比吃香蕉好的治便秘中醫(yī)藥膳
中醫(yī)藥膳養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。對于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《比吃香蕉好的治便秘中醫(yī)藥膳》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
大家都喜歡吃香蕉,不僅因?yàn)橄憬稜I養(yǎng)價(jià)值高、熱量低,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,更重要的是原因——其豐富的膳食纖維能幫助通便。不過,雖說香蕉有通便之效,但并不是對所有便秘的人都會有很好的通便作用。
按照中醫(yī)理論,便秘病因主要腸胃積熱、氣機(jī)郁滯、陰虧血少、陰寒凝滯所致。因而,便秘一癥,中醫(yī)辨證地主要分為熱秘、氣秘、虛秘和冷秘四個(gè)分類。
中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經(jīng),而性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥,故而較適用于腸胃積熱所致的熱秘,可于飯后1~2小時(shí)進(jìn)食,每日1~2根為宜。但對于虛秘和冷秘的人,由于本身體質(zhì)虛寒,與香蕉的屬性寒相同,吃了反而不利于通便,應(yīng)少食。實(shí)際上,香蕉只能作為輔助性治療便秘的水果,對于頑固性便秘者效果甚微,一般需要通過中醫(yī)中藥辨證治療,運(yùn)用清熱通便或疏肝理氣或益氣潤腸或養(yǎng)血潤燥或溫陽通便等到方法,配合中醫(yī)藥膳才能達(dá)到治療的目的。
便秘食療
番薯粥
配方:番薯50克,小米50克。
制法:番薯洗凈去皮,切成小塊,小米淘凈。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。
適用于熱秘、氣秘患者。
芝麻粥
配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。
制法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟,并有香味時(shí),取出,粳米淘凈。粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米八成熟時(shí),放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。
適用于各種癥狀的便秘。
白蘿卜蜂蜜汁
配方:白蘿卜100克,蜂蜜適量。
制法:先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調(diào)服。每日1次,連服2~3天。
適用于熱秘。
人參黑芝麻飲
配方:人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量
制法:黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可??勺髟缤聿突螯c(diǎn)心食用。
適用于氣虛便秘。
杏仁當(dāng)歸燉豬肺
配方:杏仁15克,當(dāng)歸15克,豬肺250克。
制法:將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當(dāng)歸同放入砂鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,熟后調(diào)味。
適用于血虛便秘。
蓯蓉羊腎湯
配方:肉蓯蓉30克,羊腎1對,
制法:將羊腎剔去筋膜細(xì)切,用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌制。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、姜鹽、味精、香油調(diào)味即成。
適用于冷秘患者。
熱
熱秘見大便干結(jié),小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口干口臭,舌紅苔黃,脈滑數(shù)。
氣
氣秘見大便秘結(jié),欲便不得,噯氣頻作,甚則腹中脹痛,納食減少,舌苔薄膩,脈弦。
