枸杞怎么吃最有滋補(bǔ)的功效?
枸杞怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“枸杞怎么吃最有滋補(bǔ)的功效?”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
枸杞,性平味甘,功能潤(rùn)肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨,是滋補(bǔ)性強(qiáng)壯藥,為廣東民間煲湯的常用藥材,如《食療本草》說它堅(jiān)筋耐老,補(bǔ)益筋骨,能益人,去虛勞。
養(yǎng)肝靚湯杞子雞肝鯇魚片湯
材料︰杞子30克、雞肝2副、鯇魚肉200克、粉絲250克、生蔥6條、生姜4片。
制法︰杞子洗凈;粉絲浸泡洗凈;雞肝、鯇魚肉洗凈、切薄片。先在鑊內(nèi)放下杞子和清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分鐘,加入粉絲、生姜滾后,改武火,加入雞肝、魚片,片刻以熟為度,加入蔥白和適量鹽、油便可。亦湯亦菜,供3-4人用。
養(yǎng)肝枸杞菜---豬肝杞子瘦肉湯
此湯養(yǎng)肝明目、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)日常用此湯佐膳,可補(bǔ)益身體,防止視力早衰,有營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)作用。
基本材料︰枸杞菜十兩、杞子一兩、豬肝三兩、瘦豬肉三兩、雞蛋一只。
主治︰補(bǔ)肝明目滋補(bǔ)。
制法︰枸杞菜取葉片,枸杞梗捆成一扎,各用水洗凈;杞子用水洗凈;豬肝和豬瘦肉,用水洗凈,切成片狀;雞蛋拂勻;生姜用水洗凈,去皮,切兩片;將枸杞梗和生姜片放入瓦煲布,加入水,煲至水滾,用中火煲一小時(shí),后取出枸杞梗,放乒瘦豬肉和杞子,先滾片刻,加入雞蛋漿,并將之拌成蛋花,即可飲用。
擴(kuò)展閱讀
或許大家還不知道,枸杞是一味滋補(bǔ)健身的“圣藥”!《本草綱目》將枸杞列為上品,稱“久服輕身不老,耐寒暑……明目安神,令人長(zhǎng)壽”,唐代文人劉禹錫也贊道“上品功能甘露味,遠(yuǎn)知一勺可延齡”,更形象地肯定了“枸杞”延年益壽的作用。
一、紅棗枸杞粥
特點(diǎn):作為早餐或點(diǎn)心吃,每天吃一次,可連續(xù)吃15~30天。胃酸過多者不宜常服。益氣健脾、養(yǎng)血安神、益智明目。適用于貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無力、慢性支氣管炎等癥。健康人常食之,能使膚色紅潤(rùn)、體質(zhì)強(qiáng)健、神清氣爽目明。
原料:紅棗70克,枸杞15克,米100克。
制作方法
1、紅棗、枸杞、米同放鍋內(nèi)煮。
2、加適當(dāng)?shù)募t糖加味。
二、枸杞河鰻湯
特點(diǎn):河鰻、枸杞味甘,性平;蝦米味甘,性溫。本品可補(bǔ)虛祛弱,益精明目,滋陰補(bǔ)血,壯陽補(bǔ)腎,還可強(qiáng)健腰膝,對(duì)于風(fēng)濕、頭暈?zāi)垦!⒁曃锘韬?、消渴等病癥有一定療效。
原料:河鰻(白鱔)1條(約500克),排骨600克,枸杞3克,蝦米3克,生姜1片,蔥2根,鹽適量,胡椒粉適量。
制作方法
1、將宰殺、洗凈的河鰻切成段,同排骨一起用沸水飛去血穢后,把排骨排放在燉盅底,鰻魚置于其上。
2、加入鹽,撒上蝦米、枸杞、蔥條,倒入適量沸水,隔水約燉1小時(shí)。
3、食用時(shí)除去蔥條。
三、枸杞蛋羹
特點(diǎn):滋補(bǔ)肝腎,治療目昏不明、眩暈耳嗚。雞蛋性平味甘,能滋陰潤(rùn)燥;枸杞性平味甘,可滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目。
原料:枸杞15克,新鮮雞蛋2個(gè),淀粉1匙,食鹽適量。
制作方法
1、雞蛋入碗中攪拌,并加適量食鹽、淀粉、適量水調(diào)勻成蛋糊。
2.、枸杞洗凈后用開水浸泡。
3、將蛋糊用旺火蒸約3分鐘后,撇上枸杞再蒸約2分鐘即可食用。
四、軟炸枸杞豬肝
特點(diǎn):豬肝外酥里嫩。滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),美味可口。
原料:豬肝200克,枸杞子20克,雞蛋120克,面粉200克,醬油10克,料酒10克,胡椒粉2克,鹽5克,菜油少許,花生油500克(實(shí)耗60克),花椒少許。
制作方法
1、將豬肝洗凈切片,放入鹽、醬油、料酒、胡椒面腌漬一會(huì)兒。
2、枸杞子剁碎,倒入豬肝中攪勻。
3、將雞蛋打入碗中,倒入面粉調(diào)成糊,拌入少許菜油。
4、鍋置火上,放入油燒熱,將豬肝片沾滿面糊,一片一片放入油鍋炸熟,第一遍全部炸完后,將油鍋燒熱后,再入豬肝炸第二遍,全部倒入鍋中撈出。
