多方調(diào)理,專治血虛
氣血虛怎樣調(diào)理。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的多方調(diào)理,專治血虛，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
血虛的人，往往面色蒼白、體弱無力、頭暈心悸等，因而需要進(jìn)補(bǔ)調(diào)理。那么血虛怎么補(bǔ)？中醫(yī)教你血虛進(jìn)補(bǔ)方案，通過飲食、中藥、精神等多方面進(jìn)行調(diào)理。
一、飲食進(jìn)補(bǔ)
1、通過食物調(diào)理脾胃，脾胃是氣血生化之源，只有它們的功能正常了，才能保證血液正常生成。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜味道甘甜，纖維素豐富，是溫性食物，多吃可以調(diào)理脾胃、暢通腸道。另外，忌食辛辣刺激、過冷的食物也是體貼脾胃的重要方式。
2、平時(shí)常吃補(bǔ)血養(yǎng)血的食物，如菠菜、花生、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等。水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。
3、多吃紅色和黑色食物，如紅棗、紅糖、紅小豆、芝麻、烏雞等，食用時(shí)要注意控制脂肪的攝入，因?yàn)橛湍佭^多會影響營養(yǎng)成分的吸收。
二、中藥滋補(bǔ)
1、很多中藥都有補(bǔ)血的作用，如熟地黃、白芍、當(dāng)歸、川穹、枸杞子、黃芪等，可以將其作為湯料或茶飲食用。
2、另外，還可以用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳，如當(dāng)歸羊肉湯、四物雞湯等，均有很好的養(yǎng)血效果。
三、精神調(diào)理
1、要避免勞累，中醫(yī)認(rèn)為，過度的勞累、思慮等無形因素都會暗中損耗血液，所以血虛的女性要避免過度疲勞，尤其不可過度思慮。
2、血虛體質(zhì)的人，容易精神不振、失眠、健忘、注意力不能集中，因此，在精神調(diào)養(yǎng)方面要努力做到注意力集中。
四、其他調(diào)理注意事項(xiàng)
1、減肥切不可求速成，減肥的本質(zhì)是消耗量大于攝入量，無論通過運(yùn)動、吃藥、節(jié)食等哪種方法減肥，體重都不可下降太快，否則就會容易引起血虛的現(xiàn)象。
2、眼睛調(diào)養(yǎng)，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為久視傷血，所以血虛體質(zhì)的人要注意眼睛的休息和保養(yǎng)，防止因?yàn)檫^度用眼而耗傷身體的氣血。
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肝血虛如何調(diào)理
1、肝血虛如何調(diào)理
1.1、四物湯
肝血虛的治療,以養(yǎng)肝補(bǔ)血為主,其中四物湯是中醫(yī)補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典藥方。四物湯是傳統(tǒng)中醫(yī)從唐朝流傳下來的藥方,是用當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地這四味藥組成,它具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的效果,還可以減緩女性的經(jīng)痛。
