吃芒果的好處 吃芒果須知的禁忌常識
吃芒果的好處。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹?！毕嘈抨P于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。關于養(yǎng)生常識，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃芒果的好處 吃芒果須知的禁忌常識”，希望能對您有所幫助，請收藏。
夏季到了，新鮮的芒果大量上市，這個時候怎么會錯過呢?芒果所含營養(yǎng)價值豐富，口感香甜，備受喜愛，那么吃芒果的好處都有哪些呢?另外，吃芒果還有哪些禁忌需要知道呢?不然吃完芒果引起身體不適那就糟糕了，一起來看看關于芒果的一些小常識吧。
【吃芒果的好處】
1、預防便秘
芒果中富含大量的纖維素，它能醋精腸胃的蠕動，加快食物的代謝，防治便秘情況的發(fā)生。另外芒果中還富含大量鉀元素，如果身體攝入太多的鹽分需要補充一定的鉀元素。
2、抗癌作用
芒果中富含異芒果醇酸、芒果酮酸以及三醋酸和多酚類化合物的抗癌化學物質，所以吃芒果具有一定的抗癌作用。另外芒果的物質能促進腸道蠕動，可以用來防治結腸癌的發(fā)生。
3、護眼
芒果中富含胡蘿卜素，它進入人體后會轉化成維生素a，維生素a對人的視力有很好的保護作用，可以抗眼睛疲勞，日常多面對電腦工作的上班族宜補充維生素a，吃芒果是補充維生素a的最佳來源之一。
4、降脂
芒果中富含各種維生素、果膠以及膳食纖維，它們可以幫助降低日人體血液中的膽固醇和三酰甘油含量，防止血管硬化，有效預防各種心血管疾病。
【吃芒果的禁忌】
芒果雖然好處多，但是食用不當會給人帶來麻煩，你在吃芒果的時候應注意到以下問題：
1、濕熱體質不宜吃
芒果不適合體質濕熱者食用，尤其是一些皮膚病以及腫瘤患者，自帶濕毒的芒果會加重患者病情。
2、過敏體質慎食
芒果過敏相信大家都不算陌生，這是因為芒果中含有單(或二)羥基苯成分對人體皮膚黏膜有很強的刺激作用，如果本身體質易過敏的話，接觸這種物質容易發(fā)生皮膚過敏的情況，所以過敏體質慎食芒果，發(fā)現(xiàn)不對勁應立馬停止食用。
3、哮喘患者不宜吃芒果
哮喘容易被過敏原引發(fā)，而芒果中含有過敏原，對于哮喘病人來說，芒果應盡量避免。
以上就是關于芒果的一些常識介紹，看完希望能幫助你更加了解芒果。
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夏季是水果暢銷的季節(jié)，人們對于水果的需求也越來越大。芒果也是備受關注，但是芒果吃多了會過敏。那么芒果的功效與作用又有哪些呢？今天讓小編來教你如何挑出好芒果，看看怎樣健康吃芒果的吧！
芒果的功效與作用
殺菌
從芒果葉中提取出來的物質能夠抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時還具有抑制流感病毒的作用。
抗癌
據現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
防治高血壓、動脈硬化
芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
防治便秘
土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
芒果的功效：
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。
在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
芒果怎么吃才健康
1、小心過敏
沒有成熟的芒果，果蒂部位會有白色汁液滲出，這應該就是導致過敏的源頭了。無論如何，虛寒咳嗽或者喉癢痰白者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數(shù)個芒果也會實時有失聲之感。吃芒果后出現(xiàn)過敏，應第一時間用涼水洗干凈口周殘留的芒果汁液，然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在過敏部位，也可到醫(yī)院或藥店購買口服抗過敏藥物。
2、過敏濕熱體質皮膚病慎吃
芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。還有，過敏體質者慎吃芒果。是中醫(yī)學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之“濕”，體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人會擔心，吃芒果令青春豆增加，這想法則屬過慮。
3、一次不宜過多
芒果是少數(shù)富蛋白質的水果，多吃易飽。飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現(xiàn)代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。
總結：通過上文對芒果的功效與作用和如何吃芒果才健康的詳細介紹，現(xiàn)在對于這個夏季吃芒果還擔心過敏嗎？學會了就趕快去選幾個芒果解解饞吧！
芒果是一種營養(yǎng)元素十分豐富的水果，由于其鮮艷的色澤和潤滑的口感，芒果備受消費者的青睞。但是有很多人不喜歡芒果的味道，也有人吃芒果會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。那么吃芒果的注意事項有哪些呢?芒果的功效與作用有哪些?芒果的吃法又有什么呢?
