父母注意:秋冬小兒咳嗽肺炎的八款藥膳方
小兒肺炎食譜。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《父母注意:秋冬小兒咳嗽肺炎的八款藥膳方》,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
一、百部生姜,治小兒肺炎
原料:百部10克,生姜6克,蜂蜜少許。
用法:百部、生姜同煎煮取汁,調(diào)入蜂蜜分溫服。
功效:宣肺散寒,止咳化痰。
二、蒲公英桔梗湯,治小兒肺炎
用料:蒲公英30克,桔梗10克,白糖適量。
用法:將蒲公英洗凈切碎,同桔梗加水煎,取汁去渣,汁約半碗,加入白糖稍燉后即成。每日1劑,連服3~5天。
功效:蒲公英清熱解毒;桔梗味苦、辛,性平,可用于宣肺祛痰鎮(zhèn)咳、消炎療痛。這味藥可用于小兒肺炎,咳嗽痰多,氣喘不順。
注意:陰虛火旺,久咳,麻疹未透,以及咯血者忌用。
三、金銀花川貝梨:治小兒百日咳
原料:金銀花6克,川貝母末3克,梨1個(gè),冰糖15克。
用法:把梨去皮挖心,裝入金銀花、川貝母、冰糖,蒸熟食用。每日一次,連服3~5日。
功效:清熱疏表、止咳化痰,適用于百日咳初咳期。
四、杏仁桑皮粥,治小兒肺炎
原料:杏仁6克(去皮尖),桑白皮15克,生姜6克,大棗5枚(去核),粳米150克,牛奶30毫升。
用法:把杏仁搗碎成泥狀,調(diào)入牛奶取汁;桑白皮、生姜、大棗水煎取汁,以藥汁入粳米煮粥,將熟時(shí)入杏仁汁再稍煮即成。一日分?jǐn)?shù)次熱服。
功效:宣肺止咳,降氣平喘。
五、桑菊杏仁茶,治小兒肺炎
原料:桑葉9克,菊花9克,杏仁泥6克,蜂蜜15克。
用法:將桑葉、菊花、杏仁泥共煎煮取汁,調(diào)入蜂蜜即成。每日1劑,代水飲用。
功效:桑葉、菊花可清熱散邪,為辛涼清熱之藥;杏仁可宣肺降逆;蜂蜜則可調(diào)味止咳。
六、魚(yú)腥草燉豬肚,治小兒肺炎
用料:魚(yú)腥草120克,豬肚1個(gè)。
用法:豬肚按食法翻洗干凈,將洗凈的魚(yú)腥草放于豬肚中,扎好,以文火燉湯,食豬肚飲湯。
功效:用于肺炎后期機(jī)體初愈,胃納不振,以及余毒未清者。
七、黨參百合粥,治小兒肺炎
原料:黨參10~30克,百合20克,粳米100克,冰糖少許。
用法:取黨參濃煎取汁,與百合、粳米同煮成粥,加冰糖即成。每日兩次,溫?zé)岱谩?/p>
功效:補(bǔ)脾益氣,潤(rùn)肺止咳,可用于身體虛弱、伴有低熱型的小兒肺炎。
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小兒推拿治肺炎咳嗽
肺炎是呼吸內(nèi)科特別常見(jiàn)的疾病,孩子由于免疫力低,很容易患上肺炎,孩子得了肺炎后精神狀態(tài)差,發(fā)熱、咳嗽,作為家長(zhǎng)很是心疼。幼兒性肺炎咳嗽,有很多治療方法,而現(xiàn)在很多家長(zhǎng)特別推崇推拿療法,這是一種新穎的治療方式,運(yùn)用推拿治療肺炎咳嗽。那么,小兒推拿如何治療肺炎?
1、常用手法
1-1、患兒扶抱或仰臥,家長(zhǎng)固定患兒上肢,清肺經(jīng)、退六腑各300次,推三關(guān)100次。
1-2、患兒俯臥位,分推肩胛骨100次,按揉肺俞、大椎各1分鐘。
1-3、按揉膻中、豐隆穴各2分鐘。
2、隨證加減
2-1、風(fēng)熱犯肺型:發(fā)熱惡寒、汗少,頭痛,口微渴,咳嗽氣急,痰粘色白量少,胸脅隱痛,舌邊尖紅,苔薄黃。常用手法加:推太陽(yáng)30次,推三關(guān)300次。拿風(fēng)池、肩井穴各10次。
2-2、痰熱壅肺型:高熱面赤,傾渴欲飲,咳嗽痰黃而粘,或夾血絲,或?yàn)殍F銹色痰,胸悶氣粗,胸痛,舌質(zhì)紅,苔黃膩。常用手法加:退六腑300次,清心經(jīng)100次。加揉豐隆50次,揉中脘3分鐘。
2-3、熱入心營(yíng)型:發(fā)熱不退,夜間加重,煩躁不安,時(shí)而譫語(yǔ),甚至神志不清,氣急,喉中痰嗚,痰中帶血,手足抽動(dòng),口唇干燥,舌苔焦黃。常用手法加:推六腑、清天河水各500次,清心經(jīng)、清肝經(jīng)各300次。按揉曲池1分鐘,推涌泉300次。
小兒推拿有哪些主要特點(diǎn)
1、簡(jiǎn)單易學(xué),方便易行
小兒推拿操作簡(jiǎn)單,易學(xué)易懂,只要按照要求,遵循它的規(guī)律,幾次操作練習(xí)就可以掌握基本的方法。小兒推拿是一種自然療法,不需要任何器械、藥品及醫(yī)療設(shè)備,只是依靠成人的雙手在小兒體表部位施行手法,就可以達(dá)到防治疾病的目的。它不受醫(yī)療條件的限制,隨時(shí)隨地都可以實(shí)施。這樣不僅應(yīng)用方便,而且節(jié)省費(fèi)用。
2、見(jiàn)效快、療效高
臨床證明,小兒推拿對(duì)小兒常見(jiàn)病、多發(fā)病都有較好的療效,尤其對(duì)于消化道疾病效果更佳。對(duì)許多慢性病、疑難病也有比較好的療效。
3、安全穩(wěn)當(dāng)、不易反彈
只要對(duì)疾病診斷正確,依照小兒推拿的操作方法合理進(jìn)行施治,一般不會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn)或不安全問(wèn)題。應(yīng)用小兒推拿療法治療疾病,不會(huì)出現(xiàn)反彈及任何并發(fā)癥。
4、沒(méi)有毒副作用,利于疾病康復(fù)
小兒推拿是一種單純的手工理療手法,治療中避免了某些藥物中的不良反應(yīng)或毒性反應(yīng),同時(shí)也糾正了藥物中因劑量不適而對(duì)患者身體所引起的不良反應(yīng)或危害,是一種有利無(wú)害的治療方法,完全符合當(dāng)今醫(yī)學(xué)界推崇的“無(wú)創(chuàng)傷醫(yī)學(xué)”和“自然療法”的要求。
5、治病去根,不易復(fù)發(fā)
慢性病復(fù)發(fā)的根本原因在于疾病所涉及臟腑或氣血功能下降。推拿療法根據(jù)中醫(yī)基本理論,對(duì)于易反復(fù)發(fā)作的慢性病,都可以針對(duì)病因,通過(guò)手法施術(shù),加強(qiáng)氣血循環(huán),恢復(fù)其臟腑功能,所以能達(dá)到治病去根的目的;對(duì)于急性病,本來(lái)其機(jī)體功能就沒(méi)有多大損失,又加之按摩過(guò)程注意了功能的調(diào)治,更不會(huì)遺留病根;反復(fù)發(fā)作病癥,可因人體素質(zhì)的調(diào)補(bǔ)減少再發(fā)機(jī)會(huì)。
寶寶肺炎咳嗽的護(hù)理
1、嬰幼兒時(shí)期容易發(fā)生肺炎是由于呼吸系統(tǒng)生理解剖上的特點(diǎn),如氣管、支氣管管腔狹窄,黏液分泌少,纖毛運(yùn)動(dòng)差,肺彈力組織發(fā)育差,血管豐富易于充血,間質(zhì)發(fā)育旺盛,肺泡數(shù)少,肺含氣量少,易為黏液所阻塞等。此年齡階段的嬰幼兒由于免疫系統(tǒng)的防御功能尚未充分發(fā)展,容易發(fā)生傳染病,因此要避免去人群多的地方去,以免被傳染肺炎。
2、病室應(yīng)保持空氣流通,室溫維持在20℃左右,濕度以百分之六十為宜。給予足量的維生素和蛋白質(zhì),經(jīng)常飲水及少量多次進(jìn)食。
3、家長(zhǎng)或者醫(yī)生應(yīng)該幫助小兒肺炎患者保持呼吸道通暢,及時(shí)清除上呼吸道分泌物,經(jīng)常變換體位,減少肺淤血,以利炎癥吸收及痰液的排出,為避免交叉感染,輕癥肺炎可在家中或門診治療,對(duì)住院患兒應(yīng)盡可能將急性期與恢復(fù)期的患兒分開(kāi),細(xì)菌性感染與病毒性感染分開(kāi)。
孩子的身體發(fā)育不完全,免疫力比較低,所以一個(gè)不注意很容易出現(xiàn)頭疼腦熱的現(xiàn)象。很多父母在對(duì)孩子用藥的時(shí)候也是提心吊膽的,今天小編就給大家分享一下小兒肺炎的食療方有哪些、小兒肺炎飲食注意什么、小兒肺炎的護(hù)理要注意什么。
小兒肺炎的食療方
1、貝母粥;先以粳米100g和砂糖適量煮粥,待粥成時(shí),調(diào)入川貝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午溫?zé)岱质?。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者?/p>
2、竹瀝粥:粳米50g煮粥,待粥將成時(shí),兌入竹瀝50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午溫?zé)岱质场S糜诳┩履撎祷蜷g有神志欠清者。
3、蘇子粥:蘇子15~20g,搗爛如泥,用水煮取濃汁,去渣,入粳米50~100g,冰糖適量,同煮成粥,早晚溫?zé)岱场S糜诳人詺獯摺?/p>
4、大蒜粥;紫皮大蒜30g,去皮,將蒜放沸水中煮10分鐘后撈出,然后將粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再將蒜放入粥內(nèi),同煮片刻即成,早晚溫?zé)岱场S糜诜窝酌咕腥菊摺?/p>
5、銀杏石葦燉冰糖:白果20粒,去殼、衣、搗破,與石葦30g同放瓦鍋中,加水2碗,煮至1碗,去渣,入冰糖15g,溶化,飲服。用于咳嗽、咯痰、氣喘者。
6、百合糖水:百合60~100g,加糖適量,水煎,飲食。
7、川貝雪梨煲豬肺:川貝10g,雪梨2個(gè),豬肺250g,雪梨去皮切塊,豬肺切塊漂去泡沫,與川貝同放入砂鍋內(nèi),加冰糖少許,清水適量,慢火熬煮3小時(shí)后服食。用于陰虛痰熱者。
8、山藥粥:干山藥片45~60g(或鮮山藥100~120g)粳米100~150g,同者粥,早晚溫?zé)岱?。用于氣虛痰濁者?/p>
小兒肺炎飲食注意什么
1、忌油膩厚味
小兒肺炎消化能力會(huì)有所下降,如果吃太過(guò)油膩的食物會(huì)影響孩子的消化體統(tǒng)。所以在患病期間給孩子進(jìn)補(bǔ)需要注意飲食的合理性,松花蛋黃、蟹黃、魚(yú)肝油等都不宜給孩子進(jìn)食。早晨習(xí)慣和熱牛奶的話也要把上面一層油膜去掉最好。
2、忌高蛋白飲食
