雞蛋可以每天都吃的嗎?
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“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!鄙钤絹?lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量??茖W(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“雞蛋可以每天都吃的嗎?”,希望能為您提供更多的參考。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),與同齡人相比,天天吃雞蛋的婦女的死亡率可能更高。
根據(jù)日本學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)14年的研究,每天吃一個(gè)或以上數(shù)量雞蛋的婦女,與每周只吃一個(gè)或兩個(gè)雞蛋的婦女相比,死亡率要高一些。他們的研究成果發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》上。
日本學(xué)者選擇了9300名男女作為研究對(duì)象,這些人都曾經(jīng)在1980年接受過一次生活方式的問卷調(diào)查,內(nèi)容包括他們經(jīng)常食用哪些不同的食物。在開始進(jìn)行這項(xiàng)研究時(shí),研究人員對(duì)全部研究對(duì)象進(jìn)行了血壓(血壓食品)、膽固醇含量和其他健康指標(biāo)的檢查,然后在14年的時(shí)間里對(duì)這些人的死亡情況進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。
研究發(fā)現(xiàn),每天吃一個(gè)雞蛋的婦女,死亡率比每周才吃上一兩個(gè)雞蛋的婦女要高出22%-年齡、吸煙習(xí)慣和體重等因素不計(jì)。每天吃兩個(gè)甚至以上數(shù)量雞蛋的婦女死亡率更高,不過這部分婦女的數(shù)量不多。
吃雞蛋數(shù)量最多的婦女,因患上心臟病和中風(fēng)而死亡的概率也要高一些,盡管從統(tǒng)計(jì)角度看,兩者之間的聯(lián)系并不十分緊密。學(xué)者們認(rèn)為,這也可能和婦女很少死于這兩種疾病有關(guān)。
在男性(男性食品)當(dāng)中,吃雞蛋與死亡率之間沒有必然聯(lián)系。研究人員對(duì)這種現(xiàn)象的原因還不清楚。他們推測(cè),這也許是因?yàn)閶D女對(duì)自己的飲食習(xí)慣了解得更清楚一些。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),雖然雞蛋黃的膽固醇含量高,但是少吃雞蛋不會(huì)增加人體內(nèi)膽固醇含量或患心臟病的危險(xiǎn)。他們建議吃雞蛋時(shí),最好還是盡量不要吃蛋黃,因?yàn)橐粋€(gè)蛋黃就包含了健康成年人每天應(yīng)當(dāng)攝取的膽固醇數(shù)量的三分之二。
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議,健康成年人只要密切注意和控制通過肉類和乳制品等其他途徑攝入的膽固醇數(shù)量,可以每天吃一個(gè)雞蛋。
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科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),與同齡人相比,天天吃雞蛋的婦女的死亡率可能更高。
根據(jù)日本學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)14年的研究,每天吃一個(gè)或以上數(shù)量雞蛋的婦女,與每周只吃一個(gè)或兩個(gè)雞蛋的婦女相比,死亡率要高一些。他們的研究成果發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》上。
日本學(xué)者選擇了9300名男女作為研究對(duì)象,這些人都曾經(jīng)在1980年接受過一次生活方式的問卷調(diào)查,內(nèi)容包括他們經(jīng)常食用哪些不同的食物。在開始進(jìn)行這項(xiàng)研究時(shí),研究人員對(duì)全部研究對(duì)象進(jìn)行了血壓(血壓食品)、膽固醇含量和其他健康指標(biāo)的檢查,然后在14年的時(shí)間里對(duì)這些人的死亡情況進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。
研究發(fā)現(xiàn),每天吃一個(gè)雞蛋的婦女,死亡率比每周才吃上一兩個(gè)雞蛋的婦女要高出22%-年齡、吸煙習(xí)慣和體重等因素不計(jì)。每天吃兩個(gè)甚至以上數(shù)量雞蛋的婦女死亡率更高,不過這部分婦女的數(shù)量不多。
