金桔是上火還是下火 金桔的功效與禁忌
甘蔗上火還是下火。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識?？茖W(xué)的養(yǎng)生常識是怎么進(jìn)行的呢下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“金桔是上火還是下火 金桔的功效與禁忌”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
水果都有自己的性，有的水果吃了容易上火，有的水果吃了卻可以敗火，金桔作為冬季最火熱的水果之一，那金桔是上火還是下火呢?下面就來大家一起來了解金桔的功效與禁忌，讓你更加正確的吃金桔。
金桔是上火還是下火?
金桔是易上火的水果，不過少量食用無妨。
金桔是溫性水果，一天吃幾個不僅不會上火，還能為人體帶來更多的營養(yǎng)，不過切不可貪戀金桔的美味，吃多了就極可能引發(fā)上火的癥狀，常見的現(xiàn)象如口腔潰瘍、喉嚨痛、牙齦腫痛等。并且金桔的含糖量很高，吃多了會加重人體的內(nèi)熱而引發(fā)身體功能紊亂的情況，所以記住金桔易上火，少吃為宜。
【金桔的功效】
1、理氣化痰：金桔性溫，對于感冒引起的咳痰問題有很好的治療作用，能理氣解郁。
2、保護(hù)血管：金桔對心血管有極大的益處，它可以減少毛細(xì)血管脆性和通透性來防治血管破裂，預(yù)防血管硬化。
3、醒酒：金桔有一定的解酒效果，日常喝酒太多可以適當(dāng)吃點(diǎn)金桔來緩解。
4、抗寒：金桔是維C寒涼比較豐富的水果，冬季食用可以增強(qiáng)人體抗寒能力，達(dá)到防治感冒的作用。
5、開胃：金桔酸甜可口，適當(dāng)吃些還能起到開胃的作用，冬季飲食一般喜歡吃些油膩食物，這個時候吃點(diǎn)金桔還可解膩。
【金桔的食用禁忌】
1、金桔最好不要和牛奶同時期服用，您為金桔中豐富的果膠遇到牛奶中的蛋白質(zhì)很容易發(fā)生凝固導(dǎo)致不消化。
2、金桔不宜過多食用，尤其是在飯前或者空腹的時候，對腸胃壁黏膜刺激比較大，引發(fā)胃部不適。
3、如果想通過金桔來緩解咳嗽、咳痰的癥狀，在服用金桔類食療方的時候最好不要加糖，反而滋生痰。
4、某些人群盡量少吃金桔，比如糖尿病患者、牙齦腫痛患者以及脾弱氣虛的人。
以上是關(guān)于金桔的一些常識介紹，合理利用金桔的營養(yǎng)價(jià)值對人體是非常有益的。
延伸閱讀
金桔生吃是非?？煽诘乃?，還可以制作成蜜餞當(dāng)零食，日常將金桔泡水喝還能當(dāng)飲品，吃法簡直不要太多。冬季人們不愛吃冷的，所以把金桔用來泡水最合適了，那金桔怎么泡水喝呢?金桔泡水的功效與作用都有哪些?人們喝金桔泡水，那自由它的益處，下面我們一起來了解下吧。
金桔怎么泡水喝?
