高血壓患者吃什么食物好？
高血壓患者吃什么食物。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“高血壓患者吃什么食物好？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
高血壓患者宜常食清淡而富營養(yǎng)，低膽固醇、低鹽、低糖的食物，多食富含維生素C、B6、維生素PP、維生素P（路?。┑阮愂澄?，因?yàn)檫@些維生素都有軟化血管和降低血液膽固醇的作用。如各種豆類、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等，應(yīng)還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等?？谖侗容^生的人要同時多吃些含鉀多的食品，如卷心菜、桔子、醋、柚子、檸檬等，這些食物有助于鹽份排出人體外。
因小麥含有大量纖維，有益于腸內(nèi)細(xì)菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助于防治高血壓病，且小麥纖維本身也有助于膽固醇含量的降低，故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。在這里將向高血壓患者介紹幾種藥膳,治病的同時還可以豐富您的餐桌。
科學(xué)家們運(yùn)用水果防治心血管病，并可阻遏致癌物質(zhì)亞硝胺的生長和癌細(xì)胞增生，產(chǎn)生某種酶的活性。下面這些水果都有降壓作用：
山楂：又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為，山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能擴(kuò)張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化。
蘋果：蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為，它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。
西瓜：西瓜的瓜肉、汁、種子和瓜皮均可以人藥，果肉還可以食用。除不含脂肪外，幾乎包含人體所需要的各種營養(yǎng)成分。西瓜味甘，性涼，無毒，具有清暑、解渴、利尿的功效。適用于高血壓、腎炎、肝炎、冠心病的病人。高血壓病人，可以用西瓜翠衣10克，草決明子10克，煎湯代茶，日服數(shù)次，10天為一個療程。
桑椹：桑椹、桑葉、桑皮、桑枝都可以入藥。其性味甘平而無毒。桑果、桑技、桑皮具有利尿、減低血壓的療效。高血壓合并動脈硬化的病人，可以用微桑葉3O克，蠶砂15克，煎湯服用，每日2次，每次50毫升，10天為一個療程。
獼猴桃：其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動脈硬化等.
橘：含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓，蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。
香蕉：含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。能清熱降壓，利尿解酒。荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
藥用鮮荸薺：有良好的降壓和化痰作用。
波蘿：從波蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。
鮮梅：富含枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，有降壓、安眠、清熱生津作用。
高血壓患者忌吃刺激性食物
如酒類辣椒等，限制高熱量食物，如米面、特別是糖類，勿吃高膽固醇食物如蛋黃，動物內(nèi)臟等。另外，高血壓患者中首先要講究飲食清淡。食鹽中的鈉可以引起血壓升高，降低藥物療效。食鹽攝入量應(yīng)該限制在每天5克左右，而華北地區(qū)平均每人每天攝入食鹽約為15克。其它含鈉較多的儀器如醬油、味精等都要限制應(yīng)用。
此外，宜限制體重增加，避免不良刺激，保持精神愉快，心境平靜，適當(dāng)?shù)捏w力活動，對防治高血壓均有重要作用。
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高血壓是一件令人非常煩惱的事，高血壓患者要注意很多飲食禁忌，比如說不能吃太油膩的食物，也不能食用含糖量特別高的食物。那么高血壓患者在飲食方面到底應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?今天小編就來說一下高血壓患者要注意八大事項(xiàng)，趕緊來了解一下吧。
