紅樓夢蘊含著哪些養(yǎng)生方法
紅樓夢飲食養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅樓夢蘊含著哪些養(yǎng)生方法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
紅樓養(yǎng)生方法之一：感冒采用饑餓療法。
《紅樓夢》中，從主子到丫環(huán)，一日三餐吃得都很少，感冒傷風(fēng)時尤其如此，大夫不是開藥方，而是讓人先清清凈凈地餓兩頓，或者要求飲食一定要清淡。
小病不吃藥是古人的養(yǎng)生良方。所謂饑餓療法，不是真的一點都不吃，而是適當?shù)睾刃┟诇?，主要是大米湯，有潤五臟的作用?；计胀ǜ忻皶r，可采取饑餓療法，多喝白米粥，夏天可放點綠豆，冬天加點糯米，中老年人放點山藥和棗。對于胃腸型感冒，表現(xiàn)為厭惡油膩的食物、腹瀉，可以用白蘿卜加鹽煮湯喝，連蘿卜一起吃下去，有助消化的作用。
紅樓養(yǎng)生方法之二：不過量飲茶。
妙玉曾說過，喝茶一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了。不僅茶要小口地喝，紅樓夢里，每個人喜歡的茶都不同。賈母吃完油膩的食物后，就不喝六安茶；寶玉吃了面，要喝女兒茶。
茶葉中含有鞣酸，大量飲茶會造成體內(nèi)鞣酸過多，引起胃腸功能失調(diào)。六安茶是偏苦的一種綠茶，能清熱解毒，不適合老年人；女兒茶其實是普洱茶的一種，促消化、排毒功能強，還有一定的通經(jīng)作用，適合女性喝。根據(jù)體質(zhì)喝茶很重要。年齡大、寒性體質(zhì)、胃寒、月經(jīng)期的女性，都要少喝綠茶。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶，最好喝紅茶。下午2點以后，最晚4點以后，也不要喝濃茶。
紅樓養(yǎng)生方法之三：學(xué)會捶背。
在《紅樓夢》里，丫環(huán)給賈母、王夫人捶背的場景比比皆是。這是古代最常見的一種保健方法。
背上有三條重要的經(jīng)絡(luò)，沿著脊柱的是督脈，是人體的陽中之陽，兩邊各距離督脈1。5寸，是膀胱經(jīng)，關(guān)系到人體的五臟六腑。捶背關(guān)鍵是要輕，正確方法是五指并攏稍微彎曲，手心為空地拍背，沿著脊柱從上到下，從中間到兩邊。捶背的時間，最好是下午3點到5點，這是膀胱經(jīng)值令的時候，養(yǎng)生效果最好。
紅樓養(yǎng)生方法之四：壽從樂中來。
賈母去世時83歲，劉姥姥85歲依然健在。兩人雖然一富一貧，生活環(huán)境有很大不同，但都是高壽，她們的長壽秘訣是什么呢？
賈母的最大長壽秘訣是重視享受天倫之樂，喜歡和全家人一起吃團圓飯，愛熱鬧，不孤獨。劉姥姥多動，生性樂觀、幽默，受了戲弄也不生氣，有一顆平常心，常常自嘲端多大碗吃多大飯，是她長壽的關(guān)鍵?，F(xiàn)代人要多學(xué)學(xué)賈母和劉姥姥的壽從樂中來。許多疾病，如胃病、腸炎、高血壓、冠心病、癌癥等，都和心情有很大關(guān)系?，F(xiàn)代人最缺乏親情，子女一般和老人分開住，導(dǎo)致老人很孤獨。對此，老人首先自己要想開點，兒女也應(yīng)多抽時間陪陪父母。老人還要多動，掃地也能延年益壽。
紅樓養(yǎng)生方法之五：豆腐皮包子是長壽包。
豆腐皮包子是用豆腐皮做皮，木耳、香菇、青菜等做餡蒸成的包子。在清朝曾長期作為貢品，給皇上吃。所以《紅樓夢》第8回里，有了寶玉自己舍不得吃，卻要留給晴雯的場景。
豆腐皮包子也叫長壽包。其中，木耳、豆腐都有降血脂的作用，尤其是豆腐皮，含有很多植物雌激素，有延緩衰老、美容的作用。對于三高患者來說，豆腐皮包子是非常好的一道健康菜。
紅樓養(yǎng)生方法之六：酷夏養(yǎng)生法。
