中醫(yī)教授公開獨家常見病食療養(yǎng)生秘方
家庭常見病養(yǎng)生運動處方。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“中醫(yī)教授公開獨家常見病食療養(yǎng)生秘方”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
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咳嗽怎么辦?半夜睡不著怎么辦?肥胖了怎么辦?月經(jīng)不調(diào)怎么辦……武漢大學(xué)人民醫(yī)院中醫(yī)科宋恩峰教授公開了其獨家食療養(yǎng)生秘方,以饗讀者,但因每個人體質(zhì)、癥狀可能不同,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下選用。
支氣管炎
梨汁枸杞燉冬菇:雪梨3個,枸杞子20克,冬菇100克,冰糖10克。將雪梨去皮切片榨成汁;把冬菇洗凈切片,共加水適量和枸杞子、冰糖同燉,待冬菇燉熟即可,分早晚兩次連湯同食。多用于治療支氣管炎所致的口鼻干燥、鼻塞流涕、咽癢干咳等癥。
木耳浙貝蒸鴨蛋:黑木耳50克,浙貝母10克,鴨蛋1個,冰糖少許。加水適量攪拌后,隔水蒸熟食用,每日兩次,此方對支氣管炎所致的咽干痰少有顯著療效。
冠心病
百合炒二冬:冬菇、冬筍各50克,百合100克,味精、食鹽各1克,植物油10毫升,白糖5克。將冬菇、冬筍、百合用清水泡發(fā),稍翻炒,加植物油、食鹽、味精和白糖撒鍋中,翻炒均勻。佐餐食用,可常食。適用于冠心病患者且伴有血虛、肺熱引起的失眠、心悸怔忡、咳嗽等癥。
桃仁西洋參燉雞:桃仁6克,雞肉150克,西洋參10克,食鹽、味精各1克。將雞肉洗凈,切塊;桃仁、西洋參洗凈,將雞肉塊、桃仁、西洋參一同放入砂鍋中,加水適量,用大火煮沸后改用小火燉約2個小時,調(diào)入食鹽、味精,拌勻,稍煮片刻即可。佐餐食用,可常食。適用于氣虛血淤型冠心病、心絞痛、心肌梗塞等。
糖尿病
西洋參煲雞湯:雞肉100克,西洋參、百合、山藥各10克,大棗3枚。以濃雞湯將諸料浸沒,盛于碗內(nèi),置水鍋中隔碗蒸熟,1小時左右即可佐餐食用。具有滋陰補氣養(yǎng)肺的功效。
秋柿炒黃瓜雞?。呵锸良t軟熟透者1個,黃瓜200克,雞肉150克(切丁),蔥、姜、鹽等調(diào)味料少許。將雞丁白水焯熟;秋柿去皮取漿,與黃瓜、雞丁入鍋同炒,根據(jù)個人口味加其余佐料,翻炒數(shù)遍起鍋佐餐食用。可用于治療糖尿病伴煩渴、口干、心中煩熱者。
肥胖癥
冬瓜薏米粥:新鮮連皮冬瓜100克(或冬瓜仁20克),粳米、薏米各100克。將冬瓜切成小塊(或?qū)⒍先始逅ピ?,與薏米、粳米同煮成粥佐餐食用。適用于濕濁中阻、內(nèi)熱熾盛型肥胖癥患者。
荷葉山楂粥:新鮮荷葉1張(或干荷葉20克),山楂30克,粳米100克。將荷葉切成細絲,加水煎成200毫升,去渣加山楂、粳米煮成稀粥佐餐食用。適用于實熱食積型肥胖癥患者。
失眠
柏子仁冰糖茶:柏子仁20克,百合70克,冰糖10克。加水適量用文火煮至熟爛,分2次服食,可用于治療虛煩失眠。
茯苓酸棗仁粥:茯苓10克,酸棗仁20克,粳米100克。將粳米煮熟,再下茯苓、酸棗仁煮10分鐘,分2次服食,具有健脾養(yǎng)心安神的作用,適合失眠、多夢、心悸、心煩者。
月經(jīng)不調(diào)
當(dāng)歸羊肉粥:羊肉100克,當(dāng)歸10克,粳米100克,生姜3片。共煮粥,加適量油鹽調(diào)味佐餐食用。適用于月經(jīng)不調(diào)、血虛痛經(jīng)等癥。
歸芎紅花粥:紅花、川芎、當(dāng)歸各10克,丹參15克,糯米100克。先煎諸藥,去渣取汁,后入米煮成粥。每日2次,空腹食。適用于月經(jīng)不調(diào)而有血虛、血淤者。
當(dāng)歸生姜黨參湯:羊肉500克,當(dāng)歸50克,黨參20克,生姜5片。將當(dāng)歸、黨參、生姜與羊肉共燉湯。加鹽及調(diào)味品。吃肉喝湯。適用于氣血虛弱型痛經(jīng)。
雞血藤烏雞湯:雌烏骨雞1只,雞血藤、枸杞子、當(dāng)歸各30克,黃芪50克。將雌烏骨雞殺好洗凈,把雞血藤、枸杞子、當(dāng)歸、黃芪裝入雞腹內(nèi),加水適量,用微火熬燉,待雞肉熟透后,放少許食鹽調(diào)味即可喝湯吃肉,每天1劑。適用于腎氣不足、精血虧虛所致的月經(jīng)過少、月經(jīng)后期。
人民
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日前,武漢大學(xué)的一門選修課——“中醫(yī)養(yǎng)生課”火了!
咳嗽怎么辦?
半夜睡不著怎么辦?