吃芒果的注意事項
1、在吃飽飯之后最好不要吃芒果，芒果也不能和大蒜一類的辛辣之物一起食用，否則都會引起發(fā)黃病。這種病目前的發(fā)病機理還沒有完全被人們掌握，但是在現(xiàn)實中卻又廣為流傳，所以大家還會謹慎為好。
2、芒果，是少數(shù)富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統(tǒng)上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。
3、按中醫(yī)分析來看，芒果屬于是性平味甘的水果，有生津解渴的功效。生吃芒果有止吐的功效，人們在暈車或是暈船的時候吃芒果就和吃話梅一樣有止吐的效果。孕婦出現(xiàn)孕吐或是食欲不振的情況時也可以吃芒果，但是有芒果過敏的人最好不要吃。
4、濕是中醫(yī)學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之濕，體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人會擔心，吃芒果令青春痘增加，這想法則屬過慮。
芒果的功效與作用
1、抗菌消炎
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
3、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
4、降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
5、明目
芒果中營養(yǎng)元素種類很多，其中糖類和維生素的含量在其它水果中也是能排上名的。芒果中的維生素A的含量是所有水果中最多的，維生素A是明目的重要元素，所以經常吃芒果有明目的效果?！?/p>
“多喝熱水”，這句被網友調侃的萬能回復，在日常生活中的確被很多人視為“包治百病”的妙藥，事實上，當身體偶染小恙后，熱水確實能起到極佳地調理功效，可你知道嗎?就是一杯普普通通的熱水，其中可能隱藏著極大地健康隱患。
熱水的溫度
熱水的溫度一旦超過65℃，它將被歸為致癌物質，這是國際癌癥研究機構公布的評估結果，超過這一溫度的飲品，會大大增加食道癌出現(xiàn)的幾率。這是為什么呢?
因為無論是水還是食物，想要進入身體必須經過食道，當過高的液體流過食道，會灼傷黏膜，導致炎癥或潰瘍的問題。而由于食道黏膜神經反射較為遲鈍，往往已經受傷了還未發(fā)覺。長此以往，反復刺激，會大大增加癌變的可能。
不但會增加患癌的風險，這還極易造成口腔問題的出現(xiàn)，因為人的口腔所能承受的最高溫度在六十度左右，當飲品超過了這一溫度，會誘發(fā)口腔黏膜受損、口瘡、牙齦腫痛、喉嚨腫痛等一系列問題。
飲水量
生活中，不少人將喝水作為一種養(yǎng)生方式，不少中老年人，捧著一個保溫杯，不時地呷一口熱水，一天能喝好幾杯。其實這種做法并不健康，水雖是生命之源，可要是飲水過量，一樣會威脅健康。這又是為什么呢?
當我們大量飲水之后，水分會參與身體發(fā)的代謝，心臟、腎臟等器官的工作負擔將加劇，會對我們的健康造成隱患。
此外，當體內的水分過多，它們會進入到我們的細胞中，導致皮膚水腫的問題;而一旦水中發(fā)生在腦細胞或肺泡中，則會直接威脅我們的生命健康，常說的“水中毒”就是由此而來。
可見飲水量的把控對我們的健康也同樣關鍵，那么，一天喝多少水才算是合理地選擇呢?