在患病期間應(yīng)該減少孩子蛋白質(zhì)的過(guò)量攝入,一些魚(yú)肉、雞肉和瘦肉井蓋注意食用量。如果孩子在患病期間攝入較多的蛋白質(zhì)的話會(huì)導(dǎo)致排尿增多,這樣更容易帶走孩子體內(nèi)的水分。尤其是對(duì)發(fā)燒的孩子來(lái)說(shuō)個(gè)應(yīng)該注意蛋白質(zhì)的攝入?!?/p>
枸杞的色澤鮮紅誘人、口感甘甜,在我國(guó)古代,枸杞被視為“神藥”一般的存在,有諸多養(yǎng)生功效,是一味名副其實(shí)的食藥兩用的食材,《本草綱目》有言:“枸杞子,甘平而潤(rùn),性滋補(bǔ),能補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生精、益氣”,在中醫(yī)中,它被廣泛運(yùn)用,下面就為大家詳細(xì)分析一番枸杞的功效。
強(qiáng)身壯陽(yáng)
枸杞是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳品,能顯著提升身體中血漿睪酮素含量,起到強(qiáng)身壯陽(yáng)的作用,對(duì)于腎虛、腎虧等問(wèn)題也能有效地緩解。
明目
在中醫(yī)中,枸杞常被用于明目,因?yàn)樗需坭蕉嗵?,β胡蘿卜素,玉米黃質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能抑制視網(wǎng)膜上皮細(xì)胞損傷,對(duì)視神經(jīng)細(xì)胞有調(diào)節(jié)作用。
護(hù)肝
科學(xué)研究表現(xiàn),枸杞中所含的枸杞多糖,能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ,促進(jìn)肝損傷的修復(fù),有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
美容養(yǎng)顏
常吃枸杞有美容養(yǎng)顏的功效,因?yàn)槭秤描坭胶螅眢w皮膚吸收養(yǎng)分的能力會(huì)極大地提升,有助于皮膚美白。
提高免疫力
免疫力是人體抵抗疾病侵襲的一道防御系統(tǒng),研究表明,枸杞穩(wěn)定身體造血功能,對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用,已達(dá)到提高免疫力的功效。
這些否是枸杞所具有的養(yǎng)生功效,坊間還流傳著晚上食用枸杞效果更加顯著的說(shuō)法,這究竟是否科學(xué)呢?下面就為大家分析一番。
在中醫(yī)看來(lái),晚上酉時(shí)、子時(shí)、丑時(shí),肝經(jīng)、腎經(jīng)最旺,而枸杞恰恰歸肝、腎經(jīng),此時(shí)食用,可以被更好地吸收;可見(jiàn)這一說(shuō)法也是有一定道理的。
可你知道嗎?枸杞雖好,下面這些食用禁忌一樣不容忽視。
慎食人群
枸杞雖好,但并非人人適用,因?yàn)殍坭叫詿?,因此體虛火旺的人,不宜食用;再者,當(dāng)出現(xiàn)感冒、發(fā)燒、或出現(xiàn)各類炎癥時(shí),應(yīng)避免食用。此外,枸杞中含糖量較高,糖尿病患者也應(yīng)慎食。
不宜過(guò)量
枸杞是滋補(bǔ)的佳品,但不能過(guò)量食用。因?yàn)樗菧匮a(bǔ)之物,大量的食用后,會(huì)導(dǎo)致內(nèi)火旺盛,造成雙目紅脹,流鼻血等多種不適癥狀。最合適的做法是,每天將枸杞食用量控制在20克左右。
知道了這些食用禁忌后,相信大家在食用枸杞時(shí)一定能更加合理,此外,想讓枸杞的功效更好的發(fā)揮出來(lái),在食用方式的選擇上可選擇泡水飲用,或者生嚼的方式。
3、忌食多糖之物
糖分是一種熱量補(bǔ)充物質(zhì),功能單純,基本上不含其他營(yíng)養(yǎng)素。若小兒肺炎患者多吃糖后,體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌作用會(huì)受到抑制,食入越多,抑制就會(huì)越明顯,而加重病情。
4、忌辛辣食物
辛辣之品刺激大,而且容易化熱傷津,故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。
5、忌生冷食物
不要因?yàn)楹⒆影l(fā)熱就給孩子吃一些生冷的食物,西瓜、冰棒、冷飲、香蕉、生梨、冰凍果汁、冰糕等食物都容易引起孩子體內(nèi)陽(yáng)氣受損。孩子患病期間比較脆弱,所以在飲食上要注意避免引起孩子消化方面的不良。
小兒肺炎的護(hù)理
1、要保持安靜、整潔的環(huán)境,保證病兒休息
室內(nèi)人員不要太多,探視者逗留時(shí)間不要太長(zhǎng),污濁的空氣不利于肺炎的康復(fù)。建議室內(nèi)要經(jīng)常定時(shí)通風(fēng)換氣,使空氣流通,但應(yīng)避免穿堂風(fēng),有利于肺炎的恢復(fù)。
2、應(yīng)注意合理的營(yíng)養(yǎng)及補(bǔ)充足夠的水分
肺炎患兒常有高熱,胃口較差,不愿進(jìn)食,所以飲食宜清淡、易消化,同時(shí)保證一定的優(yōu)質(zhì)蛋白。伴有發(fā)熱者,給予流質(zhì)飲食(如人乳、牛乳、米湯、蛋花湯、牛肉湯、菜湯、果汁等),退熱后可加半流質(zhì)食物(如稀飯、面條、蛋糕之類的食品),因?yàn)榉窝谆純汉粑螖?shù)較快及發(fā)熱,水分的蒸發(fā)比平時(shí)多,故必需補(bǔ)充適量的糖鹽水。
3、加強(qiáng)皮膚及口腔護(hù)理
尤其是汗多的病人要及時(shí)更換潮濕的衣服,并用熱毛巾把汗液擦干,這對(duì)皮膚散熱及抵抗病菌有好處。對(duì)痰多的病兒應(yīng)盡量讓痰液咳出,防止痰液排出不暢而影響肺炎恢復(fù)。在病情允許的情況下,家長(zhǎng)應(yīng)經(jīng)常將小兒抱起,輕輕拍打背部,臥床不起的患兒應(yīng)勤翻身,這樣既可防止肺部淤血,也可使痰液容易咳出,有助于康復(fù)。
4、保持呼吸道通暢
小兒患肺炎時(shí),肺泡內(nèi)氣體交換受到限制,體內(nèi)有不同程度的缺氧。如果鼻腔阻塞或氣管、支氣管內(nèi)有大量痰液,會(huì)影響空氣的吸入,加重缺氧。因此,家長(zhǎng)要及時(shí)為患兒清除鼻分泌物并吸痰以保持呼吸道通暢,且要防止粘稠痰堵塞及奶汁、藥物嗆入引起窒息。室內(nèi)要保持一定的濕度,避免空氣干燥,有利于痰液咳出。
5、按時(shí)服藥、打針,以免影響療效
由于小兒抗病能力較差,尤其是小嬰兒病情容易反復(fù),當(dāng)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)小兒呼吸快,呼吸困難,口唇四周發(fā)青,面色蒼白或發(fā)紺時(shí),說(shuō)明患兒已缺氧,為病情加重的表現(xiàn),必須及早搶救。
總結(jié):在生病的時(shí)候我們不僅可以就醫(yī)治療,平時(shí)通過(guò)食療的方法也能緩解病癥。小編在文中給大家分享了治療小兒肺炎的幾種食療方以及小兒肺炎的飲食禁忌,父母可以多關(guān)注一下,避免在孩子患病期間進(jìn)補(bǔ)錯(cuò)誤造成病情加重的現(xiàn)象。
冬季比較干燥,容易引起上火、咳嗽、感冒等癥狀,其中咳嗽是比較難受的,一時(shí)半會(huì)好不了不說(shuō),還要不斷吃藥,今天就給大家介紹一些食療方,讓你在吃飯的同時(shí)就能輕松治療咳嗽。
冬花茶
款冬花10克,綠茶1克,紫苑6克,炙甘草5克。上藥放入砂鍋中,加清水適量,煮沸后煎10分鐘,濾汁,加蜂蜜適量服用,每日1服。有溫肺止咳作用,適用于肺結(jié)核、哮喘咳嗽。
清熱止咳屬川貝
川貝性味苦甘、微寒,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳作用,可治療肺有燥熱,咳嗽痰少而黏,及陰虛燥咳等虛證。中成藥秋梨膏、川貝枇杷露、養(yǎng)陰清肺丸、蛇膽川貝口服液里面都有川貝。
川貝燉梨
川貝5克,雪梨1個(gè)。先將梨切成一蓋,掏去梨核,加入打碎的川貝末,蓋上蓋,放小碗中。加水,上籠蒸熟。喝湯吃梨和川貝末,每日1~2個(gè)。這是一道比較有名的止咳藥膳,吃的時(shí)候可加蜂蜜。
款冬花
款冬花性味辛、溫,為潤(rùn)肺止咳良藥。中醫(yī)處方里,款冬花的使用率很高,主要對(duì)肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用。
百合冬花飲
百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖適量。將二藥同放砂鍋中,加水浸泡半小時(shí)后,先大火后小火煎煮兩次,每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖,飲水食百合。適合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略見(jiàn)有痰者,對(duì)支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
秋梨枇杷膏
雪梨1000克,款冬花、百合、麥冬、川貝各30克,冰糖50克,蜂蜜200克。將上藥切碎,加水煎取濃汁,去渣,將梨、冰糖、蜂蜜兌入,小火煎成膏狀。每次服20克,一日兩次,溫開(kāi)水沖服。適合干咳少痰,或痰中帶血的肺陰虛者服用。
止咳化痰桑杏飲
止咳良藥杏仁分苦、甜兩種,入藥的是苦杏仁。苦杏仁治實(shí)證咳嗽,但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋養(yǎng),多用于老人咳嗽。甜杏仁炒熟,每日早晚嚼食7至10粒,或加白砂糖共搗爛,開(kāi)水沖服,一日兩次,治肺病虛弱,老年咳嗽,干咳無(wú)痰。
桑杏飲
桑葉10克,杏仁5克,沙參5克,象貝3克,梨皮15克,冰糖3克。煎水代茶,頻頻飲用。適合干咳無(wú)痰,或痰少黏連成絲,不易咳出的風(fēng)燥傷肺者。