肥胖了怎么辦?
月經(jīng)不調(diào)怎么辦?
“這幾條秘方是我多年總結(jié)的常見病食療養(yǎng)生方,也是給學(xué)生們的見面禮?!蔽錆h大學(xué)人民醫(yī)院中醫(yī)科宋恩峰教授笑著說:“中醫(yī)養(yǎng)生是一門注重實用的學(xué)科,不必繞彎子。”
“沒想到第一課就撿到了寶。”一位聽課的學(xué)生說,當(dāng)宋恩峰教授傳授獨家秘方時,大家都在齊刷刷地記筆記。宋恩峰教授到底在課堂上講了些什么?今天咱們就來個大公開!
宋恩峰教授獨家常見病食療養(yǎng)生方
支氣管炎
1. 梨汁枸杞燉冬菇
成分:梨汁3個,枸杞子20g,冬菇100g,冰糖10g。
做法:先將雪梨去皮切片榨成汁,把冬菇、枸杞子洗凈切片,加適量的水和冰糖同燉,等冬菇燉熟。
用法:早晚分兩次連湯同食。
功效:多用于口鼻干燥,鼻塞流涕,咽癢干咳等癥。
2. 木耳浙貝蒸鴨蛋
成分:黑木耳50g,浙貝母10g,鴨蛋1個,冰糖少許。
做法:加水適量攪拌后,隔水蒸熟食用。
用法:每日兩次。
功效:此方對咽干痰少有顯著療效。
冠心病
1. 百合炒二冬
成分:冬菇50g、冬筍50g、百合100g、味精1g、食鹽1g、植物油10毫升、白糖5g。
做法:冬菇、冬筍、百合用清水泡發(fā),稍翻炒,加食鹽、味精和白糖撒鍋中,翻炒均勻。
用法:佐餐食用,可常食。
功效:適應(yīng)證冠心病患者且伴有血虛、肺熱引起的失眠、心悸怔忡、咳嗽等癥。
2. 桃仁西洋參燉雞
成分:桃仁6g、雞肉150g、西洋參10g、食鹽1g、味精1g。
做法:雞肉洗凈,切塊。桃仁、西洋參洗凈。將雞肉塊、桃仁、西洋參一同置入砂鍋中,加適量水。大火煮沸,再改用小火燉約2個小時,調(diào)入食鹽、味精,拌勻,稍煮片刻即可。
用法:佐餐食用,可常食。
功效:適應(yīng)氣虛血淤型冠心病、心絞痛、心肌梗死等癥。
糖尿病
1. 西洋參煲雞湯
成分:雞肉100g,西洋參10g,百合10g,干山藥10g,大棗3枚。
做法:以濃雞湯將諸料浸沒,盛于盅碗內(nèi),置水鍋中隔碗蒸熟,一小時左右就可以食用。
用法:佐餐食用。
功效:滋陰補氣養(yǎng)肺。
2. 秋柿炒黃瓜雞丁
成分:秋柿紅軟熟透者1個,黃瓜200g,雞肉150g,蔥、姜、鹽等調(diào)味料少許。
做法:雞丁白水焯熟,柿去皮取漿,與黃瓜、雞丁入鍋同炒,據(jù)個人口味加其余佐料,翻炒數(shù)遍起鍋可食。
用法:佐餐食用。
功效:治療糖尿病伴煩渴、口干、心中煩熱者。
肥胖癥
1. 冬瓜薏米粥
成分:新鮮連皮冬瓜100g(或冬瓜仁20g),粳米、薏米各100g。
做法:將冬瓜切成小塊(或?qū)⒍先始逅ピ┡c薏米、粳米同煮成粥食用。
用法:佐餐食用。
功效:適用于濕濁中阻、內(nèi)熱熾盛的肥胖癥患者。
2. 荷葉山楂粥
成分:新鮮荷葉1張(或干荷葉20g),山楂30g,粳米100g。
做法:將荷葉切成細絲,加水煎成200ml,去渣加山楂、粳米煮成稀飯食用。
用法:佐餐食用。
功效:適用于實熱食積肥胖患者。
失眠
1. 柏子仁冰糖茶
成分:柏子仁20g,百合70g,冰糖10g。
做法:加清水適量,用文火煮至熟爛。
用法:分2次服食。
功效:本方可用于虛煩失眠。
2. 茯苓酸棗仁粥
成分:茯苓10g,酸棗仁20g,粳米100g。
做法:先將粳米煮熟,再下茯苓、酸棗仁煮10分鐘。
用法:分2次服食。
功效:本方具有健脾養(yǎng)心安神的作用,適合失眠、多夢、心悸、心煩者食用。
月經(jīng)不調(diào)
1. 當(dāng)歸羊肉粥
成分:羊肉100g,當(dāng)歸10g,粳米100g,生姜3片。
做法:共煮粥,加適量油鹽調(diào)味食用。
用法:佐餐食用。
功效:適用于女子月經(jīng)不調(diào)、血虛痛經(jīng)等癥。
2. 歸芎紅花粥
成分:紅花10g,川芎10g,當(dāng)歸10g,丹參15g,糯米100g。
做法:先煎諸藥,去渣取汁,后入米煮作粥。
用法:每日2次,空腹食。
功效:適用于月經(jīng)不調(diào)而有血虛、血淤者。
3. 當(dāng)歸生姜黨參湯
成分:羊肉500g,當(dāng)歸50g,黨參20g,生姜5片。
做法:將當(dāng)歸、黨參、生姜與羊肉共燉湯。加鹽及調(diào)味品。
用法:吃肉飲湯。
功效:適用于氣血虛弱型痛經(jīng)。
4. 雞血藤烏雞湯
成分:雌烏骨雞一只, 雞血藤30g,枸杞子30g,當(dāng)歸30g,黃芪50g。
做法:取雌烏骨雞一只,殺好洗凈,把枸杞子、當(dāng)歸、黃芪裝入雞腹內(nèi),加適量的水,以微火熬燉,待雞肉熟透后,放少許食鹽調(diào)味即可。
用法:食用時,喝湯,吃肉,每天一劑。
功效:適用于腎氣不足,精血虧虛引起的月經(jīng)過少、月經(jīng)后期。
溫馨提示:每個人體質(zhì)、癥候可能不同,食療方供參考,可在醫(yī)生指導(dǎo)下選用。
來源:健康時報
上了年紀(jì)的朋友,常常腰酸背痛,腿腳不利索。還會得上老年人常見?。焊哐獕?、胃疼等。如何緩解這些癥狀呢?中醫(yī)食療養(yǎng)生告訴你高血壓飲食、胃痛怎么緩解。
高血壓病的飲食療法,是中醫(yī)的傳統(tǒng)療法。早期患者,在合理飲食的同時,可選用食療,用以平衡陰陽,調(diào)和氣血。
食療方:
1.芹菜500克水煎,加白糖適量代茶飲;或芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。
2.山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7~10日為一療程。
3.桃仁10~15克,粳米50~100克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。每日服1次,7~10日為一療程。
