6款治療類風(fēng)濕性和關(guān)節(jié)炎的食療方
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獨(dú)活烏豆湯
材料:獨(dú)活9克,烏豆60克,米酒適量。
用法:將獨(dú)活、烏豆放入清水中,文火煎至500毫升,去渣取汁,對(duì)入米酒。每日分兩次溫服。
功效:祛風(fēng)勝濕,通絡(luò)止痛。
主治:風(fēng)濕或類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎風(fēng)寒濕痹,腰膝疼痛,關(guān)節(jié)拘攣,或中風(fēng)不遂。
木瓜薏苡仁粥
材料:木瓜10克,薏苡仁30克。
用法:將木瓜、生薏苡仁洗凈后,倒入小鍋內(nèi),加冷水適量,先浸泡片刻,再用小火慢燉至薏苡仁酥爛,加白糖一匙,稍燉即可,適量食用。
功效:祛風(fēng)利濕,舒筋止痛。
主治:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎濕邪偏盛,肌肉關(guān)節(jié)重痛,身體沉重,或筋脈拘攣,關(guān)節(jié)屈伸不利。
苡仁絲瓜粥
材料:苡仁150克,薄荷15克,豆豉50克,絲瓜100克。
用法:將絲瓜去皮洗凈后切成塊;薄荷、豆豉放入鍋內(nèi),加水1500毫升,沸后用文火煎約10分鐘,去渣取汁。苡仁洗凈后與絲瓜一同倒入鍋內(nèi),注入藥汁,置火上煮至苡仁酥爛。食時(shí)可酌加糖或鹽調(diào)味??勺髟缤聿头?。
功效:清熱利濕,解表祛風(fēng)。
主治:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎濕熱阻痹者。
附注:薏苡仁,性味甘淡微寒,功能健脾滲濕,舒利筋脈,主治濕痹拘攣、屈伸不利者。
桑枝雞
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材料:老桑枝30克,綠豆15克,雞肉250克。
用法:雞肉洗凈,加水適量,放入洗凈切段的桑枝及綠豆,清燉至肉爛,以鹽、姜等調(diào)味即可。飲湯食雞。
功效:清熱通痹,益氣補(bǔ)血。
主治:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎濕熱痹阻,關(guān)節(jié)紅腫,灼熱疼痛,心煩口渴,小便黃赤,大便干燥。
防風(fēng)薏苡仁粥
材料:薏苡仁30克,防風(fēng)10克。
用法:將薏苡仁洗凈,與防風(fēng)共煎,取藥汁約200毫升。每日一劑,一次性服完,連用一周,停3日后再用。
功效:散風(fēng)除濕。
主治:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎風(fēng)濕痹痛,風(fēng)邪偏盛,關(guān)節(jié)疼痛,走竄不定,惡風(fēng)怕冷,身體疼痛,困倦乏力。
牛膝煮鹿蹄方
材料:牛膝15克,鹿蹄1具,豉汁適量。
用法:將鹿蹄、牛膝分別洗凈,一同加豉汁煮至爛熟,用蔥、椒調(diào)和??崭故秤谩?/p>
功效:補(bǔ)益肝腎,祛風(fēng)勝濕,舒筋活絡(luò)。
主治:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎肝腎虧虛,風(fēng)濕痹阻,四肢攣急,關(guān)節(jié)疼痛,足踝腫痛。
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飲食療法是指利用食物進(jìn)行預(yù)防和治療疾病的方法。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為藥食同源,食物也是藥物,只要使用得當(dāng),配之得法,也能起到防病治病的作用。
由于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病程遷延,恢復(fù)緩慢,患者必須長(zhǎng)期服藥治療,配合飲食調(diào)理不僅可以增加療效,而且可以彌補(bǔ)藥物治療的不足和抑制藥物的毒副反應(yīng),對(duì)該病的治療與康復(fù)十分有益,應(yīng)用時(shí)應(yīng)掌握如下原則:
辨證配食辨證配食是食療的基本原則?!疤撜哐a(bǔ)之,實(shí)者瀉之”,“寒者熱之,熱者寒之,溫者清之,涼者溫之”為治療大法。配膳時(shí)要根據(jù)“證”的陰陽(yáng)、虛實(shí)、寒熱,分別給予不同的飲食治療。一般而言,風(fēng)痹者宜用蔥、姜等辛溫發(fā)散之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等溫?zé)嶂?,而禁忌生冷;濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品;熱痹者一般濕熱之邪交織,藥膳要求清中能利,而不宜食用辛辣刺激之品?/p>
適當(dāng)烹飪凡食療物品,一般不采取炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法,以免有效成分破壞,或使其性質(zhì)發(fā)生改變而失去治療作用。應(yīng)該采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法。烹飪的目的在于即使其味美可口,又使其保持藥性。
