每天吃一片維生素c好嗎？適量補充維C身體棒
維生素c的作用。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生常識我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《每天吃一片維生素c好嗎？適量補充維C身體棒》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
維生素c是人體每天都需要攝入的，那么我們每天吃一片維生素c好嗎?要吃多少才能滿足一天的維C需求呢？
每天吃一片維生素c好嗎？
每天補充維C的作用：
1、合成Collagen(膠原蛋白)-以形成軟骨、骨質(zhì)、牙釉質(zhì)及血管上皮的重要基質(zhì)。
2、促進(jìn)脯胺酸轉(zhuǎn)變?yōu)闅涓匪嶂磻?yīng)，而氫脯胺酸為構(gòu)成膠原重要成分之一，因此維生素C可促進(jìn)膠原之生成。www.cndadi.net
3、維持結(jié)締組織之正常-因為膠原是構(gòu)成結(jié)締組織之細(xì)胞間質(zhì)。
4、參加體內(nèi)氧化還原反應(yīng)-維生素C可參加酪胺酸及某些物質(zhì)的氧化反應(yīng)。
5、制造腎上腺類固醇激素。
6、增進(jìn)傷口愈合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。
7、在受感染、發(fā)熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反應(yīng)扮演重要角色。
8、解毒作用;
9、改善心肌功能，減低毛細(xì)血管脆性，增加機(jī)體抵抗力;
10、對抗游離基，有助于防癌，降低膽固醇，防止壞血病。
每天維c推薦補充量
維生素c對于身體來說并不是多多益善的，一般成男人每天攝入100毫克就能夠滿足身體需要，如果是需要補充也不要超過200毫克，而成男人最高的可耐受維生素c攝入量為1000毫克每天。
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維C泡騰片以其果味口感和保健功能受到大家的歡迎，有些人還在飯前把它當(dāng)飲料喝。長期這樣做存在一定的風(fēng)險。那么維c泡騰片一天吃多少?能不能天天吃呢？
維c泡騰片一天吃多少？
市場上的維生素C泡騰片多是單片1克的片劑，主要用于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和病后恢復(fù)期的輔助治療。
健康人如果想通過補充維生素C來提高免疫力的話，建議每天最好控制在200毫克，最多不超過1克。整片的泡騰片最好分成4份服用。
感冒期間，人體對維生素C攝入量要求增加，服之有效，但不是多多益善。服用泡騰片一日一次即可，3-5天為宜。
如果已經(jīng)感冒，泡騰片的作用就比較有限了，這時候大家應(yīng)及時就醫(yī)。在維生素家族中，維生素C確實有促進(jìn)鐵吸收、增強(qiáng)免疫力等作用。但長期服大量維生素C會給人體帶來一些副作用。
雖然維生素C是水溶性維生素，過量可以隨尿液排出體外，但長期大劑量服用可能出現(xiàn)腹瀉，誘發(fā)胃十二指腸潰瘍、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等不良反應(yīng)，這時突然停服也會出現(xiàn)諸如牙齦出血等停藥反應(yīng)，所以大家需謹(jǐn)慎使用。
維c泡騰片可以口服嗎？
泡騰片要在水中崩解后才能飲用，直接含或口服都會造成口腔不適。
拿起一顆黃澄澄的維C泡騰片，輕輕將它丟進(jìn)水杯里，看著它噗哧一下在水里迅速溶化……如今，每日服用維C泡騰片成為許多都市白領(lǐng)“時尚”保健方式。然而，盡管方便攜帶，新奇有趣，維C泡騰片，究其根本，仍是一種藥物。如果大量攝入體內(nèi)，極容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響甚至改變身體的某些機(jī)能。
現(xiàn)代生活方式往往會令我們都處于一種缺乏維生素C的情況，比如五花八門的食品選擇、復(fù)雜的烹飪方式等等。維生素C的缺乏不僅僅是讓女人花容失色，還可能導(dǎo)致更嚴(yán)重的疾病，例如白內(nèi)障和動脈粥樣硬化。不妨看看營養(yǎng)師的建議，來了解一下如何更好地補充維生素C.
