養(yǎng)生食物小常識(shí)
2019-10-07經(jīng)常食用被霉菌污染的食物可以使食用者發(fā)生肝癌。另外，多種胃腸道疾病和腫瘤的發(fā)生也與霉菌毒素污染食物存在一定關(guān)聯(lián)。那么，如何判斷和預(yù)防霉菌污染呢？
在日常生活中，比較容易發(fā)霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、糧食加工的糕點(diǎn)、米飯、饅頭等熟食。
一色二味巧判斷是否感染霉菌
那么，如何發(fā)現(xiàn)食物是否感染霉菌呢？一般可從食物性狀的改變來(lái)進(jìn)行判斷，比如顏色、質(zhì)地和氣味。
顏色的變化是霉變食物外觀形狀上最重要、最直接的可以觀察到的方面，其次是質(zhì)地。以較為常見(jiàn)的幾類(lèi)易霉變食物為例：霉變大米表面呈淺黃色、淺灰色或綠色等，其質(zhì)地也變得松軟，易于捏碎吃剩的饅頭、飯菜保存數(shù)日后，其表面可能長(zhǎng)出灰白色、黃色或綠色的絨毛樣霉菌存放時(shí)間過(guò)久的糕點(diǎn)，其表面可能出現(xiàn)綠色、白色或黑色的斑點(diǎn)；花生米發(fā)霉后，剝?nèi)ゼt衣，顏色變黃。
許多發(fā)霉的食物均可以聞到一股霉味。如果觀察到食物有這些性狀的改變，即可以初步判定食物發(fā)生了霉菌污染，
更多>>秋天來(lái)了，因此不論是老人、孩子還是青壯年都要注意這個(gè)易生病的季節(jié)。正是因?yàn)檫@樣的氣候特征，人的免疫力下降，腸胃的抵抗能力也下降了，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導(dǎo)致腸胃疾病。所以在這里我們要特別提醒廣大女性朋友，秋季養(yǎng)生對(duì)于我們來(lái)說(shuō)更重要，更應(yīng)該注意養(yǎng)生飲食，吃潤(rùn)肺生津、滋陰潤(rùn)燥的食物，做到防病于未然，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一些女性秋季養(yǎng)生小常識(shí)：
1、花生
花生名副其實(shí)的“長(zhǎng)壽果”其中的高蛋白質(zhì)是小麥的二倍。容易被人體吸收花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。搭配紅棗能補(bǔ)血益氣。
2、山藥
山藥有神仙之食的美譽(yù)，還有“食物藥”的功效，山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效；秋天吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。搭配枸杞，能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
更多>>櫻桃核是一種對(duì)人們具有保健效果的食物，這種東西不僅可以食用，其實(shí)在使用的時(shí)候也是可以使用櫻桃核做枕頭的。并且最近也是比較火爆，究竟自己怎么樣去制作櫻桃核枕頭呢，究竟徐要什么樣的櫻桃核才符合條件?下面就去看看有關(guān)櫻桃核枕頭制作的養(yǎng)生小常識(shí)介紹吧。
在養(yǎng)生小常識(shí)上，當(dāng)櫻桃核枕頭在制作的時(shí)候，可以取大櫻桃的核，去掉了其中的果肉，將其洗凈晾干，使用的時(shí)候也要將櫻桃堆，將其放在一起使用，且保證這些爛掉的果肉使用了之后，再將櫻桃核洗凈，這樣核會(huì)具有霉味。品種其實(shí)沒(méi)有別的要求，枕頭要保持持干燥不會(huì)有蟲(chóng)，這才能制作出不錯(cuò)的櫻桃核枕頭。
抗貧血促進(jìn)血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又
更多>>過(guò)完了立秋就是秋季的開(kāi)始。女性在秋季中宜多食溫食，少食寒涼之物，以保護(hù)頤養(yǎng)胃氣?！端貑?wèn)·臟氣法時(shí)論》說(shuō)：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之”。可見(jiàn)酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味果蔬。秋時(shí)肺金當(dāng)令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說(shuō)。
秋季燥氣當(dāng)令，易傷津液，故飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜?！讹嬌耪氛f(shuō)：“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥，禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤(rùn)燥者?？傊?，秋季時(shí)節(jié)，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物，以益胃生津。秋季養(yǎng)生食譜有哪些呢？
秋季養(yǎng)生食譜1、紅豆百合
