五款中醫(yī)藥膳方 緩解電腦族視力疲勞
中醫(yī)藥膳養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的中醫(yī)養(yǎng)生方法呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《五款中醫(yī)藥膳方 緩解電腦族視力疲勞》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
現(xiàn)在的我們是愈加離不開網(wǎng)絡(luò),上班期間面對電腦,下班回家還是面對電腦,我們幾乎與電腦為伍。但長期面對電腦會傷害我們的雙眼。那么如何緩解眼睛疲勞呢?今天小編來為大家推薦幾款保護電腦族視力的藥膳方,希望可以幫助到大家。
一、枸杞肉絲
原料:枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調(diào)料適量。
做法:豬瘦肉洗凈,切絲、勾芡。青筍洗凈,切絲。枸杞子擇洗干凈。鍋中放入植物油,燒熟后下肉絲、筍絲,滑散,烹入料酒,加白糖、食鹽、味精炒勻,再下枸杞子,翻炒數(shù)次,淋入芝麻油,炒熟即成。
功效:枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋 白質(zhì),兩者共食,可使氣血旺盛,營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
二、核桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法:核桃仁,紅棗,枸杞子,與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
三、豆仁粳米八寶粥
原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法:將以上食物加水煮粥,拌糖溫食即可。
功效:可健脾補氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
四、枸菊決明子粥
原料:決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法:把以上食物都放進去煮粥,每日1次。
功效:該粥也可在服用時加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時有明目效果。
五、芎歸明目雞湯
原料:熟地5克、當歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法:上藥洗凈后用紗布包好,放雞湯與以上藥材共燉1小時。
功效:滋補肝腎、養(yǎng)血明目,適用于肝腎陰虧,精血不足所致的視力減退者服食。
溫馨提醒:保護好眼睛也是保護好身體健康的一個重要部分,所以大家不妨有空的時候試試吧。
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現(xiàn)在的我們是愈加離不開網(wǎng)絡(luò),上班期間面對電腦,下班回家還是面對電腦,我們幾乎與電腦為伍。但長期面對電腦會傷害我們的雙眼。那么如何緩解眼睛疲勞呢?今天小編來為大家推薦幾款保護電腦族視力的藥膳方,希望可以幫助到大家。
一、枸杞肉絲
原料:枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調(diào)料適量。
做法:豬瘦肉洗凈,切絲、勾芡。青筍洗凈,切絲。枸杞子擇洗干凈。鍋中放入植物油,燒熟后下肉絲、筍絲,滑散,烹入料酒,加白糖、食鹽、味精炒勻,再下枸杞子,翻炒數(shù)次,淋入芝麻油,炒熟即成。
功效:枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋 白質(zhì),兩者共食,可使氣血旺盛,營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
二、核桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法:核桃仁,紅棗,枸杞子,與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
三、芝麻核桃乳蜜飲
原料:黑芝麻、核桃肉。
做法:將黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內(nèi)。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆?jié){)一杯,加蜂蜜一匙調(diào)服。
功效:可滋補肝腎、明目潤燥,可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
四、花生瓜子棗豆糕
