八款藥膳方緩解視力疲勞 電腦族必備
電腦族養(yǎng)生常識(shí)。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“八款藥膳方緩解視力疲勞 電腦族必備”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在的我們是愈加離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)，上班期間面對(duì)電腦，下班回家還是面對(duì)電腦，我們幾乎與電腦為伍。但長(zhǎng)期面對(duì)電腦會(huì)傷害我們的雙眼。那么如何緩解眼睛疲勞呢?今天小編來(lái)為大家推薦幾款保護(hù)電腦族視力的藥膳方，希望可以幫助到大家。
一、枸杞肉絲
原料：枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調(diào)料適量。
做法：豬瘦肉洗凈，切絲、勾芡。青筍洗凈，切絲。枸杞子擇洗干凈。鍋中放入植物油，燒熟后下肉絲、筍絲，滑散，烹入料酒，加白糖、食鹽、味精炒勻，再下枸杞子，翻炒數(shù)次，淋入芝麻油，炒熟即成。
功效：枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺明目，豬肉富含蛋 白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
二、核桃棗杞雞蛋羹
原料：核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法：核桃仁，紅棗，枸杞子，與鮮豬肝同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。
功效：有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
三、芝麻核桃乳蜜飲
原料：黑芝麻、核桃肉。
做法：將黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆?jié){)一杯，加蜂蜜一匙調(diào)服。
功效：可滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
四、花生瓜子棗豆糕
原料：花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克
做法：將花生米，南瓜子，紅棗肉，黃豆粉，粳米粉，與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完。
功效：可補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
五、豬肝羹
原料：豬肝100克、雞蛋兩只、豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法：豬肝羹 豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食 鹽、味精等調(diào)味。
功效：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物，豬肝里含維生素A較多，可營(yíng)養(yǎng)眼球，兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果，適用青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視)的 食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
六、豆仁粳米八寶粥
原料：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法：將以上食物加水煮粥，拌糖溫食即可。
功效：可健脾補(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
七、枸菊決明子粥
原料：決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法：把以上食物都放進(jìn)去煮粥，每日1次。
功效：該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜，能增加其潤(rùn)腸作用，枸杞同時(shí)有明目效果。
八、芎歸明目雞湯
原料：熟地5克、當(dāng)歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法：上藥洗凈后用紗布包好，放雞湯與以上藥材共燉1小時(shí)。
功效：滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目，適用于肝腎陰虧，精血不足所致的視力減退者服食。
溫馨提醒：保護(hù)好眼睛也是保護(hù)好身體健康的一個(gè)重要部分，所以大家不妨有空的時(shí)候試試吧。
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現(xiàn)在的我們是愈加離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)，上班期間面對(duì)電腦，下班回家還是面對(duì)電腦，我們幾乎與電腦為伍。但長(zhǎng)期面對(duì)電腦會(huì)傷害我們的雙眼。那么如何緩解眼睛疲勞呢?今天小編來(lái)為大家推薦幾款保護(hù)電腦族視力的藥膳方，希望可以幫助到大家。
一、枸杞肉絲
原料：枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調(diào)料適量。
做法：豬瘦肉洗凈，切絲、勾芡。青筍洗凈，切絲。枸杞子擇洗干凈。鍋中放入植物油，燒熟后下肉絲、筍絲，滑散，烹入料酒，加白糖、食鹽、味精炒勻，再下枸杞子，翻炒數(shù)次，淋入芝麻油，炒熟即成。
功效：枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺明目，豬肉富含蛋 白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
二、核桃棗杞雞蛋羹
原料：核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法：核桃仁，紅棗，枸杞子，與鮮豬肝同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。
功效：有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
三、豆仁粳米八寶粥
原料：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法：將以上食物加水煮粥，拌糖溫食即可。
功效：可健脾補(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
四、枸菊決明子粥
原料：決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法：把以上食物都放進(jìn)去煮粥，每日1次。
功效：該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜，能增加其潤(rùn)腸作用，枸杞同時(shí)有明目效果。
五、芎歸明目雞湯
原料：熟地5克、當(dāng)歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法：上藥洗凈后用紗布包好，放雞湯與以上藥材共燉1小時(shí)。
功效：滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目，適用于肝腎陰虧，精血不足所致的視力減退者服食。
溫馨提醒：保護(hù)好眼睛也是保護(hù)好身體健康的一個(gè)重要部分，所以大家不妨有空的時(shí)候試試吧。
眼睛對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常重要的器官，沒(méi)有了眼睛整個(gè)世界都是黑色的，所以，我們要保護(hù)好它。現(xiàn)在我們不管是上學(xué)還是工作大部分都是對(duì)著電腦了，長(zhǎng)期這樣我們的視力勢(shì)必會(huì)受到影響。那我們?cè)鯓颖Ｗo(hù)視力呢?有哪些食療方呢?下面就有小編給大家介紹 八款保護(hù)電腦族視力的食療方吧。
八款保護(hù)電腦族視力的食療方
我們常常用電腦看電視的話，會(huì)使得我們的眼睛變得十分的難受干澀，那么有哪些藥膳具有保護(hù)眼睛，使得我們的眼睛變得更加明亮的作用呢?