注意事項(xiàng)一
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
注意事項(xiàng)二
高血壓病患者千萬不要喝濃茶，尤其是濃烈的紅茶。因?yàn)榧t茶中含有的茶堿成分特別高，一旦飲用就可能會引起大腦興奮不安、失眠心悸等不適癥狀，從而導(dǎo)致血壓上升。
而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
注意事項(xiàng)三
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。
其他類型的高血壓，或?yàn)槟I陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
注意事項(xiàng)四
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
注意事項(xiàng)五
不要食用辛辣或者精細(xì)的食物，因?yàn)樾晾焙途?xì)食物可以使大便干燥難排，很容易導(dǎo)致大便秘結(jié)。那么患者在排便的時候，會使腹壓升高，從而使血壓驟升，誘發(fā)腦出血。所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
注意事項(xiàng)六
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
注意事項(xiàng)七
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
注意事項(xiàng)八
雞湯的營養(yǎng)價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進(jìn)一步加重病情，對身體有害無益。
臨界高血壓患者在生活中是應(yīng)該要對于自己的飲食問題引起重視的，主要是因?yàn)槟銈兩圆蛔⒁庾约旱娘嬍硢栴}就會導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。對于臨界高血壓患者來說，你們應(yīng)該要多吃一些蔬菜以及清淡的食物，這樣才能夠讓預(yù)防高血壓的發(fā)生。下面就讓我們一起來看看哪些食物是比較適合你們食用的。
高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣
① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的攝入。烹調(diào)時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
③ 適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?，能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。
⑤ 限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。
相信大家看完這篇文章介紹的臨界高血壓患者的飲食問題，你們應(yīng)該都知道臨界高血壓患者如何去預(yù)防高血壓的發(fā)生了。對于臨界高血壓患者來說，你們在生活中是應(yīng)該要限制能量的攝入，并且你們要少一些含有鉀元素跟鈉元素的食物。
不用問對于高血壓大家都不會陌生，這是一種非常普遍的疾病，在我們的周圍，每十個人中就有一個患上了高血壓，高血壓對于人們的健康有著很大的傷害，這是一種遺傳或者由于飲食不當(dāng)而引起的疾病，特別是肥胖者，長期不運(yùn)動的人都是高血壓的侵襲的目標(biāo)。我們知道了高血壓跟飲食有著很大的聯(lián)系，那么在治療高血壓的時候也可以采取食物的方法，那么治療高血壓吃什么好呢？
大蒜
大蒜，強(qiáng)烈建議最好的自然家庭補(bǔ)救措施，以有效地降低高血壓。它調(diào)節(jié)心跳和助攻整個身體各部位的正確運(yùn)作。一瓣大蒜也減輕高血壓癥狀，如頭暈，呼吸，惡心，消化問題。每天早上兩到三個大蒜將帶來神奇的效果，減少高血壓。
蜂蜜
蜂蜜是許多疾病最常推薦的家庭的補(bǔ)救措施。可以服用2-3茶匙積安堂純洋槐花蜂蜜姜汁水，每日兩次，能有效降低高血壓。高血壓能吃蜂蜜嗎？生活常識的文章認(rèn)為，患高血壓的人上午和下午各飲一杯蜂蜜水，對于身體健康和疾病治療都是有好處的?？茖W(xué)測試表明，蜂蜜中富含鉀元素，鉀離子在人體中有排鈉的功效，這對于血液中的電解質(zhì)平衡，具有很好的維護(hù)作用。中醫(yī)養(yǎng)生小常識指出，對于那些患有高血壓性心臟病或者是動脈硬化性心臟病的老年人來說，常吃蜂蜜或喝蜂蜜水還具有保護(hù)血管、通便降壓的功效。