原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克
做法:將花生米,南瓜子,紅棗肉,黃豆粉,粳米粉,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
功效:可補脾益氣、養(yǎng)血明目,改善近視、視物模糊,心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
五、豬肝羹
原料:豬肝100克、雞蛋兩只、豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法:豬肝羹 豬肝洗凈,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食 鹽、味精等調(diào)味。
功效:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物,豬肝里含維生素A較多,可營養(yǎng)眼球,兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用于遠視)的 食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
六、豆仁粳米八寶粥
原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法:將以上食物加水煮粥,拌糖溫食即可。
功效:可健脾補氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
七、枸菊決明子粥
原料:決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法:把以上食物都放進去煮粥,每日1次。
功效:該粥也可在服用時加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時有明目效果。
八、芎歸明目雞湯
原料:熟地5克、當歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法:上藥洗凈后用紗布包好,放雞湯與以上藥材共燉1小時。
功效:滋補肝腎、養(yǎng)血明目,適用于肝腎陰虧,精血不足所致的視力減退者服食。
溫馨提醒:保護好眼睛也是保護好身體健康的一個重要部分,所以大家不妨有空的時候試試吧。
豐胸美體是很多女性朋友希望的事情。中醫(yī)藥粥讓你豐胸夢夢想成真,對于中藥的神奇效果讓很多醫(yī)學(xué)家都研究不透,不了解中醫(yī)學(xué)的神奇之道,但是通過中醫(yī)的方法能幫助大家解決很多健康隱患,不僅如此,通過豐胸藥粥的調(diào)理,還能夠幫助廣大的愛美女士實現(xiàn)自己的美麗夢想,一改往日“太平公主”的灰色形象。
有效豐胸的五款中醫(yī)藥膳:
鯽魚五味湯
鯽魚500克,五味子10克,將五味子洗凈,熬水去渣,再將鯽魚入五味子湯中,煮熟食之。
歸芪雞湯
當歸10克,黃芪20克,雞腿1只,將雞腿洗凈切塊,放入水中,以大火煮開,放入黃芪,燉至7分熟時,放入當歸,煮約5分鐘,加少許鹽即可。
豬尾蓮子紅棗湯
豬尾1條,紅棗8枚,蓮子100克,蔥、姜、料酒各適量,將豬尾在滾水中燙一下去腥后,加水和蔥、姜、料酒,熬成約1500毫升的湯汁,加入紅棗、蓮子,小火再煮半小時,酌加調(diào)料后即可食用。
薏苡仁粥
薏苡仁150克,大米250克,將薏苡仁、大米淘凈,如常法煮粥,食時可加少許白糖或紅糖。
當歸鯉魚湯
當歸、白芷、黃芪各15克,枸杞10克,大棗5枚,鯉魚1條(約600克),將當歸、白芷、黃芪、枸杞洗凈;大棗去核;鯉魚殺后去腸雜,加清水適量,一起入鍋煮至鯉魚熟,入鹽、味精調(diào)味,喝湯吃鯉魚肉。
溫馨提示:
經(jīng)期豐胸是最佳時期
可以在月經(jīng)來的第11、12、13的3天,或第18、19、20、21、22、23、24的7天,多做胸部按摩、多吃有豐胸功效的食物。這3天為豐胸最佳時期,這7天為次佳時期。因為在這10天當中,影響胸部豐滿度的卵巢動情激素24小時等量分泌,因此是激發(fā)乳房脂肪增厚的最佳豐胸時期。
夏季氣溫很高,會使得人體新陳代謝加快,出汗增多,使人體丟失很多的水分和無機鹽;同時超強的紫外線也會對肌膚和頭發(fā)造成極大的威脅,使得皮膚皮膚角化失去彈性。那么夏日如何潤發(fā)美膚?試試下面五款中醫(yī)調(diào)理藥膳方:
醋泡核桃仁
原料:250克核桃仁,500克醋
制法:
選一個干凈的能密封的玻璃瓶,然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中,密封10天后就可以吃了。在吃的時候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找個生活中用的小勺,每次盛一勺,連醋一起食用,醋泡核桃仁像醋泡花生一樣,也是一道不錯的開胃小菜,它不僅能健胃消食,還能防病保健。