核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
花生瓜子棗豆糕
花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完?？裳a(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
人參遠(yuǎn)志飲
我們用人參、遠(yuǎn)志一起研成末，用開(kāi)水沖了當(dāng)茶喝，連續(xù)和一個(gè)星期作用，能夠起到益智明目、益氣養(yǎng)心的作用。
豆仁粳米八寶粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食?？山∑⒀a(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
枸杞肉絲
枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍也同樣制作， 枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺明目，豬肉富含蛋 白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
豬肝羹
豬肝100克，雞蛋兩只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食 鹽、味精等調(diào)味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物，豬肝里含維生素A較多，可營(yíng)養(yǎng)眼球，兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果，適用青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視)的 食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
芝麻核桃乳蜜飲
我們先將黑芝麻炒香了之后研成末，這時(shí)候再把核桃肉稍微炒一些弄爛，用著兩種食材和牛奶一起沖，再放一些蜂蜜在里面喝下去。這個(gè)食療方能夠知起到滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥的作用。能夠用于治療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。可滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
如何保護(hù)眼睛
眼周肌膚很容易出現(xiàn)衰老現(xiàn)象，怎樣保養(yǎng)眼周肌膚?不論你是20歲、30歲還是40歲，都要重視起眼周肌膚的保養(yǎng)，青春雙眸亮起來(lái)!怎樣保養(yǎng)眼周肌膚，擁有一雙明眸。
1.維生素E是黑眼圈的克星
用含有維生素E的去黑眼圈產(chǎn)品一般對(duì)于去除黑眼圈有更好的療效。
2.眼部也要喝足水
大家都知道人體每天要飲夠8杯水，而我們嬌嫩的眼部也需要足夠的水分才能保持靈動(dòng)感。等到了晚上，就要對(duì)眼周進(jìn)行精心的呵護(hù)，眼霜、眼部精華等都在幫助眼周恢復(fù)常態(tài)，避免出現(xiàn)細(xì)紋。
3.不能馬虎卸妝
要選用專門的眼唇卸妝液，選用密合型的化妝棉，來(lái)降低對(duì)其的刺激程度。
4.眼部周圍肌膚按摩
每天在使用眼霜的時(shí)候，要用無(wú)名指對(duì)眼周進(jìn)行細(xì)致地按摩，按照順時(shí)針?lè)较蚺拇?，讓它慢慢地吸收，使眼部肌膚變得緊致起來(lái)。
5.作息要規(guī)律才是王道
熬夜能免則免，因熬夜造成的眼周暗沉、細(xì)紋、干紋，需要很長(zhǎng)一段時(shí)間才能恢復(fù)。
6.眼部也要防護(hù)傘
防曬一直是護(hù)膚的重頭戲，眼周的防護(hù)更是必不可少。
OL電腦族如何保護(hù)眼睛
OL電腦族長(zhǎng)期面對(duì)電腦、手機(jī)、移動(dòng)設(shè)備，因此眼睛會(huì)比較容易出現(xiàn)干澀、血絲、疲勞等問(wèn)題。下面教大家如何保護(hù)眼睛，分享四個(gè)保護(hù)眼睛的方法。
一、保持良好坐姿良好的坐姿對(duì)用眼的健康很有必要，最好是兩眼平視電腦屏幕，中間距離0.5m左右。這樣眼球的肌肉不會(huì)高度緊致，自然就不會(huì)出現(xiàn)疲勞或者血絲的不適感了。
二、每隔兩小時(shí)休息一次短暫的休息能很好的緩解眼睛疲勞感，建議大家面對(duì)電腦兩個(gè)小時(shí)就應(yīng)該休息一下。自動(dòng)的離開(kāi)電腦，活動(dòng)下筋骨，順便眺望下遠(yuǎn)方，調(diào)節(jié)眼睛肌肉的松緊度。
三、眼球運(yùn)動(dòng)若連續(xù)座在計(jì)算機(jī)桌前一小時(shí)，可嘗試著做一些眼球運(yùn)動(dòng)，例如向上望呼一口氣，在將視線移回中間，吸一口氣，如此運(yùn)動(dòng)約重復(fù)三回，最后再繼續(xù)進(jìn)行下面、左邊及右側(cè)重復(fù)相同動(dòng)作。其實(shí)眨眼動(dòng)作是可讓眼睛分泌淚水的，保持眼部濕潤(rùn)，對(duì)于配戴隱形眼鏡的OL而言是相當(dāng)重要的!很多女性就是因?yàn)樘珜Ｗ⒂诠ぷ?，?dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間盯著計(jì)算機(jī)屏幕而忘了眨眨眼這么簡(jiǎn)單的小動(dòng)作，而另眼睛干澀不適。
四、多吃各種水果電腦族要多吃水果，特別是柑桔類水果，還應(yīng)多吃綠色蔬菜、糧食、魚和雞蛋。多喝水對(duì)減輕眼睛干燥也有幫助，常備一瓶眼藥水以防干澀。
