早餐吃好，醫(yī)生不找，3種食物不要在早餐吃，對身體沒好處
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生早餐怎么吃】
社會壓力大，節(jié)奏快，現(xiàn)在的上班族每天工作很忙，早上起來急匆匆地上班，沒有時間吃早餐。有些人拿上幾片面包就當早餐，或在上班途中匆忙隨便吃幾口，這兩種情況都對身體不利。
醫(yī)學專家認為，早晨空腹容易誘發(fā)膽結(jié)石。一般情況下，膽囊中膽汁里膽固醇與膽鹽按比例呈溶解狀態(tài)。如果膽固醇濃度增高，從膽汁中析出結(jié)晶，便容易形成膽結(jié)石。休息一晚之后，人體近10個小時什么都沒吃，胃部里更是空空的。早晨人體膽汁中的膽固醇通常呈過飽和狀態(tài)，很容易析出沉淀。這時，一頓營養(yǎng)豐富的早餐，能為身體補充水分，也能有效地啟動身體的消化系統(tǒng)，促使膽囊收縮，排出膽固醇，有效預防了膽固醇過飽和，以免形成結(jié)石。因此，如果若是不吃早餐，膽囊里的高濃度膽汁不能及時排出，很容易引起膽結(jié)石。
民間有句俗話：“早餐吃得要像皇帝”！足以看出早餐在一日三餐中占了重要的地位，不吃早餐當然是不可取的。一日之計在于晨，想要一整天都精力充沛的開始工作，首先就是要有一頓豐富的早餐，但是有3種食物建議大家還是不要在早餐的時候吃了，避免損傷了腸胃的健康。
1、碳酸飲料。早上剛起床，人體的胃部還處于一個非常“脆弱”的狀態(tài)。很多人早上起床后感到口渴，不喜歡白開水平淡無味，可能會選擇喝點碳酸飲料。但是，碳酸飲料中大都含有大量的糖分，很容易造成血糖波動，從冰箱里拿出來冰冷的碳酸飲料還會強烈刺激胃腸道，對腸胃造成一定的傷害。
2、辛辣食物。過辣的食物不能在早餐大家都知道，因為“辣”的感覺不是接收在味蕾上，而是直接刺激在神經(jīng)上。你吃東西感到辣，是因為神經(jīng)的反射作用，所以辛辣食物對身體的刺激性很強。早上剛起床，人體的消化系統(tǒng)還未完全“蘇醒”，當我們食用辣味食物時候，會刺激胃腸道黏膜，促使消化系統(tǒng)充血，蠕動加快，從而出現(xiàn)胃痛、腹痛和腹瀉的現(xiàn)象。
3、油膩食物。相信大家都吃過一個中國傳統(tǒng)美食--油條，油條又香又脆，再配上一碗小米粥，簡直是人間美味。但是像油條這類油炸食物食用后飽腹感會比較明顯，且含有的脂肪和膽固醇也非常多，會增加腸胃的負擔，增長消化時間，使血液在消化系統(tǒng)循環(huán)減慢，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。同時由于油脂過高，會給未完全啟動的消化系統(tǒng)帶來過重的負擔，導致消化不良。
看了以上的內(nèi)容，大家了解到早餐的重要性了嗎？日常生活中千萬不要再不吃早餐或是吃辛辣油膩食物了，養(yǎng)好腸胃，身體才會更健康！大家還知道哪些關于早餐的養(yǎng)生小知識嗎？不妨在評論區(qū)留言吧！
小編推薦
早餐吃什么最營養(yǎng)？營養(yǎng)早餐的搭配對一天的生活和營養(yǎng)都是很重要的，所以不能忽視哦。盡管工作在繁忙也不能遺漏的早餐。那么，早餐吃什么營養(yǎng)呢？今天，小編就來為大家出出招吧。
早餐吃什么營養(yǎng)
兒童的早餐：兒童正是生長發(fā)育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物）。
中年人的早餐：人到中年是多事之秋,肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪?？梢赃x擇脫脂奶，豆?jié){等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的（加了糖的）等糧食，一般的饅頭，面包都可以，不過面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。
接下來，再來看看哪些食物是不宜出現(xiàn)在早餐中的。
早餐不能吃什么
含糖谷物：試想一下每天早晨有多少人會吃到含糖的谷物？這一點都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見的，如果你選擇不含糖衣的谷物，當然是對你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實際上是有糖衣的，事實證明你在不知情的時候也可以攝入大量的糖分。
煎餅：一個煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個組合幾乎就使一個完整的全脂牛奶。面粉是簡單的碳水化合物。