研究表明，人在一天之內，通過排泄、呼吸、出汗等多種方式消耗的水分約有2500毫升左右，補充水分最合適的量也應該保持在2500毫升，以此達到身體的均衡。而一天中除去飲食中攝入的水分之外，需要通過飲用補充的水分約為1500毫升左右，最好不多不少。
一句簡單的“多喝熱水”，想不到其中隱藏著兩重危機，為了健康起見，在日常飲水中，水溫和飲水量都應控制在合理的范圍。
芒果的吃法1、芒果原汁
原料：芒果500克，蜂蜜適量。
做法：芒果洗凈取肉。入攪汁機內攪汁，盛入瓶內，加蜂蜜或白糖，開水沖飲。
2、芒果雙皮奶
原料：牛奶250g，雞蛋兩個，芒果1個，白砂糖一勺半，純牛奶250ml。
做法：先把牛奶倒入鍋中燒熱(燒熱就好，不用燒開) 。把燒熱的牛奶倒入杯中，晾涼備用。雞蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后攪拌均勻。牛奶晾涼后表面會結一層奶皮，用筷子扎一個小口子，把牛奶倒入另外一個碗中，留奶皮和少許的牛牛仔杯中。
蛋清倒入牛奶中，攪拌均勻，用篩網過濾牛奶，篩去泡泡。把牛奶倒回原來的杯中，沿著杯邊慢慢倒，讓奶皮完整的浮起來。包上保鮮膜，入鍋蒸10分鐘，關火后燜3分鐘即可揭去保鮮膜，放切好的芒果丁即可食用?？梢愿鶕约旱膫€人喜好，放入蜜紅豆或者各種水果。
3、芒果班戟
原料：牛奶240克，低筋面粉90克，雞蛋50克，黃油15克，糖20克，芒果適量。
做法：雞蛋加入糖粉中攪打均勻，倒入牛奶攪拌均勻，篩入低筋面粉輕輕拌勻。黃油融化成液態(tài)，加入面糊中攪拌均勻，放那靜置20分鐘左右。將靜置后的材料過篩成細膩的面糊水。平底鍋小火加熱，倒入一大勺面糊，轉動鍋子讓面糊攤成圓餅狀，等表面凝結成半透明狀，做好的面皮放那晾晾冷卻。
這時候將淡奶油倒入無油無水的盆里，加入細砂糖用打蛋器打發(fā)，提起打蛋器有小尖角，芒果切出小長條粒。冷卻后的奶皮上加一勺打發(fā)好的奶油，放上芒果條，再抹上一層奶油，然后對折兩次包起來，倒過來收口朝下。吃的時候用小刀在中間輕輕切開呈現(xiàn)完美芒果班戟。
4、黑珍珠芒果撈
原料：血糯米50克，椰汁200克，芒果50克，芒果醬15克， 煉乳15克，冰塊3塊。
做法：血糯米放入水中煮至熟爛。芒果去皮切丁。椰汁放入煉乳調勻后倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。
5、蜂蜜芒果龜苓膏
原料：龜苓膏粉、芒果、蜂蜜適量。
做法：將芒果切成小粒，龜苓膏粉用涼水沖開和勻。將龜苓膏粉倒入西班牙樂葵的心形模具中，不用刷任何東西很好脫模。放入微波爐中用小火火打1--3分鐘，觀察一下，里面的龜苓膏成形即可拿出。將成形的龜苓膏從模具中脫模倒入盤中，淋上蜂蜜，撒上芒果粒，放入冰箱冷藏室內冰2小時即可食用。
總結：芒果的口感十分獨特，在食用方面的方法也很多。除了生吃之外，芒果還能做成芒果汁、黑珍珠芒果撈、芒果雙皮奶或是很多人喜歡的芒果班戟。芒果的功效有很多，但是吃芒果的注意事項大家也要清楚。在吃飽飯之后不要吃芒果，有些會芒果過敏的人也不要吃哦。
芒果是一種非常香甜的熱帶水果，價格不是太貴，而且去皮之后就可以吃，愛吃芒果的人非常多。但是吃芒果的時候是需要注意一些事情的，芒果的食用禁忌是什么?吃芒果過敏怎么辦?一起來看看吃芒果的講究都有哪些吧!
