老人早餐千萬(wàn)別吃這些食物
吃這些養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“老人早餐千萬(wàn)別吃這些食物”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
1、老人早餐禁忌甜食類(lèi)
甜食含糖量高，如果攝入糖過(guò)多，可引起肥胖，由于多余的糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為脂肪，因此還可引起無(wú)機(jī)鹽缺乏。
2、老人早餐禁忌動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)
動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、腦等均含膽固醇甚高，老年人如經(jīng)常食用，會(huì)使血中膽固醇增高，從而容易引發(fā)冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓等心腦血管疾病，或使原有的病加重。
3、老人早餐禁忌油條、油餅
一是油炸類(lèi)食品脂肪含量高，胃腸難以承受，容易出現(xiàn)消化不良，還易誘發(fā)膽、胰疾患，或使這類(lèi)疾病復(fù)發(fā)、加重。對(duì)于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪攝入過(guò)多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往會(huì)有較多的致癌物質(zhì)，如果常吃油炸的食品，可增加患癌癥的危險(xiǎn)。
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關(guān)于食物，我們的了解并不是很全面。每種食物有它們各自的特性，適合什么時(shí)候吃、適合什么人吃、怎樣吃等等都是不一樣的。更有些食物，它們本身是非常好的食物，但它們的某些部位是不可以食用的，稍有不慎，就會(huì)對(duì)什么產(chǎn)生威脅。
1、茄子
這肯定是大家非常喜歡的一種食物，尤其是媽媽燒的油燜茄子，想想就會(huì)流口水。但是你一定不知道，茄子中含有茄堿，長(zhǎng)期吃它等于在吃毒藥。它主要存在茄子果肉中，所以你給茄子削皮也是不行的，還有就是煮熟也不會(huì)完全去除它。意思就是說(shuō)，只要你吃茄子就會(huì)吃下茄堿，是不是很?chē)樔?，趕緊告訴你特別愛(ài)吃茄子的親戚朋友，不要再貪吃了哦。
而且科學(xué)研究顯示，茄子的顏色越深，茄堿的含量越高。唯一值得慶幸的是茄子中茄堿的含量還是很低的，所以喜歡吃茄子的朋友們可以選擇綠色茄子，每次食用不要超過(guò)半斤，這樣對(duì)于成年人還不足以致命。
2、櫻桃
我們常把櫻桃和車(chē)?yán)遄痈慊煜鼈冞€是有區(qū)別的。櫻桃作為營(yíng)養(yǎng)非常高的食物，有什么危害呢?櫻桃最不能食用的地方，是櫻桃核，當(dāng)然我們并不會(huì)去食用櫻桃核，芝士害怕每次吃櫻桃的時(shí)候不小心咬碎它。一旦核碎了，就會(huì)產(chǎn)生氫氰酸，而這種物質(zhì)會(huì)使我們出現(xiàn)中毒癥狀。輕微癥狀會(huì)出現(xiàn)頭昏、意識(shí)錯(cuò)亂、嘔吐、心慌等，如果吸入大量的氫氰酸，就會(huì)導(dǎo)致我們呼吸困難、心臟跳動(dòng)加快、高血壓及腎出現(xiàn)衰竭癥狀等。所以，在食用櫻桃的時(shí)候，小朋友們一定要注意，千萬(wàn)別把核給咬碎了。
3、翅尖
我們特別喜歡吃雞翅、鴨翅、鵝翅。覺(jué)得這些東西非常有味道。但你知道嗎?這些部位學(xué)名腔上囊，即是淋巴集中的地方，淋巴中的細(xì)胞可以吞噬家禽身體上的病毒和細(xì)菌，還能吞噬致癌物，但是卻不能消化分解。它就像一個(gè)垃圾桶，把我們身體的垃圾全部集中，而我們卻把這個(gè)垃圾桶吃下肚，后果可想而知。所以，這些東西都是不能吃的，我們也不要因?yàn)樗鼈冇形抖?jīng)常使用，能不吃就不要再吃了哦!
4、魚(yú)
魚(yú)，特別喜歡的吃的食物，因?yàn)槌运瘸匀飧跍p肥，所以很多人都喜歡吃魚(yú)。但你是否知道，魚(yú)身上除了魚(yú)鱗、魚(yú)膽、魚(yú)鰓等不能食用，還有魚(yú)體內(nèi)的一層黑色的膜。它是魚(yú)身上最臭的地方，因?yàn)楹芏辔镔|(zhì)都聚集到這個(gè)地方，例如溶菌酶、類(lèi)脂質(zhì)等等。所以，如果你家在吃魚(yú)，告訴師傅幫忙把魚(yú)內(nèi)膜去除，這樣才更利于我們健康。
5、龍蝦
在這個(gè)吃小龍蝦的季節(jié)，隨處可見(jiàn)賣(mài)龍蝦的飯店，很多人喜歡吃龍蝦，啤酒加小龍蝦就是跟朋友最好相處的方式。說(shuō)真的，小編現(xiàn)在不吃小龍蝦，并不是我知道，龍蝦的某些部位不能吃，而是以前看的一遍關(guān)于小龍蝦的文章嚇壞我了，雖說(shuō)中央新聞已經(jīng)辟謠，但是小編我對(duì)它不感興趣了。愛(ài)吃小龍蝦的朋友們，不用害怕，只要吃小龍蝦時(shí)不要吃它的頭和腮就行了，因?yàn)檫@些部位聚集大量重金屬，而且容易被污染，常吃對(duì)身體健康有害。
6、海螺
這個(gè)我們應(yīng)該吃的很少，沿海城市應(yīng)該常吃，主要原因是價(jià)格和貨源。盡管不吃，我們也要知道它那里不能食用，以防有機(jī)會(huì)吃到而吃錯(cuò)。海螺腦是不能食用的，在海螺肉里有兩個(gè)小圓球的東西，使用它會(huì)有頭昏、嘔心等不良癥狀。
7、腰果
腰果，一種很有營(yíng)養(yǎng)的干果，還有點(diǎn)小貴，屬于平時(shí)不怎么舍得吃的食品。我們常吃的腰果應(yīng)該都是熟的，吃是沒(méi)有什么問(wèn)題的，但生腰果不能吃，它是有毒的。因?yàn)椋衅岱樱咎僦幸埠衅岱舆@種有毒化學(xué)物，它可以使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)，量大的話就會(huì)致命。因此，我們?cè)诔匝臅r(shí)候一定要注意看清楚，是熟的還是生的哦!