維C提高你的免疫力
維生素C,科學(xué)上又被稱為抗壞血酸，對人體的免疫機(jī)能起到關(guān)鍵的作用。它能夠抵抗發(fā)燒和細(xì)菌感染，還能夠使骨骼強(qiáng)壯、皮膚充滿彈性（因為它促進(jìn)骨膠原的生物合成），降低血管中的膽固醇，防治心臟病和血管病。
維生素C還可以改善我們的抗應(yīng)激機(jī)能（通過神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)來實現(xiàn)），同時在抗氧化機(jī)能中起首要作用，減緩身體老化。
另外，它將我們?nèi)粘Ｎ盏闹亟饘伲ū热玢~、鉛、鎘）轉(zhuǎn)化為可溶解鹽，然后排出體外。
對于背負(fù)諸多壓力的現(xiàn)代人，它更能幫助我們產(chǎn)生能量，抵御疲勞和焦慮。
我們對維生素C的需求被低估了
面對所有的侵害，無論是物理的還是化學(xué)的，我們都需要補充大量的維生素C來修復(fù)造成的傷害。你抽煙么？你口服避孕藥么？你精神緊張么？那你肯定更缺乏維生素C。
根據(jù)法國衛(wèi)生與飲食健康辦公室（Afssa）提供的數(shù)據(jù)，每天維生素C的推薦攝入量是110毫克。但是眾多科學(xué)家認(rèn)為這個數(shù)據(jù)被低估了，因為這個數(shù)據(jù)的得出并沒有考慮到我們?nèi)缃裨絹碓骄o張的生活節(jié)奏，這種生活節(jié)奏會損害我們的健康（污染、濫用藥物和勞累過度）。
多吃富含天然維生素C的食品
色彩鮮艷的蔬菜瓜果（尤其是西紅柿、草莓、獼猴桃、菜椒和西蘭花等深綠色蔬菜），天然的維生素含量都很高。且不論那些不愛吃蔬菜水果的肉食愛好者，即便享受蔬果的人，在如今的生活狀態(tài)中，有時也無暇顧及膳食均衡。
營養(yǎng)師建議，我們每天至少吃到5份蔬菜水果（一個網(wǎng)球大小的橙子可視為1份；將煮熟的蔬菜放入250ML的杯中，半杯為1份）。
對于蔬菜水果，最好是買來就吃（當(dāng)然，有機(jī)會的話，最好摘下來就吃），而且最好是生吃。因為空氣、高溫和日照都很容易破壞維生素C.
如果要將瓜果蔬菜烹調(diào)，那么盡量縮短烹調(diào)時間，并且保留湯汁。
別忘了柑橘類水果：檸檬、橘子、橙子和柚子，它們富含維生素C,而且它們的酸性介質(zhì)和厚厚的果皮能夠保護(hù)維生素。但最好是在白天飲用的它們的果汁，而不是在早上空腹的時候，因為它們果汁的酸度會讓腸胃經(jīng)歷殘酷的考驗
維生素C是我們?nèi)梭w中比較重要的一個營養(yǎng)物質(zhì)，很多蔬果都富含維生素C。那么吃什么水果補充維生素C?想要快速補充維C還是得選維C寒涼較高的水果，下面就給大家推薦一些。
6種含維C最高的水果
1、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維C，因為寒涼，所以平時少吃。一次吃一個，或半個就可以了。
2、棗
棗中富含維生素C，在各種栽培的蔬菜和水果中，唯有鮮棗的維生素C含量最高，可達(dá)每100克中200毫克以上，有的品種可達(dá)500毫克以上，有“維生素C之王”之美譽。
3、柑橘
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用;橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇;橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病及動脈硬化的食品。
4、檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
5、柚子
柚子含有豐富的維C，因為柚子也是寒涼的，所以不宜多吃。尤其冬天要少吃。
6、西紅柿
西紅柿所含大量的維C和維A以及其他的微量元素。吃它的時候要注意不要吃還未成熟的，容易導(dǎo)致食物中毒。它具有美白、抗衰老、抗氧化等功效。
維生素c是一種對人體非常重要的元素，可以說是人體必需，并且維生素c的功能也有很多，維生素c有很強(qiáng)的還原性，用處很多，那么請問吃維生素c的禁忌是什么?維生素c的作用及功能是什么?孕婦能吃維生素c嗎?下面小編為大家講解。
吃維生素c的禁忌是什么
1、忌和動物肝臟同吃
吃維生素c不可以與動物肝臟同吃，這主要是因為維生素C不穩(wěn)定，很容易被氧化，而動物肝臟中里面含有的銅離子會加速維生素c氧化的速度，以此來降低維生素C的作用。
2、忌和牛奶同吃
牛奶是不適合與維生素c一起吃的，這是由于維生素c有酸性及還原性，而牛奶里面的維生素B2有氧化性，兩者同食很容易導(dǎo)致維生素c被氧化、維生素B2被還原，使身體無法正常補充維生素。
3、忌和海鮮同吃
海鮮不適合與維生素c一起吃，這主要是因為海鮮里面有大量的砷元素，并且這類砷元素以5價形式存在，遇到維生素c會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而成為3價砷，也就是我們說的砒霜。所以海鮮和維生素c同食很容易發(fā)生中毒，特別是在補充大量維生素c的時候。
4、忌和雞蛋同吃
雞蛋不宜和維生素c同食。雞蛋中除了含有大量的蛋白質(zhì)之外還有豐富的維生素b12，維生素c會破壞維生素b12，導(dǎo)致身體營養(yǎng)不均衡的同時還容易導(dǎo)致貧血的發(fā)生。
5、忌和黃瓜胡蘿卜同吃
黃瓜胡蘿卜本身含有大量的維生素，但是如果是吃黃瓜的時候再補充其他果蔬中的維生素c的話，黃瓜中含有的特殊的維生素c分解酶會破壞身體對于其他維生素c的吸收。
維生素c的作用及功能