冷
冷秘見大便艱澀,排出困難,小便清長,四肢不溫,喜熱怕冷,腹中冷痛,或腰脊酸冷,舌淡苔白,脈沉遲。虛秘見虛秘分氣虛和血虛。
虛
氣虛見雖有便意,臨廁努掙乏力,掙則汗出短氣,便后疲乏,大便并不干硬,神疲氣怯,舌淡嫩,苔薄,脈虛。血虛見大便秘結(jié),面色無華,頭暈?zāi)垦?,心悸,唇舌淡,脈細(xì)澀。
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本文導(dǎo)讀:糖尿病,是現(xiàn)在很常見的病癥,那么糖尿病怎么辦呢?糖尿病要如何治療呢?治療糖尿病的藥膳有哪些呢?下面就來了解一下。
糖尿病是生活中比較不好治愈的病癥,由于患者的生活飲食沒有良好的規(guī)律導(dǎo)致患有糖尿病的人數(shù)越來越多,說起該病的治療可以說五花八門,效果因人而異。其實(shí)治療糖尿病的藥膳在我們的生活也是比較多的,下面我們就給大家說說常見的糖尿病的藥膳有哪些吧。
一、方清蒸茶鯽魚
功效:補(bǔ)虛,止煩消渴,適用于糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
配料:鯽魚500克,綠茶適量。
制作:將鯽魚去鰓、內(nèi)臟,洗凈,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食魚肉。
二、方筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用于糖尿病人,也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。
配料:鮮竹筍1個(gè),大米100克。
制作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
三、茯苓豬骨湯
功效:健脾氣,利水濕,補(bǔ)陰益髓。
制作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
用法:每日服1次。
美容,是女性必修的課題,女性美容有很多方法,首先是化妝品,女孩子們天天必備,但是化妝并不能起到從身體本人散發(fā)的靚麗容顏,中醫(yī)藥膳可以很好的幫助女性調(diào)理肌膚,讓肌膚永葆靚麗,醫(yī)學(xué)認(rèn)為,容貌與人體臟腑的功能有著密切的關(guān)系。只有五臟精氣充盈、氣血旺盛,面容才可能明亮紅潤。因此,要想延緩容貌的衰老,就必須增強(qiáng)五臟六腑的功能,注意養(yǎng)生。
美容藥膳一:桃仁百合燕麥粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕麥片50克
做法:將核桃炒熟之后,磨成粉狀,然后和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麥粥可以作為日常的三餐食用,有養(yǎng)陰活血之功效。
美容藥膳二:紅花山楂糕
材料:紅花15克、山楂500克、冰糖500克
做法:紅花加入適量的清水,煮湯,然后隔渣取汁,備用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮爛,加入紅花水,冷卻之后,凝結(jié)成塊,切成大小合適的塊狀,即可食用。
紅花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季節(jié)是山楂大量上市的季節(jié),和冰糖一起煮,滋陰潤肺,還有開胃消食的作用。
美容藥膳三:菊花豬肝湯
材料:豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個(gè)、鮮菊花10克
做法:將豬肝清洗干凈,切開兩半,將里面的筋膜等都去除干凈,然后用刀背砸成泥狀,加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調(diào)味品,充分的攪拌均勻之后,放在一個(gè)容器里,隔水蒸熟。蒸煮的過程中,在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之后,將其余的清湯和調(diào)料燒開之后,調(diào)好,澆進(jìn)放有豬肝的容器內(nèi),即可。
菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目、調(diào)理血脈的作用。菊花與豬肝相配成湯菜,有滋養(yǎng)肝血,養(yǎng)顏明目的功效。