四物湯的做法也非常的簡單,先將生姜切片,紅棗洗凈后去核,胡椒粒也洗干凈,然后在鍋里煮水,待水開后,依次放入紅棗、生姜、紅糖和胡椒粒,最后中火熬煮5分鐘,轉(zhuǎn)小火熬制10-15分鐘就可以熬制出美美的四物湯啦,這可是女孩們調(diào)理身體的最愛哦~
1.2、生活調(diào)理
肝血虛氣血兩虛,運(yùn)動是必不可少的。每天早晨跑個(gè)步,或者健個(gè)身,放松一下心情,呼吸一下自然的空氣,調(diào)節(jié)一下生活狀態(tài),有一份愉快的心情,不僅能夠強(qiáng)身健體,還能達(dá)到補(bǔ)氣生血的目的。
2、肝血虛是什么原因引起的
2.1、脾胃受傷:現(xiàn)代人對脾胃的關(guān)照,是非常匱乏的,比如女士減肥,就會不吃食物,傷到脾胃,又比如整日出去胡吃海塞,會導(dǎo)致脾胃負(fù)擔(dān)過重。 而中醫(yī)認(rèn)為,血液的來源是脾胃吸收的營養(yǎng)物質(zhì),所以,脾胃一傷,血液來源立刻匱乏。
2.2、思慮過度:我們現(xiàn)在思考的問題太多了。真正做到恬淡虛無的人,鳳毛麟角。大家都在為名利奔波,所以,消耗心血太多,導(dǎo)致血虧。
2.3、女性的月經(jīng)和孕產(chǎn),都會導(dǎo)致血液的消耗,如果沒有注意保養(yǎng),則很容易導(dǎo)致血虛。
2.4、肝氣不舒引起的血虛:肝氣不舒之人,生機(jī)被遏,氣血瘀滯,逐漸會進(jìn)入氣血虛弱的狀態(tài),血虛也是常見的。
3、 肝血虛癥狀有哪些
3.1、婦女肝血虛的癥狀有月經(jīng)量少、色淡,甚則閉經(jīng)等。
3.2、肝血虛的癥狀以頭暈耳鳴,雙目干澀,視物昏花甚或夜盲,面白無華,爪甲不榮,夜寐多夢,舌淡苔白,脈虛弱為主。
3.3、肝血久虛,血不養(yǎng)筋,可兼見肢體麻木,關(guān)節(jié)拘急不利,手足震顫等。
肝血虛食療方法
1、豬肝粥
材料:豬肝100-150克,粳米100克,細(xì)蔥三根,生姜三片,食鹽適量。
做法:將豬肝洗干凈,切成小塊,與粳米同人沙鍋,加水700毫升左右,以文火煮粥;將細(xì)蔥、生姜切碎,待豬肝熟透,粥稠將熟時(shí),加入蔥、姜、食鹽,攪勻稍煮片刻即可。
功效:補(bǔ)血、益肝、明目。應(yīng)用于肝血虧虛所致的目昏眼花、視物模糊、視力減退、兩目于澀、迎風(fēng)流淚,以及貧血、慢性肝炎、夜盲癥等而屬肝血虛者。
2、米棗紅燒豬蹄
材料:豬蹄1000克,花生米(帶紅皮)100克,大棗40枚,料酒、醬油、白糖、花椒、生姜、蔥、油、味精、精鹽各適量。
做法:將花生米、大棗洗凈,清水浸泡約半小時(shí);生姜、蔥洗干凈,姜、蔥切碎備用。將豬蹄去凈毛,刮洗干凈,煮四成熟時(shí)撈出,用醬油拌勻。將鍋置火上,放入油燒至七八成熱時(shí),下入豬蹄炸至金黃色撈出,放入鍋內(nèi),注入適量清水,加入花生米、大棗、料酒、花椒、姜、蔥;煮沸后改成文火慢燒至豬蹄爛熟,調(diào)入白糖、味精、精鹽即成。
功效:補(bǔ)血、安神、增乳。適用于血虛所致面色無華、頭昏眼花、心悸心慌、失眠多夢、記憶力減退、產(chǎn)后無乳或乳汁稀少,以及貧血、白細(xì)胞減少等血虛者。
肝血虛的危害有哪些
1、月經(jīng)病
血虛的女性容易發(fā)生月經(jīng)量少、經(jīng)血顏色淡、月經(jīng)周期改變甚至閉經(jīng)現(xiàn)象。
2、抵抗力差
血虛常常由內(nèi)臟功能不足、過度勞累、精神壓力大和飲食不健康等引起,會表現(xiàn)為消瘦、亞健康和易生病的狀態(tài)。
3、老得快
人體的皮毛、字體和各個(gè)人體組織會因?yàn)檠摱貌坏阶甜B(yǎng),更容易加快衰老速度。發(fā)生脫發(fā)、白發(fā)、敏感度下降和肢體乏力、精神不振等。
肝血虛的調(diào)理
1、肝血虛的調(diào)理之四物湯調(diào)理