1、金桔泡水很簡單，將新鮮的金桔洗干凈后切成片，然后放入杯中，倒入適量的溫開水(溫度最好不要超過50度，因?yàn)榻鸾壑械木S生素c在高溫下容易被破壞)，然后加入蜂蜜、紅茶或者綠茶調(diào)味即可。
2、還有一種非常方便的方法，就是將金桔干(這個市面上可以買到)直接沖開水即可，喜歡甜一點(diǎn)的可以加糖或者蜂蜜，也可以直接喝。
【金桔泡水的功效與作用】
1、美容養(yǎng)顏
金桔中的維生素c在水的作用很容易釋放出來，這個再飲用金桔水的話，可以很好的收入維生素c，維生素c是一種抗氧化劑，常吃食用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老?？梢哉f金桔泡水是非常養(yǎng)顏飲品，冬季女孩們常喝可以滋潤皮膚，緩解皮膚干燥問題。
2、抗寒防感冒
金桔中有多種維生素成分，身體補(bǔ)充足夠的維生素類可以為我們增強(qiáng)我們的抗寒能力，預(yù)防感冒。用于防治感冒方面非常推薦金桔和生姜一起沖泡著喝，可以驅(qū)寒保暖，防止風(fēng)邪的入侵。
3、解酒開胃
金桔水還有一定的解酒功效，尤其是過年期間，聚會多，吃喜酒也多，難免會遇到喝酒的情況，如果喝醉了可以來一杯金桔飲，有很好的醒酒效果，還能緩解酒后沒有食欲的問題。
4、促進(jìn)消化
冬季飲食比夏季更偏油膩些，這個時候更需要一杯金桔水來解解膩了。金桔還有開胃助消化的功效，吃太多了肚子總是不舒服?喝一杯金桔水輕松解決，這是因?yàn)榻鸾壑泻袚]發(fā)性的香油，它能刺激消化系統(tǒng)，促進(jìn)腸胃蠕動。
冬季就適合喝一杯暖暖的金桔飲，趕緊試試吧。
金桔是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種水果，金桔怎么吃可能很多都覺得這個問題很可笑，但是真正知道金桔怎么健康吃的人還真不多。今天小編就帶來了金桔的幾種健康吃法，想了解金桔怎么吃的就來看看吧！
金桔怎么吃
生吃金桔：金桔中含有大量的維生素C，而且金桔皮也是很有營養(yǎng)的哦，先洗干凈，然后連皮帶肉一起放在嘴里嚼著吃就行了。
水果紅茶：選擇幾種喜歡的水果（比如：金桔、蘋果、菠蘿、檸檬等），洗凈并切成塊狀或是片狀備用。然后在鍋中放入紅茶包，加適量水煮開，過2-3分鐘后關(guān)火，再放入切好后的水果，蓋上蓋子燜上3-5分鐘后，盛入碗中并加入蜂蜜攪拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起來，以便以后食用。
糖漬金桔：先清洗干凈，用鹽水浸泡約10分鐘，然后把金桔縱切6-7刀，壓癟并去籽，放入碗中，在上面放入適量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液體狀（少量塊狀砂糖也可以），放入鍋中大火燒開，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬制至粘稠狀，裝盤放涼后食用。
金桔醬：先將金桔洗干凈，剝掉外皮，果肉去籽留用，果皮則放入開水中燙2-3分鐘，撈出備用，然后把果肉和果皮都放入果汁機(jī)中打成醬汁，倒入鍋中，再加入鹽，砂糖，麥芽糖一起熬制（小火）15分鐘左右即可。
金桔雞翅：先取出雞翅，加入少量油，鹽，生抽，料酒腌制1小時左右，再把金桔洗干凈，豎著切幾刀并壓癟，然后待油鍋燒熱后，放入雞翅煎至兩面金黃，加入腌雞翅的汁，適量水，待湯汁收的差不多放入金桔燜5分鐘，即可裝盤。
金桔的營養(yǎng)價(jià)值
金桔，又名金柑，屬蕓香科，其實(shí)除了他的味道不錯之外，金桔也有很多營養(yǎng)價(jià)值的，金桔果實(shí)含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生p，是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素，能強(qiáng)化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
金桔果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
金桔金桔的特點(diǎn)是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達(dá)200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。金桔有很高的藥用價(jià)值。
金桔的功效與作用
金桔的功效
理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。
金桔不僅美觀，其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。
金桔的作用
金桔果實(shí)含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生p，是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素，能強(qiáng)化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
結(jié)語：金桔不僅僅可以生吃還可以泡果茶和做菜，金桔生吃之前一定要仔細(xì)的洗干凈，防止殺蟲的農(nóng)藥殘留在表皮吃進(jìn)肚中，這樣可是會有損身體健康的！