結(jié)語(yǔ)：我們想要看到色彩斑斕的世界，就想要保護(hù)好自己的眼睛，其實(shí)也很簡(jiǎn)單的，我們可以通過(guò)一些藥膳進(jìn)行調(diào)理的。我們上班族更加應(yīng)該保護(hù)好眼睛，先要有了好的走姿，然后每隔兩個(gè)小時(shí)給眼睛來(lái)個(gè)休息的機(jī)會(huì)，還可以多吃一些具有保護(hù)眼睛的水果。
年關(guān)將近，各行各業(yè)都開(kāi)始進(jìn)行沖刺，學(xué)校里的孩子們，更是為期末考試而努力著。但是隨著作業(yè)強(qiáng)度的增加，工作壓力的增大，學(xué)業(yè)方面的負(fù)擔(dān)，亞健康問(wèn)題逐漸顯現(xiàn)。從這段時(shí)間眼科門診的情況來(lái)看，視疲勞病人較平時(shí)出現(xiàn)了一個(gè)小的高峰。
一、什么是視疲勞
視疲勞是一個(gè)由多因素交織引起的綜合征，其原因包括環(huán)境因素、眼部因素、體質(zhì)因素以及精神因素等，并非獨(dú)立的眼病。
1、環(huán)境因素
環(huán)境因素如光照不足或過(guò)強(qiáng)，光源分布不均勻或閃爍不定，注視的目標(biāo)過(guò)小、過(guò)細(xì)或不穩(wěn)定，注視物與背景的對(duì)比不分明，工作物運(yùn)動(dòng)不定，長(zhǎng)時(shí)間注視不動(dòng)等等。特別需要指出的是：日常生活中長(zhǎng)時(shí)間注視或操作計(jì)算機(jī)、電視機(jī)、游戲機(jī)等閃爍的熒光屏，是現(xiàn)代人容易產(chǎn)生視疲勞一個(gè)重要原因。身體因素包括患有某些疾病，如感染性疾病、內(nèi)分泌失調(diào)、頸椎病等，或體質(zhì)虛弱、過(guò)勞等。一些患者因長(zhǎng)期處于緊張和壓力之下，身心疲憊，機(jī)體免疫力下降，甚至出現(xiàn)焦慮、敏感和植物神經(jīng)功能紊亂，導(dǎo)致眼睛的調(diào)節(jié)能力不足，發(fā)生視疲勞。
2、眼部因素
（1）調(diào)節(jié)異常：未矯正或矯正不合適的屈光不正(包括近視、遠(yuǎn)視、散光)和老視是視疲勞的主要原因，患者大腦為了得到清晰的視力，必須動(dòng)用過(guò)多的調(diào)節(jié)作用，很容易在短時(shí)間集中用眼后發(fā)生視疲勞。近視眼在看近物時(shí)，也需要較多的輻輳，從而加重內(nèi)直肌的負(fù)擔(dān)而引起視疲勞。
（2）眼肌平衡失常：斜視患者注視物體時(shí)，需要通過(guò)“矯正性融合反射”，方能保持眼球的正位，故可引起視疲勞。
（3）瞳孔大小異常、瞳孔距離較大、干眼等，均可引起視疲勞。
二、中醫(yī)治療之道在于“養(yǎng)”
視疲勞，中醫(yī)稱之為肝勞。正所謂久視勞心傷神，耗氣損血，目中經(jīng)絡(luò)澀滯；肝腎精血虧損，筋失所養(yǎng)，調(diào)節(jié)失司；或脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力，目失濡養(yǎng)等。 視疲勞的養(yǎng)生主要遵循中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)天人相應(yīng)的整體觀、以內(nèi)為主的預(yù)防觀、形神并重的養(yǎng)生觀、惜精養(yǎng)神的固本觀的基本理論，以順時(shí)攝養(yǎng)、清凈養(yǎng)神、節(jié)欲養(yǎng)腎、飲食調(diào)養(yǎng)、環(huán)境保健、運(yùn)動(dòng)保健，藥物調(diào)補(bǔ)等為基本措施，綜合調(diào)養(yǎng)、持之以恒、堅(jiān)持不懈。 一般氣血虧虛者，治當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)氣血，養(yǎng)心安神。 用藥：地黃、當(dāng)歸、天麥冬、遠(yuǎn)志、五味子、柴胡、葛根等； 肝腎不足者當(dāng)滋養(yǎng)肝腎，益精明目。 用藥：枸杞子、菊花、地黃、山萸肉、茯苓、澤瀉、山藥、丹皮等； 脾氣虛弱者治以健脾益氣，活血和絡(luò)。 用藥：黃芪、茯苓、山藥、白術(shù)、丹參、葛根、活血藤等。 因個(gè)體差異的存在，中醫(yī)治病強(qiáng)調(diào)的是辨證施治，注重個(gè)體化治療，通過(guò)合理的中藥調(diào)養(yǎng)，不僅可以消除視疲勞癥狀，還可以強(qiáng)身健體，提高機(jī)體抵抗力，增強(qiáng)記憶力，有效改善工作、學(xué)習(xí)效率。
三、“視疲勞”的膏方調(diào)理
視疲勞已成為眼科的一種常見(jiàn)疾病，運(yùn)用以中醫(yī)為主的綜合調(diào)養(yǎng)措施,內(nèi)養(yǎng)正氣,外拒邪氣入侵,能夠預(yù)防視疲勞的發(fā)生,控制視疲勞的發(fā)展,緩解或消除視疲勞的癥候。患者在選擇中醫(yī)內(nèi)服的養(yǎng)陰、生津一類的中藥進(jìn)行治療的同時(shí)，可以在冬季通過(guò)服用量身定做的養(yǎng)眼膏方進(jìn)行調(diào)理，中醫(yī)認(rèn)為眼睛通過(guò)經(jīng)絡(luò)與臟腑和其他組織器官有著密切的聯(lián)系，共同構(gòu)成有機(jī)的整體、因此通過(guò)冬季膏方全身的調(diào)理可以治療或控制很多眼科的疾病:如糖尿病視網(wǎng)膜病變的患者、干眼癥患者、小兒近視眼患者以及老年性白內(nèi)障術(shù)前術(shù)后的調(diào)理。
用太多電腦，看太多電視會(huì)使眼睛干澀難受，吃什么能保護(hù)好眼睛，使眼睛更加明亮。今天小編幫大家總結(jié)了保護(hù)電腦族視力的幾款食療方，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克。