維生素C是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素。在生物體內(nèi)，維生素C是一種抗氧化劑，保護(hù)身體免于自由基的威脅，維生素C同時也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。維生素C的作用主要有以下幾點：
一、參與羥化反應(yīng)。羥化反應(yīng)是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟，在羥化過程中，必須有維生素C參與。
1、促進(jìn)膠原合成。維生素C缺乏時，膠原合成障礙，從而導(dǎo)致壞血病。
2、促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
3、促進(jìn)類固醇羥化。高膽固醇患者，應(yīng)補給足量的維生素C。
4、促進(jìn)有機(jī)物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增強(qiáng)藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
二、還原作用。維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內(nèi)，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。
1、促進(jìn)抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進(jìn)而合成抗體。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，雞蛋和牛奶是比較常見的食物，大多數(shù)人喜歡吧它們當(dāng)做早餐，那您知道雞蛋能和牛奶一起吃嗎，這兩樣一起吃會有什么樣的癥狀發(fā)生呢，平時吃玩雞蛋不能再吃什么食物了呢，雞蛋的家常做法又有哪些呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
雞蛋能和牛奶一起吃嗎
雞蛋搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實它們并不適合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。雞蛋含有很多蛋白質(zhì)，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應(yīng)，使?fàn)I養(yǎng)價值下降，所以不宜同食。
雞蛋的禁忌
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實,那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時吃會導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花?；蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子 用豆?jié){解渴。其實,單獨飲用有很強(qiáng)滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白?,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢?！蹦鞘且驗橥萌庑晕陡屎崂?而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,引起腹瀉。
5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌,因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃?！?/p>
2、促進(jìn)鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵，從而促進(jìn)了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡(luò)合酶等的巰基處于活性狀態(tài)，以便有效地發(fā)揮作用，故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
3、促進(jìn)四氫葉酸形成。維生素C能促進(jìn)葉酸還原為四氫葉酸后發(fā)揮作用，故對巨幼紅細(xì)胞性貧血也有一定療效。
4、維持巰基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。體內(nèi)補充大量的維生素C后，可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機(jī)體的毒害作用。
2、預(yù)防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預(yù)防癌癥。
3、清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉(zhuǎn)變?yōu)榘朊撗蹩箟难岷兔摎淇箟难岬倪^程清除體內(nèi)超負(fù)氧離子、羥自由基、有機(jī)自由基和有機(jī)過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚，反應(yīng)生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