肝血虛的治療,以養(yǎng)肝補(bǔ)血為主,其中四物湯是中醫(yī)補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典藥方。四物湯是傳統(tǒng)中醫(yī)從唐朝流傳下來的藥方,是用當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地這四味藥組成,它具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的效果,還可以減緩女性的經(jīng)痛。
四物湯的做法也非常的簡單,先將生姜切片,紅棗洗凈后去核,胡椒粒也洗干凈,然后在鍋里煮水,待水開后,依次放入紅棗、生姜、紅糖和胡椒粒,最后中火熬煮5分鐘,轉(zhuǎn)小火熬制10-15分鐘就可以熬制出美美的四物湯啦,這可是女孩們調(diào)理身體的最愛。
2、肝血虛的調(diào)理之生活調(diào)理
肝血虛氣血兩虛,運(yùn)動是必不可少的。每天早晨跑個(gè)步,或者健個(gè)身,放松一下心情,呼吸一下自然的空氣,調(diào)節(jié)一下生活狀態(tài),有一份愉快的心情,心情舒暢還能促進(jìn)我們?nèi)梭w骨髓造血功能旺盛起來,讓我們的皮膚面帶紅暈有光澤。平時(shí)的起居也要有規(guī)律性,每天早睡早起,保持充沛的活力和體力,讓生活變得趣味起來,同時(shí)也讓我們一起告別肝血虛吧。
3、肝血虛的調(diào)理之藥物調(diào)理
當(dāng)歸補(bǔ)血湯是由黃芪和當(dāng)歸兩味藥以5∶1比分組成,具有促進(jìn)造血、調(diào)節(jié)免疫功能、保護(hù)心腦血管等作用,多用于治勞倦內(nèi)傷,氣血虛,陽浮于外之虛熱證。肝血虛的現(xiàn)象常用以上的藥物進(jìn)行治療,當(dāng)然對于這些藥物大家不可盲目使用,必須要根據(jù)患者的體質(zhì)以及病情的嚴(yán)重程度等方面來做決定。
肝血虛的臨床表現(xiàn)
臨床表現(xiàn)眩暈耳鳴、面白無華、爪甲不榮、夜寐多夢、視力減退或成雀目,或肢體麻木、關(guān)節(jié)拘急不利、手足振顫、肌肉動;婦女常見月經(jīng)量少、色淡,甚則經(jīng)閉;舌淡苔白,脈弦細(xì)。肝血虛證,一般以筋脈、爪甲、兩目、肌膚等失于血的濡養(yǎng)以及全身血虛的病理現(xiàn)象為辨證要點(diǎn)。
病機(jī)分析本證以肝血不足,儒養(yǎng)功能減弱為特征。肝血不足不能儒養(yǎng)清竅,故見眩暈耳鳴;肝開竅于目,肝血虧虛不能上注于目,則目糊干澀、視力下降或夜盲;肝血不足不能上榮于頭面,則面色淡白無華或萎黃,唇舌淡;肝在體為筋,其華在爪,肝血虛不能滋養(yǎng)筋脈爪甲測手足麻木震顫,筋脈拘急,肌肉拆動,爪甲不榮,脈細(xì);肝血虛沖任失調(diào)則月經(jīng)量少,色淡或經(jīng)閉。若肝血虛得不到及時(shí)糾正則血虛癥狀加劇,肝血的儒養(yǎng)功能進(jìn)一步減弱,可變?yōu)檠撋L(fēng)證。
肝血虛的食療方
1、豬肝粥
做法:將豬肝洗干凈,切成小塊,與粳米同人沙鍋,加水700毫升左右,以文火煮粥;將細(xì)蔥、生姜切碎,待豬肝熟透,粥稠將熟時(shí),加入蔥、姜、食鹽,攪勻稍煮片刻即可。
功效:補(bǔ)血、益肝、明目。應(yīng)用于肝血虧虛所致的目昏眼花、視物模糊、視力減退、兩目于澀、迎風(fēng)流淚,以及貧血、慢性肝炎、夜盲癥等而屬肝血虛者。
2、米棗紅燒豬蹄
做法:將花生米、大棗洗凈,清水浸泡約半小時(shí);生姜、蔥洗干凈,姜、蔥切碎備用。將豬蹄去凈毛,刮洗干凈,煮四成熟時(shí)撈出,用醬油拌勻。將鍋置火上,放入油燒至七八成熱時(shí),下入豬蹄炸至金黃色撈出,放入鍋內(nèi),注入適量清水,加入花生米、大棗、料酒、花椒、姜、蔥;煮沸后改成文火慢燒至豬蹄爛熟,調(diào)入白糖、味精、精鹽即成。
