老年人怎么吃土豆養(yǎng)生
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老人應多吃點土豆補充鉀，為什么呢？老年朋友為什么要補鉀呢？我們來看看下面內(nèi)容的詳細介紹：
資料證明，血液里一定濃度的鉀離子可維護肌肉運動、心肌功能和免疫功能的正常進行。如果人們從食物中攝取的鉀明顯低于所需要的量，就可能出現(xiàn)肌肉無力、抽搐、甚至麻痹，產(chǎn)生心律不齊等癥狀。
健康成年人一般不會缺鉀，但老年人不一樣。首先，老人牙不好，加上腸道消化吸收功能減退，飲食單調(diào)，導致鉀攝入不足；其次，老人中高血壓、糖尿病的患病率偏高，治療過程中使用的一些藥物會使鉀的排泄和消耗增加，讓他們更容易出現(xiàn)低鉀問題。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新告訴記者，由于夏季排汗量大，缺鉀現(xiàn)象比較多發(fā)，但也有資料指出，氣溫驟降時也是缺鉀高發(fā)時節(jié)。
那么，老年人應該如何補鉀呢？宋新認為，如果缺鉀不是非常嚴重，從食物中攝取就夠了。老年人補鉀的飲食，首推土豆、香蕉、小白菜和油菜，因為這幾種食物含鉀量最高。除了新鮮水果和蔬菜，蛋黃、肝、瘦肉、海產(chǎn)品也要均衡食用。
此外，平時生活中也要相應做些調(diào)整。如大量出汗后，可以喝些功能飲料。如果癥狀嚴重，應該到醫(yī)院在醫(yī)生指導下服用補鉀藥品或輸液。
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老年人的身體情況是需要細心的關注的，老年人由于生理上的變化，對膳食應有特殊要求。有人將有助于健康長壽的膳食原則歸納為如下。
數(shù)量少一點：
進食量比年輕時減少10%-15%左右，不能超過20%。
質(zhì)量精一點：
滿足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供應。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆為佳。
蔬菜多一點：
多吃蔬菜對保護心血管有好處，每天不少于250克。
菜要淡一點：
鹽吃多了會加重心、腎負擔。一日食鹽量應控制在6克以下，要少吃醬肉和其他咸食。
品種雜一點：
葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食品不應少于10樣。
飯菜香一點：
老年人味覺減退，食欲較差，適當往菜里多加些蔥、姜、醋等調(diào)料，做得香一些。
飯菜爛一點：
食物做得爛一些、軟一些，以利消化。粗糧細做，便于消化吸收。
盡管養(yǎng)生已經(jīng)成為了全民的活動，但是要說到養(yǎng)生的主力軍那就不得不說老年人了，老年人隨著年齡的增長，空閑的時間增多，因此對于養(yǎng)生就變得非常的關注，許多人簡單的認為養(yǎng)生就是吃好再加上一點適量的運動就可以了，其實大家這樣的想法是有一點偏見的，養(yǎng)生包含了多個方面，因此在養(yǎng)生的時候要多注意，那么你知道老年人夏季如何養(yǎng)生比較好呢？
一：老年人夏季要適時補充體液
夏季氣溫高，體液過多地消耗，是導致老人多種疾病發(fā)生的一個重要原因。最常見的是血液流速緩慢，易造成血壓升高，致使腦血管破裂出血或血栓性腦中風、心肌梗塞等。甚至因失水過多，引起體內(nèi)酸堿度不平衡造成的中毒反應，這些疾病都易危及生命。為此，莫等口渴才飲水，要適時補充體內(nèi)水分，就是夜間也應在床頭放上杯涼開水，以便及時飲用。
二：老年人夏季保持鍛煉
老年人每天應安排半小時至一小時的鍛煉時間，鍛煉以活動身子骨為主，舒經(jīng)活血，保持身體各部位的肌肉有一定的運動量。
三：老年人夏季要少喝酒不抽煙人上了歲數(shù)后，酒精對身體的影響明顯增大。老年人不但忌貪杯，更不要用酗酒的方式來排遣自己的郁悶。進入老年后，包括肺部在內(nèi)的許多人體器官的功能都開始出現(xiàn)不同程度的衰退。在這個年齡段吸煙極容易引起呼吸道的強烈反應，且恢復起來很慢。如果年輕時戒煙沒成功的話，這個年齡該是戒煙的時候了。
四：老年人夏季注意防暑降溫及時開門窗通風，既可保持空氣濕度，又可使室內(nèi)降溫。室內(nèi)有空調(diào)裝置，溫度不可降得過低，以免溫度過大引起“空調(diào)病”。老年人因抗高溫能力差，白天應盡量減少外出。平時多飲些清淡飲料，如竹心菊花茶、冬瓜海米湯、荷葉綠豆粥等，還可食些新鮮瓜果輔助降溫消暑。
五：老年人夏季注意休息
合理安排好家條，注意勞逸結合，保證夜間睡眠和午休。炎炎夏日，午睡對老人非常重要。午睡時間不宜太長，太長會影響心腦供血不足；太短疲勞得不到恢復，午睡一小時左右為佳。
老年人夏季如何養(yǎng)生比較好，看著上面的介紹相信大家都已經(jīng)了解到了什么樣的養(yǎng)生才是對健康有著幫助的，我們都知道養(yǎng)生這是一件非常長久的事情，因此老年人在夏季養(yǎng)生的時候一定不能操之過急，注意飲食，加強鍛煉，注意休息，放寬心態(tài)這樣就能讓養(yǎng)生事半功倍了。