合理飲食飲食要節(jié)制,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人,常見(jiàn)久病體虛,故飲食不可過(guò)量,進(jìn)食要守時(shí)、適量,不可暴飲暴食、饑餓失常,飲食應(yīng)以清淡為主。膳食應(yīng)高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽。少量多餐,少刺激性食物,多味佳可口易消化的食物。膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。多用植物油,少用動(dòng)物油,動(dòng)植物脂肪比例為2:1為宜。以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚(yú)油(不是魚(yú)肝油)為佳。飲食中熱卡的分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%為合適。飲水量應(yīng)根據(jù)病情和個(gè)體飲食習(xí)慣決定。
正確選食一般選擇味佳可口、增強(qiáng)食欲的飯菜,以素食為主,飯后食用水果類(蘋(píng)果、葡萄等),飲料以不含任何添加劑的果汁等天然飲料為宜,少用汽水等易引起胃酸的飲料??蛇m量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果,如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、烏梅、香蕉,以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。
應(yīng)注意的飲食飲食營(yíng)養(yǎng)應(yīng)注意全面,不要忌口和偏食。一些食物應(yīng)限量,但不是忌食。
★要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過(guò)敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。
★少食肥肉、高動(dòng)物脂肪和高膽固醇食物,因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等,可抑制T淋巴細(xì)胞功能,易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。
★少食甜食,因其糖類易致過(guò)敏,可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展,易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。
★少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動(dòng)吸煙,因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。
★可適量多食動(dòng)物血、蛋、魚(yú)、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及?!半熳印比獾雀缓M氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
1.風(fēng)濕熱邪,阻痹關(guān)節(jié)型
(1)苡米仁粥(《本草綱目》):苡米仁為未,同粳米煮粥常食。
(2)柳枝或西河柳50-100g。水煎服。每天1次,連服14天。(經(jīng)驗(yàn)方)
(3)小麥60g,茅根、甘草各30g,水煎服,每日一劑,連服有效。(經(jīng)驗(yàn)方)。
2.風(fēng)寒濕邪,阻痹關(guān)節(jié)型
(1)苡米干姜粥(民間驗(yàn)方):苡米50g,糖50g,干姜9g。先將苡米、于姜加水適量煮爛成粥,再調(diào)白糖服食。每天1次,連服1個(gè)月。
(2)辣椒根煮豬肉(民間驗(yàn)方):瘦豬肉100g,辣椒根90g。共煮湯,調(diào)味后服食。每天1次,連服7;mdash;10天。
(3)石榴皮煮母雞(民間驗(yàn)方):石榴皮 150g,母雞 1只。將母雞去毛及內(nèi)臟,切塊,加石榴皮同煮湯調(diào)味服食??蛇B服數(shù)劑。
3.肝腎虧損,痰濕凝結(jié)型
(1)公雞湯(民間驗(yàn)方):黃腿公雞一只(重500g),加麻黃、牛膝、木瓜各6g,和雞肉燉著吃,剩下骨頭焙干,沖黃酒服出汗。
(2)五加皮燉母雞(民間驗(yàn)方):五加皮60g,老母雞1只(去頭、足及內(nèi)臟),加水燉熟,取湯及雞腿。待癥狀減輕,隔3;mdash;5天再服一劑。
(3)烏頭大米粥(民間驗(yàn)方):生川烏頭 3;mdash;5g,大米 50g,姜汁 10滴,蜂蜜適量。將川烏頭搗為細(xì)未,先煮沸米粥,后加川烏頭末改用小火慢煮,熟后加入姜汁,攪勻再煮片刻即可。早晚餐服食,5;mdash;7天為一療程。
很多老年男性在年輕時(shí)不得好好保養(yǎng)身體,導(dǎo)致年老患上類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。一到秋天就復(fù)發(fā),嚴(yán)重時(shí)連走路都費(fèi)勁。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎一定要忌口,否則會(huì)使病情加重,增加疾病的治愈時(shí)間。下面小編給大家介紹幾點(diǎn)專家給出的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食建議,大家一定要好好看哦!
