秋季進(jìn)補(bǔ)也要因人而異
養(yǎng)生方法因人而異。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《秋季進(jìn)補(bǔ)也要因人而異》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
四個季節(jié)中,每個季節(jié)都有需要注意的問題和保健的方法。因?yàn)闅鉁?,氣候,空氣,環(huán)境等各方面對人體的影響也是不一樣的,所以大家一定要注重各個季節(jié)的養(yǎng)生。今天小編就和大家探討一下秋季養(yǎng)生,秋季是一個需要補(bǔ)充大量營養(yǎng)的季節(jié),在調(diào)理方面也是需要注意很多方面的內(nèi)容的,切記盲目調(diào)理,下面就給大家介紹一下。
第一、根據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)。每個人的體質(zhì)有著一定的懸殊和不同,重要的是不要盲目的進(jìn)補(bǔ),比如說陰虛、陽虛、氣虛、血虛等等,要根據(jù)自身是屬于哪種情況,在尋找適合的方子對身體進(jìn)補(bǔ),而且在進(jìn)補(bǔ)之前也要注意和醫(yī)生進(jìn)行溝通,切勿自己盲目進(jìn)補(bǔ),否則起到反效果,不能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的,還會傷害到自己的身體。
第二、補(bǔ)品要吃得適量。有人覺得進(jìn)補(bǔ)就是吃的越多越健康,其實(shí)不是這要的。要根據(jù)自己的需求,否則任何食物或者是藥物吃多了也是對健康不利的。如果過量的服用參茸等補(bǔ)品,身體會出現(xiàn)腹脹、食欲下降,如果過量服用維生素C,則會導(dǎo)致嘔吐、惡心的情況。
第三、藥補(bǔ)不如食療。有人認(rèn)為藥補(bǔ)肯定比食補(bǔ)效果更好,生活中到處都可以簡單,很多吃吃藥膳。其實(shí)最好的方法就是食補(bǔ)了。不一定要追求一些名貴的藥材才能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的,多吃蘿卜則可以開胃健脾、化痰止咳;多吃山藥可以溫補(bǔ)脾胃;另外還有花生、紅棗、核桃都是比較好,可以多加食用的進(jìn)補(bǔ)良品。
進(jìn)補(bǔ),是一件大事,也不是一朝一夕能夠完成的事情。每個人的體質(zhì)不同所需的營養(yǎng)也是不一樣的,為什么中醫(yī)講的是個人體質(zhì)的養(yǎng)生需求呢,就是如此。要有針對性的選擇,藥補(bǔ),食補(bǔ)的功效和作用也是不同的,重要的是選擇自己適合的方式才是最好的。
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初秋時節(jié)天氣仍悶熱,暑氣難消,自然界的陽氣變化也從“長”的狀態(tài)轉(zhuǎn)向“收”的狀態(tài)。飲食方面可少吃姜、蔥、辣椒等辛味食物,多吃酸、咸味食物,如大麥、黑豆、豇豆、鴨子、海帶等。中醫(yī)建議秋季養(yǎng)生藥膳因人而異:
木形人:大麥益氣補(bǔ)肝陰
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃具有健脾益腎補(bǔ)肝、消暑生津功效的食物,如大麥、黃花菜、菜花、西蘭花、苦瓜、水蜜桃、菠蘿、葡萄等。藥膳可選擇“大麥芽湯”:大麥芽50克,冬瓜300克,陳皮25克,豬瘦肉200克。大麥芽、陳皮洗凈;冬瓜去皮洗凈,切塊;豬瘦肉洗凈,切小塊。上述用料一同放入沙鍋,加適量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1~2小時。有清熱消暑,理氣健脾的功效。
火形人:清熱祛暑別放松
