煲湯時間越長,營養(yǎng)就越豐富?一般而言,以這個時間為標準
一般養(yǎng)生保健方法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”相信關于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!養(yǎng)生常識有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“煲湯時間越長,營養(yǎng)就越豐富?一般而言,以這個時間為標準”,僅供您在養(yǎng)生參考。
相信每個人都對喝湯是十分有好感的,因為經(jīng)常喝湯不僅美容養(yǎng)顏還能溫暖腸胃。當勞累一天后選擇喝一碗暖暖的湯,不僅溫暖腸胃,也可以溫暖自己勞累的身體。
煲湯是一種大眾都比較喜歡的食物做法,經(jīng)常喝湯也是一種較好的養(yǎng)生方式,可以補充人體所需要的許多的營養(yǎng)物質(zhì),因為大家在煲湯時大都會選擇一些高蛋白和高脂肪的肉類,比如說大骨湯和魚湯,這些營養(yǎng)物質(zhì)在煲湯后可以最大的體現(xiàn)出來。而人們將這些食物的精華用煲湯的形式喝到肚子里時,會使食物的營養(yǎng)價值最大的被身體吸收。
很多人都認為煲湯時間越久越好,事實真的是如此嗎?
一般來說煲湯時間還是需要有一定的限制,一些人認為煲湯的時間越久會使食物中的營養(yǎng)物質(zhì)越能在湯中體現(xiàn)。而且看這一鍋濃濃的湯的心情也會十分愉悅,但是煲湯時間過久也會使食物中的營養(yǎng)物質(zhì)流失,所以說煲湯還是需要掌握正確的時間。正常而言,食物應該在冷水時全部放入,如果想要盡快的食用食材和品嘗鮮美的湯,可以選擇用高壓鍋煲湯,這時將所有的食材放入也是可以品嘗到美味佳肴,而且不需要等待太多時間。
煲湯時,將各種食材按照食物的易熟程度依次放入,并且保證在一定的時間內(nèi)將食材做好,讓食材和湯味道的清新可口,這是有一定的時間限制的。一般來說維持一個半小時煲湯是最好的。對于是雞肉類易熟的食物,可以選擇用一個小時煲湯。
大家知道煲湯的時間長短后,也應該知道對于煲湯時應該要注意些什么。首先把在煲湯時不要亂加食材,尤其是中藥材,有些人希望用喝湯的形式來補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),所以說會在煲湯時加入許多的中草藥材,但是由于中草藥材的特點不同,并不能胡亂一通加入后食用,這也會影響煲湯的療效。
還有人認為應該在煲湯時選擇率先加入鹽,這個想法也是不太正確的。因為過早地放入鹽會使肉類的蛋白質(zhì)凝固,不易溶解到湯中,也會使湯的顏色變暗,影響口感和味覺,所以說可以選擇在快出鍋的時候再加入鹽來調(diào)味,在煲湯時盡量不要加入冷水,會影響湯的口感。
編輯推薦
進入冬天,很多人喜歡煲湯喝,準備好的食材,放在鍋中細火慢燉,特別是熬骨頭湯,還說能把骨頭中的骨油熬出來,這樣的湯是最好的,同時,熬的時間越長越好,但真實的情況到底如何?
不要越濃越好
在煲湯的時候,最好不要長時間熬煮,看似在熬煮的時候,食物的營養(yǎng)能徹底的釋放出來的,但是隨之而來的,卻會面臨較大的麻煩。例如,核苷酸會被熬出來,在對核苷酸進行分析的時候發(fā)現(xiàn),造成痛風發(fā)生,有諸多嘌呤的存在,其中就有核苷酸的成分,可見,要是喝了濃湯之后,很有可能會誘發(fā)痛風。
煲湯的時間越長,你認為鮮美的湯汁,其中的油脂、糖分也會發(fā)生變化,甚至會影響到你控制血糖。
不要隨意的加東西
想著煲湯喝滋補身體,本身的出發(fā)點是好的,但是,也有一些人會適得其反。在煲湯的時候加入中藥,這個做法是不少人會做的事情,但考慮到中藥的藥性不同,所以很多時候你千萬不要胡亂的加入,了解所加中藥的藥性成了當務之急。
例如,冬天天氣寒冷,對于涼性體質(zhì)的人來說,想要溫暖身體,不妨加入當歸、黨參這種性溫的食材,西洋參的話就不要加入了,這屬于涼性的中藥材,加了之后,反而會有較大的危害。一定要加入的話,最好去藥房咨詢醫(yī)生,相對來說,醫(yī)生的話更具有權威性,可信度較高。
喝湯遠勝吃肉?