導(dǎo)讀：金桔的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？金桔是一種集營養(yǎng)和藥用價(jià)值的水果，在南方比較常見，小小金桔，有意想不到的營養(yǎng)價(jià)值。下面來了解金桔的營養(yǎng)價(jià)值和吃金桔的好處。
金桔的屬性金桔的營養(yǎng)價(jià)值、吃金桔的好處吃金桔的最佳時間金桔的選購方法金桔的副作用金桔的屬性
科屬：蕓香科，金柑屬
產(chǎn)地：原產(chǎn)中國南部，廣布長江流域及以南各省區(qū)，特別是廣東地區(qū)種植最為廣泛。
別名：金棗、金彈、金丹、金柑、馬水橘、金橘、脆皮桔
簡介：
金桔，又稱金棗、金柑、小橘子。常綠灌木。高3米，一般不具刺，小枝綠色，營養(yǎng)充足時分枝多；葉披針形至長橢圓形；花小，白色，芳香；果橢圓形或倒卵形，金黃色，果實(shí)球形的屬日本金桔。
圖片：
金桔的營養(yǎng)價(jià)值、吃金桔的好處
一、金桔的營養(yǎng)價(jià)值
1.金桔果皮中的維生素C含量高達(dá)70mg/g，全果含量43mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外尚有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機(jī)鹽、鋅和鐵等微量元素，營養(yǎng)價(jià)值較高。金桔中還含有豐富的金桔甙。
2.金桔亦含維生素p，是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素。
3.每100克金桔含有約62毫克的鈣，每100克含144毫克的鉀。
二、吃金桔的好處
1.促進(jìn)排便。金桔含有豐富的維生素c和纖維素，吃金桔可以補(bǔ)充維生素c和纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)消化，促進(jìn)排便排毒。
2.促進(jìn)身體的健康發(fā)育。金桔含有豐富的維生素c，吃金桔可以補(bǔ)充維生素c，促進(jìn)身體對鐵物質(zhì)的吸收，促進(jìn)骨骼，毛發(fā)，血管的健康發(fā)育和修復(fù)。
3.防病治病。吃金桔，可以抗癌防癌，降低膽固醇，降低高血壓，保護(hù)心血管，防動脈硬化等等。
4.保護(hù)皮膚。金桔含有豐富的維生素c和維生素A，吃金桔補(bǔ)充這兩種維生素，可以滋潤皮膚，減少色素沉淀，保護(hù)皮膚的健康。
5.開胃。金桔氣味芳香，味道酸甜，食用以后能夠刺激胃酸的分泌，因此有開胃、止渴等作用，對消化不良、胃脹、挑食、厭食、積食有很好的緩解作用。
6.預(yù)防感冒。金桔能夠給人體補(bǔ)充損失的熱量，從而可增強(qiáng)人體對寒冷的抵抗力，所以常吃金桔可以有效預(yù)防感冒。
7.降壓。金桔中含有豐富的金桔甙和維生素C，以上這兩種營養(yǎng)元素可以補(bǔ)充人體所需的維生素，具有降低血壓、軟化血管、降低血脂等多種功效。
8.解酒。金桔具有解酒、行氣解郁、消食化痰的作用。喜歡飲酒的朋友們常常備點(diǎn)金桔在身邊吧。
三、金桔的藥用作用
1.治口臭伴胸悶食滯：可取新鮮金橘5~6枚，洗凈嚼服。
2.治胸中郁悶、心情不爽：白糖金桔餅，隨意食之，細(xì)細(xì)嚼下后，咽下可解。
3.治咳嗽、哮喘：金桔5個，切開去核，白糖適量，加水文火煮熟，食桔飲湯。
4.治胃腹脹痛、消化不良：鹽漬金桔，每服2個，可消脹。
5.治慢性支氣管炎：金桔加冰糖隔水燉服。
6.治消化不良：金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。
7.治慢性肝炎：金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。
8.治胃部冷痛：金桔、吳茱萸水煎服。
9.治療受寒惡心：金桔、藿香、生姜同煎。
10.安胎：金桔與黨參煎湯代茶飲。
吃金桔的最佳時間
飯后吃金桔，不宜空腹吃金桔。
金桔的選購方法
1.皮薄。
2.顏色桔黃。
3.中心有點(diǎn)向里凹，最起碼是平的，不能往外突。
4.捏起來有些柔軟，但不松垮。
金桔的副作用
每天吃3個金桔，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
很多的人很喜歡吃金桔，金桔也有很多的功效。但是吃金桔時一定要小心，因?yàn)橛械娜耸遣贿m合吃金桔的，還有吃金桔一定要適量下面介紹了一些吃金桔的禁忌，馬上跟著小編去看看吧！
金桔
別名：金柑、夏橘、金棗、壽星柑、給客橙、金蛋、羅浮。
分類：水果、柑橘類。
五行屬性：金。
適宜人群：一般人群均可食用。
禁忌人群：凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。
金桔介紹
金桔，又名金柑，屬蕓香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區(qū)，很多市民為圖吉利在春節(jié)購買。金橘為常綠灌木?；▎紊咨枷恪９酁闄E圓形，金黃色，有光澤，部分品種可食用。多以嫁接法繁殖。
常綠灌木或小喬木，高3米，通常無刺，分枝多。葉片披針形至矩圓形，長5-9厘米，寬2-3厘米，全緣或具不明顯的細(xì)鋸齒，表面深綠色。光亮。背面表綠色，有散生腺點(diǎn)；葉柄有狹翅，與葉片邊境處有關(guān)節(jié)。單花或2-3花集生于葉腋，具短柄；花兩性，整齊，白色，芳香；萼片5；花瓣5，長約7毫米，雄蕊20-25毫米，不同程度的合生成若干束；雌蕊生于略升起的花盤上。果矩圓形或卵形，金黃色。果皮肉質(zhì)而厚，平滑，有許多腺點(diǎn)，有香味。原產(chǎn)我國南部。果生食或制作蜜餞，入藥能理氣止咳。