孩子感冒了,夜咳。用了消炎藥和醫(yī)院自制的咳嗽藥,都是中藥。開(kāi)始兩天很見(jiàn)效,但是周四咳嗽見(jiàn)重,周五不僅夜咳嚴(yán)重,白天也咳嗽聲緊。煮了兩天冰糖梨水給他喝也沒(méi)管用。昨天上午,他咳嗽得讓人揪心,小張突然想起網(wǎng)上看過(guò)說(shuō)過(guò)的方法,吃大蒜水和烤橘子,于是馬上去做了這兩樣來(lái)。中午吃了一次,晚上吃了一次,從昨晚他睡下一直到現(xiàn)在竟然沒(méi)咳幾聲。沒(méi)想到這么簡(jiǎn)單的方法有如此明顯的效果。
大蒜水:
取2、3瓣大蒜拍碎放入碗內(nèi),加1粒冰糖和半小碗水,加蓋上鍋燒開(kāi)后用小火蒸15分鐘,晾到溫時(shí)喝下,一天2、3次。大蒜性溫,入脾、胃、肺經(jīng),對(duì)風(fēng)寒咳嗽、腎虛咳嗽非常有效。大人也可以用此法,但大蒜要7、8瓣,冰糖要2粒。
烤桔子:
拿一個(gè)桔子,直接用小火烤,烤到桔皮發(fā)黑,熱氣從桔皮裂開(kāi)的縫隙里冒出來(lái)即可。稍晾一下,剝開(kāi)桔皮,吃里面溫?zé)岬慕圩影辍H绻谴蠼圩?,?、3瓣;如果是小貢桔,可以吃一個(gè)。我給喜喜買的是砂糖桔,吃了一多半。這個(gè)最好配合大蒜水一起吃,一天2、3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用,吃了烤橘子后痰明顯減少,鎮(zhèn)咳作用非常好。
這兩種食療方法是治療風(fēng)寒咳嗽的。如果是風(fēng)熱咳嗽,川貝冰糖梨水比較管用。以前喜喜咳嗽都是給他吃川貝冰糖梨水,但是奇怪有時(shí)好用有時(shí)就不行,現(xiàn)在才搞清原因,這個(gè)梨水不是包治所有咳嗽的。另外,要教孩子咳痰,孩子咳嗽不愛(ài)好,跟不會(huì)咳痰有關(guān)系。喜喜現(xiàn)在已經(jīng)學(xué)會(huì)咳痰了。
上一個(gè)星期三下午小張去接孩子,孩子在幼兒園里玩的滿頭大汗,等玩夠了才回家,回家的時(shí)候又和樓下的小朋友比賽賽跑,等跑回家后,兩樓之間的風(fēng)太大,被風(fēng)吹著了,走到家進(jìn)了門就打了兩個(gè)噴嚏,我心想壞了,準(zhǔn)是感冒了。
果不出所然,晚上就開(kāi)始咳嗽了,外孫每次感冒女兒都不主張去醫(yī)院,趕緊給外孫喂了兩個(gè)大青葉,喝了一大杯白開(kāi)水,就讓外孫睡下了,凌晨五點(diǎn)多鐘又咳嗽了一陣子。
孩子感冒咳嗽盡量還是不要給孩子掛水,但也不能忽視了孩子感冒引起的咳嗽,孩子咳嗽的時(shí)間長(zhǎng)了,確實(shí)很容易引起肺炎,還容易成為百日咳,如果是這樣那就麻煩了。
小兒肺炎不同于小兒感冒,小兒肺炎一般是小兒感冒沒(méi)有及時(shí)治愈引發(fā)的并發(fā)癥,所以家長(zhǎng)對(duì)于小兒肺炎一定要上心,不然可能會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。下面跟小編一起來(lái)了解一下,小兒肺炎的一些癥狀表現(xiàn)吧,普及這方面的知識(shí)。
小兒肺炎是小兒最常見(jiàn)的一種呼吸道疾病,四季均易發(fā)生,3歲以內(nèi)的嬰幼兒在冬、春季節(jié)患肺炎較多。如治療不徹底,易反復(fù)發(fā)作、引起多種重癥并發(fā)癥,影響孩子發(fā)育。小兒肺炎臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、咳嗽、氣促、呼吸困難和肺部細(xì)濕羅音,也有不發(fā)熱而咳喘重者。小兒肺炎有典型癥狀,也有不典型的,新生兒肺炎尤其不典型。由細(xì)菌和病毒引起的肺炎最為多見(jiàn)。目前可通過(guò)疫苗預(yù)防小兒肺炎。常見(jiàn)有安爾寶(B型流感嗜血桿菌結(jié)合疫苗)、7價(jià)的肺炎球菌疫苗、23價(jià)肺炎球菌多糖疫苗。
小兒肺炎的病因
(一)病原體:病毒,細(xì)菌,支原體,衣原體,霉菌等,其中以病毒性肺炎最為常見(jiàn)。
(二)誘發(fā)因素:
體質(zhì)因素:營(yíng)養(yǎng)不良、佝僂病、貧血、先天性心臟病、腦發(fā)育不全等機(jī)體抵抗力、免疫力低下的情況下容易發(fā)病。
環(huán)境因素: 如氣候驟變、居室通風(fēng)不良、空氣污濁等。
小兒肺炎的癥狀
輕重程度可相差很大,一般年長(zhǎng)兒癥狀較輕,嬰幼兒時(shí)期則重癥較多。
1.潛伏期
大多為2~3日或稍久。
2.輕癥
只有鼻部癥狀,如流清鼻涕、鼻塞、噴嚏等,也可用流淚、微咳或咽部不適,可在3~4天內(nèi)自然痊愈。開(kāi)始為頻繁的剌激性干咳,隨之咽喉部出現(xiàn)痰鳴音,咳嗽時(shí)可伴有嘔吐、嗆奶。如感染,常涉及鼻咽及咽部,常有發(fā)熱、咽痛、扁桃體炎及咽后壁淋巴組織充血和增生,有時(shí)淋巴結(jié)可稍腫大。呼吸表淺增快,鼻扇,部份患兒口周、指甲輕度發(fā)紺。除呼吸道癥狀外,患兒可伴有精神萎靡、煩躁不安、食欲不振、哆嗦、腹瀉等全身癥狀。在嬰幼兒容易引起嘔吐及腹瀉。大多數(shù)發(fā)熱較高,可持續(xù)2~3日至1周左右。
3.重癥
除輕癥肺炎表現(xiàn)加重外,持續(xù)高熱、全身中毒等癥狀嚴(yán)重,且伴有其它臟器功能損害。
體溫可達(dá)39~40℃或更高,伴有冷感,頭痛、全身無(wú)力、食欲銳減、睡眠不安等,不久即可因部微紅,發(fā)生皰疹和潰瘍,稱泡疹性咽炎。有時(shí)紅腫明顯,波及扁桃體,出現(xiàn)濾泡性膿性滲出物,咽痛和全身癥狀均加征,鼻咽分泌物從稀薄變成粘稠。呼吸表淺、急促、每分鐘可達(dá)80次以上,鼻翼扇動(dòng),有三凹征,呼氣呻吟,顏面部及四肢末端明顯紫紺,甚者面色蒼白或青灰。兩肺可聞及密集的細(xì)濕羅音。頜下淋巴結(jié)顯著腫大,壓痛也明顯。如炎癥波及鼻竇、中耳或氣管,則發(fā)生其它癥狀,全身癥狀也較嚴(yán)重。較嚴(yán)重癥狀中,要注意高熱驚厥和急性腹痛,并與其它疾病作鑒別診斷。急性上呼吸道感染所致的高熱驚厥大多見(jiàn)于嬰幼兒,起病后1~2日連續(xù)幾次?;純菏秤陆?、嘔吐、腹瀉、腹脹,嚴(yán)重者嘔吐物為咖啡色或便血,腸鳴音消失,中毒性腸麻痹,以及中毒性肝炎。急性腹痛有時(shí)很劇烈,多在臍部周圍,無(wú)壓痛,往往早期出現(xiàn),大多為暫時(shí)性的,可能與腸蠕動(dòng)亢進(jìn)有關(guān);但也可持續(xù)存在,有時(shí)與闌尾炎的癥狀相仿,多因并發(fā)急性腸系膜淋巴結(jié)炎所致。嬰兒肺炎時(shí)常伴有心功能不全。肺炎重癥常伴有煩躁、嗜睡、凝視、斜視、眼球上竄;昏睡,甚致昏迷、驚厥;球結(jié)膜水腫;瞳孔改變,對(duì)光反應(yīng)遲鈍或消失;呼吸節(jié)律不整;前囟門膨脹,有腦膜剌激征,腦脊液除壓力增高外,其他均正常稱為中毒性腦病,嚴(yán)重者顱壓更高,可出現(xiàn)腦疝。有時(shí)可出現(xiàn)代謝性酸中毒,呼吸性酸中毒等,也可出現(xiàn)混合性酸中毒。
4.血象
病毒感染一般白細(xì)胞偏低或在正常范圍內(nèi),但在早期白細(xì)胞總數(shù)和中性粒細(xì)胞百分?jǐn)?shù)可較高;細(xì)菌感染則白細(xì)胞總數(shù)大多增高,嚴(yán)重病例有時(shí)也可減低,但中粒細(xì)胞百分?jǐn)?shù)仍增高。
5.病程
較輕病例發(fā)熱時(shí)間自1~2日至5~6日不等,較重者高熱可達(dá)1~2周,偶可長(zhǎng)期低熱,達(dá)數(shù)周,由于病灶未清除,須經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間才能痊愈。
小兒肺炎的診斷
小兒肺炎的檢查化驗(yàn)
(1)白細(xì)胞檢查:細(xì)胞性肺炎時(shí),白細(xì)胞總數(shù)增高,約為15~20109/L。重癥金黃色葡萄球菌肺炎和流感桿菌肺炎,有時(shí)白細(xì)胞總數(shù)反而降低。病毒性肺炎的白細(xì)胞數(shù)正?;驕p少,淋巴細(xì)胞比例增加,中性粒細(xì)胞數(shù)無(wú)增高。
(2)C反應(yīng)蛋白試驗(yàn):在細(xì)菌性感染、敗血癥等此值上升,升高與感染的嚴(yán)重程度呈正比。病毒及支原體感染時(shí)則不增高。
(3)支原體病原學(xué)檢查:痰、鼻和喉拭子培養(yǎng)可獲肺炎支原體,但需時(shí)約3周,同時(shí)可用抗血清抑制其生長(zhǎng),也可借紅細(xì)胞的溶血來(lái)證實(shí)陰性培養(yǎng)。發(fā)病后2周,約半數(shù)病例產(chǎn)生抗體。紅細(xì)胞冷凝集試驗(yàn)陽(yáng)性,滴定效價(jià)在1∶32以上,恢復(fù)期效價(jià)4倍增加的意義大。40~50%病例的鏈球菌MG凝集試驗(yàn)陽(yáng)性,血中出現(xiàn)MG鏈球菌凝集素效價(jià)為1∶40或更高,滴度逐步增至4倍則更有意義。血清中特異性抗體可通過(guò)補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、代謝抑制試驗(yàn)、間接血凝試驗(yàn)、間接熒光法、酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)等測(cè)定。這些均有助于診斷。
(4)顯微鏡檢查應(yīng)注意有無(wú)紅細(xì)胞、白細(xì)胞、彈力纖維等。彈力纖維的出現(xiàn),可能是肺組織有破壞性病變,如肺膿腫、肺癌等。庫(kù)什曼螺旋體與夏科雷登結(jié)晶可見(jiàn)于支氣管哮喘。
(5)胸部X線檢查:肺部病變表現(xiàn)多樣化,早期間質(zhì)性肺炎,肺部顯示紋理增加及網(wǎng)織狀陰影,后發(fā)展為斑點(diǎn)片狀或均勻的模糊陰影,近肺門較深,下葉較多。約半數(shù)為單葉或單肺段分布,有時(shí)浸潤(rùn)廣泛、有實(shí)變。兒童可見(jiàn)肺門淋巴結(jié)腫大。少數(shù)病例有少量胸腔積液。肺炎常在2~3周內(nèi)消散,偶有延長(zhǎng)至4~6周者。
小兒肺炎的鑒別診斷
1、支氣管炎:全身癥狀較輕,一般無(wú)呼吸困難及缺氧癥狀,肺部可聞及干羅音及中粗濕羅音,不固定,常隨咳嗽或體位的改變而改變或消失。