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食建議:
適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣質(zhì)
秋季是補(bǔ)鈣的黃金季節(jié),補(bǔ)點(diǎn)鈣和鎂也有助于平靜神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉,緩解焦慮或失眠。此外,這個(gè)季節(jié)的人大腦通常都容易處于興奮狀態(tài),而B(niǎo)族維生素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)定作用,有助增強(qiáng)細(xì)胞能量,還能防止春季滋生的蚊蟲(chóng)叮咬,因此也可適當(dāng)補(bǔ)充點(diǎn)維生素B。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者夏季多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和 咖啡 因、禁煙等都是不錯(cuò)的選擇。此外,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎最好禁酒,特別是不要因?yàn)樨潏D涼快喝冰鎮(zhèn)啤酒。飲食也不要過(guò)量,七分飽就可以了,這樣能夠讓你的關(guān)節(jié)更有活力。
不要過(guò)分?jǐn)z取高脂肪食品
脂肪在體內(nèi)氧化過(guò)程中,能產(chǎn)生酮體,而過(guò)多的酮體,對(duì)關(guān)節(jié)有很強(qiáng)的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜盡量少放油。
不宜多吃海鮮產(chǎn)品
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者不宜多吃海產(chǎn)品,如海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,這種物質(zhì)最容易加重類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 癥狀 。
少吃過(guò)酸、過(guò)咸食品
如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋等酸性食物如果攝入過(guò)多,超過(guò)體內(nèi)正常的酸堿度值,則會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過(guò)性偏離,使乳酸分泌旺盛,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加重類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎癥狀。同樣,若吃過(guò)咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚(yú)等,會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多,而加重類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎癥狀。
很多疾病在治療的過(guò)程中,都是需要注意飲食的,那么對(duì)于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎來(lái)說(shuō)有哪些忌口的呢?大多數(shù)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者對(duì)此并不是十分了解。其實(shí)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是有以下四種飲食禁忌的,首先一定要少糖。
一、少糖
治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎常選用糖皮質(zhì)激素,導(dǎo)致糖代謝障礙,血糖增高,而脂類食物可使膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,并且對(duì)脾胃功能也有一定損害。而且吃糖類易致過(guò)敏,可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展,易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。
二、少油