美容藥膳四:桑椹紅花飲
材料:桑葚子20克、紅花10克
做法:將桑葚子和紅花分別用清水浸泡干凈之后,加入適量的清水,一同煎服,取汁飲用即可。
桑葚紅花飲有養(yǎng)血活血之功效,每天煎煮一劑,可以分成數(shù)次不定時(shí)飲用,最好是熱飲。
芝麻粥
芝麻炒熟,加上少量細(xì)鹽撒在粥里拌勻,每碗粥放半兩芝麻,每天喝兩碗,可使肌膚潤美。
紅棗粥
取紅棗10枚,與50克粳米同煮成粥,睡前食用??山∑⒁鏆猓B(yǎng)血潤膚。
百合粥
取鮮百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖適量。先將粳米煮粥,在粥八成熟時(shí)加入百合,再煮至熟。每晚食時(shí)加冰糖少許即可??裳a(bǔ)肺養(yǎng)陰,潤膚容顏。
苡仁蜂蜜湯
苡仁250克,蜂蜜適量。先將苡仁研細(xì)末, 裝瓶備用。每次飯前半小時(shí)至一小時(shí)內(nèi),取10克苡仁粉煎水,加蜂蜜適量服用。連服六個(gè)月,可使粗糙的皮膚變得細(xì)膩。
中醫(yī)說“三分醫(yī),七分養(yǎng)”,就包含了飲食療養(yǎng)之意。治不孕、不育的藥膳(食療)方很多,原則上可補(bǔ)養(yǎng)肝腎,填益精髓,或調(diào)養(yǎng)心脾,理氣養(yǎng)血等,結(jié)合補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和微量元素,目的是通過補(bǔ)偏救弊,調(diào)和氣血,達(dá)到陰陽平衡。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
配料當(dāng)歸20克,生姜10克,羊肉500克。
制法將羊肉洗凈,切成4厘米見方小塊,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加當(dāng)歸、生姜,煎取藥汁約200毫升,去渣,備用。羊肉,入鍋內(nèi)加水,文火燜煮,肉爛熟,加入藥汁,兌勻,并加鹽、蔥、味精等調(diào)味品,稍沸,即可食用。
功能:溫陽補(bǔ)血,益腎調(diào)經(jīng)。本膳用當(dāng)歸,養(yǎng)血調(diào);生姜,溫中祛寒;羊肉,富含蛋白質(zhì),能補(bǔ)下元。故適用于腎陽虛虧,精血不足,月經(jīng)不調(diào)而致的不孕、不育。
黃精燉肉
配料黃精30克,瘦豬肉250克。
制法豬肉洗凈,切成4厘米見方小塊,先煮一沸,去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調(diào)味品,放燉盅內(nèi),隔水燉熟,可食黃精、豬肉及湯。
功能:補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰補(bǔ)元。本膳用黃精,補(bǔ)腎益氣,填精髓,實(shí)下焦;豬肉,能補(bǔ)腎陰,充潤肝陰。適用于肝腎精血不足,月經(jīng)稀少的不孕、不育。
蟲草燉雞
配料冬蟲夏草12條,火腿25克,雞1只(約重500克)。
制法洗凈雞切成大塊,放入鍋內(nèi)加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小時(shí)。冬蟲夏草,先用水浸,煲熟的雞肉和湯,倒入燉盅內(nèi),放入冬蟲夏草、味精、鹽等調(diào)味,加蓋再上籠燉1小時(shí),即可得美味雞湯食用。
功能:補(bǔ)虛益腎,填精養(yǎng)血。本膳用冬蟲夏草,肝腎并補(bǔ),陰陽同調(diào);雞肉,含蛋白質(zhì)和多種*必需氨基酸。此膳對肝腎不足,房事不濟(jì)之不孕、不育有益。
煨鹿尾
配料干鹿尾100克,蘑菇300克,冬筍50克。
制法干鹿尾用開水發(fā)脹,撈出洗凈污穢,再下鍋燒10分鐘后,撈出煺去毛,不凈再燙、再煺,直至凈為止,用清水洗凈,冷水漂洗30分鐘,再次放入鍋內(nèi),煮沸后改用文火燉熬至熟,待用。將熟鹿尾順縫剁成短段,蘑菇切成小塊,冬筍切成片。將蔥、姜片放鍋中,炒成金黃色,放入雞湯、豬油、紹酒、鹿尾、冬筍、白蘑,調(diào)味后用中火燜酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。