還有一些人,認為在煲湯的時候,營養(yǎng)全部都滲透到湯汁中,鍋中的肉類吃不吃已經(jīng)無所謂了。
這樣的想法無疑是不對的,雖說煲湯喝,湯汁味道鮮美,但并非就一定有營養(yǎng),很多物質(zhì)即使煲湯時間長,也是無法徹底滲透出來的,還可能殘留在食材中,喝湯勝過吃肉,這樣的想法是不對的。
告別誤區(qū),喝骨頭湯補鈣功效很差
補鈣,成了很多人重視的事情,特別是老年人、兒童更注重補鈣,家人為此會買來骨頭,熬煮兩個小時,讓其食用,還說對補鈣好,其實并非這樣。
這是因為骨頭中的磷酸鈣即使熬煮時間長,也很難徹底溶解出來,即使是非常濃稠的骨頭湯,其中鈣質(zhì)含量也是非常低的,據(jù)分析顯示,100ml骨頭湯中,也就只有10mg的鈣質(zhì),而這樣的含量,是遠遠不能滿足身體每天需要的800mg,所以在今后的生活中,最好告別這個誤區(qū),想要通過喝骨頭湯補鈣,功效還是很低的。
煲湯喝本身是一件好事情,但是,一些事情需要你注意,要是沒有注意這些誤區(qū),可能有非常大的影響,上面說到的這些誤區(qū),你最好還是多注意,以免有較大的麻煩。
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咳嗽是生活當中常見的一種癥狀,感冒的時候常常會咳嗽。一旦咳嗽起來,人十分痛苦。若是吃的食物不恰當,是會加劇咳嗽的。那么,咳嗽不能吃什么呢?咳嗽怎樣可以緩解呢?下面就一起來看看吧。
咳嗽不能吃什么
忌生冷
感冒咳嗽的時候,人的咽喉是敏感的,寒冷的食物會刺激咽喉,讓人更加痛苦?;疾〉臅r候要注意避開寒冷的食物。
這類食物一方面加重咽喉的病情,另一方面其衛(wèi)生安全也常常讓人堪憂。如果是因為不潔食物而引起的細菌性痢疾等傳染病導致的感冒發(fā)燒,消化功能隨之下降,這時喝冷飲的話不但會加重病情,嚴重的話還會導致病情嚴重惡化甚至是危機生命。
忌甜酸食物
酸的食物是會斂痰的,這樣痰不容易咳出來,會讓咳嗽很難好起來。甜食會導致炎癥很難痊愈。在咳嗽嚴重的時候,梨、香蕉、獼猴桃、蘋果等水果是不適合吃的。
忌香菜
對于患有感冒咳嗽的人群來說,香菜是必須要避免的,感冒咳嗽時我們都會出現(xiàn)不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神,從而加重感冒咳嗽的程度。
不僅僅感冒的人不能吃香菜,在平時容易感冒咳嗽的人同樣應該對香菜敬而遠之,以免引發(fā)或加重氣虛。專家指出,產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此對香菜也應該避免食用。
忌肥甘厚味
中醫(yī)認為咳暇多為肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味會產(chǎn)生內(nèi)熱,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因為油炸食品會加重胃腸負擔,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。
忌辛辣食物
許多人感冒好了之后仍然長期咳嗽,究其原因其實就是沒有管好嘴巴,感覺好得差不多就忍不住去吃香的喝辣的。感冒期間人體的體溫會有所升高,并且體內(nèi)的新陳代謝也會出現(xiàn)增快的情況,這個時候應避免食用一切辛辣刺激的食物。
若是由于辛辣食物激發(fā)了細菌感染,侵犯氣管粘膜,這就形成支氣管炎,咳嗽會加劇,會很難好起來。
蝦子味道鮮美,而且營養(yǎng)價值豐富,是不少人都非常喜歡吃的食物,但是,在日常的生活中,吃蝦子如果不注意一些飲食禁忌的話,那么,很有可能會導致身體健康受到傷害,因此,我們在吃蝦的時候還是要注意,蝦子不能和什么一起吃,下面一起來看看!