孕婦能吃維生素c嗎
維生素C對孕婦的作用：避免貧血、流產(chǎn)和早產(chǎn)
維生素C屬于水溶性維生素，它可以預(yù)防壞血病，增加肌體抗病能力。一般人如果缺乏維生素C會引起毛細(xì)血管障礙而導(dǎo)致脆性出血;孕婦如果缺乏，則容易患壞血病、貧血、流產(chǎn)及早產(chǎn)。
專家建議中、晚期孕婦及乳母維生素c的推薦攝入量為130mg/d。孕婦可從水果蔬菜中攝取維生素c，但是在蔬菜烹飪時維生素c的含量會有所降低，孕婦對維生素c的攝入量難免會不夠，所以可以選擇一些維生素C產(chǎn)品加以補充。
1、健維士維生素C含片100粒
(1)調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、提高免疫力
(2)抵抗病毒感染、預(yù)防感冒
(3)抗氧化，預(yù)防心腦血管疾病
2、桑美尼維生素C片100片
選用北美鮮橙為原料提取，口感好，服用方便?？梢栽谌梭w內(nèi)停留4小時以上，更加有利于維生素C的補充。含量嚴(yán)格按照《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》RNIS標(biāo)準(zhǔn)，符合人體需求。
3、安利紐崔萊維生素C片300片
天然精粹與先進(jìn)科學(xué)的結(jié)晶，每片含250毫克維他命C，其中30毫克的天然維他命C是提煉自200毫克的針葉櫻桃濃縮素，其余220毫克的維他命C則是取自玉米。此外，它亦含有35毫克復(fù)合檸檬酸(生物類黃酮)，取自連皮檸檬。
結(jié)語：維生素c是一種十分重要的元素，維生素c的作用有很多，許多人都喜歡吃含有維生素c的食物，上文詳細(xì)的講訴了吃維生素c的禁忌是什么，維生素c的作用及功能以及孕婦能吃維生素c嗎，希望可以給大家?guī)硪恍┲R。
維生素c是我們身體必須的營養(yǎng)元素，長期缺乏則可能對我們的健康造成很大的影響，所以日常從飲食中補充足夠的維生素c是我們每天不必須要注意的。那含維生素c的食物都有哪些呢?從哪兒來獲取足夠的維生素c呢?補充維生素給大家推薦以下食物。
【含維生素c的食物】
1、西紅柿：西紅柿的維生素c相當(dāng)不錯，可以說它是水果，也可以說它是蔬菜，常吃西紅柿的補充維生素c的好方法，生吃西紅柿維生素c損失更小。
2、柑橘類水果：這其中包括橘子、橙子、柚子、檸檬等，其中所含的維生素c相當(dāng)?shù)呢S富，有的一個橙子就能滿足一天所需維生素c了。
3、獼猴桃：它被號稱為“維生素c”之王，可見維生素c含量豐富，一個獼猴桃滿足一天所需維生素c。
4、辣椒：在含有維生素c的蔬菜中，辣椒占據(jù)首位，平時喜愛吃辣椒的人是很難缺乏維生素c的。
5、蘋果：蘋果中也含有一定量的維生素c，并且此水果適合所有人食用，并且還能防治心血管疾病，對我們的健康大有益處。
6、芹菜：芹菜的維生素c含量在蔬菜中也是相當(dāng)?shù)牟诲e了，并且時而吃芹菜還能抗癌防輻射，是一種健康的蔬菜。
什么造成維生素C的損失?
既然蔬菜和水果中所含的維生素c這么多，為啥有的人還是會出現(xiàn)維生素c缺乏癥?除了你的飲食不合理外，還有的原因的就是維生素c大量流失了。
現(xiàn)代人家家都有冰箱，蔬菜和水果都可以長時間保存，但是這樣反而不好，因為水果和蔬菜長時間存放會大量流失維生素c。
除了果蔬中維生素c的流失外，日常的一些飲食習(xí)慣也可能導(dǎo)致人維生素c的攝入不夠，比如長期吸煙、經(jīng)常從事體力勞動等，煙草會影響人體對維生素c的吸收，而過量運動和體力勞動則會讓人大量消耗維生素c，也容易引起維生素c的缺乏。
如何保護(hù)脆弱的維生素C
避免切開的蔬果在空氣中暴露
切菜要隨切隨炒，切忌切好后久置。
空氣中含氧量高，蔬菜久置其中，特別是在高溫、陽光直射狀態(tài)下，維生素A、維生素C會很快被氧化降解。
水果切開以后也要盡快食用，果汁應(yīng)該打好以后趁新鮮喝。
選擇薯類食物
淀粉對維生素有一定的保護(hù)作用。如土豆、紅薯等薯類食物中富含維生素C，并且其在加熱過程中損失較小。土豆在蒸熟后維生素C損失極少，保留率在80%以上。
日常烹調(diào)中勾芡也能起到類似的作用。由于勾芡后蔬菜的升糖指數(shù)會提高，糖尿病患者吃時要控制好量。
蔬菜要快炒
蔬菜中所含的營養(yǎng)成分大都不耐高溫，尤其是蘆筍、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有葉蔬菜，久炒久煮，損失的營養(yǎng)素較多。為使菜梗易熟，可先炒菜梗，再放菜葉一同炒；如要整片長葉下鍋炒，可在根部劃上刀痕，會熟得較快。熬菜或煮菜時，等水煮沸后再將菜放入，可以減少維生素?fù)p失。
加點醋
醋可以防止維生素c被破壞，烹調(diào)菜肴時適當(dāng)加點醋，不但使菜脆嫩好吃，而且可以防止維生素c遭到破壞，因此炒土豆絲和豆芽時加點醋是個不錯的選擇。
另外水果中的檸檬酸等有機(jī)酸也能對維生素c起到保護(hù)作用，比如榨果蔬汁的時候加片檸檬，能在一定程度上減少維生素c的損失。
加入香辛料烹調(diào)
香辛料富含多酚和黃酮類物質(zhì)，它們具有很強(qiáng)的抗氧化能力。在炒菜熗鍋的時候加入，不僅增添香味，更能夠減緩高溫下的油脂氧化，保護(hù)菜中的維生素c等營養(yǎng)成分。
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