功效:補(bǔ)血、安神。適用于血虛所致面色無華、頭昏眼花、心悸心慌、失眠多夢、記憶力減退以及貧血、白細(xì)胞減少等血虛者。
本文導(dǎo)讀：血虛與貧血只有一字之差，看起來好像意思也差不多，那么，血虛是貧血嗎？血虛該怎么調(diào)理？
血虛與貧血不一樣
有些民眾認(rèn)為，血虛就是貧血。中醫(yī)師表示，傳統(tǒng)中醫(yī)所說的血虛當(dāng)然涵蓋西醫(yī)所說的貧血，然而，沒有貧血還是可能出現(xiàn)血虛體質(zhì)，比如患者進(jìn)行抽血檢查，結(jié)果檢驗(yàn)數(shù)字顯示沒有貧血、一切正常，但是患者仍會感到疲倦、頭暈、手腳冰冷、臉色發(fā)白等血虛癥狀。
醫(yī)師指出，往往有人望文生義，將血虛與貧血混為一談，其實(shí)這是兩個(gè)不同的醫(yī)學(xué)概念，分別來自兩個(gè)不同的醫(yī)學(xué)體系，民眾會搞混是很正常的一件事。血虛是中醫(yī)根據(jù)一些特定癥狀歸納出的證候概念，而貧血則是西醫(yī)對一些疾病所引起的癥狀概念。
醫(yī)師舉例指出，血虛的概念主要是對病人某些特定癥狀予以歸納，并不強(qiáng)調(diào)血液成份，以及數(shù)量改變。比如患者出現(xiàn)臉色萎黃、頭暈眼花、心悸失眠、唇舌色淡、指甲蒼白、手指麻木，以及女性伴有月經(jīng)量少、色淡或閉經(jīng)等癥狀，像這種情況無論有沒有血紅蛋白或紅血球減少，中醫(yī)都可歸納患者為血虛體質(zhì)。
西醫(yī)說的貧血則不然，它必須要有血液成份改變才行，也就是說只有血液的血紅蛋白濃度、紅血球數(shù)目低于正常值，這時(shí)才能稱為貧血。值得一提的是，盡管血虛與貧血所表現(xiàn)的癥狀有時(shí)候極為相似，但若沒有血液成份改變就不能診斷為貧血。所以血虛可以不是貧血，貧血也可以不是血虛。
再舉一個(gè)例子，貧血患者常出現(xiàn)臉色蒼白、疲倦無力、畏寒怕冷、手腳發(fā)涼、腰腿軟、夜尿頻多、男性陽痿、女性不孕、舌色淡白等癥狀，像這種情況在中醫(yī)被認(rèn)為是陽虛，而不是血虛。如果把血虛當(dāng)貧血來治療，以致一昧服用阿膠、熟地之類的補(bǔ)血藥材，通常治療后不會有效果，正確的做法是分別辨證、對證用藥。
民眾容易搞混血虛與貧血，因?yàn)橛行┑胤较嗨?，有些地方相異。中醫(yī)表示，中醫(yī)血虛與西醫(yī)貧血具有相似處，包括臨床表現(xiàn)相似、病因相應(yīng)，而且治療目的一致性，比如兩者均會反映出人體血液虧虛、皮膚黏膜淡白無華、爪甲粗糙無光澤、心悸、頭暈、身體乏力、肢端麻木、女性月經(jīng)異常等癥狀。
醫(yī)師指出，兩者病因大致相應(yīng)，西醫(yī)紅血球生成減少可以對應(yīng)中醫(yī)血液生化不足;西醫(yī)急慢性失血情形類似于中醫(yī)血液耗損過多;西醫(yī)認(rèn)為，紅血球破壞過多可導(dǎo)致溶血性貧血，這是由于紅血球遭到破壞以致壽命縮短，最后超過骨髓代償能力，像這種情況可以對應(yīng)中醫(yī)血虛之臟腑功能衰退、耗血過多、精不化血。
此外，血虛與貧血之間，雖然診斷標(biāo)準(zhǔn)、具體治療策略皆有所不同，但均以補(bǔ)血為治療目的;羅明宇醫(yī)師舉例指出，中醫(yī)血虛與西醫(yī)貧血具有相異處，比如診斷標(biāo)準(zhǔn)不同，中醫(yī)診斷血虛辨證要點(diǎn)包括病體虛弱，以及臉、瞼、唇、舌、爪甲等部位顏色淡白，強(qiáng)調(diào)的是宏觀的整體癥狀，西醫(yī)診斷標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)的是微觀生化指標(biāo)。