4.蓮子15克,糯米30克,紅糖適量。將上3味同入砂鍋內(nèi)煎煮,煮沸后即改用文火,煮至粘稠為度。每日早晚空腹服。
5.新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
6.綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當(dāng)晚餐食用。
7.生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
8.糖、醋浸泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用于頑固性高血壓。
9.水發(fā)海參50克,冰糖適量。海參燉爛后加入冰糖,再燉片刻。早飯前空腹1次食。
10.海帶20克,草決明10克,加水2碗,煎至1碗,去渣飲湯,每日2次。
11.煮熟的黃豆浸于食醋中,2~3日后食之,每次10~15粒,每日3次,堅持服食,有降壓作用。
老年人常見病胃痛的中醫(yī)食療
食療方:
1.鮮土豆100克,生姜10克,榨汁加鮮橘汁30毫升調(diào)勻,將杯放熱水中燙溫,每日服30毫升,適用于神經(jīng)官能癥性胃痛、惡心、嘔吐。
2.粳米60克,砂仁細末5克。粳米加水煮粥,待粥好后調(diào)入砂仁末,再煮沸1~2開后即可。早晚服食。此方對虛寒胃痛、脹滿、嘔吐有效。
3.鮮姜3~5片,紅糖適量,以滾開水沏泡,趁熱飲服,服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃痛。
4.大蔥3~4段,生姜3~5片,白胡椒面適量,以開水沖泡;或于火上煮蔥、姜片刻,服時可加少量食鹽調(diào)味,再放胡椒面,趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃痛。
5.桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。先用水煎山楂后再入桂皮,待山楂將熟去火,濾汁入紅糖,調(diào)勻后熱服。用于因飲食寒涼、粘滑太過所致的胃痛。
6.粳米100克,牛肉松25克(或其它肉松)。將粳米用常法煮粥,加入肉松調(diào)勻,趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃痛。
7.佛手柑20克煎湯去渣,粳米100克,加水適量,煮粥,粥成后加冰糖并入佛手湯稍煮即可。每日服2次。此方對慢性胃炎、胃氣痛有較好的療效。
8.新鮮瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再同粳米同煮粥。
每日服2次。此方治虛寒性胃痛、中老年氣虛虧損、陽氣不足、惡寒怕冷、胃脘疼痛。
9.生山楂片15克,炒麥芽20克。用開水沏泡,待泡開后,加白糖適量,代茶頻頻飲服。適用于脾胃虛寒胃痛。
10.蜂蜜100~150毫升,隔水蒸熟,于食前空腹1次服下。每日3次,連服2~3周。蜂蜜能使胃液總酸度降低,疼痛消失,大便正常。適用于十二指腸潰瘍。
11.紅茶5克,蜂蜜、白糖適量。將紅茶放入低溫杯中,以沸水沖泡,加蓋浸泡10分鐘后再加入蜂蜜和紅糖,趁熱飲服。每日3劑。治療十二指腸潰瘍。
總結(jié):上了年紀(jì)的老人,要多注意飲食營養(yǎng)、身體鍛煉。中醫(yī)食療養(yǎng)生簡單易做的食療方法,可以有效緩解中老年常見病。
鰻魚的營養(yǎng)價值
鰻是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品,經(jīng)常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯。鰻的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優(yōu)良食品。
鰻魚的營養(yǎng)價值與其他魚類及肉類相比也毫不遜色。鰻魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和各種人體必需的氨基酸。
鰻魚富含維生素A和維生素E,含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E,對于預(yù)防視力退化、保護肝臟、恢復(fù)精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。
鰻魚的功效與作用
鰻魚含有豐富的“好”脂肪。其中所含的磷脂,為腦細胞不可缺少的營養(yǎng)素。另外,鰻魚還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EpA(深海魚油成分,DHA為二十二碳六烯酸,EpA為二十碳五烯酸),含量比其他海鮮、肉類均高,而DHA和EpA被證實有預(yù)防心血管疾病的重要作用。此外,鰻魚還含有大量的鈣質(zhì),對于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥也有一定的效果。最讓女士動心的是,鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白,可以養(yǎng)顏美容、延緩衰老,故被稱之為“可吃的化妝品”。
鰻魚在營養(yǎng)方面惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素C,吃鰻魚時應(yīng)搭配一些蔬菜能彌補這個缺陷。
鰻魚的做法
蔥燒鰻魚
原料:河鰻1條蔥8根
做法:
1鰻魚洗凈,放人溫水中略燙一下,撈出,切除頭、尾,剖開魚肚,去大骨后對切一半,再切成小塊(圖1,放入碗中,加A料腌2 O分鐘;蔥洗凈,切段備用。 .