生活中，有的老人因咀嚼功能或者腸胃功能不好而長年吃粥，或是吃煮得比較爛的菜等，這真的是健康嗎？今天小編盤點一些老人常見的飲食誤區(qū)，作為子女的你們，一定要了解哦。
老人飲食誤區(qū)一：長期吃粥所以，吃粥和吃藥粥雖是養(yǎng)生一法，但不是人人皆宜，除非是身體很虛弱，或是治病需要。老年人患牙病應積極治療，應鑲牙補牙。飯不妨燒得爛些，也可吃面條，長期吃粥并不適宜。
老人飲食誤區(qū)二：吃的菜煮太爛
生活中，不少老人喜歡先將蔬菜焯一遍，然后就放水里長時間煮，做成菠菜湯，白菜湯什么的。其實這就將蔬菜中不少水溶性的維生素都給煮沒了，吃到最后就是吃了點纖維，沒有什么營養(yǎng)價值。所以，老人們最好別用“爛菜湯”式做法?！跋认春笄?，急火快炒，多吃涼拌，品種多樣，顏色選深?！笔抢先俗鍪卟说?0字要訣。
老人飲食誤區(qū)三：鈣補得越多越好
許多老人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣并不能變成骨骼，反而會引起并發(fā)癥，危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的：鈣經(jīng)胃腸吸收，進入血液，形成血鈣（即血液中鈣的含量），再通過骨代謝，把血鈣進行鈣鹽沉積，形成骨骼。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平。
老人飲食誤區(qū)四：經(jīng)常吃不加熱、或熱不透的剩飯剩菜
飯菜里的各種營養(yǎng)素都會隨著存放時間延長而逐漸損失，時間越長，損失越多。相對維生素和礦物質(zhì)等微量營養(yǎng)素而言，蛋白質(zhì)和碳水化合物損失相對少些，但長時間存放的飯菜，還是要防止蛋白質(zhì)發(fā)生變質(zhì)，脂肪發(fā)生酸敗，碳水化合物發(fā)生霉變。
另外，剩飯菜產(chǎn)生亞硝胺幾率也會隨著存放時間的延長而增加，如果吃時再不熱透，還容易滋生細菌等微生物，引發(fā)胃腸疾病。柳鵬提醒，老年人腸胃功能比較脆弱，盡量不吃剩飯菜。
老人飲食誤區(qū)五：吃飯越清淡越好
隨著生活水平的提高，很多人也患上了富貴病，因此也越來越多的人傾向于飲食清淡，這樣的想法雖然沒有錯，但是也不能太過極端，吃素也不能一點葷菜都不吃，也是需要適當?shù)某砸恍┤澆说?，營養(yǎng)專家提醒老年朋友，飲食應葷素搭配，不偏重于葷也不偏向于素。樣樣都吃一點，這才是人體收支平衡的最佳狀態(tài)。
這些都是老年人的飲食誤區(qū)，在飲食上存在的一些錯誤概念，使得老年人的身體需求不能得到充分的補充，希望大家能夠避免這些飲食誤區(qū)，能夠更加健康。胃腸道不舒服，引起腹瀉的原因有很多，尤其在冬季的時候，吃涼了也很容易胃腸道難受，從而引起腹瀉。發(fā)生腹瀉的時候，很少有能明確原因后在治療的，一般都是通過飲食的調(diào)理來控制和調(diào)理癥狀，那么老年人腹瀉怎么調(diào)理?老年人腹瀉應該吃什么?今天小編分享幾款老年人腹瀉調(diào)理藥膳，一起看看吧!
鯽魚湯
將鯽魚250～500克去鱗腮、內(nèi)臟，洗凈后，放鍋內(nèi)，加水500～800毫升，急火煮沸后，改文火煮10～15分鐘，然后倒出一小碗湯，加精鹽及米醋適量，晨起空腹喝，每日1次。余湯加水適量，次日重復煮湯1次。反復煮5～7次。如腹瀉較重，每晚睡前加服1次，3～5天后腹瀉可明顯好轉(zhuǎn)，堅持服用至痊愈為止，其間可不忌飲食。
白扁豆粥
每次取炒白扁豆60克(或鮮白扁豆120克)，粳米60克，同煮為粥，當作早晚點心溫熱食用。連用10～15天。白扁豆既補養(yǎng)，又能治病，如果再加些山藥(40～60克)，同煮成扁豆山藥粥，效果會更好。
參蓮大棗粥
黨參、干蓮子各10克，大棗10枚，粳米30克。黨參、蓮子碾細末待用，將大棗用水略煮，剝皮去核，取棗肉切碎。以煮棗水將米、棗肉、黨參末、蓮子末煮成粥。早晚溫熱服食。
芡實粉粥
芡實粉60克，粳米100克。先將粳米煮稀粥，芡實粉加水調(diào)成糊，入粳米粥中，攪拌煮沸即成，可常服，也可加適量白糖調(diào)味。
荔枝粥
干荔枝50克，山藥20克，搗碎至軟爛，下粳米100克，煮粥，每日早晚食用。
益脾粥
熟棗仁250克，雞內(nèi)金10克，干姜粉60克，生白術120克，先將白術、雞內(nèi)金文火焙干，碾成細末，共入干姜粉和棗肉搗為泥，制作成約20克的小餅，放烤爐烘干，每次一個，可空腹時當點心食用(應細嚼慢咽)。
山藥糊
干山藥片60克，軋細過篩，加水調(diào)糊置爐上，用筷子不斷攪動煮熟，加白糖適量，每日服2～3次。
茯苓栗面粥
茯苓30克，栗子10克，糯米20克，小米20克。茯苓及栗子碾碎成細面狀，與糯米、小米同煮成粥，每日2～3次。
蓮子鍋焦茶
將蓮子500克去心，再將鍋巴500克炒黃制成鍋焦，把蓮子、鍋焦一并研成粗末，備用。每次取粗末10克，白糖適量，一同放入茶杯內(nèi)，用溫開水沖泡當茶喝。
薏苡仁粥