吃雞蛋數(shù)量最多的婦女,因患上心臟病和中風(fēng)而死亡的概率也要高一些,盡管從統(tǒng)計(jì)角度看,兩者之間的聯(lián)系并不十分緊密。學(xué)者們認(rèn)為,這也可能和婦女很少死于這兩種疾病有關(guān)。
在男性(男性食品)當(dāng)中,吃雞蛋與死亡率之間沒有必然聯(lián)系。研究人員對(duì)這種現(xiàn)象的原因還不清楚。他們推測(cè),這也許是因?yàn)閶D女對(duì)自己的飲食習(xí)慣了解得更清楚一些。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),雖然雞蛋黃的膽固醇含量高,但是少吃雞蛋不會(huì)增加人體內(nèi)膽固醇含量或患心臟病的危險(xiǎn)。他們建議吃雞蛋時(shí),最好還是盡量不要吃蛋黃,因?yàn)橐粋€(gè)蛋黃就包含了健康成年人每天應(yīng)當(dāng)攝取的膽固醇數(shù)量的三分之二。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議,健康成年人只要密切注意和控制通過肉類和乳制品等其他途徑攝入的膽固醇數(shù)量,可以每天吃一個(gè)雞蛋。
泡腳給我們身體帶來(lái)的好處是相當(dāng)明顯的,也成為了很多人養(yǎng)生的方式。泡腳的方法有很多,可以添加一些中草藥發(fā)揮更大的功效。因此,為了能夠讓其為我們的健康更好的進(jìn)行服務(wù),很多人希望每天都能進(jìn)行泡腳,不知道可以否。那么,可以每天都泡腳嗎?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
按照醫(yī)學(xué)上的解釋,腳底有我們?nèi)梭w許多穴位,而熱水泡腳,一則可以加速我們?nèi)梭w的血液循環(huán),二來(lái)可以刺激這些穴位,使我們?nèi)梭w達(dá)到保健的功效,一般來(lái)說(shuō),以晚上9點(diǎn)泡腳為宜,該時(shí)泡腳,是補(bǔ)腎氣的最佳時(shí)刻。
泡腳可促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)體內(nèi)循環(huán),輸送血液至足部末梢,可減少高血壓、心臟病及中風(fēng)等高危險(xiǎn)疾病的發(fā)生。
水的溫度要夠熱,但不會(huì)燙傷,大約攝氏45度。溫水中加入2大匙鹽巴,鹽有消炎殺菌、通大便的效果。
泡腳的好處是可以促進(jìn)腳底的血液循環(huán),人體的腳底長(zhǎng)期處于身體的最底部,在冬季微循環(huán)是很不充分的,泡腳有助于血液循環(huán)帶走體內(nèi)的廢物并供給養(yǎng)分。
泡腳可以通過神經(jīng)反射起到治療疾病的作用的。可以根據(jù)病情來(lái)調(diào)整泡腳用料的。每次泡腳時(shí)間半小時(shí)就可以的。
泡腳時(shí)間不宜過長(zhǎng),以15到30分鐘為宜。在泡腳過程中,由于人體血液循環(huán)加快,心率也比平時(shí)快,時(shí)間太長(zhǎng)的話,容易增加心臟負(fù)擔(dān)。另外,由于更多的血液會(huì)涌向下肢,體質(zhì)虛弱者容易因腦部供血不足而感到頭暈,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生昏厥。其中,心腦血管疾病患者、老年人應(yīng)格外注意,如果有胸悶、頭暈的感覺,應(yīng)暫時(shí)停止泡腳,馬上躺在床上休息。
飯后半小時(shí)不宜泡腳。吃完飯后,人體內(nèi)大部分血液都流向消化道,如果飯后立即用熱水泡腳,本該流向消化系統(tǒng)的血液轉(zhuǎn)而流向下肢,日久會(huì)影響消化吸收而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏。因此,最好吃完飯過1小時(shí)后再洗腳。
有關(guān)可以每天都泡腳嗎的介紹,大家應(yīng)該清楚了吧。泡腳的作用還是相當(dāng)明顯的,完全沒有必要經(jīng)常性泡腳可能產(chǎn)生不利的影響,完全是百利而無(wú)一害的。需要注意的是泡腳的時(shí)候有很多事項(xiàng)是需要遵守的,比如時(shí)間,水溫等因素,直接影響著泡腳的效果。
當(dāng)歸,很多女孩子都非常熟悉,它性溫,昧甘、辛。歸肝、心、脾經(jīng)。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘等癥。具有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便的功效。下面跟小編一起去看看。
魚買的當(dāng)歸是全歸,也就是含有三部分的當(dāng)歸,當(dāng)歸頭、當(dāng)歸身和當(dāng)歸尾。當(dāng)歸頭有破血的作用,當(dāng)歸身有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用,當(dāng)歸尾有行血的作用。用全歸來(lái)煮水,既可補(bǔ)血又可活血。那么當(dāng)歸紅糖煮雞蛋可以每天吃嗎?
