不同種類茶的保健新功效
不同人群的養(yǎng)生保健。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“不同種類茶的保健新功效”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
茶香沁人心脾，喝茶有益健康。我國茶養(yǎng)生歷史悠久，英國《每日郵報》近日結(jié)合國際最新研究，告訴你茶的保健新功效。
白茶護膚
白茶以精細的嫩芽為原料，含有高濃度的抗氧化劑，能保護細胞不受自由基傷害。牙買加金斯敦大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，白茶同樣含有大量保護膠原蛋白和彈性蛋白的物質(zhì)，有助保持肌膚的彈性；同時還有預(yù)防蛀牙的功效。
菊花茶降糖
日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，每天喝菊花茶可以減緩血糖升高和糖尿病并發(fā)癥。在降低血糖的同時，菊花所含的化學(xué)物質(zhì)還可抑制誘發(fā)糖尿病眼病與神經(jīng)損傷的酶的活性。
紅茶護心
紅茶以養(yǎng)胃著稱，但新研究發(fā)現(xiàn)每天喝四杯紅茶還能降低心臟病風(fēng)險。英國倫敦大學(xué)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，緊張的人可以喝一些紅茶，它能降低人體壓力激素皮質(zhì)醇的含量。
綠茶減肥
東京大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)，綠茶除了有清熱去火的作用外，還能減少體脂肪，降低體內(nèi)膽固醇。不過，每天要喝五六杯才能達到這樣的效果。
烏龍茶護牙
除了“刮油”、減脂的作用外，意大利那不勒斯大學(xué)研究者表示，烏龍茶含有高濃度的兒茶酚，能夠抵抗細菌，降低蛀牙風(fēng)險。
薄荷茶護腸
飯后喝杯薄荷茶可以舒緩腸道。嫩減少消化不良的病人所出現(xiàn)的腹痛、惡心等癥狀。
ys630.COm精選閱讀
從健康喝湯的角度分析，姜湯有散寒保健的功效，是很棒的健康飲食。但飲食專家要告訴你，姜湯有很多款，不同種類的姜湯，其養(yǎng)生功效也會有區(qū)別。下文就具體分析了幾種姜湯類型。
一、紅糖姜湯
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
二、大棗姜湯
大棗性味甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。
三、綠茶姜湯
鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。
四、可樂姜湯
有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。
五、鹽醋姜湯
盛夏不少人容易得“空調(diào)病”，肩膀和腰背會遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_，特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎。
遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱姜湯敷于四肢酸痛處。
今天介紹的五種姜湯，是你在日常經(jīng)常會飲用的類型。不同種類的姜湯，其養(yǎng)生功效也會有區(qū)別，因此，你在喝姜湯之前，要根據(jù)自己的體質(zhì)類型挑選合適的姜湯飲用，這樣才能有保健作用。
因魚的營養(yǎng)豐富，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多，不同的魚具有不同的保健功能，并不是人人清楚。
1、鯽魚：有利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等功效，主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。
2、帶魚：可補五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。
3、鯉魚：有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通等癥。
4、草魚：有平肝、祛風(fēng)、活痹等功效。古人認為，治虛勞及風(fēng)虛頭痛，以其頭蒸食尤良。
5、泥鰍：有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
6、大頭魚：大頭魚是補腦效果很好的魚。俗話說，大頭魚的魚頭營養(yǎng)價值豐富，其還有人腦細胞發(fā)育需要的卵磷脂，符合人腦吸收的氨基酸，其含有特殊蛋白質(zhì)，對小孩子的智力發(fā)育及其有幫助。
最近新米上市，不少市民趕著買來嘗鮮。營養(yǎng)專家指出，不同種類的米功效各不相同。吃米最好根據(jù)自身需求“量身定米”，這樣才能吃得美味又健康。
產(chǎn)婦老人宜吃粳米
平常用來做飯的普通大米又稱粳米或精米。解放軍第309醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師左小霞介紹，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸及鈣、鐵等營養(yǎng)成分，可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。同時，粳米的健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥。用粳米煮粥可以養(yǎng)生延年，粳米粥最上一層粥油能夠補液添精，對病人、產(chǎn)婦和老人最為適宜。不過，糖尿病患者不宜食用粳米粥。
糙米助消化改善便秘
對于常便秘的人來說，糙米是不錯的選擇。所謂糙米就是在二次碾磨過程中去除稻殼。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量比精白米多，米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng)，能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
幼兒最好多吃黑米
對于正在長身體的小寶寶來說，黑米則是較佳的選擇。黑米含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)，營養(yǎng)價值高于普通稻米。
左小霞表示，經(jīng)常食用黑米，對慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補作用，能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利于心血管系統(tǒng)的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育，并可促進產(chǎn)婦、病后體虛者的康復(fù)。
此外，黑米還具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰養(yǎng)容、防病強身的滋補佳品。
孕婦不宜吃薏米
對于愛美的人來說，吃些薏米和糯米可排毒養(yǎng)顏。據(jù)介紹，薏仁米營養(yǎng)價值豐富，含有多種氨基酸和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效；美容功效十分顯著，能夠使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點，對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯療效，它對紫外線還有吸收能力，多吃薏米可以防曬。不過，正是由于具備以上特點，大便燥結(jié)、精液不足、小便多者、孕婦不宜吃薏米。
小米煮粥最滋補
左小霞介紹，小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，由于非常易被人體消化吸收，故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、止煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。小米粥則是對付精血受損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。
脾胃不好別吃糯米
糯米也是排毒的佳品，糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，有補中益氣、養(yǎng)胃健脾、止瀉、解毒療瘡等功效，可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、氣虛自汗等病。