面包圈和奶酪：作為早餐食物的面包圈同樣是一個不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是經(jīng)過煎炸程序后的食物，但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。 它們都會導致胰島素迅速上升到最高，一旦你將它與奶酪組合在一起，食物中的飽和脂肪和卡路里將會大幅度增加。
松餅：松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物，可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買到，通常是因為要遲到了就順便拿著它。這個食物中也含有大劑量的糖分，會導致糖分的攝取過量。
油炸食物：油炸食物在英國被認為是工人早餐,它是油膩、高脂肪的食物。對于大多數(shù)男性來說，它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯條，食物一旦經(jīng)高溫油炸，其中的各種營養(yǎng)素被嚴重破壞。
健康吃早餐，要避免以上幾招食物哦。
現(xiàn)在的白領實在不重視早餐，有時寧愿不吃，就想多睡幾分鐘，這樣的做法真的對嗎？早餐不吃的后果非常的嚴重，下面就來看看如何健康吃早餐吧！
吃早餐3要
1.早餐前要喝水
經(jīng)過一晚上的睡眠，身體已經(jīng)消耗了大量的水分和營養(yǎng)，處于一種缺水狀態(tài)。
所以早餐前最好喝一杯溫開水，能補充身體流失的水分。
2.早餐要吃溫熱的
健康吃早餐要做到3要5不要
剛起床時，身體的肌肉、神經(jīng)和血管還屬于收縮狀態(tài)，此時再吃冰冷食物，會引發(fā)各個系統(tǒng)攣縮，血流不順。久而久之，消化吸收功能也會受到影響。
3.早餐要吃清淡的
過于油膩的早餐會增加胃腸道負擔，還易引發(fā)肥胖和高血脂。
建議早餐選擇清淡的食物，避免吃油炸類食物。
吃早餐5不要
1、不要吃得太快
專家指出，狼吞虎咽，食物咀嚼不細，會加重胃腸道負擔，引起消化不良。
而且很多上班族趕著上班，不顧食物太燙就匆忙吃完，長期吃過燙的食物還易誘發(fā)食管癌。
小貼士：細嚼慢咽，不僅能使食物更快消化，營養(yǎng)也能更快吸收。
2、不要吃太早
年輕人早早起床的很少，但老年人就不一樣了，很多5、6點就起床了。
太早吃早餐，對身體也是頗有害處的。
專家指出，人在睡眠過程中，大部分的器官都在休息，但消化器官則需要消化完食物才能休息，如果早餐吃得過早，胃腸道就得被迫提前工作.
久而久之，影響胃腸道的健康。
小貼士：吃早餐的最佳時間在6:30-8:30,食用時間維持在20分鐘以內(nèi)。
3、不要營養(yǎng)不均衡
健康吃早餐要做到3要5不要
早餐不僅要吃得對，還要吃得營養(yǎng)。
為了方便、速度，很多人的早餐比較單一，這樣的話中午就容易餓，影響上午的工作效率。
早餐過于單一，還會使機體缺乏必需營養(yǎng)素。
所以，早餐一定要吃得營養(yǎng)，但又要控制脂肪和糖類的攝入，這樣才能避免發(fā)胖。
小貼士：早餐攝入量應占一天總能量的25%-30%.營養(yǎng)專家表示，一份高質(zhì)量的早餐應做到4要2不要,既要有淀粉類主食和蛋白質(zhì)的奶類、豆類和蛋類，還要有蔬果和堅果；不要燒烤和油炸食物。
4、不要就餐環(huán)境差
為了趕時間，總有不少上班族邊走邊吃。
除了衛(wèi)生環(huán)境差之外，還會影響胃腸道的正常消化，甚至引起胃下垂。
小貼士：早餐最好自己做，即使做不到，也一定要坐下來安靜地吃。
5、不要吃剩菜早餐
為了省時、省事，有些人會在晚上把第二天的早餐做好，這樣起床后把剩菜剩飯一熱就可以吃了。
殊不知，經(jīng)常吃剩菜剩飯很不健康。
小貼士：早餐營養(yǎng)與否直接關系到上午的精力，所以早餐要盡量吃新鮮的食物。如果早上來不及做，可以前一天做些水餃，早上煮著吃也很方便。
早餐是每天最重要的一餐，那么早餐吃什么養(yǎng)生呢？早餐吃什么食物最好呢？適合當早餐的食物有哪些呢？下面就和小編來了解一下早餐不能缺3種食物。
早餐宜吃食品
首先，要淀粉類的食物
早餐是大腦的開關,其能量來源于碳水化合物，因此早餐一定要進食一些淀粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包、吐司、玉米粥等。
其次，蛋白質(zhì)不能少
維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質(zhì)也不能少，因為含蛋白質(zhì)的早餐能在數(shù)小時內(nèi)持續(xù)地釋放能量，使我們更頂餓.可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。