5、花椒炒熟搟碎,加入少許鹽撒于豬肝之上即可。
枸杞子的10大傳統(tǒng)藥用價(jià)值
1、枸杞子對(duì)特異性、非特異性免疫功能均有增強(qiáng)作用,還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機(jī)體的生長(zhǎng),對(duì)某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。
6、枸杞子對(duì)造血功能有促進(jìn)作用。
7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能,并有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能,加強(qiáng)離體子宮的收縮頻率、張力及強(qiáng)度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強(qiáng)小鼠的耐缺氧能力,延長(zhǎng)其游泳時(shí)間,抗疲勞。
10、枸杞子有一定降壓作用。
結(jié)語:現(xiàn)在那你知道枸杞究竟有哪些藥用價(jià)值嗎?上面,就是小編與你分享4款枸杞食療方,并推薦枸杞的10大藥用價(jià)值給大家,趕快收藏起來吧!對(duì)你一定有很大的好處哦!不用等什么了哦!
枸杞可分為三個(gè)部分來使用,枸杞葉可用來泡枸杞茶飲用;紅色果實(shí)枸杞子可用于做菜或泡茶;枸杞根又稱為地骨皮,一般當(dāng)作藥材使用。做菜加入枸杞子要注意烹調(diào)方法。
枸杞的烹飪時(shí)間不宜過長(zhǎng),應(yīng)在炒菜或煲湯收尾時(shí)放入枸杞,這樣可防止大量營(yíng)養(yǎng)成分流失,因此,枸杞更適合泡茶或做涼菜的輔料來食用。枸杞也不適宜長(zhǎng)時(shí)間地清洗,以免營(yíng)養(yǎng)成分流失,建議在溫水里稍洗即可。
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。枸杞中所含的胡蘿卜素及多種維生素能有效預(yù)防心臟病和癌癥。對(duì)于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
枸杞還能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來越受到人們青睞。
由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜食用。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,才能見效。任何滋補(bǔ)品都不要過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
人參汁
將整支人參或切成薄片的人參洗凈后放入容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘,再加入清水,量以稍高于參為度,然后蓋上蓋子,煎熬1小時(shí)左右即可倒出參汁,待溫飲服。
這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補(bǔ)益作用較強(qiáng),起效較快,適用于大病之后邪氣已去、虛證嚴(yán)重,急需進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng)者。最后,煮過的人參可以食用。服用人參的劑量以每日3~9克為宜,不可多服。
泡茶服
將人參切成薄片,每次取3克左右(約5~10片),放入保溫杯中,然后沖入沸水,加蓋泡半小時(shí)左右,代茶飲服??梢苑磸?fù)沖泡,直至參茶變淡無味,最后連渣嚼服。這種服法比較方便,而且可以隨時(shí)服用,不受場(chǎng)合局限,適用于一般人群長(zhǎng)期服用。
含片服
將人參切成薄片,每次取1~2片,放入口中含服,直至味淡或無味,再把參片嚼服咽下。這種方法比切片泡茶還要方便,幾乎時(shí)時(shí)處處都可,而且省去了沖水的麻煩。這種服法也適用于那些需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的一般人群。
研粉服
將人參研粉后用開水沖服,每次3克,每日3次,或?qū)⑷藚⒎垩b入空心膠囊,每次2粒,每日3次。這種方法適合服用比較名貴的人參品種,如野山參等,這樣可以完全充分地利用人參,不至于浪費(fèi)。
對(duì)于肥胖的人來說看到怎么吃都不發(fā)胖的人一定很嫉妒。然而,這樣的人未必是正常的。尤其是容易餓的人,每次吃很多,卻日漸消瘦下去。這是消渴的癥狀,喝枸杞山藥酒能幫助治療消渴。大家可以試試,來看枸杞山藥酒的用法!
