缺鐵性貧血怎么辦 有這十大食譜就夠了
缺鐵性貧血。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健。”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的缺鐵性貧血怎么辦 有這十大食譜就夠了,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
紅糖桂圓紫米粥
紫米提前一個(gè)晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖調(diào)味。
涼拌黑木耳
黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調(diào)味就可以了。
炒豬肝
豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個(gè)碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。
瘦肉丸
瘦肉剁成末,加少許面粉調(diào)成面糊,加一小勺鹽,鍋里水燒開,把面糊一點(diǎn)一點(diǎn)撥進(jìn)開水里,然后煮到浮起,調(diào)味就可以了。
牛奶水蒸蛋
雞蛋兩個(gè)打散,加一盒牛奶,一大勺白糖,打勻,上鍋蒸10分鐘之后就好了。
紅棗湯煮蛋
鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,最后放紅糖調(diào)味。
黑芝麻饅頭www.cndadi.net
黑芝麻炒熟,磨成粉和到面里,蒸成黑芝麻饅頭。
補(bǔ)血小窩頭
玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團(tuán),然后做成小窩頭蒸熟食用。
紅豆?jié){蒸蛋
赤豆磨成漿之后取紅豆?jié){蒸蛋,最后用紅糖調(diào)味。
菠菜面蒸蛋
雞蛋兩個(gè),加一小碗溫水打勻,加少許鹽,加燙過的菠菜末,最后上鍋蒸熟。
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貧血的主要是由于血液中鐵元素的缺鐵引起的一些貧血的癥狀,所以在鐵元素的主要是在紅細(xì)胞,受到了一些限制,同時(shí)在日常生活中也是比較常見的疾病之一,在日常生活中的貧血主要是表現(xiàn)為頭暈頭痛乏力及活動(dòng)受限,表現(xiàn)的主要是產(chǎn)生了一些口舌以及舌頭上的癥狀,主要的幾個(gè)也是比較關(guān)鍵的表現(xiàn)因素可以進(jìn)行貧血的判斷。
對(duì)于缺鐵性貧血的治療,在日常生活中的主要是可以攝入一些高蛋白的飲食忌食一些含鐵豐富的一些食物,膳食中的應(yīng)該包括營(yíng)養(yǎng)豐富的一些食物,特別是維生素a及維生素b,對(duì)一些防治貧血有很好的療效。
一、缺鐵性貧血的飲食上適宜吃的:
(1)高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料,應(yīng)注意膳食補(bǔ)充,每日數(shù)量以80克左右為宜,可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
(4)進(jìn)食含鐵豐富的食物,含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。
(5)膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物,特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。
二、缺鐵性貧血不適宜:
(1)忌飲茶,尤其是忌飲濃茶,因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。
(6)糾正不良的飲食習(xí)慣,如偏食、素食主義等。
(2)適量脂肪攝入,每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多,否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
以上就是缺鐵性的貧血的治療方法,在發(fā)生缺鐵性貧血的時(shí)候,盡量不要喝濃茶,不要有不良的飲食習(xí)慣,上的攝入脂肪以及一些其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),生活中的要注意護(hù)理,同時(shí)在缺鐵性貧血也是可以進(jìn)行預(yù)防的一定要重視營(yíng)養(yǎng)的搭配以及鐵元素的補(bǔ)充。
日常生活中,很多人由于各種原因?qū)е仑氀某霈F(xiàn),如果出現(xiàn)貧血后人會(huì)出現(xiàn)頭暈,頭昏,記憶力下降,全身無力,嚴(yán)重還會(huì)影響心臟。因此,我們一旦出現(xiàn)缺鐵性貧血,最好及時(shí)補(bǔ)充在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑,或者可從飲食上改善,促進(jìn)貧血更快地恢復(fù)。那缺鐵性貧血怎樣食補(bǔ)?
缺鐵性貧血病人怎樣食療?
