小寒天氣冷吃什么粥好？
小寒吃什么養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有沒有更好的中醫(yī)養(yǎng)生方法呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《小寒天氣冷吃什么粥好？》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
羊肉粥
選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個(gè)蘿卜同燉，去膻味。然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。
羊肉性溫?zé)?，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
核桃粥
取核桃仁50克、搗碎，與粳米100克煮粥食，可溫補(bǔ)精髓。
核桃仁熱量高，含豐富的亞油酸，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰之功效，適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結(jié)腸炎。
韭菜粥
先把粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。
韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
人參粥
取人參3克，置沙鍋內(nèi)，加水文火慢煮20分鐘，再加粳米100克煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。
適合于病后體虛，或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥，對心肌營養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。
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俗語講冬練三九，此時(shí)是鍛煉身體增強(qiáng)體質(zhì)的大好時(shí)機(jī)，但是一定要注意方式方法。室外氣溫過低，體表血管遇冷收縮，流速減慢，肌肉的粘滯性增加，韌帶的彈性和關(guān)節(jié)的柔韌性降低，馬上進(jìn)行大運(yùn)動(dòng)量活動(dòng)，極易造成運(yùn)動(dòng)損傷。
因此，運(yùn)動(dòng)前要做一些準(zhǔn)備活動(dòng)，慢跑、擦面、拍打全身肌肉等。有時(shí)間就雙手抱拳，虎口相接，左右來回轉(zhuǎn)動(dòng)。這樣可以增加手指的靈活性，預(yù)防凍傷，還可以預(yù)防感冒。
這個(gè)時(shí)期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個(gè)進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié)。說到進(jìn)補(bǔ)，自古就有三九補(bǔ)一冬，來年無病痛的說法。
人們在經(jīng)過了春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會(huì)有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)即可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的。在冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)食補(bǔ)、藥補(bǔ)相結(jié)合，以溫補(bǔ)為宜。應(yīng)本著因人施膳的原則，根據(jù)自身情況有選擇地進(jìn)補(bǔ)，不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
常用補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等；食補(bǔ)要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等，其它食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。
小寒節(jié)氣，下午1點(diǎn)14分交節(jié)，太陽到達(dá)黃經(jīng)285。按古代以北斗星判斷節(jié)氣的方法，斗指戊為小寒。古人認(rèn)為冷氣積久為寒，寒冷程度未至極點(diǎn)，故稱小寒，它是夏歷的十二月節(jié)。