1、當(dāng)歸紅糖煮雞蛋不能每天吃
當(dāng)歸是一種中藥材,有很好的滋補(bǔ)血?dú)獾淖饔?,主要是用去氣血不調(diào),或者是失血過多。雞蛋有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì),使身體強(qiáng)壯。但是由于當(dāng)歸雞蛋的滋補(bǔ)性太高,對(duì)于一般的人來(lái)說(shuō),天天吃的話,容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩,然后出現(xiàn)上火的情況。對(duì)于一些需要補(bǔ)血?dú)獾娜?,最好的就是吃一段時(shí)間,然后根據(jù)自己的身體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,不要天天吃。
2、當(dāng)歸紅糖煮雞蛋不宜在經(jīng)期食用
當(dāng)歸紅棗雞蛋紅糖水有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,還可以調(diào)理女性的月經(jīng)問題,對(duì)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)少等癥狀都是有緩解作用的,但最好能避開經(jīng)期食用。將當(dāng)歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。在經(jīng)前3,4天或者經(jīng)后一周開始吃,早或者晚空腹,連續(xù)吃兩天即可。
在來(lái)月經(jīng)前的時(shí)候是不宜當(dāng)歸雞蛋紅糖水的。因?yàn)榧t糖是補(bǔ)血的會(huì)加大月經(jīng)周期的流量。所以如果月經(jīng)量少,可以適量服用,月經(jīng)量多就不要服用了,以免引起月經(jīng)過多。當(dāng)歸雞蛋紅糖水也可以在經(jīng)期喝1-2次,對(duì)面色發(fā)黃,月經(jīng)不調(diào),月經(jīng)稀少特別有用,把所有材料準(zhǔn)備好。當(dāng)歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。把切好的當(dāng)歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。最后加入紅糖就可以了。
3、雞蛋不宜吃過多
吃雞蛋過多,會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。每天吃1~2個(gè)雞蛋,就可以滿足營(yíng)養(yǎng)需要。吃多了不會(huì)再吸收利用,而且其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān),在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物,還都要通過腎臟排出體外,又會(huì)直接加重腎臟的負(fù)擔(dān),所以過多吃雞蛋對(duì)肝臟和腎臟都不利。
多吃雞蛋還會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的不平衡,從而影響健康。雞蛋本身并不能供給人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素,如不含碳水化合物、維生素C等。過多吃雞蛋會(huì)使其他食物攝入量相對(duì)減少,使攝入的各種營(yíng)養(yǎng)素不平衡。天長(zhǎng)日久,容易造成由于其他營(yíng)養(yǎng)素缺乏或過剩而引起相關(guān)疾病。
雖然在生活當(dāng)中高血壓這種疾病還是很常見的,但是高血壓如果采用正規(guī)的治療方法還是可以控制的。一般來(lái)說(shuō),人們控制血壓除了會(huì)吃一些降血壓的食物之外,也會(huì)吃一些降血壓的藥物。不過吃降血壓的藥物還是要注意很多事項(xiàng),千萬(wàn)不能隨便亂吃。那么,降壓藥必須每天都吃嗎?