金桔的營養(yǎng)價(jià)值
1、金橘對防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用。
2、金橘對血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
3、金橘有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用。
4、常食金橘還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力，防治感冒。
金桔的食用效果
1、美容護(hù)膚
金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
2、開胃生津
金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
3、預(yù)防慢性病
金桔對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
金桔的食用禁忌
1、吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過。
2、飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機(jī)酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。
3、喉痛發(fā)癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。
4、脾弱氣虛者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。
金桔的存儲
通風(fēng)干燥處保存。
金桔的烹飪小技巧
1、治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。
2、治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。
3、治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。
4、胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。
5、用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。
在食用金桔時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
控制食用量
據(jù)研究， 每天吃3個金桔，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
金桔不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進(jìn)食金桔，金桔中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
金桔與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與金桔中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃金桔的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
飯前或空腹時不宜吃金桔
因?yàn)榻鸾壑械挠袡C(jī)酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。
老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
有些孩子多吃金桔會上火
有些孩子吃金桔過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認(rèn)為兒童不要多吃金桔。若吃多時，應(yīng)停食1-2周再吃。
關(guān)于金桔的一些小常識：
金桔含豐富的糖和維生素C，還含有揮發(fā)油、金桔甙等活性物質(zhì)。金桔皮薄，可連皮生吃，亦可酒浸、做蜜餞等。冬季吃金桔可強(qiáng)化鼻咽粘膜，預(yù)防感冒，金桔浸酒服，可預(yù)防支氣管炎。老年人吃金桔還能治胸悶痰積，食滯胃呆，并能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，防治腦血管疾病。金桔用開水泡飲，可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳，也可防治感冒。金桔生食有理氣、補(bǔ)中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治療胸悶郁結(jié)、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等癥。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者，常食金桔或金桔餅，有輔助治療的作用。