蝦子不能和什么一起吃
美味可口,香甜鮮美的蝦子,食補很多人都非常喜歡吃的,但是,在吃蝦的時候,不少人都不知道蝦子不能和什么一起吃,往往誤食一些與蝦子有禁忌的食物,引起身體不適,甚至出現(xiàn)中毒,導致生命危險,下面我們就一起來了解一下吧!
1、富含維生素C的食物
蝦肉營養(yǎng)非常豐富,其中含有高濃度五價砷化合物,但是,這個物質(zhì)本身對我們的身體是沒有傷害的 ,可是,在吃蝦的同事如果用大量維生素C,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。
富含維生素C的水果:如檸檬、柑橘等;富含維生素C的蔬菜:西紅柿,胡蘿卜,青椒等。
2、鞣酸含量較多的食物
蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養(yǎng)成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質(zhì),導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。
鞣酸含量較多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量較多的飲料:各類茶水;鞣酸含量較多的蔬菜:空心菜。
3、不能和蝦同吃的其他類食物
①南瓜:蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素C較多,則易出現(xiàn)維生素C過量中毒現(xiàn)象。
③黃豆:黃豆富含蛋白質(zhì),有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等癥狀。
洗牙相信很多人都不陌生,就算沒有親自洗過但也聽周圍的人說過,但是沒有親身經(jīng)歷洗牙的過程是無法真正了解洗牙的,今天本文就來給大家解惑洗牙的一些疑惑,比如洗牙一般要多久時間?洗完牙多久可以吃東西呢?看完你會對洗牙有更深的了解。
洗牙一般要多久時間?
洗牙的時間一般在30分鐘-60分鐘之間。
一般洗牙所花的時間也就在以上時間區(qū)間內(nèi),不同人的牙齒牙結石、牙斑菌含量不同,所以洗牙時所花時間也有所差異?,F(xiàn)代醫(yī)學比較發(fā)達,洗牙的方式再不是傳統(tǒng)的手工潔牙,一般采用的是超聲設施+噴砂設施雙重結合,超生洗牙可以清潔掉口腔里面頑固的牙結石,噴砂可以有效去除牙齒上附著的色素沉淀,達到完美的潔牙效果。
洗完牙多久可以吃東西?
洗完牙后可以正常吃東西。
洗牙對牙齒的健康沒有影響,并不會影響牙齒的咀嚼能力,所以是可以正常食用東西的。但是某些特殊的人要多留個心,如果你是很久沒洗牙,并且牙結石比較多的話,那么在洗牙后最好注意一下飲食,因為這個時候你的牙齒比一般人洗牙后要敏感很多,所以不建議洗牙后立馬食用過熱、過辣、過硬或者過冷的食物,這樣你的牙齒會受刺激而不太舒服。
長期沒洗牙的人建議洗牙后吃點清淡、軟糯無刺激的食物較好,另外咖啡以及含有色素類的飲品最好不要在洗牙后立馬喝。
為什么人需要洗牙?
原因很簡單,就是為了維持口腔的健康,防止口腔疾病的發(fā)生。你的口腔問題來源于你的日常:
有的人有良好的生活習慣,保持早晚刷牙,但是刷牙只能刷到表面,而有些口腔死角是很難通過刷牙的方式達到完美的清潔,日積月累牙結石就出現(xiàn)了。所以這就是定期洗牙的原因之一,不要盲目的相信自己的刷牙很干凈,其實每個人刷牙都無法刷干凈的,你要知道這一點。
洗牙還有一個好處就是及時發(fā)現(xiàn)口腔問題,口腔出現(xiàn)毛病可不小,它會影響你的食欲,吃不好人還怎么補充營養(yǎng)呢?一些頑固的口腔疾病對人的健康影響很大,比如牙周炎、牙萎縮等。所以建議大家定期洗牙。
酸奶營養(yǎng)豐富,口感酸酸甜甜,但是喝酸奶也要注意分情況,以及喝的時候注意避開誤區(qū),那么酸奶什么時候喝最好,記住是個時刻喝酸奶營養(yǎng)價值翻倍哦,一起來大漲知識!