少食肥肉、高動(dòng)物脂肪和高膽固醇食物,因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等,可抑制T淋巴細(xì)胞功能,易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。
三、少鹽
若鹽攝入過(guò)多會(huì)造成鈉鹽潴留,因此類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲食要少鹽。
四、少奶類和含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物
牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過(guò)敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化,因此都要少吃。
少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動(dòng)吸煙,因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。
要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物,還應(yīng)注意菜的色香味,盡可能提高患者食欲,也可以增加餐飲量或次數(shù),以供給足夠的熱能,使患者飲食中的營(yíng)養(yǎng)及能量能滿足機(jī)體的需要。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者在治療用藥的同時(shí),配合飲食療法,有相得益彰之功?,F(xiàn)將幾種食療方介紹如下:
(1)生姜雞:用剛剛開(kāi)叫的公雞1只,生姜100~250g,切成小塊,在鍋中爆炒燜熟,不放油鹽。會(huì)飲酒者可放少量酒,1天內(nèi)吃完,可隔1周或半月吃1次。用于關(guān)節(jié)冷痛,喜暖怕寒者。
(2)鹿茸雞:以當(dāng)年的公雞1只,鹿茸3~6g,在鍋內(nèi)燜熟,不放油鹽。吃肉喝湯,兩天吃完??筛鶕?jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除濕熱。
(4)苡米粥:苡米30g、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮苡米,米爛熟放入淀粉少許,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利濕熱,健脾除痹。
(5)防風(fēng)苡米粥:防風(fēng)10g,苡米30g。水煮,每日1次,連服1周,能清熱除痹。
(6)木瓜湯:木瓜4個(gè),蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1kg煉凈。將兩物調(diào)勻,放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開(kāi)水沖調(diào)1~2匙飲用。能通痹止痛。
(7)蔥白粥;煮米做粥,臨熟加入蔥白,不拘時(shí)食,食后覆被微汗,能解表散寒。
(8)生姜粥:粳米50g,生姜5片,連須蔥數(shù)根、米醋適量。用砂鍋煮米做粥,生姜搗爛與米同煮,粥將熟加蔥、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。
(9)川烏粥:生川烏頭3~5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜適量。將烏頭搗碎研為極細(xì)末,粳米煮粥,沸后加入川烏頭末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜攪勻,稍煮一二沸即可。宜溫服?;颊哂袩嵝蕴弁?,在發(fā)熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中藥同服。此粥能祛寒止痛。
(10)老桑枝煲雞:老桑枝60g,雌雞1只約500g,加水適量煲湯,用食鹽少許調(diào)味,喝湯吃肉。能溫經(jīng)散寒,清熱除濕。
(11)豬腳伸筋湯:苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g,用紗布包好,與豬腳1~2只,放于鍋內(nèi),文火煨爛,去渣,不放鹽。喝湯吃肉,分兩餐食用。能祛風(fēng)濕,補(bǔ)肝腎。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎好發(fā)于手、足等小關(guān)節(jié)。早期多表現(xiàn)為易疲勞、食欲不振、體重減輕、低熱、手足麻木等,逐漸出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛僵硬,特別是早晨起床時(shí)更為明顯;嚴(yán)重時(shí)關(guān)節(jié)可腫脹積液。食療對(duì)其有良好的輔助功效。