醋栗
醋栗也有一個積極的影響，在治療高血壓中。取1-2湯匙蜂蜜加醋栗空腹清晨吃。
檸檬
檸檬是一種富含維生素C的來源，因此，控制高血壓非常機(jī)智食品項(xiàng)目。檸檬皮汁可以增強(qiáng)毛細(xì)血管。
洋蔥汁
洋蔥汁也有良好的降血壓。服用2-3茶匙的洋蔥汁拌2-3茶匙蜂蜜。
胡蘆巴種子
胡蘆巴種子是最好的家庭血壓高的補(bǔ)救措施之一。準(zhǔn)備一杯水沸騰1-2茶匙的胡蘆巴種子的混合物，每天喝。
咖喱葉
咖喱葉，其藥用價值是眾所周知的，也可用于降低高血壓。一杯水煮沸35-40綠色咖喱葉，在清晨空腹食用它。
蔬菜汁
一杯新鮮果汁提取物，每日兩次，以減少高血壓的蔬菜，如菠菜，胡蘿卜含有豐富的營養(yǎng)。
水果
水果，如西瓜，木瓜，葡萄是非常有效的治療高血壓。西瓜種子包括一種物質(zhì)，它有助于降低高血壓。服用1-2茶匙干粉西瓜種子和一杯水。葡萄柚含有豐富的維生素C，這是有效預(yù)防高血壓，加強(qiáng)動脈。此外，每天早上空著肚子吃生木瓜，降低高血壓。
治療高血壓吃什么好，看看上面的介紹相信大家已經(jīng)有了一個明確的答案，這些食物在我們的周圍經(jīng)常的可以看到，特別是水果，不僅可以降低高血壓，而且還能補(bǔ)充人體維生素，降低人們的體重，保護(hù)人們的肌膚。除了這些，在治療高血壓的時候，大家還應(yīng)該戒煙戒酒，少吃燒烤等食物，這樣更能把血壓控制在正常的范圍類。
妊娠高血壓吃什么好
1、妊娠高血壓吃什么好
1.1、宜吃低飽和脂肪的食物
孕婦高血壓應(yīng)宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、魚、禽、瘦肉及低脂乳等。因?yàn)楦唢柡椭舅岷透吣懝檀嫉氖澄?容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。
1.2、宜吃新鮮蔬菜、水果
綠葉蔬菜和水果中含有較多的維生素C,尤其是西紅柿、橘子、鮮棗等、可以適量吃。
1.3、宜吃些潤腸食物
懷孕后膨大的子宮壓迫腸管,加上身體不好,喜靜厭動,因此孕期便秘尤為多見。
2、高血壓患者的飲食原則
2.1、限制總熱能
控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥。體重每增加12.5公斤,收縮壓可升高1.3kpa(10mmHg),舒張壓升高0.9kpa(7mmHg)。說明體重增加,對高血壓病治療大為不利。
2.2、適量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動,應(yīng)限制動物蛋白。調(diào)配飲食時應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用,應(yīng)選高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,按l克/公斤體重補(bǔ)給,其中植物蛋白質(zhì)可占50%,動物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、瘦豬肉等。
2.3、限制脂類
減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給40～50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸,對預(yù)防血管破裂有一定作用。同時患高脂血癥及冠心病者,更應(yīng)限制動物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質(zhì)沉積,加重高血壓病,故飲食膽固醇應(yīng)控制在300～400毫克/天。
3、孕婦高血壓的癥狀有哪些
3.1、下肢水腫加重
妊娠期間高血壓的孕媽媽們,到了懷孕中期或者晚期的時候,下肢的腳面和腳踝的部位就會呈現(xiàn)出凹陷性水腫的輕裝,并且會逐漸加重。這個時候就要及時到醫(yī)院看醫(yī)生了!
3.2、體重增長過快
在妊娠期間高血壓的話,會有明顯的水腫,因?yàn)轶w內(nèi)水鈉潴留就會引起體重的增加。從懷孕的28周開始,一直到分娩為止,體重每周增加一斤是正常的范疇之內(nèi),如果高于一斤,就要注意高血壓了。
3.3、血壓上升
妊娠期間要經(jīng)常測量血壓,如果發(fā)現(xiàn)血壓有不斷上升的趨勢,就要注意高血壓了!孕期正常的血壓是90/60 mmHg左右,如果收縮壓升到130以上,舒張壓升到90,就是很嚴(yán)重的高血壓,需要及早治療。