晚上喝酸奶最補鈣
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
午后喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
飯后喝酸奶對腸胃最好
如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能幫助消食。
四個時間點喝酸奶最好
酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,口味酸甜細滑,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。
它是一種功能獨特的營養(yǎng)品,能調(diào)節(jié)機體內(nèi)微生物的平衡。和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養(yǎng)素,而且在發(fā)酵過程中,牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白質(zhì)結成細微的乳塊,脂肪含量也比牛奶增加了2 倍,更容易被消化吸收。
喝酸奶能促進消化和吸收,提高食欲,還具有防癌的作用。對于喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象。
使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數(shù)目下降的作用,所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。
飯后喝酸奶對腸胃最好
如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能幫助消食。
午后喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
晚上喝酸奶最補鈣
12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
武當武術在歷史的發(fā)展過程中已經(jīng)形成的拳種和門派很多。但是,由于復雜的歷史原因,有些門派傳承關系較為清楚,而有些門派則甚清楚。同時也有些投機之輩,聞少林之享名便云少林,聞武當之享名便云武當,假造源流,詭稱正宗,也時有所出。所以,今天,我們?nèi)ヨb別某一拳種是不是武當拳,那就不但要從淵源歷史上考證明,而主要還應以某拳種是不是具有武當拳的普遍共性,亦即特色。有了
這把“尺子”,就不會以真視假,也就不會以假當真。
武當武術的特色,歸納起來,主要可反映在如下幾個方面。
一、以道理為指導
中國武術,最早起源于原始時代。人類為了獲取食物,捕獵要與猛獸斗;人類為了擁有、鞏固領地,這一部落要和那一部落斗。斗的年代久遠,人們積累起一些經(jīng)驗運用于斗爭實踐,這便叫做武術或戰(zhàn)術。不過這里的武術之“武”由于賢愚之別,體用不同,愚俗的趨勢已失去創(chuàng)造“武”字者的本義,成為對殘殺的表述。這里的武術、戰(zhàn)術之“術”,總歸也只是一種經(jīng)驗主義的東西。如強勝弱,快勝慢,剛勝柔,有力勝無力,多勝少,大勝小等等。這種“術”只是在“量”和“速”的運用上做文章。至今仍有許多其他武術的練法仍然著眼于此二者。而這種武術,一旦敵對雙方勢均力敵旗鼓相當,由于“量”和“速”的直抗,不僅很難做到消來敵人,又很難做到保存自己。武當武術的產(chǎn)生不是經(jīng)驗主義的產(chǎn)物,而是理性的產(chǎn)物。它代表古之圣哲創(chuàng)造“止戈”為“武”的一種趨勢,最早源自伏羲、玄帝、堯、舜、老子等人。這里須分清的是,其一,武當武術是中國武術的一個組成部分;其二,武當武術是對中國武術的一大創(chuàng)新和光大,而不是在自然武術上的一種改良;其三,它是先有理論后有拳法。武當武術的理論基礎就是道家哲學。