夏不敞胸?zé)岵涣辣?，是《紅樓夢》中的酷暑養(yǎng)生法。即使再熱，也不能光著上身睡覺，至少要穿個肚兜，保護好胸和肚子；不能睡在太涼的地方，比如石凳子上，否則會睡出病來；三伏天也不要吃冰，頂多是將茶壺浸在井水里，有點涼意就行了。
人體最怕著涼的幾個部位是：咽喉，太涼的食物刺激黏膜，會導(dǎo)致咽炎；頸部，著涼容易導(dǎo)致肌肉痙攣；腹部，會引發(fā)很多婦科疾病；胃部，造成胃脹、腹瀉；肩部和膝部，著涼易傷害關(guān)節(jié)。不少人喜歡夏天鋪涼席，其實涼席最好只在三伏天鋪，入伏前和出了伏，就不要再鋪了。
紅樓養(yǎng)生方法之七：春天最適合梳頭養(yǎng)生。
《紅樓夢》中很多地方都提到了梳頭、篦頭。古代養(yǎng)生講究春三月，每朝梳頭一二百下。乾隆皇帝活到了89歲，發(fā)常梳是其養(yǎng)生秘訣之一。
頭頂正中最重要的一個穴位叫做百會穴。梳頭的作用就是按摩這一穴位，不僅能保養(yǎng)頭發(fā)，讓頭發(fā)更有光澤、少脫發(fā)，還能有助睡眠。梳頭時，以百會穴為中心向前或向后梳?，F(xiàn)代人時間都比較緊張，所以每次梳1020下就夠了。實在沒時間，可以五指張開，稍微用力，從前向后攏過頭發(fā)，也可起到按摩頭皮的功效。
紅樓養(yǎng)生方法之八：火腿燉肘子孝敬老人。
紅樓夢第16回，賈璉和鳳姐請乳母趙嬤嬤吃飯，鳳姐怕老人牙口不好，特意讓人拿了一碗從早晨就開始燉的爛爛的火腿燉肘子給她吃。
吃肘子有養(yǎng)筋骨的作用，肘子燉得特別爛，里面的飽和脂肪酸會部分變成不飽和脂肪酸，好消化，適合老人吃。此外，老人。老人吃東西，最重要在以下幾個字：爛，因為他們牙口、咀嚼、消化都不好，爛的更有利吸收；雜，一天最少吃14種食物，包子、餃子，餡以肉、雞蛋、蘑菇、白菜、豆腐都是很好的食物，調(diào)料最好有醋、蒜和姜；新鮮，老人要少吃冷凍食品和剩菜剩飯；淡，60歲以上、血壓高的老人每天吃鹽不能超過3克，肥胖和有心腦血管病的老人，每天吃油不能超過20克。
一部《紅樓夢》，有學(xué)不完的養(yǎng)生經(jīng)。沈雁英表示，這8種有代表性的養(yǎng)生方法，體現(xiàn)的是古人的生活智慧。現(xiàn)代人最需要學(xué)習(xí)的，是像他們一樣，讓自己的一日三餐、衣食住行更健康。
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豆腐皮包子
《紅樓夢》第八回中有這么一段，寶玉對晴雯道：今兒我在那寧府里吃早飯，有一碟子豆腐皮的包子，我想著你愛吃，和珍大奶奶說了，只說我留著晚上吃，叫人送過來的，你可吃了？寶玉對晴雯等丫頭的關(guān)愛和憐惜，從一碟兒豆腐皮包子就能看出。
包子在明代就有了，它是由饅頭演變而來的。豆腐皮包子是清宮的一道御膳菜，它是用豆腐皮代替面粉裹餡兒，口感比普通包子更好。豆腐皮含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和多種礦物質(zhì)。它有清肺熱、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒的功效。
在這里，我給容易出現(xiàn)自汗的朋友推薦一道食療方。自汗就是在沒有活動的情況下身體就出汗，這是體虛的表現(xiàn)。可以每天取豆腐皮一張，用熱的黑豆?jié){送服而下。這樣喝一段時間能起到強壯身體的作用。
棗泥山藥糕
秦可卿是賈母最得意的重孫媳婦之一。秦可卿病中，賈母派人給她送來了棗泥餡兒的山藥糕。
在《紅樓夢》中，除第十一回外，大棗還見于多處。如第三回林黛玉吃的人參養(yǎng)榮丸，第十九回的臘八粥，第五十二回的建蓮紅棗兒湯，第五十四回的粳米粥，皆用了大棗。山藥也見于多處，如第十回張?zhí)t(yī)給秦可卿開的益氣養(yǎng)榮補脾和肝湯，第二十八回說的左歸丸、右歸丸等，皆用有山藥。
