我就一吃瓜群眾,你跟我談什么養(yǎng)生?
上火了一吃就好的食物。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。有效的養(yǎng)生常識是如何做的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《我就一吃瓜群眾,你跟我談什么養(yǎng)生?》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
李醫(yī)生:瞧一瞧看一看,良心養(yǎng)生文章,千金難買千金難換?。∵@位客官,您體驗下?
客官A:我還要去搬磚呢?。浠亩印?/p>
李醫(yī)生:這位客官,您點個“在看”吧?
客官B:看,地上有錢!(落荒而逃again……)
李醫(yī)生:這位客官,做中醫(yī)不容易,您給轉(zhuǎn)發(fā)下吧?
客官C:我就一吃瓜群眾,你跟我談什么養(yǎng)生?
李醫(yī)生:哎喲喂,這回您可來著了(來了就憋想跑了),今天就跟您嘮嘮,如何吃瓜養(yǎng)生?
都有哪些瓜
有詩云:“一杯山茗雪花白,數(shù)片甘瓜碧玉香。”瓜類已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械闹匾澄?,它們天生誘人,擁有鮮嫩多汁的口感、豐富的滋味和斑斕的色彩。尤其炎炎夏日,一口瓜下去,鐵定沁人心脾。
經(jīng)過李醫(yī)生層層過濾、認真篩選,精選10種常見的瓜,進行養(yǎng)生解讀。它們個個朝氣蓬勃、精神抖擻、生龍活虎。
“一樣水養(yǎng)百樣瓜”——它們除了都好吃之外,不僅名字、外形不一樣,而且性味歸經(jīng),作用功效均有不同。我說說,您聽聽。
功效一:清熱祛暑
夏天來了,暑氣逼人。人一不留神,容易煩躁易怒、牙齦腫痛、口苦咽干、大便硬結、小便黃赤等等,接踵而至。舌象表現(xiàn)為舌紅而干或舌邊尖紅。
您這是上火啦。需要清熱祛暑,多吃西瓜、甜瓜、哈密瓜、冬瓜、黃瓜和苦瓜。這些瓜們多性寒涼,歸心、脾、肺經(jīng),具有清熱解毒、利水祛暑的功效。
功效二:化痰利濕
廈門地理位置靠海,環(huán)境多潮濕,居住在這里的人群易患胸悶腹脹、四肢困重、口中黏膩、痰多咽堵、大便黏膩難沖等癥狀。舌象表現(xiàn)為舌苔厚膩。
這是痰濕中阻的體質(zhì)狀態(tài),需要化痰利濕,多吃木瓜、菜瓜、絲瓜、冬瓜。這些瓜們多歸脾、胃經(jīng),具有化痰利濕和胃的功效。
功效三:清熱祛濕
痰濕久了,容易郁而化熱,形成濕熱。易出現(xiàn)面部油膩痤瘡、口苦口干、大便粘滯難排、小便黃赤、女性帶下量多色黃等癥狀。舌象表現(xiàn)為舌紅、苔黃膩。
此時需要清熱祛濕,多吃絲瓜、冬瓜。這二位味甘、淡,性寒涼,歸肺、胃、大腸經(jīng),具有清熱祛濕、化痰解毒的功效。