總結(jié)：金桔不是每個人都適合吃的，有的人的體質(zhì)不適合吃金桔，吃了不但不會給身體帶來好處，反而會影響身體的健康，所以，大家在吃金桔時一定要注意哦！
雖然說小金桔沒有什么汁液，味道也不如桔子美味。但是它的養(yǎng)生效果絕對不是任何一種水果都可以比擬的。小金桔不但可以減緩衰老，對心血管疾病也是有很多的好處的哦！
金桔果實(shí)含豐富的維生素A
金桔果實(shí)含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀，增加皮膚光澤與彈性，減緩衰老，避免肌膚松弛生皺。同時可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰，預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生素p，它是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素，能強(qiáng)化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
金桔果實(shí)含有豐富的維生素C
金桔果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護(hù)心血管功能、防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁、化痰。
果皮和果肉可一起食用
金桔的特點(diǎn)是果皮和果肉可一起食用，嚼食后，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克含量高達(dá)200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。另一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。
其藥用方法有：治慢性支氣管炎，用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良，用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎，可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛，可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心。用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。金桔果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的保護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
現(xiàn)在是金桔大量上市是季節(jié)，休閑、餐后總是少不了金桔的身影，用它來制作成蜜餞、茶飲等都是不錯的。金桔個子小，一口就能一個，但是這個皮卻很難剝，那金桔的皮可以吃嗎?要是能帶皮吃的話就省了很多麻煩。冬季用金桔泡水最為常見，為啥這么受歡迎?一起來了解下金桔泡水喝的功效你就明白了。
金桔的皮可以吃嗎?
金桔的皮可以吃，日常食用金桔最好是帶皮吃。
都知道金桔維生素c含量比較豐富，但是金桔中大部分維生素c都是表皮，而果肉含量卻較少，如果不連皮吃的話，你將損失大大的營養(yǎng)。并且金桔的皮口感也比較甜，它還有一定的保健作用，能養(yǎng)護(hù)眼睛、理氣化痰、平喘止咳，秋冬季節(jié)常吃金桔會大大提高身體的抗病能力哦。
【金桔泡水喝的功效】
1、美容養(yǎng)顏
金桔泡水不僅是一款流行的可口飲品，也是一款美容養(yǎng)顏的保健飲品。金桔中含有的各種維生素可以提高我們皮膚的抗氧化能力，防止皮膚皺紋的產(chǎn)生，讓肌膚保持年輕有活力。其中的維生素a類還可以防止皮膚色素的沉淀，減少斑的產(chǎn)生。
2、抗寒防感冒
金桔可作為維生素重要來源的水果，其中所含的豐富維生素c類，可以增強(qiáng)我們身體的抗寒能力，防止風(fēng)寒感冒找上門。在這里推薦金桔泡水這樣做，將適量的小金桔和生姜一起泡水飲用，可以驅(qū)寒保暖哦，有效起到防治感冒的作用。
3、解酒開胃
金桔的解酒開胃效果也是十分不錯的，早在我國古代醫(yī)學(xué)家李時珍就有說過，金桔能夠幫助人解酒，在大量飲酒后，可以適當(dāng)吃些金桔，解酒效果不比醒酒湯差。另外，金桔用來打開人的食欲也是很好的，如果食欲不振，在飯前可以吃幾顆金桔，在一定程度上可以提高人的食欲。
4、促進(jìn)消化
金桔的皮中含有一種可揮發(fā)性的香油，它能對人體的消化系統(tǒng)有一定的刺激作用，這樣如果腹脹不消化，金桔這個時候就可以發(fā)揮其功效，讓我們腸胃的食物不堆積，及時消化處理，降低了腸胃的負(fù)擔(dān)。
冬天吃金桔的好處是列不完的，趁著金桔新鮮，家里不妨常備一些金桔，當(dāng)做零食水果吃，對身體的大有益處的哦。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《金桔是上火還是下火 金桔的功效與禁忌》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“甘蔗上火還是下火”專題供您欣賞！