雖然兩者臨床表現(xiàn)類似，但是診斷標(biāo)準(zhǔn)卻不同，因此血虛證與貧血不能等同而論;另外，雖然中醫(yī)、西醫(yī)均以補(bǔ)血為治療總綱，但是具體治療思路仍舊不一樣，比如中醫(yī)根據(jù)癥狀、涉及臟腑，血虛辨證后常分別予以健脾、補(bǔ)心血、補(bǔ)肝血等。
血虛的癥狀
血虛之體的主要表現(xiàn)為：面色萎黃蒼白、唇爪淡白、頭暈乏力、眼花心悸、失眠多夢、大便干燥、婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津、脈細(xì)弱等。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法。
血虛調(diào)養(yǎng)方法
補(bǔ)血的中草藥物：當(dāng)歸、阿膠、熟地、藏紅花、桑椹子等。
補(bǔ)血虛的食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、海參、魚蝦、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。
推薦營養(yǎng)膳食：當(dāng)歸熟地烏骨雞、懷山牛腩煲、懷菊帶魚、玫瑰懷菊露。
血虛忌食物品：荸薺、大蒜、海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
肝血虛怎樣調(diào)理
1、肝血虛怎樣調(diào)理
1.1、起居調(diào)攝:要謹(jǐn)防“久視傷血”,不可勞心過度。
1.2、藥物養(yǎng)生:可常服當(dāng)歸補(bǔ)血湯、四物湯、或歸脾湯。若氣血兩虛,則須氣血雙補(bǔ),選八珍湯。十全大補(bǔ)湯或人參養(yǎng)榮湯,亦可改湯為丸長久服用。
1.3、精神修養(yǎng):血虛的人,時(shí)常精神不振、失眠、健忘、注意力不集中,故應(yīng)振奮精神。當(dāng)煩悶不安、情緒不佳時(shí),可以聽一聽音樂,欣賞一下戲劇,觀賞一場幽默的相聲或啞劇,能使精神振奮。
2、肝血虛吃什么食物好
2.1、阿膠
阿膠是補(bǔ)血的圣品,效果自然是不言而喻的,如果我們平時(shí)肝血虛的話,不如多吃點(diǎn)阿膠吧,不過也要習(xí)慣它的味道才好,特別適合肝血虛的人食用,不過脾胃虛弱的人可不要盲目的吃。
2.2、菠菜
在所有的蔬菜中,菠菜補(bǔ)血的效果是最好的,不僅有豐富的纖維素,更有著豐富的維生素,能很好的補(bǔ)血,肝血虛的時(shí)候自然十分的合適。
2.3、龍眼
所謂的龍眼也就是桂圓肉了,在補(bǔ)氣血的同時(shí),還能消失神經(jīng)衰弱的毛病,對于失眠癥等都有不錯的效果,還有很豐富的鐵元素,維生素之類的也是不缺的。
2.4、黑木耳
黑木耳的營養(yǎng)元素十分的豐富,深色的食物補(bǔ)血都是十分不錯的,特別是黑木耳,補(bǔ)血效果好,在肝血虛的時(shí)候相當(dāng)適合,能補(bǔ)充體內(nèi)所需要的微量元素。
3、肝血虛危害有哪些
3.1、老得快
人體的皮毛、字體和各個(gè)人體組織會因?yàn)檠摱貌坏阶甜B(yǎng),更容易加快衰老速度。發(fā)生脫發(fā)、白發(fā)、敏感度下降和肢體乏力、精神不振等。
3.2、身體更干燥
和天氣造成的皮膚干燥相比,血虛更容易引起身體皮膚和毛發(fā)的干燥,皮膚容易出現(xiàn)瘙癢、細(xì)紋、裂紋、掉皮屑,而頭發(fā)容易干枯、枯黃、開叉和斷裂。
3.3、工作效率底
血虛容易引起大腦供血不足,出現(xiàn)眩暈、頭痛、記憶力減退和精力不集中現(xiàn)象,嚴(yán)重降低工作效率。
引起女性肝血虛的原因