薏苡仁40克，粳米50克，蜂蜜適量，加水適量煮粥，每日分2次服用。薏苡仁含有豐富的碳水化合物及蛋白質(zhì)，可健脾利濕，適用于慢性腹瀉。
栗子粥
栗子肉50克，粳米100克，白糖20克，加水適量煮粥，每日2次服用。
山楂粥
山楂20克，木香6克，白糖15克，粳米50克，水適量煮粥，適用于脾胃不足、胃腸功能紊亂所致腹瀉。
黨參茯苓生姜粥
黨參、茯苓各6克，生姜5片，加水煎汁，取汁加入粳米50克煮粥服用，適用于中老年人因脾胃虛寒所致腹瀉。
甘麥大棗粥
紅棗50克，甘草6克，白糖20克，小麥適量，加水煮粥，可益氣養(yǎng)血，適用于中老年人腹瀉、腹脹。
山藥羊肉粥
羊肉250克，鮮山藥500克，先將二味同煮爛，加水適量后入糯米250克煮成粥。每日早晚各溫服1次。羊肉溫補脾腎;山藥補脾止瀉、益腎固精;糯米補中氣、暖腸胃。久食此粥，對慢性腹瀉、腎虛食少的老年人以及氣血不足者有益。
上述分享的這里老年人腹瀉調(diào)理藥膳，在不明原因的情況下結合癥狀進行選擇、調(diào)理。
本文導讀：隨著年齡的不斷增加，很多老人家都出現(xiàn)了胃口不好的情況，特別是在夏天天氣炎熱的時候更是如此。想要緩解老年人胃口不好的情況，那么首先就應該給老人家提供最適合的飲食。那么夏季老年人飲食要注意哪些呢？不宜吃哪些食物呢？一起來了解一下。
夏季老年人不能吃那些食物？
第一：油炸類食物
這種類型的食物所含有的脂肪比較高，這對于消化能力已經(jīng)逐步減弱的老人家來說是很難承受的，所以很容易出現(xiàn)消化不良的情況，甚至有可能誘發(fā)胰臟類疾病反反復復。就算是老年人沒有出現(xiàn)消化不良的情況，那么攝取過量的脂肪也很容易出現(xiàn)肥胖。研究發(fā)現(xiàn)，多吃使用的油脂中含有比較多的致癌物質(zhì)，所以說，經(jīng)常服用油炸類的食物會增加患有癌癥的可能性。
第二：熏烤類食物
你知道嗎，食物在熏烤的過程之中會產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，這對于身體是非常不利的。相比于成年人來說，老年人的身體抵抗力比較差，所以更容易出現(xiàn)癌癥或者是其它類型的疾病，所以如果大量服用熏烤類的食物會增加將來患有胃癌的機會。
第三：腌漬類食物
腌漬類的食物雖然比較能夠增加食物，但是其中所含有的鹽分也是非常高的，并且含有的維生素則是比較少因為在制作的過程之中遭到的破壞。如果老年人長期服用這種食物，那么很容易出現(xiàn)胃腸道方面的疾病。
第四：醬制品
所謂的醬制品在我們的生活之中應用的非常的廣泛，其中包括醬油、醬菜以及大醬等等。這種類型的食物和腌漬類的食物一樣，其中所含有鹽分非常的高，所以在服用這種食物的時候會不知不覺的攝入大量的鹽分，這樣就會增加心血管方面以及腎臟方面的負擔，這對老人家的身體健康是非常不利的，并且非常容易患有腎臟類以及心腦血管方面的疾病。
第五：冷飲類食物
冷飲在進入我們的胃腸道之中，由于過于冰涼會導致胃液分泌減少，這樣就很容易患有各種類型的胃腸道疾病，甚至還有可能出現(xiàn)心絞痛以及心肌梗死等等情況，嚴重威脅了老年人的身體健康。
第六：甜食類
這種類型的食物之中所含有的糖量比較高，所以長期服用之后容易導致肥胖癥等等的出現(xiàn)，這主要是由于過多的糖分會在我們的體內(nèi)轉(zhuǎn)變成為脂肪進行囤積。除此之外，過多的糖分攝取還會導致日內(nèi)的無機鹽缺乏，這并不利于身體健康。
第七：動物內(nèi)臟
研究發(fā)現(xiàn)，一般情況下動物內(nèi)臟之中所含有的膽固醇含量是比較高的，所以如果老年人長期服用，那么血液之中的膽固醇含量也就自然而然的上升，這樣就增肌了患有各種心腦血管疾病的可能性。
第八：方便食品
常見的有糕點、方便面等等食物，這些食物雖然食用起來非常的方面，但是其中所含有的維生素比較的少，如果當作主食來經(jīng)常服用，那么很容出現(xiàn)維生素缺乏的情況，不僅對老年人的健康非常的不利，對于任何的人群來說都是如此的。
第九：過期食品
如果食物存放的時間過長并且超過了保質(zhì)期，那么很容易出現(xiàn)發(fā)霉或者是變質(zhì)的情況，并且在食物之中還會產(chǎn)生各種有害的物質(zhì)，如果服用了不僅會導致出現(xiàn)中毒的情況，并且還會致癌。
夏季老年人不能吃那些食物，相信通過上文的介紹之后大家都具有了一定的了解。事實上，老人年的飲食應該更加的清淡，不僅要營養(yǎng)豐富，同時還要容易消化以及吸收的，這樣才符合老人家的身體發(fā)育規(guī)律和特征，這樣才能夠更好的保健老人家的身體。
另外，并不是說只要營養(yǎng)豐富的食物就可以給老人家吃，所謂 虛不受補 說的就是補一定要注意方式方法，并且還要從實際情況出發(fā)，了解老人家的體質(zhì)，避免出現(xiàn)相反的效果。專家告訴我們，老人家的飲食最好多吃素食，少吃葷腥，同時食物也要更急的柔軟、清淡，同時也要是溫熱的，這樣才能夠更好的消化。在日常生活中，例如魚子、銀耳、葵花籽、豆腐等食物都是不適合老人家服用的。夏季老年人的飲食一定要注意衛(wèi)生，千萬不能夠吃過期或者是變質(zhì)之后的食物，否則很容易危害身體的健康，除此之外，日常飲食也要少吃一些油膩還有生冷的食物，認真的保健自己的身體，這樣才能夠健健康康。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