1 降壓未必要每天吃,一些長(zhǎng)效類的的藥物可能一次吃上,三四天都很穩(wěn)定,關(guān)鍵是看藥物的半衰期,說(shuō)明書上要求您怎么吃您就怎么吃.
2 不可以,太冒險(xiǎn).長(zhǎng)期規(guī)則服藥,可有效降低因高血壓突然發(fā)作而造成死亡或殘障發(fā)生.因此,切勿任意停藥。
3 是的,各種食物搭配合理,不可偏食.一低鹽飲食:每日進(jìn)鹽控制在2-5克以內(nèi).因?yàn)槭雏}能使小動(dòng)脈痙攣,血壓升高,并促使腎小動(dòng)脈硬化過程加快.食鹽過多,還容易使水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫.二多食新鮮菜和瓜果等富含維生素b,維生素的c的食物.如豆芽,瓜果,海帶,紫菜,木耳等.三多食具有降壓作用的食品,如大蒜,芹菜,薺菜,綠豆,玉米,胡蘿卜,菊花,葫蘆,西瓜,海帶,海參,海蜇等.四忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動(dòng)脈粥樣硬化的形成.五 少食動(dòng)物脂肪,不食動(dòng)物內(nèi)臟等.少吃甜食,吃低熱量,低脂肪,低膽固醇食物.六少吃動(dòng)物性蛋白,多吃植物性蛋白,如豆類及豆制品.動(dòng)物蛋白應(yīng)多吃海鮮,魚類.如海參,海蜇及某些魚類,不僅能提供人體所需的蛋白質(zhì),而且還具有一定的降壓的作用.
4 早上7時(shí),下午14時(shí)。
5少量喝茶和適量飲酒.茶葉中含有少量茶堿,黃嘌呤,其利尿作用對(duì)治療高血壓病有利.茶葉中的維生素等能防止動(dòng)脈硬化.但飲茶過多又會(huì)引起興奮不安,失眠,心悸.故不可多飲.少量飲用低度酒如啤酒,葡萄酒,黃酒等,可擴(kuò)張血管,活血通絡(luò).但忌飲烈性酒,更不能酗酒。
腦瘤是一種比較嚴(yán)重的腫瘤,對(duì)患者的生命安全造成極大的威脅,出現(xiàn)腦瘤的時(shí)候,疾病癥狀也非常的多,比較明顯的就是會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)劇烈的頭痛,每天都會(huì)受到這種頭痛的煎熬,除了服用鎮(zhèn)痛藥物以外,另外也要調(diào)整飲食,改變臥床位置等方法來(lái)進(jìn)行緩解,當(dāng)然對(duì)于腦瘤患者來(lái)說(shuō),根治的方法還是手術(shù)治療。
1、服用鎮(zhèn)痛劑
手術(shù)引起的頭痛可以用鎮(zhèn)靜劑達(dá)到止痛的目的。在必要時(shí)鎮(zhèn)痛藥必須適時(shí)正確使用,要根據(jù)醫(yī)囑選擇合適的止痛劑。 一般每隔4-6小時(shí)給藥1次,但也因人而異。2-3天以后疼痛明顯減輕就可以停止使用鎮(zhèn)痛劑,以免過量成癮。如果3-4天以后,手術(shù)切口仍然疼痛應(yīng)與醫(yī)生聯(lián)系,檢查手術(shù)傷口是否感染。
2、變換臥床體位
手術(shù)后采用不同臥床體位,可以起到緩解手術(shù)創(chuàng)傷疼痛的作用,還有利于呼吸和循環(huán)功能的改善。 半坡半臥位,即將床頭抬高15-30度,可以減輕病人腹壁肌肉吻合口的張力,同時(shí)膝下墊小枕,增加舒適感,可防止由半臥位引起的病人身體下滑。根據(jù)病人舒適角度可以將床頭抬高30-40度,注意膝下墊小枕。血壓低或者血壓不穩(wěn)的病人要選擇平臥位。 在半臥位的基礎(chǔ)上采用側(cè)臥,可以減輕對(duì)骶骨部皮膚的壓力;左側(cè)、右側(cè)、平臥經(jīng)常更換,可以避免長(zhǎng)時(shí)間壓迫某一組織而引起的褥瘡,這樣進(jìn)行床上活動(dòng)可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)恢復(fù),使病人盡早肛門排氣,減輕腹脹。為增加病人舒適度和穩(wěn)定性,可以在背部墊稍大的枕頭。