芒果的食用禁忌
芒果不能和酒一起吃
因為芒果它雖然是水果，但是它的屬性是辛辣的，而酒也是屬于辛辣的食物，兩個同時吃的話，對我們的腎臟器官是非常不好的，容易引起一些腎臟方面的疾病。
芒果是不能和海鮮一起吃
因為一些人是對芒果過敏的，而海鮮也是易過敏的物質，如果對海鮮過敏的話，那么吃芒果要小心了，也可能會發(fā)生過敏的現(xiàn)象，所以芒果和海鮮是不能一起吃的。
芒果和菠蘿不能同食
芒果和菠蘿也都是屬于過敏，鮮芒果本身含有引起皮膚過敏反應的化學成分，可引發(fā)口唇紅腫又癢又痛，嚴重的還會出現(xiàn)水皰和糜爛。
而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，在吃完菠蘿后一個小時內會出現(xiàn)膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻等癥狀。
芒果和辛辣食物不能一起吃
因為芒果當中含有刺激性的物質是比較多的，當接觸皮膚后，很容易會造成過敏的現(xiàn)象，大蒜也是比較辛辣的食物，兩者一起吃的話，前面也有講到，對腎臟是不好的。
吃芒果過敏怎么辦
1、立即停止食用
吃芒果的時候發(fā)現(xiàn)過敏了怎么辦?首先要做的就是停止接觸過敏原，也就是別再吃了，否則過敏的情況還會加重。過敏主要表現(xiàn)在嘴巴周圍會有明顯的紅疹，還伴隨水腫的情況，多見于孩子和敏感體質的人。
2、用水沖洗
發(fā)現(xiàn)吃芒果會導致過敏情況之后，應該立即把芒果放下，并且趕緊用清水清潔手和嘴巴等部位，把上面殘留的芒果汁給去掉。你也可以用一些溫和的洗面奶或者沐浴露、肥皂來洗，這樣會更干凈。
但是必須是低敏、不刺激的溫和配方的，如果是刺激性大的清潔產品，雖然能把芒果汁給洗干凈，但是也可能會造成局部的刺激，使得過敏的情況加重，這個情況希望大家可以注意。
3、冰敷
吃芒果過敏后很容易引起肌膚紅腫和瘙癢的現(xiàn)象，而冰敷有助于緩解肌膚過敏的癥狀。注意一定不能去抓撓，可以采取冰敷的方法不僅可以緩解吃芒果過敏瘙癢和紅腫的癥狀而且還可以起到鎮(zhèn)靜皮膚的作用。
4、服用抗過敏藥物
吃芒果過敏癥狀很嚴重的話，需要及時就醫(yī)，配合醫(yī)生的治療，醫(yī)生一般會采取抗過敏的藥物來進行治療。注意不能自己選擇藥物，一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導下選擇藥物治療。
吃芒果的好處
增強免疫力
芒果是一種很有營養(yǎng)價值的水果，它含有維生素A/E/C、胡蘿卜素、糖類和一些微量元素，這些物質都可以為我們的身體提供能量，其中維生素c含量高達56.4毫克/100g，經常吃芒果可以幫助我們增強身體抗病毒的能力。
美容護膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預防心血管疾病很有幫助。
預防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。美國有研究人員發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而對乳腺癌和結腸癌非常有效。
預防便秘
芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。
保護視力
芒果中含有豐富的維生素A，并且它也含有胡蘿卜素，我們應該知道，胡蘿卜素到了人體之后會生成維生素A，維生素A是人體需要的物質，不管是對眼睛、上呼吸道還是消化道粘膜組織都是必須的物質，吃芒果可以幫助我們保護視力。
總結;芒果不建議跟刺激性的食物、酒、海鮮還有菠蘿一起吃，這些搭配都是不適宜的。如果想要吃芒果，大家可以在兩餐之間來吃，這樣可以幫助補充體力，而且也不會引起什么不舒適的感覺，是比較合適的哦!