俗話說冷在三九，熱在三伏，今年小寒與冬季數(shù)九中的三九相交，因此進(jìn)入小寒也意味著進(jìn)入一年中最冷的時(shí)候。根據(jù)氣象部門報(bào)道，我國東北地區(qū)小寒節(jié)氣里的平均氣溫在-30℃左右，最低氣溫可達(dá)-50℃，黃河流域一帶平均氣溫在-5℃左右，江南地區(qū)平均氣溫也降至5℃左右，平時(shí)也會(huì)有強(qiáng)冷空氣南下，導(dǎo)致氣溫短期降至更低。
按古代歷書記載，小寒節(jié)氣的物候特征為雁北鄉(xiāng)，鵲始巢，雉始鴝。小寒天寒地凍，陽氣萌動(dòng)，候鳥大雁順陽氣而活動(dòng)，此時(shí)出現(xiàn)北飛跡象；喜鵲是感陽氣萌動(dòng)而筑巢的留鳥，小寒開始筑巢穴，并將巢門南開，以躲避北方寒風(fēng)侵襲；雉，俗稱山雞，也感陽氣而發(fā)聲，小寒時(shí)節(jié)開始鳴叫。這些物候提醒人們小寒的到來，開始本節(jié)氣內(nèi)的生產(chǎn)農(nóng)事與生活等。
小寒天氣酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗。農(nóng)事上，北方大部分地區(qū)地里已沒活，都要進(jìn)行歇冬，主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。過去，牛馬等牲畜就是一家的主要?jiǎng)诹?，需特別養(yǎng)護(hù)。
小寒天氣最冷，更要注意牲畜的保暖。民間多在牛棚馬廄燒火取暖。小牲畜御寒更加謹(jǐn)慎單獨(dú)鋪上草墊，掛起草簾擋風(fēng)。講究的人家會(huì)用溫水飲牲畜，盡量減少牲畜的體能消耗，預(yù)防疾病，并且在飲水中加入少許鹽，補(bǔ)充冷天牲畜體內(nèi)鹽分的流失，增強(qiáng)牲畜的免疫力。
平日我們到見牲畜舔墻根、喝臟水的現(xiàn)象，就是牲畜缺鹽，以舔舐墻根泥土中鹽堿、或從臟水中攝取鹽分的表現(xiàn)。南方地區(qū)小寒節(jié)氣需要做好油菜清溝、小麥追肥等工作，倘若遇到強(qiáng)冷空氣，則在地里灑草木灰、作物秸稈或蓋糞等幫助作物度過最冷時(shí)節(jié)。根據(jù)多年農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)，人們往往會(huì)以小寒氣候推測來年的氣候變化，早早做好農(nóng)事計(jì)劃，如山東地區(qū)就有小寒無雨，大暑必旱、小寒若是云霧天，來春定是干旱年的俗語。
生活上，除注意日常保暖外，進(jìn)入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。
俗語說三九補(bǔ)一冬，來年無病痛，說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。
冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
當(dāng)氣溫逐漸下降，天氣逐漸變得寒冷的時(shí)候，大家一定要記得添衣保暖，如果風(fēng)寒入侵的話就容易引發(fā)感冒?？墒窃谟幸恍┤松砩蠀s出現(xiàn)了這樣一種情況，就是在天氣逐漸變冷的過程中，自己的手腳也開始變得冰涼，無論怎樣都很難暖和起來。因此導(dǎo)致一個(gè)人因?yàn)樘鞖饫涠帜_冰涼的原因是什么?
【秋冬手腳冰涼的4大原因】
手腳冰涼的原因1：腎陽虛衰
中醫(yī)認(rèn)為“腎陽”是人體熱能的源泉，并且腎臟生理功能的動(dòng)力。如果一個(gè)人腎陽不足的話就會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況，有的還有伴隨怕冷、胸腔、神疲氣短、
夜尿多 、小腹也偏冷，舌淡胖、脈沉微等癥狀，穿衣服也難回暖。所以要想秋冬手腳不冰涼，看看你是腎陽是否足?
手腳冰涼的原因2：脾胃虛寒
脾胃是氣血生化之源，如果一個(gè)人脾胃不好的話，會(huì)導(dǎo)致陽氣無法傳送到四肢的末端，會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況。尤其是秋冬，脾胃很容易虛寒，需要好好調(diào)理。
手腳冰涼的原因3：血虛寒凝
血虛寒凝的人常因氣血虛弱，無力將血液傳送至四肢末端而出現(xiàn)手足冰涼、頭暈、容易疲倦無力等癥狀，這種情況常常發(fā)生在女性身上，有的手腳冰涼的女性還會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)量少且色淡、后期甚至閉經(jīng)、肢麻體痛、舌淡瘀紫等癥狀。所以女性手腳冰涼也不可不注重。
手腳冰涼的原因4：肝氣郁結(jié)
肝氣郁結(jié)的人常因肝氣郁遏在內(nèi)，氣血無法達(dá)到四肢而出現(xiàn)手足冰涼、神情抑郁、還易心煩，易發(fā)火，脾氣大，壓力大，常感心情不好，胸脅滿痛、舌苔白、脈弦等癥狀。手腳冰冷有一個(gè)特點(diǎn)，就是手冷不過肘關(guān)節(jié)，腳冷不過膝關(guān)節(jié)得特點(diǎn)。
了解了手腳冰涼是什么原因后，相信你能找到應(yīng)對手腳冰涼的辦法了。手腳冰涼雖然不是病，但是秋冬也不可忽略，讓自己全身暖和起來不是更好嗎?