2、急性粟粒型肺結(jié)核:患兒發(fā)病急驟,常伴有高熱、寒戰(zhàn),全身不適、氣促、發(fā)紺等全身中毒癥狀,酷似支氣管炎,但肺部往往無(wú)明顯體征,或有細(xì)濕羅音,散布于兩肺,多在吸氣末發(fā)現(xiàn)。X線表現(xiàn)也與支氣管肺炎有相似之處。根據(jù)結(jié)核接觸史,臨床癥狀、結(jié)核菌素試驗(yàn)陽(yáng)性、血沉增快、痰或洗胃液檢到結(jié)核菌及X線的追蹤觀察的特點(diǎn)即可鑒別。
3、干酪性肺炎:這種病變大多在虛弱或抵抗力低下的患兒中產(chǎn)生,X線顯示在一個(gè)肺段以至一葉肺的大部顯示致密的實(shí)變,輪廓較模糊,通常可見(jiàn)到較為透亮的液化區(qū)域,甚至透光的空洞。結(jié)合病史、結(jié)核菌素試驗(yàn)等,易與支氣管肺炎鑒別。
4、支氣管異物:有異物吸入史,或嗆咳史。臨床表現(xiàn)輕重不一,病程長(zhǎng)短不等,病程遷延。有繼發(fā)感染者可反復(fù)發(fā)燒、咳嗽、肺部可聞及濕羅音,與肺炎相似,有時(shí)聽(tīng)診聞及氣管拍擊音可有助于診斷,但確診需靠支氣管纖維鏡檢。
5、毛細(xì)支氣管炎:與急性肺炎很相似,但本病以喘憋為主。兩肺可聞廣泛的哮鳴音及細(xì)濕羅音。重病患兒缺氧明顯,X線僅顯示兩肺透光度增強(qiáng),膈肌下降,呈一過(guò)性肺氣腫改變,少數(shù)病兒有少許斑點(diǎn)狀陰影。
6、急性肺膿腫:早期臨床表現(xiàn)與肺炎鏈球菌肺炎相似。但隨病程進(jìn)展,咳出大量膿臭痰為肺膿腫的特征,X線顯示膿腔及氣液平面,易與肺炎鑒別。
7、非感染性肺部浸潤(rùn):還需排除非感染性肺部疾病,如肺間質(zhì)纖維化、肺水腫、肺不張、肺嗜酸性粒細(xì)胞增多癥和肺血管炎等。
小兒肺炎的并發(fā)癥
小兒肺炎只要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療有效,病兒可很快康復(fù)。但重癥易出現(xiàn)下列并發(fā)癥,如治療不及時(shí),則預(yù)后不良。
①肺氣腫:氣短、呼吸困難、咳嗽、咳痰、乏力、體重下降、食欲減退、上腹脹滿等。
②肺不張:有胸悶、氣急、呼吸困難、干咳、胸痛,突發(fā)呼吸困難和發(fā)紺、咳嗽、喘鳴、咯血、膿痰、畏寒和發(fā)熱、心動(dòng)過(guò)速、體溫升高、血壓下降,甚至休克。
③肺大泡:巨大肺大泡可使患者感到胸悶、氣短。肺大泡突然增大破裂,可產(chǎn)生自發(fā)性氣胸,而引起嚴(yán)重呼吸困難,也可出現(xiàn)類似心絞痛的胸痛。
④支氣管擴(kuò)張癥:有咳嗽、咳痰、胸悶等表現(xiàn)。
⑤心力衰竭:發(fā)病時(shí)小兒躁動(dòng)不安,呼吸困難和發(fā)紺,呼吸急促,60次/分,心率加快,180次/分,并有肝臟增大,下肢浮腫等,應(yīng)立即采取措施,控制其發(fā)展,利用強(qiáng)心劑,利尿劑等治療。
⑥呼吸衰竭:發(fā)病時(shí)小兒煩躁不安,呼吸困難和紫紺,呼吸早期加快,癥重時(shí)減慢,有呻吟呼吸和呼吸節(jié)律改變。危重時(shí)心率加快或減慢,并出現(xiàn)昏迷和抽搐現(xiàn)象。
⑦膿氣胸:金黃色葡萄球菌肺炎時(shí),易發(fā)生膿氣胸。此時(shí),患兒高熱持續(xù)不退或體溫下降后又再度上升,咳嗽頻繁,呼吸急促,不能平臥,一側(cè)胸廓飽滿。
⑧缺氧性腦病:肺炎呼吸困難缺氧嚴(yán)重時(shí),患兒易嘔吐、頭痛、嗜睡或煩躁不安,繼之昏迷驚厥。腦病發(fā)病較急,來(lái)勢(shì)兇猛,病情險(xiǎn)惡,往往與多種并發(fā)癥交錯(cuò)出現(xiàn),相互影響,使病情變得更為復(fù)雜,病死率高。
⑨中毒性休克:體溫驟升達(dá)40~41℃或驟降,寒戰(zhàn)、面色灰白、煩躁或昏迷、多汗、皮膚呈大理石樣改變,血壓下降或測(cè)不出,同時(shí)出現(xiàn)多臟器功能改變,癥狀兇險(xiǎn)。
⑩中毒性腸麻痹:表現(xiàn)為高度腹脹、嘔吐、便秘和肛管不排氣。腹脹嚴(yán)重至壓迫心臟和肺臟,使呼吸困難更嚴(yán)重。此時(shí),患兒面色蒼白發(fā)灰,腹部叩診呈鼓音,腸鳴音消失,嘔吐物可呈咖啡色或糞便樣物,X線檢查發(fā)現(xiàn)腸管擴(kuò)張,腸壁變薄,膈肌上升,腸腔內(nèi)出現(xiàn)氣液平面。
小兒肺炎的預(yù)防和治療方法
預(yù)防:
嬰幼兒應(yīng)盡可能避免接觸呼吸道感染的病人。小兒患病要做到早診早治,要求家長(zhǎng)當(dāng)患兒僅有發(fā)熱、咳嗽時(shí)可在家中及診所治療;當(dāng)患兒有呼吸增快、輕度呼吸困難時(shí)在診所應(yīng)用青霉素或中藥治療;如出現(xiàn)鼻扇、三凹征等明顯呼吸困難時(shí),應(yīng)在診所注射1次青霉素和適當(dāng)劑量的強(qiáng)心劑(毒毛旋花子貳K或西地蘭)后送大醫(yī)院治療。注意不要包裹太嚴(yán)密,要使患兒呼吸通暢,以免窒息。
做好兒童的計(jì)劃免疫,特別是麻疹活疫苗和百白破混合制劑的注射,以減少繼發(fā)肺炎的發(fā)生。積極提倡母奶喂養(yǎng),合理添加輔食。積極預(yù)防佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良等。提倡戶外活動(dòng),多曬太陽(yáng)。培養(yǎng)良好的飲食及衛(wèi)生習(xí)慣,小兒衣著不過(guò)厚或過(guò)薄,嬰兒不要包裹過(guò)緊,平時(shí)居室內(nèi)要每日定期開(kāi)窗換氣。加強(qiáng)早產(chǎn)兒及體弱兒(包括先天性心臟病患兒)的保護(hù)和護(hù)理。
1、7價(jià)的肺炎球菌疫苗:2歲以下寶寶最容易受到肺炎球菌的侵襲而患病.目前美國(guó)已經(jīng)研制出專門針對(duì)兒童的肺炎球菌疫苗.這種小兒肺炎球菌結(jié)合疫苗包括了兒童中最常見(jiàn)的7種致病肺炎球菌血清型,可以幫助兒童獲得針對(duì)這7種肺炎球菌血清型的抗體來(lái)預(yù)防肺炎球菌疾病。目前,該疫苗是全球唯一對(duì)2歲以下寶寶有效的肺炎球菌疫苗.但價(jià)格較貴。
2、 23價(jià)肺炎球菌多糖疫苗:肺炎球菌多糖疫苗主要用于2歲以上高危人群(如65歲以上老年人,慢性疾病患者等)肺炎球菌疾病的預(yù)防。
3、安爾寶(B型流感嗜血桿菌結(jié)合疫苗)適用于所有6周齡以上嬰幼兒的主動(dòng)免疫,以預(yù)防b型流感嗜血桿菌引起的疾病。
小兒肺炎是臨床常見(jiàn)病,四季均易發(fā)生,以冬春季為多。如治療不徹底,易反復(fù)發(fā)作,影響孩子發(fā)育。已患肺炎的嬰幼兒抵抗力弱,易染他病,應(yīng)積極預(yù)防可能引起嚴(yán)重預(yù)后的并發(fā)癥,如膿胸、膿氣胸等。在病房中應(yīng)將不同病因的患兒盡量隔離,特別是發(fā)現(xiàn)腺病毒肺炎患幾,應(yīng)爭(zhēng)取單間隔離?;謴?fù)期及新入院患兒也應(yīng)分開(kāi),醫(yī)務(wù)人員接觸不同患兒時(shí),應(yīng)帶口罩、接觸每一患兒后都應(yīng)用肥皂洗手。
肺炎痊愈后,也不要掉以輕心,特別要注意預(yù)防上呼吸道感染,否則易反復(fù)感染。注意加強(qiáng)鍛煉,可根據(jù)年齡選擇適當(dāng)?shù)腻憻挿椒āH绻⒆映韶簿幼≡陂T窗緊閉的居室內(nèi),對(duì)外界空氣適應(yīng)能力就差。到戶外活動(dòng)時(shí),注意適當(dāng)增加衣服。社會(huì)上感冒流行時(shí),不要帶孩子到公共場(chǎng)所去。家里有人患感冒時(shí),不要與孩子接觸。
小兒肺炎的中醫(yī)治療
1. 里熱外寒
證見(jiàn)鼻塞流涕,惡寒無(wú)汗,咳喘較重,苔白,脈浮數(shù),此乃肺氣被遏、不得宣降。
治宜清熱散寒、宣肺定喘。
麻杏甘石湯加味:
麻黃3克、杏仁6克、生石膏9克、甘草3克、生桑皮9克、炙枇杷葉9克、前胡3克,水煎服。
如喘急加地龍6克、葶藶子6克。
2.溫邪犯肺
證見(jiàn)高熱神昏,鼻干無(wú)涕,頻咳少痰,苔薄黃,脈洪數(shù)。
治宜清熱解毒、宣肺止咳。
銀翹散加味:銀花12克、蒲公英18克、大青葉12克、葦根9克、竹葉9克、牛蒡子9克、杏仁6克、魚(yú)腥草9克、甘草3克、羚羊粉0.5克(沖服),水煎服。
咳重加桔梗6克、炙枇杷葉9克;口渴重者加花粉9克、元參9克。
3.燥邪傷肺
證見(jiàn)唇、舌、鼻均干,干咳少痰,痰粘難以咯出,咽喉干痛,口渴,舌紅,脈數(shù)。
治宜養(yǎng)陰清燥、潤(rùn)肺止咳。
桑杏湯加減:沙參6克、杏仁6克、川貝6克、桔梗6克、全石斛9克、甘草3克、胖大海9克、花粉6克,梨皮為引,水煎服。
燥甚者加青果9克、麥冬9克。
4.濕熱郁肺
證見(jiàn)胸滿痰阻,鼻翼扇動(dòng),喉中痰聲重濁,苔厚膩,脈滑數(shù)。
治宜清肺開(kāi)郁、滌痰祛濁。
千金葦莖湯合貝母瓜蔞散加減:葦根9克、冬瓜子9克、生苡仁9克、生桑皮9克、瓜蔞6克、杏仁6克、浙貝9克、萊菔子9克、天竺黃3克,水煎服。
痰吐不爽者加半夏3克、竹茹6克。
除注意天氣變化隨時(shí)增減衣服外,在患兒臥室內(nèi)勿吸煙,不要放置或避免接觸油煙、油漆、煤氣、敵敵畏等有害物體及鳥(niǎo)籠等。患病期間少食過(guò)甜、過(guò)咸、辛辣油膩等厚味。室內(nèi)溫度不宜過(guò)高,不要太干燥;應(yīng)常開(kāi)門窗,保持空氣新鮮。
治療后再服用沙參6克、生白術(shù)6克、陳皮6克、炒谷芽12克、麥冬9克、全石斛9克、枳殼6克、生黃芪9克、防風(fēng)3克等益氣健脾潤(rùn)肺藥善后,防止復(fù)發(fā)。
專方驗(yàn)方
1.肺炎一號(hào)方:人參3g,麥冬6g,五味子6g,麻黃lg,杏仁3g,桔梗5g,天花粉5g,陳皮5g,川貝母1g,甘草2g。水煎濃縮至20ml,頻服。適用于新生兒肺炎正虛邪盛者。
2.肺炎二號(hào)方:炙麻黃1.5g,杏仁5g,葶藶子3g,丹參6g,紅花6g,桃仁5g,白人參3g,麥冬6g,五味子3g,生黃芪9g。水煎濃縮至20ml,每服5ml,日服4次。適用于新生兒肺炎氣虛血瘀者。