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃消暑生津、益氣養(yǎng)肝的食物,如冬瓜、番茄、菠蘿、香蕉、草菇、葛根、鴨子、蕨菜等。藥膳可選擇“葛根荷葉瘦肉湯”:豬瘦肉250克,鮮葛根250克,鮮荷葉15克,精鹽適量。豬瘦肉洗凈,切小塊;葛根去皮洗凈,切塊;荷葉洗凈。把全部用料一同放入沙鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸,小火煮1小時,加精鹽調(diào)味即成。有清熱祛暑,健脾益氣的功效。
土形人:玉米須可祛濕健脾
飲食調(diào)養(yǎng):宜吃具有益氣消暑生津、清熱祛濕的食物,如冬瓜、鴨肉、薺菜、茭白、苦瓜、葛根、蓮藕、玉米、水蜜桃、綠豆等。藥膳可選擇“白玉豬小肚”:豬小肚500克,白茅根60克,玉米須60克,大棗10枚,鹽、生姜粉各適量。將豬小肚去凈肥脂,切開用鹽、生姜粉拌擦后用水沖洗,放入開水鍋內(nèi)煮15分鐘,取出在冷水中沖洗。把白茅根、玉米須、大棗洗凈。全部用料放入開水鍋內(nèi),大火煮沸后,小火煨3小時,調(diào)味后即成。有清熱祛濕,健脾益氣的功效。
金形人:西洋參荸薺生津潤燥
飲食調(diào)養(yǎng):適合具有生津潤燥、益氣養(yǎng)陰消暑功效的食物,如絲瓜、百合、薏苡仁、胡蘿卜、荸薺、西紅柿、葫蘆瓜等。藥膳可選擇“洋參荸薺飲”:西洋參10克,荸薺50克,白糖30克。將西洋參浸透切片;荸薺洗凈,去皮,切碎。將西洋參、荸薺放入燉杯內(nèi),加入清水約250毫升,放入白糖,置武火上燒沸,再用文火燉煮25分鐘即成。有益氣生津,除燥熱的功效。
水形人:南瓜黃瓜清暑祛濕
飲食調(diào)養(yǎng):多吃益氣養(yǎng)肝、清暑祛濕的食物,如南瓜、黃瓜、豇豆、西蘭花、椰菜、鴨肉、黑豆等。藥膳可選擇“玉米須豬苓牛肉湯”:玉米須60克,豬苓30克,澤瀉10克,生薏苡仁60克,陳皮5克,黑豆50克,牛肉100克,生姜10克,大棗10枚,精鹽適量。將牛肉洗凈,切成小塊;其他用料洗凈。全部用料一同放入沙鍋,加適量水,小火煮2小時,加精鹽調(diào)味即成。有清暑利濕,健脾益氣的功效。
雖然立春代表春天的來臨,但冬季的低溫并不會立刻回升,需要至少10天—15天的過渡時間。
在這期間,氣溫變化較大,如果過早脫掉棉衣,頭部、下肢、手部、咽喉等都很容易在一冷一熱的氣溫變化中,因?yàn)椴贿m應(yīng)而受寒,從而導(dǎo)致感冒、氣管炎、關(guān)節(jié)炎等疾病。
當(dāng)然,“捂”會依各人體質(zhì)而有所不同,老人、小孩或體質(zhì)偏寒者可多捂幾天,而體熱的人則可以少捂幾天。具體標(biāo)準(zhǔn)可以綜合考慮氣溫和個人感覺兩方面。
首先看溫度。通常來說,15攝氏度是一個臨界值。低于這個氣溫時,最好繼續(xù)“忍受”一下厚重衣物帶來的不便;而當(dāng)超過這個溫度時,則可以考慮脫點(diǎn)衣服了。
其次憑感覺。每個人的體質(zhì)不同,耐受冷熱的程度也不同。如果“捂”著時不覺得咽喉燥熱,身體冒汗,即便氣溫稍高于15攝氏度也不必急著脫衣;如果感覺“捂”了身體會出汗,就不妨早點(diǎn)換裝,否則,“捂”出了汗,萬一再被冷風(fēng)一吹,反而容易著涼。
晝夜溫差也是判斷“捂”不“捂”的標(biāo)準(zhǔn)之一。專家提醒,早春時節(jié),應(yīng)該 多多 關(guān)注天氣預(yù)報,提前一兩天了解氣溫變化,適當(dāng)增減衣物。這能在很大程度上使身體免受冷空氣突至的刺激,從而減少疾病的發(fā)生。特別是當(dāng)天氣預(yù)報預(yù)告晝夜溫差超過7—10攝氏度時,就該小心防寒了。
此外,專家表示,春捂要特別重視對頭、腳、頸、手這些部位的保暖,不要很快就摘掉帽子,取下圍巾、口罩,脫掉厚襪及手套,否則很容易降低身體免疫力,導(dǎo)致疾病入侵。