貧缺血性貧血主要是由于人體的血紅蛋白含量過低所造成的。而血紅蛋白的合成需要有鐵的參與。如果人體的鐵元素缺乏,會(huì)造成血紅蛋白合成減少,血紅蛋白主要是攜帶氧氣運(yùn)輸?shù)饺梭w的各個(gè)器官的,血紅蛋白減少后,運(yùn)送到人體各個(gè)器官的氧氣不足,出現(xiàn)缺氧的各種癥狀。如頭暈,記憶力減退,精力不集中,面無血色,頭發(fā)沒有光澤等癥狀,嚴(yán)重者影響心臟。
我們要從飲食上改善貧血,平時(shí)可以多吃一些豬血,豬血的成分和人體血液的成分基本相同,含有大量的鐵元素,可以補(bǔ)充人體缺乏的鐵,從而提供人體合成血紅蛋白需要的原料,提高血紅蛋白的含量。改善人體的缺氧癥狀。
我們要從飲食上改善貧血,平時(shí)還要多吃一些菠菜,菠菜中也含有豐富的鐵元素,能提供我們?nèi)梭w所需要的鐵,從而促進(jìn)血紅蛋白的合成,改善人體的缺氧癥狀,另外,菠菜還含有一些維生素和微量元素,對(duì)人體健康很有好處。
我們要從飲食上改善貧血,平時(shí)還要多吃一些黑木耳,黑木耳中也含有豐富的鐵元素,能夠促進(jìn)人體合成血紅蛋白,改善人體的缺氧癥狀。黑木耳是屬于真菌類的食物,不僅味道鮮美,而且還含有很多人體所需要的維生素和微量元素,是我們健康飲食離不開的。
另外,我們還要多吃一些富含維生素C的水果和蔬菜,如獼猴桃,大棗,草莓,蘋果,桔子,莧菜,辣椒,竹葉菜,花菜等,這些食物中含有豐富的維生素C,維生素C可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收,能促進(jìn)血紅蛋白的合成,改善人體的缺氧癥狀。
我們?cè)谄匠3床说臅r(shí)候,最好使用鐵鍋,鐵鍋含有鐵元素,如果我們經(jīng)常使用鐵鍋炒菜,鐵元素會(huì)在不知不覺中進(jìn)入到我們的體內(nèi),在無聲無息中促進(jìn)了我們?nèi)梭w血紅蛋白的合成,改善了我們?nèi)梭w的缺血癥狀,對(duì)我們的健康起到了保駕護(hù)航的作用。
治療缺鐵性貧血的食療方大全
(1)綠豆、紅棗各50克,水煎至綠豆開花,加適量紅糖調(diào)服。每日1劑,15天為1個(gè)療程。
(2)豬肝150克,綠豆100克,調(diào)味品各適量,加水煎熟,溫服。每日l劑。
(3)豬肝150克,菠菜200克,精鹽、味精各適量。將豬肝洗凈切片,菠菜洗凈,用沸水焯一下,撈出切碎,共置鍋內(nèi)加水煮湯,用精鹽、味精調(diào)服。每日1劑。
(4)鵪鶉蛋2只,打人300毫升煮沸的牛奶中,再煮二三沸,趁熱服下,每日清晨空腹食用,連用2—3個(gè)月。
(5)連根菠菜150克,大米100克。先將菠菜洗凈,用沸水焯一下,撈出切碎備用。大米淘洗干凈,加水煮粥,快熟時(shí)放人菠菜末,再煮二三沸,用精鹽、味精調(diào)服。每日l劑。
(6)黑木耳30克,泡發(fā)洗凈,加水與大棗20克同煎,用適量紅糖調(diào)服。每日1劑。
(7)黑豆30克,糯米100克,大棗30克,加水煎煮,用紅糖調(diào)服。每日1劑,連服20~30天。
(8)桂圓肉10克,桑椹20克,水煎,涼后用適量蜂蜜調(diào)服。每日1劑,10天為1個(gè)療程。
(9)鮮櫻桃12個(gè),雞蛋1個(gè),米酒、紅糖各適量,加水煎服。每日2劑。
(10)取1只鴨的血,加水、食鹽各適量,隔水蒸熟,再加入黃酒25毫升,稍蒸片刻,飯后服用。每日1劑,8天為1個(gè)療程。
(11)皂礬(油炒)50克,焦紅棗(去核)250克,共搗研成末,每次服lO克,每日3次。
(12)鮮桑椹500克,絞碎取汁,煎成膏狀,加入蜂蜜150克,煎至黏稠。每次服20克,每日2次,用沸水沖服,連服10天。