道家哲學是中國古代一部分哲學家,為了最完美地解決人類的生存問題,通過對“天”(宇宙自然)、“地”(地球自然)、“人”(以人為代表的地球生物)相互關系的觀察研究分析,所獲得的一種宇宙、世界、社會、人生整體統(tǒng)一辯證的哲學觀念。道家哲學當然不是專為道家拳術創(chuàng)立的理論。然而,武當武術創(chuàng)造發(fā)明于道家,在于道家哲學可廣泛運用于道家生存的每一個領域(道家也認為道家哲學是可供人類普遍運于用任何領域之中)。道家比一般人更注重保存自己,因此也必須具有防衛(wèi)術。于是,剖析社會流行的防衛(wèi)術利弊,以道家哲學原理為指導的道家防衛(wèi)術(起源甚早,并在武當山由張三豐最后集大成)——武當拳法便自然產(chǎn)生了。道家哲學的本體是“道”。認為“天、地、人”之間有一個永恒的“道”存在。它孕育演化為萬物,而又制約萬物。它的存在是無形無象、無始無終;它的行為是處柔守雌、無為不爭;它的表現(xiàn)是柔、靜、虛、空、圓、中、正、和等。這些都可以太極、陰陽、五行、八卦概括表示。這些哲學基本原理用于指導武當拳法,與其他一些武術相比,可以收到事半功倍的效果。
二、以養(yǎng)生為宗旨
中國的道教,盡管它的神仙術、煉丹術充滿了神秘色彩,但它卻表現(xiàn)了一個很明確的愿望,那即是要人在今生今世里修成,而不是像佛教那樣頗重因果報應的來世。所以,道教修煉的最基本原則就是獲得養(yǎng)生之益。
道教在秦漢時頗崇外丹術。外丹術是指以鉛汞硫磺朱砂等為原料進行燒煉的金丹。據(jù)說初步煉成的金丹可用來點石成金,進一步燒煉的金丹可服食飛升成仙。但由于外丹術燒煉的火候極難掌握,而且還有許多秘訣,所以燒煉成功者千萬中難得一二,然而燒不成功卻誤食致死者歷代數(shù)不勝數(shù)。因此自隋唐以后,主張修煉人體真元之氣的內(nèi)丹術盛行起來。道教內(nèi)丹術本有趺坐靜修一法,但此一法固有能培養(yǎng)人體真元之效,但如果說久坐不起,以人要活動而言,反而形成自殘。抑或說,它可以使人長壽,但這種長壽之人卻不能走路了。還有丹家認為,內(nèi)丹之術也必須動靜結合,若一味以坐成靜,所煉之氣必成枯孤之氣,缺乏生機。所以內(nèi)丹術必須要真走動靜功結合的道路。這動功一法的出現(xiàn)就成了拳法和武功的雛形。譬如最早知我的“熊經(jīng)鳥伸”的“華佗五禽戲”、“八段錦”、“彭祖功”等。極有可能,道家鼻祖老子那時或很早就繼承或創(chuàng)造有養(yǎng)生的動功方法,再后來就發(fā)展到唐代許宣平、李道子、宋代宋仲殊、張三豐等的太極拳功,或為內(nèi)功拳、先天拳等。自元明之際的武當?shù)朗繌埲S集其大成開創(chuàng)武當太極一派,以后就形成包括形意、八卦,也包括各種器械在內(nèi)的武當內(nèi)家拳派體系。使它由養(yǎng)生本體上延伸出神奇的技擊功能。但這種技擊功能是在首先保證養(yǎng)生功能的基礎上派生出來的。比如,武當內(nèi)家拳,無論劍法、拳法,其一招一式都是最合理地對人進行生理心理的調(diào)節(jié)有舒筋活絡、補血調(diào)氣、滋養(yǎng)五臟、陶冶身心之妙益。即使在技擊中,也不能違背養(yǎng)生的原則,所用方法為“以四兩撥千斤”、“借力打人”。所以說,凡是武當武術必須具有養(yǎng)生功用,不具有養(yǎng)生健身功用的就不是武當武術。