妊娠高血壓如何自行調(diào)理
1、保證足夠的睡眠時間。有妊娠高血壓的患者應(yīng)當(dāng)適度減輕工作,或是干脆在家里休息,保證每日夜間有8-10小時的睡眠時間。當(dāng)然了,最好白天也要有2小時的午休時間。在睡覺時建議左側(cè)臥,這樣不僅利尿,還有助于子宮胎盤的血液循環(huán)。
2、合理安排膳食。妊娠高血壓患者在日常飲食上注意選擇高蛋白、低油脂的食物,要保證維生素及礦物元素的補(bǔ)給。全身浮腫的患者需要嚴(yán)格限制鹽量的攝入。
3、每天對血壓進(jìn)行測量并記錄下來,同時還要對尿液中的蛋白質(zhì)含量進(jìn)行檢測,可用來判斷病情是否有好轉(zhuǎn)。
4、當(dāng)出現(xiàn)痙攣時,應(yīng)當(dāng)以解痙為主,鎮(zhèn)靜、降壓為輔,合理用藥,如病情嚴(yán)重且治療無明細(xì)好轉(zhuǎn)者,需根據(jù)醫(yī)生的建議決定是否終止妊娠。
妊娠期高血壓的傷害
1、大腦調(diào)節(jié)功能喪失
妊娠高血壓會導(dǎo)致腦部小動脈痙攣,通俗一點(diǎn)說,就是會影響到大腦的一些功能,導(dǎo)致大腦組織缺氧或是水腫,更影響到腦血管的調(diào)節(jié)功能,出現(xiàn)點(diǎn)狀或局限性斑狀出血?；颊邥霈F(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐和抽搐的癥狀。
2、心臟衰竭
妊娠高血壓會導(dǎo)致冠狀小動脈痙攣,引起心肌缺血、間質(zhì)水腫以及點(diǎn)狀出血壞死,從而使得心臟負(fù)擔(dān)加重,病情嚴(yán)重時會導(dǎo)致心臟衰竭。
3、腎功能衰竭
妊娠高血壓會導(dǎo)致腎小動脈硬化,血流阻滯,從而出現(xiàn)腎臟缺血,使得腎功能受損?；颊邥霈F(xiàn)少尿、蛋白尿,如病情嚴(yán)重,會出現(xiàn)腎功能衰竭。
高血壓是一種很常見的病癥，尤其是在老人之間。那么你知道高血壓吃什么好嗎?你知道高血壓的飲食如何安排嗎?下面小編來給大家介紹下更年期高血壓飲食的六大秘訣。
1、控制熱能攝入，減少高脂肪飲食
高血壓病人，如膳食熱量攝入過多，飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào)，多鈉、少鉀、少鈣，單糖過多，纖維素太多，都是不利的。
因此，要減少飲食中脂肪的量，特別是動物性脂肪，如肥肉、肥腸等。
高血壓是一種很常見的病癥，尤其是在老人之間。那么你知道高血壓吃什么好嗎?你知道高血壓的飲食如何安排嗎?下面小編來給大家介紹下更年期高血壓飲食的六大秘訣。
2、控制熱能攝入，減少高脂肪飲食
高血壓病人，如膳食熱量攝入過多，飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào)，多鈉、少鉀、少鈣，單糖過多，纖維素太多，都是不利的。
因此，要減少飲食中脂肪的量，特別是動物性脂肪，如肥肉、肥腸等。
3、應(yīng)食用低膽固醇食物
高膽固醇食物有動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。而100g豬肝含368mg膽固醇、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。
4、限制含糖高的食品
尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點(diǎn)心、糖果等。
5、控制食鹽的攝入
一般來說，輕度高血壓患者，每人每天攝入食鹽量應(yīng)控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人，食鹽應(yīng)嚴(yán)格控制在1-2克以下(折合成醬油約5-10m1)。大凡合鈉多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，應(yīng)在限制之列。
6、多吃新鮮蔬菜
根據(jù)蔬菜上市情況，在低脂肪攝入的前提下，適當(dāng)增加新鮮蔬菜的攝入量，如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等，均對高血壓病患者有益。
7、嚴(yán)格控制煙、酒
吸煙有害健康，人們已普遍形成公認(rèn)?？娠嬀埔廊皇窃S多處于更年期的朋友的嗜好，殊不知，飲酒對高血壓病十分不利，尤其是過量飲酒。因此，更年期高血壓病患者應(yīng)嚴(yán)格控制煙酒。
高血壓是種慢性病，病因的形成也是經(jīng)過長時間的飲食不正確所導(dǎo)致的，所以我們必需要調(diào)整自己不健康的飲食狀況，高血壓吃什么好?今天與小編一起來看文章吧。