8、土豆
我們常說(shuō)發(fā)芽的土豆是不能食用的，有毒。其實(shí)，土豆本身就是有毒的，你可以仔細(xì)觀察一下土豆，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有的土豆呈微綠色，這是因?yàn)槟承┪镔|(zhì)的毒性導(dǎo)致的。完好的土豆還是可以吃的，但發(fā)芽的土豆一定不能吃，一定要扔掉，千萬(wàn)不要給孩子吃哦。
我們要知道，飯也不可以亂吃，小心吃掉小命。生活中，食物多種多樣，我們有時(shí)對(duì)它們的認(rèn)識(shí)并不是那么全面，覺(jué)得什么都可以吃，看了上面的介紹，我們知道有些食物雖然很美味，但有的地方是不可以食用的，不能因?yàn)樽约旱牟恍⌒亩：ψ约旱慕】怠?/p>
警惕6種家常菜或有毒
從健康的角度來(lái)講，有些生活中常見(jiàn)的食物搭配組合是錯(cuò)誤的，是不利于身體健康的。也許有些菜你不這樣搭配，味道沒(méi)那么好了，但為了身體，我們還是來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的意見(jiàn)，可別傻吃、貪吃哦。
小蔥拌豆腐：小蔥拌豆腐一清二白，這是我們中國(guó)的俗語(yǔ)，也是我們一道比較古老的菜了，但是最近營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家卻爆出，這樣吃是不科學(xué)的。因?yàn)槎垢械拟}與蔥中的草酸，會(huì)結(jié)合成白色沉淀物----草酸鈣，同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。
豆?jié){沖雞蛋：大家早上都喜歡喝杯豆?jié){沖雞蛋，以為這樣營(yíng)養(yǎng)、簡(jiǎn)單。殊不知，其實(shí)雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
茶葉煮雞蛋：這是我最喜歡吃的一道菜了，也是我媽媽的拿手菜，每當(dāng)我出遠(yuǎn)門(mén)時(shí)，我媽總會(huì)煮一些茶葉蛋給我在車(chē)上吃，而有路上小攤上也總能見(jiàn)到茶葉蛋的身影，可見(jiàn)大家對(duì)他的喜愛(ài)程度了。但專(zhuān)家同樣指出了茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
紅白蘿卜混吃：家里有道比較常見(jiàn)的素菜就是三鮮絲，也就是紅白蘿卜絲與油豆腐絲，三種絲混在一起炒。那味道清甜甘爽，可是這也不是道營(yíng)養(yǎng)菜。白蘿卜中的維生素c含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類(lèi)似紅蘿卜的分解酵素。
海味與水果同食：當(dāng)吃完海味時(shí)，你也許覺(jué)得他有點(diǎn)醒，所以就想吃點(diǎn)水果來(lái)去腥，但這種吃法同樣存在著危險(xiǎn)。海味中的魚(yú)、蝦、藻類(lèi)，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時(shí)食用，以間隔兩個(gè)小時(shí)為宜。
白酒與汽水同飲：親朋好友聚會(huì)，總喜歡喝兩杯，有人還創(chuàng)出了新喝法，那就是白酒與汽水同飲?？墒沁@樣同樣對(duì)人體有危害，因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā)，并生產(chǎn)大量的二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)心腦血管也有損害
女人們注意啦！以下幾種食物千萬(wàn)要少吃，最好是別碰，因?yàn)樗鼈儠?huì)威脅到你那美麗的肌膚的哦，下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì)，對(duì)人體有害。
味精
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過(guò)6克，攝入過(guò)多會(huì)使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對(duì)人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會(huì)消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上，攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，故豬肝一次不宜吃太多。
腌菜
長(zhǎng)期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留，從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，久吃易誘發(fā)癌癥。
爆米花
爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對(duì)人體，特別是對(duì)兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
魚(yú)干片
魚(yú)片咀嚼時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后可浪費(fèi)唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。
油條
油條中的白礬是含鋁的無(wú)機(jī)物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出，體內(nèi)鋁過(guò)多，從而對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年性癡呆。
咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因成分，一旦被攝入體內(nèi)消化，它很快就會(huì)隨血液流動(dòng)，5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個(gè)器官，使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。
泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無(wú)毒，但制泡泡糖所用的一級(jí)白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，多吃會(huì)對(duì)身體不利。
加糖鮮榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果。
松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
雖說(shuō)從小到大，我們一直都被灌輸要樂(lè)于幫助他人的思想。但是為了自身和他人的健康，有的事是萬(wàn)萬(wàn)不可互幫的。比如共用生活用品，你一定要謹(jǐn)慎了。哪些物品不能共用呢？趕緊記下吧。
1.香皂
香皂底部通常較濕，會(huì)成為雜菌滋生的溫床，研究發(fā)現(xiàn)，香皂上的細(xì)菌可在不同使用者間交叉?zhèn)魅尽Ｃ绹?guó)疾控中心建議，盡量減少使用公共香皂，改用洗手液。
這些物品千萬(wàn)別共用
2.帽子和梳子
根據(jù)美國(guó)疾控中心意見(jiàn)，帽子和梳子直接接觸頭部，共用恐怕會(huì)傳播真菌。此外，頭部因接觸枕頭、床單以及沙發(fā)等，會(huì)沾染螨蟲(chóng)，一旦共用帽梳容易交叉感染。
3.指甲刀
修理指甲時(shí)，如果不慎弄破皮膚，共用指甲刀就可能感染通過(guò)血液傳染的病菌，如丙肝病毒、金黃色葡萄球菌等。建議使用修甲工具后最好用酒精消毒。
這些物品千萬(wàn)別共用
4.瓶裝飲料
同喝一瓶飲料，容易通過(guò)唾液接觸感染咽炎、流感、流行性腮腺炎甚至腦膜炎。因此還是各喝各的飲料，或者倒到杯子里分享。
5.耳機(jī)
耳機(jī)長(zhǎng)期使用很容易沾染細(xì)菌，共用就會(huì)讓細(xì)菌耳耳相傳，尤其是學(xué)校機(jī)房等公共場(chǎng)所配置的頭套式耳機(jī)，更要注意定期消毒。
這些物品千萬(wàn)別共用
6.化妝品
唇膏、睫毛膏之類(lèi)化妝品大多都含有防腐劑，本身具有殺菌作用，共享較為安全。但使用者若患紅眼病、流感等傳染病，就不能共用了。
7.剃須刀
剃須刀極易劃破皮膚，沾染血液，共用很容易傳播乙肝病毒等。凡容易見(jiàn)血的物品都不宜共用，使用后要注意消毒。
這些物品千萬(wàn)別共用
8.牙刷
共用牙刷會(huì)令刷毛沾染的病菌經(jīng)由口腔感染，尤其當(dāng)使用者牙齦或口腔有傷時(shí)，刷毛易沾染血液，加大了傳染的危險(xiǎn)性。
9.耳環(huán)
閨蜜間經(jīng)?；Q耳環(huán)等飾品戴，如果在耳洞干燥的情況下戴一般沒(méi)事，但摘下時(shí)可能劃破耳洞，從而沾染血液，再借給他人的話，就易通過(guò)血液傳播各種病毒。因此，耳環(huán)取下后要進(jìn)行清洗消毒。
這些物品千萬(wàn)別共用
10.止汗劑
走珠式止汗劑本身沒(méi)有殺菌作用，共用可能會(huì)把汗水里的細(xì)菌、真菌傳染給他人，如要共享，請(qǐng)換用噴霧式止汗劑。
容易見(jiàn)血物品 不宜共用
媒體報(bào)道，澳大利亞一位27歲女性與閨蜜共用化妝刷后，感染抗藥性金黃色葡萄球菌而導(dǎo)致下半身癱瘓。福建醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院皮膚科副主任許天星介紹，病菌可以通過(guò)很多種方式傳播，比如血液、口腔、接觸傳染等，所以有些隨身物品盡量別共用。
這些物品千萬(wàn)別共用
許天星說(shuō)，比如毛巾，掛在濕熱的衛(wèi)生間里容易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖。而像粉撲、化妝刷等，到了夏天滋生的細(xì)菌更多。
一些容易劃傷皮膚的物品更不要共用，不然可能感染通過(guò)血液傳染的病菌，如丙肝病毒、金黃色葡萄球菌等。許天星介紹，修眉刀、剃須刀、指甲刀，使用不慎容易出現(xiàn)微小出血。如果共用牙刷，使用者牙齦或口腔有傷，會(huì)加大傳染的危險(xiǎn)性。凡容易見(jiàn)血的物品都不宜共用，使用后要消毒。
這些物品千萬(wàn)別共用
網(wǎng)上也有傳言稱(chēng)全家共用牙膏其實(shí)也會(huì)傳染疾病。許天星說(shuō)，牙膏接觸時(shí)間短，接觸少，致病菌傳染幾率很低。另?yè)?jù)了解，家庭成員長(zhǎng)期生活在一起，菌群有了趨同性，對(duì)健康沒(méi)有明顯影響。而且，這些細(xì)菌基本上是環(huán)境微生物，對(duì)機(jī)體沒(méi)有明顯的致病作用。相關(guān)資料表明，牙膏都添加了一些抑菌的成分，所以對(duì)共用牙膏也會(huì)傳染疾病一說(shuō)不需要過(guò)于擔(dān)心。
夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里曾有胃不合則臥不安的說(shuō)法；臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出，導(dǎo)致睡眠障礙的原因之一，就是晚餐中吃了一些不宜的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠，而哪些食物會(huì)讓你夜不能寐呢？