2鍋中倒2大匙油燒熱,放入鰻魚,煎至兩面金黃,盛起。
3鍋中余油加熱,爆香蔥段,放人煎好的鰻魚(圖2,加入B料及2杯水,大火燒開后,改小火燒至鰻魚入味時,再轉(zhuǎn)大火燒至湯汁收干即可。
XO醬脆鰻
原料:鰻魚300公克、蛋黃1個、面粉5公克、蘆筍200公克、青椒適量、紅椒適量、蒜末30公克、太白粉5公克、水10㏄、鹽1/2小匙、糖1/2小匙、米酒1小匙、XO醬2大匙、糖1/2小匙、鮮雞粉1小匙
做法:
(1鰻魚去骨切成8公分小段,每段再順著紋路切成3片,拌勻,腌約10分鐘入味。
(2將蘆筍粗糙纖維削去后切段。青、紅椒去籽后切成粗絲,再用沸水燙熟所有材料。
(3用120℃油溫把鰻魚段炸至金黃色,撈出瀝干油份備用。
(4起油鍋,爆香蒜末,再將青椒絲、紅椒絲、蘆筍段加入拌炒,放入鰻魚段炒勻后,再用太白粉水勾芡,即可盛盤上桌食用。
婦科常見病宮寒不孕的刮痧療法
刮痧配合艾灸可疏通和溫暖腎經(jīng),以此來達到治療宮寒不孕的目的。
刮痧部位:命門,腎俞,關(guān)元。
操作方法:在命門、腎俞、關(guān)元進行刮痧,待出痧后再在此穴進行艾灸。灸的時間因人而異,宮寒不孕的病人因寒氣很重,灸的時間可較長,只要局部皮膚不感覺燒灼感就可以一直灸,可以是半小時也可是一個小時,視病人感覺而定。
家長們都希望孩子可以無憂無慮的成長,但是在生活當(dāng)中卻有很多的疾病會影響到他們的身體健康,所以說就需要做好預(yù)防還有治療工作,那么你知道在幼兒時期孩子們最經(jīng)常會出現(xiàn)的一些疾病有哪些嗎?下面我們就一起去了解一下,希望每一個家長朋友都可以重視。
只有我們了解孩子經(jīng)常會出現(xiàn)的一些疾病,才可以更好的做好預(yù)防工作,從而有效地降低這種疾病給他們帶來的傷害,希望每一個家長朋友們都可以注重這些疾病的治療和預(yù)防,保證孩子的健康。
1、咳嗽
小兒咳嗽是人體的一種保護性呼吸反射動作??人缘漠a(chǎn)生,是由于當(dāng)異物、刺激性氣體、呼吸道內(nèi)分泌物等刺激呼吸道粘膜里的感受器時,沖動通過傳入神經(jīng)纖維傳到延髓咳嗽中樞,引起咳嗽。
2、偏食
幼兒正處在生長發(fā)育階段,營養(yǎng)狀況如何將直接影響到孩子的成長,如果幼兒偏食,會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。偏食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物。偏食是一種不好的飲食習(xí)慣,既不利營養(yǎng)的攝入又不利健康的發(fā)育。由于兒童對食物不感興趣吃的少,或只挑自己喜歡的的食物,會造成體重下降、面黃肌瘦、皮膚干臊,甚至出現(xiàn)貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營養(yǎng)不良。
3、齲齒
齲齒俗稱蟲牙,發(fā)病開始在牙冠,如不及時治療,病變繼續(xù)發(fā)展,形成齲洞,終至牙冠完全破壞消失。未經(jīng)治療的齲洞是不會自行愈合的,其發(fā)展的最終結(jié)果是牙齒喪失。
其實幼兒在成長的過程當(dāng)中身體的免疫能力還比較低,所以說如果不注意的話,就很容易受到這種疾病的影響,
給他們的身體健康帶來很大的傷害,所以希望大家可以更加關(guān)注幼兒的一個身體健康問題,做好各種疾病的預(yù)防工作。
中醫(yī)食療養(yǎng)生包括有很多的方法,比較常見的就是可以多吃一些桑葚,桑葚雖然不好保存,但是用來食療養(yǎng)生的效果還是不錯的,不光是能夠促進宿便的排泄,更是可以加快身體的新陳代謝。
桑葚調(diào)節(jié)免疫抗衰老
我們在市場上看到賣桑葚的人的手、墊著桑葚的葉子全部都被染成了紫色,是因為桑葚里面含有一種叫花青素的東西。花青素具有很強的抗氧化能力,而顏色越深,所含的花青素就越多。不僅如此,桑葚還有另外一種抗氧化成分——桑葚多糖。所以現(xiàn)代研究認(rèn)為,桑葚具有調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞、抗衰老等作用。中醫(yī)認(rèn)為,具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、滋陰補血、潤腸通便、生津止渴等功效。所以,市民可以趁著桑葚上市的好時節(jié),好好品嘗一番。
吃桑葚注意三點
第一,桑葚不好保存。您買回來時還是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就變差了,即使放到冰箱,口感一樣不如新鮮時。所以,購買時最好吃多少買多少。不過,有一些市民卻是多多益善,因為他們的桑葚果別有妙用。桑葚果不但可以直接吃,還有許多用途。桑葚皮薄多汁,吃不完可以直接榨汁喝,出汁率可以達到50%。也可以釀桑葚酒,原理和自家釀葡萄酒是一樣的。把桑葚洗凈稍風(fēng)干,搗碎后放入干凈的玻璃容器中,再加入冰糖(比例約桑葚:冰糖=5-10:1)密封保存,大約1個月就釀好了。過渣后再放置兩三個月,味道更好。還可以用來煮粥,最適合胃口不好的時候開開胃、清清腸子。更可以把桑葚曬成桑葚干,平常作為零食真的是滿足了口福又滿足了健康。