此處要提醒各位,同樣是上火,實熱和濕熱卻不盡相同,濕熱體質(zhì)狀態(tài)不建議食用西瓜和黃瓜,它們具有一定滋陰生津的功效,會加重濕熱。尤其在有發(fā)燒的情況下,要分清實熱和濕熱。
功效四:疏肝解郁
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、工作壓力大,動不動就熬夜加班不運動,容易出現(xiàn)緊張郁悶、焦慮抑郁、喜嘆息、咽部異物感、脅痛或女性乳腺脹痛等癥狀。舌象表現(xiàn)為肝郁線。
您這是肝氣郁結了,需要疏肝解郁,多吃點木瓜、菜瓜。這二位歸肝、脾、胃經(jīng),具有疏肝解郁、理氣和胃的功效。
功效五:健脾補氣
南瓜,瓜中的異類。當它的伙伴們在為人體祛除多余“垃圾”的時候,南瓜卻另辟蹊徑,承擔起了健脾補氣的重要作用。
氣虛體質(zhì)狀態(tài)很常見,易患感冒、氣短疲乏、出虛汗、“葛優(yōu)躺”都是主要表現(xiàn)。舌象為:舌淡,苔薄或少。
當出現(xiàn)以上癥狀和體征的時候,可以多吃南瓜健脾補氣。南瓜味甘,性平,歸肺、脾、胃經(jīng)。
瓜與體質(zhì)狀態(tài)
總結完瓜的功效,哪種體質(zhì)狀態(tài)適合吃什么瓜也就一目了然啦。
以后千萬別說,自己是吃瓜群眾,養(yǎng)生與你無關。李醫(yī)生告訴您,吃瓜也可以養(yǎng)生。
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在生活中,大家可能會有這樣的感受,吃辣后會拉肚子、喝冷水后會拉肚子。為此,很多人熟悉自己的身體狀況會很少吃辣、很少喝冷水。
特別是喝冷水,似乎我們的潛意識里養(yǎng)成了必須要喝熱水,冷水中的細菌較多,喝了會造成肚子痛、腹瀉就這樣出現(xiàn)了。那么吃辣拉肚子、喝冷水拉肚子到底是怎么回事呢?
吃辣拉肚子
以吃辣拉肚子來說,這是因為我們的結腸細胞受到了辣椒素的不斷刺激,腸胃功能開始失調(diào)。運轉(zhuǎn)加快,變得沒有規(guī)律。也就導致腸道沒有來得及吸收大便中的水分,大便不成形,出現(xiàn)了稀便,拉肚子就這樣出現(xiàn)了。
辣椒畢竟屬于刺激性較強的食物,在其蠕動過程中,會不斷的進行交替刺激,加速了腸道蠕動,也會導致拉肚子。
如果本身是腸易激患者,那么在吃辣之后,拉肚子更需要引起重視,對腸胃的損傷會更大,容易引起腸道腹瀉、痙攣等。
喝冷水拉肚子
從小父母會教育孩子,不要喝冷水,要喝熱水,生水中的細菌較多,會引起拉肚子的。
確實也是這樣,我們會發(fā)現(xiàn)喝完冷水后,用不了多久,肚子會咕嚕咕嚕的響,腹瀉就出現(xiàn)了。
其實要說是細菌、甚至是小蟲子作祟還是有點危言聳聽的。更多的時候,是我們腸胃的神經(jīng)元受到了刺激,在醫(yī)學上,這樣的情況,也有腸腦的稱呼,一旦這些受到影響,自然會出現(xiàn)拉肚子。
另外,腸道本身就需要溫熱的食物,生冷的水,對腸胃的傷害、影響還是蠻大的,引起腸易激的話,也會造成拉肚子。
應該怎么做?