核桃仁營養(yǎng)價值非常高,可健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神、潤膚黑發(fā)。
海帶燉雞
原料:凈雞1只(約重1500克),水發(fā)海帶400克,料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法:
(1)將雞宰殺,去毛,去內(nèi)臟,剁成塊;將海帶洗凈,切成菱形塊。
(2)鍋內(nèi)放入清水,將雞塊下入鍋內(nèi),開火燒沸后撇去浮沫,加入花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊,燉燒至雞肉熟爛時,加入精鹽、味精,燒至雞肉入味,即出鍋裝湯盆。
雞與海帶相燉,具有補虛、益氣、軟堅散節(jié)、潤膚烏發(fā)的作用,亦可治療淋巴結(jié)核、甲狀腺彌漫性腫大。所以,此菜是潤膚、烏發(fā)的健美食品。
胡桃粥
美食原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干
(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。
(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。
(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
(4) 煮好后用鹽調(diào)味即可。
核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素,還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)。多種維生素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質(zhì)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸,更被視為滋味潤肌膚的美容劑,它可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。
燜帶魚
原料:帶魚、排骨、油菜心、香菇、冬筍、八角、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉蔥、姜、蒜、淀粉各適量。
1、將排骨切段用開水焯一下,放到高壓鍋中加調(diào)料壓熟香菇、冬筍分別切成小塊;
2、然后帶魚洗凈瀝干用油煎至成兩面黃色取出,鍋中留底油,放入大蒜、八角煸出香味。
3、再放入切好的香菇、冬筍,將排骨帶湯一起倒入,加鹽、醬油、白糖、醋調(diào)味后放入帶魚,燜3-5分鐘,放入油菜心稍煮一下,勾薄芡,淋香油出鍋即可。
《隨息居飲食譜》說帶魚:“暖胃、補虛、澤膚?!庇绕鋷~鱗中含有多種不飽和脂肪酸,可治療毛發(fā)脫落、皮膚發(fā)炎等癥。吃帶魚最好不要去皮、鱗,沖洗凈即可。女性常吃帶魚,能促進肌膚光滑潤澤,長發(fā)烏發(fā),面容更加靚麗。
芝麻核桃酥
原料:黑芝麻500克,大核桃肉500克
1、黑芝麻,核桃肉分別用水淘洗、曬干。
2、先將黑芝麻放入鐵鍋炒熟,待冷卻后用粉碎機粉碎。
3、再將核桃肉弄碎入低溫橄欖油炸香(增加口感),待冷卻后粉碎一半留一半。
4、最后粉碎適量老土冰糖(根據(jù)喜好酌量添加)。
5、將上述三種粉碎后的原料拌勻裝入干凈的容器內(nèi)即成美味的芝麻核桃酥。
核桃肉性味甘溫,有補腎固精、溫肺潤燥的功效,是一味補益肺腎的好藥。核桃肉含豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值很高,長期食用,不僅使人健壯,還可起到潤膚烏發(fā)的功效。
由于霜降節(jié)氣的到來,我國很多地區(qū)都出現(xiàn)了初霜,氣溫驟然下降。特別是東北黑龍江省出現(xiàn)了8℃以上的大降溫,并伴隨著雨雪天氣,讓人們無奈之下穿上了冬天用來御寒的厚厚的棉衣。再看看周圍的草木,大部分的葉子開始變黃,甚至在寒風中瑟瑟凋落,地面上也覆蓋上了層層的初霜,初冬的寒意已越來越逼近了。
中醫(yī)專家提醒,在這樣雨雪大降溫的天氣,一定要注意防寒、防潮、防風,注意適時添衣保暖,防止感冒,拒絕過度“秋凍”。在此,為大家奉上初冬中醫(yī)養(yǎng)生食譜,讓您在享受美食的同時,更擁有一份健康。
一、抗風寒:生姜糯米粥
原料:蔥白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食鹽、味精少許,水適量。
做法:
1、將糯米淘洗干凈,放入鍋中先煮開,改用文火煨。
2、加入蔥白、生姜煮至粥爛,加入米醋、食鹽、味精攪勻,即可趁熱食用。
特點:此粥對風寒感冒患者有良好的效果。蔥、姜功效見前,米醋有活血、散寒作用。
二、抗感冒:當歸羊肉湯
原料:羊肉、蔥、姜、蒜、當歸、鹽、味精。
做法:
1、將羊肉洗凈,切片生姜洗凈,切片待用。