冬季的主氣為寒,寒為陰邪,易傷人體陽氣。陰邪傷陽后,人體陽氣虛弱,生理機(jī)能受到抑制,就會產(chǎn)生一派寒象。常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。冬季對應(yīng)的臟器是腎臟,中醫(yī)認(rèn)為腎是先天之本、生命之源,它的機(jī)能強(qiáng)健,則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化,否則就會使新陳代謝失調(diào)而發(fā)病。因此,冬季養(yǎng)生重點(diǎn)是養(yǎng)腎防寒。
燉補(bǔ)養(yǎng)生
冬季飲食切忌黏硬、生冷,因?yàn)榇祟愂澄飳訇?,易使人體陽氣受損,飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以補(bǔ)為主。補(bǔ)法中以燉補(bǔ)為佳,燉補(bǔ)制作時間長,有利于營養(yǎng)消化吸收,而且還可以適當(dāng)加入藥材,以增強(qiáng)療效。燉補(bǔ)時可根據(jù)個人體質(zhì)選用一些高熱量、高蛋白質(zhì)的食物:
羊肉:
冬天吃羊肉非常合適,因?yàn)檠蛉庑詼?,能給人體帶來熱量。中醫(yī)說它是助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物。鵝肉:
自古以來流傳著喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽的諺語。常食鵝湯、鵝肉,可以防治咳嗽,還能補(bǔ)益五臟。鴨肉:
冬天除吃一些能補(bǔ)陽的食物外,還要注意養(yǎng)陰,鴨肉營養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)妙品,尤適于體內(nèi)有熱、上火的人食用,特別是低燒、虛弱、食少、便秘和水腫的人,食鴨肉有益。進(jìn)補(bǔ)要因人而異,不可亂補(bǔ),應(yīng)注意五忌:
一忌無病進(jìn)補(bǔ)。
無病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又傷害自身,導(dǎo)致血中膽固醇增多,誘發(fā)心血管疾病。二忌慕名進(jìn)補(bǔ)。
人參是補(bǔ)藥中的圣藥,所以服用的人多。但濫服人參會導(dǎo)致過度興奮,煩躁激動,血壓升高及鼻出血。三忌虛實(shí)不分。
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、氣血虛之分。對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反。四忌多多益善。
進(jìn)補(bǔ)過度對身體也有害,因此進(jìn)補(bǔ)要適量。五忌以藥代食。
重藥物輕食物是不科學(xué)的,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。補(bǔ)充水分
冬季進(jìn)補(bǔ)一不小心容易補(bǔ)過頭,尤其是慢性病患者,因此還需要多食水果、蔬菜,補(bǔ)充足夠的水分,防止血液濃縮和黏稠。冬季北方水果較少,主要可以吃蘋果。
中醫(yī)認(rèn)為,蘋果性平。在眾多水果之中,蘋果可說是普遍又平和的一種,但它的營養(yǎng)價值卻不容小視。中醫(yī)認(rèn)為它有生津潤肺、健脾開胃的功效。入冬后,很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡,反應(yīng)能力降低,這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的蘋果,會使人頓覺清爽舒適。再有,冬季許多人進(jìn)補(bǔ)過多,往往會出現(xiàn)上火的癥狀,而蘋果性平,可滋陰潤肺,又可殺菌,對預(yù)防上火和感冒很有效果。
蔬菜里可以多吃蘿卜和白菜。俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方。蘿卜有順氣消食、止咳化痰、除燥生津、散淤解毒、清涼止渴、利大便等功效。
