腰椎間盤(pán)突出癥的食療方法
夏季養(yǎng)生食療方法。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類(lèi)的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“腰椎間盤(pán)突出癥的食療方法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
腰椎間盤(pán)突出癥，亦稱(chēng)腰椎纖維環(huán)破裂癥。腰椎間盤(pán)發(fā)生退行性變，或外力作用引起腰椎間盤(pán)內(nèi)、外壓力平衡失調(diào)，均可使纖維環(huán)破裂，導(dǎo)致腰椎間盤(pán)的髓核突出，而引發(fā)該病。最常見(jiàn)的癥狀是腰腿痛。青壯年發(fā)病約占80%，老年發(fā)病相對(duì)較少，男性多于女性。下腰部椎間盤(pán)為好發(fā)部位，其發(fā)病約占總發(fā)病的98%。其中第4、第5腰椎之間的椎間盤(pán)突出約60%，第5腰椎與骶1椎之間的椎間盤(pán)突出次之。中醫(yī)學(xué)屬“腰痛”或“腰腿痛”、“痹癥”范疇。
建議使用以下藥膳食療.
三七地黃瘦肉湯：
三七12克打碎，與生地30克、大棗4個(gè)、瘦豬肉300克入沙鍋，加適量水，大火煮沸后改小火煮1小時(shí)至瘦肉熟爛，放調(diào)鹽適量。飲湯吃肉，隔日1劑。
功能活血化瘀，定痛。主治氣滯血瘀型急性腰椎間盤(pán)突出癥。
三七燉田雞：
肥田雞2只（約200克）去皮、頭、內(nèi)臟，三七15克打碎，大棗4個(gè)去核，同入燉盅，加適量水，大火煮沸后改小火燉1-2小時(shí)。飲湯吃肉，1劑/日。
功能益氣活血，消腫止痛。主治氣虛血瘀，脾胃虛弱型腰椎間盤(pán)突出癥。
三七豬腳筋湯：
豬腳筋200克、精瘦肉50克體沸水，撈入沙鍋，加三七15克（打碎）。大棗4個(gè)、水共煎沸后改小火煮1-2小時(shí)。飲湯吃肉，1劑/日。
功能活血定痛，強(qiáng)筋壯骨。主治氣滯血瘀，腎氣虧虛型腰椎間盤(pán)突出癥。
烏頭粥：
川烏（研末）5克、蜂蜜適量、生姜2片、粳米50克同入沙鍋，加適量水慢火熬成稠粥。早、晚服食，1劑/日。
功能祛風(fēng)，散寒，除濕。主治寒濕痹阻較甚型腰椎間盤(pán)突出癥。
當(dāng)歸生姜羊肉湯：
當(dāng)歸、生姜各30克切大片；羊肉500克體沸水，晾涼，切塊。羊肉、當(dāng)歸、生姜、紅棗10個(gè)同入沙鍋，加適量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟爛。隨量飲湯吃肉，隔日1劑。
功能溫經(jīng)散寒，活血定痛。主治陰寒內(nèi)盛，氣血凝滯型腰椎間盤(pán)突出癥。
杜仲豬尾湯：杜仲15克、豬尾2條共煮湯常服。主治腰椎間盤(pán)突出癥。
杜仲核桃豬腰湯：
豬腎（豬腰）1對(duì)切片，大棗2個(gè)去核，與杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入燉盅，加水共煎沸后改小火燉1小時(shí)。飲湯吃肉，1劑/日。
功能益氣補(bǔ)腎，壯腰助陽(yáng)。主治腎氣不足型腰椎間盤(pán)突出癥。
枸杞水魚(yú)補(bǔ)腎湯：
水魚(yú)（鱉）1只切塊，與枸杞子、山藥各30克及熟地15克。紅棗6個(gè)、生姜3片共入燉盅，加適量水，大火燒沸后改小火燉1小時(shí)。隨量飲湯吃肉，隔日1劑。
功能益氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)腎。主治腎陰虧虛，氣血不足型腰椎間盤(pán)突出癥。
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腰椎間盤(pán)突出是常見(jiàn)病，并且對(duì)身體健康危害大。有相當(dāng)一部分腰椎間盤(pán)突出患者會(huì)出現(xiàn)一側(cè)或者雙側(cè)的坐骨神經(jīng)疼痛，有的時(shí)候這種疼痛還會(huì)蔓延到腳背或者是腳底。并且患者在打噴嚏的時(shí)候或者在腹部用力的時(shí)候，疼痛還會(huì)更加明顯。為了幫助腰椎間盤(pán)突出早日康復(fù)，日常的飲食需要特別的留意。
腰椎間盤(pán)突出癥患者由于生病而減少了一定的活動(dòng)量，所以腰椎間盤(pán)突出飲食的攝入量也應(yīng)適當(dāng)減少，特別是在急性期臥床的病人，除活動(dòng)減少外，消化功能也明顯降低，胃腸蠕動(dòng)較慢，故應(yīng)注意合理安排飲食，多吃蔬菜水果及豆類(lèi)食品，肉及脂肪較高的食物盡量少吃，因其易引起大便干燥，排便用力可導(dǎo)致病情加重。腰椎間盤(pán)突出飲食需注意，應(yīng)少食多餐，每日可吃4-5次。