吃辣會拉肚子、喝冷水拉肚子,其實需要正視,千萬不能忽視。
對于不喜歡吃辣的人,突然間吃辣,確實會造成拉肚子,這個時候不要為了嘗試新鮮的食物,而把身體健康擺在一邊,最好依然清淡飲食。
而對于喝水來說,喝冷水最好要避免。開水無疑是最好的。需要注意的是,放置一天的開水就不要喝了,以免會變質(zhì)。
而對于腸易激的人來說,在咨詢醫(yī)生后,對癥處理,最簡單的對于牛奶就不要多喝,可能會導致腸易激加重。
如果在生活中,你也受到吃辣造成腹瀉、喝水造成腹瀉的影響,一定要多重視,了解原因、正確護理,才是一件最重要的事情。
很多婦女懷孕之后,最關心的莫過于胎兒的健康。因為擔心自己吃得不對,營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康,于是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn):6 成 5 孕婦平均一天進食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習慣。
有些孕婦為了補充營養(yǎng),喜歡吃宵夜,其實不然,吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量,還會導致肥胖,導致產(chǎn)后恢復較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃宵夜之后,容易增加腸胃道的負擔,讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃下宵夜之后,容易增加腸胃道的負擔,讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發(fā)生睡眠的問題,如果再吃宵夜,也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量,因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導致肥胖:夜間身體的代謝率會下降,熱量消耗也最少,因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,造成體重過重的問題,導致產(chǎn)后恢復能力變差。媽媽因攝取過多的熱量,造成母體過胖,可能會導致產(chǎn)后恢復能力變差,無法回復到懷孕前的正常體重,而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng):調(diào)查果發(fā)現(xiàn),懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。有些孕婦認為要多吃,才干給寶寶更充足的營養(yǎng),所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn),這二者并不相等,因為在懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因為肚子餓?還是只是一種無意識的習慣,例如:邊吃邊看電視或打計算機,或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)?如果地道因為肚子餓想吃宵夜,建議最好在睡前 2-3 小時吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢,加重腸胃負荷,甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達 56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良,于是認為多吃多補,才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎?不是多吃就多營養(yǎng)呢?其實孕婦在營養(yǎng)需求上,并沒有想象中的多,很多孕婦吃進去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物,而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量,或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng),奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
蜂蜜作為天然的滋補品深受大家的喜歡,香甜的口感可謂老少皆宜。孩子喜歡吃甜食,挖一口蜂蜜吃,心里美滋滋的;去看望老年人,提上幾盒蜂蜜,上檔次又滿足老年人的需要。即使是青年人、中年人也應該吃點蜂蜜,促進保健。
蜂蜜營養(yǎng)豐富,其中包括維生素、糖分、無機鹽、有機酸、微量元素、淀粉酶、碳水化合物等,特別是其中的葡萄糖、果糖、蔗糖能夠很好的滿足身體需要。對于蜂蜜,小編是喜歡的,泡水喝是常見的方式。當然也可以在喝蜂蜜水的時候加入其他物質(zhì),例如檸檬片、牛奶、生姜等。如果是生理期的女性,小編建議把蜂蜜和牛奶搭配食用,效果真的不錯。
吃蜂蜜的好處有哪些?
幫助消化
飲食過程中,吃的快、吃的急、吃的多,會影響到消化,造成消化不良。喝一點蜂蜜水,對促進消化有很好的幫助。喝蜂蜜可以調(diào)節(jié)胃腸道,使得胃酸分泌趨于正常,增強了胃腸道的蠕動能力,讓消化吸收能力變得更好。
緩解疲勞
就常見的食物分析,蜂蜜中的能量可能不是最多的,但對神經(jīng)元所需要的能量來說,則是最優(yōu)質(zhì)的,能夠極大的改善大腦神經(jīng)元,使得大腦不再疲勞。特別是上班族,小編建議可以多喝一點蜂蜜水。