(13)荔枝干10克,大棗20克,水煎服。每日1劑,連服10天。
(14)雞蛋1只,紅棗30枚,龍眼肉50克,水煎服。每日1劑,經(jīng)常食用。
(15)羊肝100克,雞蛋1只,菠菜200克,加水煮湯食用。
(16)紅糯米50克,加水煮粥,打入雞蛋1只,并加入少許油、鹽、味精調(diào)味。趁熱服食。常服有效。
女性朋友是出現(xiàn)貧血問題的高發(fā)人群,女性朋友每個(gè)月都會(huì)來月經(jīng),在月經(jīng)階段會(huì)流失大量的血液,如果不及時(shí)補(bǔ)血就可能會(huì)增加自身出現(xiàn)貧血問題的幾率。還有一些女性朋友是由于自身體內(nèi)鐵元素缺乏,導(dǎo)致自身出現(xiàn)的缺鐵性貧血癥狀,會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)四肢乏力,注意力不集中等多種癥狀,采取食療方法進(jìn)行調(diào)理效果顯著。
生活中有不少的朋友們患有缺鐵性貧血,這個(gè)疾病的發(fā)生是分很多的因素有關(guān)系的,主要是因?yàn)楦鞣N原因引起的體內(nèi)缺鐵,影響了細(xì)胞的血紅素合成而導(dǎo)致的貧血現(xiàn)象。缺鐵性貧血在生育期的婦女身上跟嬰幼兒身上常見,我們都知道一些水果中含有鐵的成分,那么缺鐵性貧血吃什么水果好呢?
缺鐵性貧血吃什么水果?首先讓我們來看看缺鐵性貧血的發(fā)病原因吧,第一營(yíng)養(yǎng)的因素,二,慢性失血、三,吸收障礙,這幾個(gè)原因都會(huì)引起缺鐵性貧血,缺鐵性貧血多吃水果是沒有錯(cuò)的,那么應(yīng)該多吃哪些水果呢?
含鐵高的水果除了紅棗外其他其他果類含鐵普遍很低,常見的有葡萄、桂圓、杏仁、核桃等水果,我上半年我患有缺鐵性貧血我是吃體恒健鐵之緣片來補(bǔ)血的,這個(gè)含有鐵元素可以補(bǔ)鐵,還配合有阿膠補(bǔ)血養(yǎng)血,補(bǔ)血快速又安全,我從5月開始吃了兩個(gè)貧血就好多了,頭暈和臉色基本都恢復(fù),你可以到網(wǎng)上買些鐵之緣片來補(bǔ)下,這個(gè)挺好吃的,改善缺鐵性貧血見效也快,另外還要多吃含鐵的食物哦。
補(bǔ)鐵的水果有葡萄,櫻桃,獼猴桃,龍眼,香蕉等,人體鐵缺乏會(huì)導(dǎo)致貧血現(xiàn)象。水果的含鐵不是很高,主要作用是幫助鐵元素的吸收,除了吃補(bǔ)鐵的水果還需要多吃補(bǔ)鐵食物,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要多元化,多吃點(diǎn)豬肝、瘦肉、蛋黃、大棗、蘑菇類、黑木耳、雞鴨血豬血等來給小兒補(bǔ)鐵,這樣可以保證營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)鐵充足。
橘子、石榴和獼猴桃都是非常好的改善貧血的補(bǔ)血水果,含有豐富的果酸、維他命和微量元素硒,其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。其充足的營(yíng)養(yǎng)成分能幫助肌膚保持濕潤(rùn),并抗氧化,促進(jìn)膠原形成,增強(qiáng)彈性,祛斑并抑制色素生成。
以上給朋友們介紹的這些水果,都是含鐵量比較高的水果,缺鐵性貧血的患者可以多食用,是不錯(cuò)的選擇,但是患上了缺鐵性貧血也需要到醫(yī)院接受治療,需要找對(duì)引起缺鐵性貧血的原因,對(duì)癥治療,這樣才能夠及時(shí)的擺脫疾病。