在患者的治療結(jié)束后，我們也要繼續(xù)注意患者的預(yù)后調(diào)養(yǎng)，這時(shí)候患者們應(yīng)該注意還應(yīng)該以蔬菜水果為主，蔬菜放一點(diǎn)鹽和油煮熟，吃菜喝湯，多喝新鮮的果汁。注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，最好選用牛奶、蛋黃、酸奶等。少喝茶和咖啡。如果術(shù)中失血過(guò)多，飲食中適當(dāng)加一點(diǎn)動(dòng)物肝臟、血制品及豆腐等。少量多餐。注意做適當(dāng)?shù)难窟\(yùn)動(dòng)。
腰椎間盤(pán)突出病人在病情康復(fù)期間，除了飲食需要注意之外，康復(fù)訓(xùn)練也應(yīng)當(dāng)注意。患者康復(fù)期間腰部力量在逐漸的增強(qiáng)，這個(gè)時(shí)候不要突然的用力活動(dòng)腰部，訓(xùn)練要做到循序漸進(jìn)，逐漸的增加腰部的活動(dòng)量，這樣可以有效地避免腰肌萎縮，同時(shí)不會(huì)讓患者感覺(jué)到身體不適。
腰椎間盤(pán)突出可以說(shuō)是一種綜合征，主要表現(xiàn)在腰部疼痛和肢體麻木，這在臨床上是比較常見(jiàn)的。腰椎間盤(pán)突出除了藥物，飲食也很重要。很多人都想知道腰椎間盤(pán)突出吃什么食物比較好。
1、椎間盤(pán)的纖維環(huán)是由結(jié)締組織形成的,旨締組織的形成離不開(kāi)維生素C要形成結(jié)實(shí)強(qiáng)健的纖維環(huán),維生素C是不可缺少的。維生素C含量多的食品:紅薯、馬鈴薯、油菜花、青椒、青白蘿卜葉、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、檸檬、橘子。
2、蛋白質(zhì)是形成肌肉、韌帶、骨不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。蛋白質(zhì)含量多的食品有:豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、干酪、雞蛋、大豆、大豆制品。
3、維生素E有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血流、消除肌肉緊張的作用,用于緩解疼痛。維生素E含量多的食品:鱔魚(yú)、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。
4、鈣是骨的主要成分,所以要充分?jǐn)z取。成長(zhǎng)期自不必說(shuō),成年以后骨也要不斷進(jìn)行新陳代謝。另外,鈣還有使精神安定的作用可以起到緩解疼痛的作用。鈣含量多的食品有:魚(yú)、牛奶、酸奶、芝麻、濃綠蔬菜、海藻類(lèi)。維生素B含量多的食品:粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、濃綠蔬菜。
治療腰椎間盤(pán)突出不能隨意的選擇方法，這樣對(duì)患者病情改善沒(méi)有任何幫助，想要能夠很好的改善自身病情，就需要先對(duì)治療方法進(jìn)行認(rèn)識(shí)，這樣對(duì)選擇什么樣的治療方法，也都知道該如何選擇，常見(jiàn)治療腰椎間盤(pán)突出是以藥物、手術(shù)方法，對(duì)改善患者病情也是非常不錯(cuò)的，那治療腰椎間盤(pán)突出的好方法上，也是有很多方式。
治療腰椎間盤(pán)突出的好方法：
1、五點(diǎn)支撐法 于床上取仰臥位，頭、雙肘、雙腳支撐，腰部向上用力拱起，每次堅(jiān)持10秒，二十個(gè)一組，每天早中晚各一組。
2、拱動(dòng)腰部。兩腿并攏站定，使勁將腰部、臀部往前拱動(dòng)、擠壓，直到極限，然后收回。如此反復(fù)15次。
3、捶擊腰部。取站式，兩腿稍分開(kāi)，左右手半握拳，輪流朝后捶擊腰椎間盤(pán)突出之處。做50次，力度以能忍受為宜。
腰椎間盤(pán)突出癥是在退行性變基礎(chǔ)上積累傷所致，積累傷又會(huì)加重椎間盤(pán)的退變，因此預(yù)防的重點(diǎn)在于減少積累傷。平時(shí)要有良好的坐姿，睡眠時(shí)的床不宜太軟。長(zhǎng)期伏案工作者需要注意桌、椅高度，定期改變姿勢(shì)。職業(yè)工作中需要常彎腰動(dòng)作者，應(yīng)定時(shí)伸腰、挺胸活動(dòng)，并使用寬的腰帶。應(yīng)加強(qiáng)腰背肌訓(xùn)練，增加脊柱的內(nèi)在穩(wěn)定性，長(zhǎng)期使用腰圍者，尤其需要注意腰背肌鍛煉，以防止失用性肌肉萎縮帶來(lái)不良后果。如需彎腰取物，最好采用屈髖、屈膝下蹲方式，減少對(duì)腰椎間盤(pán)后方的壓力。
以上治療腰椎間盤(pán)突出的方法是很好選擇，對(duì)改善治療腰椎間盤(pán)突出有很好幫助，不過(guò)這些治療方法使用，需要長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行，對(duì)穩(wěn)定患者病情有很好效果，所以治療腰椎間盤(pán)突出的好方法的選擇，以上是最佳之選。