幫助護膚
愛美的女性會做蜂蜜面膜,進行美容護膚。即使通過最簡單的喝蜂蜜,對護膚也是好的。作為天然食物,蜂蜜能提供最優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分,使得皮膚具有較強的彈性,另外,還能抑制皮膚表面的細菌,消除皮膚色素,讓人擁有細膩光滑的皮膚。
當然了,凡事都有利弊,即使吃蜂蜜能夠獲得很好的滋補作用,好處有那么多,但并非人人都適宜,小編覺得,了解其飲食禁忌顯得更加重要。
嬰幼兒
上面說蜂蜜是老少皆宜的食物,這里的少更多的是說少年,對于嬰幼兒來說,特別是一歲以下的寶寶,小編覺得每個家長都需要注意,不能讓寶寶食用蜂蜜。
一方面,孩子喜歡吃甜食,如果養(yǎng)成吃甜食的壞習慣,對身體只有壞處,而沒有益處;另一方面,則是兒童的胃腸道比成年人要嬌弱很多,發(fā)育不健全的胃腸道非常容易導致腹瀉的發(fā)生。
更加重要的是,蜜蜂在采蜜過程中,會采集到含有肉毒桿菌孢子的花粉,一旦在釀制蜂蜜時,這些細菌會滲透到蜂蜜中,兒童的免疫力本來就很低,防病能力下降,極大的影響到健康。
胃酸患者
適當?shù)暮赛c蜂蜜能起到養(yǎng)胃、暖胃的作用。但是這樣的量要控制住,要是突然一段時間食用蜂蜜的量過多,會有犯惡心的感覺,心中會反酸。
對于平時胃酸嚴重的人,特別是胃潰瘍患者,小編建議不要食用蜂蜜,以免會加重胃部負擔。
糖尿病患者
可能在很多人的印象中,會說糖尿病患者不能吃糖,這樣的觀點是不對的,小編認為,糖尿病患者可以吃糖,例如木糖醇。
對于蜂蜜,小編不建議糖尿病患者食用,主要是蜂蜜的糖分包括葡萄糖、果糖,這些糖分屬于單糖,非常容易血糖的波動。極大的影響到健康。
對于絕大多數(shù)人來說,蜂蜜還是蠻好的食物,科學合理的食用,才能通過食用蜂蜜獲得健康。
人人都希望自己有紅潤而光潔的面容,因為這不僅給人以美感,而且也使自己更能精神愉快,還能有益于身心健康。然而在現(xiàn)實生活中,有些人卻不是那么幸運,不是臉上長滿褐色的雀斑,就是臉上有黑色的斑點,使得她們懊惱不已。在天然食品中,具有保養(yǎng)皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種。下面小編介紹幾種經(jīng)臨床驗證確有實效的食療方法,一起來看看吧。
1、西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C,被譽為維生素C的倉庫.維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退。
2、黃瓜粥
取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10 克。將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
現(xiàn)代科學研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
3、檸檬冰糖汁
將檸檬榨汁,加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面部色素斑,而且還具有防治動脈硬化的作用。
4、黑木耳紅棗湯
取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右。每日早晚餐后各一次。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳,《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。
黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。
5、胡蘿卜汁
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁,取10~30毫升,每日早晚洗完臉后,以鮮汁拍臉,待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外,每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A.維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用,并可防治皮膚粗糙及雀斑。
在我們身邊,總有這么一群人,他們一動筷子吃飯,還沒有吃兩口就會大汗淋漓。通常來說,有的是人中冒汗,有的是額頭冒汗,有的是整個頭部嘩啦啦直冒汗,兩三包紙巾都解決不了,這是為什么呢?今天就探討一下這個問題。
首先要了解一下,人為什么會出汗?
中醫(yī)將出汗分為很多種類,其中有盜汗、自汗、手足汗出、頭面汗出等,出汗是人體排泄和調(diào)節(jié)體溫的一種生理功能,人體通過出汗來迅速調(diào)節(jié)體溫。運動或者汗蒸的確能夠加速血液循環(huán)、促進人體的新陳代謝。人沒有不出汗的.因為人的體溫是恒定的,一般保持在37℃左右,由神經(jīng)系統(tǒng)體中的溫調(diào)節(jié)中樞控制,使身體產(chǎn)熱和散熱保持相對平衡。
而吃飯出汗,不要以為是在排毒,其實有可能是三陽經(jīng)(太陽經(jīng)、少陽經(jīng)、陽明經(jīng))中的陽明經(jīng)出現(xiàn)了問題,吃飯的時候,水谷之氣進入胃中,胃氣變充足,此時衛(wèi)表之氣又不足,所以就導致了頭面汗出。在中醫(yī)大夫眼里,一個人如果動不動就汗出,一般來講這個人就比較容易感冒,因為這預示著他素體表虛或者說是氣虛。
一些人吃飯時就出汗是什么原因?