大棗的營養(yǎng)極為豐富，最具特色的是它含有較多的碳水化合物和維生素C。一般的蔬菜、水果，維生素C含量很少超過300毫克/斤，而鮮棗中維生素C的含量高達1730毫克/斤，有的醫(yī)生將它稱為活維生素C丸。即使是干棗，維生素C的含量也有52毫克/斤之多，超過桃、李、杏、梨、蘋果、葡萄等許多新鮮水果。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！沒有好的身體，萬事事皆休。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“哪些改善老人多夢方法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
專家介紹，人上了年紀，腦部的功能就會逐漸衰退，深度睡眠就會縮短，這也就是為什么老人睡眠的時候總是多夢。
運動有時的確能夠助眠，但是在晚上8點以后就不要做劇烈運動了，否則會讓機體興奮，不利于睡眠。另外，晚上8點以后也不要過多談話，不要看驚險的電視劇或電影，不要進行太多思考，更不可以用喝酒的方法助眠。
黃津芳提醒，睡眠的好壞不在時間長短，而在于質(zhì)量。按照中醫(yī)子午流注的學(xué)說，夜半子時是養(yǎng)膽經(jīng)的時間。所以一般來說在晚上11點到凌晨3點之間經(jīng)歷了熟睡，人的睡眠質(zhì)量就比較理想了。另外，相對于體力勞動者，腦力勞動者更容易受失眠困擾。這是因為長期的精神緊張、疲勞，可導(dǎo)致精神易興奮，腦力易疲乏，形成神經(jīng)衰弱。除了早醒和入睡困難外，他們常常伴有情緒煩躁、易激惹、頭疼等癥狀。有這類情況發(fā)生時，應(yīng)盡早到醫(yī)院尋求治療。
對于睡眠不好的人，黃津芳推薦一種自我催眠的方法：
首先，選擇一個舒適的體位，讓身體盡量放松。
接著，閉上雙眼，放松呼吸，進入冥想狀態(tài)。
第三步，集中精力想一個字、一個詞或者一種聲音。如果此時無法進入冥想狀態(tài)，可以對自己的身體反復(fù)說四句敬語：我愛你、對不起、原諒我、謝謝你，以摒棄心中一切雜念，直至進入睡眠狀態(tài)。
老人多夢是一件影響健康的事情，會讓心里情況受影響。
最近冬蟲夏草有種新吃法，顛覆了傳統(tǒng)服用方法，采用含著吃。含著吃冬蟲夏草就是把最精華的部分集中起來，通過加工成含片，然后放在舌下含服，以達到全面的快速的吸收。畢竟以前傳統(tǒng)吃法，人體不能全部吸收，大部分都會被排泄掉，這種含著吃的方法，不僅能夠保證藥效的吸收，還能通過對消化系統(tǒng)如口腔、咽喉部發(fā)揮藥效，因此含著吃冬蟲夏草更好。
冬蟲夏草又名蟲草，冬蟲草，是我國獨特的名貴傳統(tǒng)強壯滋補藥材。主要 產(chǎn)于青海海拔3500-5000米的高寒地區(qū)，與人參、鹿茸并稱為中藥三大補品。冬蟲夏草蝙蝠蛾幼蟲的復(fù)合體，屬藥食兩用?！岸x夏草”顧名思義它既是蟲又是草，實際是蟲芏真菌和蝙蝠蛾幼蟲的共生物。夏秋季節(jié)，蛾類幼蟲感染蟲草菌后真菌在幼蟲體內(nèi)分裂、繁殖并吸取其體內(nèi)營養(yǎng)，發(fā)展為菌絲體，“冬蟲”；在春夏之交的四月五月份，氣候轉(zhuǎn)暖，成熟的菌體破土而出，這就是“蟲草”。
冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補品，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。據(jù)臨床研究報道，冬蟲夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫調(diào)節(jié)，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮(zhèn)靜催眠。