與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。
每日取2～3湯匙，打入兩個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。
有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
花生瓜子棗豆糕
花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克。
與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完。
可補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
豆仁粳米八寶粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。
可健脾補(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
人參遠(yuǎn)志飲
人參10克，遠(yuǎn)志30克，共杵為末，每包8克，每次1包，沸水沖泡代茶飲，連服7～10天?？梢鏆怵B(yǎng)心、益智明目。
枸杞肉絲
枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。
將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍也同樣制作， 枸杞子洗凈。
待油七成熱時(shí)，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。
枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺明目，豬肉富含蛋 白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
豬肝羹
豬肝100克，雞蛋兩只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食 鹽、味精等調(diào)味。
雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物，豬肝里含維生素A較多，可營(yíng)養(yǎng)眼球，兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果。
適用青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
芝麻核桃乳蜜飲
黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆?jié){)一杯，加蜂蜜一匙調(diào)服。
可滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。
先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。
可滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
食療防治近視 幫你擺脫眼鏡
1、醒目湯
主治：近視眼。
配方：枸杞10克，桂圓肉10個(gè)，陳皮3克，蜂蜜1匙。
用法：將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內(nèi)，加水適量，煮沸半小時(shí)后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜，當(dāng)點(diǎn)心吃。
2、羊肝粥
主治：肝血不足所致的近視、目昏等癥。
配方：蔥子30克，羊肝一具，大米30克。
用法：將羊肝切細(xì)，大米淘凈。先將蔥子水煎取汁，加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。
3、菠菜豬肝湯
主治：血虛視力減退。
配方：菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、蔥白、生姜、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
4、桂杞山萸眼
主治：近視。配方：枸杞子15克，桂圓肉15克，山萸肉15克，豬(牛、羊)眼1對(duì)。
用法：豬眼洗凈加枸杞、桂圓肉、山萸肉隔火燉服之。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道保護(hù)電腦族視力的幾款食療方了嗎?你知道它們的做法了嗎?如果你要經(jīng)常面對(duì)電腦，就一定要多多嘗試這些藥膳食療，這樣才能健康飲食。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，工作和學(xué)習(xí)的壓力也越來(lái)越大，都市人基本上每天都處于一種忙碌的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候稍微調(diào)節(jié)不當(dāng)就會(huì)感覺(jué)非常疲勞。特別是辦公室里長(zhǎng)期坐著的白領(lǐng)們，更是出現(xiàn)不少亞健康狀態(tài)。今天小編推薦給大家5款藥膳有效緩解疲勞，趕緊來(lái)了解一下吧。
5款藥膳有效緩解疲勞
1、黃芪雞
原料：黃芪30克，陳皮15克，肉桂12克，公雞1只。
做法：將中藥用紗布包好，與公雞一起放入鍋中，小火燉熟，食鹽調(diào)味，吃肉喝湯。
作用：調(diào)養(yǎng)軀體疲勞、體力下降者。
2、人參糯米粥
原料：人參10克，山藥、糯米各50克，紅糖適量。