天氣冷了之后，最簡單的辦法就是要及時(shí)的添加衣物，只要在冬季做好身體的保暖工作，不僅不容易生病，而且還可以使自己的身體抵抗力增強(qiáng)。如果發(fā)現(xiàn)自己天氣一旦出現(xiàn)寒涼膝蓋就出現(xiàn)疼痛的情況，很可能自己由于平時(shí)的不注意導(dǎo)致寒氣入侵膝關(guān)節(jié)，時(shí)間久了膝關(guān)節(jié)也會(huì)引起一系列的疾病出現(xiàn)的。
膝關(guān)節(jié)疼痛怎么辦
1物理治療
物理治療的作用是消炎、消腫、促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)炎癥的吸收、改善膝關(guān)節(jié)功能。運(yùn)用物理療法可以溫和有效地緩解膝關(guān)節(jié)的疼痛和僵硬感。但膝關(guān)節(jié)急性發(fā)作期，尤其是膝關(guān)節(jié)紅腫發(fā)熱時(shí)，不要用熱敷的辦法消腫止痛，以免過熱反而加重局部腫脹，外用可選擇止痛膏藥或穴位敷貼，也可選用扶他林乳劑或紅花油、正骨水等。
2中醫(yī)治療
中醫(yī)將膝關(guān)節(jié)疼痛列入痹證范疇，認(rèn)為該病是由于正氣虛弱，外感寒濕，或跌打損傷致氣血瘀阻，痰濕內(nèi)生，流注于肌肉關(guān)節(jié)而發(fā)病?？稍谥嗅t(yī)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行針灸按摩、中藥熏洗、中藥外敷、中藥內(nèi)服等內(nèi)外兼治的方法，外加功能鍛煉的配合，加以綜合治療。
3手術(shù)治療
癥狀嚴(yán)重者可接受手術(shù)治療，根據(jù)病情采取不同的手術(shù)方法，如關(guān)節(jié)鏡下骨贅切除、游離體摘除、半月板切除、關(guān)節(jié)清理、關(guān)節(jié)融合以及人工膝關(guān)節(jié)置換術(shù)等。
平時(shí)注意保養(yǎng)膝關(guān)節(jié)，合理運(yùn)動(dòng)，勞逸結(jié)合，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)尋求醫(yī)生幫助，就可盡早擺脫膝關(guān)節(jié)病痛的困擾，享受高質(zhì)量的晚年生活。
冬季膝關(guān)節(jié)如何保暖
1注意保暖
膝關(guān)節(jié)遇到寒冷，血管收縮，血液循環(huán)變差，往往使疼痛加重，故在天氣寒冷時(shí)應(yīng)注意保暖，必要時(shí)戴上護(hù)膝，防止膝關(guān)節(jié)受涼。白天可以加厚衣褲，局部可以帶松緊適宜的護(hù)膝，如果護(hù)膝帶的太緊，反而會(huì)阻礙局部的血液循環(huán)，加重病情。晚上可以用棉花和棉布做一截厚長褲筒，穿在膝關(guān)節(jié)處，褲筒不宜太緊，以舒適為度，兩頭用棉布帶輕輕系緊，不松動(dòng)就可以了。
2膝冷時(shí)撥揉伏兔穴
伏兔穴屬足陽明胃經(jīng)，功擅祛風(fēng)除濕、通經(jīng)活絡(luò)、散寒止痛。主治腰疼膝冷，下肢麻痹。膝蓋冷痛時(shí)可以用大拇指撥揉伏兔穴，使局部酸脹感明顯，有發(fā)熱下行最佳。還可施以艾灸加強(qiáng)療效。(伏兔穴在大腿外側(cè)，髂前上棘與髕骨外緣的連線上，髕骨外上緣上6寸處。)
3不接觸冷水
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者要隨時(shí)留意氣象預(yù)報(bào)，在寒潮襲來或者天氣變化的時(shí)侯加強(qiáng)防寒保暖，并盡可能不接觸冷水。專家特別提醒一些愛美的女士，在寒涼的天氣不要穿裙子，某些風(fēng)濕性膝關(guān)節(jié)炎，其實(shí)也是一種凍出來的“裙裝病”，當(dāng)氣溫低于16℃，就要及時(shí)加衣，甚至要穿護(hù)膝套，保護(hù)膝關(guān)節(jié)了。
4合理飲食