3.銀翹生脈散:銀花6g,連翹6g,人參6g,陳皮3g,麥冬4g,五味子4g。水煎服,每日劑,分~4次服。適用于各型新生兒肺炎。
4.清熱化痰飲:青黛3g,銀杏3g,蘇子6g,化橘紅6g,魚(yú)腥草5g,萊菔子5g。水煎服,每日劑,分~4次服。適用于新生兒肺炎熱甚痰多者。
中成藥治療
1.小兒止嗽丸:具有潤(rùn)肺清熱,止嗽化痰的作用。適用于新生兒肺炎肺熱型。每服lg,日服3次。
2.小兒肺炎散:具有清熱解毒,清火祛痰,止咳定喘的功效。適用于新生兒肺炎肺熱型。每服0.3g,日服2次。
3.潤(rùn)肺止嗽丸:具有潤(rùn)肺定喘,止嗽化痰的功效。適用于新生兒肺炎肺氣不足者。每服1/3丸,日服2次。
4.小兒喘靈口服液:具有宣肺清熱,止咳平喘的功效。適用于新生兒肺炎肺熱咳喘者。每服2ml,日服3次。
5.小兒百部止咳糖漿:具有清熱止咳化痰的功效。適用于新生兒肺炎肺熱咳嗽者。每服2ml,日服3次。
小兒肺炎的西醫(yī)治療
肺炎的治療原則:應(yīng)用消炎藥物,殺滅病原菌。根據(jù)不同的病原菌選用敏感的藥物,早期治療、足療程,聯(lián)合用藥??筛鶕?jù)病情選擇治療方案,同時(shí)還應(yīng)對(duì)癥治療,如發(fā)熱時(shí)給予服用退熱劑,咳嗽應(yīng)給予化痰止咳藥物。對(duì)重癥肺炎應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行相應(yīng)的住院治療,首先選用廣譜的強(qiáng)力抗菌藥物。
(一)一般護(hù)理及支持療法
1、保暖:使皮膚溫度保持在36.5℃左右,早產(chǎn)兒和體溫不升者應(yīng)置暖箱內(nèi)。室溫應(yīng)保持在20℃左右為宜,相對(duì)濕度55-65%,以防呼吸道分泌物變干,不易咳出。防止交叉感染。
2、注意營(yíng)養(yǎng)及水份供應(yīng):病情輕者少量多次喂奶,不宜過(guò)飽,防止嘔吐及吸入,重癥患兒鼻飼喂奶。應(yīng)盡量母乳喂養(yǎng),若人工喂養(yǎng)可根據(jù)其消化功能及病情決定奶量及濃度,如有腹瀉者給予脫脂奶,對(duì)幼兒或兒童宜供應(yīng)清淡、易消化、富有多種維生素的飲食,恢復(fù)期病兒應(yīng)給營(yíng)養(yǎng)豐富,高熱量食物。對(duì)危重病兒不能進(jìn)食者,需靜脈補(bǔ)充氨基酸液及內(nèi)用脂肪和水份。補(bǔ)液量應(yīng)達(dá)每天60~80ml/kg。
3、保持呼吸道通暢:應(yīng)及時(shí)清除鼻痂,鼻腔分泌物和呼吸道痰液。改善通氣功能,增加肺泡通氣量,糾正缺氧,減輕CO2潴留。痰多稀薄者,可以反復(fù)翻身和體位引流或拍背以利于痰液排出。也可口服祛痰藥物氯化銨合劑促痰排出。痰粘稠不易咳出者,可吸痰或用超聲霧化吸入促痰排出。
4、供氧:酌情采用鼻管、口罩或頭罩給氧。鼻管氧流量0.5L/min,口罩氧流量1~2L/Min,頭罩氧流量5~8L/min,以維持動(dòng)脈血氧分壓8~11Kpa或青紫消失。如不能糾正低氧血癥,可應(yīng)用持續(xù)氣道正壓呼吸(CpAp)。
5、輸血:危重病兒可少量多次輸血或血漿,每次~10ml/kg。
(二)抗感染藥物的應(yīng)用
1、抗生素的選擇:針對(duì)病原菌選擇用藥。常用抗生素為青霉素、氨芐青霉素、氧哌嗪青霉素及氨基糖甙類抗生素(如丁胺卡那霉素),重癥感染可選用頭孢類抗生素。
(1)肺部革蘭氏陽(yáng)性球菌感染:肺炎鏈球菌肺炎,青霉素仍為首選。對(duì)青霉素過(guò)敏者改滴紅霉素。
(2)肺部革蘭氏陰性桿菌感染,一般可用氨芐青霉素或氨基糖甙類抗生素。綠膿桿菌肺炎可用復(fù)達(dá)欣、菌必治等。
(3)支原體肺炎:多采用紅霉素,療程2周為宜。
(4)對(duì)于細(xì)菌不明確的肺炎,應(yīng)根據(jù)病情選擇廣譜抗生素,聯(lián)合用藥(其中一種應(yīng)偏重于革蘭氏陰性菌藥物)。
2、抗生素的使用原則:
(1)根據(jù)病原菌選用敏感藥物。在用藥之前,送支氣管分泌物、血液或胸水等細(xì)菌培養(yǎng)(包括厭氧菌培養(yǎng))及藥物敏感試驗(yàn)。再根據(jù)臨床擬診,采用相應(yīng)敏感的抗生素,待培養(yǎng)及藥敏試驗(yàn)有結(jié)果后,再考慮是否改藥。
(2)早期治療甚為重要。動(dòng)物感染金葡菌后,若晚治54小時(shí),即有小膿腫形成。
(3)聯(lián)合用藥。如金葡菌、革蘭氏陰性桿菌肺炎等宜同時(shí)用兩種敏感的抗生素。
(4)了解兒科呼吸道抗生素的藥物動(dòng)力學(xué)。不同抗生素滲入下呼吸道的濃度不同,例如:氨芐青霉素只有當(dāng)呼吸道有炎癥時(shí)才能增加其滲透力;乙酰螺旋霉素、交沙霉素在呼吸道的濃度相當(dāng)高;紅霉素只有靜脈途徑給藥,才能達(dá)到對(duì)敏感菌所需的最小抑菌濃度(MIC);氨基甙類抗生素在呼吸道中的濃度幾乎達(dá)不到MIC。
(5)足量、足療程。重癥宜由靜脈途徑給藥。
(6)應(yīng)用某種抗生素,至少觀察3天,無(wú)效后才可考慮更換其他抗菌藥物。
(7)用藥時(shí)間:應(yīng)持續(xù)至體溫正常后5~7日,臨床癥狀基本消失后3天。葡萄球菌肺炎較頑固,易復(fù)發(fā),故療程宜長(zhǎng),一般于體溫正常后繼續(xù)用藥2周。
3、病毒抑制藥物的應(yīng)用:
(1)利巴韋林具有廣譜抗病毒活性,包括呼吸道合胞病毒、腺病毒、副流感病毒和流感病毒。
(2)阿昔洛韋具有廣譜、強(qiáng)效和起效快的特點(diǎn)。臨床用于皰疹病毒、水痘病毒感染。尤其對(duì)免疫缺陷或應(yīng)用免疫抑制劑者應(yīng)盡早應(yīng)用。
(3)更昔洛韋可抑制DNA合成。主要用于巨細(xì)胞病毒感染。
(4)奧司他韋為神經(jīng)氨酸酶抑制劑,對(duì)甲、乙型流感病毒均有很好作用,耐藥發(fā)生率低。
(5)阿糖腺苷具有廣泛的抗病毒作用。多用于治療免疫缺陷患者的皰疹病毒與水痘病毒感染。
(6)金剛烷胺有組織某些病毒進(jìn)入人體細(xì)胞及退熱作用。臨床用于流感病毒等感染。
4、激素的使用:腎上腺皮質(zhì)激素可減少炎癥滲出,解除支氣管痙攣,改善血管壁通透性,降低顱內(nèi)壓,改善微循環(huán)。雖然有諸多作用,但此類藥也應(yīng)避免濫用,因用藥后可使機(jī)體免疫力、反應(yīng)性降低,容易掩蓋原發(fā)疾病的性質(zhì)。
一般肺炎不需要使用激素治療,對(duì)于重癥細(xì)菌性肺炎,如果病原菌對(duì)抗生素敏感,在下列情況下可加用激素:
(1)中毒癥狀嚴(yán)重,如出現(xiàn)休克、中毒性腦病、超高熱(體溫在40℃以上持續(xù)不退)等。
(2)毛細(xì)支氣管痙攣明顯或分泌物較多。
(3)早期胸腔積液,為了防止胸膜粘連也可局部應(yīng)用。
氫化可的松5 ~8mg/kg.次,或地塞米松0.15~0.25mg/kg.次,加入葡萄糖中靜脈點(diǎn)滴。
注意,小兒肺炎時(shí),應(yīng)用激素不超過(guò)3天,當(dāng)然是在充分應(yīng)用有效抗菌藥物治療的前提下使用。對(duì)病毒性肺炎,一般忌用。因激素可使病毒擴(kuò)散,使病情惡化,但遇危重病例或毛細(xì)支氣管炎喘憋較重時(shí),也可短期應(yīng)用。
(三)對(duì)癥治療
1.鎮(zhèn)靜:煩躁不安或驚厥時(shí)用鎮(zhèn)靜藥,如苯巴比妥、安定等。
2.退熱:發(fā)熱者給予物理降溫,如冰袋等。
3.糾正酸中毒:呼吸性酸中毒主要靠改善通氣糾正,合并代謝性酸中毒時(shí)可酌情使用堿性液。
4.電解質(zhì)紊亂:及時(shí)糾正低血糖或低血鈣。
(四) 并發(fā)癥治療
1.心力衰竭:采用快速毛地黃制劑。地高辛飽和量0.03~0.04mg/kg,首劑為飽和量的1/3~1/2,余量分~3次,間隔4~8小時(shí)給藥。飽和后12小時(shí)可給維持量,維持量為飽和量的1/5,每日分2次給予。同時(shí)限制液量及應(yīng)用速尿等治療。
2.膿胸或膿氣胸:立即抽膿或空氣,并考慮閉式引流術(shù)。
小兒肺炎的護(hù)理
肺炎痊愈后,也不要掉以輕心,特別要注意預(yù)防上呼吸道感染,否則易反復(fù)感染。注意加強(qiáng)鍛煉,可根據(jù)年齡選擇適當(dāng)?shù)腻憻挿椒?。如果孩子成夭居住在門窗緊閉的居室內(nèi),對(duì)外界空氣適應(yīng)能力就差。到戶外活動(dòng)時(shí),注意適當(dāng)增加衣服。社會(huì)上感冒流行時(shí),不要帶孩子到公共場(chǎng)所去。家里有人患感冒時(shí),不要與孩子接觸。
小兒肺炎吃什么好?
小兒肺炎食療方(僅供參考):
1.柚子肉5瓣,白菜干60克,北芪15克,豬瘦肉250克,諸藥共煲湯服食,每日劑,分兩次服。可益氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺化痰。
2.百合50克,薏米200克,加水5碗,煎成3碗,分3次服,每日劑。
3.核桃仁、冰糖各30克,梨150克,共絞碎,加水煮服。每次匙,每日3次。
4.杏仁10克(去皮尖打碎),鴨梨1至2個(gè),冰糖適量。先將鴨梨切塊去核,與杏仁同煮,梨熟加入冰糖,代茶飲用。
5.黨參10克,大棗15克(去核),糯米150克,加適量水共煮粥,用白糖調(diào)味服用。
6.杏仁10克,去皮尖,水研濾汁,大米30克,加水共煮粥服用。
切記,在發(fā)熱期間飲食宜清淡、易消化,以流質(zhì)半流質(zhì)為好,如粥類、米粉、藕粉、果汁、綠豆湯等,且需要多飲水,要保持二便通暢。
結(jié)語(yǔ):如果發(fā)現(xiàn)兒童有呼吸道感染時(shí)不出門,流行季節(jié)少串門,不到公共場(chǎng)所去。父母感冒時(shí)應(yīng)盡可能少接觸年幼子女,接觸時(shí)應(yīng)帶口罩。嬰兒體弱,抵抗力更差,所以應(yīng)該避免跟有呼吸道的病人接觸,做好預(yù)防工作很有必要。
現(xiàn)在社會(huì)生活環(huán)境的變化及生活節(jié)奏的加快,讓很多人錯(cuò)失了最佳的生育時(shí)期,讓他們無(wú)法滿足做父母的愿望。中醫(yī)在治療女性不育不孕都有哪些藥膳食療方呢?