和冰糖燉梨正好相反，適合上面所提虛寒體質(zhì)人飲用，紅豆為暖性而百合可以稍稍中和紅豆的火力，使這道補(bǔ)品在秋季飲用不至于上火，但可以提高免疫力并使手腳冰冷的人寒氣有所緩解，特別適合乍暖還寒的天氣食用。
更多>>老阿姨、佛系養(yǎng)生等的這些詞語(yǔ)在最近流行起來(lái)，最后一批九零后都成年了，所以現(xiàn)在不經(jīng)中老年人甚至一些八九零后都開(kāi)始養(yǎng)起生來(lái)。而秋冬季是干燥的季節(jié)更應(yīng)注意保養(yǎng)，秋季養(yǎng)生也有很多講究，今天就來(lái)教大家一些秋季養(yǎng)生小常識(shí)。
一、秋季養(yǎng)生宜養(yǎng)什么
秋季養(yǎng)生宜養(yǎng)——肺
干燥是秋季氣候的一個(gè)特點(diǎn)，所以秋季養(yǎng)生宜養(yǎng)肺。但如果秋季時(shí)節(jié)身體免疫力下降的話，是很容易導(dǎo)致呼吸道粘膜受到刺激從而抵抗力減弱，就很容易讓人生病。如果患有哮喘或支氣管炎的朋友們，癥狀會(huì)加重。
所以秋季也要注重肺部的養(yǎng)生，因?yàn)樵餆崾紫葧?huì)和肺部有關(guān)聯(lián)，很容易出現(xiàn)干咳無(wú)痰的情況，在兒童群體中尤為明顯。秋季飲食宜滋陰潤(rùn)肺為主，豐富的潤(rùn)肺解燥水果有：甘蔗，柚子，枇杷以及李子等，這些水果都有著
很好的滋陰潤(rùn)肺效果。
同時(shí)還可以多吃銀耳冰糖粥，蓮子百合粥以及雪梨川貝冰糖羹等，它們都有著止咳化痰作用，還能養(yǎng)肺滋陰。
秋季怎么養(yǎng)肺：秋季想要養(yǎng)肺除了從飲食方面入
更多>>【導(dǎo)讀】：冬季養(yǎng)生小常識(shí)你一定要知道。對(duì)于冬季養(yǎng)生有很多人都存在著一定的誤區(qū)，今天小編就給大家講講冬季養(yǎng)生都有哪些注意事項(xiàng)，冬季養(yǎng)生小常識(shí)讓你知道平時(shí)你的一點(diǎn)小細(xì)節(jié)怎么去注意！
1、不要夜間憋尿
冬天夜長(zhǎng)，有些人就寢后因怕冷而長(zhǎng)時(shí)間憋尿，這樣做對(duì)身體有害。
尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質(zhì)，尿液在體內(nèi)積存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，這些有毒物質(zhì)對(duì)機(jī)體就可能產(chǎn)生有害影響，并可能引起膀胱炎和尿道炎。經(jīng)常憋尿，還可能導(dǎo)致尿痛、尿血和漏尿現(xiàn)象的出現(xiàn)，尤其是女性。
此外，膀胱與輸尿管交界部位活瓣力量比較弱，憋尿會(huì)使膀胱內(nèi)壓力驟升而使尿液返流至腎臟，長(zhǎng)期如此則后果很?chē)?yán)重。
2、夫妻生活要節(jié)制
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)特別強(qiáng)調(diào)，冬季要節(jié)制性生活，如明代養(yǎng)生家高濂在《遵生八箋》中指出：冬三月六氣十八候，皆正養(yǎng)臟之令，人當(dāng)閉精塞神，以厚斂藏。并引《五經(jīng)通義》說(shuō)：冬至后陽(yáng)氣始萌，陰陽(yáng)交精，萬(wàn)物氣微，在下不可動(dòng)泄。古人還主張房事應(yīng)春一、
更多>>導(dǎo)讀：小暑節(jié)氣就快到來(lái)，那么小暑養(yǎng)生小常識(shí)你知道嗎？小暑代表著三伏天的到來(lái)，天氣會(huì)越來(lái)越炎熱，那么該如何養(yǎng)生呢？下面小編為您介紹小暑養(yǎng)生小常識(shí)，一起來(lái)看看吧。
小暑養(yǎng)生小常識(shí)
1、忌烈日下運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)時(shí)間盡量調(diào)整在清晨或是晚上，小暑時(shí)節(jié)氣候炎熱，使人容易莫名地感到心情煩躁，食欲下降，做什么事情都提不起精神，這個(gè)時(shí)候如果還在大白天曝曬容易引起外邪侵襲和中暑。
2、飲食宜清淡適量
小暑時(shí)節(jié)的多雨、高溫，更使得本來(lái)就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病，更加多發(fā)頻發(fā)。所以，這一時(shí)節(jié)的飲食，一定要注意飲食衛(wèi)生，而且飲食要節(jié)制，不可貪食、過(guò)量；而且飲食以清淡，富有營(yíng)養(yǎng)為宜。
3、保持心態(tài)平和
小暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱，人們?nèi)菀谉┰瓴话?，?ài)犯困，少精神。所以，對(duì)應(yīng)這一時(shí)節(jié)的特點(diǎn)，在養(yǎng)生健康方面，應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系，養(yǎng)護(hù)好心臟。中醫(yī)認(rèn)為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩；既有助于心臟機(jī)能的旺