冬蟲夏草雖然是很好滋補藥材，但是服用同時，要禁忌吃大魚大肉等高脂肪、辛辣刺性食物，體質(zhì)偏熱者，有高熱疾病的人最好不要吃，如果說過量服用冬蟲夏草，有害無益，會加重病情，導(dǎo)致煩躁、面紅耳赤、上火等癥狀。因此要根據(jù)病情科學(xué)規(guī)范服用。
中醫(yī)解夢
據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載，傳統(tǒng)中醫(yī)早已注意到了夢與疾病的定性、定位關(guān)系：如果肺氣虛，就會夢見白色的東西，見人追殺；如果腎氣虛，就會夢見船沉，人溺水中，心生恐懼；如果肝氣虛，則會夢見草木陰森，人伏在樹下不敢起來；如果心氣虛，多會夢見被火燒灼；如果脾氣虛，則會夢見吃不飽飯。（《素問方盛衰論》）?！鹅`樞淫邪發(fā)夢》中記載，如果陰氣盛，就會夢見在大水中驚恐逃竄；如果陽氣盛，則會夢見大火燒身；如果陰陽都盛，則會夢見刀光之災(zāi)。如果上面氣血過盛，則夢見飛翔；下面氣血盛，則夢見墜落。如果饑餓，就會夢見食物；如果吃太飽，就會夢見扔?xùn)|西 。
盜夢養(yǎng)生
對策一：睡眠保健
眠食二者，為養(yǎng)生之要務(wù)。良好的睡眠能補充能量、恢復(fù)精力，有養(yǎng)陰培元之效。掌握好睡眠養(yǎng)生要領(lǐng)，即可馴服噩夢，踏上簡單易行的養(yǎng)生之道。
正確睡眠朝向 關(guān)于睡眠時臥的方向，古人提出秋冬向西觀點，如《千金要方道林養(yǎng)性》中稱：凡人臥，春夏向東，秋冬向西，《老老恒言》引《記玉藻》：凡臥，春夏首向東，秋冬首宜向西。原因是春夏屬陽，頭宜朝東臥；秋冬屬陰，頭宜朝西臥，以合春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰的原則。
最佳睡眠時間《黃帝內(nèi)經(jīng)》中稱：早臥早起，與雞俱興，意思是秋天氣候轉(zhuǎn)涼，要早一點睡覺，以順應(yīng)陰精的收藏；要早一些起床，以順應(yīng)陽氣的舒長。
夜晚自然界陰氣盛陽氣弱，睡眠時陽氣入于陰，使體內(nèi)陰陽交泰平衡。特別是秋季，應(yīng)早睡以避晚涼，晚上9點~11點左右入眠，往往能達到事半功倍的養(yǎng)生效果。
對策二：藥膳調(diào)理
中醫(yī)強調(diào)順應(yīng)四時養(yǎng)生，四時即指四季。立秋一過，陽消陰長，人的生理活動也隨之相應(yīng)改變，早睡且睡眠充足有利于保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣。人們可對應(yīng)不同體質(zhì)，通過相應(yīng)藥膳調(diào)理，達到安神養(yǎng)生的目的。
肝腎陰虛型
表象征兆：潮熱盜汗、頭暈?zāi)垦?、腰酸耳鳴、舌紅少苔，可用六味地黃、酸棗仁湯等滋肝補腎以安神。
對癥藥膳：枸杞蓮子百合湯（將適量枸杞、蓮子、百合洗凈，加冰糖煮沸，有補益肝腎、清心潤肺之效）。
氣血虧虛型
表象征兆：面色蒼白、倦怠乏力、皮膚干燥、睡眠不實，舌淡苔白，可用柏子養(yǎng)心、歸脾丸以調(diào)理。
對癥藥膳：黨參當歸燉豬心（黨參40~60g、當歸10g、豬心一個，放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用文火燉至豬心爛即成，有益氣補血安神之效。）
失眠多夢已經(jīng)成了現(xiàn)在經(jīng)常會遇到的問題，這種問題對我們來說其實以危害并不大，很多人覺得失眠多夢扛一扛就過去了，可實際上長期的不注意就會讓自己睡不好，白天沒有精神，身心方面也會過度疲勞，失眠不可能用西醫(yī)會引起依賴性，那么中醫(yī)調(diào)理失眠多夢的方法有哪些呢?