中醫(yī)認(rèn)為,大白菜可以養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、化痰止咳、清熱解毒。絕大部分人群都可食用,尤其適于偏胖、內(nèi)熱偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人士。冬天氣候干燥,大白菜含水量極高,又含有豐富的維生素,多吃白菜可以起到很好的滋陰潤燥、護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。大白菜中的纖維素有潤腸排毒作用,還可促進(jìn)人體對動物蛋白質(zhì)的吸收,對于便秘人士尤為適宜。
但話又說回來,任何事物都有好與壞,大白菜也一樣。因大白菜偏寒,脾胃虛寒人士應(yīng)少食。另因大白菜中含有少量會引起甲狀腺腫大的物質(zhì),所以甲狀腺腫大患者應(yīng)少吃,或與碘鹽、海魚、海產(chǎn)品等一起食用。
生活防寒
進(jìn)入冬季以后,早臥晚起,以待日光是養(yǎng)生的重要原則,意思是說在寒冷的冬天應(yīng)該早睡晚起。早睡以養(yǎng)陽氣,保持溫?zé)岬纳眢w。好在太陽出來以后再起床,這時人體陽氣迅速上升,血中腎上腺皮質(zhì)激素的含量也逐漸升高,此時起床,則頭腦清醒,機(jī)智靈敏。而且早晨空氣中負(fù)離子濃度高,對人體也非常有益。
冬季防寒非常重要,要從背、足做起。中醫(yī)認(rèn)為,背部是人體經(jīng)脈中足太陽膀胱經(jīng)循行的主要部位。足太陽膀胱經(jīng)主人一身之表,又具有防御外邪侵入的作用。所以一旦受寒,就會損傷人體的陽氣,出現(xiàn)上感或陳疾復(fù)發(fā)、加重等現(xiàn)象。對于老人、兒童、患有胃及十二指腸潰瘍以及心腦血管疾病的人來說,暖背尤為重要。背部保暖方法很簡單,只要穿一件貼身的棉(鴨絨)背心就好。
民間有一說法,寒從腳底生。因?yàn)樽銥槿梭w遠(yuǎn)端,脂肪薄,保暖能力差,而中醫(yī)認(rèn)為足底穴位與內(nèi)臟關(guān)系密切,如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經(jīng)等疾患,所以要注意足部保暖防寒。
運(yùn)動保暖
冬季鍛煉是必不可少的。因?yàn)閼敉饣顒涌纱龠M(jìn)熱量產(chǎn)生,調(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能,增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)功能。
但是,由于冬季天氣寒冷,四肢較為僵硬,所以鍛煉之前的熱身活動非常重要。如先做一些伸展肢體、慢跑、輕器械的練習(xí),等身體微微出汗后,再進(jìn)行高強(qiáng)度的健身運(yùn)動。
衣著要根據(jù)天氣情況而定,以保暖防感冒為原則,尤其注意運(yùn)動后要及時穿上外衣,以免著涼。
鍛煉也要根據(jù)個人體質(zhì)和年齡的不同而有所區(qū)別。例如有心腦血管疾病的人應(yīng)杜絕做打球、登山等劇烈運(yùn)動;患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等患者,運(yùn)動應(yīng)選擇上午、下午日照充足的時候,避免受寒冷的刺激,防止誘發(fā)急病。老年人更應(yīng)注意保暖,要避免過早起床鍛煉,以防腦供血不足誘發(fā)中風(fēng)。
我們都知道,男人和女人的體質(zhì)是不一樣的,那保養(yǎng)的方式也是不一樣呢,養(yǎng)生保健要因人而異。一項(xiàng)研究顯示,在對亞健康狀態(tài)者的生存質(zhì)量與軀體癥狀測評后發(fā)現(xiàn),男性亞健康者排在首位的癥狀是怕熱,女性則最怕冷。今天就跟小編一起去看看男人和女人的保養(yǎng)方式有何不同吧!