四款藥膳驗(yàn)方 圓你父母夢(mèng)
薏米扁豆粥
薏米30g,炒扁豆15g.j楂l5g,淮山50g。
制法:薏米、扁豆、山楂洗凈后放入砂鍋中加水同煮成粥,淮山蒸熟與粥同時(shí)食用??山∑⒃餄?、化痰調(diào)經(jīng)。
適應(yīng)癥:痰濕內(nèi)阻導(dǎo)致的不孕。,女性往往月經(jīng)周期超過(guò)40多天或更長(zhǎng),量少色淡,形態(tài)肥胖,常感胸悶口膩。
點(diǎn)評(píng):薏米、扁豆均有較好的健脾化濕作用,淮山健脾而不滋膩,脾氣較弱者可多食,山楂可起到消食健脾效果。
枸杞熟地豬肉湯
豬肉250g,枸杞15g,熟地15g,女貞子15g。
制法:肉與藥材同時(shí)加入I 200ml.清水燉湯,加入適量的食鹽食用??裳a(bǔ)益腎精、滋養(yǎng)陰血。
適應(yīng)癥:腎陰虛之不孕、這類女性往往月經(jīng)頻發(fā),量少色紅,手腳心熱,口易渴,腰酸腿軟。
點(diǎn)評(píng):枸杞、熟地、女貞子味甘,均為滋陰佳品,豬肉具有補(bǔ)陰作用,此方是養(yǎng)陰佳品。
當(dāng)歸羊肉湯
羊肉250g,與歸20g.菟絲子15g,桑寄生15g、
制法:藥物用清水l 200g煎至500g,去渣取汁;藥汁與羊肉一同隔水燉熟成湯,加入適量食鹽即可。可溫腎固中。
適應(yīng)癥:婦女子宮寒冷、久不受孕、體質(zhì)虛損。這類女性往往月經(jīng)量少色淡,頭暈耳鳴,小腹有冷感,性欲淡漠。
點(diǎn)評(píng):羊肉、當(dāng)歸.性溫,可溫補(bǔ)氣。菟絲子、巢寄生均有補(bǔ)腎之用,女子宮寒多為腎陽(yáng)虛,因此要溫補(bǔ)。
當(dāng)歸桃仁粥
當(dāng)歸15g.桃仁15g,陳皮5g,粳米50g。制法:當(dāng)歸、桃仁置砂鍋中,加水煮沸后再煎30分鐘,去渣入粳米,共煮為粥??苫钛?、溫經(jīng)通絡(luò)。
適應(yīng)癥:血瘀之不孕。這類女性往往月經(jīng)周期超過(guò)1個(gè)多月,量少,色暗有塊,臨經(jīng)小腹疼痛。
點(diǎn)評(píng):當(dāng)歸具有養(yǎng)血活血功效,為婦科良藥。桃仁活血作用佳,陳皮為行氣藥,遵從“氣行則血行”以加強(qiáng)活血化瘀的功效。
益肝補(bǔ)腎藥膳方
巴戟人參湯
原料:瘦肉50g,巴戟天15g.人參l0g,鹽、味精各適量。
制作:把巴戟天、人參、豬瘦肉洗凈,切塊,同放人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時(shí),加鹽、味精調(diào)味即成。
功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng)、散結(jié)消腫。用于陽(yáng)萎遺精,跌打損傷,性功能減退,腎病綜合征的輔助治療。
山藥枸杞煲牛腰
原料:牛腰2只,淮山藥50g,枸杞子15g.芡實(shí)30g,鹽、雞精各適量,
制作:鮮牛腰從中間切開(kāi),割去白膜,用清水反復(fù)沖洗,用開(kāi)水焯去膻味。山藥、芡實(shí)洗凈,與牛腰一同放入煲鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),加枸杞子、鹽煮沸,加雞精即可。
功效:壯腰益腎、澀精止遺、健脾止瀉。用于腰肌勞損、陽(yáng)痿、性功能減退、遺精、早泄,、糖尿病、五更瀉、尿頻等病癥的輔助治療。
蘆根茯苓黃鱔湯
原料:黃鱔1條,蘆根15g,赤茯苓20g,桑寄生lg,鹽2g。
制作:黃鱔去腸雜洗凈人鍋,加蘆根、桑寄生、赤茯苓、清水適量,武火煮沸,文火將鱔肉燉爛,去藥渣,加鹽即可。
功效:滋陰益氣、補(bǔ)肝腎、清熱利濕。用于肝炎、肝硬化、肺結(jié)核、糖尿病、泌尿系感染、盆腔炎、水腫少尿、高血壓等病癥的輔助治療。慢性肝炎患者食用有較好的輔助治療作用。
桑葉菊花豬肝湯
原料:豬肝lOOg,桑葉12g,干白菊花15g,鹽少許。
制作:新鮮豬肝洗凈,切片待用。桑葉洗凈,加清水2碗煲半小時(shí)后,放入豬肝,中火煮沸,待熟加入白菊花,加鹽調(diào)味食豬肝飲湯。
功效:疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目。用于眼結(jié)膜炎、夜肓癥、頭痛、睛痛、白內(nèi)障、青光眼的輔助治療尤佳。
芹菜六棗湯
原料:芹菜250g,紅棗12枚,紅糖適量,
制作:芹菜洗凈切段,紅棗去核,加清水1500mL,煮l小時(shí),分次食用。
功效:補(bǔ)脾和胃、解藥毒、利水、降壓。用于急慢性肝炎、膀胱炎、免疫功能低下、降膽固醇、老年體弱、水腫尿少、泌尿系感染、糖尿商、風(fēng)火牙痛等病癥的輔助治療有良效。
公英蘆根粥
原料:蒲公英干品20g,蘆根30g,粳米50g。
制作:將蒲公英、蘆根洗凈,煎取濃汁,去查,粳米洗凈與藥汁同人鍋煮粥。
功效:清熱解毒、清腫散結(jié)、利尿通淋。用于傳染性肝炎、膽囊炎、尿路感染、上呼吸道感染、疔瘡腫毒、目赤、咽痛、肺癰、腸癰等病癥的輔助治療有良效。
枸杞拌豆腐
原料:豆腐300g,枸杞子20g,鹽、醬油、白糖、麻油各適量。
制作:將豆腐切成小丁,放人沸水中焯一下?lián)瞥?,瀝干水分。枸杞子洗凈,人沸水中焯透撈出。將豆腐丁、枸杞子、鹽、醬油、白糖、麻油同放入拌盤(pán)內(nèi)充分拌勻即成,
功效:滋養(yǎng)肝腎、健脾明目。用于白內(nèi)障、青光眼、高脂癥、高血壓、肝炎、肝硬化的輔助調(diào)養(yǎng)尤佳。
蟲(chóng)草燉甲魚(yú)
原料:甲魚(yú)1只,冬蟲(chóng)夏草5g,香菇50g,鹽、料酒、蔥、生姜、雞精各適量,雞骨架1付,鮮湯1000mL。
制作:將甲魚(yú)宰殺去腸雜洗凈,放入80C的水中焯一下,刮去黑皮剁成塊。雞骨架洗凈,冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈,香菇用水發(fā)透。將甲魚(yú)、雞骨架、香菇、蔥、生姜、冬蟲(chóng)夏草、料酒放入鍋內(nèi),加鮮湯,武火煮20分鐘,放人鹽、味精即成。
功效:補(bǔ)益肝腎、滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于肝炎、肝硬化、肺結(jié)核、糖尿病、貧血等輔助治療屢用效佳。
杜仲茯苓粥
原料:炒杜仲15g,茯苓lOg,粳米50g。
制作:將炒杜仲、茯苓投入砂鍋內(nèi),加適量水,煎取湯汁,去渣后,放入淘洗干凈的粳米文火煮粥,米熟粥稠即成。
功效:補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)壯筋骨。用于自主神經(jīng)功能紊亂、動(dòng)脈硬化、腰肌勞損、白內(nèi)障、青光眼、高血壓病、胎動(dòng)不安、筋骨無(wú)力等輔助治療尤佳。
首烏山楂粥
原料:制何首烏20g,山楂20g,大棗12枚,粳米50g,紅糖適量。
制作:將制何首烏洗凈切塊,放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮30分鐘,去藥渣,放入洗凈的粳米、山楂、大棗同煮至米熟粥稠加紅糖調(diào)味后食用。
功效:養(yǎng)血活血、補(bǔ)益肝腎。用于月經(jīng)量少、細(xì)菌性痢疾、肝硬化、糖尿病、須發(fā)早白、便秘、高血脂的輔助治療,療效確切。
悠悠哉哉喝黃酒
近年來(lái),不少地方喝黃酒漸成時(shí)尚。當(dāng)飲客落座,店家便用銅壺、鋁勺,也有用易拉罐的,將黃酒熱透,再備一碟白糖.細(xì)姜粉,調(diào)在黃酒中,隨意點(diǎn)上幾樣可口的菜肴,坐在那里細(xì)細(xì)地品味。看那情景,真有些悠悠哉哉感,似到了紹興的咸亨酒店,或到了山東即墨的黃酒鋪?zhàn)印?/p>
黃酒,又名“老酒”、“紅酒”,是我國(guó)最古老的飲料酒,它以糯米或大米、黍米、玉米等谷物為原料,用曲和酒母做糖化發(fā)酵劑,通過(guò)多種微生物的共同作用釀制而成,是一種低度高營(yíng)養(yǎng)的發(fā)酵原酒。據(jù)考證,其生產(chǎn)歷史已有5000年左右。
黃酒是我國(guó)的特產(chǎn),呈琥珀色,黃中帶紅,香氣濃郁,醇厚可口,回味綿長(zhǎng).其產(chǎn)品以浙江“紹興黃酒”最為著名,福州生產(chǎn)的“福建老酒”,山東的“即墨老酒”、黑龍江海林的“響水米酒”等稱為黃酒佳品。
黃酒種類很多,分甜型、半甜型、濃甜型、干型、半于型5種。甜型含糖量1—20g/lOOmL,米甜型含糖量3—lOg/lOOmL,濃甜型含糖量≥20g/J OOmL,干型含糖量lg/lOOmL,半干型含糖量1—3g/lOOmL。
黃酒的特殊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,主要在于它含有豐富的氨基酸達(dá)20多種,而且各種氨基酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他釀造酒類。據(jù)分析,黃酒中賴氨酸的含量為432.IppM,而啤酒為11ppM,紅葡萄酒為43ppM。黃酒中還含有豐富的葡萄糖、麥芽糖、乳酸、琥珀酸、無(wú)機(jī)鹽和多種維生素以及鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、銅、鋅、錳、硒等。常量和微量元素,所以黃酒又有“液體面包”、“液體蛋糕”的美稱。黃酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化發(fā)酵,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解為低分子糖類、肽和氨基酸等浸出物,最易被人體吸收,故把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)食品。
黃酒酒精度低,酒的度數(shù)一般在11—20度之間,且酒性和順,醇香濃而不沖,不但可直接飲用,而且可以冰鎮(zhèn)、添加糖塊或兌水而冷飲,冬夏皆宜。黃酒的飲用可以根據(jù)酒的品種和氣候分別采用熱飲或冷飲。黃酒作為藥引子、烹飪、調(diào)料都能發(fā)揮最佳效果。
黃酒性溫辛大熱,味甘苦,具有開(kāi)胃健脾、補(bǔ)血舒筋、通經(jīng)活絡(luò)、養(yǎng)膚散濕、延年益壽的功效。飲用適量黃酒具有幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,增加胃腸吸收機(jī)能的作用。特別對(duì)老年人的抗衰老和婦女美容更為適宜。
黃酒鑒別以色澤清亮、有光澤,口味鮮美、醇厚、柔和、爽快為佳。如果出現(xiàn)酒體混濁有懸浮物,則說(shuō)明酒質(zhì)不良。若飲用時(shí)酒精味突出,酒體顯得粗糙、有辣味,說(shuō)明酒質(zhì)較差或已經(jīng)變質(zhì)。
秋冬季節(jié)比較咳嗽痰多,現(xiàn)在為大家介紹一些潤(rùn)肺的湯水,讓各位美眉可以潤(rùn)肺止咳、清心安神、順便補(bǔ)養(yǎng)身體。身體是革命的本錢,忙碌的美眉,可別忘了讓自己多喝潤(rùn)肺湯啊!