生活水平不斷的提高，很多人開始注重對身體進行保養(yǎng)了，尤其是秋季天氣開始變坑和干燥就容易導致身體出現(xiàn)一些問題，尤其是老年人免疫力下降如果不注意對身體的保養(yǎng)就容易出現(xiàn)一些疾病，但是老年人要掌握好養(yǎng)生的方法才能讓身體變得更加的健康，下面一起了解下秋季老年人養(yǎng)生的方法。
秋季老年人養(yǎng)生的方法
排便一次
食欲好，能吃是好事，但上下通暢非常重要，因此，老年人要保證每天都要排便一次。
睡覺兩次
上了年紀，晚上睡眠質(zhì)量往往欠佳，所以午睡必不可少，晚間損失可在午間補。
工作三小時
老年人不能閑著，要找自己喜歡的事做，閱報、看書、寫字、唱歌、上網(wǎng)、下棋、逛街，或當義務工，做志愿者等，快快樂樂每一天。
秋季老年人養(yǎng)生保健方法 秋季養(yǎng)生保健吃什么
秋季老年人養(yǎng)生保健方法 秋季養(yǎng)生保健吃什么
喝五杯水
老年人體內(nèi)水分逐漸減少，很容易失水，因而要主動飲水，不要等渴了再喝。早起喝一杯淡鹽開水，洗腸清胃，上下午各飲兩杯水，潤腸補津。
晨練六十分鐘
老年人早晨跑步，做操、打拳等，會帶來一天的好心情。
吃八類食品
老年人的飲食要多種多樣，蛋、魚、肉要適量，多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少，主食可少吃，但副食要保證，并均衡搭配。
秋季老年人養(yǎng)生保健方法 秋季養(yǎng)生保健吃什么
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晚九點入睡
老年人要保證足夠的睡眠，最好養(yǎng)成每天晚上九點休息，次日五至六起床的好習慣，做到有勞有逸，有張有弛。
養(yǎng)生保健并不是說說就能達到效果的，我們一定要長期的堅持才能有更好的效果，上面就是對秋季老年人養(yǎng)生的方法的介紹，通過了解之后希望老年人能夠調(diào)整好自己的生活讓自己變得更加的健康，同時養(yǎng)生保健也是一個需要長期堅持的事情。
老人一上了年齡之后就比較年邁，這樣就會導致老人的身體出現(xiàn)虛弱的現(xiàn)象，而老人的身體年邁之后還會導致一些不好的現(xiàn)象發(fā)生，特別是在冬季的時候，我們都知道，冬季天氣比較寒冷，如果天氣寒冷嚴重的話，那么這個時候老人的身體就更虛弱了，還有可能會導致老人經(jīng)常生病感冒什么的，要是老人在冬季的時候懂得如何來養(yǎng)生保健的話，那么對身體來說是最好的，老人冬季養(yǎng)生保健的方法有哪些呢?
冬季寒冷，陰氣強陽氣弱，使得老人會覺得日常起居變得困難了，對能安然度過這個冬天感到有點力不從心，此時，老年人冬季養(yǎng)生保健就顯得尤為重要了，針對冬季氣候和老人的體質(zhì)特點，總結了四大養(yǎng)生定律。
定律一：早睡晚起，心要靜
冬季早晚寒氣重，且極易侵入人體，老年人體質(zhì)相對較弱，因此要避開早晚的寒氣。中醫(yī)認為冬天要“早起晚睡”，是說要比春天和夏天稍微晚一些起。冬季，很多疾病的發(fā)生、發(fā)展和惡化都是與人的心理狀況息息相關的。老年人一定要避免憂傷、焦慮、緊張等不良情緒的刺激，保持心態(tài)樂觀，精神愉悅。
定律二：勤曬太陽，多樸鈣
冬季，日照時間短，陽光較弱，陰水不化，會導致腎氣不旺。因此，老年人要多享受陽光的照射，這樣有利于維生素D的轉(zhuǎn)化及鈣質(zhì)的吸收，對于防治骨質(zhì)疏松具有重要的意義。
定律三：藥粥補身，要保暖
冬令老年人的日常膳食應該以溫補為主，這符合中醫(yī)“寒則溫補”的理論。要多吃些肉類、禽蛋、魚類、豆類等，可以增加營養(yǎng);多吃一些牛、羊、狗肉等熱量高的食品以及蔬菜、水果等含有多種維生素的食物，增強身體御寒能力，滿足身體對保暖的需求。
定律四：運動適度，防意外
冬季老年人進行一些戶外活動或者運動是十分必要的，但是一定要適度。冬天鍛煉應該選擇一些力所能及的項目，比如打太極、散步等。
老人冬季養(yǎng)生的話最重要的就是要吃飲食和運動方面來改善，讓老人的身體更加的健康，而老人的身體一旦健康了，那么很多疾病這個時候都會遠離老人，這樣老人的身體隨時都是健康的，多運動也會給老人帶來更多的好處，平時喜歡健身的老人是最少生病的，老人冬天一定要注意保暖。
本文導讀：人老了記憶力就會出現(xiàn)衰退，嚴重者會出現(xiàn)老年癡呆，老人癡呆這對于我們做子女的真的很擔憂。那么，如果老人出現(xiàn)癡呆，應該怎么護理呢？
老年癡呆病人如何護理。通常出現(xiàn)臨床癥狀的老年性癡呆平均存活期為10.3年(跨度從幾個月到21年不等)具體要看給患者提供的照料質(zhì)量。老年癡呆癥后期護理這個時候是非常關鍵的。
老年癡呆病人如何護理