一、咖啡因
很多人都知道，含咖啡因食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，還具有一定的利尿作用，是導(dǎo)致失眠的常見(jiàn)原因。
二、辛辣食物
其實(shí)，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會(huì)造成胃中有灼燒感和消化不良，進(jìn)而影響睡眠。
三、油膩食物
油膩的食物吃了后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，也會(huì)導(dǎo)致失眠。
四、有飽腹作用的食物
還有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類(lèi)、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
五、酒類(lèi)
睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進(jìn)入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時(shí)間很長(zhǎng)，醒來(lái)后仍會(huì)有疲乏的感覺(jué)。
有哪些食物，是孕婦真正要敬而遠(yuǎn)之的呢？這里讓我們?cè)敿?xì)道來(lái)。
傳統(tǒng)謬誤：
1.不要吃生冷、寒冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕，這會(huì)造成早產(chǎn)，甚至小產(chǎn)呢！
這是無(wú)科學(xué)根據(jù)的，但孕婦吃后不舒服如出現(xiàn)瀉肚子，就最好暫停食用，不過(guò)，對(duì)胎兒是絕對(duì)無(wú)影響的。
2.吃羊肉會(huì)令胎兒發(fā)羊吊？
羊癇風(fēng)（癲癇的通稱(chēng)）和羊肉是沒(méi)有關(guān)系的，而且羊肉含豐富維他命B12和鐵質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，孕婦吃絕對(duì)有益無(wú)害。
3.多喝鮮奶，生出來(lái)的嬰兒皮膚會(huì)很白？
胎兒的皮膚顏色是受父母的遺傳基因影響，于成孕那一刻便已決定，與懷孕期的飲食無(wú)關(guān)。
4.吃蝦蟹會(huì)令胎兒的皮膚差和產(chǎn)生皮膚敏感？
如果孕婦本身對(duì)蝦蟹有敏感，在懷孕期應(yīng)避免進(jìn)食，這是恐怕孕婦對(duì)蝦蟹敏感的情況遺傳給胎兒的機(jī)會(huì)增加。而沒(méi)有敏感的孕婦，就算吃了都不會(huì)令胎兒的皮膚差和產(chǎn)生皮膚敏感。
有醫(yī)學(xué)根據(jù)的飲食禁忌
1.不要過(guò)量吸取維他命A。
孕婦攝取太多的維他命A，會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全，所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過(guò)量進(jìn)食。
2.要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會(huì)影響胎兒的骨骼成長(zhǎng)，有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況，也會(huì)增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過(guò)輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品，如果非喝不可，每日不可多過(guò)2杯咖啡或3杯半濃茶。
3.避免喝酒
如果喝太多酒，會(huì)令胎兒畸形，影響胎兒智商和生理上的發(fā)展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4.避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕婦過(guò)胖，從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況，除增加日后患糖尿病和血壓高的機(jī)會(huì)之外，分娩時(shí)也會(huì)有困難。
人的脾胃虛泄瀉的時(shí)候會(huì)很難受,最常見(jiàn)的癥狀便是身弱怯冷、面色萎黃、手足皆冷、四肢倦怠、不思飲食。那么脾虛的人想要緩解這種癥狀，最好的辦法便是從飲食上進(jìn)行調(diào)理。那么脾虛泄瀉時(shí)有哪些禁忌呢？
一、脾虛之人不能吃的食物
1、田螺
性寒，味甘咸。正因其性質(zhì)大涼，《隨息居飲食譜》中才明確告誡：“多食寒中，脾虛者忌。”
蚌肉性寒，味甘咸，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽(yáng)氣。所以，清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌?！?/p>
2、枸杞子
性平，味甘。但古代醫(yī)家也有認(rèn)為，枸杞性寒。如《別錄》中說(shuō)它“微寒”?！妒朝煴静荨氛J(rèn)為“寒，無(wú)毒”?！侗静萸笳妗分羞€說(shuō)：“枸杞，甘寒性潤(rùn)?！闭蛉绱耍瑢?duì)平素脾胃虛弱，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當(dāng)忌之，正如《本草經(jīng)疏》中告誡：“脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入。
3、山楂