多食富含蛋白質(zhì)和維生素的食物
應(yīng)多食富含蛋白質(zhì)和維生素的食物,如豆?jié){,瘦肉,鱔魚(yú)等。如有貧血和骨質(zhì)疏松,還需補(bǔ)充鐵劑,維生素D和鈣劑。
選祛濕祛風(fēng)之品
飲食上應(yīng)選擇容易消化的食物,烹調(diào)方式應(yīng)以清淡爽口為原則。盡可能減少脂肪的攝取,熱量來(lái)源要以糖類和蛋白質(zhì)為主,若是體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),要逐漸減輕體重??沙孕╅_(kāi)胃的食物如大棗,薏米等,尤其惹米具有祛濕祛風(fēng)的作用。
急性發(fā)作期食宜偏涼,平素宜偏熱
關(guān)節(jié)炎急性發(fā)怍期,或素體陽(yáng)熱內(nèi)盛,或陰虛內(nèi)熱者,飲食宜偏涼。
除急性發(fā)作期外,以偏熱性食物為宜。盛夏需注意少食冷飲之類。
根據(jù)不同發(fā)展階段決定飲食
需根據(jù)各人的情況和病癥的不同發(fā)展階段來(lái)決定飲食初中期以清淡平補(bǔ)為宜,晚期消瘦貧血嚴(yán)蠶宜溫補(bǔ)填精,如鱔魚(yú),鰻魚(yú)等,注意不可過(guò)食肥膩甘甜之物。
養(yǎng)人物語(yǔ)
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎主要是由風(fēng)寒濕邪侯襲人體經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié),氣血閉阻不能通暢,引起關(guān)節(jié)酸痛,麻木,屈伸不利等,如風(fēng)邪偏勝,疼痛游走不定:如寒邪偏勝,則疼痛尤劇:如濕邪偏勝,則肢體困重,肌膚頑麻不仁:還有的素體熱盛,再受風(fēng)寒濕邪,則關(guān)節(jié)紅腫灼熱,疼痛特別明顯。食療需根據(jù)各人不同的情況來(lái)決定。
歸芎煲黃鱔:祛風(fēng)濕,對(duì)風(fēng)寒痹痛有益
原料
川芎10克,當(dāng)歸12克,桂枝5克,大棗5枚,黃膳200克。
做法
大棗浸軟去核;黃鱔去雜,氽水,刮去黏液,切長(zhǎng)段。
往砂鍋內(nèi)注入清水,放入川芎,當(dāng)歸,黃鱔、桂枝,大棗,大火燒沸后,轉(zhuǎn)小火煲湯1小時(shí)。
食用前加鹽調(diào)味即可
補(bǔ)養(yǎng)功效
本湯具有祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損的功效,對(duì)筋骨酸痛,腿腳無(wú)力,風(fēng)寒痹痛均有裨益。
溫馨提示
本品需要注意川芎的用量不宜過(guò)多。
凡陰虛火旺、舌紅口干,上盛下虛及氣虛之人忌用,月經(jīng)過(guò)多者,孕婦亦忌用。
防己黑豆豬蹄湯:健腰腿,適宜骨節(jié)煩痛者
原料
防己20克,黑豆100克,豬蹄1只。
調(diào)料
生姜2片,鹽適量。
做法
防己揀凈:黑豆浸泡2小時(shí):豬蹄斬塊,汆水。
往砂鍋內(nèi)注入清水,放入防己,黑豆,豬蹄,生姜片,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煲湯1~5小時(shí)
食用前加鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有祛風(fēng)濕,利水消腫,健腰腿的功效。適于骨節(jié)煩痛、屈伸不利者飲用。
金銀花菊花粥:清熱消腫,用于急性期關(guān)節(jié)紅腫
原料
金銀花,白菊花各8克,粳米50克。
調(diào)料
白糖適量
做法
將金銀花、白菊花揀凈:粳米淘洗干凈。
鍋內(nèi)盛水,將金銀花,白菊花水煎取濃汁,與粳米放鍋內(nèi),加水煮粥至稠熟。
最后加入白糖即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有清熱,消腫的功效,適用于急性關(guān)節(jié)炎期關(guān)節(jié)紅腫,心煩,食欲不佳。
白扁豆大棗粥:化濕,多用于緩解期
原料
白扁豆25克,大棗5枚,粳米50克。
做法
將白扁豆洗凈,用溫?zé)崴菝洝?/p>
砂鍋內(nèi)加水,放入白扁豆,粳米,用大火煮沸,再改用小火煮熟。
加大棗,用小火煮至粥稠厚即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有化濕,補(bǔ)虛之功,多用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎緩解期,關(guān)節(jié)腫脹鈍痛,手足困重,肌膚麻木,消化不良,食欲不振,便溏明顯。
五加皮燉母雞:祛風(fēng)除濕,民間驗(yàn)方
原料
老母雞1只,五加皮60克。
調(diào)料
生姜3片,鹽適量。
做法
將老母雞去雜,洗凈,
砂鍋內(nèi)盛水,大火燒開(kāi)后,放入老母雞、五加皮,加生姜片。