吃芒果的好處有什么
1、吃芒果的好處有什么
1.1、益胃止嘔、止暈:芒果對于眩暈癥丶梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦嘔吐也有很好的效果。
1.2、降低膽固醇:常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡蘿卜素,能益眼、潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
1.3、祛疾止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶氣喘等癥有輔助食療作用。
1.4、防癌抗癌:芒果含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
1.5、抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
2、芒果不能和什么一起吃
2.1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食。
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2.2、芒果與海鮮不能同吃。
芒果或海鮮兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
2.3、芒果和菠蘿不能同食。
芒果與菠蘿同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
2.4、芒果和酒不能同食。
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
3、什么人不適合吃芒果
3.1、哮喘患者不能吃芒果,不管中醫(yī)還是西醫(yī),都有將芒果列入哮喘忌口清單。
3.2、對油漆有過敏反應的人也不能吃芒果。芒果屬于漆樹科植物,含有單羥基苯或二羥基苯成分,和平時油漆中所含的成分有些類似,對皮膚黏膜有很大的刺激作用,特別容易引起過敏。
3.3、芒果本性濕毒,患有皮膚病或腫瘤者建議不要吃芒果。若體質帶濕者(皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,中醫(yī)上都稱之為濕)再進食像芒果這樣濕毒的食物,很有可能會令疾病情況惡化。
3.4、虛寒咳嗽(喉癢痰白)的患者最好也不要吃芒果,否則不利于咳嗽的好轉。
3.5、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。
芒果吃多會上火嗎
中醫(yī)認為,食物的屬性不但分為熱、濕、寒、干四大類,而且大多數(shù)為混合性,即:干熱、濕熱、濕寒、干寒,屬性強弱程度也有不同。而芒果在中醫(yī)看來味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。一般人適量食用是不會上火的,但也不宜大量進食芒果,否則皮膚發(fā)黃,并對腎臟贊成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物,以免皮膚發(fā)黃。
同時,芒果性帶濕毒,屬于濕熱體質的人吃了會上火,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應謹記避免食用。另外,過敏體質的人要慎食芒果,吃完要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉,以免發(fā)生過敏反應。
如何挑選芒果
1、看色澤
芒果的果皮顏色以皮色黃橙均勻為佳,如果皮色青綠為未成熟芒果。
2、看果皮
成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣,有的芒果稍微帶個小小的黑點,也是可以的,黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡。
3、看果形
因為芒果的核相對較大,所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果,以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小,一般說來,果形偏長的芒果,核較細小,而果形短粗的芒果,核較粗大。
4、看手感
用手輕輕感受芒果的觸覺,好的芒果果皮光滑度適中,觸摸時感覺堅實而有肉質感。如果拿起來,發(fā)現(xiàn)果肉松動,可能里面已經有點問題,只是沒有表現(xiàn)出來。
5、看果蒂
可用手輕輕地摁果蒂部位,感覺硬實、富有彈性則為成熟的芒果;而過硬或過軟都說明質量不佳。
芒果貝的屬性
1、科屬
簾蛤科
2、產地
紅海至澳洲及日本,中國臺灣、海南
3、別名
波紋巴非蛤
4、簡介
芒果貝(螺)是俗名,學名叫“波紋巴非蛤”?，F(xiàn)在也是大面積養(yǎng)殖,大規(guī)模食用,味道鮮美并且價格適中。
5、圖片
芒果貝的營養(yǎng)價值、吃芒果貝的好處
芒果貝的營養(yǎng)價值