又叫棠株、山里紅。能開(kāi)胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說(shuō)：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食后嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也?！薄侗静萁?jīng)疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補(bǔ)藥同施，亦不宜過(guò)用?！痹?朱丹溪還認(rèn)為：“山楂，若胃中無(wú)食積，脾虛不能運(yùn)化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發(fā)之氣也?！币虼?，脾虛之人勿食之，更忌多食常食之。
4、梨子
生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢。”《本草經(jīng)疏》亦云：“脾虛泄瀉，法咸忌之?！鼻?王孟英也曾指出：“中虛寒瀉者忌之。”因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。
5、鴨肉
性涼之物?！讹嬍稠氈分性f(shuō)：“鴨肉味甘性寒，滑中發(fā)冷氣。”清?王孟英亦云：“多食滯氣，滑中，凡為陽(yáng)虛脾弱，……皆忌之?！币虼?，脾虛之人，尤其是脾陽(yáng)不足者忌食鴨肉。
6、甲魚(yú)
有涼血滋陰作用，屬于清補(bǔ)食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虛之人，應(yīng)當(dāng)忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌。”
7、牡蠣肉
性質(zhì)微寒，味甘咸，雖有滋陰養(yǎng)血作用，但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒，加重消化系統(tǒng)慢性疾病的病情，凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良癥、慢性腹瀉者均忌多食。清?黃宮繡還說(shuō)：“脾虛精滑者忌?！?/p>
8、螺螄
性寒，味甘，雖有清熱作用，但對(duì)脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久泄不實(shí)，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說(shuō)：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者，法當(dāng)忌食之。
總的來(lái)說(shuō)，脾虛之人應(yīng)當(dāng)忌食或少吃阿膠、馬奶、牛奶、海參、甲魚(yú)、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蜆肉、鰒魚(yú)、芝麻、蕎麥、柿子、柿餅、荸薺、柑、橘、香蕉、桑椹、無(wú)花果、獼猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生蘿卜、水芹菜、落葵、菊花腦、茼蒿、菠菜、莼菜、發(fā)菜、蕺菜、地瓜、絲瓜、生菜瓜、生黃瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、菊花、金銀花、地黃、決明子、西洋參、胖大海、薄荷等。
二、應(yīng)對(duì)脾虛6種食物
1、甘薯
甘薯又被稱(chēng)作“紅薯”，屬于性平味甘的食物。常吃能夠健脾益胃，治療和改善疳積瘦弱，腹脹瀉痢等身體不適癥狀。
2、薏苡仁
味甘淡，屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對(duì)于腹瀉、食欲下降等脾虛癥狀都適用。
3、粳米
又被稱(chēng)為“大米”。性平味甘，對(duì)于脾胃以及肌肉的保健都具有益處?？梢杂脕?lái)治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等癥狀。
4、小麥
小麥屬于性涼味甘的五谷類(lèi)食物。具有健心護(hù)腎、清熱止渴的功效。適用于口干舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛癥狀。
5、芝麻油
芝麻油性涼味甘，能夠潤(rùn)滑腸道、預(yù)防大便干結(jié)、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等癥
6、糯米
糯米又被稱(chēng)作“江米”，性質(zhì)溫和，味甘，適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。
總結(jié)：上面的8種食物，脾虛的人千萬(wàn)不要吃哦，不要貪圖一時(shí)的口腹之欲而影響了自己的身體健康哦，那樣就太得不償失了!脾虛的人在日常飲食中要多吃一些粳米、糯米之類(lèi)的，對(duì)脾虛有好處哦!
本文導(dǎo)讀：方便面是很多人都喜歡的速食食品，很多人都非常喜歡吃，那么吃方便面要注意哪些呢？吃方便面可以喝湯嗎？下面就來(lái)了解一下。
一般來(lái)說(shuō)，健康用鹽標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是每人每天不高于6克，但實(shí)際上，方便面的面餅和料包中的含鹽量加起來(lái)是標(biāo)準(zhǔn)量的1.8倍。在接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅說(shuō)： 不僅鹽量高，方便面里的含油量也很高，特別是醬料包，90%以上都是油脂，油炸面塊含油量也高于20%。經(jīng)常吃方便面會(huì)增加高血壓、心臟病、胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，不但對(duì)皮膚不好，還會(huì)加重經(jīng)前綜合征。