配方
枸杞子1500g,懷山藥500g,黃芪、麥冬各200g,生地黃、細(xì)曲各300g,糯米2000g。
制法
將前五味加工成粗末,置沙鍋中,加清水3000mL,加蓋,置文火上煮數(shù)百沸,取下待冷,備用;將細(xì)曲(灑曲)壓細(xì),備用;再將糯米加水浸,瀝干,蒸飯,待冷,入藥、曲拌勻置容器中,密封,置保溫處,如常法釀酒。14日后酒熟,去渣,儲(chǔ)瓶備用。
用法
口服:每次服20mL,日服3次。
功效
滋補(bǔ)肝腎,益氣生津。
主治
腰膝酸軟、頭暈?zāi)堪?、精神不振、消渴等癥。
附記
引自《藥酒匯編》。
消渴
消渴泛指以多飲、多食、多尿、形體消瘦,或尿有甜味為特征的疾病。本病在《內(nèi)經(jīng)》中稱為消癉??诳室嫗樯舷?善食易饑為中消;飲一漫一為下消,統(tǒng)稱消渴(三消)。
病因
稟賦不足,飲食失節(jié),恣食肥甘,情志過極、房事不節(jié)、熱病之后,勞欲過度等原因均可導(dǎo)致消渴癥。其基本病機(jī)為陰津虧損,燥熱偏盛,而以陰虛為本,燥熱為標(biāo),兩者互為因果,陰愈虛則燥熱愈盛,燥熱愈盛則陰愈虛。消渴病變的臟腑主要在肺、胃、腎,三臟之中,雖可有所偏重,但往往又互相影響。其中,尤以腎最為重要。
臨床表現(xiàn)
1.多發(fā)于40歲以后,形體肥胖之人,男女無明顯差異。起病多緩慢,病程較長(zhǎng)。
2.以口渴多飲,多食易饑,形體消瘦,尿多有甜味等為主要表現(xiàn)。初起三多癥狀可不明顯。癥狀明顯時(shí)口渴多飲,每日總尿量3~5升以上,食欲亢進(jìn),體重減輕,面容惟悴,神疲乏力,皮膚瘙癢,可有四肢麻木、酸痛、腰酸、女子月經(jīng)失調(diào),以及視力減退,腹瀉等癥。
3.消渴日久不愈,??刹l(fā)多種兼證,表現(xiàn)為瘡瘍癰疽,或生于下肢或發(fā)于背部;或視物不清,內(nèi)障、雀目、耳聾等;或四肢骨節(jié)煩疼,手足偏廢;或肺萎勞嗽;或頭痛劇烈、腹痛嘔吐、呼吸深長(zhǎng),有爛蘋果樣氣味等。
鑒別診斷
1.癭氣
本病以多食善饑,形體消瘦,煩躁易怒,畏熱多汗,心悸脈數(shù)為主癥,可見眼突、頸部腫大等。一般無多飲、多尿及尿甜,尿糖陰性,血糖不高,T3、T4、FT3、FT4增高等。
2.尿崩
以尿多如崩,尿清如水,煩渴多飲為主癥。尿糖陰性,血糖正常,尿比重低,禁水試驗(yàn)、禁水一加壓素試驗(yàn)、高滲鹽水試驗(yàn)、放射免疫法測(cè)加壓素等可診斷。
3.食亦
以發(fā)作性多食為主癥,無多飲、多尿、體重減輕癥狀;胃腸道檢查無病灶發(fā)現(xiàn),尿糖陰性,血糖正常。主要病機(jī)是由于膽胃燥熱所致。
結(jié)語:有關(guān)枸杞山藥酒的功效和用法等問題,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)枸杞山藥酒已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)了。多喝枸杞山藥酒能幫助治療消渴的癥狀,就是常見的食量很大但是卻總不發(fā)胖還顯瘦的情況。需要的朋友要多喝些喲!