2、炒鍋上火,下油,油熱后,加入羊肉,翻炒幾下,加水、生姜、蔥白、當歸,旺火燒開,改用文火燉半小時后,加入鹽、味精各適量即可。
特點:湯鮮肉嫩。羊肉有益氣補虛的作用,當歸有補血活血之功。二者與生姜、蔥相配,可補虛溫中、活血祛寒。適風寒感冒患者食用。
三、補脾胃:山藥羊肉湯
原料:羊肉五百克,山藥一百五十克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法:
1、羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;
2、淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效:補脾胃,益肺腎。
四、抗感冒:山楂銀花湯
原料:干山楂片15克,銀花(即金銀花)30克,蜂蜜4匙,水適量。
做法:
1、將山楂片洗凈,去核,放入沙鍋中,加水煮開,改用文火煨,加入銀花,共燉10分鐘。
2、加入蜂蜜,調(diào)勻即可,去渣飲汁。
特點:汁味甜酸適口。山楂有破氣散瘀之功,銀花有清熱解毒之功效。二味同用,適用于風寒感冒患者
五、暖脾胃:羊肉粥
原料:羊肉、粳米、鹽、蔥、姜。
做法:
1、取鮮羊肉100克,粳米100克,鹽、蔥、姜適量。羊肉洗凈切片,蔥、姜切成碎塊備用。
2、將粳米淘洗干凈,同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi),加清水適量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
特點:本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用,適于陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
六、補精益腎:粟米龍眼粥
原料:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效:補心腎,益腰膝。
做法:將粟米去殼,淘洗干凈;將硬米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。
特點:適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。
禁忌:與杏仁同食,令人吐瀉。
粟米性甘、咸、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經(jīng)。其功效于古書有載?!侗静菥V目》說:“煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。”可見冬季粟米龍眼粥為食,有補心腎,益腰膝的作用。
卵巢對于女性的重要性想必大家應(yīng)該都知道,卵巢是否健康直接關(guān)系到女性能否受孕成功。因此對于卵巢的一些疾病女性要引起足夠的重視。卵巢早衰是卵巢疾病中比較常見的一種?,F(xiàn)代女性要面對生活和工作的壓力,不能很好的照顧身體,因此會很容易出現(xiàn)卵巢早衰。那么,如何保養(yǎng)卵巢?下面小編就來給你介紹下:
想要了解女性卵巢的保養(yǎng),我們先來看一下都有哪些因素能誘發(fā)卵巢的早衰:
第一,通常來說,月經(jīng)初潮的年齡越早,卵巢的功能衰退就會越早。
第二,卵巢早衰還與生育的情況有關(guān):首孕年齡越大,卵巢功能衰退越早; 哺乳 時間越長,功能衰退越晚; 口服避孕藥 時間越長,卵巢功能衰退越晚。
第三,平常不注重體育鍛煉、生活沒有規(guī)律、吸煙、酗酒的女性,其卵巢功能衰退較早;相對的,飲食健康、作息規(guī)律、有鍛煉習(xí)慣的女性其卵巢功能衰退較晚。
第四,穿塑身內(nèi)衣 ,影響卵巢的正常發(fā)育,導(dǎo)致卵巢受傷,而易造成早衰。特別是青春期的少女,經(jīng)常穿緊身衣不僅不利于身體的發(fā)育,還易導(dǎo)致 乳腺增生或囊腫等疾病的發(fā)生。
第五,生活節(jié)奏快,心理壓力過重,也會影響女性卵巢功能的健康,容易造成更年期提前到來。
針對上面指出的導(dǎo)致卵巢早衰的幾點原因,專家提出了下面6款食療方養(yǎng)護卵巢:
1、參魚瘦肉湯
魚鰾、豬瘦肉各50克,枸杞子、太子參各20克,生地18克。將魚鰾用凈水泡軟,切成小條狀;豬瘦肉洗凈,切絲;其余用料洗凈。將全部用料放鍋內(nèi),加凈水適量,文火煮1—2小時,加食鹽調(diào)味,喝湯吃魚鰾、枸杞子及豬瘦肉,一天之內(nèi)服完。
功效:具有滋陰降火的功效,對卵巢早衰很有效。
2、二仙羊肉湯
仙茅、仙靈脾各12克,生姜15克,羊肉250克,鹽、食油、味精各少許。將羊肉切片,放砂鍋內(nèi)加凈水適量,再將用紗布包裹的仙茅、仙靈脾、生姜放進鍋內(nèi),文火煮羊肉至熟爛,進佐料即成,食時往藥包,食肉喝湯。
功效:具有滋腎、滋養(yǎng)卵巢的功效。
3、豬脊肉粥