盡管不健康，但完全不讓大家吃方便面也不可能，因此專(zhuān)家建議，如果要吃，最好只吃面不喝湯，或者每次只放料包的1/3，一包當(dāng)三包用。另外，吃方便面時(shí)可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以沖淡各種添加劑對(duì)人體的危害。食用前也要檢查一下，除要注意是否過(guò)期外，還要看看面餅的質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)面餅表面變色，或聞到有 哈喇 味，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。
還需要提醒的是，很多方便面表面都有蠟層，對(duì)身體不好。因此每次吃之前，最好用溫水泡一泡，再倒出水，如此反復(fù)幾次后再吃。
按照慣例，藥品在有效期限前3～4個(gè)月是可以退回廠家的，有的藥店受利益驅(qū)動(dòng)，賣(mài)即將到期的藥品，雖不違法但應(yīng)明確提示消費(fèi)者。
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院藥劑科高淑艷主任提醒說(shuō)，按照慣例，藥品在有效期限前3～4個(gè)月是可以退回廠家的，有的藥店受利益驅(qū)動(dòng)，賣(mài)即將到期的藥品，雖不違法但應(yīng)明確提示消費(fèi)者。
生活中，很多人購(gòu)買(mǎi)藥品時(shí)并不習(xí)慣看包裝上的有效期，買(mǎi)了快到期的藥品，自己也不在意。解放軍306醫(yī)院急診科前不久，就曾接診過(guò)這樣一位張姓患者：老人隨全家外出，突然感覺(jué)胸前區(qū)壓痛，因懷疑心絞痛發(fā)作，趕緊掏出1片硝酸甘油放入口中舌下含服，可未出現(xiàn)應(yīng)有的舌尖灼麻感，等了2~3分鐘，他又含了1片，仍未見(jiàn)反應(yīng)。細(xì)心的家人拿起藥瓶一看，已過(guò)期近兩個(gè)月，于是趕忙送醫(yī)院救治。
因此，無(wú)論是平時(shí)買(mǎi)藥還是吃藥，都要仔細(xì)觀察藥品是否快到期，以免發(fā)生不測(cè)。北京天壇醫(yī)院藥劑科趙志剛主任還特別強(qiáng)調(diào)，雖然藥品在有效期內(nèi)可以安全服用，但是瀕臨有效期限的藥品，其有效成分會(huì)大大降低，減弱藥效，就像食品一樣，時(shí)間越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越低。而某些藥品超過(guò)保質(zhì)期后，不僅藥效沒(méi)有保證，還會(huì)有毒副作用。比如，口服青霉素類(lèi)藥物阿莫西林，存放時(shí)間過(guò)久會(huì)分解出雜質(zhì)，其聚合物將導(dǎo)致局部過(guò)敏反應(yīng)。
如果消費(fèi)者買(mǎi)藥時(shí)不注意日期，買(mǎi)回這種藥吃了沒(méi)幾天就過(guò)期了，扔了太可惜，尤其是對(duì)那些特別會(huì)過(guò)日子的老年人來(lái)說(shuō)，就更舍不得了。
本文導(dǎo)讀：現(xiàn)在很多人患感冒，那么感冒要注意哪些呢？感冒不能吃哪些食物呢？下面就來(lái)了解一下感冒為什么不能吃香菜。
但是，容易患感冒的人，卻應(yīng)該避免食用香菜。因?yàn)檫@類(lèi)人常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，多食或久食，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛，導(dǎo)致感冒更加頻繁。除了反復(fù)感冒外，氣虛者還常表現(xiàn)為多汗、乏力、倦怠等不適，上述氣虛癥狀明顯者，最好少吃或不吃香菜。產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛，因此也應(yīng)對(duì)香菜 敬而遠(yuǎn)之 。
雖然常感冒的人要和香菜 劃清界限 ，但身體壯實(shí)、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用它來(lái)治療感冒。中醫(yī)在臨床上治療風(fēng)寒感冒時(shí)，常用一些辛溫解表的中藥，而香菜正好有這樣的作用。風(fēng)寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克，水煎加糖調(diào)味后服用。除此之外，脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時(shí)放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時(shí)撒入香菜末，做成香菜粥來(lái)喝。
因食用油膩食物積滯后引起胃痛的人，也可以請(qǐng)香菜來(lái) 幫忙 ：取新鮮香菜50 100克，洗凈搗爛取汁服用，可有效緩解胃痛。
1、帶著飾物睡覺(jué)：
相信很多女性在睡覺(jué)時(shí)都有不摘卸飾物就上床睡覺(jué)的習(xí)慣，要知道這是很不健康的。因?yàn)橐恍╋椢锸墙饘俚?，長(zhǎng)期對(duì)皮膚磨損，不知不覺(jué)中會(huì)引起慢性吸收以至蓄積中毒（如鋁中毒等）。另外一些有夜光作用的飾物會(huì)產(chǎn)生鐳輻射，量雖微弱但長(zhǎng)時(shí)間的積累可導(dǎo)致不良后果，帶飾物睡覺(jué)會(huì)阻礙機(jī)體的循環(huán)，不利新陳代謝，這也是帶飾品的局部皮膚容易老化的原因。
2、睡前飲酒：