老年癡呆患者此期患者無法自行進食、控制大小便、言語表達、回避危險、自我保護，甚至終日蜷臥在床上，與周圍環(huán)境斷絕接觸。
家屬需要注意的老年癡呆癥后期后期護理：家屬不僅要給患者全面的基礎護理，定時喂食，督促大小便，預防褥瘡，代理個人衛(wèi)生工作，比如保持病人皮膚干燥、清潔，每天給予擦身、會陰部位沖洗，每2小時翻身叩背，進行各項操作時注意保暖，以防止肺炎及壓瘡等并發(fā)癥的發(fā)生。定時修剪指甲，避免抓損皮膚等。此外，還要注意與患者保持經(jīng)常性的接觸交往，建立非言語的溝通途徑，以便及時、準確地了解患者的需求。在患者旁邊放一些有回憶性的照片，家人的照片等，給患者心理帶來安慰性。
老年癡呆癥后期護理雖然重要，但是醫(yī)院治療也是非常關鍵性的。如之前一直有在醫(yī)院做治療，應聽取醫(yī)生意見，給患者藥物治療以及其他治療。如之前一直給患者保守治療，無長時期在醫(yī)院接受檢查，現(xiàn)在應馬上去醫(yī)院全面檢查，建議最好去中醫(yī)院檢查。因為患者現(xiàn)在身體非常虛弱，老年癡呆癥后期護理一直是非常細心的，因此讓中醫(yī)給患者開一些調(diào)理身心的藥物，減輕痛苦，遏制病情的加重。能從很大程度上延長患者壽命，甚至減輕病情。所以給老年癡呆癥患者后期護理做好，中藥調(diào)養(yǎng)身心是對患者最大的幫助。
老年癡呆飲食方法
老年癡呆也要靠食療來配合治療，中醫(yī)推薦多吃黃芪猴頭雞湯，因此此湯有養(yǎng)血補氣、補腦強身的作用，十分適合老年性癡呆癥患者。
治老年癡呆可喝黃芪猴頭雞湯
原料：嫩雞肉250g，菜心100g。
制法：a、雞肉洗干凈后切成塊。b、猴頭菌用溫水發(fā)脹后洗干凈，切成片狀，發(fā)猴頭菌的水用紗布過濾待用。c、黃芪用濕手巾揩凈后切成片。d、生姜，蔥白均切成細條；菜心洗干凈待用。e、鍋燒熱后下豬油，加入黃芪，姜，蔥，雞塊，一起煸炒后，加入紹酒，發(fā)猴頭菌的水和適量的清湯，用旺火燒沸后，改用穩(wěn)火煮60分鐘。f、放進猴頭菌，煮半小時后，放入鹽，胡椒粉調(diào)味。g、先撈出來雞塊放置在湯碗底部，再撈出來猴頭菌片蓋在上面。湯中加入菜心，略煮片刻倒進湯碗。
養(yǎng)生導讀：老年人便秘怎么調(diào)理？便秘在老年人中非常普遍，因為老年人本身胃腸道功能逐漸退化，加上氣候干燥，就容易引發(fā)便秘。那么老年人便秘怎么調(diào)理？下面一起來看看老年人便秘的調(diào)理方法。
秋季是便秘的高發(fā)期，尤其是腸道功能逐漸退化的老年人和曾有便秘史的患者更易發(fā)病。便秘對老人的身體危害很大，腸道中的有毒物質(zhì)停留過久，就會隨著血液進入身體各部，導致頭痛、皮膚瘙癢、失眠等現(xiàn)象，老人便秘一定要注意治療和預防。
造成老年人便秘的因素
1、運動量少
老年人由于活動量少，腹肌無力，胃腸蠕動緩慢，食物和殘渣不易向下推進，容易發(fā)生便秘。
2、精神體質(zhì)欠佳
精神緊張、心情抑郁的老年人多數(shù)有便秘癥狀，這是因為神經(jīng)調(diào)節(jié)功能紊亂的緣故。一些慢性病，如甲狀腺功能低下、心理障礙等可出現(xiàn)便秘癥狀。
3、藥物因素
許多老年人患心腦血管疾病，需要長期服藥治療。而一些抗高血壓藥物、利尿藥等都可引起便秘。
4、體內(nèi)缺水
老年人口渴感覺功能下降，在體內(nèi)缺水時也不感到口渴，這使得老年人腸道中水分減少，導致大便干燥。
5、飲食因素
飲食中缺少纖維素含量高的食物，尤其是缺少粗糧和水果，導致大腸內(nèi)水分減少和菌群失調(diào)，引起便秘。
老年人便秘怎么調(diào)理
一、以食療為主，多吃水果蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜攝入量應在500克以上，蔬菜水果與糧食的比例應該是2:1。這樣做是讓食物保持粗糙及其自然形式，以刺激缺乏張力的腸道平滑肌收縮，腸道蠕動增加，有利于大便排出。
二、若便秘是由于飲水量不足所致者，應把飲水視為服藥，堅持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水，平時養(yǎng)成飲水習慣，對便秘也大有裨益。
三、早晚散步或慢跑，有益于結腸張力的恢復。深呼吸運動對腸道也可起到自我按摩的作用，這類體育治療可提高結腸的張力，增加腸蠕動。
四、養(yǎng)成定時解大便的習慣，最好在早餐后20分鐘。大便前飲水500毫升，并散步1015分鐘。起初即使無便意，也要根據(jù)自己規(guī)定的時間上廁所蹲1020分鐘，排大便是中樞神經(jīng)支配下的全身性協(xié)調(diào)動作，排便時注意力要集中，不要看報、思考問題。
五、穴位按壓法，即在大便時用左手食指用力按壓左側天樞穴下（約位于臍左邊3厘米，直下1厘米外），至有明顯酸脹感時即按住不動，堅持數(shù)10秒種后就會感到有便意，此時再配合屏氣以增加腹內(nèi)壓力，即可排便。如一次無效，可反復數(shù)次直至排便。
六、必要時用點輕瀉劑，每晚服甘油或石臘油15毫升，或用番瀉葉3克泡茶喝，也可服用麻仁丸、上清丸、牛黃解毒片等。