更多>>清明是我國(guó)比較重要的一個(gè)節(jié)氣，一般都是在春季。而在清明，大多數(shù)地區(qū)都有著祭祀的習(xí)俗。一方面由于天氣特殊，另一方面由于可能會(huì)憂思過(guò)度，所以很多人會(huì)在清明節(jié)期間，出現(xiàn)一些身體問(wèn)題。所以，在清明節(jié)期間，采取一定的方法來(lái)養(yǎng)生還是比較重要的。下面，就為大家介紹一下清明養(yǎng)生的小常識(shí)！
一、飲食清補(bǔ)為主
清明，正是冷空氣與暖空氣交替之際，亦日漸趨暖，所以天氣一會(huì)兒陽(yáng)光燦爛，一會(huì)兒陰雨綿綿，人體常會(huì)出現(xiàn)四肢麻痹，在湯品調(diào)理中，除了要利水滲濕外，還要適當(dāng)補(bǔ)益，因而養(yǎng)血舒筋最為重要，以飲食清補(bǔ)為主。
二、換衣不宜過(guò)早
清明節(jié)前后，因?yàn)闅夂蜃兓喽?，早晚溫差大，?yīng)該準(zhǔn)備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門(mén)上班時(shí)穿一件風(fēng)衣，注意保暖，中午感到熱時(shí)，可脫掉，晚上下班回家再穿上，這樣就會(huì)有效預(yù)防感冒。所謂春捂也是這個(gè)意思，直到清明過(guò)后，四月中旬才可換春裝。當(dāng)然春捂的過(guò)程也應(yīng)因人而異，根據(jù)自己的身體素質(zhì)決定衣服增減。一般來(lái)
更多>>寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣，屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣，表示秋季時(shí)節(jié)的正式結(jié)束?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝也。”寒露的意思是氣溫比白露時(shí)更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。我們可以隱約聽(tīng)到冬天的腳步聲，此時(shí)我們更應(yīng)該注重養(yǎng)生。
早睡早起
寒露過(guò)后晝短夜長(zhǎng)，自然界中的“陽(yáng)氣”開(kāi)始收斂、沉降?！端貑?wèn)·四氣調(diào)神大論》：“秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無(wú)外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少”。中醫(yī)認(rèn)為，早睡可順應(yīng)陽(yáng)氣收斂，早起可是肺氣得以舒展，順應(yīng)時(shí)氣分時(shí)調(diào)養(yǎng)，確保健康。
飲食適宜
寒露過(guò)后，涼燥漸襲，飲食以養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺生津、健脾益胃為基本原則。適當(dāng)多吃些甘、淡滋潤(rùn)的食品，既可補(bǔ)脾胃，又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸的食物，如：梨、柿、香蕉；胡蘿卜、冬瓜、蓮藕、銀耳；豆類(lèi)、菌類(lèi)；核
更多>>在身體成長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程之中，可能會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的不可預(yù)知的情況，而這些情況可能會(huì)導(dǎo)致很大的危害。因此我們掌握一些養(yǎng)生保健的小知識(shí)還是很有必要的，今天小編就給大家介紹一下有關(guān)這方面的知識(shí)。
養(yǎng)生保健的方法很多，主要是：
飲食保健。營(yíng)養(yǎng)是維持生命的重要手段，對(duì)身體物質(zhì)代謝的科學(xué)規(guī)劃，能夠更好地實(shí)現(xiàn)人體內(nèi)環(huán)境的平衡，從而使人更健康。更多內(nèi)容可以參考《營(yíng)養(yǎng)與健康》欄目。
起居規(guī)劃。良好的作息習(xí)慣是健康長(zhǎng)壽的前提。早睡早起的作息習(xí)慣能天天養(yǎng)護(hù)好自己的肝臟，同時(shí)能讓自己的各個(gè)臟腑得以休養(yǎng)，這樣的作息習(xí)慣才能真正地得到休息充分，生活會(huì)更健康、更快樂(lè)。這其中最重要的就是睡眠。很多人，特別是老年人，都存在不同程度的睡眠障礙現(xiàn)象，像難以入睡、易醒、睡不沉等，這常令人煩躁不安，疲勞焦慮，出現(xiàn)這種現(xiàn)象說(shuō)明自己心腎不交，應(yīng)及早查體和治療。
運(yùn)動(dòng)，包括推拿、按摩。揉摩耳廓
修心養(yǎng)性，包括情緒調(diào)節(jié) 即使對(duì)于疾病，在治療的
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