第二,桑葚皮比較薄,清洗的時候要避免用力搓洗。只要用流動的水沖洗,然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。
第三,桑葚性寒,如果體質(zhì)偏于虛寒的人群就不適合大量食用,可飯后少量食用。
桑葚不僅可以解饞,還能夠起到養(yǎng)生治病的作用。
自汗、盜汗:桑葚子10克,五味子10克。水煎服,逐日兩次。
須發(fā)早白、眼目昏花、遺精:桑葚子30克,枸杞子18克,水煎服,每日一次;或桑葚子30克,首烏30克,水煎服,每日一次。
肺結(jié)核、陰虛潮熱、干咳少痰:鮮桑葚子30克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。
失眠健忘:桑葚子30克,酸棗仁15克。水煎服,每晚一次。
血虛腹痛、神經(jīng)痛:鮮桑葚子50克,水煎服;或桑葚子膏,每日10~15克,用溫開水和少量黃酒沖服。
脫發(fā):鮮桑葚子100克,洗凈后與茯苓粉20克、糯米100克,一并入鍋,加水適量煮成粥,作早餐食用。天天一劑,連服10天。
解酒:鮮桑葚洗凈,搗爛取汁,飲服50毫升。
身體發(fā)育還未成熟的兒童,在炎夏健康會受到更多考驗:厭食、腹瀉、感冒、中暑等,都是夏季比較常見的兒童健康問題。該如何預(yù)防這些健康問題?出現(xiàn)了這些健康問題家長該怎么辦?對此,中醫(yī)藥有妙招
厭食
應(yīng)對方法:綠豆湯消暑開胃
因為夏季是一年中濕氣最重的季節(jié),北京中醫(yī)醫(yī)院兒科主任醫(yī)師李建指出,兒童厭食在夏季更加明顯,這和幾個因素有關(guān):一是到了夏季人體胃腸道氣血減少,消化功能會有所減弱;二是由于夏季高溫,人體出汗比較多,喝水多,這也會沖淡胃液,導(dǎo)致胃腸功能減弱;第三,夏季人們尤其是兒童更喜歡吃冷飲等寒涼食物,這也會傷脾胃、影響食欲、加重厭食;第四,很多兒童往往喜歡吹空調(diào)、風(fēng)扇,這種來自外界的寒涼之氣同樣也會影響人的胃腸功能。
要改善兒童夏季厭食的情況,李建提醒家長,夏季莫讓孩子太貪涼,少吃冷飲等寒涼食物,空調(diào)溫度不宜調(diào)得過低。如果孩子出汗比較多,可以給孩子喝淡鹽水,如口服補液鹽。家長還可以給孩子熬綠豆湯來消暑開胃。如果孩子厭食明顯,家長還可以給孩子按摩足三里、豐隆穴位,可以健脾祛濕,改善厭食狀況。
腹瀉
應(yīng)對方法:中藥研粉敷肚臍
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院兒科陳自佳醫(yī)生指出,腹瀉是嬰幼兒高發(fā)的急性胃腸道疾病,特別在炎熱的夏季,小兒的消化系統(tǒng)功能還未發(fā)育成熟,如果家長給他們喂食過量、添加輔食太快、驟然斷奶或改變食物品種,都可能會導(dǎo)致孩子腹瀉。另外,夏季氣溫高、濕度大,適宜各種病菌生長繁殖,加上兒童夏季愛吃生冷食物又往往忽視衛(wèi)生,因而發(fā)生腹瀉的兒童比較多。陳自佳提醒,家長可以遵醫(yī)囑把中藥研成粉,用黃酒調(diào)勻后敷于患兒臍部,療效比較顯著。
夏天如何讓孩子遠離腹瀉折磨呢?李建提醒家長,少讓孩子吃冷飲等,同時要讓孩子注意飲食衛(wèi)生,外出歸來無論是否要吃東西,進門都一定要先洗手。夏季高溫容易使食物變質(zhì),而人的口腔感覺又變差,有時會感覺不到食物變質(zhì),導(dǎo)致腸炎、痢疾、消化不良的發(fā)生,因此要注意食物的保存。
如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)腹瀉,可以服用藿香正氣水,把馬齒莧等野菜拌著吃。飲食要清淡為主,可以多喝粥。家長還可以給患兒摩腹、推上七節(jié)骨,摩腹是繞著肚臍逆時針按摩50到100次,推上七節(jié)骨是用食指和中指指腹,從屁股處尾椎、骶椎沿脊椎往腰部提。這種方法對兒童腹瀉比較有效,對于成人則用處不大。李建提醒,這兩種保健手法要在腹瀉兒童腹瀉干凈后再使用,或是針對慢性腹瀉、消化不良的患兒。
花菜分白色和綠色兩種,花菜性平味甘,有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉作用。適用于先天和后天不足、久病虛損、腰膝酸軟、脾胃虛弱、咳嗽失音者。綠菜花尚有一定的清熱解毒作用,對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。