橘：含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。
山楂：能擴(kuò)張血管，降低血壓、降低膽固醇。
香蕉：含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。
柿子：柿子品種甚多，約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
蘋果：含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
菠蘿：從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。
鮮梅：富含蘋果酸、琥珀酸，有降壓、安眠、清熱生津作用。
甜瓜：有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。
西瓜：對高血壓有良好的治療作用。
荸薺：含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。
高血壓是現(xiàn)在生活中常見的病，那么對于高血壓患者平時飲食要注意些什么呢？應(yīng)該多吃什么，少吃什么呢？下面就一起隨小編去看看吧。
高血壓是典型的現(xiàn)代“文明病”，其發(fā)病原因與飲食有相當(dāng)大的聯(lián)系。由于在日常生活中，一些如高血壓以及由它引起的心肌梗死、動脈硬化、腦中風(fēng)等病癥，都是由病人“口重”引起的。改變“口重”的飲食習(xí)慣，是控制和預(yù)防高血壓的重要措施。對于原發(fā)性高血壓患者來說，限制食鹽的每日攝入量，是最簡便、有效的防治方法：即每日的食鹽攝入量應(yīng)控制在6克，調(diào)味要棄咸求淡，尤其應(yīng)讓兒童從小養(yǎng)成清淡的飲食習(xí)慣，這對保證人體健康是十分必要的。
高血壓病人的日常飲食應(yīng)以清淡而足夠營養(yǎng)的膳食為主，少吃肥甘厚味的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、動物油脂等；宜選擇食用植物油，如花生油、菜籽油、大豆油等，還可進(jìn)食蛋清、豆制品等以補(bǔ)充營養(yǎng)。主食應(yīng)多進(jìn)食一些如小米、高粱、豆類、白薯在內(nèi)的粗雜糧，對控制高血壓也有一定益處。在蔬菜和水果的選擇上，可食用芹菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜、木耳、香菇、洋蔥、海帶、大蒜、白菜、土豆、絲瓜、芋頭、茄子等蔬菜，及蘋果、香蕉、西瓜、馬蹄、山楂等具有降壓或降血脂作用的瓜果。高血壓是常見的病癥之一，特別多發(fā)于中老年人身上，那么高血壓在飲食上面有沒有什么講究呢?高血壓吃什么好呢?今天就為大家推薦幾款治療高血壓的藥膳，讓你遠(yuǎn)離高血壓疾病。
TOp1：荷葉粥
材料：鮮荷葉一張，粳米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉洗凈煎湯，將湯與粳米同煮成粥，調(diào)入白糖。
食療功效：每日1次?？汕鍩嵘蛑箍?。有降壓、調(diào)脂、減肥功效，適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。
TOp2：海參粥
材料：海參30克、粳米60克。
做法：先將海參浸透，剖洗干凈，同米煮粥，空腹食之。
食療功效：海參性味咸、溫。功能補(bǔ)腎益精;養(yǎng)血潤燥。水浸海參含糖67%，蛋白質(zhì)21.5%，脂肪0.3%，還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)?？梢哉f是很好的高蛋白，低脂肪的食用佳品。
《本草綱目拾遺》認(rèn)為它能“生百脈血”，《本草求原》記載它可“潤五臟，滋精利水”。用海參治療高血壓病是很適宜的，既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃，利小便。與海參同用，治療老年虛性高血壓甚為適宜。
TOp3：芹菜粥
材料：粳米250克，芹菜(連根)120克，食鹽、味精適量。
做法：將芹菜切碎，與粳米洗凈后一起下鍋，加入適量清水，武火燒沸后，改用文火熬至米爛成粥，加入食鹽、味精即可。
食療功效：適用于高血壓及冠心病等病患者食用。
TOp4：山楂合歡粥
材料：生山楂15克，合歡花30克(鮮品50克)，粳米60克，白糖適量。
做法：將山楂、合歡花一起入鍋水煎，留汁去渣，放入淘洗凈的粳米煮粥，粥熟加糖，再稍煮片刻即可。
食療功效：解郁安神，活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。