1、失血過多。月經(jīng)過多或產(chǎn)后失血過多引起女性血虛。另外月經(jīng)量大、產(chǎn)婦手術(shù)造成失血過多,都可能會造成女性血虛。
2、脈絡(luò)阻滯。當(dāng)身體某處出現(xiàn)瘀血阻滯脈絡(luò)時(shí),就會引起新血生成障礙或局部供血不足。
3、慢性消耗。如果思慮勞神太過,血液損耗度隨之遞增,血液的供給和消耗形成差距,消耗越多,差距就越大,最終導(dǎo)致血虛。
4、腸胃功能不好。腸胃的功能差、并有長期腹瀉習(xí)慣者,常產(chǎn)生營養(yǎng)不足現(xiàn)象,而導(dǎo)致血液生成不足。
肝血虛癥狀有哪些
1、眼干眼澀。有沒有覺得最近眼睛特別容易干澀,好像一汪湖水即近干涸。那這是為什么呢?因?yàn)槲覀兊母闻K過于疲累,肝血不足,想要發(fā)力卻無力可發(fā)。而肝開竅于目,一旦肝血不足,首先影響到的就是我們的眼睛。
2、面色無光澤。最近面色有沒有發(fā)黃,仿佛蒙著一層黃土,蘋果肌上還隱約長了斑點(diǎn),這其實(shí)就是在給你報(bào)警,肝臟出現(xiàn)血虛了。
3、口苦。一旦出現(xiàn)口苦,這肯定是身體出現(xiàn)問題了,中醫(yī)上肝膽相照,肝氣外泄必然影響到膽汁的分泌與排泄。
4、喉嚨痛。中醫(yī)上凡是上腦的經(jīng)脈都要經(jīng)過咽喉處,肝經(jīng)也不例外,當(dāng)肝臟出現(xiàn)問題時(shí),就會引起喉嚨痛。
5、肢體屈伸不利。肝在體合筋,筋在肝血的滋養(yǎng)下才能發(fā)揮正常的功能,但肝血不足,筋失所養(yǎng),人體肢體就會活動不利,麻木不仁。
血虛會引起失眠，對女性的影響很大，會讓皮膚顯的沒有光澤，頭發(fā)也會枯黃，血虛患者要及時(shí)進(jìn)行食物調(diào)理，才能夠緩解失眠癥狀，應(yīng)多吃桂圓，紅棗，當(dāng)歸，淮山。
1、桂圓紅棗粥
做法：將桂圓去皮，去核取肉約30克，同大棗、粳米一并煮成粥。 功效：有補(bǔ)血健脾、養(yǎng)心安神的功效。注意：但是此粥每次用量不宜過多，多食容易引起脘腹脹滿。此外，凡風(fēng)寒感冒，惡寒發(fā)熱或舌苔厚膩者不宜服食。
2、當(dāng)歸燉雞
做法：將母雞去毛和內(nèi)臟，洗凈后，將當(dāng)歸、黨參放入雞腹中，置入砂鍋中，加蔥、生姜、料酒、鹽、清水適量，放于武火上燒沸，即改用文火煨燉至肌肉熟爛即成。
功效：可以補(bǔ)益氣血，強(qiáng)壯身體。 注意：在外感發(fā)熱或者邪毒未效時(shí)不宜食用。
3、參歸燉羊肉
做法：將羊肉洗凈后放入鍋中，當(dāng)歸、黨參裝入紗布袋內(nèi)，扎好口，放入鍋中，同時(shí)將蔥、生姜、食鹽、料酒一并放入鍋中，加水適量。先用武火燒沸，然后用文火煨燉至肉爛即可。
功效：有補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)壯身體的功用。 注意：陰虛火旺者謹(jǐn)慎食用。
4、淮山燉鯉魚
做法：將鯉魚去鱗后除去內(nèi)臟洗凈，置與盅內(nèi)待用，然后加入淮山藥、枸杞子、大棗、桂圓肉，加入適量沸水及黃酒一杯，加蓋隔水蒸燉約3-4小時(shí)即可。
功效：有補(bǔ)益氣血的功用。 注意：有高血壓或者膿腫皮膚病者不宜服用。
5、血虛的癥狀表現(xiàn)
血虛者多表現(xiàn)為面色蒼白或者萎黃，唇色及指甲淡白，時(shí)有頭暈眼花，心慌、健忘、失眠，手足發(fā)麻，舌質(zhì)淡，脈細(xì)無力等癥狀表現(xiàn)。6、小貼士
血虛者在進(jìn)行食補(bǔ)的時(shí)候，一定要注意，由于補(bǔ)血食物大多性質(zhì)偏于粘膩，凡平素體質(zhì)肥胖多痰、胸悶腹脹，或是脾胃虛弱、食少便溏的人群應(yīng)當(dāng)少吃。