最后，早餐一定要有些蔬菜和水果
如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)屬堿性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，以達到酸堿平衡。
早餐不宜食品
值得注意的是，早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用后飽腹感會比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間太長，易使血液過久地積于消化系統(tǒng)，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外，就餐時間也很重要，一般來說起床后活動20~30分鐘，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合適的。
健康的營養(yǎng)早餐建議：
牛奶一杯，雞蛋1個或熟肉一份，全麥面包幾片或饅頭一個等，蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一個或鮮果汁一杯。
早餐絕對不是可有可無的，就算你時間再忙，也應該抽出時間吃早餐，而不是不吃，或者是馬馬虎虎的吃，那究竟早餐吃什么有營養(yǎng)？早餐吃什么容易影響健康？下面就和小編一起來看看吧。
早餐一定要吃一些淀粉類的食物，還可以吃一些堅果，比如饅頭、花卷、包子、餃子、堅果面包、玉米粥等等都是不錯的選擇。
營養(yǎng)的早餐還需要含有蛋白質(zhì)，比如雞蛋、牛肉、豆類。除此之外還應該吃一些蔬菜水果，這樣可以中和一下肉類，蛋類的酸性，可以做到酸堿平衡。
但這幾種早餐會危害我們的健康，暗藏致癌風險！
1.糖分高的谷物：
很多人都會選擇用谷物做為早餐，但是大部分都會選擇含糖量高的谷物，雖然美味，但是卻容易影響健康，因此建議應該選擇高纖維，低糖分的谷物。
2.油炸食品：
油炸食物油分高，脂肪高，而且并不健康，因為食物高溫油炸之后就容易導致營養(yǎng)被破壞，而且還容易發(fā)胖，易致癌，因此想要健康的話將那些油炸食品換成健康的早餐吧。
3.煎餅：
煎餅雖然是用面粉，雞蛋 牛奶、黃油制作而成，單看營養(yǎng)豐富，但是組合在一起完全就是全脂牛奶，常吃容易導致胰島素提高，如果你特別愛吃，就建議搭配一些新鮮的蔬菜水果。
早餐一直以來都被我們認為是三餐當中最重要的一餐，我們的午飯還有晚飯可以將就與少吃，但是早飯是一定要吃好與吃飽。在實際的生活當中，也有很多人是照著這個養(yǎng)生原則來的，但是小編想要和你們說的是，你雖然知道吃早餐好，但是你真的會吃嗎？其實在吃早餐這件事情上來說，也是有許多需要我們注意的地方的，如果做不好，就會傷害身體。下面就和小編一起看看吧。
一、過早吃
是不是有些人總會有這樣一種思想，那就是對于早餐我們要盡量吃的早一些，要不然就會導致中午吃飯少，下午又出現(xiàn)肚子餓的情況發(fā)生。其實，你這種想法是錯誤的。因為過早的吃早飯會對我們的胃腸道產(chǎn)生傷害。
在夜間，我們?nèi)梭w要通過睡眠來給自己的身體補充第二天的能量，但是對于我們的腸道來說，它們則不會那么早的處于工作狀態(tài)，因為它們在前一天晚上要做的工作就是去消化我們吃進肚子里面的食物，這樣才不會導致食物堆積在體內(nèi)，從而造成腹脹。
而它們進行消化的工作往往要進行到凌晨這樣才可以休息。那么有些老年人又或者是一些上班族，他們因為自身的因素，常常會起的比較的早，而起早后他們最常見做的事情就是要去吃早餐，覺得早點吃對身體好，但是你們錯了。
因為這個時候腸胃休息的時間還不夠，要是在這個時候進食，就相當于讓一個剛工作沒多久的機器又重新恢復工作，長此以往，我們的腸胃就會受到傷害，從而導致腸胃疾病的出現(xiàn)。
那么我們在早上起來以后究竟應該怎么做呢？
其實，我們起床后首先要做的事情就是喝杯溫水，這樣就可以起到潤腸道的作用，而且也能夠幫助機體快速的恢復能量，讓我們能夠精神飽滿。然后我們再進行一些日常的洗漱還有穿衣等工作，這樣就會消耗了差不多二十分鐘左右的時間，然后我們再去吃早飯，這樣就不會傷害我們的腸胃了。
而且這么做的話，還節(jié)約了早上的時間，讓我們不僅吃到健康的早飯，而且又不會導致一些上班族出現(xiàn)上班遲到的現(xiàn)象。
二、不均衡
