喝水煮湯加點,趕跑濕氣、清熱去火!6、7月吃正適合
清熱去火食物。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。您對養(yǎng)生常識是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“喝水煮湯加點,趕跑濕氣、清熱去火!6、7月吃正適合”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
"多喝水"三個字,簡直是"包治百病"的萬能句式,但是在"多喝水"的基礎(chǔ)上,加點"養(yǎng)生料"讓我們更愛喝水。
茯苓——健脾祛濕
苓又稱為云苓,它祛濕但不傷正氣,性味平和,同時兼具健脾的作用,可以改善脾胃虛弱、食欲下降、身體乏力、大便溏稀等情況。
茯苓最適合祛寒濕。寒濕的人,平時多喜歡吃涼食或喝涼茶,導(dǎo)致脾胃虛寒,出現(xiàn)拉肚子、胃口差、浮腫等癥狀。
枸杞茯苓茶
做法:茯苓100克、枸杞子50克、紅茶100克。枸杞子與茯苓一同研成粗末,每次取5~10克,加紅茶6克,沖泡飲用。
作用:健脾祛濕,補腎強身
茯苓雙豆祛濕湯
食材:茯苓30克、赤小豆30克、炒扁豆20克、陳皮5克、生姜2片、瘦肉300克(2~3人分量)。
做法:
1. 將茯苓、陳皮洗凈,生姜切片;瘦肉洗凈,切大塊;赤小豆、扁豆用清水浸泡數(shù)小時備用。
2. 加適量清水,燉2小時,即可調(diào)味食用。
作用:利水消腫、健脾祛濕
蒲公英——清肝瀉火
蒲公英有"排毒草"之稱。中醫(yī)認為,蒲公英味苦甘性寒,入肝、胃二經(jīng),能清熱解毒,還可以消炎、祛濕、利尿、健胃。
不過有一點要提醒大家:這里說的"解毒",并非一些商家營銷的"毒素"的概念,而是中醫(yī)所說的"熱毒"、"熱邪"。蒲公英最"拿手"的,就是清肝熱、解"熱毒"。
蒲公英的嫩芽可用來做菜,泡水、煮湯則一般用干品。體內(nèi)熱氣大的,建議直接泡水喝。
蒲公英茶
做法:干蒲公英洗凈,放到鍋里,加水沒過蒲公英;接著開大火直至煮沸,然后再用小火熬1個小時左右即可。
注意:蒲公英偏寒涼,陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒,還有大便稀薄的人,最好不要喝蒲公英茶。
如果熱氣不是很大,那么可以選擇煲湯,這樣既保留了蒲公英養(yǎng)肝祛濕、清熱解毒功能,又能調(diào)和它的寒涼性。
山楂——降脂降壓
大都知道山楂有健脾消食的作用,不過,它還有另一個強項,就是降脂強心。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,山楂有降血脂、擴張血管而降血壓、加強和調(diào)節(jié)心肌等作用,對預(yù)防和改善心腦血管疾病很有幫助。
山楂荷葉茶
做法:山楂10克、荷葉20~30克,加水1000毫升,小火煮至300毫升左右,然后適當(dāng)加一些蜂蜜。
作:山楂跟荷葉都能擴張血管、降低血壓和血脂,這款茶適合高血壓、高血脂、冠心病患者,還有肥胖人群飲用。
番茄山楂湯
食材:山楂15克、番茄200克、蔥、姜、食用油、食鹽少許。
做法:
1. 山楂去核切片、番茄切薄片、姜切片、蔥切段待用。
2. 油燒熱,加姜、蔥爆香,放入番茄、山楂及清水,大火燒開后,改用小火煮30分鐘,加食鹽調(diào)味即可。
注意:山楂有收縮子宮平滑肌的作用,因此孕婦不宜過多食用;此外,患胃病的人,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者,最好少吃山楂。
決明子——潤腸通便
現(xiàn)代人工作時間長、缺乏運動、熬夜晚睡、飲食不規(guī)律,很容易引發(fā)便秘。
決明子味苦通泄,質(zhì)潤滑利,歸大腸經(jīng),能潤腸通便。
另外,決明子還有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目的作用,很適合整天盯著電腦和手機、愛熬夜的人。
決明子茶
做法:將決明子微炒、搗碎,每次用10~20克,加水300~400毫升煎煮10分鐘,或者直接用沸水沖泡。
決明子+蜂蜜:潤腸通便
決明子+菊花/枸杞:養(yǎng)肝明目
決明子+山楂:減肥消脂
注意:決明子性偏寒,最好炒熟后再泡茶,脾胃寒涼的人不宜飲用。
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7個月的寶寶大多已萌出乳牙,咀嚼和吞咽功能進一步提高,對輔食的適應(yīng)性更寬廣,媽媽除了要注意輔食的營養(yǎng),也要適當(dāng)照顧寶寶飲食喜好。那么適合7個月寶寶的輔食有哪些呢?媽媽可以給寶寶做的輔食食譜有哪些?