做法：先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫服用，每天1次。
作用：該粥具有補(bǔ)益元?dú)狻⒖蛊?、?qiáng)心等多種作用。
3、棗仁蓮子粥
原料：酸棗仁10克，蓮子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗凈加水共同煮粥，可適量加糖。
作用：安神、補(bǔ)腦。
4、枸杞羊腦
原料：羊腦一具，枸杞30克。
做法：將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中，加適量蔥末、姜末、料酒、鹽，上鍋蒸制，性狀似“豆腐腦”。
作用：補(bǔ)腦、調(diào)養(yǎng)軀體疲勞。
5、鰻魚山藥粥
原料：活鰻魚1條，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。
做法：將鰻魚剖開(kāi)去內(nèi)臟，切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥服用，每天1次。
作用：該粥具有氣血雙補(bǔ)，強(qiáng)筋壯骨，經(jīng)常服用該粥，可消除疲勞。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，工作和學(xué)習(xí)壓力也越來(lái)越大，很容易產(chǎn)生各種疲勞。那么你知道眼睛疲勞怎么辦嗎?你知道如何有效地抗疲勞嗎?你知道緩解疲勞的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家5款藥膳有效緩解疲勞，趕緊來(lái)了解一下吧。
1.棗仁蓮子粥
原料：酸棗仁10克，蓮子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗凈加水共同煮粥，可適量加糖。
作用：安神、補(bǔ)腦。
2.枸杞羊腦
原料：羊腦一具，枸杞30克。
做法：將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中，加適量蔥末、姜末、料酒、鹽，上鍋蒸制，性狀似“豆腐腦”。
作用：補(bǔ)腦、調(diào)養(yǎng)軀體疲勞。
3.黃芪雞
原料：黃芪30克，陳皮15克，肉桂12克，公雞1只。
做法：將中藥用紗布包好，與公雞一起放入鍋中，小火燉熟，食鹽調(diào)味，吃肉喝湯。
作用：調(diào)養(yǎng)軀體疲勞、體力下降者。
4.人參糯米粥
原料：人參10克，山藥、糯米各50克，紅糖適量。
做法：先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫服用，每天1次。
作用：該粥具有補(bǔ)益元?dú)?、抗疲勞、?qiáng)心等多種作用。
注意：高血壓、發(fā)燒患者不宜服。
5.鰻魚山藥粥
原料：活鰻魚1條，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。
做法：將鰻魚剖開(kāi)去內(nèi)臟，切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥服用，每天1次。
作用：該粥具有氣血雙補(bǔ)，強(qiáng)筋壯骨，經(jīng)常服用該粥，可消除疲勞。
幾類食物趕走各種疲勞
趕走眼疲勞：補(bǔ)充維A胡蘿卜素
長(zhǎng)期在電腦前工作、看電視或者精工細(xì)作的人常會(huì)感到眼睛疲勞、干澀。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事李淑媛指出，維生素A對(duì)視力能夠起到有效的維持作用，可調(diào)試眼睛適應(yīng)外界光線強(qiáng)弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生，維持正常的視覺(jué)反應(yīng)，有助于對(duì)多種眼疾(如眼球干燥與結(jié)膜炎等)的治療。
專家提醒，維生素A只能從食物中獲得，天然維生素A可從動(dòng)物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中直接獲取，眼睛疲勞的人在蔬菜的選擇上宜多選擇菠菜、胡蘿卜、韭菜、油菜、紅薯等富含胡蘿卜素的食物，可從胡蘿卜素中獲得轉(zhuǎn)化而來(lái)的維生素A。
為身體充電：莫忘維生素B族
專家指出，通常身體感覺(jué)到“吃不消”，正是缺乏能量的表現(xiàn)。維生素B、B在身體的能量供給中扮演著重要的角色，若缺乏維生素B可影響碳水化合物的代謝。
而碳水化合物主要負(fù)責(zé)身體的能量供給，若能量都供給不足，身體自然會(huì)容易感到疲勞。
專家建議，工作繁重時(shí)期最應(yīng)該注重飲食。這段時(shí)間要科學(xué)調(diào)理飲食，經(jīng)常吃粗雜糧、奶類、豆類、瘦肉，上班時(shí)亦可隨身攜帶一些堅(jiān)果補(bǔ)充體能。
提高肌肉耐力：靠蔬果補(bǔ)維生素C
專家還提醒，體力支出后，人之所以感覺(jué)到肌肉疲勞是因?yàn)榧∪膺\(yùn)動(dòng)消耗大量能量，不僅分解很多糖類，也分解了脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)還產(chǎn)生較多乳酸。
經(jīng)過(guò)短暫的放松、休息，若此期間適量飲水，吃適量的水果可幫助乳酸排出體外，緩解疲勞。 專家表示，維生素C具有較好的抗疲勞功效，人體若缺乏維生素C會(huì)出現(xiàn)體重減輕、四肢無(wú)力、肌肉關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。
所以，對(duì)體力要求較高的工作者一定要注意經(jīng)常補(bǔ)充新鮮蔬菜和水果，尤其是柑橘、獼猴桃、沙棘果和草莓等富含維生素C的水果。