本文導(dǎo)讀:紅棗是大家常吃的,那么紅棗要怎么吃呢?紅棗怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面就來了解一下紅棗怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)。
俗話說, 一日吃三棗,一輩子不顯老 。紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時(shí)令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營(yíng)養(yǎng)更易吸收,更適合食療,這里介紹幾種大棗的食療做法。
實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再?zèng)_泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高,用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
紅棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯,止咳潤(rùn)肺
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火。
嗎啡作為一種藥物,對(duì)男性朋友來說有著相當(dāng)好的幫助作用。通過使用嗎啡,可以大大增強(qiáng)男性在兩性方面的能力,提高自身在耐力方面的能力。但是想要嗎啡發(fā)揮出最大的功效,還需要正確的使用才可以。那么嗎啡究竟要怎么吃才可以更加的有效果呢?今天我們就來為大家介紹一下吧。
瑪咖吃法一:瑪咖泡酒
據(jù)實(shí)踐對(duì)比,瑪咖泡酒是最吃瑪咖最有效的方法,中國(guó)自古有泡酒養(yǎng)生的傳統(tǒng),瑪咖酒更是養(yǎng)生酒的佼佼者,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間泡制,瑪咖的有效成份充分?jǐn)U散到酒精中,如數(shù)月后飲用后,口感清香甘甜,回味無窮。適量飲用,促進(jìn)睡眠,補(bǔ)虛益精,提神強(qiáng)身,效果奇佳!
瑪咖泡酒方法:取200克瑪咖+100克枸杞,泡入2公斤45度以上純白酒中,30天后取服(不能少于30天,否則瑪咖烯和瑪咖酰胺無法完全浸出)。一天2次,一次20-30毫升。
注意事項(xiàng):瑪咖泡酒一般可以泡兩道酒,第三泡無味或味淡需要換新的瑪咖和配料。另外瑪咖酒雖好,可不要貪杯哦!
小編了解到,雪域高原玉龍雪山的麗江原產(chǎn)的黑瑪咖泡酒效果最好,海拔3896米,晝夜溫差30度,那里的瑪咖年限較長(zhǎng),沒有經(jīng)過施肥,自然曬干,片片薄勻,人工精選,剔除空心,是屬于最純正的瑪咖。
所以紫一商城從原產(chǎn)地引入了一款云南麗江黑瑪卡切片 ,性價(jià)比超高,一罐僅需59.8元,還能參與買2送1,119.6元可以拿到3瓶正宗的上等黑瑪咖。您如果用于泡水泡酒或者燉湯可以選擇這款(點(diǎn)擊進(jìn)入可查看詳情)。
瑪咖吃法二:瑪咖泡水
如果您平日不飲酒或飲酒較少,沒關(guān)系,泡水也行啊,就像平日喝茶一樣,反正每天我們都要喝大量的水,瑪咖水微甜帶植物清香,比喝水、喝飲料好多了,每天喝2-3次瑪咖水,連續(xù)數(shù)月,保健效果一樣很明顯。
瑪咖泡水方法:每日2次,每次于飯后取瑪咖干片4-5片或粉2勺(5克左右),用沸水沖泡10分鐘后,可加入適量蜂蜜,調(diào)勻即可以飲用,最后將泡軟的片咀嚼服下。
注意事項(xiàng):胃不太好的朋友,建議飯后食用。
瑪咖吃法三:瑪咖燉湯
可與雞/鴨/牛/羊/排骨等同燉,在?;鹎?0分鐘加入瑪咖干片15-20克,飲用50ml/天?,斂Р坏巧虾玫谋=≈参铮彩菢O佳的天然食材,瑪咖燉湯香味濃郁、口感順滑,經(jīng)常食用滋陰補(bǔ)腎,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,建議女性多食用。
瑪咖吃法四:瑪咖小米粥及瑪咖鮮湯
瑪咖小米粥做法:把廋豬肉切絲,和山藥、大棗、小米共煮粥,粥熟前25分鐘加入瑪卡干片至粥熟。