具體講,武當武術在實踐中極其重視人體精、氣、神的修煉,講求煉精化氣、煉氣化神、煉神來虛。寵以三調(diào)(調(diào)心、調(diào)息、調(diào)身)貫徹始終,處處不違背醫(yī)學衛(wèi)生原理。無論在何種功法上,對外強調(diào)手、眼、身、法、步的訓練,對內(nèi)則強調(diào)精、神、氣、力、功,內(nèi)與外兩個方面都堅持中、正、平、圓、松、靜、柔、活兼修,注重陰陽變換,圓弧扭絲、動靜結合、柔中含剛,建立起“以丹田運化修煉為核心,以經(jīng)絡氣血津液暢通為先導,以提高性腺系統(tǒng)功能為重點”的有序化程序。其修持到一定層次,一方面增強了人的生命活務,取得祛病益壽 之效,另一方面,又以人的生理特征的合理運用,發(fā)揮出意想不到的防身御敵技擊效果,表現(xiàn)了張三豐“欲令天下豪杰延年益壽,不圖技擊之末學”的真實效用。張三豐所說的“天下英雄豪杰”并不只是對武林中人的一種稱呼,實是褒稱天下百姓,包含的是濟人救世之心。
三、以技擊為末學
“以技擊為末學”是武當拳派的道德觀核心。其根本原理還是根自道家哲學家的“道”。比如說,道的本原是個渾沌體,在渾沌體里不存在矛盾和對立。那么,用在道家的社會觀念上,人與人之間也應以“渾沌”而處之,不應發(fā)生矛盾鬧對立。大家要各平共處,那么戰(zhàn)爭就是不文明、不道義的行為。所以,道教從來宣揚的就是和平的道,是止戈,而不提倡野蠻的戰(zhàn)爭。以理服人,而不以力服人。因而,技擊理所當然地被視為“不急之末學”。再者,凡是戰(zhàn)爭,無論雙方怎樣施展技巧,最終都是要保存自己,削弱或消滅對方,所以對抗性很強。即便愛好和平的一方竭力首先克制、回避,但若對方一味進犯,最終還是要短兵相接,進行“量”與“速”的殊死較量。所得后果,要么兩敗俱傷,要么一死一活,這樣的斗爭是傷害于人。道家要的是養(yǎng)生,而不是傷生,所以盡量避免和人爭斗,自然又把技擊視為“不急之末學”。
那么,如此說來,道家既然一味養(yǎng)生就是了,何必要創(chuàng)造發(fā)明出武功拳法來呢?這就要談到另一方面,那就是道家看事物從來都講辯證。比如說,道的本原是個渾沌體,沒有矛盾和對立,這可稱作先天的和無極。但事物從無到有,從先天到后來,從無極到有極,有個不以人意志為轉移的演化過程。當演化到后天有極時,便出現(xiàn)陰陽對立。以卦象表示,由兩儀到四象,由四象到八卦,如此矛盾和對立一層層分化下去。依此理看待社會,即是:人處在社會群體當中應該以善為本,但因為矛盾對立之關系,社會群體中就有不以善為本的。你不犯他,他卻偏要犯你;你要保護善良人,他卻要殘害善良人……怎么辦?為了“護道降魔”,你必須制服他。不然,你還有什么資格算做修道、護道和闡道的人呢?因此,武功拳法必定要學要練。而且要練出最高本領。雖“百年不一用”,卻“未可一日忘”。
然而,道家的武功拳法從來都是在被動的情況下才使用。所以,它便產(chǎn)生了“后發(fā)制人”這個重德重禮的出發(fā)點和“貴化不貴抗”的斗爭原則。又因為它始終不忘養(yǎng)生之本,所以在戰(zhàn)術上多講求“虛心實腹”、“守柔處雌”、“崇下尚退”、“靜以制動”。《太極拳解》 曰:“身雖動,心貴靜,氣須斂,神宜舒?!薄短珮O拳論》又曰:“太極拳不自作主張,處處從人,彼之動作,必有一方向,則吾隨其方向而去,不稍抵抗,故彼落空,或跌出,皆彼用力太過也?!倍窢幹幸步允墙枇Υ蛉?,即敵方用了多少“量”、“速”,還將這“量”、“速 ”還給對方。故又稱“以其人之道還治其人之身?!?/p>
所以,以技擊為末學是由武當武術的養(yǎng)生宗旨和道德觀念決定的。由此可以這樣認為,判斷某人的武當拳功夫是否為正宗,還要加上道德標準的衡量。不講道德的人,即使功夫再高,只能算武當拳派之邪宗,不能稱正宗。
四、以道德為門風