4類零食緩解疲勞
供給能量的食物：餅干、巧克力
餅干的主要成分是小麥，它提供的能量來(lái)自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。
如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐，保證你一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干巧克力和喝一杯飲料，可以使你以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下午下班。
優(yōu)秀的能量補(bǔ)充劑：干果
平時(shí)我們?cè)谶M(jìn)行體力(遠(yuǎn)足、打網(wǎng)球等)和腦力活動(dòng)之后，常常覺(jué)得十分疲勞，這時(shí)你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對(duì)恢復(fù)體能有神奇的功效。
因?yàn)樗鼈兒写罅控S富的蛋白質(zhì)、維生素b、維生素E、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。所以應(yīng)常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以備不時(shí)之需。
機(jī)體的必需食品：奶制品
奶制品是平時(shí)我們最常見(jiàn)也是最容易買到的食物，它能夠?yàn)槲覀內(nèi)梭w提供蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會(huì)含有太高的脂肪。另外，失眠的時(shí)候，每天晚上睡覺(jué)前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ炭梢允谷说纳硇母臃潘桑兄谒摺?/p>
選擇使用的食物：飲料
平時(shí)我們適量飲用礦泉水對(duì)于補(bǔ)充礦物質(zhì)十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同)，因此可以滿足我們?nèi)粘５臓I(yíng)養(yǎng)需要。
鎂有助于體內(nèi)物質(zhì)的規(guī)則轉(zhuǎn)化，鈣能補(bǔ)充奶制品的不足，鈉能避免身體脫水。含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等，能增加人體的呼吸頻率和深度，促進(jìn)腎上腺分泌，興奮神經(jīng)系統(tǒng)，因而能增強(qiáng)抗疲能力。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪5款藥膳能夠有效緩解疲勞了嗎?你知道緩解疲勞的食物有哪些了嗎?疲勞會(huì)降低人的工作和學(xué)習(xí)效率，更加損害人的身體健康，所以大家一定要嘗試一下這幾款藥膳，效果一定不會(huì)讓你失望的。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，工作和學(xué)習(xí)壓力也越來(lái)越大，很容易產(chǎn)生各種疲勞。那么你知道眼睛疲勞怎么辦嗎?你知道如何有效地抗疲勞嗎?你知道緩解疲勞的食物有哪些嗎?天小編推薦給大家5款藥膳有效緩解疲勞，趕緊來(lái)了解一下吧。
1、棗仁蓮子粥
原料：酸棗仁10克，蓮子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗凈加水共同煮粥，可適量加糖。
作用：安神、補(bǔ)腦。
2、枸杞羊腦
原料：羊腦一具，枸杞30克。
做法：將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中，加適量蔥末、姜末、料酒、鹽，上鍋蒸制，性狀似“豆腐腦”。
作用：補(bǔ)腦、調(diào)養(yǎng)軀體疲勞。
3、黃芪雞
原料：黃芪30克，陳皮15克，肉桂12克，公雞1只。
做法：將中藥用紗布包好，與公雞一起放入鍋中，小火燉熟，食鹽調(diào)味，吃肉喝湯。
作用：調(diào)養(yǎng)軀體疲勞、體力下降者。
4、人參糯米粥
原料：人參10克，山藥、糯米各50克，紅糖適量。
做法：先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫服用，每天1次。
作用：該粥具有補(bǔ)益元?dú)?、抗疲勞、?qiáng)心等多種作用。
5、鰻魚山藥粥
原料：活鰻魚1條，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。
做法：將鰻魚剖開(kāi)去內(nèi)臟，切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥服用，每天1次。
作用：該粥具有氣血雙補(bǔ)，強(qiáng)筋壯骨，經(jīng)常服用該粥，可消除疲勞。
4類零食緩解疲勞
供給能量的食物：餅干、巧克力
餅干的主要成分是小麥，它提供的能量來(lái)自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐，保證你一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干巧克力和喝一杯飲料，可以使你以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下午下班。
優(yōu)秀的能量補(bǔ)充劑：干果