防治卵巢早衰肌膚干燥、毛發(fā)不榮:取豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。先將豬肉洗凈、切片,用香油略炒后加進凈水,放進大米煮粥。待粥煮熟時,放進食鹽、花椒,再煮沸后即可食。
4、銀杞明目粥
防治卵巢早衰容顏無色:取銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調(diào)料適量。銀耳用水發(fā)后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時,加進枸杞,繼續(xù)煮熟,再放進調(diào)料和茉莉花,即可食用。
5、哈士蟆燉冰糖
枸杞子、青豆洗凈蔥切段,姜切片將雪蛤膏盛進瓦缽內(nèi),加凈水500毫升和一半葡萄酒汁,以及蔥段、姜片,蒸2小時,取出,去掉姜、蔥,瀝盡水。除去雪蛤膏上面的黑筋膜,大的掰成數(shù)塊,盛于缽內(nèi),加凈水500毫升。
另一半葡萄酒,蒸兩小時,使其完全漲發(fā),撈進大湯碗中,將凈水180毫升及冰糖盛進大碗內(nèi),蒸1小時待冰糖溶化后棄掉沉淀物,倒進哈士蟆油的碗內(nèi),撒進枸杞子、青豆即可。
功效:具有滋補肝腎,滋養(yǎng)卵巢的功效。
6、靈芝燉豬蹄
防治卵巢早衰皮膚皺紋:取靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等。將豬蹄洗凈往毛,靈芝洗凈切片。鍋內(nèi)放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放進豬蹄、水、酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
中醫(yī)養(yǎng)生,講究因時而異,按照季節(jié)時令的變化規(guī)律,采用相應(yīng)的養(yǎng)生手段。冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏的規(guī)律,以祛寒護陽為根本,適當服用溫補腎陽的中藥。
根據(jù)五行學(xué)說,冬季對應(yīng)人體五臟為腎,冬季寒氣最重,容易損傷腎中陽氣。而中醫(yī)認為,腎為先天之本,腎陽是一身陽氣的根本。如果腎陽虧虛,整個身體陽氣的溫煦作用就會下降,通常會表現(xiàn)為腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰涼、小便頻數(shù)、性欲減退、陽痿早泄等。因此,冬季養(yǎng)生,要順應(yīng)自然界閉藏的規(guī)律,以祛寒護陽為根本。而腎中陽氣有賴于后天脾胃所吸收的水谷精微物質(zhì)的充養(yǎng),因此適當服用溫補腎陽的中藥,也是冬季養(yǎng)生防病的重要措施。
推薦四種簡便可行的溫補腎陽的中醫(yī)藥膳。
1、鎖陽壯陽粥
材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉切細。先煎鎖陽,去渣,入羊肉、大米同煮為粥即可。
功效:本品具有溫陽補腎的作用,適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。
2、萸肉蓯蓉羊肉湯
材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。
做法:將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈后放入瓦煲中,煲至水滾,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,用中火煲3小時,加入細鹽調(diào)味即可服用。
功效:本品具有補腎溫陽、強壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿者服用。
3、茴香腰子
材料:豬腰子90克,小茴香6克。
做法:在熱鍋內(nèi)將小茴香略炒片刻,待脆后打成細末。將豬腰子撕去皮膜,洗凈,用尖刀從側(cè)面劃一條長約3厘米的口子,再向里擴展成三角形,然后塞入茴香末,并用細繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上,倒入鹵汁,調(diào)好味,放入豬腰子,煮沸后30分鐘即可起鍋,除去腰臊,切片裝盤即成。
功效:本品具有補腎陽、散寒濕、止疼痛的功效。適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。
4、益智仁粥
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:將益智仁研為細末。將粳米淘洗后放入砂鍋內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。調(diào)入益智仁末和少量精鹽,稍煮片刻,待粥稠停火即可。
功效:本品具有溫腎助陽、固精縮尿的功效。適合脾腎陽虛、腹中冷痛、泄瀉、尿頻、遺尿者服用。