有可能是氣虛,氣虛的人容易出汗,無論是緊張還是活動,甚至靜下來也會冒汗。氣虛的人飲食過程中會出汗。
另外一種情況就是脾虛出問題了,吃飯時候會出汗,中醫(yī)有個名字叫飲食汗。飲食后隨即汗出,甚至汗下如雨之證。因正虛脾熱所致。
因胃與脾是相輔相成的,若脾虛,飯的熱氣一激發(fā),加速了胃的運作功能,而脾卻難以消化,所以人便容易流很多汗,這就是脾虛導致出汗。
1、保持睡眠充足,如果平時鼻子愛出汗,說明肺氣不足,需要調(diào)理補氣。多吃溫補食物,如大棗、牛肉、山藥、蜂蜜、茯苓,每天也可調(diào)杯枸杞蜂蜜水飲用。
2、 經(jīng)常到戶外做做深呼吸,有利于鍛煉呼吸機能,通過運動,濕氣就會通過汗排除體內(nèi),人也會精神氣爽。
3、除此之外,可以選擇吃一些健脾的食物,如蓮子、薏米、紅豆、白扁豆等健脾利濕之品,中醫(yī)認為,薏米是健脾的第一功臣,同時也是祛濕之王和女性帶下病的克星。薏米本性寒,所以若是腎虛者來說,少吃祛濕即可。我們吃的目的主要為健脾和祛濕,維護人體內(nèi)的水濕平衡。祛除我們女性體內(nèi)的濕熱邪氣,趕走帶下病,使身體健康。
享米紅豆粥
材料:享米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:將享米、紅豆等洗凈,紅豆、糙米、享米要提前浸泡1小時。
然后將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據(jù)個人口味加入冰糖,即可食用。
為了更好的效果,可以根據(jù)自己的身體情況,添加其它的材料。
享米蓮子粥
材料:享米和粳米各75克、蓮子25克、冰糖50克
制作步驟:將蓮子洗凈,泡開后剝皮去心,享米和粳米均淘洗干凈,將鍋內(nèi)倒入水,放入享米,粳米,燒沸后用小火煮至半熟,放入蓮子,待煮至享米,粳米開花發(fā)黏,蓮子內(nèi)熟時,加入冰糖攪勻,即可食用。
皮蛋瘦肉享米粥
材料:皮蛋1只,瘦肉30克,享米40克,大米60克,清水2000ml,鹽少許
做法:豬肉洗干凈后,用鹽腌至少一天,皮蛋去殼,切成小塊,享米和大米洗凈,加入清水,大火煮開后,放入瘦肉,再煮開轉(zhuǎn)小火煮大約30分鐘,放入皮蛋繼續(xù)煮15分鐘左右,放鹽調(diào)味即可。
提醒:飯時大汗淋漓,切勿立即喝水,特別不要喝冷飲,不要在冷氣下久呆。
許多人知道枸杞子可以明目,喜歡用它來泡茶、泡酒、煮粥來保養(yǎng)眼睛。其實枸杞子有許多功效,主要是源于它補腎的作用。
枸杞子為什么能明目?