有人說，失眠說明精力充沛，怎么還會精神萎靡呢?可是，換個角度想想，今天夜里失眠，明天上班能有百分百的精神嗎?肯定會精神萎靡，工作效率低下，那么，就會壓力更大，這樣惡性循環(huán)的結(jié)果大家一定都知道，可是，這種失眠應(yīng)該怎么調(diào)理呢?
一、保持樂觀、知足常樂的良好心態(tài)。對社會競爭、個人得失等有充分的認識，避免因挫折致心理失衡;
二、建立有規(guī)律的一日生活制度，保持人的正常睡-醒節(jié)律;
三、創(chuàng)造有利于入睡的條件反射機制。如睡前半小時洗熱水澡、泡腳、喝杯牛奶等，只要長期堅持，就會建立起"入睡條件反射"
四、白天適度的體育鍛煉，有助于晚上的入睡;
五、養(yǎng)成良好的睡眠衛(wèi)生習(xí)慣，如保持臥室清潔、安靜、遠離噪音、避開光線刺激等;避免睡覺前喝茶、飲酒等;
六、自我調(diào)節(jié)、自我暗示 ?？赏嬉恍┓潘傻幕顒?，也可反復(fù)計數(shù)等，有時稍一放松，反而能加快入睡;
七、限制白天睡眠時間，除老年人白天可適當午睡或打盹片刻外，應(yīng)避免午睡或打盹，否則會減少晚上的睡意及睡眠時間;
八、床就是睡覺的地方，不要在床上 看書、看電視、工作。平時要堅持定時休息，晚上準時上床睡覺、早上準時起床的生活衛(wèi)生習(xí)慣;
九、多多親近自然，放松緊張煩躁的心情，可以去山區(qū)旅游、海邊吹風(fēng)、近郊旅游。通過適當?shù)膽敉饣顒?，可以讓自己的緊張的神經(jīng)得到有 效的緩解，心情好，睡眠也就好。同時，有花草樹木、山清水秀的地方，空氣中的離子含量比城市中較高 ，也利于人體神經(jīng)的養(yǎng)護，提高睡眠質(zhì)量。
中醫(yī)在醫(yī)學(xué)界博大精深，用中醫(yī)來調(diào)理失眠，可謂是效果很好，因為中醫(yī)本身具有一定的很好功效，尤其是對好頑固性的失眠，調(diào)理長時間睡不好，失眠多夢另外要注意保持合理的休息，可以自己安排休息時間，避免長期的過度勞累。
花生葉(或花生殼)半兩，紅棗10粒，浮小麥3錢，煎一碗湯睡前服下，連用7天痊愈。忌吃濃茶、咖啡、海鮮。
花生葉
花生葉互生，為4小葉偶數(shù)羽狀復(fù)葉，某些品種也可見多小葉的畸形葉，有葉柄和托葉，小葉片橢圓、長橢圓、倒卵和寬倒卵形，也有細長披針形小葉，葉面較光滑,葉背略顯灰色，主脈明顯,有茸毛，葉柄和小葉基部都有葉枕，可以感受光線的刺激而使葉枕薄壁細胞的膨壓發(fā)生變化，導(dǎo)致小葉晝開夜閉，閉合時葉柄下垂。
花生葉可治療的疾病(選自《民間藥方大全》)
失眠、多夢：花生葉(或花生殼)半兩，紅棗10粒，浮小麥3錢，煎一碗湯睡前服下，連用7天痊愈。忌吃濃茶、咖啡、海鮮。
花生莖葉化學(xué)成分：利用各種色譜技術(shù)進行分離,根據(jù)光譜數(shù)據(jù)鑒定結(jié)構(gòu)，研究花生莖葉的化學(xué)成分，從花生莖葉中分離了11個化合物,經(jīng)光譜分析鑒定了其中9個化合物,依次為-谷甾醇(Ⅰ)正三十一烷(Ⅱ)、大豆皂醇B(Ⅲ)、胡蘿卜苷(Ⅳ)、二十六烷酸-單甘油酯(Ⅴ)、棕櫚酸(Ⅵ)、豆甾烷-3,6-二醇(Ⅶ)、十六烷酸-單甘油酯(Ⅷ),十八烷酸-單甘油酯(Ⅸ).除化合物Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ外,其它化合物均為首次從該植物中分離得到。
臨床應(yīng)用