3、調(diào)理飲食
飲食調(diào)理對(duì)緩解腦瘤患者頭痛以及放療產(chǎn)生的不良反應(yīng)非常重要。應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡易消化的食品。 對(duì)于食欲不振的病人,應(yīng)給予鼓勵(lì)多進(jìn)食,調(diào)配病人平時(shí)喜愛的食物,以增加食欲,飲食宜少食多餐。 對(duì)于口干,咽疼,食管炎重者,也可用中草藥決明子、生甘草煎水當(dāng)茶飲。 對(duì)于惡心、嘔吐病人,飲食要清淡少油膩,菜中可放少量姜汁調(diào)味,也可口含生姜片,或飲用中藥陳皮、柿蒂煎的水。 對(duì)于血象下降的患者,家屬可以適當(dāng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),增加優(yōu)質(zhì)蛋白,多食用含鐵豐富的食物,如菠菜、芹菜、番茄、桃子、葡萄、橙子、無(wú)花果等比較好。
4、溫馨的家庭環(huán)境
家庭成員要全身心的給予病人照顧和關(guān)懷,讓病人體會(huì)到家庭的溫暖,保持心理健康,轉(zhuǎn)移對(duì)癌痛的注意力,從而也提高病人的生存欲望。 第四軍醫(yī)大學(xué)唐都醫(yī)院神經(jīng)外科五病區(qū)賈棟主任溫馨提示:患了腦腫瘤的患者不僅要做到以上幾點(diǎn),同時(shí)還要積極調(diào)整自己的心態(tài),保持樂觀開朗的心情,這對(duì)于病情的緩解也是非常有必要的,同時(shí)家屬還應(yīng)妥善護(hù)理,及時(shí)做好相關(guān)復(fù)查工作。
本文導(dǎo)讀:洗頭,洗頭要注意哪些呢?每天都洗頭有害健康嗎?每天都洗頭要注意哪些呢?下面就來(lái)了解一下。
正常人每平方厘米頭皮組織中分布著144 192個(gè)皮脂腺,這些皮脂腺每天都在持續(xù)不斷地分泌油脂。頭發(fā)清洗后,過4個(gè)小時(shí),油脂就會(huì)重新布滿發(fā)絲,令頭發(fā)顯現(xiàn)自然的光澤和彈性。
不管是不是每天洗頭,只要使用正確的方法,不但不會(huì)損傷頭發(fā),還能刺激皮脂腺的正常分泌,維持和調(diào)節(jié)皮脂的平衡,使頭發(fā)富有光澤和彈性。相反,過量的皮脂存在卻很容易造成污垢和頭皮屑的堆積,堵塞毛囊和皮脂腺,影響皮脂的正常分泌,阻礙毛發(fā)根部的營(yíng)養(yǎng)吸收,使頭發(fā)變得枯黃干燥,嚴(yán)重者還會(huì)引起脫發(fā)。
另外,臟亂的頭發(fā)極可能成為有害微生物的溫床,引發(fā)毛囊炎和皮脂腺炎。相比較每天洗頭而言,選擇合適的洗發(fā)水更為關(guān)鍵。
當(dāng)然,即便沒有傷害,也不需要天天洗頭,特別是每個(gè)人的具體情況不同,洗頭頻率應(yīng)依季節(jié)和發(fā)質(zhì)而定。夏季和油性發(fā)質(zhì)者,可每天洗發(fā)1次,但未必每次都用洗發(fā)水,少用吹風(fēng)機(jī);中性或干性發(fā)質(zhì)者,清潔頭發(fā)的頻率可調(diào)整為每周三四次。
蜂蜜一直是一種很好的保養(yǎng)品,對(duì)于治療胃病也有很好的幫助,很多人就開始盲目的食用,卻不懂如何正確食用。要知道喝蜂蜜也要有方法,那么要怎么喝,才能喝出健康呢?那么,接下來(lái),就由小編給大家具體介紹蜂蜜的一些食用的正確方法和它所蘊(yùn)藏的一些實(shí)用的功效吧。