瑪咖鮮湯做法:瑪卡干片30g、紅棗10枚,將紅棗去核,洗凈待用。鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、瑪卡干片,鍋加蓋煮30分鐘即可。
瑪咖吃法五:瑪咖粉沖咖啡或牛奶
瑪咖粉即可燉湯,也可直接泡水飲用,除以上兩種方法外,可將瑪咖粉沖泡咖啡、熱牛奶中。泡5分鐘即可飲用。
茯苓我們也叫做是茯菟或者是茯靈,茯苓是屬于菌類的一種,茯苓往往藥用較多。在古代,茯苓已經(jīng)非常有名了,古時(shí)候的人們將茯苓稱為是四時(shí)神藥,意思就是說無論在春夏秋冬哪個(gè)季節(jié)茯苓都能發(fā)揮很好的藥性。茯苓能提高人體免疫力,常吃茯苓可以起到寧神的功效,而且它有明顯的抗腫瘤作用,所以常吃茯苓還能預(yù)防和抑制癌癥。雖然茯苓功效非常多,但是我們要懂得如何吃茯苓,才可以發(fā)揮出它的功效。下面跟小編一起看看吧。
茯苓(學(xué)名:poria cocos(Schw.) Wolf.)別稱:茯菟,茯靈,茯蕶,伏苓、伏菟,松腴,絳晨伏胎,云苓,茯兔,松薯、松木薯,松苓。藥用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水滲濕,健脾,安神的功效。還可以制作成粉狀用來女士愛好的美白面膜。分布區(qū)域:吉林、安徽、浙江、福建、河南、湖北、廣西、四川、貴州、云南。古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”,因?yàn)樗πХ浅V泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。但虛寒精滑或氣虛下陷者忌服。
茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽堿、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽。
能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用;有利尿作用,能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質(zhì)的排出;有鎮(zhèn)靜及保護(hù)肝臟、抑制潰瘍的發(fā)生、降血糖、抗放射等作用。茯苓還用作茯苓餅、茯苓酥和茯苓酒等。有的國(guó)家將茯苓作為海軍常用藥物及滋補(bǔ)品的原料。在溫度較大的地區(qū)和場(chǎng)所,茯苓可作為重要的食療品種,經(jīng)常食用可健脾去濕,助消化,壯體質(zhì),有延年益壽之效(出自本草綱目)。
1.開胃湯:茯苓15克,淮山藥12克,谷麥芽各30克,鮮、干鴨胗各1個(gè),煮湯飲服。治小兒消化不良,不思飲食。
2.茯苓薏米粥:茯苓、薏米各25克,陳皮5克,粳米適量,煮粥食。治小兒脾虛泄瀉,小便不利。
3.茯苓薏米餅:茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖適量,研成細(xì)末和勻壓成餅,蒸熟。適合小兒食用,有和脾胃之效。
4.茯苓陳皮姜汁茶:茯苓25克,陳皮5克,水煎,飲服時(shí)加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠嘔吐。
5.茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大棗10個(gè),粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時(shí)徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透??杉犹钦{(diào)味食。
本方用茯苓補(bǔ)脾利濕,栗子補(bǔ)脾止瀉,大棗益脾胃。用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。
6.茯苓麥冬粥:茯苓、麥冬各15克,粟米100克。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時(shí)加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神,麥冬養(yǎng)陰清心,粟米除煩熱。用于心陰不足,心胸?zé)幔@悸失眠,口干舌燥。