適合7個月寶寶的輔食
主要以菌菇類、水果類、豆制品、蛋類、粥類、肉類、為主,食材品種多一些,但也不可給寶寶喂調(diào)料多或者是鹽多的食物,因為這時期的寶寶還不適合吃重口味的食物。
推薦7個月寶寶輔食食譜
一、西紅柿雞蛋羹
材料:雞蛋1個(約40克),西紅柿半個(約20克),涼開水200毫升,鹽1克
做法:將雞蛋打在碗里攪拌均勻,將西紅柿擠出汁過濾,將蛋汁、西紅柿汁、水、鹽攪勻,放入蒸鍋內(nèi)加適量的涼水,整8~10分鐘就可以了。
二、瘦肉雞蛋羹
材料:瘦肉30克,雞蛋1個,油少許
做法:瘦肉剁爛與雞蛋拌勻,放入碗內(nèi)。鍋內(nèi)熱油,加入適量清水,倒入拌勻的蛋液,輕輕攪散,煮成蛋花即可。
雞蛋雖好,還要科學(xué)的吃:寶寶貪吃雞蛋,其中的“高蛋白”會加重腎臟的負擔(dān)。腎功能一旦受損害,它分泌的“促紅細胞生成素”就會減少,加上蛋黃非含鐵豐富的食物,寶寶患貧血就不奇怪了。
三、雞肉南瓜泥
材料:南瓜末1大勺,雞肉末50克,蝦皮適量。
做法:南瓜末加少許開水煮軟、壓碎,再加雞肉末燒煮。再加入蝦皮,湯煮至黏稠即可。
四、魚肉糊
材料:草魚(魚腩部分)80克,生粉(豌豆)2克
做法:將魚肉切成小片,放入開水鍋內(nèi)煮熟,撈出。除去魚骨和皮,將魚肉放入碗內(nèi)研碎,再放入鍋內(nèi)加魚湯煮,把生粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi),煮至糊狀,盛出晾溫即可喂食。
五、魚肉豆腐粥
材料:白粥1小碗,新鮮魚肉50克,豆腐1小塊,清水適量
做法:魚肉洗凈,除去魚刺和魚皮,切成碎末,豆腐用開水燙一下,切成碎末,豆腐和魚肉一起放入粥內(nèi),用中火熬幾分鐘即成。
六、牛奶蛋花粥
材料:大米50克,雞蛋1個,鮮牛奶100毫升
做法:把大米洗泡干凈,雞蛋打成蛋液,把大米放入鍋中煮成粥,加入牛奶煮沸,倒入雞蛋液,再煮沸就可以了。
【溫馨提示】雖然可以給寶寶各種各樣的食材,但要注意葷素搭配,以增強營養(yǎng)的全面。嬰幼兒對營養(yǎng)素的需求量與成人不同,年齡越小需要的相對越精細。
夏季氣溫高熱,不但熱的我們發(fā)火,就連身體也跟著上火,嘴里起泡,臉上長痘……哎!這可怎么辦啊?別愁眉苦臉了,聽聽小編如何教你去火。
1、牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁。其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
2、西紅柿
盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
3、草莓
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
4、西瓜
西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
5、冬瓜
冬瓜利尿消炎、清熱解毒,還可以醒酒、減肥。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫,用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝,以清濕熱是炎夏的清涼飲料。
6、苦瓜
歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。暑天食后可祛暑清心,對胃熱病,濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果??喙系募毨w維素對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。
日常生活中,常常因各種原因?qū)е禄饸馔⑵饋?,?dǎo)致上火的出現(xiàn),讓人們常常容易出現(xiàn)口干舌燥,咽喉腫痛,口腔長泡等現(xiàn)象的出現(xiàn),因此需要及時的下火,那么,去火的水果有哪些呢?下面就具體來看看吧,在美味中將火氣降下來!