花菜不耐高溫,烹飪時爆炒時間不可過長,以防養(yǎng)分丟失及變軟影響口感,不如熱水短時焯過之后加調(diào)料食用。加工花菜時,先用手掰成小花瓣,以求得花瓣完整。花托鮮嫩,也可食用。
一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉,黃瓜中含有維生素C分解酶,容易破壞花菜中的維生素C,但花菜色白,黃瓜帶有綠色,兩菜搭配,為外觀增色,最好分開煸炒,然后混合裝盤。
花菜用于食療舉例如下
滋陰解毒方綠花菜250克,掰小塊洗凈,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少許,文火煲約半小時,揀出菊花,放涼后即可食用。用于熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽干舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等癥。
補腎強身方豬或羊腎一對,剖開去筋膜,冷水泡半日。黑木耳100克涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時加入花菜,翻炒至熟即可。適于脾胃虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
益氣止咳方花菜200克,百合100克,杏仁50克,冬蟲夏草10克煲湯,起鍋前打入雞蛋2個,加濕淀粉少量,燒開,酌加調(diào)料即可。用于肺氣不足、腎不納氣引起乏力、干咳少痰、腰酸腿軟、消瘦乏力等癥。
近代藥理和臨床醫(yī)學(xué)研究表明,桔梗的主要活性成分是皂苷,有抗炎、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗?jié)儭⒔笛獕?、擴張血管、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱、降血糖、抗膽堿、促進膽酸分泌、抗過敏等廣泛作用。桔梗的水或醇提取物均能使家兔血糖下降,連續(xù)給藥對實驗性糖尿病兔的降糖作用更加顯著,在用藥后降低的肝糖元亦可恢復(fù)正常,并能抑制食物性血糖上升。桔梗皂苷還能降低大鼠肝內(nèi)膽固醇的含量,增加類固醇的排泄。
需注意的是,過量服用桔??赡芤饜盒膰I吐,陰虛久咳及咳血者禁服,脾胃虛弱者慎服。
桔梗粥
桔梗10克,大米100克。
將桔梗擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟即成。每日1劑。
此粥可化痰止咳。適用于肺熱咳嗽、痰黃黏稠或干咳難略等。
桔梗茶
桔梗10克,蜂蜜適量。
將桔梗擇凈,放入茶杯中,納入蜂蜜,中人沸水適量。浸泡5~10分鐘后飲服,每日1劑。
此茶可化痰利咽,適用于慢性咽炎、咽癢不適、干咳等。
桔梗湯
桔梗10克,甘草6克。將二者擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎服,每日1劑。
此湯可清熱化痰,適用于肺癰。
桔梗冬瓜湯
冬瓜150克,杏仁10克,桔梗9克,甘草6克,食鹽、大蒜、蔥、醬油、味精各適量。
將冬瓜洗凈、切塊,放入鍋中,加入食油、食鹽煸炒后,加適量清水,下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮,至熟后。以食鹽、大蒜等調(diào)料調(diào)味即成。每日1劑。佐餐服食。
此湯適用于急性支氣管炎患者。
桔梗百部蘿卜湯
白蘿卜1個,生姜3塊,百部10克,桔梗6克。
將白蘿卜、生姜、百部、桔梗切片置鍋內(nèi)。加水1碗,煮沸20分鐘,去渣,加入蜂蜜,趁熱代茶頻飲。
適用于春天氣候干燥引起的咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等“上火”癥候。
胃火,指胃熱熾盛化火的病變。那該如何進行調(diào)理呢?
胃火:胃部灼熱疼痛、口干口臭、大便稀爛、胃口不好。
去火食方:鮮蘿卜汁、綠豆粥。
1、雪梨蘿卜汁
食材
雪梨1個、蘿卜200g、蜂蜜2勺。
做法
①先把雪梨、蘿卜洗凈去皮。
②把蘿卜切成小塊。
③放到攪拌機里。
④雪梨切成小塊。
⑤放到攪拌機里,加適量涼開水,放入蜂蜜。
⑥用1鍵攪打20秒即可。
⑦倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
2、綠豆粥
食材
綠豆300g、水適量。
做法
①綠豆適量。
②洗干凈用水泡2個小時,煮的時候省點時間。
③晚上回家把泡好的綠豆,清洗干凈。
④綠豆里加入適量的水(水量根據(jù)自己愛好加,喜歡吃豆的少加點,喜歡喝湯的多加點)。
⑤大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。
⑥攪拌下,別讓鍋底沾豆,繼續(xù)煮。
⑦15分鐘左右已經(jīng)軟爛,可以吃了!