7.茯苓餅:茯苓200克,人參10克,面粉800克。二藥分別研為細(xì)末,加食鹽少許,同面粉加水揉成面團(tuán),做成約重100克的餅子若干,烙熟。每次食1個(gè)。
源于《重訂瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》(原方稱“丹”,實(shí)為點(diǎn)心)。本方用茯苓、人參補(bǔ)氣益脾,以人參延緩衰老。用于補(bǔ)虛,抗衰延年。
8.茯苓酒:茯苓60克、大棗20枚、當(dāng)歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升,將上藥切碎裝瓦壇內(nèi),倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振搖一次,每日飲服1-2次,每次10-15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現(xiàn)的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發(fā)早白、心悸失眠、食欲減退等均宜服用。
9.茯苓:用水浸泡,洗凈,潤(rùn)后稍蒸,及時(shí)切取皮和塊或切厚片,曬干。
10.朱茯苓:取茯苓塊以清水噴淋,稍悶潤(rùn),加朱砂細(xì)粉撒布均勻,反復(fù)翻動(dòng),使其外表粘滿朱砂粉末,然后晾干,(每茯苓塊100斤,用朱砂粉30兩)。
11.茯苓膏:白茯苓500克、白蜜1000克,先將白茯苓研為細(xì)末,以水漂去浮者,取下沉者,濾去水,再漂再曬,反復(fù)3次,再為細(xì)末,拌白蜜和勻,加熱熬至滴水成珠即可,然后裝瓶備用,每日2次,每次12-15克,白開水送服。常服用本品對(duì)老年性浮腫、肥胖癥以及預(yù)防癌腫均有稗益。
以上就是小編關(guān)于茯苓的介紹,大家應(yīng)該也了解了茯苓既是一種菌類,同時(shí)也是常見的藥物,茯苓可以治療很多的疾病,而且有美白的功效,還能健脾和安神,所以懂得茯苓的吃法很重要。
枸杞葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且對(duì)我們的身體保健有很大的幫助,清熱解毒滋補(bǔ)潤(rùn)肺,所以人們?cè)谏町?dāng)中,可以把枸杞葉泡茶喝,也可以在烹飪的過程當(dāng)中放入枸杞葉,那么你知道怎么樣吃才能夠更好地發(fā)揮枸杞葉的保健功效嗎?下面我們就去看看生活中枸杞葉一些常見吃法。
上面就是關(guān)于高企業(yè)的一個(gè)制作方法介紹,其實(shí)一般作為藥材類的食物,很多時(shí)候它并不作為主食被我們食用,但是作為輔助的材料它可以幫助我們提高食物的美味,而且還能夠發(fā)揮自己的保健功效,
制作材料:枸杞葉、豬肝、瘦肉、姜絲、料酒。1、葉子泡水中,一般青菜類買回家來最好泡10分鐘左右,以去除殘留農(nóng)藥。 2、將砂鍋盛好水,按人均一碗水,視人口數(shù)添加,將枸杞桿兒放入鍋中,大火煮沸后,中火再煮5-7分鐘,以入味。3、豬肝、瘦肉切薄片,放入姜絲、少許料酒拌勻;很多人以為豬肝湯就只是豬肝,其實(shí)放些瘦肉下去湯更甜一些;將枸杞葉洗凈撈出瀝干?!?、將枸杞桿兒撈出,開大火,準(zhǔn)備下食材。5、將枸杞葉下入鍋中?!?、滾后,放入豬肝、瘦肉?!?、大火滾開后,即OK,盛出裝碗,嗯,味道很不錯(cuò)耶~注意一點(diǎn)就是:枸杞葉一般買時(shí)都是連枝,就象一條條小樹枝,回來后摘凈葉子,用小刷子將桿兒洗干凈,要注意有小刺哦。
如果你面對(duì)枸杞葉無從下手的時(shí)候那么不妨嘗試上面的制作方法吧!相信一定可以給你帶來不一樣的美食體驗(yàn),同時(shí)枸杞葉的保健功效就可以更加全面的發(fā)揮,然后更好的保護(hù)你的身體健康,拒絕疾病的騷擾。
枸杞怎么吃壯陽
1、枸杞怎么吃壯陽之枸杞茯苓茶
做法:枸杞子、茯苓各5~10克,紅茶6克。將枸杞子與茯苓共研為細(xì)末,每次取5~10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分鐘即可,每日2次,代茶飲用。
功效:枸杞子甘平能補(bǔ)腎益精,茯苓甘淡能健脾利尿,紅茶能利尿提神,是治療小便不利的理想飲料。