1、治療失眠：用于神經(jīng)衰弱，夜不能寐，失眠多夢，易于驚醒，頭脹痛，心悸健忘，食少。
2、治療高血壓：用于中老年高血壓、防治妊娠高血壓綜合征。
3、鎮(zhèn)定作用：補養(yǎng)心脾，鎮(zhèn)靜安神。
紅棗
大棗又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國，在中國已有四千多年的種植歷史，自古以來就被列為五果(桃、李、梅、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。
大棗的營養(yǎng)價值
大棗中所含糖類主要是葡萄糖， 亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外, 還發(fā)現(xiàn)大棗中存在一種酸性多糖， 命名為大棗果膠(Zizyphus- pectin)A.
大棗中尚含有維生素C、核黃素(Riboflavine)、硫胺素(Thiamine)、胡蘿卜素(Carotene)、尼克酸(Nicotinic acid)等多種維生素.
此外, 大棗中尚含樹脂、黏液質(zhì)、香豆素類衍生物、兒茶酚(Catechol)、鞣質(zhì)(Tannin)、揮發(fā)油、13種氨基酸及鈣、磷、鐵、硒等36種微量元素.
大棗的功效與作用
■抗腫瘤
大棗中的cAMp在生物體內(nèi)參與細胞分裂與分化、形態(tài)形成、糖原和脂肪分解、類固醇生成等多種生理生化過程，并可作用于基因轉(zhuǎn)錄，影響蛋白質(zhì)的合成。更重要的是cAMp對治療各種腫瘤有顯著療效，能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質(zhì)的形成，從而抑制癌細胞的形成與增殖，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)，另外，大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細胞的功效，尤以山楂酸效力最強，甚至超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。
■抗氧化
大棗中豐富的維生素C有很強的抗氧化活性及促進膠原蛋白合成的作用，可參與組織細胞的氧化還原反應(yīng)，與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝有關(guān)，充足的維生素C能夠促進生長發(fā)育、增強體力、減輕疲勞。
■降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用，還可促進維生素C在人體內(nèi)積蓄。另外，大棗中所含的皂類物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加
的功能，對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動脈硬化的治療和預(yù)防。
■保肝護肝
大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。大棗可使四氯化碳性肝損傷的家兔血清總蛋白與白蛋白明顯增加。同時大棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C及cAMp等，能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害，并有促進蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。