專家表示，老年人飲食有十宜：數(shù)量宜少，但各種都要攝入，每餐不要吃過飽；質(zhì)量宜高，如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品，老人應該經(jīng)常食用；食物宜雜，多種食物合理搭配；飲食宜淡，菜品清淡，口味忌重；質(zhì)地宜軟，飯菜質(zhì)地以軟爛為好；蔬果宜鮮，新鮮有色蔬果為妙；飯菜宜香，打開老人胃口；飯菜宜溫，便于消化吸收；速度宜緩，以及飲水宜多。
老人飲食還有十不宜：不宜吃過多肉類，不宜吃的過精，食物不宜硬黏，進食不宜過快，不宜吃的過飽，不宜過度飲酒，不宜進食太多甜食，不宜食物過涼，也不宜食物過熱。
另外，老年人更應該早睡早起，沒睡意時不要上床，放松心情，不去想其他事情。子女們加強和老人的溝通，有時間多和老人聊聊天，隨時關注他們的心理變化情況，減輕他們的壓力。
養(yǎng)生保健已經(jīng)成為了許多人都非常喜歡的一種活動，這是因為養(yǎng)生保健這是老年人保護自己健康的一種重要的手段，特別是隨著社會的發(fā)展，人們對于健康養(yǎng)生已經(jīng)投入了越來越多的關注，在我們的生活中養(yǎng)生保健的重點就是老人，老年人的身體比較虛弱，因此養(yǎng)生怎么做老人都非常的關注，那么你知道老年人的養(yǎng)生保健秘訣是什么呢？
（1）吃得合理。少吃多餐，吃營養(yǎng)均衡的低脂肪食物。
（2）喝得適當。多喝水，少喝酒
（3）戒煙。戒煙不分遲早。吸煙會增加人體患心臟病或癌癥的機會并縮短壽命。
（4）散步。散步是保持機敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補藥更好。
（5）多尋求樂趣與家庭、朋友了鄰居保持聯(lián)系。記住要活到老、學到老、教到老。
（6）積極自信。爽朗樂觀使人容易接近你。
（7）時時當心。你的生命和別人的生命有賴于你頭腦清醒，視力清晰。
（8）性生活。性生活沒有年齡限制。
（9）運動對你有好處。不很劇烈的運動對你的健康是有益的，而且還可使你接觸其他人。游泳和適應性鍛煉特別值得推薦。
（10）藥物。不濫用抗抑郁藥和安眠藥。只服用醫(yī)生推薦的藥物。
老年人的養(yǎng)生保健秘訣是什么，看著上面的介紹我們已經(jīng)知道了老年人養(yǎng)生不僅需要清淡營養(yǎng)的飲食，而且健康的生活態(tài)度，適當?shù)倪\動都會給老人的健康帶來非常好的幫助，希望我們的介紹能夠給老人們帶來幫助，也希望大家能夠減去自己的不良習慣，這樣對健康非常重要哦。
夏季天氣會變得非常的炎熱，特別是老年人經(jīng)常在夏季的時候非常容易的出現(xiàn)疾病，這是因為從寒冷的季節(jié)走來，老年人的身體一下子不適應，還有就是天氣太熱，老人們的胃口不好，很容易出現(xiàn)中暑的情況，因此怎么樣才能度過夏季就是許多老人非常擔心的一個話題。夏季養(yǎng)生對老人來說這是非常的重要，那么你知道老年人夏季養(yǎng)生保健的要點是什么呢？
第一：老年人夏季飲食
相比于年輕人來說，老年人的腸胃功能比較的的弱，夏季天氣炎熱，很多事物都容易變得腐爛和變質(zhì)，所以這個時候老年人的飲食需要特別的注意，不能夠吃已經(jīng)變質(zhì)的食物，放入冰箱之中的食物也需要加熱之后才能夠服用。另外，夏季飲食要清淡為主，同時不能夠太過于冰涼，口味也不能夠太硬，另外，吃東西不能夠過量，否則容易出現(xiàn)消化不良的情況。另外，如果出現(xiàn)了飲食不當導致的嘔吐以及拉肚子等等的情況，那么應該立即到醫(yī)院就診。
老年人的夏季一日三餐都要以清淡為主，同時還需要補充足夠大是水分，例如綠茶、果汁、白開水、豆?jié){都是非常不錯的選擇。另外在服用蔬菜的時候，能夠生吃的最好生吃，這樣能夠能夠最大限度地保障食物之中的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。粗糧和細糧在服用的時候需要互相的搭配，葷腥的食物和蔬菜之間也要互相的搭配，夏季飲食應該以各種蔬菜為主，然后適當?shù)脑黾右恍┤忸愂澄?，按時吃飯，少吃一些生冷的食物。
另外，老年人的腸胃消化能力比較差，所以日常飲食要以一些容易消化并且有營養(yǎng)的食物為主，然后適當?shù)脑黾右恍┬迈r的瓜果蔬菜，也可以適當?shù)某砸恍┲囝愂澄?。不過，對于一些油條、肥肉這些肥膩以及重油食物應該少吃，防止出現(xiàn)夏季上火。
第二：老年人夏季運動
夏季是一年四季之中心火最為旺盛的一個季節(jié)，所以一定要注意日常休息，做到早睡早起身體好，同時佐以一些適當?shù)倪\動非常的有必要，例如一些慢跑、游泳都是非常不錯的選擇，能夠有效的提高人體的心肺能力。除此之外，老年人還應該有意識的控制呼吸頻率或者是進行深呼吸，這些都能夠很好的提高肺活量，對于改善大腦的供血情況以及提高體質(zhì)有著非常重要的作用。