●推薦食療一
方1、人參當(dāng)歸燉豬心:豬心1個,剖開洗凈,加生曬參10克,當(dāng)歸15克,放燉盅內(nèi),加水適量,隔水燉熟,食鹽調(diào)味,飲湯食豬心。
方2、參芪瘦肉粥:生曬參10克,生黃芪30克,瘦肉100克。加水適量煲湯,去藥渣,調(diào)味服食。
方3、龍眼蓮子粥:龍眼肉20克,蓮子15克,大棗5枚,粳米100克。煮粥。
適宜人群:心氣不足,心陽不振型,心悸氣短,頭暈乏力,自汗,苔薄白,舌質(zhì)淡紅,脈細弱或結(jié)代。
●推薦食療二
方1、百合雞子黃湯:百合50克,洗凈,加水適量,然后取雞蛋2個,去蛋清,將蛋黃搗爛,倒入百合湯內(nèi)攪勻,煮沸,調(diào)味服食。
方2、參麥粥:西洋參10克,麥冬12克,粳米100克,煮粥。
適宜人群:心陰虧耗,氣陰兩虧型,心悸易驚,心煩失眠,口干微熱,五心煩熱,盜汗,舌紅少津而不干。
●推薦食療三
方1、棗仁茯苓湯:酸棗仁15克,茯苓12克,桂圓肉15克,銀耳30克,冰糖100克,共煮湯食用。
方2、甘麥大棗湯:甘草9克,淮小麥30克,大棗5枚。水煎代茶飲。
適宜人群:心虛膽怯型,心悸,善驚易恐,遇驚則心悸,坐臥不安,少寐多夢,食少,惡聞聲響,苔薄,脈細帶數(shù)或虛弦、結(jié)代。
●推薦食療四
方1、紅花燉豬心:紅花6克,豬心1個,加水適量,放燉盅內(nèi)隔水燉熟,食鹽調(diào)味食用。亦可加適量山楂以增強活血止痛的作用。
大多數(shù)女性因為臉上有色斑,常常喪失自信。用再多的化妝品掩蓋還是能看出色斑的腳印。如何徹底美白祛斑呢?中醫(yī)食療養(yǎng)生方法教你簡單輕松祛斑,做干凈白嫩女人。
斑癥指雀斑、黃褐斑等。雀斑多發(fā)生于青少年的面、頸等暴露部位,尤好發(fā)于膚色白的女青年,其色澤黧黑,針尖或豆粒大小,形如雀卵,故而得名。其春夏加重,秋冬變淡,病因與遺傳、內(nèi)分泌及日光照射有關(guān)。黃褐斑好發(fā)于中青年,女性尤多,是發(fā)生在面部的一種色素沉著性皮膚病,大小不等。日光、紫外線照射可使色斑顏色加深。病因與內(nèi)分泌、營養(yǎng)、日曬等有關(guān)
中醫(yī)認(rèn)為,本病多為肝郁脾虛,肝腎不足所為,當(dāng)以補益肝腎,疏肝健脾為治,可選用下列藥膳食療方。
胡桃芝麻飲
胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆?jié){各200毫升,白糖適量。將胡桃仁、芝麻研為細末,與牛乳、豆?jié){混勻,煮沸飲服,白糖調(diào)味,分作2份,早晚各1份,每日1劑??裳a益虛損,生津潤腸,潤膚消斑。
黑白消斑散
黑木耳10克,白木耳5克。將二耳共研細末,每次5克,每日3次,蜂蜜水沖飲,連續(xù)1月。可消淤化斑,潤膚滋肌。
白鴨消斑楊
白鴨1只,山藥200克,生地100克,枸杞子30克,調(diào)料適量。將白鴨去毛雜骨,洗凈,用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外,撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;山藥切片。生地布包,置碗底,而后納入山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每周2-3劑??裳a益肝腎,養(yǎng)陰消斑。
枸杞生地散
枸杞子100克,生地30克。將杞子、生地焙干、研末、混勻,每取10克,每日3次,溫開水或用白酒適量沖服,連續(xù)1月??裳a肝腎,去黑斑。
健脾消斑粥
生山藥30克,蓮米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡實、白扁豆各10克,大棗10枚,大米100克。將諸藥加水煎沸40分鐘后,納入大米煮粥,分作2份,早晚分服,連續(xù)1月??山∑⑹韪?,去脂消斑。
雀斑食療方
1、雀斑食療——西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C,可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退。
2、雀斑食療——檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁,加糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面部色素斑,而且還有防治動脈硬化的作用。
3、雀斑食療——黃瓜粥
取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克。將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時下黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調(diào)味即可。一日2次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
總結(jié):臉上長斑的女人,要避免紫外線及電腦輻射等原因,常吃西紅柿、黃瓜粥進行食療會有顯著的效果。美白祛斑不再難。
我們常說按摩,那么按摩的真實作用是什么呢?到底怎樣按摩,才是真正有效的方法。同時,想要根除身上的疾病,我們需要采取怎樣的按摩方法?種種問題,就在下面文章里一一揭曉。
一、頭痛:百會穴能解大部份頭痛
戶外高溫炎熱令人頭暈,一進到室內(nèi)低溫的冷氣房,原本擴張的血管、肌肉瞬間收縮,更令人頭痛難耐。