在臨床上大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
吃大棗的宜忌
凡有濕痰、積滯，齒病、蟲病者，均不相宜。
①《醫(yī)學(xué)入門》：心下痞，中滿嘔吐者忌之。多食動風(fēng)，脾反受病。
②《本草經(jīng)巰》：小兒疳病不宜食，患痰熱者不宜食。
③《本草匯言》：胃痛氣閉者，蛔結(jié)腹痛及一切諸蟲為病者，咸忌之。
④《髓息居飲食譜》：多食患脹泄熱渴，最不益人。凡小兒、產(chǎn)后及溫?zé)?、暑濕諸病前后，黃疸、腫脹并忌之。
宜：胃虛食少，脾虛便溏，氣血不足，營養(yǎng)不良，心慌失眠，神經(jīng)衰弱，婦女癔病，貧血頭暈，白血球減少， 血小板減少者宜食;慢性肝病肝硬化者宜食;心血管疾病患者宜食;過敏性疾患者宜食，包括過敏性紫癜 ，支氣管哮喘，蕁麻疹，過敏性鼻炎，過敏性濕疹，過敏性血管炎等，可以調(diào)整免疫功能紊亂;各種癌癥 患者宜食，尤其食腫瘤患者放療、化療而致骨髓抑制的不良反應(yīng)者。
忌：痰濁偏盛，腹部脹滿，舌苔厚膩，肥胖病者忌多食常食;急性肝炎濕熱內(nèi)盛者忌食;小兒疳積和寄生蟲病 兒忌食;齒病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。
大棗的物語
一日食三棗，郎中不用找。門前一顆棗，紅顏直到老。要想皮膚好，粥里加紅棗。
五谷加小棗，勝似靈芝草。一日吃三棗，終生不顯老。寧可三日無肉，不可一日無棗。
大棗的做法大全
1.大棗花生桂圓泥
原料：大棗100克，花生米100克，桂圓肉15克，紅糖少許
做法：
1.將大棗去核，清水洗凈，待用。
2.把花生、桂圓肉也洗一洗，待用。
3.將大棗、花生米、桂圓肉放入大碗內(nèi)，共搗為泥，加入紅糖攪勻后，上籠蒸熟即成。
2.蓮心大棗湯
原料：蓮心3克、大棗10枚
做法：
蓮心研末與大棗共同煎湯，每日1次，飯后服。
3.羊骨大棗湯
原料：羊脛骨1000克、大棗50克、味精5克、精鹽少許
做法：
1、將羊骨頭洗凈，砸碎;
2、大棗洗凈，去核待用;
3、取一干凈鍋，加入清水適量，將羊骨頭、大棗一同放入;
4、先用大火燒開，打去浮沫;
5、改用小火燉至湯濃郁時，加入味精、精鹽調(diào)味即可，飲湯吃棗。
人體身上有很多的經(jīng)脈，每條經(jīng)脈連接著不同的身體部位。而且不同的身體部位之間相輔相成，都有緊密的聯(lián)系，所以我們可以通過觀察身體的外在變化，判斷出身體哪個位置出了毛病。都說十指連心，每個手指相連接的器官也各不相同。那么中指疼痛時連接著哪個內(nèi)臟呢？
江湖術(shù)士靠手相算前途，其實手相不一定指示命運，但肯定預(yù)示你的健康。每個手指都有穴位與器官相連。靈活十指就在眼前，隨時可看，隨地可按。。。
我們的手部和足部一樣，布滿了與人體器官緊密相連的經(jīng)絡(luò)穴位，當身體某個部位發(fā)生異常，手掌的相應(yīng)部位也會發(fā)生變化。而且優(yōu)勢在于，手就像一面鏡子可以隨時看?！罢甄R子”——觀察手的氣、色、形的變化，可以及時了解器官情況，然后發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，就在你靈活的十指之間。
健康的手指都一樣