在中午的時候，老年人還應該進行適當?shù)奈缧?，這樣能夠很好的保持精力。不過，夏季天氣炎熱，為了達到降溫的效果，人體之中的毛孔都是屬于一個擴張的狀態(tài)之中，這個時候就非常容易出現(xiàn)風邪入侵的情況，所以老年人不要在露天或者是大樹底下睡覺。另外，老年人雖然要進行適當?shù)倪\動，但是運動強度要好好的控制，如果是患有心腦血管疾病的老人，一定要在有家人陪同的情況下進行，并且還要隨身攜帶藥物。
第三：老年人夏季心理
老年人夏季中醫(yī)保健需要特別注意靜心養(yǎng)生，需要做到幾點：第一遇到事情要冷靜，心平氣和，由于天氣炎熱人體之中陽氣生發(fā)，這就導致我們很容易出現(xiàn)心煩氣躁的情況。老年人在這種環(huán)境之中一定要保持一個良好的心態(tài)，讓心情處于一個平靜的狀態(tài)之中，不要過于勞累或者是情緒過于激動，良好的心態(tài)能夠有效的保健身體健康;第二則是需要根據(jù)天氣的特征來改變自己的作息時間，并且很好的安排自己的工作以及學習;第三則是要保持室內(nèi)通風，因為如果室內(nèi)保持通風可以很好的消散暑熱，人體就會感覺到?jīng)隹欤瑫r還能夠有效的清潔空氣，避免出現(xiàn)空氣污染;最后則是要給自己一個足夠的休息時間，因為人們的情緒和睡眠情況是直接掛鉤的，如果睡眠不足，很容易變得心情不好。所以說，夏季不僅要在飲食上進行保健，在睡眠上也許要特別的注意。
第四：老年人夏季防護
夏天不要長時間呆在空調(diào)房之中，這樣很容易患有空調(diào)病。特別是在睡覺的時候，不要一直使用空調(diào)或者是風扇。另外，夏季出汗比較多，所以很容易出現(xiàn)痱子或者是濕疹等等情況，所以一定要注意個人衛(wèi)生，保持皮膚的干爽以及清潔，這樣才能夠做好老年人夏季中醫(yī)保健的工作。
老年人夏季養(yǎng)生保健要點是什么呢？看著上面的介紹我們已經(jīng)了解到了老年人想要夏季過的更加的愉快，需要從飲食、運動、心態(tài)、預防四個方面來調(diào)節(jié)，堅持清淡營養(yǎng)的飲食，堅持適量的運動，保持好樂觀的心態(tài)，預防疾病這樣就能在夏季過的非常的舒心。
相信你也遇到過家里老人經(jīng)常有腿疼的毛病，老年人腿疼的問題是怎么回事？需要補充什么營養(yǎng)？老年人補鈣需要注意哪些問題？下面一起來了解一下吧。
一、老年人為什么要補鈣？
按照人體生長規(guī)律，人體骨密度的最高峰值是在30--35歲，此時骨頭中的含鈣量最高。在這之前，人們可以通過多攝入鈣質(zhì)，讓體內(nèi)積累下較多的鈣。35歲以后，人體中鈣的流失速度越來越快，骨密度逐年下降。如果等到中老年時期再補鈣，已不能使骨密度增加，只能減緩身體中鈣的流失速度。所以，應該在30歲之前注意從膳食中補充鈣元素，盡量增加骨密度的高峰值，從而預防和推遲骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
中國人往往不太注意飲食搭配，飲食混亂是缺鈣的主要成因之一。營養(yǎng)對骨的疏密關系密切。幼時營養(yǎng)不良會阻礙骨頭正常發(fā)育，導致老年時骨質(zhì)流失加快；成年后飲食混亂也是導致缺鈣和使骨質(zhì)疏松的重要原因。
中國營養(yǎng)學會建議：成人平均每日所需鈣量為800毫克。此外，還有兩類人群需要額外注意增加鈣質(zhì)：11--18歲的青少年正處于身體生長發(fā)育階段，骨骼生長迅速，每日所需鈣量為1000毫克；孕婦、乳母因為處于特殊生理時期，所需鈣量高于常人，為每日1000--1200毫克。綜上所述，人群中最需要補充鈣元素的是兒童、孕婦和乳母以及老年人。
但是，即使是這些人群，如果過量補鈣，也會造成不良的影響。在老年人中，心臟病患者補鈣過量，可因鈣沉積而引起猝死。而兒童補鈣應在醫(yī)生指導下進行，補鈣過量對兒童生長發(fā)育則會造成極大危害。
二、老年人怎樣補鈣
1.膳食補鈣是關鍵
面對缺鈣問題，膳食調(diào)整是首選。在日常食物中，具有補鈣功能的食物主要分為以下六大類：
（1）奶類和奶制品。如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這是對于人體最有效、最安全，同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶，再配合科學合理的平衡膳食，就可以基本滿足對于鈣量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以選擇。
（2）豆類和豆制品。有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養(yǎng)同時預防骨質(zhì)疏松。除了豆類制品，常吃河、海產(chǎn)品，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。同樣可以達到補鈣的目的。