這里所說的門風,是指武當武術派的傳人一代一代要遵循的開派祖師的訓誡。當年張三豐究竟制定了哪些訓誡尚不得而知,但從道教的戒律和民間武當內(nèi)家拳派傳承的戒律來看,條款、內(nèi)容雖各有不同,但基本原則是統(tǒng)一的,即作為一個武當武術的繼承人,必須“克已復禮”,遵守公共道德。可以看出,在張三豐之后的武當武術發(fā)展中,各個掌門人皆根據(jù)不同歷史時代、環(huán)境等客觀情況作出了不同的訓誡。 比如,道教門中就有多種訓誡。 如“三戒”:皈依戒(全身心向道);皈神戒(信奉三十六部尊經(jīng));皈命戒(聽從玄教大法師,即生命的自下而上行為皆由導師指引)。 如“五戒”:第一不得殺生;第二不得吃葷喝酒(包括辛辣暴味的蔬菜也不能食用);第三不得口是心非;第四不得偷盜;第五不得淫。 如“八戒”:一不得殺生;二不得淫悅;三不得偷盜;四不得驕妄;五不得醉狂;六不得華眠(睡舒適豪華床鋪);七不得搽脂抹粉;八不得執(zhí)迷歌舞。如“十戒”:一戒違戾父母師長反逆不孝;二戒殺生屠害割截物命;三戒叛逆君王謀害家國;四戒淫亂骨親及其他婦女;五戒毀謗道法輕泄經(jīng)文;六戒赤膊露肉污溫靜壇;七戒欺凌孤貧奪人錢財;八戒裸露三光厭棄老病;九戒耽性狂酒惡語粗言;十戒兇豪自任自作威利。其他還流傳有十二戒、二十七戒、一百八十戒等,甚有最多者戒律達一千二百多條。徒弟犯戒者,當然是不能傳其衣缽的。不僅如此,犯戒者輕者斥責、罰跪,重者則杖革或驅(qū)逐出山。還有在道教監(jiān)獄服刑的。明代以來,武當山就設有道教監(jiān)獄,地點就在今日還能見到的元和觀。
而當武當武術流入民間后,一些戒律明顯加進了傳統(tǒng)禮教內(nèi)容。如北派太極拳,自云游道人傳山西王宗岳后,至今流傳有“四不傳”為:心險好斗者不傳,人格低卑者不傳,貪酒好色者不傳,輕露賣弄者不傳。“五不傳”是在“四不傳”上又加進“骨柔質(zhì)鈍者不傳”。而“六不傳”以后,多在“五不傳”之上又加進“不忠不孝者不傳”、“不仁不義者不傳”等。總之,無論有多少個“不傳”,都可根據(jù)時代和社會公德的需要隨時增刪不同內(nèi)容。
武當內(nèi)家?guī)焸饔邪俗?,叫做“功、拳、藥、械、法、財、侶、地”。首當其沖的“功”主要是講功德。認為,一個人不具備功德,學武功拳法只會有害無益。因為,他若不學,得不到技藝倒還罷了,學到技藝反倒能祝及很多人。據(jù)說道教中紫陽真人曾將丹法誤傳非人,竟三遭大難。從而道家有“誤傳不肖者禍延七祖”之說。試想,一個不講道德的人,學到了功夫,或者忘掉老師,或者仗技欺師,或者背祖立門,或者流落山林為寇打家劫舍,或者動輒切磋便傷害于人,對這樣的人怎能傳藝給他們呢?所以,武當派歷來擇徒甚嚴,甚秘。
以往,武當派傳人在與人交手時,都須先讓人三招,并且要前申明:一、天下之交和為貴,不必爭斗;二、武技之較非死即傷,最好不真打;三、萬一動真的,點到為止。
以上這些武當武術的道德家風,實際上反映出了中華民族的傳統(tǒng)美德。這些美德,盡管應該隨著時代進步而賦予新的內(nèi)容,但它熱愛和平,講究文明的本質(zhì)不可改變。所以,我們今天去觀察一個武當派傳人是否正宗,以門風去檢驗,也是一個標尺。
五、以自然為神韻
縱觀社會上流行的各種武術,從審美角度欣賞,各家有各家的不同藝術風格或稱神韻。有的疾如閃電,有的猛如風雷;總之,疾、迅、猛、烈、冷、脆、硬、堅等,可以概括各家之風格。武當派拳法則以柔綿見長,處處體現(xiàn)出圓、圈、旋的有機交合運化之勢。如八卦掌沿圓 走轉、縱橫交織、隨走隨變、左右旋轉、式式連錦;形意拳之“如水流之曲曲彎彎,無孔不入”、“其形似閃”,內(nèi)旋回帶,勢如連環(huán);太極拳以腰為軸,帶動周身四肢百骸處處劃圓運動,大弧帶小弧,大圓套小圓,周身形成平圓、立圓、斜圓、八字圓、云圈圓等等。這些圓的運動,表現(xiàn)著一種力的含蓄柔韌美,也表示著一種無窮的生機和活力。
由于武當武術創(chuàng)自道家,所以其拳法的美家原理就出自道學之道。老子《道德經(jīng)》有“人法地,地法天,天法道,道法自然”之論。這是指,道家認識道首先從自身認識起,然后由近及遠聯(lián)系生物、非生物和整個大自然,從中尋求普遍規(guī)律。道可以反映宇宙宏觀和微觀的全部自然世界,然而,道學又是從宇宙宏觀和微觀的全部自然世界中獲得的。從“其大無外,其小無內(nèi)”的道的本全看,“圓”的運動貫穿一切:“圓”是事物的最本質(zhì)的運動軌跡;“圓”是自然永恒的主題。所以,武當既然是以“道”為指導思想的拳術,便會理所當然按照“道”的圓圈去運動。武當武術的這種遵道而行的拳法,無意中表現(xiàn)了一種純樸的自然風韻。
