán)天;有了執(zhí)著,孤單可以演繹成一排鴻雁;有了執(zhí)著,歡樂可以綻放成滿圓的鮮花。
粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)上占有重要地位。它與湯食一樣,也具有制作簡便、加減靈活、適應(yīng)面廣、易于消化吸收的特點(diǎn),甚宜養(yǎng)生保健長期食用,曾被譽(yù)為世間第一補(bǔ)人之物.不僅如此,清代黃云鵠在其《粥譜》中還謂粥于養(yǎng)老最宜:一省費(fèi),二味全,三津潤,四利膈,五易消化,對(duì)食粥養(yǎng)生大力推崇。陸游也極力推薦食粥養(yǎng)生,認(rèn)為能延年益壽,并專作一首著名的《食粥詩》,詩中寫到世人個(gè)個(gè)學(xué)長年,不司長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙.
粥多在早晨進(jìn)食,以適應(yīng)人體腸胃空虛的生理特點(diǎn)。正如北宋文人張耒在《粥記》中所說每晨起,食粥線大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良.不僅晨起宜食粥,蘇東坡還提倡晚上進(jìn)食白粥,認(rèn)為它能推陳致新,利膈益胃,粥后一覺,尤妙不可言。
01 蔬菜牛肉粥
原料
更多>>秋天的時(shí)候氣候比較干燥,而且初入秋季時(shí)候氣溫還沒有完全降下來,這個(gè)時(shí)間段是人體最容易出現(xiàn)問題的時(shí)間段,尤其是忽冷忽熱的天氣,很容易會(huì)讓人出現(xiàn)上火、感冒等情況,為了更好的調(diào)理自己的身體,保證自己的身體少出毛病,很多朋友會(huì)通過食用秋季養(yǎng)生粥來調(diào)理。
秋季養(yǎng)生粥主要是以滋陰潤肺、健脾補(bǔ)胃為效果的,因?yàn)榍锾斓臅r(shí)候人容易上火,很容易出現(xiàn)肺熱和胃熱,所以秋季養(yǎng)生粥一般都是以這兩點(diǎn)為主要功效。而常見的秋季養(yǎng)生粥主要就是有:
栗子粥:
栗子肉與粳米共煮, 有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
百合杏仁粥:
鮮百合、杏仁與粳米同煮, 加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。
紅棗糯米粥
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮, 放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴
更多>>冬季養(yǎng)生粥 梅花粥的做法
梅花粥由白梅花和粳米熬成,可在每年l一2月間采集含苞待放的梅花花蕾,用鮮花入粥,亦可攤開曬干備用,只不過鮮梅花的效果更佳。其做法是取白梅花5—7朵,掰下花瓣,用清水洗凈待用;將適量的粳米洗凈入鍋煮至粥熟,加入白梅花和適量白糖,略沸即成。
冬季養(yǎng)生粥 梅花粥的做法
?《采珍》集中說:“萼梅(梅花)瓣,雪水煮粥,解熱毒?!贝酥嗄苁娓卫須?、健脾開胃、醒腦明目,是疏肝解郁、開胃養(yǎng)顏的常用之品。在冬季的每日食用一碗,不僅芳馨適口,而且能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、延緩衰老。
冬季養(yǎng)生粥補(bǔ)的方法確實(shí)很多,只要在這些粥中選擇好適合自己的那種,并經(jīng)常食用,要想益壽延年還不輕而易舉。
冬季養(yǎng)生粥 四款養(yǎng)生藥粥的做法
冬季養(yǎng)生粥:內(nèi)桂粳米粥
肉桂粳米粥是由肉桂和粳米制成,可選少量的肉桂,多量的粳米。其做法是將肉桂洗凈,入鍋加水煎汁,去渣待用;將粳米淘洗干凈,加適量水煮粥;待粥煮沸后.調(diào)人肉
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