2、枸杞怎么吃壯陽之當(dāng)歸枸杞酒
配方:當(dāng)歸15克,枸杞子60克,桂圓肉120克,滴燒酒750克,白酒漿1700克。
制法:將上藥盛入絹袋內(nèi),懸于壇中,再將酒封固,窖藏1個(gè)月以上,即可飲用。
功效:補(bǔ)益強(qiáng)身,養(yǎng)生防病。適用于血虛精虧,面色不華,經(jīng)常頭暈眼花,睡眠不安,健忘,心悸等癥。
3、枸杞怎么吃壯陽之枸杞蜂蜜
枸杞蜂蜜能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、滋陰壯陽、潤(rùn)肺止咳補(bǔ)氣。適合血?dú)鈨商?、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
4、枸杞怎么吃壯陽之羊肉蘿卜枸杞煲
材料:羊肉200g,白蘿卜100g,枸杞10g,料酒適量,鹽適量,花椒10粒,蔥、姜適量,八角1粒。
做法:
4.1、羊肉切塊,用水泡1小時(shí),泡出血水。
4.2、準(zhǔn)備好蔥姜八角花椒用紗布包成料包。白蘿卜切成滾刀塊。
4.3、把羊肉焯水。羊肉下入湯鍋煮開,撇去浮末。
4.4、加入料包,轉(zhuǎn)小火,煲至1小時(shí)至肉爛。
4.5、加入鹽和蘿卜繼續(xù)煲30分鐘。
4.6、再加入枸杞煮5分鐘即可。
5、枸杞怎么吃壯陽之黃芪紅棗枸杞茶
材料:黃芪15g,枸杞15g,紅棗15個(gè),蜂蜜適量。
做法:
5.1、砂鍋加水,加黃芪、紅棗、枸杞。
5.2、大火燒開。
5.3、轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)即可。
壯陽補(bǔ)腎的食療方法
1、韭菜粥:韭菜粥150克,大米100克。將大米淘凈,加清水適量煮至粥成,調(diào)入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1劑。
功效:可溫腎壯陽。
2、海參粥:海參50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
3、枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(gè),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
枸杞為何稱為美食偉哥
枸杞的藥效是有多功能的,美女們用它來美容明目,男性們有的是用來明目,但是我想更多的是用它來幫助壯陽吧?在大量的科學(xué)實(shí)踐結(jié)論下,男性多吃枸杞是具有壯陽功效的,為什么這么說呢?接下來我們就請(qǐng)男科專家來為我們做一個(gè)詳細(xì)的講解,看看枸杞里面到底包含了什么。
壯陽一直是男人的必修課。過去流行以形補(bǔ)形,以為多吃內(nèi)臟類及海產(chǎn)品就可以達(dá)到壯陽的功效。但是內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過高而往往會(huì)引發(fā)高血壓等問題。對(duì)于中老年男性朋友,不能不在意膽固醇。大抵富含維生素E,又不含膽固醇的食品都是好的壯陽品,而枸杞無疑是首選。另外黑芝麻、核桃都是值得推薦的壯陽佳品。壯陽一直是男人的必修課。男人不深不妨多吃枸杞吧!更吸引人的一點(diǎn)是,枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外,于是精明的英國(guó)商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,枸杞可以降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、抗衰老和美容等,對(duì)人體健康起到非常有益的作用。
豆類品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆等。傳統(tǒng)飲食講究五谷宜為養(yǎng),失豆則不良,意思是說五谷是有營(yíng)養(yǎng)的,但沒有豆子就會(huì)失去平衡。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明,堅(jiān)持食用豆類食品,可以減少人體脂肪含量,增強(qiáng)免疫力。