多補(bǔ)充維生素E，多吃含煙酸的食物和B族維生素，能擴(kuò)張末梢血管。多吃堅(jiān)果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。適當(dāng)吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進(jìn)血液循環(huán)。堅(jiān)持按時(shí)吃飯，不要偏食、過度減肥，讓身體儲(chǔ)存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。
5熱敷膝蓋
熱敷具有擴(kuò)張血管、改善局部血液循環(huán)、促進(jìn)局部代謝的作用，也可緩解肌肉痙攣、松弛神經(jīng)、改善筋腱柔軟度。熱敷分為干熱敷和濕熱敷。干熱敷是用熱水袋熱敷，敷于膝蓋上，每次20—30分鐘，每日1—3次。濕熱敷是把毛巾或紗布浸在熱水盆內(nèi)，取出并擰至半干，敷于膝蓋上，再蓋個(gè)棉墊，防止熱氣流失，每5分鐘更換一次，敷20—30分鐘，每日可敷1—3次。
6熱水泡腳
俗話說“熱水泡腳，勝吃補(bǔ)藥”，熱水泡腳有利于骨性關(guān)節(jié)炎的預(yù)防。鄒勇根說，在氣候寒冷潮濕的季節(jié)，外出回家后，最好能用熱水泡泡腳，不但可提高機(jī)體免疫力，還能預(yù)防因環(huán)境氣候潮濕而誘發(fā)的風(fēng)濕性疾病。泡腳時(shí)，熱水應(yīng)浸至踝關(guān)節(jié)以上，時(shí)間在20分鐘左右為宜，可促進(jìn)下肢血液循環(huán)。
7多曬太陽
多曬太陽，讓膝蓋保暖，不受涼。冬季的陽光照射時(shí)間減少，天氣好的時(shí)候應(yīng)該多曬太陽，增加體內(nèi)維生素D的形成，增加體內(nèi)維持骨骼的鈣質(zhì)的吸收和利用。
黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
白木耳粥
粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
蘋果粥
蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
菊花粥
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
胡蘿卜粥
胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
枸杞粥
枸杞30克，粳米100克，加水適量。同煮成粥。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
土豆粥
土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
按照我國的民間傳統(tǒng)，小寒一過，我國就將進(jìn)入出門冰上走的三九、四九天，不過寒冷的天氣人的胃口總是不錯(cuò)，因?yàn)榭傆X得吃飽了才能抵御寒冷的天氣。
可胃口好了，難免會(huì)加重我們的腸胃負(fù)擔(dān)，怎么辦呢，這里向大家介紹一種簡單易得的東西山楂。山楂，又叫山里紅、酸楂等等，那它和我們的消化問題又有什么關(guān)系呢。
據(jù)專家介紹，山楂里含氨基酸，維生素，還有微量元素，有人統(tǒng)計(jì)100克山楂就含有維生素C89克，相當(dāng)于胡蘿卜里的八九倍，另外山楂里還含有纖維素，它可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助消化，山楂含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性，所以它能促進(jìn)蛋白脂肪的分解，有利于食積，幫助消化。
而且專家說山楂對預(yù)防動(dòng)脈硬化，心腦血管病也有很好的作用，如果你覺得把山楂當(dāng)水果吃有些單調(diào)，那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。而且山楂與月季花紅糖煮水，可以治療因?yàn)槭軟鲆鸬耐唇?jīng)。
山楂加上益母草治療產(chǎn)后惡露不盡，山楂加上丹參代茶飲可以緩慢的緩解高血壓，高血脂，胸悶等等這些不適的癥狀，山楂加上麥冬加上荷葉，經(jīng)常用它來泡水含漱，漱嘴，對于頭頸部腫瘤放療引起的口干舌燥，有滋陰清熱解毒的作用。
不過，專家建議最好不要空腹吃山楂，而且不是所有的人都適合吃山楂。酸楂吃多了有活血破氣的不良作用，所以病后體虛還有孕婦不要多吃這個(gè)。