清熱去火的6種水果
1、西瓜
中醫(yī)認為西瓜性涼,具有清熱降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來一絲涼爽。同時西瓜中還含有豐富的鉀元素,對促進水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。
2、西紅柿
有人說西紅柿是蔬菜,其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認的最有營養(yǎng)的蔬果之一,同時還具有美容,補血,平肝等功效,夏季吃西紅柿也能起到一個去火的功效??缮?,涼拌著吃,做成湯吃,效果都非常不錯。
3、梨
眼下正是各種梨子上市的季節(jié),而梨是公認的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進排便。由其是對于那些因為上火而引起的口干舌燥,喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。
4、山竹
如果說榴連是熱帶水果之王,那么山竹就是熱帶水果之后了。榴連是熱性水果,山竹則是典型的寒性水果,解熱功效突出。你若是吃榴連上了火,可趕緊吃山竹降火,一王一后,一熱一寒,真是天生的一對。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者(如發(fā)痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。體質(zhì)本身虛寒者不宜多吃。
5、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一點。另外由于草莓清潔起來非常不易,故提醒愛吃草莓的女性在吃之前最好做好徹底的清潔工作。可適當(dāng)?shù)挠名}水來清洗一下,幫助消除殘留在草莓上的農(nóng)藥。
6、柚子
中醫(yī)認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用。此外,柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯……
大家在平時生活中可能會突然覺得困倦、身體四肢沉重,甚至是腸胃炎的癥狀。其實這都是濕氣惹的禍。濕氣重讓人難受,接下來就看看小編為大家準(zhǔn)備的解除濕氣的方法吧。需要的朋友可以學(xué)習(xí)一下。
濕氣重怎么辦
喝薏米紅小豆粥
在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕,水液不能隨氣血流動,滯留在體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用赤小豆,而實踐證明,薏米赤小豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖,效果尤其好。
運動排汗平衡荷爾蒙祛濕
運動出汗是很好的去濕氣;特別是夏天不要開空調(diào)、風(fēng)扇,身體里面的汗一定要出來,否則你的濕氣太重,到了冬天肯定會得病的。每天堅持適量的運動,對身體是非常有益的。運動可以紓解壓力、活絡(luò)身體器官運作,加速濕氣排出體外?,F(xiàn)代人動腦多、體力消耗少,加上長期待在密閉空調(diào)內(nèi),很少流汗,身體調(diào)控濕度的能力變差。試試看跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等任何“有點喘、會流汗”的運動,有助活化氣血循環(huán),增加水分代謝。
艾草——將艾草點燃后在關(guān)元穴烤即可。
平日飲食盡量清淡一些——平常飲食要盡量清淡一些,少放鹽。
適當(dāng)午睡——有條件的話,盡量要午睡,而且最好是躺在床上,而不是趴在桌子上。
戒煙戒酒——祛除身體的濕氣一定要戒煙戒酒,煙酒本身對身體就不好。
6招助你根除體內(nèi)濕氣
1、拔罐療法
拔罐療法是傳統(tǒng)中醫(yī)常用的一種治療疾病的方法,這種療法可以逐寒祛濕、疏通經(jīng)絡(luò)、祛除瘀滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱,具有調(diào)整人體的陰陽平衡,解除疲勞、增強體質(zhì)的功能,從而達到扶正祛邪,治愈疾病的目的。而且拔罐相對操作方便,很適合在家中自我養(yǎng)護身體,祛除濕氣。
2、越懶越要運動
體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不愿活動,但越是不愛運動,體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會導(dǎo)致濕氣攻入脾臟,引發(fā)一系列的病癥。運動可以緩解壓力,促進身體器官運作,加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動,有助活化氣血循環(huán),增加水分代謝。
3、食療
(1)清熱祛濕粥
原料:赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
制作:將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。
用法:溫?zé)岱场?/p>
療效:清熱祛濕。適用于因暑熱而引起的小便不利,胃滯不適,腹脹脘悶等癥。
注意事項:大便干結(jié)者不宜用。
(2)鮮土茯苓煲豬湯
原料:鮮土茯苓200克、豬肉500克、生姜1-2片。
制作:鮮土茯苓洗凈,切片狀;豬肉洗凈,整塊不必刀切。然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。
療效:祛濕困、利筋骨、健脾益胃。
4、避環(huán)境的濕
日常生活最好減少暴露在潮濕環(huán)境中。尤其對濕氣敏感的人,更應(yīng)留心下列事項:
(1)不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板濕氣重,容易入侵體內(nèi)造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。
(2)潮濕下雨天減少外出。
(3)不要穿潮濕未干的衣服。
(4)水分?jǐn)z取要適量。
5、避開生冷、甜膩食物、別喝酒