在我們平常飲食中,豆?jié){、紅豆沙、綠豆沙、眉豆雞腳湯等都是我們熟悉的豆類食品,其實(shí)想多食用豆類,有一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法就是用各種豆類一起來煲粥。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)有五豆補(bǔ)五臟的理論,各取紅豆、黃豆、綠豆、扁豆和黑豆提前浸泡一晚,第二天和大米一起熬,就能煮出綿軟而有益的豆粥。煲湯也是一個(gè)很好的食用辦法,像紅豆薏米雪耳湯、黑豆眉豆鯽魚湯、白蕓豆豬腳湯、赤小豆鯉魚湯等等,好味又補(bǔ)身。下面看看一些經(jīng)典豆湯的做法:
三豆湯
取綠豆兩份、赤小豆一份、黑豆一份,先浸泡一晚,煮時(shí)加水大火燒開,再文火熬至三豆開花,食用時(shí)可加入白糖調(diào)味,是消暑、解渴、除煩、滋補(bǔ)、養(yǎng)人之上品。
白蕓豆豬腳湯
白蕓豆100克、豬腳700克、姜3片、料酒1湯匙。白蕓豆提前用水浸泡一晚,洗凈;豬腳刮凈細(xì)毛,洗凈切塊;熱鍋,將豬手放鍋里干燒,燒去小細(xì)毛;取出豬手,汆水撈起;煮沸清水,放入白蕓豆、豬手、料酒和姜片,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。中下氣,利腸胃,益腎補(bǔ)元,滋潤(rùn)肌膚。
黑豆眉豆鯽魚湯
黑豆、眉豆、花生各50克,陳皮一小塊,鯽魚1條,瘦肉100克,姜3片。黑豆、眉豆、花生和陳皮均浸泡,洗凈,陳皮去瓤;洗凈宰好的鯽魚,瀝干水分,熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚兩面煎至微黃,濺入少許清水,鏟起;瘦肉洗凈切塊,汆水撈起;將適量清水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味食用。有和胃補(bǔ)虛、除濕利水之效。
羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效。天氣轉(zhuǎn)冷,吃上一頓羊肉火鍋,既滋補(bǔ)又暖和,是許多朋友的最愛。但是專家指出,吃羊肉也有一些禁忌需要注意。
盡管吃羊肉好處多多,但不是所有的人都適宜吃的。廣州市中醫(yī)醫(yī)院體檢中心蘇麗玲主任告訴記者,虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉,特別是陽虛的人群,因?yàn)檠蛉獗旧碛醒a(bǔ)腎壯陽的作用。
所以自古以來就被當(dāng)作是壯陽的佳品。而又因?yàn)檠蛉鈱儆跓嵝缘氖澄铮顺粤吮容^容易上火,所以一些急性感染性疾病的患者,如發(fā)熱的病人,以及一些陰虛火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了。
羊肉的做法多種多樣,有煲湯,有燜,有燉,無論如何烹調(diào)都可以,但是只有注意結(jié)合人的體質(zhì),搭配好材料才能夠更好地發(fā)揮羊肉的功效。蘇麗玲說,比如說燜羊肉,加上一些馬蹄、支竹等較為寒涼的配料,能在發(fā)揮羊肉本身補(bǔ)中益氣作用的同時(shí)降低它的燥補(bǔ);
又比如說煲羊肉湯,陰虛火旺的人可以加一些黨參、黃豆、花生一起煲,可以對(duì)羊肉的燥補(bǔ)起到一定的緩沖作用;陽虛的人則可以加上巴戟、杜仲、黨參、杞子、圓肉,去腥的同時(shí)養(yǎng)肝腎陰,還有助餐的作用。
另外,醫(yī)生提醒大家,盡管羊肉對(duì)身體有益,但也不能多吃,如果身體感覺到不舒服,如出現(xiàn)明顯的口干、煩躁、大便干結(jié)等表現(xiàn)時(shí),最好先別吃。
羊肉食療方
★羊肉蘿卜湯
制作羊肉500克切塊,蘿卜500克切塊,草果兩個(gè)(去皮),甘草3克,生姜5片,同放鍋內(nèi)煮湯,湯煲好后加少量食鹽調(diào)味食用。
功效有補(bǔ)中健胃,益腎壯陽作用。適用于病后體虛,腰疼怕冷,食欲不振等癥。
★枸杞燉羊肉
制作羊肉1斤,先放入沸水中煮透,撈出切成小方塊,與生姜片一起倒入熱油鍋內(nèi)煸炒,放入料酒,然后倒入砂鍋內(nèi),放入枸杞20克,清湯2斤,香蔥、食鹽適量,用小火燉爛。最后加味精調(diào)味食用。