平時(shí)我們?cè)谶M(jìn)行體力(遠(yuǎn)足、打網(wǎng)球等)和腦力活動(dòng)之后，常常覺(jué)得十分疲勞，這時(shí)你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對(duì)恢復(fù)體能有神奇的功效。因?yàn)樗鼈兒写罅控S富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。所以應(yīng)常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以備不時(shí)之需。
機(jī)體的必需食品：奶制品
奶制品是平時(shí)我們最常見(jiàn)也是最容易買到的食物，它能夠?yàn)槲覀內(nèi)梭w提供蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會(huì)含有太高的脂肪。另外，失眠的時(shí)候，每天晚上睡覺(jué)前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ炭梢允谷说纳硇母臃潘?，有助于睡眠?/p>
選擇使用的食物：飲料
平時(shí)我們適量飲用礦泉水對(duì)于補(bǔ)充礦物質(zhì)十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同)，因此可以滿足我們?nèi)粘５臓I(yíng)養(yǎng)需要。鎂有助于體內(nèi)物質(zhì)的規(guī)則轉(zhuǎn)化，鈣能補(bǔ)充奶制品的不足，鈉能避免身體脫水。含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等，能增加人體的呼吸頻率和深度，促進(jìn)腎上腺分泌，興奮神經(jīng)系統(tǒng)，因而能增強(qiáng)抗疲能力。
用太多電腦，看太多電視會(huì)使眼睛干澀難受，吃什么能保護(hù)好眼睛，使眼睛更加明亮。今天小編幫大家總結(jié)了保護(hù)電腦族視力的幾款食療方，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克。
與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。
有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
花生瓜子棗豆糕
花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克。
與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完。
可補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
豆仁粳米八寶粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。
可健脾補(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
人參遠(yuǎn)志飲
人參10克，遠(yuǎn)志30克，共杵為末，每包8克，每次1包，沸水沖泡代茶飲，連服7～10天?？梢鏆怵B(yǎng)心、益智明目。
枸杞肉絲
枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。
將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。
枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺明目，豬肉富含蛋白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
豬肝羹
豬肝100克，雞蛋兩只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食 鹽、味精等調(diào)味。
雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物，豬肝里含維生素A較多，可營(yíng)養(yǎng)眼球，兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果。適用青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
芝麻核桃乳蜜飲
黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆?jié){)一杯，加蜂蜜一匙調(diào)服。
可滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。
先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。
可滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
立春之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，大家會(huì)感覺(jué)到困倦、疲乏、頭暈欲睡等，這就是春困，其是因?yàn)榧竟?jié)交換給人們帶來(lái)的生理變化的一種客觀反應(yīng)。春困或多或少會(huì)給正常工作帶來(lái)一些影響。那我們?cè)撊绾螖[脫春困?藥膳調(diào)理是不錯(cuò)的方法，下面我們來(lái)看可以緩解春困的八款藥膳方：
1、核桃丹參佛手飲
核桃仁5個(gè)，佛手片6克，丹參10克。將丹參佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥，加入丹參佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鐘，冷卻后即可飲用。
2、芪精棗湯
黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。一日一劑，適用于氣虛體弱、倦怠乏力者。
3、山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克，桂元肉15克，甲魚1只。先用熱水燙甲魚，切開(kāi)洗凈，去內(nèi)臟，然后與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內(nèi)，注入雞湯煨燉至爛熟，即可食用。
4、鴿肉參芪湯
白鴿1只，黨參20克，黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊，放入沙鍋中，與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量，煮熟后加鹽、味精、生姜、蔥花、胡椒粉調(diào)味，飲湯食肉，隔日一次。
5、二米紅棗粥
糯米100克，薏米仁500克，紅棗50克。將糯米搗碎，薏米仁洗凈，紅棗去核后一同入鍋內(nèi)，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖再煮片刻即食用。
6、山藥胡桃粥
鮮山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。將山藥洗凈切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待粥熟后加精鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
7、蟲草燉雞
烏骨雞1只，洗凈切塊，蟲草、黨參各10克，黃精、熟地各5克，紗布包好，一同入鍋內(nèi)，加玉蘭片、冬菇、料酒、生姜、食鹽、蔥頭等調(diào)料和適量清水，煨燉至酥爛即可食用，隔日一次。
8、紅棗燉兔肉
兔肉500克，紅棗20克。將兔肉切塊，加料酒，鹽腌漬20分鐘，紅棗放鍋底，下兔肉，加生姜片、蔥頭、胡椒等調(diào)料和水少許，燉煮至熟爛即可食用。
上班族整天面對(duì)電腦會(huì)近視;學(xué)生以學(xué)業(yè)為主，勞累過(guò)度會(huì)近視……近視是很多人會(huì)面對(duì)的問(wèn)題，其會(huì)對(duì)生活造成很大的影響。防治近視除了要注意日常護(hù)理外，還要輔以食療。下面我們來(lái)看五款防治近視的藥膳方：
1、醒目湯
主治：近視眼。配方：枸杞10克，陳皮3克，桂圓肉10個(gè)，蜂蜜1匙。
用法：將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內(nèi)，加水適量，煮沸半小時(shí)后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜，當(dāng)點(diǎn)心吃。
2、羊肝粥
主治：肝血不足所致的近視、目昏等癥。配方：羊肝一具，蔥子30克，大米30克。
用法：將羊肝切細(xì)，大米淘凈。先將蔥子水煎取汁，加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。
3、豬肝羹
主治：血不養(yǎng)肝，遠(yuǎn)視無(wú)力。配方：豬肝125克，蔥白15克，雞蛋1個(gè)，豉汁適量。
用法：將豬肝切成薄片，蔥白去須根，切成短節(jié)，入豉汁中作羹，臨熟，將雞蛋打破，混勻蛋白蛋黃，入湯內(nèi)成羹，單食或佐餐服食。
4、菠菜豬肝湯
主治：血虛視力減退。配方：菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
5、桂杞山萸眼
主治：近視。配方：桂圓肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，豬(牛、羊)眼1對(duì)。
用法：豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
1992年，天津醫(yī)科大學(xué)眼科教授王延華與流行病學(xué)教授耿貫一首次向全國(guó)倡議設(shè)立愛(ài)眼日，倡議得到響應(yīng)并將每年的5月5日定為“全國(guó)愛(ài)眼日”。1996年，衛(wèi)生部、教育部、團(tuán)中央、中國(guó)殘聯(lián)等12個(gè)部委聯(lián)合發(fā)出通知，將愛(ài)眼日活動(dòng)列為國(guó)家節(jié)日之一，并重新確定每年的6月6日為“全國(guó)愛(ài)眼日”。
1、 胡蘿卜瘦肉粥
材料：胡蘿卜250克，瘦豬肉(切片或剁成肉末)110克，粳米250克。
做法：將胡蘿卜洗凈、切成丁，與切好的肉末、粳米一起放入鍋中，加適量水煮粥食用。作早餐或宵夜。
功效：補(bǔ)虛明目。適用于眼疲勞、眼干澀、近視、弱視的用眼過(guò)度者食用。
2、 桑葉豬肝湯
材料：豬肝100克，桑葉15克。
做法：將豬肝放入水中浸泡，不斷換水至水干凈，將豬肝切片，與桑葉一起放入鍋中，加適量水慢火煮湯，加少許鹽即可。佐餐食用。
功效：疏風(fēng)清熱，養(yǎng)肝明目。適用于眼紅、眼干澀、近視、弱視的用眼過(guò)度者食用。
3、 枸杞桑葚粥
材料：枸杞子5克，桑葚5克，山藥5克，紅棗5個(gè)，粳米100克。
做法：將上述原料洗凈入鍋，加適量水熬成粥。每日早、碗兩餐食用。
功效：補(bǔ)肝腎，健脾胃。適用于用眼過(guò)度導(dǎo)致的視力疲勞者，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。
4、 菠菜豬血湯
材料：菠菜500克，豬血250克，植物油、食鹽、味精各適量。
做法：菠菜洗凈切段，豬血切塊。鍋內(nèi)放油，燒至八成熟，加入豬血、菠菜，翻炒10分鐘，加入適量鹽、味精調(diào)味起鍋。佐餐食用。
功效：補(bǔ)血生血，平肝明目。適用于久視傷血導(dǎo)致的視力下降。