外部環(huán)境僅僅是誘因,體內(nèi)環(huán)境太濕才是主因。陳偉說,中醫(yī)認為脾胃主濕,所以,在濕氣如此重的環(huán)境中別吃傷脾胃的食物。比如,涼拌食品,冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口,因為“甜膩化濕”。另外,酒助濕邪,酒精少碰為好。
6、多用蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜是我們家用最普通的幾種調(diào)味料,它們在為我們的菜肴增加味道的同時,還有著不可替代的藥用價值。在春天里,萬物生發(fā),本身就應(yīng)該多吃一些蔥、姜、蒜,而針對體內(nèi)的濕氣,我們還可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯,用姜湯的絕妙效用將體內(nèi)的濕氣逼散出來,待到全身發(fā)過汗以后,病癥就會有所緩解,這個辦法同樣適用于淋雨后預(yù)防感冒。
結(jié)語:濕氣重的原因其實都是我們自己造成的,只要我們在日常生活中多多注意的我們的生活習(xí)慣以及飲食規(guī)律的話,我們就完全可以避免濕氣的發(fā)生。小編的方法和食物希望能給濕氣重的朋友帶來幫助。
飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關(guān)系,吃錯了會引爆癌癥的導(dǎo)火索,吃對了則能起到防癌的功效。適當(dāng)?shù)氖澄锎_有致病、防病之功效,提高身體免疫力。下面就和小編一起來看看吧。
1、玉米
即玉蜀黍,其營養(yǎng)價值超過面粉、大米,經(jīng)常食用能預(yù)防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。玉米含有大量植物纖維、胡蘿卜素、賴氨酸、豐富的硒、鎂,這些能提高人的免疫功能,以發(fā)揮防癌作用。
2、茄子
含有重要的防癌物質(zhì)--龍葵堿,這種物質(zhì)能對體內(nèi)的腫瘤有極強的抑制作用,對于防治胃癌更有絕好的效果。常吃點茄子還能促進人體進行乙酰膽堿的分泌,這種物質(zhì)能很好的形成消化液和促進腸胃的蠕動,這對于調(diào)節(jié)腸胃健康和緩解便秘產(chǎn)生發(fā)揮重要的作用。并且對于一些肥胖患者來說,體內(nèi)脂肪過多,這都是誘發(fā)癌癥的重要因素,而常吃茄子能起到吸收體內(nèi)多余脂肪的目的,對于肥胖和想要健康減肥的人而言是一種極好的養(yǎng)生瘦身食物。
另外,在吃茄子的時候千萬不要習(xí)慣性的將茄子皮扔掉,因為茄子中所含的防癌成分,大多數(shù)都存在于茄子皮中,所以扔掉之后便不能很好的起到防癌的目的。
3、豆角
豆角性甘、淡、微溫,歸脾、胃經(jīng);化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。
另據(jù)研究表明,豆角能顯著降低血清膽固醇的含量,有利于高血壓患者的康復(fù),可作為高血壓患者的保健蔬菜。豆角中還含有效成分能抑制癌細胞的生長,豐富的粗纖維能促進大便的排泄,因此可作為防治腸道癌瘤的食品。
4、菠菜
菠菜是一種常見但是很多人不怎么愛吃的一種食物,而菠菜卻具有極其豐富的營養(yǎng)價值,常吃能很好的維護健康,抵制癌癥的產(chǎn)生。在菠菜中含有一種重要的微量元素--鎂,這種物質(zhì)能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化成一種能量,從而能起到增強人體力量感的作用,這也許就是常吃菠菜會變成大力水手的典故吧!
今天小編和大家分享的一種6月必吃的蔬菜是苦菊,它藥名叫敗醬草,又被稱為女郎花、鹿腸馬草,民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等,為菊科植物苦定菜的嫩葉。一起喝小編看看苦菊都有什么功效吧。
1、清熱解暑
苦菊也叫苦菜,它的味道略苦澀,但是具有非常強大的清熱解毒作用,很適合在炎炎的夏日食用。另外,苦菊中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,對于維持人體正常的生理活動,促進生長發(fā)育和清熱解暑有較好的作用。
2、殺菌消炎
苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分,對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用,對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用,故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。
3、減肥
苦菊中含有很高的纖維素、維生素以及各種微量元素,可以為身體全面的提供營養(yǎng),加強新陳代謝。同時苦菊中的氨基酸種類也十分的齊全,是非常棒的消脂食物。想要減肥的話,經(jīng)常吃苦菊絕對是正確的選擇。
4、提高免疫力
苦菊中的大量維生素、礦物質(zhì)、苦菊菜精、類黃酮等植物活性物質(zhì),常吃可預(yù)防多種細菌或病毒引起的感染病癥,提高人體的免疫能力。
5、緩解記憶力衰退
《美國實驗生物學(xué)會聯(lián)合會雜志》曾研究發(fā)現(xiàn),苦菊中的關(guān)鍵提取物菊苣酸有助于防止大腦中毒性團塊(淀粉樣斑塊)的形成。此類斑塊會影響大腦功能,降低記憶力等認知能力。因此,吃苦菊有助緩解記憶力衰退。
6、預(yù)防貧血
苦菊中含有豐富的鐵元素和VC,本身植物含有豐富的鐵元素,并不能足以預(yù)防貧血,但是苦菊不僅含有鐵還有豐富的VC,可以促進鐵的吸收,從而可以達到預(yù)防貧血的功效。
7、防癌抗癌
苦菊水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有明顯的抑制作用,還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌癥。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《喝水煮湯加點,趕跑濕氣、清熱去火!6、7月吃正適合》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“清熱去火食物”專題供您欣賞!