隨著生活方式的改變，如今年輕女性的夜生活較為豐富，特別是一些職業(yè)女性的應(yīng)酬較多，常會(huì)伴著微醉入睡。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，睡前飲酒入睡后易出現(xiàn)窒息，一般每晚2次左右，每次窒息約10分鐘。長(zhǎng)久如此，人容易患心臟病和高血壓等疾病。
3、睡前喝茶水：
茶葉中含有咖啡堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)刺激中樞神經(jīng)，使人興奮。睡前喝茶，特別是濃茶，更會(huì)讓人不易入睡。
4、天冷蒙頭睡覺(jué)：
由于天冷，許多人害怕頭部著涼，喜歡用被子蒙著頭睡覺(jué)，殊不知蒙頭而睡，以被蒙面睡覺(jué)易引起呼吸困難，隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長(zhǎng)時(shí)間吸進(jìn)潮濕空氣，對(duì)大腦危害極大。時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)導(dǎo)致缺氧，造成睡不好覺(jué)，易做噩夢(mèng)。醒后則會(huì)感到頭暈、乏力，精神萎靡。
5、為了熬夜儲(chǔ)存睡眠：
人體不能儲(chǔ)存睡眠，為了熬夜而先多睡幾個(gè)小時(shí)，對(duì)人體是沒(méi)有多大幫助的。其實(shí)，人體只需要一定質(zhì)量的睡眠，多睡不但睡不著，對(duì)健康也是無(wú)益的。
6、睡眠不足：
大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長(zhǎng)期睡眠不足或質(zhì)量太差，只會(huì)加速腦細(xì)胞的衰退，聰明的人也會(huì)變得糊涂起來(lái)。
7、睡前劇烈運(yùn)動(dòng)：
劇烈活動(dòng)，會(huì)使大腦神經(jīng)細(xì)胞呈現(xiàn)興奮狀態(tài)，這種興奮在短時(shí)間里不會(huì)平靜下來(lái)，人便不能很快入睡。所以，睡前應(yīng)盡量保持身體平靜。
8、睡覺(jué)枕頭過(guò)高：
從生理角度上講，枕頭以8~12厘米為宜。枕頭太低，容易造成落枕,或因流入頭腦的血液過(guò)多，造成次日頭腦發(fā)漲、眼皮浮腫；枕頭過(guò)高，會(huì)影響呼吸道暢通，易打呼嚕，而且長(zhǎng)期高枕，易導(dǎo)致頸部不適或駝背。
9、帶著胸罩入睡：
胸罩對(duì)乳房是起保護(hù)作用的，但戴胸罩入睡則會(huì)招至疾病。特別是誘發(fā)乳腺腫瘤。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，每天戴胸罩超過(guò)17小時(shí)的女生患乳腺腫瘤的危險(xiǎn)比短時(shí)間戴胸罩或不戴胸罩者高20倍以上。這是因?yàn)槿榉块L(zhǎng)時(shí)間受壓，淋巴回流受阻，有害物滯留乳房的結(jié)果。
10、睡覺(jué)張口呼吸：
閉口夜臥是保養(yǎng)元?dú)獾淖詈棉k法，而張口呼吸不但會(huì)吸進(jìn)灰塵，并且極易使氣管、肺及肋部受到冷空氣的刺激。
11、相對(duì)而睡：
有的家人如夫妻、母子等，常常相對(duì)而睡。這會(huì)導(dǎo)致一方吸入的氣體大多是對(duì)方呼出的廢氣，大腦缺少新鮮的氧氣或是氧氣供應(yīng)不足，也易造成失眠、多夢(mèng)，醒后頭暈乏力，精神萎靡。由于每個(gè)人的睡覺(jué)習(xí)性不一樣，拉被子，蹬腿，打呼嚕等，易造成被子滑落，感冒著涼，影響睡眠。
12、露著肩睡覺(jué)：
有些人睡覺(jué)習(xí)慣把肩露在被子外面，殊不知冬天天氣寒冷，風(fēng)寒極易入侵人體肩關(guān)節(jié)，導(dǎo)致局部經(jīng)絡(luò)骨節(jié)氣血瘀滯，不易流通，造成風(fēng)濕，關(guān)節(jié)炎酸脹疼痛。受風(fēng)寒侵襲也易造成感冒，流鼻涕，引起呼吸不暢，頭暈頭痛。
13、枕著手睡：
睡時(shí)兩手枕于頭下，除影響血液循環(huán)、引起上肢麻木酸痛外，還易使腹內(nèi)壓力升高，久而久之還會(huì)產(chǎn)生返流性食道炎.
14、不關(guān)電熱毯睡覺(jué)：
整夜開(kāi)著電熱毯，不但使人醒來(lái)后感到口干舌燥，還容易患感冒。人在入睡時(shí)被窩里的理想溫度為33―35℃，相對(duì)濕度為55%―60%,在這種小環(huán)境下，皮膚的大量血管處于收縮狀態(tài)，血流減慢，使機(jī)體得到充分的休息和調(diào)整。如果電熱毯加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，被窩內(nèi)的溫度持續(xù)過(guò)高，皮膚血管就會(huì)擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，呼吸變深變快，抗御病菌的能力下降，易導(dǎo)致感冒。所以，電熱毯的正確使用方法是，在睡覺(jué)前10分鐘接通電源，當(dāng)被褥預(yù)熱之后關(guān)閉電源，只要進(jìn)被窩時(shí)不感到驟涼就可以了。
15、帶妝睡覺(jué)：
一些女性，特別是青年女性睡覺(jué)前不卸妝。皮膚上殘留的化妝品堵塞毛孔，造成汗腺分泌障礙，不僅容易誘發(fā)粉刺，而且時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)損傷皮膚，使其衰老速度加快。
16、睡前生氣：
睡前生氣發(fā)怒，會(huì)使人心跳加快，呼吸急促，思緒萬(wàn)千，以致難以入睡。
17、睡前飽餐：
睡前吃得過(guò)飽，胃腸要加緊消化，裝滿食物的胃會(huì)不斷刺激大腦。大腦有興奮點(diǎn)，人便不能安然入睡，正如中醫(yī)所說(shuō)胃不和，則臥不安.