按摩方法:此時可以按壓頭頂?shù)陌贂ǎ▋啥辖粫令^頂),能讓全身氣血通暢。手腕的神門穴(仰掌、握拳,手掌緣靠近小指側(cè),腕橫紋上的凹陷即是穴位)則有鎮(zhèn)定放松的效果。大家熟知的太陽穴(在眉尾和眼角之間的凹陷處),可以緩解側(cè)邊頭痛的困擾。
貼心提醒:如頭痛偏在前額,試試按摩合谷穴(將大拇指第一指節(jié)的橫紋,貼放在另一手的虎口,大拇指的指尖處往下壓,就是合谷穴)。如果是后腦疼痛,可將雙手抱頭按壓風(fēng)池穴(位于后頸部兩側(cè),發(fā)際與脊椎外側(cè)筋處,是頸部肌肉起點),舒緩癥狀。
二、眼睛疲勞:順著眼框骨按摩眼部周圍至感覺酸脹
長時間盯著電腦、電視、看書、看文件,眼睛酸澀難受,可按壓眼部四周的穴位緩解。
按摩方法:循著眼眶骨,由雙眼內(nèi)上眼角往外,輕輕按壓眉毛內(nèi)側(cè)的纘竹穴、眼睛內(nèi)側(cè)的睛明穴、眼睛下緣落淚處的承泣穴、額頭兩側(cè)的太陽穴等,直到感覺酸脹即可,能改善眼部的血液循環(huán),并且刺激整個眼部周遭肌肉,舒緩不適。
貼心提醒:眼壓高、青光眼、高血壓者或眼睛有紅腫熱痛時,切忌按摩穴道。
三、過敏性鼻炎、咳嗽:迎香治鼻炎、少商平咳嗽
脊柱神經(jīng)外科是神經(jīng)外科的一個分支,它包括神經(jīng)中樞,周圍神經(jīng)以及自主神經(jīng)系統(tǒng),他的常見病是比較多的,比如說退行性的病變,這包括腰間盤突出,也包括頸椎病,另外脊柱脊椎的外傷,椎管出現(xiàn)腫瘤等等,這都屬于脊柱外科的一些常見疾病,我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
脊柱外科常見病
主要包括:1、脊柱退行性疾病,如頸椎病、腰椎間盤突出等,這些最為常見疾病占各種脊柱手術(shù)的80%以上;2、脊柱、脊髓外傷;3、椎管腫瘤;4、脊柱畸形。
發(fā)展歷史
脊柱神經(jīng)外科手術(shù)始于20世紀(jì)初,1905年,Cushing報道第1例髓內(nèi)腫瘤切除術(shù);1909年,Openheim報道1例L5/S1椎間盤切除術(shù)。之后各種脊柱、脊髓疾病手術(shù)治療及各種入路方法相繼報道,脊柱神經(jīng)外科手術(shù)逐漸得以開展。
早期由于影像學(xué)技術(shù)、手術(shù)器械、照明設(shè)備的落后以及神經(jīng)外科醫(yī)生對脊柱穩(wěn)定性認(rèn)識的不足,臨床工作中診斷脊柱脊髓疾病準(zhǔn)確性差,手術(shù)治療效果不好,手術(shù)后經(jīng)常出現(xiàn)脊髓損傷、脊柱醫(yī)源性畸形等并發(fā)癥。
1973年Hounsfield發(fā)明了CT,這是脊柱神經(jīng)外科發(fā)展史上的第一個重大的飛躍;1977年,MRI在神經(jīng)領(lǐng)域的應(yīng)用成為脊柱神經(jīng)外科的第2次飛躍。可以說CT和MRI的出現(xiàn)給脊柱神經(jīng)外科帶來了里程碑式的發(fā)展。1983年Denis提出的“脊柱三柱理論”,成為指導(dǎo)脊柱神經(jīng)外科的力學(xué)基礎(chǔ)。
在此理論基礎(chǔ)上,隨著工程學(xué)與材料學(xué)的發(fā)展和結(jié)合、手術(shù)器械的革新,新材料、新技術(shù)和新方法不斷涌現(xiàn)并得以應(yīng)用臨床,脊柱神經(jīng)外科取得了快速的發(fā)展,尤其是近10余年來脊柱神經(jīng)外科的發(fā)展可謂日新月異,速度之快令人驚嘆。
按摩使我們生活照很常見的保健方式之一,隨著人們的生活水平的提高,很多人都很注重保養(yǎng)與養(yǎng)生,俗話說,是藥三分毒,對于一些常見疾病,當(dāng)然是盡可能的是免于用藥自我調(diào)理了。按摩屬于比較穩(wěn)健的方法,恰當(dāng)?shù)陌茨梢允婢徣藗兊纳窠?jīng),緩解病痛是很有益處的。
女性朋友來月經(jīng)的時候會有痛經(jīng),胸悶嘔吐的情況出現(xiàn),有時嚴(yán)重到讓人難以忍受,引起這些癥狀的原因很多,如果用止痛藥的話,是治標(biāo)不治本的。下面來看下按摩給我們的幫助。
以下按摩方法簡單易學(xué),恰當(dāng)?shù)陌茨Γ茉鰪娙梭w免疫力。
月經(jīng)不調(diào)
用手掌旋轉(zhuǎn)按摩兩膝關(guān)節(jié)外側(cè)及踝關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè),稍用力,以有酸脹感為宜。
偏頭痛
用雙手同時用力掐、按摩雙腳大腳趾的下部,約5分鐘左右即可。
胸悶
用手掌順著前胸肋骨方向,從里向外,兩手交替進行按摩。同時應(yīng)配合呼吸動作,用鼻緩緩深吸氣,用嘴徐徐吐氣
痛經(jīng)
按摩部位在臍下至恥骨間小腹部,用手掌上下、左右來回按摩,輕重快慢以自己能忍受為度。
便秘
圍繞臍周,用手掌沿順時針及逆時針方向各按摩100次。然后從右側(cè)腹部自下向上推壓,再在中上腹自右向左推壓,最后在左側(cè)腹部自上向下推壓。
乳脹
乳脹多見于經(jīng)期來潮前。按摩部位為兩側(cè)乳房,從外向乳頭方向上下、左右來回用手掌輕輕按摩。
希望大家可以在了解了上面的一些按摩方法之后,盡可能的嘗試按摩病痛部位,在日常的生活上可以更加游刃有余的解決這類問題,尤其是女性,在平日的生活上要注重身體,增強體育鍛煉,才能夠更好的避免這些病痛的折磨。