不過專家提醒，糯米不好消化，因此不宜食用過量，老人、小孩、脾胃虛弱者尤應(yīng)注意。
因魚的營養(yǎng)豐富，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多，不同的魚具有不同的保健功能，并不是人人清楚。
1、鯽魚：有利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等功效，主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。
2、帶魚：可補五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。
3、鯉魚：有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通等癥。
4、草魚：有平肝、祛風(fēng)、活痹等功效。古人認為，治虛勞及風(fēng)虛頭痛，以其頭蒸食尤良。
5、泥鰍：有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
6、大頭魚：大頭魚是補腦效果很好的魚。俗話說，大頭魚的魚頭營養(yǎng)價值豐富，其還有人腦細胞發(fā)育需要的卵磷脂，符合人腦吸收的氨基酸，其含有特殊蛋白質(zhì)，對小孩子的智力發(fā)育及其有幫助。
菊花茶是我們生活中常常飲用的，無論是買回來的飲料還是自己進行沖泡的，都有非常多人喜歡喝菊花茶的，因為菊花茶中帶有的淡淡菊花味道是很多鐘情的，并且菊花茶還可以緩解身體的上火情況，在炎炎夏日的時候可以清熱解毒。其實不同種類的菊花茶功效是不一樣的。市面上的菊花干茶主要有滁菊花、貢菊花、杭菊花、野菊花，它們各有什么功效呢？
降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白，素有“金心五瓣”之美譽。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強。如果出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時，喝一些滁菊就能緩解。
明目用貢菊
貢菊也稱“黃山貢菊”，因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。貢菊花朵雪白，蒂呈綠色。沖泡的時間長了，連茶湯也會變成綠色。貢菊的寒性緩和一些，清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用更突出。貢菊泡茶再加一些枸杞，是電腦族的護眼良方。
清咽用杭菊
杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開后花瓣也容易脫落。杭菊清熱利咽的效果最強，咽喉腫痛時，喝點杭菊最好。
消炎用野菊花
與以上幾種家菊相比，野菊花的花朵更小更黃，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效，現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)，野菊花抗癌的作用也很強。不過，一般情況下不要喝野菊花，以免損傷脾胃陽氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應(yīng)。
菊花茶不應(yīng)連續(xù)飲用
最后需要提醒的是，無論用哪種菊花泡茶，都不應(yīng)連續(xù)飲用，一般3-5天即可。體質(zhì)偏寒的人喝菊花茶的時候要放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。
菊花茶對于身體的好處就是可以讓身體有一個緩解的過程，讓人覺得很舒服。壞處就是菊花本是涼性的，如果過多的飲用的話，就會導(dǎo)致身體的內(nèi)臟會受到影響。
好處
菊花對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，對神經(jīng)性頭痛、頭暈有顯著療效。杞菊地黃丸即是常用于腦過度導(dǎo)致頭痛、頭暈、失眠心悸、全身乏力的方劑。睡菊花枕頭也有安眠、鎮(zhèn)靜的功效 。
壞處：菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復(fù)視力也有幫助。
壞處
有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶，應(yīng)先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應(yīng)過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認為，菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應(yīng)單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液多。所以，不明確自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
以上就是向大家介紹了關(guān)于喝菊花茶有什么好處和壞處的資料，相信大家看完之后對這個菊花茶的了解是比較多的。菊花茶是我們常常接觸的一種飲料之一，所以我們要多了解它，這樣才可以更好的去利用它的來幫助自己進行身體的調(diào)節(jié)。
魚是現(xiàn)在人們餐桌上常見的食物，它的營養(yǎng)豐富，養(yǎng)生功效多，不論是老人還是孕婦吃魚都有一定的好處，當(dāng)然不同的魚有不同的保健功效，下面就讓我們來看看這11種魚的保健功效。
鯉魚——健脾開胃
有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可忽視的佳肴。
鰱魚——溫中益氣
有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可忽視的佳肴。
青魚——補氣養(yǎng)胃
有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
黑魚——補肝益腎
有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝腎益等功能。黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經(jīng);療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠“補心養(yǎng)陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”;具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效，主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。
草魚——溫中補虛
含有維生素B1、B2、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等，是溫中補虛的養(yǎng)生食品。有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能。秋季飲食中，不妨多點買點草魚吃，屬于便宜有益的食物。
帶魚——補五臟
有暖胃、補虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之，久服可改善癥狀。
鯽魚——益氣健脾
有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。
墨魚——養(yǎng)血清胃
有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。李時珍稱墨魚為“血分藥”，是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。
鰻魚——益氣養(yǎng)血
有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。鰻魚富含多種營養(yǎng)成分，具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。鰻鱺體內(nèi)含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品，經(jīng)常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強壯。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《不同種類茶的保健新功效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“不同人群的養(yǎng)生保健”專題。