指甲粉紅色，有光澤，厚薄適中，軟硬適度，不易折斷，表面光滑，指甲根部半月形(甲半月，又叫健康圈)呈白色。
五指養(yǎng)生速查
手部有6條經(jīng)脈循行，與全身各臟腑、組織、器官溝通，大約有99個穴位(區(qū))，可以反映全身五臟六腑的健康狀況。按摩或按壓這些穴位，幾乎可以緩解全身疾病。
五指
對應(yīng)經(jīng)絡(luò) 對應(yīng)器官
拇指
肺部經(jīng)絡(luò) 心臟和肺
食指
大腸經(jīng)絡(luò) 胃、腸和消化器官
中指
心包經(jīng)絡(luò) 五官、肝臟
無名
指三焦經(jīng)絡(luò) 肺和呼吸系統(tǒng)
小指
心、小腸經(jīng)絡(luò) 腎臟、循環(huán)系統(tǒng)
不健康的手指各有不同：
指甲半月顏色
灰色：可能精力弱，容易引起貧血、疲倦、乏力。
粉紅：可能臟腑功能下降，體力消耗過大，容易引起糖尿病、甲亢等病癥。
紫色：容易引起心腦血管血液循環(huán)不良，供血供氧不足，易出現(xiàn)頭暈、頭痛、動脈硬化。
黑色：多見于嚴重的心臟病、腫瘤或長期服藥者。
甲半月面積
最好：面積占指甲1/5。
小于1/5：表示精力不足，腸胃吸收能力差。如甲半月突然晦暗、縮小、消失，應(yīng)早期預(yù)防一些消耗性的疾病、腫瘤、出血等。熬夜、性過多時，甲半月也會消失，很難再長出來。
大于1/5：多為心肌肥大，易患心腦血管、高血壓、中風(fēng)等疾病。
指甲狀態(tài)
色澤發(fā)暗，有多條豎線分布：這是體內(nèi)水分不足的體現(xiàn)，并且該手指對應(yīng)的體內(nèi)器官和組織功能虛弱。
色澤發(fā)暗，凸凹不平，有多條橫線分布：這是貧血以及營養(yǎng)不良的體現(xiàn)，或者數(shù)月前曾身體不調(diào)。
冬蟲夏草想必很多人都知道是一種非常名貴的中藥材，目前有很多種吃法，有拿來泡茶、煲湯等，但是這些方法可能會將冬蟲夏草的精華部分破壞掉，人體沒有真正吸收到，因此新出來的方法含著吃，能直接發(fā)揮了冬蟲夏草的作用和功效，對于老年來說可以幫助降低血脂，調(diào)節(jié)心臟功能，防止心腦血管疾病的發(fā)生，同時還能提高抗病能力、促進人體的生理機能。冬蟲夏草片對于人體的健康保健功效還有很多，下文為你具體介紹。
1、保護肝臟建奇功 ?
冬蟲夏草在抗病毒、調(diào)節(jié)免疫、改善肝臟功能、防止肝細胞壞死、促進肝細胞修復(fù)和新生及防治肝纖維化方面均有明顯作用，這對治療肝炎，特別是慢性肝炎以及肝硬化作用十分明顯。 ? ?
2、呼吸系統(tǒng)的克星 ?
呼吸系統(tǒng)疾病是老年人死亡的五大病因之一，而冬蟲夏草防治呼吸系統(tǒng)疾病的機理在于：1抗菌作用。2、冬蟲夏草可提高人體免疫功能。3、抗炎作用。4、擴張氣管作用。5、去痰平喘作用。因此冬蟲夏草作為治療呼吸系統(tǒng)疾病的良藥已在臨床上廣泛應(yīng)用。
3、抗癌的
輔助良藥 ? ? 中醫(yī)學(xué)按照癌癥的病因機理常采用扶正培本，解毒化淤等科學(xué)治療。冬蟲夏草具有益氣補腎功能，是用作扶持正氣，培本固元的良藥。因此，它對改善機體代謝，抑制腫瘤侵潤與轉(zhuǎn)移作用明顯。
冬蟲夏草片通過在舌頭含服，經(jīng)唾液粘膜吸收，更容易被人體所吸收，效果更為明顯。建議長期吃才能有效果，另外女性處于經(jīng)期、嬰兒、高熱病人不可服用。對于器官出血、腦出血的人也不能吃，還有腫瘤患者、中風(fēng)患者在放療期間謹慎食用。