（3）堅果類食物。這類食品包括杏仁、花生、松子等，因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質(zhì)和大量鈣質(zhì)，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質(zhì)。如果通過上述食品還不能滿足身體所需，再考慮選擇適當?shù)漠a(chǎn)品進行補鈣也不遲。
（4）肉類與禽蛋。如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
（5）蔬菜類。有芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
（6）水果與干果類。包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
2.補鈣產(chǎn)品如何選
在令人眼花繚亂的補鈣產(chǎn)品大軍中，人們經(jīng)常會被強大的宣傳攻勢所誘導，要想挑選出適合自己的、科學有效的補鈣產(chǎn)品實屬不易?？偟膩砜矗x擇知名度較高的大廠名牌產(chǎn)品的保險率要高于其他品牌。如安利紐崔萊營養(yǎng)補充食品中的鈣鎂懲就不錯，它不僅含有鈣，還含有人體體所需的鎂，鎂能促進鈣的吸收。
3.補鈣還需多曬太陽多運動
除了上述介紹的補鈣食品和營養(yǎng)素補充劑以外，為了更好地吸收鈣質(zhì)，我們還應該配合補鈣做一些輔助工作：平時多曬太陽，充足的紫外線照射可以促進維生素D在人體內(nèi)的合成，提高鈣的吸收率，有效幫助鈣在人體內(nèi)的吸收，增加補鈣效果。
增加體育鍛煉，多多活動骨關節(jié)，做肌肉抻拉練習，能夠改善骨骼肌的營養(yǎng)狀況，提高骨密度。
4.少吃鹽相當于補鈣
英國科學家研究發(fā)現(xiàn)：飲食中鹽的攝入量，是鈣排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。
三、補鈣誤區(qū)
1.補鈣越多越好
中國營養(yǎng)學會制定的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRI）》中提出：成人的鈣的可耐受最高攝入量是每天2000毫克，這個攝入量不是建議的標準攝入量。一般而言，成人的推薦攝入量為每天800毫克，一般從膳食中攝入鈣至少500毫克。攝入的鈣越接近可耐受最高攝入量，危害健康的風險就越大。攝入鈣過多，可能干擾其他微量元素對于人體的吸收利用，也可能導致患腎結石病的危險性增加等。也就是說，營養(yǎng)素攝入不是越多越好，缺乏對健康不利，而過量也可能對健康有害。一般而言，通過日常的均衡膳食和增加奶制品的攝入，可以基本滿足人體對于鈣的需求。所以，補鈣并非越多越好。
補鈣過量的主要癥狀是身體浮腫多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良，嚴重的還容易引起高鈣尿癥，同時兒童補鈣過量還可能限制大腦發(fā)育，并影響生長發(fā)育。
2.吃鈣片是補鈣的最佳途徑
在我們每日攝入的天然食物中，有很多可以達到增加鈣質(zhì)的目的，像奶制品、豆制品等。比起鈣片，這些食品存在著價格便宜、食用方便等特點，應為補鈣首選。除了日常的食物調(diào)整以外，如果還不能達到身體需要，采用營養(yǎng)素補充劑或強化食品也是解決微量營養(yǎng)素攝入不足的手段之一。
糖尿病患者對于補鈣的問題，一定要慎重。糖尿病很容易合并骨質(zhì)疏松癥，這時需要補充充足的鈣質(zhì)，當然單純補鈣并不能對骨質(zhì)疏松有絕對的治療作用，需要同時合服維生素D制劑、降鈣素等才能達到良好的鈣質(zhì)吸收效果，從而緩解骨質(zhì)疏松癥的癥狀。
3.輕信廣告中某些夸大其詞的說法
某些廠商為了增加產(chǎn)品銷量、擴大知名度，在廣告中加入不切實際、夸大其詞的言語和數(shù)據(jù)。
專家稱：正常情況下，鈣劑對于人體的吸收率大致在30%左右。這顯然與某些商業(yè)廣告中所宣傳的吸收率高達90%有很大出入。還有一些廠家把在動物身上獲得的實驗結果寫在產(chǎn)品說明書中。對待這些，需要消費者有正確、客觀的判斷力，對待產(chǎn)品不能跟風、盲從，平時有意識地多積累一些醫(yī)學常識是非常必要的。
4.保健品與藥品概念混淆
從國家法規(guī)要求來看：保健食品是食品，不允許有任何毒副作用，而藥品是允許有毒副作用的。藥品是在疾病狀態(tài)下吃的，食品是可以讓國民日常食用的。就時間而言，藥品是偶爾吃的，食品可以經(jīng)常吃。但值得注意的是，有些營養(yǎng)素產(chǎn)品在批成藥品時，它的劑量允許大一些。長期大劑量攝入某些營養(yǎng)素對健康可能造成危害。
四、老年人腿疼有時不僅僅是缺鈣的問題
中老年人出現(xiàn)下肢疼痛、麻木、酸脹或間歇跛行時，很多人都誤以為是老寒腿、骨質(zhì)疏松、關節(jié)炎等；自行診斷吃點止痛藥、補點鈣劑后，病情卻不見好轉(zhuǎn)。其實，老年人如果出現(xiàn)不明原因的下肢疼痛，可能是下肢動脈硬化閉塞造成的惡果。
結語：老年人腿疼不該是關鍵，但不可盲目亂補，看了以上的介紹，相信您對補鈣有了更深一層的了解，所以使用正確的方法為家里的老人補鈣吧。