科學(xué)研究表明:蜂蜜里含有乙酰膽堿,其作用于副交感神經(jīng),可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。此外,蜂蜜中還含有很多低聚糖,它能促進(jìn)人體腸胃中有益微生物的生長(zhǎng),這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長(zhǎng),保持腸胃的微生態(tài)平衡。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),甘草也有一定抗?jié)冏饔?,可以抑制胃液、胃酸分泌,在胃?nèi)直接吸附胃酸而降低胃液酸度,增加胃黏膜細(xì)胞的己精胺成分,保護(hù)胃黏膜,使之不受損害。所以胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者可以服用甘草蜂蜜水。
需要注意的是,不同的胃病患者,服用蜂蜜的方法和時(shí)間也不同。
胃酸過多或肥大性胃炎,特別是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1小時(shí)食用溫蜂蜜水,這樣能抑制胃酸的分泌,從而減少對(duì)胃黏膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水后立即進(jìn)食。
建議慢性胃炎患者首先戒煙忌酒,盡量避免過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次,吃東西時(shí)要細(xì)嚼慢咽,使食物充分與唾液混合,有利于消化和減少對(duì)胃部的刺激。最后,要慎用對(duì)胃黏膜有損傷的藥物。
食用蜂蜜的5大禁忌
1.選擇“大眾蜜”
市場(chǎng)上有些新鮮的蜜種,如金銀花蜜、蘆薈蜜,可能是經(jīng)過調(diào)配的,因?yàn)檫@些作物很少有大規(guī)模種植的。建議還是購(gòu)買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜,不要迷信功能性蜂蜜。
3.涼水沖服潤(rùn)腸,溫水滋養(yǎng)
沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過50攝氏度,否則營(yíng)養(yǎng)容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服,滋養(yǎng)的效果好;用涼白開(室溫)沖服,潤(rùn)腸通便的效果更顯著。
4.存放時(shí)避免接觸金屬物品
蜂蜜呈酸性,保存時(shí),不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。此外,蜂蜜結(jié)晶屬于正?,F(xiàn)象,與質(zhì)量無(wú)關(guān)。食用之后容器要保持密閉,蜂蜜吸濕吸味性很強(qiáng),要避免水分和異味進(jìn)入,使蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)。儲(chǔ)存溫度不要過高,以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
5.不存在“喝秋蜜易中毒”的說(shuō)法
民間盛傳,由于花期的緣故,秋蜜比起其他季節(jié)更易混入有毒蜜源,因此不要生吃,將其熬熟才能解毒。這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的,首先有毒的花品種極少,少數(shù)山區(qū)才有,蜂農(nóng)會(huì)根據(jù)環(huán)境選擇蜂場(chǎng),毒蜜很難流入市場(chǎng)。其次,高溫加熱的辦法無(wú)法消除毒性,反而會(huì)讓蜂蜜營(yíng)養(yǎng)大大損耗,不要輕信。
最后,小編補(bǔ)充,可把蜂蜜當(dāng)作早餐補(bǔ)充能量的食物,早晨喝蜂蜜,不僅滋陰潤(rùn)燥,還可快速補(bǔ)充體能。蜂蜜最好飯前1小時(shí)或飯后2小時(shí)服用,可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是,脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃,能完全保留蜂蜜營(yíng)養(yǎng)。