兩性關(guān)系暢銷書《男人來自火星,女人來自金星》中有個經(jīng)典的比喻:男人來自平均溫度零下23℃的火星,女人則來自表面溫度高達(dá)450℃的金星。對于溫度的感知,男女一向不同:
那么,為什么男人怕熱、女人怕冷呢?美國生物物理學(xué)教授戴維對此解釋說,男人身上的肌肉多,食量大,新陳代謝更快,因此體表要比女人溫暖一些。從生理角度看,女人對冷比男人更敏感,男人皮膚里的溫度傳感器更遲鈍,不夠知冷知熱。所以,即使氣溫低時,男人身上仍然是熱乎乎的,女人身上則是冷冰冰的。
從中醫(yī)上說,女人生性陰寒,所以怕冷;男人生性陽燥,所以怕熱。從生理角度分析,男人和女人生殖系統(tǒng)的不同也造成了他們的溫度差異。男人生殖器官中的睪丸不耐高溫,它需要維持比體溫低的溫度,否則會傷害精子。而女人的子宮像個倒置的梨,屬涼性,不注意保暖就會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等。所以,女人更需要溫暖的呵護(hù)。
男人冷養(yǎng)生
有句俗語說,小伙子睡涼炕,全憑火力壯。這話其實(shí)不無道理,男人的火力的確要比女人壯一些。對他們來說,不妨經(jīng)常嘗試一下冷養(yǎng)生。
水溫冷下來。泡熱水澡蒸桑拿,既舒服又解乏,但蒸桑拿時室溫高達(dá)50℃70℃,極易破壞精子的生長環(huán)境,甚至造成死精。建議男性不要頻繁進(jìn)行熱水浴或桑拿,每周一次,溫度以37℃41℃為宜,每次1520分鐘,每周累計不超過30分鐘。有生育要求的男性最好半年內(nèi)別泡熱水澡或蒸桑拿。
飲食冷下來。
近日,西班牙和意大利的科學(xué)家揭示了女性長壽的一大原因常吃低熱量食物。女性通常愛吃素食、吃得少,男性愛吃肉食、吃得多,而且常狼吞虎咽。男人對動物性脂肪的偏愛,會使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風(fēng)險。即便是瘦肉,其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。因此,男人應(yīng)學(xué)會低熱量飲食,減少動物性油脂攝入,以豬肉為例,每天應(yīng)控制在二三兩,吃豬肉時最好與豆類食物搭配,可以使膽固醇與脂肪顆粒變小。每天食用烹調(diào)油數(shù)量不超過30克。
火氣降下來。
男人一過40歲,身體機(jī)能減退,脾氣卻日漸增長。美國研究人員對700多名40歲男性進(jìn)行了5年的跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)其中5.8%的人在這5年中,因?yàn)樯鷼庵辽俚眠^一次心臟病。生一次氣毀一次健康,寬容才是維持心理健康的維生素。火氣上來的時候要善于解脫自己,比如聽聽舒緩的歌曲、收拾一下辦公桌、去室外緩步走走,都有助于降低血壓和平穩(wěn)心率。
女人熱養(yǎng)生
一到冬天就手腳冰冷,晚上鉆到被窩雙腳還暖不起來,只要辦公室的冷氣稍微強(qiáng)一點(diǎn),便會感到腰酸背痛 這樣的冷女人如今越來越常見。其實(shí),冷是對女人健康和美麗的最大摧殘,不僅手腳冰涼,而且面部容易長斑。所以,女人要對自己暖一點(diǎn)。
暖腳促睡眠
雙腳是女人的第二心臟。德國格羅斯?jié)h斯多夫睡眠障礙治療醫(yī)院院長霍爾格海因認(rèn)為,女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳1530分鐘,不僅能緩解腰背疼痛,還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不能太淺,至少要沒過腳面,連小腿一起泡,效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前,最好穿上保暖的棉襪,幫雙腳御寒。
暖食養(yǎng)腸胃
女人最好少吃寒性、生冷食物,尤其是畏冷、手腳經(jīng)常冰涼、易傷風(fēng)感冒,以及處于生理周期的女性更應(yīng)注意。建議女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品,北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯能溫補(bǔ)血?dú)狻⒃鰪?qiáng)體質(zhì)和抵抗力,做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有產(chǎn)熱作用的調(diào)料。
暖水防婦科病。
做家務(wù)最好多用溫水。有數(shù)據(jù)顯示,水是冷水清潔和殺菌效果的5倍,不僅舒適,還能預(yù)防關(guān)節(jié)炎和婦科病。洗冷水澡更是女性大忌,由于水溫過低,人體會感到寒冷,產(chǎn)生一系列應(yīng)激反應(yīng),如心跳加快、血壓升高、神經(jīng)緊張等。
暖體護(hù)子宮。
大家都知道冬天穿得少會引起風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,其實(shí),女人的生殖系統(tǒng)最怕冷,只顧風(fēng)度不顧溫度的直接后果就是月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)。在冬天,女人要特別注意脖子、腹部、腿部的保暖:頸部保暖可以有效預(yù)防頸椎病,因此,出門時別忘了戴上圍巾:不要穿太緊的衣服,否則會阻礙血液循環(huán),長靴最好也別長期穿,兩天換次普通冬鞋。