功能:溫陽益腎,暖宮促孕。本膳用鹿尾,能溫陽壯督,填精益髓,暖胞宮,促孕育;蘑菇,含蛋白質(zhì)和氨基酸;竹筍,有膳食纖維??捎弥闻訋Ф唷⒀峒皩m寒所致不孕、不育。
蓯蓉羊腎煲
配料羊腎1對,肉蓯蓉50克。
制法將羊腎洗凈,剖開,除去臊腺,放鍋中,用清水煮沸,加入少量蒜粒;洗凈肉蓯蓉,放入湯中,改用文火,慢燉,約煲2~3小時(shí),加味精、鹽、胡椒等,調(diào)味,喝湯、吃羊腎。
功能:溫腎補(bǔ)陽,填精益髓。本膳用蓯蓉,補(bǔ)腎填精髓;羊腎,為血肉有情之物,有補(bǔ)腎之力。此膳能治女子帶下,月經(jīng)稀少,陰道干澀,性冷淡及不孕、不育。
附杞蒸牛鞭
配料附片6克,懷山藥20克,枸杞子15克,黨參10克,牛鞭2條(約重400克),荔枝肉6克,桂圓肉6克,紅棗10枚。
制法先將荔枝、桂圓、大棗蒸熟,蔥切段。
附片、黨參、山藥、杞子,揀去雜質(zhì),洗凈。牛鞭,先用溫水洗凈,加水煮2小時(shí),撈出剖開,刮去尿道中白膜和雜質(zhì),切開,并剁約45厘米長的段,再切成15厘米條,加適量精鹽、醋揉搓,然后置清水中洗凈,再放冷水鍋中煮至水沸,取出洗去臊味。取去凈臊味的牛鞭,放瓷碗內(nèi),放入黃酒、蔥、生姜、雞湯、精鹽、冰糖,上籠蒸至八成熟,去蔥、姜,加附片、黨參、山藥、杞子及油,再上籠蒸至牛鞭酥爛,撒少些胡椒,即可佐餐食用。
功能:補(bǔ)腎添精,益肝健脾。本膳用附片,溫補(bǔ)陽氣,暖胞宮以助孕育;淮山藥、黨參,健脾培中土,以滋后天生化;枸杞子,補(bǔ)肝腎而養(yǎng)血;牛鞭,補(bǔ)充膠蛋白,溫陽益髓;桂圓、荔枝、大棗,既能調(diào)味,又能補(bǔ)益肝脾氣血。故其對于脾腎陽虛,肝腎不足,見腰膝酸軟、倦怠乏力諸癥的女子的月經(jīng)失調(diào)、婚后不孕育均有作用。
海參水魚煲
配料海參50克,黑木耳50克,杞子20克,水魚一只(鱉,重約300克),巴戟肉20克。
制法黑木耳、海參,用水發(fā),洗凈,并剖開海參,洗去內(nèi)雜。洗凈枸杞子、巴戟肉,開水浸軟,備用。水魚,宰后用熱水燙,洗去外膜,切開洗凈,去掉內(nèi)臟,切成塊。將水魚、木耳、枸杞子、巴戟肉、海參、姜、蔥,放于燉盅內(nèi),加適量水、料酒、雞精、鹽,隔水燉1小時(shí),即可食用。
功能:滋養(yǎng)肝腎,填精益髓。本膳用杞子,養(yǎng)血補(bǔ)肝;巴戟肉,溫養(yǎng)腎元;黑木耳,補(bǔ)腎陰,能活血調(diào)沖,并富含蛋白質(zhì);海參,補(bǔ)下焦肝腎;水魚,養(yǎng)肝陰。故本膳能治肝腎不足,沖任失養(yǎng),女子月經(jīng)失調(diào)及不孕、不育。
仙人粥
配料制何首烏30~60克,紅棗5~9枚,粳米(或糯米)100克。
制法先將何首烏加水煎,取濃汁,去渣。粳米、紅棗,洗凈,入鍋中煮成粥時(shí),傾入首烏藥汁,再沸,后加適量冰糖,即可食用。
功能:健脾和胃,益腎填精。本膳用首烏,滋腎陰填精血;紅棗,健脾調(diào)營;粳米,和胃養(yǎng)陰。此膳對脾腎不足,陰精虛虧所致女性不孕、不育有促孕之效。
鹿角膠粥
配料鹿角膠15~20克,粳米100克,生姜12克。
制法先將粳米煮成粥,鹿角膠用酒水烊化,姜打汁,粥再沸后,調(diào)入膠、姜,食粥。
濕疹的濕熱蘊(yùn)結(jié)型,表現(xiàn)為迭起紅斑,群集水皰,皮膚瘙癢,糜爛等癥狀,多為血熱,飲食不節(jié),損傷脾胃,濕邪困脾,水濕停滯,外為風(fēng)襲所侵,風(fēng)、濕、熱三邪搏于肌膚,血運(yùn)不暢,營衛(wèi)失和而發(fā)。
濕疹和飲食關(guān)系密切,郎醫(yī)師推薦中醫(yī)藥膳,進(jìn)行食療。主要是清熱涼血、除濕止癢的藥膳。
其中的一個(gè)藥膳是茅根薏仁粥。薏仁性涼、味甘淡、可清熱利尿,健脾除濕。白茅根性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者搭配,加強(qiáng)功效。常喝這種粥,可涼血祛濕止癢。白茅根也可以和綠豆搭配熬湯,很適合濕疹急性期患者。
濕疹的陰傷濕戀型,表現(xiàn)為病程日久,轉(zhuǎn)為慢性,皮損肥厚,干燥韌實(shí),有鱗屑,瘙癢時(shí)作。多因日久濕邪化火,血虛生風(fēng)化燥,肌膚失養(yǎng)。因而宜養(yǎng)陰潤燥、健脾除濕的藥膳。郎醫(yī)師推薦山藥茯苓糕。山藥可健脾除濕、養(yǎng)陰潤燥。茯苓健脾益胃,祛濕安神。棗健脾益氣。蜂蜜養(yǎng)陰潤燥解毒。幾種藥材組方,相互增強(qiáng)健脾除濕,養(yǎng)陰潤燥的效果。