腰椎間盤(pán)突出的患者在平時(shí)的時(shí)候需要注意飲食方面的控制，比如多吃一些維生素e，包括補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣，還有一些維生素及微量元素的食物，對(duì)身體是有一定作用的，所以大家在平時(shí)的時(shí)候可以通過(guò)這些美食來(lái)進(jìn)行改善，促進(jìn)消化吸收。
1、鈣：鈣物質(zhì)不僅是骨的主要成分，還具有精神安定的作用起到緩解疼痛的效果?？梢远喑砸恍┤玺~(yú)及奶制品的食物。
2、維生素c：多吃一些含維生素c的食物，能增強(qiáng)腰椎椎間盤(pán)的纖維環(huán)的強(qiáng)度，還能達(dá)到緩解腰椎間盤(pán)突出癥狀的效果。
3、蛋白質(zhì)：只有充足的蛋白質(zhì)才能夠使肌肉、韌帶更加強(qiáng)壯。日常生活中，多吃一些如雞肉、牛肉含蛋白質(zhì)多的食物。
4、維生素e：養(yǎng)生學(xué)家稱(chēng)，維生素e具有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)、消除肌肉緊張的作用，同樣能緩解腰椎間盤(pán)突出的疼痛的癥狀，如花生米等物質(zhì)。
腰椎間盤(pán)突出癥在手術(shù)前要注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)的量可達(dá)100-150克左右，盡量選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如奶及奶制品 (年紀(jì)大的患者治愈最好選用脫脂鮮奶或奶粉)、蛋類(lèi)、大豆粉、動(dòng)物的肝腎、瘦肉、魚(yú)、雞肉、酸奶等。每日6餐。術(shù)前一天晚上(如果沒(méi)有糖尿病、食道癌)可多吃些無(wú)脂的糖果。食譜的安排在原來(lái)飲食的基礎(chǔ)上注意增加全脂或脫脂奶1份、酸奶1-2份、雞蛋1個(gè)、大豆粉適量或豆腐1份，動(dòng)物肝或腎適量。
人到中年后，身體的各個(gè)器官都開(kāi)始出現(xiàn)退化現(xiàn)象，在加上年輕的時(shí)候，拼的比較厲害，也可能會(huì)傷及身體，這時(shí)候一些癥狀就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，腰椎間盤(pán)突出就是其中的一種疾病?；加醒甸g盤(pán)突出后，常常會(huì)感覺(jué)到腰痛的厲害，而且還不能在從事重體力勞動(dòng)了，這時(shí)候要注意及時(shí)的治療，在治療的同時(shí)，飲食上也要注意：
(一)腰椎間盤(pán)突出要忌食哪些食物以促進(jìn)腰椎的康復(fù)呢?
1、日常飲食要以清淡為主，忌食過(guò)咸、辛辣食物。
辛辣刺激食物會(huì)引起病變的組織發(fā)炎，不利于腰椎間盤(pán)突出的治療。
2、禁煙酒，忌食肥甘厚味，苦寒生冷食品，多食滋補(bǔ)肝腎的食物如動(dòng)物肝、腎，羊肉、大棗等。
由于油膩食物不利于血液以及神經(jīng)組織的運(yùn)行，所以要少食。同時(shí)生冷食物會(huì)使腰椎部受寒潮侵襲而造成炎癥嚴(yán)重。
中醫(yī)認(rèn)為，感受風(fēng)寒濕邪是誘發(fā)腰椎間盤(pán)突出癥的一個(gè)因素，所以腰椎間盤(pán)突出癥患者應(yīng)忌食寒涼之物，注意腰部保暖。1、宜食清淡飲食。中醫(yī)認(rèn)為過(guò)咸的食品能傷及腎臟，而腎虛也是導(dǎo)致腰腿痛的一個(gè)重要因素。2、慎食煎炸之品。因這類(lèi)飲食易導(dǎo)致使秘，使腹壓增高，加重腰腿痛癥狀。3、
可選用一些祛風(fēng)寒、活血通絡(luò)、補(bǔ)益肝腎之藥膳進(jìn)行飲食調(diào)護(hù)。
(二)腰間盤(pán)突出的飲食治療
腰椎間盤(pán)突出的患者平時(shí)需要多食用一些含有增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度、肌肉力量的食物，需要保持營(yíng)養(yǎng)均衡，尤其是鈣、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C以及維生素E，這些營(yíng)養(yǎng)是不可缺少的。
當(dāng)患有腰椎間盤(pán)突出后，在飲食上要多吃一些含有鈣、蛋白質(zhì)、維生素等比較豐富的食物，但是要清淡飲食，像那些辛辣的、太咸的、生冷的、太油的食物都要避免食用，以免引起病變，導(dǎo)致組織發(fā)炎，加重病情，同時(shí)還要注意戒煙戒酒。
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