早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少。這是很多人都堅信的養(yǎng)生理念，所以很多人都把養(yǎng)生的焦點放到了早上吃的好上面。總覺得在早上的時候，我們要盡可能的多吃一點好的并且營養(yǎng)價值豐富的食物。
所以那些高蛋白，高營養(yǎng)的食物就是他們最好的選擇，比如說我們在吃早餐的時候，會吃雞蛋，還有牛奶，油炸食品等。覺得這樣做就可以把一天當中身體所需要的營養(yǎng)元素全部都搞定。
但是你知道嗎？這樣吃也是一件非常不科學的事情，對于早上這頓飯，我們一定要注意營養(yǎng)攝取均衡，小編所說的均衡具體指的就是我們在吃東西的時候，不要吃的單一。
比如說我們不要在早上光吃一些高蛋白的食物，我們要和粗糧一起搭配著吃，這樣才會起到營養(yǎng)均衡的作用。
為什么要這么說呢？這是因為如果我們在早上光吃一些高營養(yǎng)的食物，不僅起不到養(yǎng)生的效果，反而對于我們的身體來說有不小的傷害。
因為在早上，人體內(nèi)部的各個器官還沒有得到很好的恢復，要是在這個時候進食一些高營養(yǎng)的食物，那么就會導致營養(yǎng)過剩，不被腸胃所消化，容易導致腹脹，長此以往就會傷害胃腸道。
所以才會說在吃早餐的時候要粗細搭配，這樣就會促進我們腸道的運作，從而不會導致高營養(yǎng)的食物堆積在體內(nèi)得不到消化。
小編來打個比方，比如我們早上在吃牛奶還有雞蛋的時候，我們就可以搭配著稀飯吃，這樣不僅做到了營養(yǎng)的攝入均衡，而且又可以保護我們的胃腸道，可謂是一件一舉兩得的事情。總而言之，吃早飯要均衡，切不可以單一。
吃早餐也是有禁忌的，吃的好且正確，就會讓我們健康長壽少生病。吃的不好且不正確，就會讓我們的身體受到損傷，所以在以后吃早飯的過程當中，希望大家遵照上面小編所說的那樣去吃早飯，這樣就會讓我們獲得健康。
俗話說：早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。早餐的重要性大家都知道，但要如何才算 吃好呢？專家表示，吃好早餐，重點在營養(yǎng)搭配上。下面，我們就來了解下營養(yǎng)早餐的必備條件吧。
營養(yǎng)早餐要具備5個條件
如何才算營養(yǎng)早餐？以《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》作為參考，早餐的能量和各種營養(yǎng)素的供給量，至少要占到全天總量的30%.一頓營養(yǎng)的早餐，應該具備5個條件，即有淀粉類食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬、堅果和健康的烹飪方式。簡單來說，應具體包含以下四要素--
1、面包、米粥等碳水化合物；
2、肉類、雞蛋等動物性食品；
3、牛奶和豆制品；
4、新鮮蔬菜和水果。
雞蛋是世界上最營養(yǎng)早餐
英國健康運動組織糖分行動組織指出，29種常見早餐中，幾種與雞蛋搭配的早餐健康度較高。比如，兩個荷包蛋加一塊全麥面包的健康度得到滿分10分，熱量為266千卡，含糖1.1克，飽和脂肪3.6克，蛋白質(zhì)17.3克，鹽0.7克，這份早餐能提供人體所需的蛋白質(zhì)，全麥面包可增強飽腹感，緩慢釋放能量。另外，煮雞蛋+白面包為9分，炒雞蛋為7分，排名也很靠前。研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃雞蛋可減少午飯、晚飯的攝入量。雞蛋還是鐵和B族維生素的良好來源。而炒雞蛋之所以得分不太高，是因為飽和脂肪略高。
接下來，和大家推薦三款美味的營養(yǎng)早餐。
第一款：紅豆粥（紅豆、紫米、糯米、枸杞、白芝麻、紅棗），全麥饅頭半個，酸奶1小杯，水煮蛋1個，松仁1勺，蘋果半個
第二款：紫菜餛飩+煮雞蛋+水果酸奶。
第三款：兩片三明治面包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉松，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
TIpS:早餐的3個健康秘密
1、如果實在沒時間在家吃早餐，也要記得先喝一杯溫開水再出門。讓身體補充好水分，降低血黏稠度，加速新陳代謝，到公司或者學校后再進食。
2、正常的攝取早餐可以降低午餐當中熱量的吸收噢，所以早餐對于減肥的人來說，是福音而不是負擔哦。
3、早餐要盡量吃熱的食物，可以避免刺激腸胃。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《早餐吃好，醫(yī)生不找，3種食物不要在早餐吃，對身體沒好處》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生早餐怎么吃”專題供您欣賞！