南杏雪梨瘦肉湯(潤(rùn)肺生津)
用料:鮮雪梨一個(gè),南杏仁、瘦豬肉各適量。
制法:雪梨去皮,與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時(shí)即可飲用。
功用:本湯功能潤(rùn)肺、生津、清熱、化痰、止咳潤(rùn)燥。
蘋(píng)果川貝蜂蜜湯(潤(rùn)肺除痰)
用料:上好蘋(píng)果一個(gè),川貝末約10克,蜂蜜適量。
制法:蘋(píng)果平切蓋,挖空心,放入川貝末10克,蜂蜜適量,將蓋蓋好,用牙簽固定,隔水燉2小時(shí),湯渣同吃。
功用:潤(rùn)肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。
蓮子百合瘦肉湯(健脾,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神)
材料:瘦肉250克,蓮子50克、百合35克
做法:1、將豬瘦肉洗凈、切碎;2、蓮子、百合洗凈,稍浸泡并蓮子去芯;3、所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水2500毫升,猛火煲沸后改溫火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
川貝母海蜇瘦肉湯(能止痰咳,消痰涎,潤(rùn)肺氣)
材料:川貝母12克、海蜇皮80克、豬瘦肉200克、生姜2片。
烹制:川貝母、海蜇皮分別洗凈,稍浸泡,晾干;豬瘦肉洗凈,整塊不必刀切。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1750毫升(約7碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約1小時(shí)半,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2~3人用。
功效:中藥川貝母配伍海蜇皮煲豬瘦肉,其湯清潤(rùn)而略帶中藥氣味,有輔助治療鼻鼾的功效,并能止痰咳、消痰涎、潤(rùn)肺氣。鼻鼾聲重多因痰多或肥胖引起。川貝母為有名的化痰止咳藥,具清燥化痰、散結(jié)除熱、潤(rùn)肺止咳的功效,常用于肺熱燥咳、陰虛咳嗽、癭瘤瘰疬等。現(xiàn)代藥理亦認(rèn)為它有鎮(zhèn)咳、降血壓、促進(jìn)平滑肌收縮、升高血糖的作用。以其和海蜇皮煲豬瘦肉有止鼻鼾的作用。
白菜蜜棗煲豬踭(鮮甜,潤(rùn)肺生津,滋養(yǎng)益氣)
材料:白菜800克、蜜棗4個(gè)、豬踭肉500克、生姜3片。
烹制:白菜洗凈;蜜棗稍浸泡,去核;豬踭肉洗凈,切塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。白菜、豬踭肉可撈起拌入醬油佐餐用。
功效:今年的冬天畢竟是暖冬的氣候,經(jīng)過(guò)了短暫的寒冷時(shí)節(jié)后,又日趨暖和了。同時(shí)仍是干燥日,今日靚湯宜白菜蜜棗煲豬踭。
冬日的白菜尤其“甜、淋、正”,古籍記載“春初早韭、秋末晚菘”,這晚菘就是白菜了。蜜棗能益氣生津、潤(rùn)肺滋養(yǎng),而廣州人指的豬踭,為豬蹄上部帶皮的肉,堪稱豬肉的上乘之品,常為廣州人家煲湯之用,它肥而不膩,配以較干素的材料煲出來(lái)的湯水,尤其清潤(rùn)、甘香。白菜蜜棗煲豬踭,鮮甜可口,潤(rùn)肺生津、滋養(yǎng)益氣。
山藥百合兔肉湯(潤(rùn)肺止咳,清心安神,潤(rùn)腸)
原料:山藥、百合各30克,兔肉200—300克,生姜、鹽、料酒、蔥、味精等調(diào)味品適量。
做法:先將兔肉洗凈,切成小塊,然后與山藥、百合放入砂鍋中,加入適量水及生姜、料酒等調(diào)味品,大火燒至湯沸,轉(zhuǎn)用文火燉1小時(shí)左右,加入少許蔥、鹽、味精調(diào)味即成。
功效:每周2—3次,能起到潤(rùn)肺止咳、清心安神、補(bǔ)腎固精、潤(rùn)腸通便的作用,適合肺燥咳嗽、慢性支氣管炎、婦女更年期綜合征患者及年老體弱者食用。
寒冷的季節(jié)總是有很多人被感冒、咳嗽纏上身,那么咳嗽吃什么好的快呢?治療咳嗽又有哪些民間偏方呢?怎樣吃梨能咳嗽?
9款食療方 緩解冬季咳嗽
1.傷風(fēng)咳:紅塘姜棗湯
材料:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。
方法:以老姜為益.9片。紅棗需切開(kāi)。以水三碗煎至過(guò)半。食的順序?yàn)椋合冉:蠹t棗。再加入紅糖。融化為飲下。頓服,服后出微汗即愈。
功效:有溫宮祛寒的功效,對(duì)寒凝胞宮導(dǎo)致的痛經(jīng)很有效。另外還有治療驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等癥狀。
2.風(fēng)寒咳:白蘿卜蜂蜜
材料:大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
方法:將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見(jiàn)汗即愈。
功效:發(fā)汗散寒,止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽。
3.咳嗽肺癰:鮮梨貝母
材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
方法:將梨去皮剖開(kāi),去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
功效:清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見(jiàn)胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
4.肺虛久咳:冰糖燕窩粥
材料:燕窩50克、冰糖25克、大米150克。
方法:1、將燕窩用冷水浸泡兩個(gè)小時(shí)后,撈出放在白色的餐碟中,用鑷子,檢去燕毛和雜質(zhì),用清水漂洗幾次,漂洗時(shí)手要輕,注意保持形狀,然后再用涼開(kāi)水浸泡。
2、使用前倒去水,根據(jù)燕窩老、嫩程度分別使用2克或1.5克鹽和燕窩拌和均勻,隨即用開(kāi)水一浸,使燕窩漲起;倒去一半水,再用開(kāi)水浸三四次,至燕窩的體積膨大成原來(lái)體積的三倍、手感柔軟、可掐斷時(shí),再用清水漂洗后,置涼開(kāi)水中浸泡備用。
3、大米洗凈,加適量清水燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢慢熬,熬至八成熟時(shí)加入冰糖,待糖融化再把發(fā)好的燕窩輕輕放進(jìn)鍋中,略煮幾開(kāi)即成。
功效:滋陰潤(rùn)肺、清熱止咳
5.久咳咽干:蒸白梨蜂蜜
材料:大白梨1個(gè),蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個(gè),連吃數(shù)日
功效:生津潤(rùn)燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等
6.止咳祛痰涎:胡椒蘿卜凌蟹
材料:紅蟹 胡椒 蘿卜
方法:先在老火雞湯中加入蘿卜用文火燜一小時(shí),再加入紅蟹和胡椒,煮至蟹熟。
功效:舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散瘀血。
7.豆腐糖
材料:豆腐500克,紅糖,白糖各100克。
方法:把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。
功效:止咳化痰平喘。
8.補(bǔ)虛:糖水沖雞蛋
材料:白糖50克,雞蛋1個(gè),鮮姜適量
方法:先將雞蛋打入碗中,攪勻。白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻。每日早晚各服1杯。
功效:補(bǔ)虛損,治久咳不愈。
9.夜咳:芝麻冰糖水
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:芝麻與冰糖共放碗中,開(kāi)水沖飲。
功效:潤(rùn)肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無(wú)痰。
12個(gè)民間治療咳嗽的偏方
1、白糖拌雞蛋治療咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個(gè),磕在小碗內(nèi),不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈??人灶B固者可多吃幾次。
2、木耳蒸鴨蛋
取10克黑木耳、1個(gè)鴨蛋、少許冰糖,加水適量攪拌后,隔水蒸熟食用,每日兩次,可治陰虛肺燥咳嗽,此偏方對(duì)咽干痰少也有療效。
3、核桃、芝麻、生姜粉治療咳嗽
核桃5個(gè),生芝麻25克,生姜25克,紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末,生姜去皮搗成碎末。集中放入碗內(nèi),加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺(約30克),白開(kāi)水沖服,每日早晚各服一次。
4、梨汁燉冬菇治療咳嗽
梨能潤(rùn)肺涼心、消痰降火,冬菇內(nèi)的雙鏈糖核酸在人體內(nèi)產(chǎn)生的干擾素能消滅體內(nèi)的病毒。用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳,消除感染,一般服用兩三天即見(jiàn)收效。偏方制法如下:先將4個(gè)鴨梨去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗凈切片,加適量水和冰糖同燉,等冬菇燉熟后,早晚分兩次連湯同食,即可。
5、吃生姜片也止咳
把一塊生姜洗凈去皮,切成片,咳嗽時(shí)往嘴里擱一片,咳嗽馬上就停止了。嗓子再癢時(shí)再吃一片,一天吃兩次,晚上臨睡前吃一次,第二天再吃兩三次,咳嗽即可痊愈了。
6、煮蘿卜水可治療咳嗽
一連數(shù)日咳嗽不止,晚上難以入睡,可買幾根白蘿卜,每晚把半截蘿卜切成片,用清水煮,蘿卜、熟后用茶杯或小碗將水濾出,待稍冷后喝下。咳嗽便可減少。連續(xù)喝幾天,咳嗽就可痊愈。
7、南瓜藤汁止咳
鮮南瓜藤去頭,插入瓶?jī)?nèi),經(jīng)過(guò)一夜,次日便有汁滴入瓶中,每日取汁,開(kāi)水沖服,可有效止咳。
8、杏仁治療咳嗽二法
患肺虛咳喘治愈的方法:甜杏仁約20克,用60℃熱水將皮泡軟,去皮后設(shè)法砸碎,與大米(50~100克)加水同煮,開(kāi)鍋后放入10克冰糖,熬成稠狀食用即可。
患熱傷風(fēng),劇咳不止時(shí),將吃甜杏時(shí)留下的杏核砸開(kāi)取杏仁,嚼服一個(gè)后劇咳停止,后每隔2小時(shí)嚼服一個(gè),連服兩次,咳嗽可基本痊愈。
9、搽風(fēng)油精止咳平喘
患哮喘病咳嗽不止時(shí),可用風(fēng)油精外搽前脖頸和頸兩邊,咳嗽立刻止住,同時(shí)還能平息痰喘。
10、羅漢果泡水治療咳嗽
羅漢果洗干凈,把外殼挖破,連皮帶瓤一起放在水杯中加開(kāi)水泡。泡出的水呈紅褐色,略有甜味,口感很好。喝完續(xù)水,一天喝數(shù)次。一天后咳嗽大為減輕,兩天后便可痊愈了。
11、冰糖蒸白果
白果3錢、冰糖2錢放一點(diǎn)水蒸熟,晚上睡前服用,一日一次,堅(jiān)持一個(gè)月可治干咳。蒸時(shí)先將白果碎成渣,用水泡泡,再放進(jìn)冰糖。
12、大蒜敷腳心治療咳嗽、鼻衄、便秘
每晚睡覺(jué)前,洗凈腳后把大蒜薄片敷在腳心涌泉穴位上(位置在1/3腳處);用醫(yī)用膠布貼緊貼牢;時(shí)間在8小時(shí)左右(大蒜對(duì)皮膚有刺激,貼的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)),對(duì)咳嗽、鼻衄(俗稱:流鼻血)及便秘有一定療效,連續(xù)敷7~10天,效果更佳。少數(shù)人腳心敷蒜處起水泡,可暫停敷貼,待水泡破后皮膚復(fù)原再敷貼,一般不再起水泡。
怎樣吃梨能咳嗽?