轉(zhuǎn)小火煲湯1-2小時(shí),至肉熟爛,加鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有祛風(fēng)除濕、活血止痛的功效,民間多用于肝腎虧損,痰濕凝結(jié)型類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
待癥狀減輕后,隔3~5天再食用一次。
有很多的人患了類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是特別難治療的一種疾病,而且不及時(shí)的治療,那么會(huì)發(fā)展的越來(lái)越嚴(yán)重,所以有很多的得了類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的一些患者,想了解一下凍干牛初乳對(duì)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的調(diào)理,為了你能了解的更全面,就來(lái)看看下面的介紹。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是由持續(xù)不斷的發(fā)炎引起的一種多發(fā)性關(guān)節(jié)炎癥,屬慢性疾病,一直困擾著許多現(xiàn)代人,它與平日的保健息息相關(guān)。究其發(fā)病原因,目前尚無(wú)定論,其中以滑膜組織(能分泌粘液潤(rùn)滑關(guān)節(jié),減少摩擦阻力,并供給關(guān)節(jié)養(yǎng)分,促進(jìn)關(guān)節(jié)穩(wěn)定)病變引起自體免疫反應(yīng)變化的理論較為流行。該理論認(rèn)為:病毒感染,荷爾蒙異常,年齡增長(zhǎng),精神肉體受壓以及寒冷,潮濕等因素會(huì)造成人體自身免疫物質(zhì)變性成為入侵者。(自體抗原),隨后人體生成一種物質(zhì)(抗體)對(duì)抗該入侵者。這兩種物質(zhì)在關(guān)節(jié)內(nèi)結(jié)合,形成復(fù)合體,顆粒性白細(xì)胞吞食該復(fù)合體釋放出溶解酶作用于滑膜,使滑膜惡化發(fā)炎。此外類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的病因也與遺傳有關(guān)。
近年來(lái),國(guó)外科學(xué)界證實(shí)了凍干牛初乳對(duì)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎具有調(diào)理,預(yù)防和治療作用。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎具有調(diào)理,預(yù)防和治療作用。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎常與腸道中的一些有害細(xì)菌有關(guān),凍干牛初乳含有引起類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的細(xì)菌抗體,可有效中和,清除胃腸道有害細(xì)菌及其代謝產(chǎn)物,病人食用后可以增加免疫力,減少發(fā)病機(jī)率。
凍干牛初乳對(duì)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的調(diào)理,相信通過(guò)以上的介紹,你已經(jīng)對(duì)凍干牛初乳對(duì)類風(fēng)濕與性關(guān)節(jié)炎的調(diào)理,有了更多的認(rèn)識(shí),所以在充分了解以后,為了自己的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎盡快的康復(fù),要盡快的選擇凍干牛初乳,通過(guò)有效的調(diào)理,讓自己的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,得到有效的改善。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的食療方法有哪些?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,下面就來(lái)為大家簡(jiǎn)單的介紹一下風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的六種食療方法,希望它們對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者能夠有所幫助。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的六種食療方法
一、豬蹄牛膝湯
原料:鮮豬蹄2只,懷牛膝15克,黃酒、醬油各適量。