需要注意的是山楂不能跟人參，還有維生素K，碳酸氫鈉一些堿性的東西同用，動(dòng)物內(nèi)臟里頭，特別像肝臟里頭含有鐵含有鋅，這些化學(xué)物質(zhì)在酸楂的酸性當(dāng)中也容易起反應(yīng)，影響吸收，所以酸楂跟動(dòng)物的肝臟最好不要同煮。
由于秋燥的侵襲，不少人表現(xiàn)出口干舌燥、干咳、便秘等癥狀。一般情況下，氣候的干燥難免會(huì)讓人出現(xiàn)容易上火的癥狀，而在天氣干燥狀態(tài)下的養(yǎng)生方法也是值得人們?nèi)パ芯康?，那么秋天要怎樣食療預(yù)防秋燥呢?
①潤腎燥
推薦食物NO.1車?yán)遄?/p>
推薦理由：車?yán)遄有詼兀陡饰⑺?入脾、肝經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕之功能。櫻桃不僅好看好吃，還具有較好的促進(jìn)健康功能。
推薦食用方法：櫻桃酒
做法：鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中，加米酒浸泡，密封，每2～3日攪動(dòng)1次，15-20天即成。
推薦食物NO.2板栗
推薦理由：栗性甘溫，無毒，有健脾補(bǔ)肝，強(qiáng)身壯骨的醫(yī)療作用。常食板栗可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。
推薦食用方法：栗子山藥姜棗粥
做法：栗子30g，大棗10個(gè)，山藥15g，生姜6g，大米100g。加水煮成稀粥食;或再加紅糖調(diào)味食。
②潤心燥
推薦食物NO.1獼猴桃
推薦理由：獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠發(fā)揮清熱降火、潤燥通便的作用。獼猴桃也有美容功效，常吃獼猴桃有助瘦身;洗臉后以獼猴桃按摩可改善毛孔粗大，美白肌膚，淡化黑斑。
推薦食用方法：獼猴桃奶昔
做法：將獼猴桃去皮切塊，把酸奶、蜂蜜和獼猴桃一起放入攪拌機(jī)，攪打成果泥即可。
推薦食物NO.2石榴
推薦理由：石榴性暖味苦酸，可防止冠心病心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。
推薦食用方法：石榴蘋果糖水
做法：石榴剝開，蘋果切塊，加冰糖和水一起小火燉即可。
③潤肝燥
推薦食物NO.1橙子
推薦理由：橙子橙子味甘、酸，性涼，具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣、幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。它發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，有助于女性克服緊張情緒。
推薦食用方法：甜橙柚子茶
做法：用刮刀把橙子外皮薄薄地削下來，切成細(xì)絲，把橙子肉掰碎，不要白色的瓤，把整理好的橙子皮和橙子肉放入干凈無油的鍋里，加清水再放入冰糖，大火煮開，中小煮至粘稠，后期順時(shí)針攪拌會(huì)更粘稠，質(zhì)感略透明即可關(guān)火。稍微放涼一點(diǎn)之后裝在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜要沒過所有的橙子。
推薦食物NO.2枸杞
推薦理由：枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴。枸杞還有有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
推薦食用方法：枸杞銀耳燉椰子
做法：雪耳泡發(fā)，期間時(shí)不時(shí)換干凈水，泡至不見黃水，把椰子開蓋;鍋里放水，燒開，放椰子，再放入少量水、雪耳和枸杞籽，一點(diǎn)點(diǎn)冰糖，慢火燉1-1.5小時(shí)左右。蒸好后從鍋里取出，即可食用。
④潤肺燥
推薦食物NO.1葡萄
推薦理由：葡萄養(yǎng)分豐盛，酸甜可口，葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星，抗氧化是抗老化的方法，葡萄籽能抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基，讓女性永葆青春。