川貝蜜糖燉雪梨
川貝蜜糖燉雪梨,是民間用以調(diào)理咳嗽燥熱的常用良方,特別是對(duì)肺燥引起的咳嗽,功效特別顯著。川貝母粉10克,雪梨汁1000克,阿膠500克。先把雪梨去芯、切塊,將所有材料放入燉盅,以慢火燉1個(gè)小時(shí)即成。蒸熟成貝梨膏,每次服用10克,日服兩次,蜜糖可在川貝燉好后,食前放上去。貝梨膏可滋陰潤(rùn)肺,治久咳不愈、痰中帶血等。燉梨以香梨、鴨梨為好,因其更香甜細(xì)嫩,而沙梨等過(guò)于粗糙,不宜用來(lái)燉,直接食用更佳。
雪梨膏
用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏,是止咳化痰的良藥,因其甘涼甜美,尤其適合兒童服用。關(guān)于梨膏還有一段故事。據(jù)說(shuō),唐武宗李炎患病,口干面燥,心熱煩悶,請(qǐng)?zhí)煜旅t(yī)調(diào)治終不見(jiàn)效。后來(lái)青城山邢道人路過(guò),被詔診治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏,唐武宗服后,果然痊愈,于是雪梨膏隨邢道人的名聲一起大振。梨膏從此興盛起來(lái),一直流傳至今。
銀貝雪梨湯水
發(fā)銀耳20克,川貝母5克,雪梨1個(gè),冰糖20克。水發(fā)銀耳去雜洗凈,將銀耳、川貝、雪梨、冰糖放入小碗內(nèi),隔水燉或上籠蒸半個(gè)小時(shí)即成。具有清熱潤(rùn)肺和止咳化痰的作用,適用于肺熱咳嗽、陰虛咯血、干咳無(wú)痰的患者。
雪梨鴨湯
雪梨兩個(gè)去皮、核,切片,荸薺100克去皮切片,加鴨塊肉250克同煮,每周服用1次。具有清熱、養(yǎng)陰、益肝的作用,適用于慢性肝炎屬陰虛內(nèi)熱者。
簡(jiǎn)易吃梨方法:
最基本的——生食:民間對(duì)其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說(shuō)法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
最省事的——榨汁:將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
最常見(jiàn)的——冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品。可以滋陰潤(rùn)肺,止咳祛痰,對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用。
結(jié)語(yǔ):如果你或家人正不幸受咳嗽的滋擾,不妨試試小編為你整理的這些治療咳嗽的方法吧~
小兒肺炎食療助康復(fù)
到了冬季,隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,小兒患肺炎明顯增多。兒童在肺炎急性期或恢復(fù)期的抵抗力及消化功能均會(huì)減弱,應(yīng)用飲食食療可以使小兒盡快恢復(fù)健康。
飲食的忌與宜
對(duì)高熱失水的患兒應(yīng)忌高蛋白飲食,如肉、雞、魚(yú)。因?yàn)槭秤眠^(guò)多蛋白質(zhì),小兒排出的尿素會(huì)增多,這將會(huì)帶走較多的水分。辛辣食品也不宜吃,這些食品容易化熱傷津。
食入過(guò)多的糖會(huì)抑制體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌作用,所以不要食糖過(guò)多。
此外不要食生冷及酸性食品。小兒宜多食清淡食品。除牛奶、雞蛋、豆制品外,還可以吃新鮮蔬菜、水果。
小兒肺炎急性期食療方
【風(fēng)寒閉肺型】
癥狀:咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食療方1:蔥姜粥:取蔥白3根,生姜3片,粳米50克。以上共煮粥熱服,有祛寒宣肺作用。
食療方2:杏仁粥:取杏仁10克,粳米50克。將杏仁加水煮15分鐘,去渣留汁加粳米煮粥食用,有宣肺化痰作用。
【風(fēng)熱閉肺型】
癥狀:咳嗽痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。
食療方1:魚(yú)腥草蘆根湯:取魚(yú)腥草30克,蘆根30克,紅棗12克。以上加水煮30分鐘飲用,有清熱化痰作用。
食療方2:糖杏梨:取梨1個(gè),杏仁10克,冰糖12克。將梨去皮核,加杏仁及冰糖,隔水蒸20分鐘食用。有清熱宣肺作用。
小兒肺炎恢復(fù)期食療方
【脾氣虛型】
癥狀:面色黃,食欲不好,消化不良,大便不調(diào),舌淡。
食療方1:參棗粥:取黨參12克,紅棗15克,粳米50克。以上加水煮粥食用,有益氣健脾作用。
食療方2:鴨肫山藥粥:取鴨肫1個(gè),山藥15克,芡實(shí)15克,粳米50克。將鴨肫洗凈,切碎,再將山藥、芡實(shí),粳米加水煮粥食用,有健脾收斂作用。
食療方3:麻黃根魚(yú)粥:取麻黃根15克,鯽魚(yú)1條,粳米50克。將麻黃根加水煮20分鐘,去渣留汁。把魚(yú)去鱗及內(nèi)臟,洗凈,同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。
【肺陰虛型】
癥狀:干咳無(wú)痰,口渴欲飲,午后低熱,舌紅苔少。
食療方1:銀耳冰糖梨:取銀耳12克,梨1個(gè),冰糖12克。將梨去皮及核,切成塊。銀耳用清水洗凈,與梨同放入鍋中,小火煮30分鐘,加入冰糖溶化后食用。有潤(rùn)肺止咳作用。
食療方2:羅漢果豬肺湯:取羅漢果1個(gè),杏仁10克,豬肺250克。用清水將豬肺洗凈。切成塊狀并擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。將以上與羅漢果加水煲湯,加鹽后食用。有補(bǔ)肺止咳化痰的作用。
【腎虛型】
癥狀:久咳,肢體欠暖,發(fā)育不良,舌淡胖。
食療方1:核桃粥:取核桃肉15克,大棗12克,桂圓肉10克,粳米50克。將核桃肉打碎,大棗去核,以上加水煮粥食用。有補(bǔ)腎健脾作用。
食療方2:杞子黃精粥:取杞子15克,黃精20克,粳米50克,糖少許。將以上加水煮粥食用。有益氣補(bǔ)腎作用。
小兒肺炎是常見(jiàn)的兒科疾病,孩子一直哭鬧,最心疼的還是當(dāng)媽媽的.但是媽媽們除了可以想盡辦法給孩子做好吃的,或者帶他去玩,還可以通過(guò)一些偏方來(lái)解決孩子的小兒肺炎問(wèn)題.但是提醒媽媽們不要?jiǎng)硬粍?dòng)就帶孩子去醫(yī)院開(kāi)很多的藥,這對(duì)孩子的生長(zhǎng)和發(fā)育都有不利的影響.那么像小兒肺炎這樣的疾病有哪些常見(jiàn)的偏方呢?
小兒肺炎的偏方
[方一]
雪梨2個(gè),川貝母4克,冰糖30克,濕豆粉10克.將梨洗凈,削皮,去核,切成12瓣,川貝母洗凈,梨塊裝入蒸碗內(nèi),再放入川貝母、冰糖,加開(kāi)水50毫升,用濕棉紙封嚴(yán)碗口,上籠蒸2小時(shí)取出,梨塊擺人盤(pán)內(nèi),原汁倒入鍋中,加清水少許,用濕豆粉勾芡,淋在梨上.隨意服食.
本方適用于小兒肺炎之屬于風(fēng)熱閉肺者.
[方二]
枇杷葉15克,粳米50克.先煎枇杷葉,去渣取汁,人粳米煮作粥,空腹食用.
本方適用于小兒肺炎.
[方三]
防風(fēng)10--15克,蔥白2莖,粳米50--100克.取防風(fēng)、蔥白煎取藥汁,去渣.先用粳米煮粥,待粥將熟時(shí)加入藥汁,煮成稀粥服食.
本方適用于風(fēng)寒閉肺之肺炎患者.
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹可以了解到,小兒肺炎這樣的疾病如果不是很嚴(yán)重是可以通過(guò)偏方來(lái)解決.但是這只是針對(duì)于不太嚴(yán)重的情況,如果是程度比較深,一定不能再依賴偏方.要去專業(yè)的醫(yī)院就診,根據(jù)醫(yī)生的醫(yī)囑治療和服藥.
氣血虛弱的人,常常有面色萎黃、容易疲倦、頭暈、耳鳴、心悸、健忘、失眠等癥狀,女性還會(huì)表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào)。
中醫(yī)所謂的補(bǔ)血,更確切地說(shuō),是養(yǎng)血,跟西醫(yī)所講的貧血治療并不是同一概念。它往往還和補(bǔ)氣、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)、補(bǔ)腎這些概念聯(lián)系在一起,有時(shí)甚至相互包含。
比如常用的歸脾湯、四物湯、八珍湯等,就是同時(shí)補(bǔ)氣、補(bǔ)陰等的代表藥方。此外,一些食補(bǔ)也可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)血效果,今天就給大家推薦八款給力的補(bǔ)血膳食。
想補(bǔ)血,就吃這八款給力的補(bǔ)血膳食。
阿膠糯米粥
功效:養(yǎng)血上血,滋陰補(bǔ)虛。
材料:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。
做法:先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色,再研成細(xì)末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食
玫瑰豬蹄
功效:理氣通經(jīng),活血化瘀。
材料:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。
做法:將豬蹄洗凈切成6~7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖調(diào)味收汁即可取食。
當(dāng)歸燒羊肉
功效:益氣補(bǔ)血,和血。
材料:當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。
做法:將藥物裝入紗布袋,羊肉洗凈切成小塊,干姜切片,隨后同入鍋,加清水適量用文火煮1小時(shí),棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。
當(dāng)歸烏骨雞
功效:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
材料:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。
做法:先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6~8小時(shí);
另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外,把藥袋和生姜納入雞腹內(nèi),置于容器中;
上籠用武火蒸1小時(shí),再改用文火蒸1小時(shí),?;鸪ニ幋蜕?,把雞斬塊裝盤(pán),湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
阿膠白肉湯
功效:補(bǔ)血活血,滋陰潤(rùn)肺。
材料:阿膠6克,瘦豬肉100克,當(dāng)歸6克,食鹽少許。
做法:先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié),裝入紗布袋,阿膠單獨(dú)加水蒸化,再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時(shí)后去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最后用低鹽調(diào)味即可服食。
四物木耳湯
功效:補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血,常服可令顏面紅潤(rùn)、皮膚細(xì)膩。
材料:當(dāng)歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑木耳(干)15克,紅糖30克。
做法:先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋,黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì),然后同入鍋加清水1000毫升,用文火煮1小時(shí),去藥袋后加紅糖調(diào)味,煮沸后即可飲服。
二黃雞塊
功效:調(diào)經(jīng),益脾血,補(bǔ)肝腎,除疲勞。
材料:黃精15克,地黃10克,天門冬3克,雞肉200克,黃酒、食鹽、味精各適量。
做法:先將3味藥洗凈切片,裝入紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋,加清水1000毫升,用文火煮2小時(shí),去藥袋,加入調(diào)料,再煮20分鐘,加入味精即可取食。
生地龍骨湯
功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血,養(yǎng)腎,防輻射。
材料:生地60克,熟地20克,生姜一小片,蜜棗2顆,龍骨適量。
做法:先將龍骨洗凈后飛水,再將全部材料放入瓦煲中,加足量的水,中大火煮2個(gè)小時(shí)就可以了
現(xiàn)在的我們是愈加離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò),上班期間面對(duì)電腦,下班回家還是面對(duì)電腦,我們幾乎與電腦為伍。但長(zhǎng)期面對(duì)電腦會(huì)傷害我們的雙眼。那么如何緩解眼睛疲勞呢?今天小編來(lái)為大家推薦幾款保護(hù)電腦族視力的藥膳方,希望可以幫助到大家。
一、枸杞肉絲
原料:枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調(diào)料適量。
做法:豬瘦肉洗凈,切絲、勾芡。青筍洗凈,切絲。枸杞子擇洗干凈。鍋中放入植物油,燒熟后下肉絲、筍絲,滑散,烹入料酒,加白糖、食鹽、味精炒勻,再下枸杞子,翻炒數(shù)次,淋入芝麻油,炒熟即成。
功效:枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺明目,豬肉富含蛋 白質(zhì),兩者共食,可使氣血旺盛,營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
二、核桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法:核桃仁,紅棗,枸杞子,與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個(gè)雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
三、芝麻核桃乳蜜飲
原料:黑芝麻、核桃肉。
做法:將黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆?jié){)一杯,加蜂蜜一匙調(diào)服。
功效:可滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥,可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
四、花生瓜子棗豆糕
原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克
做法:將花生米,南瓜子,紅棗肉,黃豆粉,粳米粉,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
功效:可補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目,改善近視、視物模糊,心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
五、豬肝羹
原料:豬肝100克、雞蛋兩只、豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法:豬肝羹 豬肝洗凈,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食 鹽、味精等調(diào)味。
功效:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物,豬肝里含維生素A較多,可營(yíng)養(yǎng)眼球,兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視)的 食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
六、豆仁粳米八寶粥
原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法:將以上食物加水煮粥,拌糖溫食即可。
功效:可健脾補(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
七、枸菊決明子粥
原料:決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法:把以上食物都放進(jìn)去煮粥,每日1次。
功效:該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜,能增加其潤(rùn)腸作用,枸杞同時(shí)有明目效果。
八、芎歸明目雞湯
原料:熟地5克、當(dāng)歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法:上藥洗凈后用紗布包好,放雞湯與以上藥材共燉1小時(shí)。
功效:滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目,適用于肝腎陰虧,精血不足所致的視力減退者服食。
溫馨提醒:保護(hù)好眼睛也是保護(hù)好身體健康的一個(gè)重要部分,所以大家不妨有空的時(shí)候試試吧。