現(xiàn)代醫(yī)學認為,枸杞子富含胡蘿卜素,而胡蘿卜素進入人體后可以轉(zhuǎn)化成維生素A,幫助視網(wǎng)膜合成感光色素,維持視力。
從中醫(yī)看來,枸杞子之所以能明目,是因為它補腎,腎主水,而眼睛需要水來滋潤,所以吃枸杞子可以讓眼睛潤澤、明亮、有神,少生眼病。
古籍記載了一則醫(yī)方,是將枸杞和菊花打成粉,用蜂蜜做成丸,叫「枸杞菊花蜜丸」,吃了以后「永無目疾」,意思是永遠不會有眼睛方面的毛病。對于長期使用電腦、手機的現(xiàn)代人,不一定要吃藥丸,用枸杞和菊花泡茶也是一個很好的護眼方法,不僅保護視力,還有利于預防和調(diào)理青光眼、白內(nèi)障等眼部疾病。
還有一個處方叫「杞菊地黃丸」,是把枸杞、菊花加在「六味地黃丸」里,也用于治眼疾。
枸杞子能健腰
常常久坐的人,腰部容易出現(xiàn)酸痛、僵硬的癥狀。平時吃一些枸杞,可補腎強腰,緩解及預防腰部不適。
枸杞子還是養(yǎng)生長壽「仙丹」
《本草綱目》說:「枸杞子,久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑」。
腎是先天之本,脾是后天之本,養(yǎng)好脾和腎,人就會變得年輕。枸杞子因是補腎良藥,所以能使人延年益壽。
有一個養(yǎng)生方叫「打老兒丸」,關于這味藥有個有趣的故事。從前,有人看到一位年輕女子拿棍子追打一個老頭兒,那老頭兒也不反抗,就一直跑。人家責問那女子怎么能打老人呢,多不孝順??!那女子就說,我哪年輕,我是他媽媽,已經(jīng)一百多歲了!我這兒子八十歲,就是不肯吃我們家的祖?zhèn)鏖L壽秘方,所以我拿棍子打他。后人就把這秘方叫「打老兒丸」,也稱為「還少丹」。枸杞就是這個配方的主要藥材。
關于枸杞還有一些傳說,有人只吃一味枸杞養(yǎng)生,就能夠長壽。
大約一九六幾年的時候,《中外雜志》登載了一位老人的自述。這位老人從四十歲開始,就開始注重修心養(yǎng)性,不為俗事所動,所以身體一直很好。
他說,他在一百多歲那年上山采藥,遇見一位老者在深山大巖中健步如飛,他拔足飛奔就是追不上,覺得這老者很不尋常。后來因機緣又遇到這老者,就向他拜師求教。老者拿出一些野果:「我就吃這個東西,所以長壽,走路也飛快」。原來那些野果就是枸杞子。
作者說他自那時起就遵照這方法,一天吃15克枸杞子,久而更輕身健履,走一百里路也不累。
因為這位老人心性好,情緒平穩(wěn),對什么事都不動心,所以他的交感神經(jīng)不亢奮,而副交感神經(jīng)比較亢奮,所以免疫能力就比較好。再加上服用枸杞子補腎,所以更加長壽健康。
對于這些故事的真假,我們不作評論,但枸杞確實有延年益壽的作用。此外,枸杞子的葉子叫天精草,根叫做地骨皮,都是很好的藥物。
各式各樣的美味已經(jīng)變成了我們的家常菜,或者我們?nèi)齼沙扇喝ヒ惶孙埖?,去點我們喜歡的菜。而玲瑯滿目的菜品固然美味,卻暗藏危險。
上個月,我鄰居因為高血糖住進了醫(yī)院,醫(yī)生問他有沒有最近在吃含糖的食物,他說沒有,一日三餐一直都吃的家常菜,甚至連水果都戒掉了。那么為什么他在家吃普通的菜也會引發(fā)高血壓呢?后來才知道他們家經(jīng)常做一些魚香肉絲,水煮魚這樣的菜,早上也會經(jīng)常買一些燒餅油條這樣的早餐。其實他并不知道,這里面可能并沒有含很多的糖,或者說并不是甜品但是對于糖尿病或者或者高血糖患者都是不能吃的,至少要盡量不吃。
那么我們在日常生活中,哪些菜吃了會讓血糖飆升的呢?
1、水煮魚
很多人很好奇水煮魚為什么吃了也會血糖升高。一般來說水煮魚都是麻辣口味的,看起來像是水煮的,但其實可以稱得上是“油炸魚”。先用開始焯一下,然后放上配菜、調(diào)料等,最后腳上滾燙的油。因此,這樣的菜高血糖患者真的不適合吃!
2、魚香肉絲
同樣的問題,魚香肉絲為什么會不能吃呢?口感爽脆的菜到底是怎么做的呢?要做好這道菜需要有充足的鹽,糖,還有油。差不多一道菜需要30克的油和30克的糖,這樣的菜你吃了血糖能不升高嗎?