最有意思的是,在武當內(nèi)家拳派當中,以動物命名的拳最多。如形意拳中鷹拳、蛇拳、猴拳、虎拳、熊拳等,如八卦掌中的龍形八卦、游身八卦,以及太極拳中以野馬、黑虎、白猿、大鵬、白蛇、青龍命名的招式等??雌饋磉@是拳術的仿生學問,其實最根本的還是探索的道——即自然的“圓”的同變化。所謂念生,無非是自然界中的生物為了適應生存,在不同的生態(tài)環(huán)境中,逐漸造就了不同的圓旋的生活行為,而拳家發(fā)現(xiàn)后則加以轉化借用,形成技擊之術。據(jù)言,張三豐當年在武當山觀蛇鵲相斗,司其圓旋柔綿之妙,創(chuàng)造出了長拳七十二式,其旨趣也在發(fā)現(xiàn)自然之妙。 武當武術的自然之神韻,是拳家將拳法融歸自然之結果。能達到表現(xiàn)自然之神韻的境界進,必有生理上的快感和精神上的享受相吻合。既養(yǎng)精養(yǎng)氣,也養(yǎng)神養(yǎng)意,既能頤神養(yǎng)生健體,又能得到非常高雅文明的審美享受。#問道武當#
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夏季氣溫高,天氣炎熱,午休特別重要,如果不注意午休,下午的時候很容易打盹。那么怎么樣睡午覺更養(yǎng)生提神呢?夏季午睡注意事項有哪些?夏季午休需要注意以下幾點,下面一起來看看。
由于夏季正午時分氣溫較高,在人體的降溫排汗過程中,皮膚毛細血管擴張,體內(nèi)血液分布不平衡,大量血液滯留體表,大腦血液供應相對不足,再經(jīng)過一上午的緊張工作和學習,人們普遍會感到疲乏和精神不振。如果午飯后正確進行午睡休息,對身體進行及時的調(diào)整,對人的健康以及工作和學習都是十分有利的。但是,如果午休不適當,會適得其反。
午睡注意事項一:不要坐著或趴著睡。
由于條件限制,很多人坐著或趴在桌沿上睡午覺,長期如此對身體健康是非常不利的。趴在桌沿上午睡會壓迫胸部,影響呼吸,使手臂發(fā)麻,而且也達不到使身體得到調(diào)劑休息的目的。
午睡注意事項二:午睡時間不是越長越好。
午睡時間以半小時至一小時為宜。時間過長會進入深睡眠,醒來后會感到很不舒服。如果遇到這種情況,起來后適當活動一下,或用冷水洗臉,再喝上一杯水,不適感會很快消失。
午睡注意事項三:午睡不要隨遇而安。
不要因為午睡的時間短,就隨便選擇一個地方就睡覺,特別是不要在走廊、樹陰下、草地上、水泥地面以及穿堂風或風口處睡覺。因為人在睡眠中體溫調(diào)節(jié)中樞功能減退,輕者醒后身體不適,重者受涼感冒。
午睡注意事項四:并不是所有人都需要午睡。
對于身體好、夜間睡眠充足的人,不午睡通常也不會影響身體健康。但是,對從事腦力勞動、大中小學生、體弱多病者或老人,午睡是十分必要的。
日不敞胸 夜不涼背
夏天,驕陽似火,暑氣熏蒸,使人無法忍受,因此很多男性朋友習慣不穿衣服睡覺,認為這樣是最涼快的。其實,這種做法對身體是非常不利的。天氣雖然炎熱,卻不宜過分貪涼,特別是人的胸口和背部,更不宜裸露。因此,夏日里睡覺最好穿上睡衣,這樣既可以很好地吸汗,同時還可以防止受涼。因為人進入睡眠后,神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性刺激信息減弱,機體抵抗力更加虛弱,整個機體基本上處于無設防狀態(tài),風邪便可長驅(qū)直入。因此,夏季睡覺時要堅持日不敞胸夜不涼背的原則。
以上就是關于午睡的注意事項介紹,想要下午更精神,午睡的時候一定要注意以上這幾點。
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