芒果貝具有高微量元素、高蛋白、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點,因此食蛤蜊可以有效的補充鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素。因此芒果貝非常適合缺鈣、貧血的人群食用。此外,芒果貝中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而可以降體內的膽固醇。
吃芒果貝的好處
1、促進骨骼發(fā)育
芒果貝中含有較豐富的鈣,可促進骨骼和牙齒發(fā)育。
2、解除煩惱
在感到煩惱時可適當食用芒果貝,能夠有效地消除煩惱,倍感輕松。
3、降膽固醇
芒果貝含有代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,可以有效地降低血清膽固醇。
吃芒果貝的最佳時間
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芒果貝的選購方法
1、挑螺的時候,先挑有伸頭出來,那都是活的。
2、有伸頭出來的,一挑它就縮進去了,那我們可以拿兩個螺對敲一下,聽聽聲音,好的螺聽起來的聲音比較緊實,不好的螺聽起來空空的,聲音就不一樣,有的一打開就是空的或者帶泥巴的,就要挑掉。
3、買回家的貝殼也可以放到水里去漂一下,用籃子篩幾下再放到水里漂,如果有空的或帶泥巴的貝殼它就會冒泡和浮上來。
4、聞一聞,同樣用籃子篩幾下再聞一聞,有臭的螺就能夠明顯聞出來。
5、這招是飯店里常用的,不過也挺麻煩,但很放心,用于煮湯的螺可以用刀從螺縫處剝開,這樣就可以看到貝殼肉是好還是不好的了。
芒果貝的副作用
1、海鮮啤酒同吃惹痛風
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產生不利影響。
2、海鮮水果同吃會腹痛
魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產品后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
說起芒果相信我們大部分的人都是知道的，這是一種熱帶水果，含有豐富的營養(yǎng)物質，其中維生素的含量是非常的高的，吃起來甜甜的，是很多朋友的喜歡吃的水果。但是大家對于芒果的功效與作用以及它的吃法有多少的了解呢？下面就有小編給大家介紹下吧。
芒果是非常多的人都喜歡吃的水果只要，但是對于它的作用，以及吃法和怎樣選擇芒果我們還有很多朋友是不清楚的，下面小編為大家解答一下吧。
芒果的功效與作用
芒果具有健腦的功效。芒果中含有芒果苷，可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。
芒果具有防治高血壓、動脈硬化的功效。芒果中含有維生素C、礦物質等，可起到防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
芒果有著止暈止吐的功效，對于治療惡心嘔吐、梅尼埃綜合征、眩暈癥等能夠起到顯著的作用。
芒果具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果具有殺菌的功效。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果怎么吃才健康
1、小心過敏
芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計這可能是致敏原因。無論如何，虛寒咳嗽（喉癢痰白）者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。
根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數(shù)個芒果也會實時有失聲之感。吃芒果后出現(xiàn)過敏，應第一時間用涼水洗干凈口周殘留的芒果汁液，然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在過敏部位，也可到醫(yī)院或藥店購買口服抗過敏藥物。
2、過敏濕熱體質皮膚病慎吃
芒果是屬于帶濕毒性質的水果，如果我們本身患有皮膚病或腫瘤的話，就需要避免吃芒果了。
還有，過敏體質者慎吃芒果。是中醫(yī)學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之“濕”，體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人會擔心，吃芒果令青春豆增加，這想法則屬過慮。
3、一次不宜過多
芒果是少數(shù)富蛋白質的水果，多吃易飽。飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現(xiàn)代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。
結語：以上就是小編今天給大家介紹的芒果的相關知識，相信大家現(xiàn)在對于芒果的功效與作用都有了一定的了解的。同時，我們還知道，芒果除了直接食用之外，還能夠做成很多種的美食的，大家不妨試試吧。但是，我們吃芒果的時候也是要注意的，有一些人是不適宜吃芒果的哦。
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