推薦食用方法：自制葡萄酒
做法：將葡萄洗干凈后，擦干或晾干葡萄表面的涼水，裝入能夠密閉的容器，放在陽光下曬1個(gè)月左右，用一塊干凈的紗布將葡萄皮過濾掉，放入白糖，最后在將過濾好的葡萄汁密閉保存，1個(gè)月后既可。
推薦食品NO.2梨
推薦理由：梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。梨子含有硼可以預(yù)防女性骨質(zhì)疏松癥，硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
推薦食用方法：梨粥
做法：梨子2只，洗凈后連皮帶核切碎，加梗米100克，和水煮粥。
⑤潤脾燥
推薦食物NO.1桃子
推薦理由：桃子性味平和，有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效。桃的含鐵量較高，有補(bǔ)氣益血的功效。桃含鉀多，含鈉少，可以有效緩解水腫。
推薦食用方法：桃皮糖
做法：取鮮桃2000克，洗凈去核，切塊與白糖500克混合，曬去水分即成。
推薦食物NO.2蓮子
推薦理由：性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。有清熱瀉火之功能，還有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。它對女性月經(jīng)量過多也有輔助治療作用。
推薦食用方法：蓮子百合瘦肉粥
做法：瘦肉洗凈切絲，米淘洗干凈倒入適量煮粥所需的水后去煮粥，加入蓮子和紅棗，待鍋內(nèi)的粥開鍋以后加入瘦肉絲，用勺子攪拌一下繼續(xù)煮。粥煮熟后把百合倒入鍋內(nèi)再煮十分鐘，最后加少許鹽和味精調(diào)味。
白茅根具有涼血止血、清熱生津、利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用;豬肺味甘，性平，可補(bǔ)肺虛、止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效，尤適用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽者服用。
當(dāng)天氣比較熱的時(shí)候，人會(huì)感覺到非常不舒服，在辦公室內(nèi)工作的朋友們還好，可以吹一些空調(diào)。但是對于從事戶外工作的朋友來說，天氣熱很可能會(huì)中暑，這是十分危險(xiǎn)的。如果為了預(yù)防中暑，可以熬一些綠豆湯，效果非常不錯(cuò)。除此之外，天氣熱煮什么湯對人體有好處呢?
一、絲瓜瘦肉湯
絲瓜具有清熱、涼血解毒的功效，而且它含有豐富的維生素A、B1、C。絲瓜與豬肉相配制湯，是流傳于民間的常用美容湯肴。
絲瓜瘦肉湯是一道滋補(bǔ)養(yǎng)顏的好湯，熱量很低，有清熱利腸，解暑除煩，止咳化痰等功效。
食材：絲瓜、豬里脊肉、蔥、姜、白胡椒粉、高湯、香油
做法：
1、絲瓜洗凈，去皮，切半圓片;豬里脊肉洗凈，切薄片;蔥洗凈，切段備用;
2、鍋中倒入油燒熱后，爆姜片及蔥段，放入高湯、鹽，然后加入肉片;
3、加入絲瓜再改小火滾煮約5分鐘，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
二、鯽魚豆腐湯
鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用;而豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，有豐富的蛋白。
這道湯的做法很簡單，香味濃郁，營養(yǎng)豐富，幫助消化，常喝魚湯還有美容的效果。
食材：鯽魚、嫩豆腐、料酒、姜
做法：
1、鯽魚收拾干凈，魚肚抹點(diǎn)鹽，塞點(diǎn)蔥頭與姜片在里面，去腥;
2、鍋內(nèi)放適量油，放入鯽魚煎制，至兩面微黃即可;
3、放入姜片、然后加清水，三湯匙料酒，大火煮8分鐘;
4、豆腐切方塊入鍋，轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘;
5、放蔥花適量，加鹽調(diào)味即可。