貧血是一個(gè)很常見的問題,這樣的問題對(duì)人體健康損害很大,而且在出現(xiàn)這樣情況后,如果不及時(shí)的進(jìn)行治療,會(huì)使得患者身體各方面受到嚴(yán)重?fù)p害,尤其女性想很容易患有貧血的,因此在日常生活中,女性飲食也是要合理搭配,那缺鐵性貧血吃什么好呢,也是有著很好的選擇。
對(duì)缺鐵性貧血吃什么好呢,缺鐵性貧血的時(shí)候,也是可以選擇多種食物進(jìn)行改善,例如高蛋白質(zhì)食物就是最佳之選,例如肉類含有的蛋白質(zhì)就是比較豐富。
缺鐵性貧血吃什么好:
缺鐵性貧血宜吃:1、高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料,應(yīng)注意膳食補(bǔ)充,每日數(shù)量以80克左右為宜,可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制。
2、進(jìn)食含鐵豐富的食物,含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺
3、膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物,特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。
4、糾正不良的飲食習(xí)慣,如偏食、素食主義等。
缺鐵性貧血(iron deficiency anemia, IDA)是由于體內(nèi)缺少鐵質(zhì)而影響血紅蛋白合成所引起的一種常見貧血,在紅細(xì)胞的產(chǎn)生受到限制之前,體內(nèi)的鐵貯存已耗盡,此時(shí)稱為缺鐵。這種貧血特點(diǎn)是骨髓,肝、脾及其他組織中缺乏可染色鐵,血清鐵濃度和血清轉(zhuǎn)鐵蛋白飽和度均降低,典型病例貧血是屬于小細(xì)胞低色素型。本病是貧血中常見類型,普遍存在于世界各地,缺鐵性貧血的原因:一是鐵的需要量增加而攝入不足,二是鐵的吸收不良,三是失血過多等,均會(huì)影響血紅蛋白和紅細(xì)胞生存而發(fā)生貧血。
通過以上介紹,對(duì)缺鐵性貧血吃什么好呢,都是有著很好認(rèn)識(shí),選擇以上的吃法,在改善這樣問題上,也是有著很好的幫助作用,不過要注意的是,對(duì)吃這些食物的時(shí)候,要適量吃,少吃多餐,例如人體營(yíng)養(yǎng)吸收,使得身體可以健康發(fā)展。
不少男士都抱怨整天昏昏沉沉的,提不起精神,這時(shí)候很可能是腎氣不足,是腎功能下降的表現(xiàn),這時(shí)候去補(bǔ)腎就顯得很有必要了,在這里推薦一些補(bǔ)腎良方,希望助需要補(bǔ)腎的各位男士一臂之力。
十大實(shí)用補(bǔ)腎食譜:
1)狗腎1對(duì),切碎,焙熟后碾成細(xì)末,每晚3克,黃酒送服,每日2次。?
(2)活泥鰍放清水中,待排盡腸肉分泌物后洗凈。將油鍋燒熱,放幾片姜,將泥鰍煎至金黃,加水約3碗,放蝦肉50克,共煮湯食,每日服1次。?
(3)豬肚1個(gè),洗凈,將肉蓯蓉10克納入豬肚內(nèi),扎好后用水煮熟,食肉飲湯,每日服1次。
(4)白鴿1只,去毛及內(nèi)臟,枸杞子24克,黃精50克,共燉或蒸熟食,每日分2次服。?
(5)鴿蛋2個(gè),煮熟去殼,加龍眼、枸杞子各75克,五味子10克,放碗內(nèi),加水蒸熟,加糖服食,每日2次。
(6)麻雀蛋2個(gè),蝦肉15克,菟絲子、枸杞子各9克,放碗中,加水蒸熟食用,每日2次。?
(7)咸核桃仁9克,補(bǔ)骨脂6克,共搗成泥狀,用淡鹽水送服,每日1次,此方有補(bǔ)腎固精作用。?
(8)冬蟲夏草加適量冰糖隔水燉,或與桂圓、核桃仁、紅棗蒸熟服,具有補(bǔ)腎益精之功效。?