18、坐著睡：
不少女性工作緊張，回到家后感覺(jué)十分疲倦，吃飽飯就往沙發(fā)上一坐，開(kāi)始打瞌睡。而坐著睡會(huì)減慢心率，使血管擴(kuò)張，加重腦缺氧，導(dǎo)致頭暈、耳鳴現(xiàn)象的出現(xiàn)。
19、透支睡眠：
有的女性喜歡熬夜，甚至通宵達(dá)旦地玩。盡管第二天她們?cè)傺a(bǔ)覺(jué)，但由于生物鐘紊亂引起的不良后果是無(wú)法避免的，白天困倦、精力難以集中，晚上失眠，無(wú)法入睡。
痔瘡這個(gè)詞說(shuō)起來(lái)都讓人難以啟齒，這個(gè)病出現(xiàn)在肛門(mén)部位，無(wú)論是誰(shuí)，只要得了這個(gè)病就會(huì)顯得特別喜感。但痔瘡雖然是個(gè)很難見(jiàn)于世人口中的詞，得痔瘡的人卻不少。痔瘡成型的原因非常多，生活作息不正常就會(huì)出現(xiàn)。但痔瘡出現(xiàn)后千萬(wàn)不要做手術(shù)，術(shù)后出現(xiàn)的問(wèn)題遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于術(shù)前，下文就介紹了一些即使不動(dòng)手術(shù)也能消除痔瘡的方法。
一、藥物療法
偏方一
蒲公黃、黃柏、赤芍、丹皮各30克，桃仁20克，土茯苓30克，白芷15克。水煎外用，每日1劑，日用2-3次，先加水2500-3500毫升，煮沸后過(guò)濾去渣，將藥液倒入普通盆內(nèi)，患者趁熱先熏后洗，每次15-30分鐘。
偏方二
烏梅、五倍子各10克，苦參15克，射干、炮山甲各10克，煅牡蠣30克，火麻仁10克。水煎服，日1劑，日服2次。
偏方三
槐花、地榆各10克，仙鶴草、旱蓮草、側(cè)柏葉各15克，枳殼10克，黃芩5克，胡麻仁15克，勒萊莧30克。水煎服，每日1劑，日服2次，另外，可用此藥煎液熏洗肛門(mén)。
二、食療法
1、適量的金針菜洗凈，加入適量的紅糖，然后放入清水一起熬煮。去除渣滓，早晚空腹服用，能夠有效的治療痔瘡疼痛并且出血的癥狀。
2、香蕉去除外皮之后搗碎成為泥狀，綠色蔬菜切成細(xì)絲。粳米加入適量的清水煮粥，在煮熟的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的香蕉泥和蔬菜絲。大火燒開(kāi)之后加入適量的食鹽就可以起鍋了，早上的時(shí)候服用效果好。
3、黑木耳、紅糖還有柿餅加入適量的清水一起煮湯。每天服用一劑藥，連續(xù)服用六天的時(shí)間。這道治療痔瘡的偏方具有活血化瘀的功效，適合治療那些痔瘡初期、肛門(mén)瘙癢或者是有異物感、輕微出血等等癥狀。
隨著雨季到來(lái)，潮濕的環(huán)境讓路邊樹(shù)下、公園草地上的野生蘑菇開(kāi)始瘋長(zhǎng)，吸引了很多人去采摘。小編要提醒大家：每年因?yàn)槌跃又卸镜氖录芏唷?/p>
2015年7月：溫州毒蘑菇終致一家六口全部死亡。
2016年7月：重慶銅梁一家五人誤食有毒野生蘑菇，險(xiǎn)些全家喪命。
2016年6月：湖北秭歸4人誤食有毒野生菌死亡。
2016年6月：云南玉溪16人食用野生菌中毒。
下面小編總結(jié)了幾種常見(jiàn)的毒蘑菇：
毒蠅傘
毒蠅傘因可以毒殺蒼蠅而得名。其毒素有毒蠅堿、毒蠅母、基斯卡松以及豹斑毒傘素等。誤食后約6小時(shí)以?xún)?nèi)發(fā)病，產(chǎn)生劇烈惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉及精神錯(cuò)亂，出汗、發(fā)冷、肌肉抽搐、脈搏減慢、呼吸困難或牙關(guān)緊閉，頭暈眼花，神志不清等癥狀。
狗尿苔
狗尿苔又稱(chēng)“致幻蘑菇”，中毒后一般無(wú)胃腸道反應(yīng)。發(fā)病較快，主要表現(xiàn)為精神異常、跳舞唱歌、狂笑，產(chǎn)生幻視，有的昏睡或講話困難。其毒素為光蓋傘辛等。由于中毒后引起跳舞、大笑，故群眾稱(chēng)做舞菌或笑菌。生長(zhǎng)在糞上又名糞菌。
致命白毒傘
致命白毒傘外形與一些傳統(tǒng)的食用蘑菇較為相似，極易引起誤食，其毒素主要為毒傘肽類(lèi)和毒肽類(lèi)，在新鮮毒菇中毒素含量很高，50克左右的白毒傘菌體所含毒素便足以毒死一個(gè)成年人。白毒傘毒素對(duì)人體肝、腎、中樞神經(jīng)系統(tǒng)等重要臟器造成的危害極為嚴(yán)重，中毒者死亡率高達(dá)90%以上。
鉛綠褶菇
鉛綠褶菇毒性比致命白毒傘弱，主要引起胃腸型癥狀，但也可能含少量類(lèi)似白毒傘的毒素，對(duì)肝等臟器和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，也有可能因誤食而致命。
毒紅菇
毒紅菇味麻辣，有毒，食后主要引起胃腸炎型中毒癥狀，一般發(fā)病快，病程短，除發(fā)生劇烈惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛外，嚴(yán)重者還出現(xiàn)面部肌肉抽搐，脈搏加速，體溫上升或下降，有的可因心臟衰弱或血液循環(huán)衰竭而引起死亡。毒紅菇與可食用的大紅菇樣子很像，一般人難以分辨。