制法:將豬蹄洗凈,切塊備用,懷牛膝用清水洗凈后,連同豬蹄放入陶罐內(nèi),注入清水,然后以文火燉爛熟為止,加黃酒、醬油調(diào)食,吃肉喝湯,去渣。
功效:祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎、舒筋活絡(luò)。
二、三七丹參粥
原料:三七10~15克,丹參15~20克,雞血藤30克。
制法:先將三七、丹參、雞血藤各洗凈,加適量清水,放入砂鍋煎煮15分鐘,取濃汁待用,再把粳米淘洗凈(300克),加水煮粥,待粥將成熟時(shí)加入藥汁,再煮片刻即成,每次隨意食用,每日1劑。
功效:活血化瘀、通絡(luò)止痛。適用于瘀血內(nèi)阻,經(jīng)脈不利的關(guān)節(jié)疼痛。
三、螞蟻藥蛋
原料:螞蟻50克,人參、白術(shù)各1克,黃芪、雞血藤、丹參各7.5克,淫羊藿、巴戟天、苡仁、威靈仙各5克,蜈蚣25克,制川烏、牛膝各2.5克,當(dāng)歸4克。
制法:將上藥共研細(xì)末,煉蜜為丸,搓成每丸重12克,每次1丸,服用時(shí)將核桃一個(gè)去皮夾,大棗一枚去核,藥一丸切細(xì),盛入碗中加雞蛋攪動(dòng),蒸熟服食,用小米粥空腹送服。
功效:活血通絡(luò),祛風(fēng)止痛。
四、蔥姜薏米粥
原料:薏米50克,干姜、蔥絲各10克 薄荷 荊芥各15克
制法:荊芥薄荷煮汁去渣,薏米洗凈,與干姜蔥絲一同放入鍋中,加入之前藥汁與適量清水煮至熟爛(可用高壓鍋)
用法:每日一劑,30天為一療程
功效:食用風(fēng)濕性關(guān)節(jié)患者食用。
五、沙參燉豬肉
原料:北沙參30克,豬肉250克
制法:豬肉洗凈切塊,飛水,與北沙參一同放入鍋中,加入蔥姜及適量清水煮熟即可
用法:佐餐
功效:祛風(fēng)散寒,清熱化痰,祛風(fēng)通絡(luò)。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者日常食用
六、牛膝粥
原料:牛膝葉20克,豆豉10克,大米100克
制法:豆豉,牛膝葉放入鍋中煮取,去渣留汁,大米洗凈,加入藥汁和清水,煮至粥熟即可。
用法:空腹,每日早晚分服
功效:健脾祛濕,止痛。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎也是人們常說(shuō)的風(fēng)濕病的一種,這種疾病對(duì)人體健康影響很大,比較典型的癥狀就是疼痛。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎除了疼痛還有發(fā)熱現(xiàn)象,需要盡快治療控制。除了藥物治療,也可以嘗試中醫(yī)治療。
1.藥物治療
治療原則是早期診斷和盡早合理、聯(lián)合用藥。常用的抗風(fēng)濕病藥物如下:
(1)慢作用抗風(fēng)濕藥多用于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎及血清陰性脊柱關(guān)節(jié)病。對(duì)病情有一定控制作用但起效較慢。常用的有金合劑(肌注或口服)、青霉胺、柳氮磺胺吡啶、氯喹等。
(2)腎上腺皮質(zhì)激素是抗炎、抗過(guò)敏藥物,明顯地改善了系統(tǒng)性紅斑狼瘡等結(jié)締組織病的愈后,但不能根治這些疾病。其眾多的副作用隨劑量加大及療程延長(zhǎng)而增加,故在應(yīng)用時(shí)要衡量它的療效和副作用而慎重選用。
但藥物只能止痛,不能治痛,長(zhǎng)期服用易產(chǎn)生依賴性和毒副作用,關(guān)節(jié)炎患者剛開(kāi)始的時(shí)候都會(huì)使用這種方法治療關(guān)節(jié)炎,但是這種方法治療關(guān)節(jié)炎度對(duì)人體的腎臟影響太大;不建議使用這種方法治療關(guān)節(jié)炎。
中醫(yī)治療
中醫(yī)對(duì)于風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎治療的理論認(rèn)為"風(fēng)寒濕邪,痹阻經(jīng)脈,致使經(jīng)脈不通,不通則痛",所以中藥治療即當(dāng)以祛風(fēng)散寒、解痙通絡(luò)、活血化淤為目的,同時(shí)亦須溫腎助陽(yáng)、扶正固本,以達(dá)強(qiáng)筋壯骨、根除關(guān)節(jié)炎癥之功效。
物理療法
可選用熱療、中藥熏洗、蠟療、超聲波、離子導(dǎo)入等治療,能緩解疼痛和伴發(fā)的肌肉痙攣,有助維持及恢復(fù)關(guān)節(jié)功能。但某些療法極易對(duì)人體產(chǎn)生副作用。氣候變化如關(guān)節(jié)受寒可使癥狀加重,因此老人到了秋冬季,要特別注意關(guān)節(jié)保暖防寒,進(jìn)行合理的體育鍛煉,如太極拳、慢跑、各種體操等。
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