(9)甲魚1只,豬脊髓200克。將上二味加生姜、蔥、胡椒粉各適量,燉熟,吃肉喝湯。此方有滋陰補(bǔ)髓、固腎益精功效。?
(10)韭菜籽10克,粳米50克,將韭菜籽用文火燒熟,與粳米、細(xì)鹽少許,同放沙鍋內(nèi)加水500毫升,米開粥熟即可。每日溫服2次。此方有溫腎助陽、止遺泄功效。
另外,日常生活中的對(duì)補(bǔ)腎大有裨益的食物有:蝦、淡菜、泥鰍、牛肉、驢肉、牡蠣、鵪鶉、蛇肉、鴿肉、狗肉等。
多點(diǎn)食用以上食物,可以確保腎氣旺盛,遠(yuǎn)離疲勞,做精力充沛的男人就是如此簡(jiǎn)單!
紅棗是女人們的最愛,它不僅有補(bǔ)血的功效,更能美容養(yǎng)顏。俗話說“一日吃三棗,一輩子不顯老”。所以紅棗經(jīng)常被很多女性奉為“神器”!而山藥則是益氣、養(yǎng)胃的一把好手。這兩種看似毫無關(guān)系的食物為什么會(huì)被小編拿到一起來說呢?
紅棗、山藥——脾虛患者的良藥
脾胃虛弱的患者往往表現(xiàn)為胃脘部隱隱作痛,喜溫喜手按,脹滿不舒服,食后更嚴(yán)重,飲食減少,沒有食欲,或者饑餓也不欲飲食。面色暗淡沒有光澤,精神疲憊沒有力氣,容易拉肚子。這種情況下就應(yīng)選取甘溫平和、補(bǔ)中益氣之品來健脾益氣,和胃溫中,下面介紹兩種健脾的食物。
紅棗——強(qiáng)健脾胃果
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖、養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。紅棗不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可養(yǎng)顏美容,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃。藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。
1. 參苓棗蜜飲
材料:黨參、茯苓各10克,陳皮8克,紅棗6枚,甘草5克,生姜5克,蜂蜜適量。
做法:將以上前6味洗凈,放入鍋中,加適量水,大火煮沸,改小火煎煮40分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后兌入蜂蜜,攪勻即成。早晚分服。
2. 大棗黑木耳飲
材料:大棗10枚,黑木耳10克,陳皮5克,紅糖適量。
做法:將黑木耳用水浸泡、發(fā)開、洗凈。大棗洗凈后去核。將黑木耳、陳皮、大棗放入砂鍋中,加適量水,用大火煮開,改小火煨煮30分鐘,放入紅糖,稍煮片刻,待糖全部溶化后即成。早晚分服。
3. 人參大棗粥
材料:人參粉5克,大棗10枚,粳米100克,冰糖適量。
做法:將大棗、粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加入人參粉和水適量,先用大火煮沸后,再用小火煮至爛熟成粥,加入適量冰糖,攪勻備用。早晚分服。
流行病學(xué)調(diào)查表明,我國(guó)一歲以下的小兒缺鐵性貧血的發(fā)病率比較高。患兒通常表現(xiàn)為面色發(fā)白或發(fā)黃,身體不夠健壯,注意力不夠集中,易乏力、疲倦,精神不佳,抗病能力差。
為什么小兒容易患缺鐵性貧血呢?這是因?yàn)橐粴q以下的小兒生長(zhǎng)發(fā)育很快,鐵元素需要量相對(duì)較多,而作為小兒主要食物的人奶或牛乳,含鐵量又很低,遠(yuǎn)不能滿足需要。此外,嬰兒由糞便及皮膚損失的鐵也較兒童和成人多。
那么,怎樣預(yù)防呢?方法很簡(jiǎn)單,只要及時(shí)而合理地添加適合的輔助食品,即可收到預(yù)防的效果。
動(dòng)物肝臟:肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。如肝泥就很便于兒童食用。
雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營(yíng)養(yǎng),所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來源之一。
黃豆及其制品:每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%。
芝麻醬:芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極佳的嬰兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪。
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