3、糖醋食物
糖醋排骨、松鼠桂魚、糖醋里脊等等都是大家愛吃的菜,相信很多都感覺到了這樣的菜確實好吃,甜而不膩,一定是用了很多的糖,其甜味不輸任何飲料。所以糖友要避免吃!
4、油條等油炸食品
這類食物屬于高熱量、高碳水化合物的食品,需要在油鍋里面進行油炸,這樣的食物吃多了不僅會提高你的血糖,而且還會引發(fā)心血管疾病,甚至可能會致癌。所以還是少吃為好。
5、無糖蛋糕
說是無糖,主要是因為在制作的過程中用甜味劑代替了蔗糖,只有少數(shù)的食品用木糖醇代替蔗糖。但是僅僅是沒有加蔗糖,那么就真的不含糖了嗎?蛋糕是用淀粉做的,而淀粉水解之后的產(chǎn)物就是葡萄糖。因此,吃多了也會讓你血糖飆升,所以建議你還是盡量少吃。
最后希望大家能夠愛護自己的身體,尤其是糖友們能夠克制自己的飲食,提倡無糖食物,健康飲食。
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生活當中很多人很喜歡吃火鍋,其實吃火鍋也是有飲食禁忌的,那么吃火鍋有哪些飲食禁忌呢?吃火鍋的注意事項有哪些呢?今天就為大家介紹一下吧!下面大家就跟著我一起來看一看吃火鍋有哪些注意事項吧!
吃火鍋4個錯誤千萬別犯
不吃生
吃火鍋的時候很多人認為,涮一涮就可以吃了,特別是羊肉串,其實并不是這樣,沒熟透的食物會影響我們的健康。
不喝湯
湯那么好喝,不喝多浪費我的鍋底錢?你可以放菜之前喝啊!小可愛!火鍋中的底料含有大量動物油脂和辛辣刺激的調(diào)料,在大量飲用火鍋湯時會對胃腸造成損害,且容易患高血壓哦。
不要滿
你是否有遇到過這樣的現(xiàn)象?拿著漏勺撈菜,撈到下面,發(fā)現(xiàn)好多肉肉丸丸粘到了鍋底上,結果糊了……當這些糊較多時會影響火鍋口味,同時還可能產(chǎn)生一些不利身體健康的物質(zhì)。因此在吃火鍋時要盡量少放一些食材,保證鍋內(nèi)空間充足。
不吃燙
吃火鍋的時候有些人總是急急忙忙的,很燙的時候就開始吃了,這樣是不對的,不利于我們的健康哦!如果喜歡這么做的要改哦!
吃火鍋有哪些注意事項
一邊吃肥牛肥羊,一邊大喝冰鎮(zhèn)啤酒,求爽快
解釋:這種吃法和上面一樣,都會降低胃腸的消化能力。在吃肥牛肥羊的時候,這種問題更為突出。這是因為,牛羊的脂肪都屬于高度飽和的脂肪。它們在室溫下是很硬的硬塊,在體溫下也不能變成液態(tài)——只要看看羊油、牛油、黃油平常是什么硬度就知道了。熱吃牛羊肉的時候還好,如果特意加冰鎮(zhèn)啤酒到胃里,這些脂肪就可能凝固成塊。對于這些成硬塊的脂肪,人體脂肪酶和膽汁會感覺相當為難,沒法把它高效混合成均勻的乳糜狀態(tài),消化率自然大大下降。如果本身消化功能就不夠強健,這種吃法也容易導致上述各種消化不良的結果。
這對于我們的腸胃健康是十分不利的,生活當中一定要注意哦!千萬不要再這樣吃火鍋。
吃麻辣紅油火鍋,再喝大量白酒
為了追求辣得全身冒汗的刺激,很多人都喜歡吃濃辣的火鍋。但是,在北方干燥氣候下,吃辣本身就不健康。過濃的辣味物質(zhì)會造成消化道的過度充血,對于那些本來有胃炎、胃潰瘍的人更是一種傷害。也有些人吃了辣味食物之后發(fā)生腹瀉。如果此時再喝嚴重傷胃的白酒,讓可憐的胃同時面臨幾種考驗,那后果可想而之。酒精會破壞胃表面的粘液保護層,并讓胃壁蛋白質(zhì)受損,產(chǎn)生一種類似“燙傷”的效果。有人甚至因此吃出胃出血,最后住進醫(yī)院。
為一時口腹刺激,連命都不要了,古人所說的“以身殉食”,大概就是這種感覺吧……
愛吃燙食,特別是厚厚一層油的燙食
人的消化道是由粘膜和肌肉等組織構成的,它們的細膩嬌嫩,更甚于我們所涮食的羊肉。人們親眼看到,紅紅的羊肉片,放進火鍋當中,瞬間就變成了褐色的熟肉。這是因為,動物體內(nèi)的蛋白質(zhì)在60度以上的溫度下,會發(fā)生快速的變性,也就是說,不再有原來的結構狀態(tài)和生理活性??墒牵褲L燙的食物送進嘴里,送進食道,我們身體上的粘膜和肌肉不是一樣受到高溫的炙烤嗎?它們也同樣會受到傷害而局部變性。雖然身體消化道的修復能力驚人,但連續(xù)一個小時的炙燙嚴刑,還是會讓它們損傷嚴重,甚至留下致癌隱患。
各種美味的魚肉是很多家庭飲食中的“常見客”,細嫩肥美的魚肉吃起來十分的美味,更主要的是其中所含的營養(yǎng)素也是相當全面的,所以吃點魚肉不僅能滿足味蕾的享受,而且更是呵護人們健康的“寶物”。
但是,吃魚肉也是有講究的,并不是你想吃就吃的,這得根據(jù)自身的健康狀況來決定,你是否能吃才行,千萬別很隨意啊!
其中,就認為,有些人群最好少吃或不吃魚肉為好,不然對健康造成的危害還是很大的。所以,接下來,很有必要向大家列出這幾類人,愛吃魚的你快來了解下!
哪些人群不適宜吃多魚肉
1.過敏體質(zhì)人群
對于一些容易過敏的人群,建議在食用魚肉的時候一定要注意一些事項,免得對自身健康造成不良的損傷。
因為魚肉類食物中含有豐富的組氨酸成分,這種物質(zhì)被攝入人體后很容易刺激體內(nèi)的過敏源釋放出一些過敏物質(zhì),所以對于一些本身就是過敏體質(zhì)的人來說,便很容易招架不住而出現(xiàn)肌膚過敏、呼吸困難等不適的癥狀產(chǎn)生。
2.結核患者
一些患有結核病的人,多會食用一些藥物來穩(wěn)定病情,其中,異煙肼便是結核病人常服的一種藥物,而這種藥物成分很容易和魚肉中的一些物質(zhì)產(chǎn)生不良的反應,從而使人體出現(xiàn)腹痛、心悸等不適。
3、腎臟疾病患者
魚肉是一種富含高蛋白的食物,雖說常吃點對健康益處很多,但是,一些患有腎臟方面疾病的人最好還是少吃為好。
因為,當人體攝入過多的蛋白質(zhì)、脂肪,便會加重腎臟的壓力,從而不利于腎臟機能的修復,所以少吃為秒。
4.備孕的人群
正在備孕的人,在飲食上也是比較挑剔的。其中,對于魚肉來說,在食用的時候最好還是注意點為好,因為有些魚由于生長環(huán)境的不同,很容易含有汞等危害健康的化學元素,所以被人體攝取后自然會不利于血液的健康,埋下不良的隱患。
提示:吃魚時一定勿要貪圖一時的口腹之欲而不管健康,一定要嚴格控制攝入量,別貪吃!
看完上文小編的介紹后,你都了解了嗎?希望有上述所列癥狀的人群,吃魚的時候還是謹慎點為好,免得對健康造成損傷啊!
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1.
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看著閉目養(yǎng)神不再說話的媳婦,忍不住又親了幾口
2.
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3.
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